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MAYO 2016
lonelyplanet.es
"¡Un tipo ya
no puede escalar
tranquilo estos días!"
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EDITORIAL
PVP 3,95
MAYO 2016
lonelyplanet.es
"¡Un tipo ya
no puede escalar
tranquilo estos días!"
(Spider-Man)
MERITXELL MORENO,
DIRECTORA ALMA ASIÁTICA
CORAZÓN OCCIDENTAL
Tu propia película
OSuscríbete p108
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La primera vez que pasee por Central Park tuve esa curiosa sensación
de estar pisando un decorado de película. Me costaba creer que
aquello era real mientras me sentía como la mismísima Annie Hall.
Si a alguien le debo ese instante no es a nadie más que al cine. Y
a Woody Allen, claro. Hay ciudades y parajes naturales tan (bien)
inmortalizados en la pequeña y gran pantalla que uno llega a tener
la impresión de conocer el lugar sin haber estado nunca antes.
La mítica estampa de Monument Valley en las cintas del oeste
de John Ford, las calles de Madrid que tan bien retrata Almodóvar,
o la convulsa y a la vez romántica ciudad de Tokio que Sofia
Coppola plasma en Lost in Translation son buenos ejemplos de
ello. Incluso hasta el punto de mimetizarnos con los protagonistas:
emulando a Bill Murray en el cruce de Shibuya, a Audrey Tautou por
Montmartre o a Nanni Moretti recorriendo Roma con una vespa.
Son ellos, al inal, los que nos permiten penetrar en la esencia de
cada uno de los destinos de entre los cuales Central Park es quizá
el lugar más paradigmático. Su estreno como telón de fondo en
una película fue en 1908, cuando los estudios Vitagraph rodaron
allí la primera versión cinematográica de Romeo y Julieta. Desde
entonces se han grabado en él más de 300 cintas, convirtiéndose
en el lugar más ilmado en todo el mundo. No solo a pie de parque,
sino también en tomas aéreas o desde ediicios colindantes de la
Gran Manzana, como el hotel Plaza o el ediicio Dakota. Nueva
York es posiblemente uno de los platós más grandes, enigmáticos
y explotados del mundo y a ella nos rendimos en este número,
con el radar cinéilo encendido (p68). Sus calles, sus alcantarillas
humeantes, sus míticos rascacielos y sus puentes hacen de la
Gran Manzana una ciudad tan real como mágica, capaz de seducir
y atrapar desde el principio, como lo hacen los buenos títulos de
crédito. La trama, la banda sonora y los personajes secundarios
los pone cada uno, pero el escenario ahí está, quizá más pequeño,
más sucio y más apresado por la gente que lo imaginado pero, aun
así, un lugar al que vale la pena regresar para vivir, una vez más,
nuestra propia historia de película.
POSTALES ESCAPADAS
Tus fotos de viaje y sus historias Grandes destinos para viajes cortos
10 De Segovia al norte de Marruecos 41 Primavera en Eslovenia y Apulia,
vistos por nuestros lectores festividades en Orense, Jerez y
Berga, escapada urbana a
Escapadas p41
TROTAMUNDOS Copenhague, glamur y cine en
Las últimas novedades viajeras Cannes y música y arte en
20 Llegadas: propuestas, gadgets, Cáceres, Esauira y Segovia MINIGUÍAS
hoteles y tendencias viajeras Guías temáticas para llevar contigo
26 Ponte a prueba CUADERNO DE VIAJE 125 Lisboa a buen precio
28 La buena vida: naturaleza lujosa Ideas para un viaje diferente 127 Viñedos de Sudáfrica
30 Ruta literaria por París 110 Aventura: paisajes plutónicos 129 Cultura en Venecia
34 Olomouc, la perla de Moravia 112 Ecoturismo 131 Comer en Nueva Orleans
114 Destino sofá: escapadas 133 Northumberland panorámica
sin moverte de casa 135 Museos en Berlín
116 Algo que declarar: Joaquín Torres
117 Agenda: arte y música GRANDES VIAJEROS
120 Libros: viajar entre páginas 138 Mark Twain
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REPORTAJES
50 NUEVA YORK. Recorremos las calles de la Gran
Manzana como plató de cine y seguimos las huellas
de ficción de gánsteres y mafiosos, superhéroes y
monstruos malvados.
62 CÓRDOBA Y SEVILLA. Nos dejamos llevar por la
emoción del flamenco mientras exploramos los
barrios de estas dos ciudades andaluzas que lo
vieron nacer. Un repaso por su arquitectura, su
gastronomía y sobre todo sus artistas.
76 GUATEMALA. Ocultas en lo más recóndito de
la selva del norte se encuentran las
impresionantes ruinas de la ciudad de Tikal, una
vibrante metrópoli situada en el corazón de la
civilización maya.
88 SHANGHÁI. Rascacielos espectaculares y un
desarrollo imposible de ignorar convierten nuestra
visita a la ciudad más poblada de China en una
experiencia artística y arquitectónica única.
102 FOTOHISTORIA. Lo mejor del Reino Unido.
Guatemala p76
EDITA
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POS
GANADTAL
ORA
PARQUE NACIONAL
DE TORRES DEL PAINE,
CHILE
Paisajes
salvajes
“Esta foto la tomé en el Parque
Nacional de Torres del Paine.
Fue apasionante presenciar y
retratar cómo una de estas
vicuñas salvajes gritaba a todo
pulmón, desaiando la paz
que transmitía el paisaje. Al
día siguiente hicimos el
recorrido de la W, uno de los
trekkings más duros que
hemos realizado hasta la Descubre el premio de este mes en la pág. 8
fecha: cuatro días caminando
y superando las inclemencias
del tiempo. En la actualidad
nos encontramos viajando
alrededor del mundo y,
además de Chile, hemos
estado en Guatemala, México,
Perú, Bolivia, Argentina, Isla
de Pascua, Polinesia Francesa,
Nueva Zelanda y Australia.
En unos días partimos hacia
Indonesia”.
AGRA, INDIA
El poder del silencio
“Esta fotografía está tomada frente al frontispicio principal
del Taj Mahal, el inmenso cenotaio donde reposan las
cenizas de la esposa favorita del emperador mogol Shah
Jahan. El atardecer, cuando la luz se vuelve anaranjada y el
mausoleo de mármol cobra un aspecto irreal, es la experien-
cia cumbre de un viaje de un mes a la India lleno de fuertes
impresiones. La interminable cola de hindúes con sus saris
blancos y de colores nos devolvía a la realidad. Y fueron
estos mismos quienes tuvieron que echarnos del lugar
cuando ya oscurecía, pues no encontrábamos el momento de
decir adiós a tanta belleza”.
BARCELONA, CATALUÑA
Descubriendo
la ciudad condal
“Esta foto está tomada desde la cúpula de la nave central
del templo expiatorio del Sagrado Corazón de Jesús,
situado en la montaña del Tibidabo. Se trata de una serie
de fotografías que hice acompañado de mi gran amigo
Daniel Lorente para conocer un poco mejor nuestra
magníica ciudad, y que versa sobre sus monumentos
sacros. La cúpula y la obra en sí son creación de Enric
Sagnier i Villavechia y su hijo Josep Maria Sagnier. La
catedral tardó más de sesenta años en construirse”.
MONUMENT HOTEL
En el palacete
En pleno paseo de Gracia de Barcelona
abre sus puertas el Monument Hotel, una
propuesta de lujo y refinamiento que
combina una decoración urbana, cálida y de
aire industrial que se adapta como un guante
al palacete de clara inspiración neogótica
que lo aloja. La escalinata principal y el patio
interior constituyen el eje vertebral alrededor
de los cuales se disponen las 84 habitaciones
y suites, equipadas con los servicios más
exclusivos. La restauración es otro de los
CASA-MUSEO
elementos distintivos de Monument,
EL PEQUEÑO APARTAMENTO del barrio londinense de Mayfair, donde Jimi miembro de la colección Preferred Hotels &
Hendrix se protegía de los excesos propios de las estrellas del rock a finales de Resorts LVX. El galardonado chef vasco
los sesenta se ha restaurado para convertirse en una casa-museo sobre su breve Martín Berasategui y su equipo dirigen la
vida y su gran influencia a lo largo de los años. Su pareja sentimental, Kathy selecta oferta gastronómica en la que destaca
Etchingham, fue la encargada de asesorar a los comisarios de la exposición el restaurante Lasarte, con dos estrellas
sobre el mobiliario correcto, desde las alfombras hasta el tocadiscos en el que le Michelin. Junto a él está el Oria, un espacio de
gustaba escuchar El Mesías de Handel, compositor al que Hendrix admiraba y ambiente moderno en un local sorprendente.
que, 200 años antes, había vivido en el piso contiguo. El nuevo museo mezcla Completa la oferta Hall0, un bar-coctelería
ambos estilos y épocas en una fusión de música y talento (handelhendrix.org). de tipo cosmopolita liderado por Javier de
las Muelas (monument-hotel.com).
RUTA URBANA
Disfruta de la ciudad sobre dos
ruedas y con la mayor seguridad
gracias al casco ciclista Messenger
de Bollé. Equipado con luces LED en
2 posiciones, cubierta aero
removible y un compartimento
para guardar las gafas de sol,
Messenger incluye, además, un
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sol en plena sabana
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de Zadig & Voltaire, ideal
para protegerse durante las
horas más frescas del día
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ETA
EN TU MAL
TRAVEL QUIZ
Ponte a prueba
2
RECOPILADO POR RORY GOULDING. FOTOGRAFÍAS: STEVE ALLEN TRAVEL PHOTOGRAPHY/ALAMY, ANTHONY BROWN/ALAMY STOCK PHOTO, ADAM BURTON/ROBERT HARDING, JASON
COHN/REUTERS/CORBIS, KAPUK DODDS/GETTY IMAGES, PABLO DI GIULIO/SAMBAPHOTO/GETTY, STOCKIMAGE/GETTY IMAGES, SUPERSTOCK, JANE SWEENEY/GETTY IMAGES
1
¿Qué estado de los
EE. UU. de influencia
francesa está divido en
parroquías en lugar de
Han pasado 150 años desde que
se publicó por primera Crimen y
castigo. ¿En qué ciudad se
desarrolla la trama
3
¿De qué ciudad son
los oriundos conocidos
condados? principalmente? como cariocas?
4 6
De los siguientes ¿Por qué ¿Qué península marca
resorts de montaña: capital europea el punto más al sur de
Courmayeur, Mont- transcurre las islas británicas?
Tremblant, Morzine y el río Spree?
Verbier, ¿cuál de ellos
está situado en Francia?
5
7
¿Qué exrepública soviética, conocida
como Hayastan en su lengua nativa,
8 9
¿Qué país africano
se llama como una
fue el primer país en adoptar el mercancia cuya
cristianismo en el año 301? venta está
prohibida?
PA R Í
es un libro S
Revivimos el mito de la capital francesa de la mano de los escritores que la habitaron
TEXTO MARÍA JESÚS ESPINOSA DE LOS MONTEROS FOTOGRAFÍA OMAR QUIÑONES
El viajero que pasea por las calles de ha concitado desde hace décadas el resto de tu vida”, escribió el escritor
París no hace turismo, sino literatu- interés de múltiples creadores y ar- norteamericano. Aquella novela au-
ra: pasajes, avenidas y bulevares que tistas. En el cine, la capital gala mutó tobiográica narraba los años del pro-
no son sino páginas de un mismo en un terreno casi mítico gracias a la pio Ernest en París con su primera
libro. Uno que podríamos llamar frase que Rick Blaine (encarnado por esposa, Hadley Richardson, cuando
simplemente París y cuyos autores el hermético Humphrey Bogart) pro- eran “muy pobres, pero muy felices”.
–múltiples y disímiles– han ido es- nunció al inal del ilm Casablanca: Aquella orbe perteneciente a una
cribiendo con las lágrimas, amores y “Siempre nos quedará París”. En el Europa revolucionaria en plena
nostalgias de sus inolvidables perso- mundo de arte, Picasso y Dalí expe- ebullición se llenó de autores nor-
najes. Y precisamente así, palpitando rimentaron la efervescencia de un teamericanos como Scott Fitzgerald,
como protagonistas de unas historias nuevo modo de pintar el mundo que Ezra Pound, James Joyce o Gertru-
que parecen poseer más vida en la estaba brotando en la capital france- de Stein que encontraron en París
tinta que en el aire, iniciamos una sa. Pero fue, sin duda, Ernest Hemin- un refugio para sus obras. Y de un
ruta que, como Ernest Hemingway gway y su novela París era una iesta modo similar, en el número 7 de la
predijo, puede convertirse en una los que catapultaron la ciudad como rue de l’Odeon, la librera, editora y
auténtica iesta. epicentro literario mundial en el año poeta parisina Adrienne Monnier
1964. “Si tienes la suerte de haber inauguró un 15 de noviembre de
LAS LIBRERÍAS DE LOS ESCRITORES. vivido en París de joven, luego París 1915 La Maison des Amis des Li-
La ciudad de los Campos Elíseos te acompañará vayas donde vayas, el vres, es decir, la casa de los amigos
una suerte de iguras grotescas que de París: La Coupole (boulevard momentos clave de su vida. A pocos
decoraban las iguras chinas, utiliza- Montparnasse, 102). Allí conoció metros de La Coupole, en el número
das en los empanelados franceses. el poeta chileno Pablo Neruda al 105, se halla la mítica La Rotonde,
escritor, periodista y poeta Ilyá Gri- escenario de las excentricidades
MONTPARNASSE, EL BARRIO DE górievich. El autor de Veinte poemas más inverosímiles: Josephine Baker
LOS POETAS. Uno de los barrios de amor y una canción desesperada llegó acompañada de un guepardo y
parisinos más duros de caminar es sostenía que en sus poemas siempre la provocativa Kiki de Montparnas-
Montparnasse. Etimológicamente aparecía alguna cosa de París. Fue se se bañó desnuda. Allí se vivieron
signiica ‘Monte Parnaso’ y su ori- allí, en 1971, donde le anunciaron el grandes amores, como el de la pro-
gen se vincula directamente con la Premio Nobel de pia Kiki con el fotógrafo Man Ray,
mitología griega, pues allí habitaban Literatura, a quien le confesó: “Siento un dolor
las Musas, hijas pequeñas de Apo- uno de los en el corazón al pensar que esta
lo que servían de inspiradoras
del arte. En sus calles adoqui-
nadas y escarpadas recitaban
poesía los estudiantes. Quizás
luego visitaran una de las
brasseries más concurridas
La ‘brasserie’ La Coupole
tuvo clientes tan ilustres
como Pablo Neruda
32 Lonely Planet Traveller Mayo 2016
TROTAMUNDOS
noche estarás solo en tu cama, te levard Edgar Quinet, 3), lugar de baud–, pero también los hermanos
quiero demasiado, sería bueno que obligada peregrinación para cual- Antonio y Manuel Machado cuando
te amara menos porque no estás he- quier amante de las letras. llegaron a la ciudad de la torre Eiffel.
cho para ser amado, eres demasiado En ella, Antonio escribió gran parte
tranquilo”. Y es que las historias de HOTELES PARISINOS, HOGAR DE de los poemas que conformarían su
amor en París tienen una atmósfera ESCRITORES. William Faulkner, el libro Soledades. En París conocieron
distinta que persisten en el tiempo. autor de El ruido y la furia escogió el al poeta Oscar Wilde que, curiosa-
Así lo advirtió Léon-Paul Fargue hotel d’Anglaterre (rue Jacob,44) en mente, moriría en 1900 en otro hotel:
en su libro El peatón de París: “Los 1925 para vivir su particular expe- hotel d’Alsace (Boulevard de Stras-
cafés han cambiado de aspecto, pero riencia parisina. Las habitaciones del bourg, 85). Fue él quien pronunció la
los amores fugaces permanecen”. antiguo hotel Le Cloc Médicis (Rue frase que atravesó un océano: “Los
Como permanecen también en el Monsieur-Le-Prince,56), en pleno Ba- mejores norteamericanos mueren en
recuerdo los escritores Charles rrio Latino, han alojado a los poetas París”. Tal vez, corrigiendo al maes-
Baudelaire, Samuel Beckett o Guy más insignes y vehementes de la lite- tro irlandés, hubiera sido más certero
de Maupassant, enterrados en el ratura más reciente: allí se hospedó el apuntar: los mejores escritores del
cementerio de Montparnasse (Bou- poeta Paul Verlaine –amante de Rim- mundo han vivido en París.
OLOMOUC
La perla de Moravia
Pese a no compartir cartel turístico con Praga o Český Krumlov, la antigua capital
de Moravia esconde suficientes atractivos para hacerla única
TEXTO Y FOTOS DANIEL MARTORELL
Si sabéis guardar un secreto, apuntad catedral de San Venceslao. El poder y la sarrollo de las cañerías de agua no significó
este nombre: Olomouc. Shhhh. No lo grandilocuencia de los representantes de lo aquí la retirada de las fuentes –una práctica
digáis muy fuerte, que pronto se llenará divino convirtieron Olomouc en una metró- común en el resto de Europa–, así que se
de curiosos. Está en el centro de la región polis de la espiritualidad a partir de la segun- conservaron. Las más famosas son las cinco
checa de Moravia, al este del país, y tanto da mitad del siglo XV. ¿Cómo? A golpe de barrocas dedicadas a dioses romanos, Júpi-
la ciudad –de cerca de cien mil habitantes, ladrillo y cemento: se dice que no hay lugar ter, Mercurio, Tritón, Neptuno y Hércules,
universitaria, con un pintoresco casco anti- en Chequia con mayor densidad de iglesias, más una sexta en honor a Julio César, el
guo– como sus alrededores conforman un capillas y áreas sacras por habitante. El le- fundador del primer asentamiento según
pequeño tesoro desconocido para muchos gado arquitectónico y cultural derivado del cuenta la leyenda. De fuente en fuente, de
visitantes de República Checa. Normal- mundo sacro sigue siendo hoy uno de los plaza en plaza, el paseo por Olomouc debe
mente Olomouc no comparte cartel turís- grandes atractivos de la ciudad. Aunque no pasar obligatoriamente por la columna de
tico ni con Praga ni con Český Krumlov, las es el único. Aquí van los imprescindibles. la Santísima Trinidad, levantada en 1754,
dos vedetes checas, y sus delicias barrocas Fundada en el siglo XIII, la ciudad vieja Patrimonio de la Humanidad desde el año
se convierten en un lujo inesperado, algo está delimitada por las cicatrices que dejó 2000 y ejemplo excepcional del más puro
parecido a un éxito de Off-Broadway. la antigua muralla. En intramuros, el paisaje barroco centroeuropeo. Los que pensáis
Fue capital de Moravia y la sede de toda está dominado por calles empedradas, que el salón de vuestra abuela está sobrere-
una saga de obispos y arzobispos de la re- pasajes estrechos que desembocan en cargado, esperad a ver el grupo escultórico
gión que se remonta al año 1063 y cuyos plazas espaciosas, cafés, bares y fuentes. que decora este majestuoso monumento
protagonistas descansan en la cripta de la Las fuentes: el orgullo de Olomouc. El de- de 35 metros de altura.
La basílica de la Visitación
de la Vírgen María, sobre
el Monte Sacro, un lugar
de peregrinación religiosa
EN LA OTRA PÁGINA El
interior de la basílica. Una
oda al barroco
El patio de entrada
al Palacio Arzobispal,
En intramuros
edificio clave para
explicar la historia
el paisaje está
de la ciudad y de
sus representantes dominado por
religiosos ABAJO
Uno de los salones calles empe-
del complejo
dradas y pasajes
estrechos que
desembocan en
amplias plazas,
cafés y fuentes
Cerca de allí, en la misma plaza de Horní
náměstí, el ayuntamiento resalta como
el símbolo de poder económico y político
que fue en su momento, cuando la ciudad
era capital. Justo debajo de la torre está
situada una de las joyas de la corona de
Olomouc: su reloj astronómico, el segun-
do más antiguo del país solo por detrás del
archiconocido de Praga. Construido origi-
nariamente en 1422, los nazis lo destru-
yeron cuando abandonaron la ciudad, al
final de la guerra. El artista Karel Svolinshy
y su mujer se encargaron de reconstruirlo
años más tarde, aunque eso sí, acorde con
los nuevos tiempos: proletarios en minia-
tura sustituyeron a las figuras religiosas.
En esta misma plaza están las fuentes de
Hércules y César.
A dos minutos enfilamos la plaza de Dol-
ní náměstí, donde se levantan la fuente de
Júpiter, Neptuno y una columna mariana
que conmemora la plaga de los años 1713 a
1715. En Václavské náměstí (plaza de Wen-
ceslao) se puede visitar el Museo archidio-
cesano, el Palacio de los Premislidas y la
Casa de San Wenceslao. Cerca, en la plaza
de Biskupské náměstí, se encuentra la Ar-
mería Teresiana, y en náměstí Republiky, la
fuente de Tritón, el Museo Etnográfico y el
templo de Nuestra Señora de las Nieves.
En este punto hay que acercarse ya a la
catedral de San Venceslao, el corazón de la
religiosidad de Olomouc y una joya origi-
naria del año 1107 que tras varias reformas
ha sabido aunar el estilo románico con el
gótico, el neogótico y el barroco.
Junto a la catedral, otra de las piezas
claves del legado cultural e histórico es, sin
duda, el Palacio Arzobispal, exponente del
barroco temprano y obra del arquitecto
italiano Filiberto Luchesi. Este complejo
ha sido –y aún es hoy en día– la sede de
los obispos y arzobispos que han pasado
por Olomouc desde 1777. Está formado
por siete alas de dos plantas que circundan
dos patios interiores y en él se conserva
parte de la herencia barroca de la ciudad.
ARRIBA A LA IZQUIER-
DA, EN EL SENTIDO DE
LAS AGUJAS DEL RELOJ
Dulce moravo a base de
chocolate; catedral de
San Venceslao; joven
entrando en el templo,
columna de la Santísima
Trinidad; patio del
castillo de Bouzov
Fuente de Terraza en
Julio César Horní náměstí
Parque Květná
zahradarez de
Horní de Kroměříž
Salón del
castillo de Bouzov
HAZLO REALIDAD
Cómo llegar: Czech Airlines tiene salidas
diarias a Praga desde Madrid y Barcelona.
Para llegar a Olomouc, hay trenes directos
desde la estación principal de Praga dos
veces por hora (duración: 2:30 horas).
Más información: www.czechtourism.
com y www.tourism.olomouc.eu.
Escapadas
ayo de m
Disfruta de...
La primavera en Eslovenia y Apulia
Las festividades en Orense, Jerez y Berga
Una escapada urbana en Copenhague
El glamur y el cine en Cannes
Música y arte en Cáceres, Esauira y Segovia
POR: NURIA CORTÉS
1
TURISMO ESLOVENIA/ANA_POGACA
2
OSCAR VIFER
El festival de marionetas de
Titirimundi ofrece espectáculos
de interés tanto para público
infantil como adulto
MARC MESPLIE Y FRANCINE LALONDE
4
Durante la celebración del
Festival de Cannes, esta
glamurosa localidad costera
presenta una gran animación
en sus calles y restaurantes
5
Copenhague,
Dinamarca
El comienzo de la
temporada estival
¿POR QUÉ IR AHORA?
En cuanto la calidez de la primavera
asoma por la capital danesa, sus terrazas
se llenan de público y el centro rebosa
animación, sobre todo en torno al canal
de Nyhavn. El mejor periodo para visitar
Copenhague comienza este mes y se
prolonga hasta finales de septiembre.
Temperaturas agradables, más horas de
luz y animados festivales atraen en estas
fechas a numerosos visitantes, sobre todo
en los meses de julio y agosto, los picos
de la temporada estival. La ciudad, con
un centro muy accesible y agradable para
el paseo, requiere por lo menos de tres
días para conocer con calma su casco his-
tórico, visitar sus sobresalientes museos
y escaparse a los alrededores a descubrir
algunas visitas de gran interés, como
VISIT COPENHAGEN/CHRISTIAN ALSING
Jerez, Andalucía
La Feria del Caballo
¿POR QUÉ IR AHORA? nal paseo de caballos y enganches, que
Uno de los eventos más coloridos de llena de colorido las calles del Real hasta
Andalucía tendrá lugar en Jerez desde el el final de la tarde. Por la noche, el relevo
30 de abril hasta el 7 de mayo, cuando se lo toma la espectacular y característica
celebrará la tradicional Feria del Caballo. iluminación de la feria, lograda gracias al
Declarada de Interés Turístico Internacio- millón de bombillas de colores repartidas
nal, este certamen festivo se celebra una en más de 50 pórticos dobles, 200 arcos
vez más en el parque González Hontoria, y 140 castilletes, entre otras estructuras.
convertido durante esta semana en una A estas horas no hay que dejar de pasear
6 KARIM TIBARI
pequeña ciudad formada por más de 200
casetas, todas ellas de acceso abierto al
público. Además de bailar sevillanas, escu-
char cuadros flamencos en directo, beber
por el paseo de las Palmeras –la avenida
principal– y las calles de Lola Flores y de
Paquera de Jerez, pues son las vías con una
iluminación más espectacular.
Esauira, fino y disfrutar de la gastronomía anda-
luza, merece la pena darse un paseo por
PARA UNA ESCAPADA PERFECTA
Si te interesa la hípica, el recinto ferial
Marruecos todo el recinto para admirar la decoración
y especial cuidado de las casetas, una ca-
de IFECA acoge en las mismas fechas la
XXV edición de Equisur, feria dedicada
Ritmos tribales racterística de la feria jerezana. Así, se pue-
den ver portadas alegóricas a monumen-
exclusivamente al mundo del caballo.
Alójate en el encantador hotel bouti-
¿POR QUÉ IR AHORA? tos o lugares típicos de la ciudad, a cortijos
que Viña de Alcántara, situado a menos
Cada año, la plaza de Moulay Hassan típicos o a antiguas corralas. La feria hay
de 15 kilómetros de Jerez, y explora sus
acoge el célebre Essaouira Festival Gnaoua que visitarla tanto de día como de noche.
viñedos (vinadealcantara.com).
& World Music (festival-gnaoua.net), Al mediodía, llama la atención el tradicio-
una sobresaliente cita cultural cuya 19ª
edición se celebra del 12 al 15 de mayo.
Durante las tres jornadas, el festival ofrece
gratuitamente una variada programación
de actuaciones de artistas nacionales e
internacionales caracterizada por el mes-
tizaje musical. Los ritmos del jazz, el rock o
7
el reggae ocupan cartel junto a la música
tradicional gnaoua, la principal protagonis-
ta del festival. El laúd, el sintir, los crótalos
y los tambores marcan el ritmo en estas
composiciones de origen subsahariano
caracterizadas por el canto dialogado que
se establece entre la voz principal y el
coro. El festival proporciona al viajero que
visita Esauira durante estos días no solo la
posibilidad de conocer de primera mano
esta música tradicional, sino también sus
interpretaciones actuales, marcadas por
la fusión. Una buena excusa para conocer
esta bonita ciudad costera o, si ya se es-
tuvo, para volver a caminar por su medina
salpicada de puertas azules y talleres de
pintores, hacer surf en su larga playa o
saborear un delicioso tajín marinero en el
animado puerto pesquero.
Berga,
Cataluña
Fuego y tradición
¿POR QUÉ IR AHORA?
Del 22 al 29 de mayo las calles de Berga
volverán a llenarse de cabezudos, gigan-
tes, demonios, monstruos y caballos de
cartón con motivo de la celebración de
La Patum. Declarada Patrimonio Oral
e Inmaterial de la Humanidad por la
Unesco, este festejo tiene su origen en
las manifestaciones populares que acom-
pañaban en el medievo a las procesiones
del Corpus Christi. Más de 18.000 petar-
dos estallarán a lo largo de esta célebre y
vistosa fiesta donde la música tiene tam-
bién un papel esencial. La comparsa de
l’Àliga, incluida en La Patum de Lluïment,
el entremés Els Plens, que se interpreta
cada noche durante La Patum Completa,
y els tirabols son algunos de los momen-
tos más destacados de la sucesión de
desfiles y representaciones que tienen
lugar durante esta fiesta.
9
MANEL LUIGI
El Festival WOMAD
se ha convertido
Cáceres, Extremadura
con el tiempo en
una de las citas Músicas del mundo
imprescindibles del
calendario cultural ¿POR QUÉ IR AHORA? sus plazas como en el interior de algunos
de Cáceres Este año se cumplen 25 ediciones de de sus emblemáticos edificios señoriales.
WOMAD Cáceres (Womad.org), el popular Todos los espectáculos son gratuitos, salvo
festival de música, arte y danza del mundo los ofrecidos en el Gran Teatro, cuyo precio
que Peter Gabriel puso en marcha hace económico se fija para controlar el aforo al
cuatro décadas para promover y promo- recinto, limitado a las plazas del recinto.
cionar el arte musical. Desde entonces,
numerosas ciudades se han convertido en
PARA UNA ESCAPADA PERFECTA
sedes de este interesante festival que en
Para sumergirse en el pasado árabe
España también se celebra en Las Palmas
de la ciudad, visita la Casa Museo Árabe
de Gran Canaria. La plaza de Santa María,
Yusuf Al Burch, (Cuesta del Marqués, 4;
el Gran Teatro y la Plaza Mayor son los es-
1,50 € la entrada)
cenarios que acogerán del 5 al 8 de mayo
Disfrutarás del espectáculo de la
los eventos artísticos programados en
Plaza Mayor si reservas una de las siete
esta edición, que además de traer artistas
habitaciones del hotelito boutique La
internacionales incluirá un espacio propio
TURISMO DE EXTREMADURA
Apulia,
Italia
Mar y patrimonio
¿POR QUÉ IR AHORA?
La primavera es buen momento para via-
jar por la región de Apulia, también cono-
cida con el nombre de La Puglia. Situada
al sur del país, en lo que sería el tacón de
la bota de la península italiana, en esta
época las temperaturas son cálidas pero
no demasiado y el flujo turístico aún es
suave en una zona que se mantiene por
ahora fuera de las rutas más transitadas.
Naturaleza, arte y cultura son protago-
nistas por igual en esta región bañada
por el Mediterráneo y el Adriático y cuya
imagen más representativa posiblemente
10
sea la que conforman los techos cónicos
de Alberobello, la localidad del valle de
Itria que conserva el mayor conjunto
de viviendas tradicionales trulli (más de
1.000). Por este motivo, la localidad fue
declarada Patrimonio de la Humanidad de Ostuni, en cuyas playas es posible
PARA UNA ESCAPADA PERFECTA
por la UNESCO. También recibió esta disfrutar en estas fechas de un chapuzón
A la hora de comer pide los orecchiette,
distinción el Castel del Monte, una obra sin aglomeraciones; y las imponentes
una pasta regional que se prepara normal-
maestra de la arquitectura militar medie- fortalezas de Otranto o Gallipoli. Sin
mente acompañada de verdura.
val cuyo diseño reúne elementos defen- olvidar el promontorio de Gargano, pro-
Dedícale un par de días a explorar el pe-
sivos propios de la arquitectura grecorro- tegido bajo la figura del parque nacional
queño archipiélago de las islas Tremiti.
mana, árabe y el gótico cisterciense que y cuya abrupta costa esconde preciosas
Visita las cuevas de Castellana, con
entonces llegaba del norte de Europa. calas vírgenes –Zaiana, Manaccora, Cala
más de tres kilómetros de galerías
La ruta por la región de Apulia no puede della Sanguinara, entre otras– y pueblos
repletas de estalactitas y estalagmitas
excluir la ciudad de Lecce, una verdadera costeros llenos de encanto como Vieste
(grottedicastellana.it).
joya del barroco; el bonito pueblo blanco y Peschici.
TEXTO FOTOGRAFÍAS
Puedes comenzar el recorrido siguien- pero en sus frías y austeras naves tuvo pueden ver los carteles desvaídos en
do la pista de las películas de gánsters lugar una de las secuencias clave de El el exterior), pero ya hace tiempo que
en Brooklyn, concretamente en Dum- padrino (1972), la del bautismo del hijo tiene el aspecto actual de antro, con
bo (nada que ver con el elefante vola- de Connie Corleone, escena situada sus paredes de madera ahumadas por
dor: es el acrónimo de down under the casi al inal de la película y en la que el tabaco, sus neones y sus máquinas
Manhattan Bridge overpass: debajo el papel del bebé lo “interpretó” la tragaperras y recreativas. Mick Dun-
del puente de Manhattan). En la actua- propia hija del director Francis Ford dee (Paul Hogan) bebió cerveza aquí
lidad es un próspero barrio bohemio, Coppola, Soia Coppola, hoy también en Cocodrilo Dundee (1986) y, en cir-
lleno de tiendas de alimentos ecoló- reconocida directora de cine. cunstancias un poco más violentas, el
gicos y pequeñas galerías, pero en los Manteniéndonos en los terrenos de Vazac’s también intervino en El padrino
años veinte del siglo XX era un distrito la familia Corleone podemos parar en II (1974 ), cuando los hermanos Rosato
PRODUCTIONS/RONALD GRANT ARCHIVE; PARAMOUNT PICTURES/RONALD GRANT ARCHIVE
industrial bastante descuidado. Sergio el bar Vazac’s Horseshoe (108 Avenue intentan estrangular a Frank Pentange-
Leone lo eligió como escenario de B), situado a unos veinte minutos a li. “A los actores, cuando están ilman-
Érase una vez en América (1984), su épica pie hacia el este, adentrándonos en el do aquí una película, les gusta el sitio y
película sobre el crimen organizado. distrito conocido como Alphabet City. suelen volver después, ya de incógni-
Vete hasta la esquina de las calles
Washington y Water para ver la vista
popularizada por el cartel de la pelí-
cula, en la que los antiguos ediicios
de esta zona de Brooklyn enmarcan
la perspectiva del puente de
Manhattan, con el Empire State
Building visible bajo sus arcos.
OA continuación, coge la línea F en la
estación de York St. hasta Broadway-
Lafayette St.
terminó convirtiéndose en una quedará como su carta de amor tráico […] Nueva York era su ciudad,
pequeña saga de dos películas. La eterno a la ciudad es Manhattan y siempre lo sería”.
fachada de piedra rojiza del ediicio
donde estaba el apartamento de
Carrie Bradshaw en Sexo en Nueva York
STILLS/REX SHUTTERSTOCK; PICTORIAL PRESS LTD./ALAMY STOCK PHOTO.
NUEVA
YORK ESENCIAL
CÓMO LLEGAR
Varias compañías (Delta, Iberia, Air Europa, Lufthansa, ,
United Airlines…) vuelan a Nueva York sin escalas
desde Madrid y Barcelona, aterrizando en JFK; otras LA ESTATUA
muchas lo hacen con una escala (Air France, KLM, DE LA LIBERTAD,
Turkish, Swiss…) llegando a JFK o a Newark (desde
444 €). Los visitantes españoles a los Estados Unidos DESTRUIDA
requieren autorización ESTA (12,55 €; esta.es). EN EL CINE
CÓMO MOVERSE
El sistema de transporte público de Nueva York No hay ninguna otra
es muy completo, con todas las localizaciones de localización
películas de nuestro recorrido situadas cerca de las cinematográica en
estaciones cercanas de metro (2,50 € por trayecto Nueva York que haya
o 27,80 por la tarjeta MetroCard válida para siete sufrido tanto como la
días; mta.info). Estatua de la Libertad.
Son muchos los
MÁS INFORMACIÓN directores que han
Para más información, hay varias guías Lonely Planet utilizado la destrucción
de Nueva York: Nueva York. Itinerarios (9,95 €), Nueva de la estatua para
York de cerca (12,90 €) o Lo mejor de Nueva York simbolizar la de Nueva
(25 €). Un excelente recurso para encontrar otras York entera, con métodos
localizaciones de películas por la ciudad es la página cada vez más creativos
web Scouting New York (scoutingny.com). para hacerla desaparecer:
convertida en ruinas y
DÓNDE ALOJARTE enterrada en la arena en
Económico. Las habitaciones del hotel Pod 51 no El planeta de los simios
son amplias, pero sí limpias y con una decoración (1968); destruida o
moderna y despejada. Cuenta con una gran terraza dañada seriamente por
para sus huéspedes y una ubicación céntrica en monstruos o
Midtown que vale realmente la pena (desde 84 €; extraterrestres en
thepodhotel.com). Independence Day (1996 ),
Monstruoso (2008 ),
Gama media. El hotel Archer dispone de cómodas Godzilla: Final Wars (2004)
habitaciones con vistas sobre el Midtown y un bar en y Los cazafantasmas II
el último piso desde el que se ve increíblemente cerca (1989 )*; sumergida por
el Empire State (desde 178,50 €; archerhotel.com). una ola gigante o una
marea en Deep Impact
Lujo. Los aficionados a la lectura deben registrarse (1998 ), I. A. Inteligencia
FOTOGRAFÍAS: GARY LATHAM
DONDE ALOJARTE
Hotel Pod 51
Hotel The Archer
Hotel Library
Patio de los
Naranjos en la
mezquita-catedral de
Córdoba DERECHA
Tablao en el Museo
del Baile Flamenco
de Cristina Hoyos,
en Sevilla
Donde
duende nace el
El flamenco siempre ha sido patrimonio de los andaluces, y desde que la
Unesco lo protegiera, también de toda la humanidad. Recorremos los barrios
que lo vieron nacer, hablamos con los artistas que le dan forma y vamos hasta
los escenarios que tiemblan por los zapateados y la emoción
TEXTO KRIS UBACH O FOTOGRAFÍAS RICARDO DE LA RIVA
ARRIBA La Cuesta del Bailío conduce al famoso Cristo de Los Faroles PÁGINA SIGUIENTE, DE IZQUIERDA A DERECHA Y DE ARRIBA ABAJO El
cantaor el Pele; menú en un restaurante cordobés; entrada al palacio de Viana; la catedrática Inmaculada Aguilar
órdoba
D
ecía el pintor cordobés Julio Romero de Cordobés bautizó como el Pele, llevaba el arte dentro y lo
C Torres que amaba el cante jondo más que
a la propia pintura. De hecho, muchas de
sacó a pasear por los callejones de Córdoba. “A esta ciudad
se lo debo todo. Ella me ha visto crecer y triunfar”.
sus modelos –esas mujeres morenas a las Hay muchos que, como el Pele, se han hecho a sí mismos
que se refería el famoso pasodoble– eran en este mundo. Nacieron con un don, mamaron el lamen-
bailaoras y cantaoras de su época. Solo co en casa y lo perfeccionaron gracias a una pasión por el
hay que echar un vistazo a los lienzos que cuelgan de su cante o por el baile que les tenía agarrada el alma. Pero en
museo en Córdoba para descubrir muchos de los elemen- la escena del lamenco también hay quienes han tenido la
tos propios del arte lamenco y de la que fue su Andalucía suerte de poder realizar estudios universitarios. Para hablar
natal: bailes en iestas improvisadas, guitarras españolas, de ello me he citado con Inmaculada Aguilar, catedrática
patios de naranjos… Y es que el lamenco siempre fue una de Danza en el Conservatorio Profesional de Danza Luis del
expresión del pueblo, un arte que se interpretaba en casa y Río de Córdoba. Inmaculada me recibe en plena clase, un
que con los años se fue integrando en las festividades y se salón con un gran espejo de pared, en el que quince chicas
fue subiendo a los escenarios. vestidas de riguroso negro atienden a las indicaciones de
Para conocer más acerca de los orígenes humildes del la profesora. “Levanta la barbilla… ese brazo… volvamos
lamenco me dirijo a la posada del Potro, un antiguo corral a empezar ”, grita para hacerse escuchar por encima del
de vecinos del siglo XV que aún hoy conserva su estructura ruido de los zapateados y de la música de guitarra que se
original de dos plantas con sus barandas, tejadillo de made- interpreta en directo. En una pausa entre clases, la catedrá-
ra y patio central. Manuel Moreno Maya el Pele me espera, tica me cuenta que existen cuatro años de enseñanza básica
como si de una pintura de Julio Romero se tratara, solemne, para niñas de hasta 12 años y luego es necesario estudiar
sentado en una silla sevillana, vistiendo camisa púrpura y seis años más de danza profesional, que incluye el baile
pañuelo anudado al cuello. El Pele es una de las más reco- clásico, el lamenco y el español. Además de eso, existe el
nocidas iguras del cante jondo, un hombre que ha actuado nivel superior, para quienes quieran dedicarse a la docen-
con Camarón de la Isla o Vicente Amigo y que se fue de cia o a la coreografía, que son cuatro años más. Eso signiica
gira con el mismísimo David Bowie. Pero como muchos que hay alumnos que pasan catorce años de su vida para
gitanos de su generación empezó de cero, cuando ponerse completar los estudios. “Esta es una carrera muy sacrii-
a cantar o a bailar era un vehículo para salir de la pobreza. cada, que requiere una dedicación de muchísimas horas”,
“Cuando tenía doce años me iba al barrio de los Califas, dice. “Y hay que tener en cuenta que tenemos alumnos
que era donde estaban los señoritos, y allí me ganaba las que vienen aquí después de su jornada en el instituto. Son
pesetas cantando en iestas privadas”, cuenta. “Lo hacía por verdaderos héroes”, añade. Inmaculada se siente orgullosa
necesidad y para sacar adelante a mis cuatro hermanos”. de ver cómo algunas de sus alumnas han llegado a recoger
Aquel niño inquieto, a quien el torero Manuel Benítez el premios nacionales y a dirigir compañías de danza impor-
tantes. “Esta es una carrera que da mucha preparación téc- las diseñadoras más rompedoras está, por ejemplo, Juana
nica y pedagógica –indica la catedrática–. Aquí no solo se Martín, quien en el año 2000 entró en el mundo de la moda
aprende a bailar, también se estudia indumentaria, música lamenca rasgando moldes con un vestido hecho con tejido
aplicada, anatomía, interpretación o maquillaje… Incluso vaquero. Y de ahí al estrellato. “Soy la única gitana desi-
guitarra y cante para que sepan cómo tienen que dirigirse a lando en la Fashion Week de Madrid, y también en las pa-
sus músicos”. sarelas de París, Londres o Nueva York”, dice con orgullo.
Cuando cae la noche decido acudir a uno de los templos Juana es una mujer completamente autodidacta y muy per-
del lamenco en Córdoba, las emblemáticas Bodegas Cam- feccionista; todo lo que cuelga en su showroom está cosido
pos, un lugar de paso de intelectuales, artistas, folclóricas, íntegramente a mano: desde los volantes de los vestidos
toreros y miembros de la aristocrácia o la política que (algunos llevan hasta 100 metros de tela) hasta los estampa-
siempre encontraron, en los salones privados de este lugar, dos que ella misma pinta con pincel. Viendo la preciosidad
un discreto refugio de los focos y las cámaras. Las barricas y nivel de detalle de estos trajes, me queda claro que todo
de madera dispuestas en la entrada lucen toda una suerte el dinero que valen no paga las horas de trabajo que se han
de irmas de personajes tan dispares como Paco Rabal, los invertido confeccionándolos. Y la misma sensación tengo
actuales reyes de España o la Chunga, esa gitana de Barce- en el taller de otro artesano cordobés, José Rodríguez, que
lona que triunfó en el Paralelo y que aquí se hacía embote- se deine a sí mismo como guitarrero, “eso de luthier, me
llar su propia marca de vino. Igual que la posada del Potro, parece demasiado elevado”, dice humildemente. En las
también Bodegas Campos se ubica en uno de esos corrales paredes de su escueto taller cuelgan fotos donde se le ve
de vecinos donde tanto proliferaría el lamenco hogareño. junto a Paco de Lucía, Alejandro Sanz o Antonio Canales,
En una de sus habitaciones nacía el Pele, y en uno de sus clientes ilustres que, a mi entender, si le encargaron una
patios se rodarían, en 1989, algunas de las escenas de la guitarra a él, sería por algo. El guitarrero me cuenta que
película Montoyas y Tarantos. para construir sus piezas utiliza maderas antiguas, material
El espectáculo de tablao al que aquí asisto me parece que ha podido ir recopilando a lo largo de 46 años de pro-
de una fuerza indescriptible, no solo por la calidad de sus fesión y al que muchos constructores no tienen acceso hoy.
artistas, que lo dan literalmente todo en el escenario, sino “Mira, esto es madera de palo rosa y es centenario, vale una
también por la belleza de las batas de cola que visten las fortuna porque este tipo de árboles hoy están protegidos,
bailaoras y por esas guitarras lamencas que (se nota) son pero hace 100 años no”. Igual que Juana Martín con sus
de la más alta perfección artesanal. trajes, José construye todos y cada uno de los elementos de
Y es que a las tres artes que componen el lamenco –el sus guitarras a mano, incluso el complejísimo mosaico que
cante, el baile (en sus más de 50 palos distintos en forma de decora la boca, que le lleva meses de trabajo.
romances, fandangos, bulerías, sevillanas…) y el toque de Viendo a todos esos cantaores hechos a sí mismos, a
guitarra– hay que añadir otras artes que viven por y para el bailaoras que pasan años practicando y a los artesanos que
lamenco. Córdoba está lleno de ellas: luthiers, diseñadores ponen toda su pericia, empeño y horas de trabajo en sus
de trajes de lamenca, artesanos de castañuelas, mantones creaciones me queda clara una cosa: en el arte lamenco
de Manila o peinetas, zapateros… la lista es larga. Entre hay que dejarse, literalmente, la piel.
Calesa frente a la
mezquita-catedral
de Córdoba
la
Sevil ubo un tiempo en que los artistas y las Y lo es. La Casala Teatro es un escenario en toda regla, un
Sevilla
Tras
los pasos
de los
dioses
Ocultas en lo más recóndito de la selva del norte de Guatemala se
encuentran las impresionantes ruinas de la ciudad de Tikal, que fue
una vibrante metrópoli situada en el corazón de la civilización maya
TEXTO CHRISTA LARWOOD OFOTOGRAFÍAS JUSTIN FOULKES
GUATEMALA
E selvática se encuen-
tra en medio de la
Reserva de la Biosfe-
ra Maya: unos 18.389
kilómetros cuadrados
de bosques tropicales protegidos
que se extienden a lo largo de la
frontera norte de Guatemala. Esta
región fue el asentamiento de una
hemos recorrido con linternas.
Hace unos 1.200 años, este sitio
era un observatorio privilegiado so-
bre la metrópoli maya de Pa’Chan,
una importante ciudad comercial
en la que había palacios, templos y
monumentos. Hoy en día el sitio está
oculto casi en su totalidad, los impo-
nentes ediicios de piedra completa-
inexplorada que es este área: el pai-
saje está salpicado de antiguas cons-
trucciones aún por descubrir. Lo que
en el pasado fue una ruta concurrida,
ahora es el estrecho camino por el
que andamos, y parece desaparecer a
medida que se espesa la selva.
En voz baja, apenas audible por
encima de los ruidos que emite el
población de entre dos y diez mi- mente engullidos por siglos de lento bosque, Cristóbal me dice que es
llones de mayas, dependiendo de avance de la selva. Conocido en la en estas partes más profundas de la
a qué arqueólogo se preiera creer. actualidad como El Zotz, el área no selva donde acechan a sus presas
Hoy en día es el hogar de cientos de fue descubierta por los arqueólogos algunas de las criaturas más temidas
especies animales, desde los monos hasta 1977, y mientras que algunos por los mayas. Los viajeros deben
araña, que podemos ver aparecer en ediicios se han excavado parcial- mantener bien abiertos sus ojos por
los árboles en cualquier momento, mente, la mayoría permanecen tal y si aparece el sisimite, un monstruo
hasta los jaguares, mucho más es- como se les encontró: rodeados por mudo mitológico –como el yeti tibe-
quivos y difíciles de ver. La fronda plantas trepadoras y enredaderas, de tano o el bigfoot de las montañas de
está viva, como demuestra el canto forma que apenas se les distingue del la costa oeste de Norteamérica– que
de los pájaros y el ruido que hacen paisaje circundante. secuestra a las mujeres y camina
otras criaturas ocultas a ras de sue- Patrocinio López Ortiz, un enjuto con los pies vueltos del revés, de
lo. guardabosques de 59 años, nos sa- forma que parece que se aleja cuan-
Recorremos ahora los últimos ki- luda con una mano levantada para do, en realidad, está muy cerca. O
lómetros de vuelta a nuestro campa- protegerse los ojos del sol. Es el res- el siguanaba, un espectro con la
mento. A medida que la tarde se va ponsable de evitar que los ladrones apariencia de una mujer semidesnu-
E
L ARQUEÓLOGO Oswal-
do Gómez observa las
construcciones de piedra
en las que lleva trabajan-
do desde hace más de
veinte años. "Para enten-
der Tikal –explica– es fundamental
conocer la importancia de la antigua
ciudad. Esta plaza desierta era el cen-
tro de una capital próspera, en la que
vivían más de 100.000 personas, un
espacio donde tenían lugar eventos
deportivos, festivales y sacriicios pú-
blicos a los dioses. “Tikal –dice– era
En las profundidades de la selva como Nueva York para los EE. UU. o
París para Francia. Era el más impor-
tante centro de la civilización maya
acechan algunas de las criaturas durante la era clásica, una superpoten-
cia de su época”.
Sin embargo, de repente, hacia el año
más temidas por los mayas 900 d. C., Tikal fue abandonada por ra-
zones que los historiadores aún no han
ARRIBA, DE IZQUIERDA A DERECHA Un vistoso bordado y el volcán de Agua, podido esclarecer (aunque abundan
majestuoso telón de fondo de la ciudad colonial de Antigua, en una vista tomada desde las teorías, que van desde un posible
el cerro de la Cruz ABAJO El chamán Domingo Ujpán celebrando una ceremonia ritual cambio climático hasta una epidemia
e, incluso, una abducción extraterrestre
da, que atrae a los hombres inieles en masa). El abandono de Tikal se con-
y solo desvela su faz en el último sidera el inal del período de esplendor
instante: unos dicen que la cara de de los mayas; lo que le siguió fueron
un caballo, otros que una calavera, y varios cientos de años de decadencia
les hace enloquecer de terror. “Hace hasta la sangrienta derrota en las orillas
solo diez días, uno de los hombres de Flores.
que dormían en el camping nos des- “Lo llamamos la Madre Lago”, dice
pertó gritando, diciendo que una si- Dolores Ratzán Pablo, señalando con
guanaba le estaba agarrando –expli- un movimiento de la cabeza la masa
ca seriamente Cristóbal–. Corrimos de agua. “Cuando bebemos su agua o
para ayudar, pero allí no había nada. comemos su pescado, es como si nos
Tal vez estaba soñando –se encoge estuviera alimentando. En realidad,
de hombros–. O tal vez no…”. nos está amamantando”. Estamos junto
En el corazón de la planicie de Pe- al lago de Atitlán, a casi quinientos
tén, a dos días de camino de El Zotz kilómetros al sur de Tikal, una amplia
y ochenta kilómetros de Cruce Dos extensión en una cuenca volcánica
Aguadas, el camino llega a su in. Al bordeada con jardines de buganvillas.
igual que los millones de mayas que Lo que vemos es un espectáculo mara-
nos precedieron en el tiempo, nuestro villoso, con los tres descomunales vol-
viaje termina en la ciudad de piedra canes que se relejan en las aguas y una
de Tikal, el núcleo de la civilización sucesión de nubes recortándose a toda
maya durante más de setecientos velocidad contra el cielo azul pastel.
años. Salgo de la selva espesa para Pero para la etnia maya, como para Do-
Dolores Ratzán Pablo
lleva el vestido tradi-
cional maya, que incluye
el tocoyal (cinta de lana
enrollada con la que
se cubre el cabello);
el estilo, el diseño y
los colores utilizados
en cada población son
específicos y dan pistas
sobre las creencias de
cada comunidad
U
N AGITADO viaje en
barco por el borde
occidental del lago
nos lleva de Santiago
Atitlán al cercano
pueblo de San Pedro
La Laguna. El muelle está lleno de
lanchas a motor y canoas hechas con
troncos huecos de madera; al otro lado
hay un laberinto de calles adoquinadas.
Deambulo entre los puestos del merca-
do de artesanía –donde se venden telas
teñidas a mano y cerámicas pintadas–
y por callejones con ediicios de adobe,
en cuyas paredes hay pinturas murales
que representan antiguas historias
mayas y el espíritu de la Madre Lago,
enjoyada con conchas.
En un claro abierto en una colina
cercana el chamán maya Domingo
Javier Ujpán está haciendo los prepara-
tivos inales para una ceremonia, co-
locando cuidadosamente velas de dis-
tintos colores sobre un molde sagrado
de azúcar y resina. Adornada la cabeza
con un pañuelo escarlata y vestido con
una camisa bordada, se inclina sobre
las velas y las enciende con una ceri-
lla. El fuego ruge a la vida y los labios
de Domingo se mueven en un silencio-
so canto de oración al sol, la luna, el
cielo y la tierra. Como si respondiera a
una llamada, un fuerte viento se levan-
ta y gruesas gotas de lluvia comienzan
a caer sobre el claro.
Domingo se sienta en cuclillas,
transformando con una sonrisa su
gesto solemne. “¿Sabe? –explica–.
Los viejos dicen que si ves azacuanes
CÓMO LLEGAR
Solo Iberia ofrece vuelos
directos de Madrid a ciudad
de Guatemala (a partir de
600 €; iberia.es). Con una
escala operan Iberia, British
Airways, Delta o Air France,
desde Madrid y Barcelona.
Y con dos, Aeroméxico y
Lufhansa ofrecen las tarifas
más económicas (500 €).
Varios vuelos diarios cubren
las rutas internas entre la
ciudad de Guatemala y
Flores, el aeropuerto más
cercano a Tikal (desde 200 €;
avianca.com).
MÉXICO
CÓMO MOVERSE
Para viajar entre las ciudades
de Antigua, Flores, Guatemala
y Panajachel (para ir al Lago
Atitlán) hay cómodas rutas
en autobús desde 15 €
(adrenalinatours.com).
CUÁNDO IR
La mejor época para realizar
excursiones por la selva es
de febrero a mayo, antes de
que comience la temporada
de lluvias, que dura hasta
octubre. De diciembre a
febrero es la estación más fría
del año, pero en Antigua el
clima es agradable durante
todo el año.
MÁS INFORMACION
Consulta la guía Lonely Planet
Guatemala (24 €) y explora
la página web de Turismo
de Guatemala tecleando
visitguatemala.com.
Mar
Caribe
MÉXICO
LEYENDA
FOTOGRAFÍAS: JUSTIN FOULKES
EL VIBRANTE
CORAZÓN DEL
DRAGÓN
Más de 20 millones de almas conviven en el corazón cosmopolita
de la tierra del dragón. De la vida comunista al capitalismo feroz tan
solo han transcurrido 20 años y los shanghainos viven hoy en una
frenética espiral disfrutando al máximo de esta nueva China. Los
nuevos conceptos del arte, la arquitectura efervescente y las ideas
revolucionarias son la joven savia que electriza la ciudad
TEXTO Y FOTOGRAFÍAS OFELIA DE PABLO Y JAVIER ZURITA
SHANGHÁI
VÉRTIGO ES LA PALABRA que deine lo que por el mundo del esplendor colonial de
uno siente cuando se asoma al mirador principios de siglo. Ediicios de renombre
acristalado de uno de los diez ediicios más internacional como el HSBC –Hong Kong
alto del mundo: el bello SWFC, el Shanghai and Shanghai Banking Corporation– de
World Financial Center, en plena avenida de 1923, el Broadway Mansions Hotel o el edi-
las vanidades arquitectónicas del siglo XXI, icio del Shanghai Club se han mantenido
en el distrito de Pudong. Sus 492 metros de en pie a pesar del abandono al que fueron
infarto alojan la escalofriante cifra de 101 sometidos en la época comunista. Ahora
pisos y, para más inri, en el 92 hay un bar alojan entre sus elegantes arquitecturas a
de copas, el 100 Century Avenue. Y es que los mejores chefs de cocina de fusión, a las
Shanghái es así. Una ciudad que apuesta, tiendas de moda más prestigiosas y a los
arriesga, nos asusta y al inal nos conquista. elegantes clubs de diseño. Desde las terrazas
Hace 20 años el suelo donde se asientan de los bares de moda como el bar Rouge
los colosos que forman uno de los skylines (18 Zhongshan East 1st Rd ) puede contem-
más famosos del planeta, la torre de la tele- plarse, cóctel en mano, uno de los mejores
visión con su plateada esfera en la cumbre espectáculos de la ciudad: la línea de ras-
incluida (Oriental Pearl Tower), era un cacielos iluminada al anochecer. Si navegar
simple arrozal. El despliegue económico es nuestro fuerte, otra posibilidad es tomar
del gigante asiático ha convertido en tan alguno de los barcos nocturnos que inician
solo dos décadas a la conocida como “la un lento recorrido por el río al atardecer y
perla de Oriente” en su mayor exponente deleitan a sus pasajeros con un menú asiá-
de modernidad, glamur y vanguardia. Solo tico en la embarcación mientras las cautiva-
hay que mirar hacia Pudong para que la doras vistas conquistan los espíritus.
vista navegue en un bosque de rascacielos Desde el Bund se accede caminando hacia
DERECHA, EN EL propio de Chicago pero sumándole cientos el centro a la calle Nanking Este, es la calle
SENTIDO DE LAS de metros más. La torre de la televisión, la comercial más famosa de Asia y comunica
AGUJAS DEL RELOJ El Oriental Pearl Tower, con su esférica cum- el malecón con la popular plaza del Pueblo
interior del ferri que bre, presidía hace unos años la vista de la (People's Square). Un sinfín de comercios
cruza el río Huangpu ciudad pero ahora su singular igura se ha de lo más variopinto pueblan esta avenida
uniendo Pundong y el visto arropada con decenas de rascacielos abarrotada de neones, abigarrados carteles y
Bund; dos chicas se que crecen a ojos vista. millones de seres humanos. Las tiendas que
fotografían en el interior
Con solo volver la vista desembarcamos hoy pueblan Nanking conservan a duras pe-
del bazar de la Ciudad
Antigua; un taxi recorre en el cautivador malecón, el Bund, al otro nas el aire de grandeza que antaño tuvieron
el Bund; Ana González, lado del río Huangpu que hace de fronte- sus establecimientos. Ahora los que fueron
posa en su galería de arte ra natural entre los distritos. El paseo del elegantes comercios han sido desplazados
contemporáneo chino malecón es ahora peatonal, gracias a la por las boutiques de marca del malecón, los
Art Plus Shanghai Expo que se celebró en 2010 y nos conduce centros comerciales como el Shanghai IFC
Mall al oeste de la misma calle o la zona de
tiendas chic de la Concesión Francesa. A pe-
sar de haber perdido su liderazgo comercial,
HACE 20 AÑOS la calle Nanking Este aún conserva el encan-
to de la aglomeración a lo shanghainés, un
caos en toda regla.
EL SUELO DOND E Si uno trata de encontrar el sabor de la
China tradicional entre tanta modernidad
SE ASIENTA EL
aún queda algo de ella en la Ciudad Antigua
(Old City). A pesar de ser un centro de aglo-
meración turística, los jardines de Yuyuan y
más auténtica. Hay que evitar los ines de IZQUIERDA Un hombre rellenas de carnes, verduras o marisco. Los
semana y los festivos porque quizá no se camina con una jaula de mejores son los xialongbao. Estas "tapas
pueda ni caminar. En la Old City algunas pájaros por la Concesión chinas", como algunos las llaman, tienen
Francesa ARRIBA Vistas
casas tradicionales chinas aún se mantienen muchas imitaciones a lo largo y ancho del
de la torre Jin Mao y la
en pie entre una marabunta de tiendas y de Oriental Pearl Tower
mundo pero las originales se venden aquí.
gente haciéndose fotos en cada uno de los desde el café del hotel A pocos pasos de la Old City se llega a la
restos de lo que fue el corazón de Shanghái. Park Hyatt plaza del Pueblo. Aquí las cosas empezaron
De la muralla que protegía la Antigua Ciu- a cambiar cuando en el año 2005 se inauguró
dad ya no queda más que un pequeño retazo el que fue el primer museo de arte contem-
que fotograiar, pero su recuerdo se mantie- poráneo de la ciudad, el MOCA (Museum
ne en los nombres de las calles que siguen of Contemporary Art). Hoy este tranquilo
designando las puertas de la muralla. Si se rincón está lanqueado por futuristas torres
quiere saborear el ambiente local lo mejor es que se elevan buscando el cielo, como la
huir de la zona de tiendas y callejear por los Tomorrow Square, que recuerda una nave
alrededores. Aquí aún se puede ver la vida espacial o la fantástica obra vanguardista
tradicional china, la ropa está tendida en las que es el Gran Teatro. Y es que la isonomía
fachadas y los niños juegan en las aceras. de la ciudad cambia a cada minuto aunque
Lo mejor de la zona, sin duda, son los el patrimonio arquitectónico es el que más
dumplings de Nanxiang (85 Yuyuan Lu) que ha sufrido con este crecimiento. Destruir lo
se venden en uno de los restaurantes más antiguo para que lo moderno conquistara
típicos de Shanghái. Allí siempre hay cola cada rincón ha provocado grandes pérdidas,
para degustar esta especie de empanadillas aunque hace tan solo unos años por in se
ñados de lo último en diseño y del sabor de co”, señala el artista, han vuelto la mirada
los antiguos gentleman clubs de la ciudad. hacia su propio mercado. El año pasado 130
Y del arte de boutique al arte en su máxi- chinos tenían fortunas superiores a los mil
ma expresión en al barrio M50 en el distrito millones de dólares y su número crece mes
de Jing'án. Aquí se dan cita ininidad de ga- a mes exponencialmente. Se prevé que en
lerías, estudios y centros de arte de los más 2020 los consumidores de clase media chi-
prestigiosos artistas chinos del momento nos excederán de los 600 millones, es más
junto al único muro donde los chinos tienen o menos la misma población que Europa y
permitido dibujar graitis. Es aquí, en el Ba- Estados Unidos juntos. Y lo que es todavía
rrio del Arte de Shanghái, donde conviven más importante: los chinos están invirtiendo
los estudios de varios de los artistas contem- en arte chino, una mezcla de orgullo nacio-
poráneos más renombrados con algunas de nal y buenas inversiones hacen que en el
las mejores galerías de arte de Asia, como mercado del arte suenen cada vez más nom-
ShanghaiArt, Island 6 o la 7 Tangram Art bres chinos.
Center. Es a poca distancia de esta lamante
galería donde se encuentra el estudio de
Zhou Tiehai, uno de los pintores con mayor
proyección internacional. Frente a una de
sus creaciones más destacadas, una imagen
XINTIANDI ALOJA
de Luis XIV con la cara del camello del
anuncio de Camel, el pintor nos recibe. En
su estudio trabajan junto a él varios pintores,
A LAS MARCAS D E
MODA MÁS 'CH IC'
a los que Tiehai da instrucciones para que
completen varios de sus cuadros. Su opinión
no deja dudas sobre la dirección del merca-
do artístico: “El arte chino va de la mano de
la economía”. Según Tiehai, para paliar la
caída exterior en ventas los artistas chinos,
EN ANTIGUAS JOYAS
las galerías e incluso el Gobierno, “que ha
encontrando muy rentable este ilón artísti- ARQUITECTÓNICAS
Mayo 2016 Lonely Planet Traveller 95
ARRIBA Interior de El espectacular crecimiento de las artes señadores chinos contemporáneos hace poco
una de las salas del siempre ha discurrido paralelo al creci- más de diez años. “Su aparición en la escena
Museo de Arte miento económico, el broche de oro que del arte de Shanghái fue impactante”, co-
Contemporáneo de fue la Expo de Shanghái en 2010 culminó menta, “hoy en día es un referente en el arte
Shanghái (MOCA) y un proceso meteórico que comenzó hace 20 mundial”. Mano a mano con Samuel Kung,
Marula, directora del años, pero “esto es tan solo el principio”, el director del museo, Mati experimenta la
CoreLabs que
tal como señala Mati Cuenca, responsable realidad artística de la ciudad: “Vivir aquí
desarrolla sus
proyectos entre
de organizar los proyectos del MOCA. Mati es como estar sobre una bomba de relojería,
Shanghái y Beijing parece lotar cuando se acerca a nosotros todo es muy intenso”. “China, añade, “es un
ABAJO Una mujer descendiendo por la elegante pasarela que país en constante evolución y el arte es el
toma el té en el preside el Museo de Arte Contemporáneo mejor relejo de lo que está ocurriendo”.
elegante Shanghai de Shanghái. El MOCA, nos informa esta Mientras los mercados del arte mundial
Tang Café española aincada en Shanghái, comenzó su aún siguen en números rojos y el desplome
andadura promocionando a los artistas y di- de las ventas en arte de Nueva York y Lon-
dres hace unos años, caliicadas como “las
mayores pérdidas del siglo” por Artprice,
todavía no se han recuperado, el arte chino
continúa en alza. Qi Baishi, el mejor valo-
rado de los creadores chinos, se convirtió
hace unos años en el tercer artista más vendi-
do del mundo –46 millones de euros por su
obra Águila parada sobre un árbol de pino– ,
solo precedido por Picasso y Warhol. Hace
poco un nuevo golpe: el pintor Zhang Daqian
destronó a Picasso en cifra de ventas, algo
que el malagueño llevaba 14 años liderando.
Este primer puesto en el ranking mundial
abre el camino a lo que los creadores chinos
llaman “la nueva era del arte, el año cero”.
Mati nos habla bromeando del nuevo Picasso
chino, pero lo cierto es que día a día esto se
convierte en realidad. Acompañados por ella
nos dirigimos a uno de los distritos del sur
de la ciudad donde viven varios de los artis-
Trabajadores
atraviesan la nueva
pasarela para tomar
el ferri en el Bund
ARRIBA Espectaculares revolución es inminente y Shanghái va a ser estudio que comparte con jóvenes creadores
vistas de la torre de la el centro de ese universo”. locales en el proyecto CorelLabs. Mientras
televisión, la Perla Quien sabe mucho de nuevas ideas y de proyecta una nueva descarga de color en
Oriental, y vistas de
revoluciones en este convulso Shanghái es la pared nos cuenta que CoreLabs es una
Pudong desde el SWFC
ABAJO El Shanghai IFC
Marula. La encontramos sumergida entre plataforma cultural dedicada a desarrollar,
Mall, en la calle Nanjing ordenadores, pantallas, cables, proyectores… experimentar y difundir la cultura digital y
West Road, es uno de mil cachivaches tecnológicos que envuelven audiovisual de China. Marula airma que su
los preferidos por los a esta joven que vive entre Shanghái y Bei- lugar en el mundo ahora mismo está aquí:
habitantes de Shanghái jing. Esta creadora visual apenas supera la "En China el lenguaje visual lo es todo, na-
para disfrutar de sus treintena pero ya ha participado en los mejo- die como ellos entiende e investiga sobre el
compras de artículos res festivales tecnológicos y de artes visuales arte digital". Levanta la mirada del teclado y
de lujo a lo ancho y largo del planeta. Hoy la encon- airma: "He encontrado aquí mi paraíso para
tramos montando una videoinstalación en el la creatividad".
Los galeristas son realmente los que miden
en cifras el pulso de esta China convulsa y
cambiante. Tienen claro que los pasos del
gigante chino son imparables. También en la
Concesión Francesa, Ana González, un espa-
ñola dueña de la galería Art Plus Shanghai,
representa a varios de los mejores artistas
emergentes y está convencida de que “ellos
son el resultado de una herencia de tradicio-
nes férreas mezcladas con el boom comercial
e ideológico que actualmente bombardea
China”. Muchos son los que airman que los
artistas son la fuerza de un cambio de pen-
samiento que releja la esencia de la nueva
sociedad china. Esta sociedad que tiene su
epicentro en Shanghái se abre camino a pasos
agigantados en nuestro tambaleante mundo
occidental y “aquí vivimos en el ojo del hura-
cán”, tal y como añade González.
CÓMO LLEGAR
Iberia ofrece vuelos a
Shanghái desde 385€ ida y
vuelta. Para información y
reservas iberia.com
1 Para disfrutar de una de las mejores cocinas de la ciudad hay que dirigirse al restaurante People7.
CÓMO MOVERSE Sus sobrias paredes de hormigón y el juego de luces tenues en una arquitectura singular hacen las
El aeropuerto de Pudong, delicias de los comensales, que pueden saborear la cocina fusión asiática a precios razonables. No
al que llegan la mayoría de dejes de probar sus cócteles (805 Julu Lu, T. +8654040707).
los vuelos internacionales,
se comunica con el centro 2 No todo son edificios 3 Si buscas un
con el espectacular tren futuristas y grandes galerías
de levitación magnética, el oasis dentro del
de arte. Visita el corazón de caos de la ciudad
Maglev. Moverse en taxi es
la Ciudad Antigua y deja encontrarás tu
relativamente barato. La ba-
jada de bandera es de más pasar el tiempo en el templo lugar ideal en el
o menos 1 € incluyendo los de Confucio. Si lo tuyo es acogedor The
primeros 3 kilómetros del el taichí tu lugar es el Bund PuLi Hotel &
recorrido. Más económico al amanecer, donde podrás Spa situado
es el metro (desde 0,30€). practicar ejercicio con las junto al parque
Shanghái cuenta con ocho mejores vistas de todo el de JinAn, en
líneas de metro y el precio skyline. Aunque si prefieres pleno centro. Un hotel boutique donde una cuidada hospitalidad y
de los billetes varía según el algo más tranquilo y sosegado sus agradables instalaciones te harán sentir en un mundo mágico.
recorrido. El autobús cuesta acércate a practicarlo a los No te pierdas el estupendo spa y sus relajantes tratamientos
0,20 €. jardines de Fuixing, en la
No se puede conducir si no con vistas a todo el corazón de Shanghái (1 ChangDe Road,
Concesión Francesa. T. +862132039999. Reservas en designhotels.com).
se es residente pero pueden
alquilarse taxis por tiempo
completo o coches con 4 No puedes irte de la 5 Desafía al vacío y atrévete a caminar
conductor. Conviene llevar ciudad sin saborear un por la pasarela de cristal de uno de
la dirección escrita en chino estupendo té en el singular los miradores más altos del mundo,
tanto del lugar al que uno edificio de Old Shanghai el del edificio SWFC. Su suelo
se dirige como de nuestro Tea House junto al metro completamente transparente te hará
alojamiento. Yuyuan Garden o dejar afrontar todos tus temores al dejar
descansar el cuerpo y la la ciudad a 474 metros bajo tus pies.
MÁS INFORMACIÓN mente en el maravilloso El lugar: el Shanghai World Financial
Hazte con la guía de Lonely Center, 100 Century Avenue, Pudong.
Old China Reading Room,
Planet Shanghái de cerca
(27 Shao Xing Road, T. Si te quedas con más ganas de pasear
(12,90 €), donde encon-
+862164732526). Este por las alturas, acércate hasta los
trarás toda la información
sobre la ciudad. café te transportará a un miradores de la Oriental Pearl Tower
Consulado de España. estiloso salón del Shanghái y la Tomorrow Square, en la plaza del
Zhongshan Dong Yi Road, de los años treinta donde Pueblo. Si lo que prefieres son vistas con
12. T. +862163213543. bucear entre cientos de una buena copa, no dejes de ir bar del
Oficina de Turismo de libros que te hablarán de la hotel Park Hyatt desde donde tendrás
China. Calle Gran Vía, 39, ciudad, de sus leyendas y la mejor vista de la hermosa torre Jian
Piso 8, Izq., 28013 Madrid. sus secretos. Los hay en casi Mao, el rascacielos con forma de pagoda
T. 915480011. todos los idiomas. china (shangxhai.park.hyatt.com).
43 €
‘45
11 NÚMEROS
Cuaderno D E V I A J E
Aventura Nuevos itinerarios para recorrer a pie, en bici o corriendo
por las islas de Lanzarote y La Graciosa Ecoturismo Recorremos los
escenarios naturales de Cabañeros Agenda Cita en León con el arte
de Pamen Pereira y en París con la pintura naif de Rousseau Algo que
declarar Charlamos sobre la belleza de las cosas con Joaquín Torres
Recorremos el Parque
Nacional de Timanfaya,
joya de la isla canaria
de Lanzarote (p108)
Aventura
POR SERGIO F. TOLOSA
Campos de lava
de Timanfaya,
en el corazón de
Lanzarote
‘OUTDOOR’
Paisajes plutónicos
Nuevos itinerarios para viajar a pie, en bicicleta o corriendo
por las islas de Lanzarote y La Graciosa
A más de uno, cuando imagina unas van dirigidas las rutas de Vulcan Bike en una acogedora casa rural de Uga y
vacaciones en Lanzarote, la mente le (vulcanbike.com), que esta primavera desayunar en su frondoso jardín –inmejo-
traiciona y se limita a evocar playas con presenta dos nuevas travesías, la Vulcan rable ocasión para degustar el tradicional
tumbonas, turistas enrojecidos blandien- Walk y la Vulcan Trail, creadas para gofio–, la segunda etapa (21 kilómetros,
do palos selfie desde la giba de un camello descubrir –caminando y corriendo, 350 metros+) nos conduce hasta el
–en realidad, son dromedarios– y hoteles respectivamente– la cara más salvaje y corazón de La Geria, una zona vitivinícola
dotados de bufé libre. Sin embargo, por primigenia de estas dos islas. única en el mundo en la que las vides
mucho que cueste desterrar los tópicos, crecen directamente sobre el picón, la
la verdad es que “la isla de los volcanes” CAMINAR ENTRE VOLCANES grava volcánica fruto de las erupciones
atesora mucho más que todo eso. La Vulcan Walk propone un viaje a pie que a principios del siglo XVIII cambiaron
desde Playa Blanca, en la costa sur de la orografía de buena parte de la isla. La
PARAÍSOS TODO EL AÑO Lanzarote, hasta Órzola, en el extremo ruta continúa por el malpaís de Timanfa-
Lanzarote, junto a su hermana pequeña norte. El itinerario suma un total de 86 ya, un onírico infierno de rocas, calderas
La Graciosa, es en realidad un auténtico kilómetros y permite recorrer la isla en y campos de lava solo accesibles por un
paraíso para los aficionados a los cuatro cómodas y variadas etapas que, si sendero exclusivo para caminantes, por el
deportes al aire libre, que encuentran un se prefiere, se pueden ampliar a cinco. que nos perdemos en el caos de magma
sinfín de paisajes sobrecogedores, un El primer día (17 kilómetros, 900 más joven de Lanzarote.
clima amable todo el año y una rica red metros+) se salva el desértico y misterio-
de sendas y caminos perfectos para so macizo de Los Ajaches, cuyo desgasta- OCÉANOS DE LAVA
caminar, correr y pedalear por parajes do relieve se erigió hace nada menos que El tercer día, la ruta avanza desde Tinajo
vírgenes y solitarios. Precisamente a ellos 20 millones de años. Tras pasar la noche hasta Caleta de Famara (21 kilómetros,
“Nadar es mi
meditación.
Escucho el silencio
y me relajo con la
respiración”
MIQUEL SUNYER
Arcos de basalto sobre el Empezar la jornada a las 6 de la mañana con
océano, en La Graciosa, una ducha de agua fría, en pleno invierno, tras
durante la ruta Vulcan Bike dormir cubierto apenas por una sábana y con
la calefacción apagada. Seguir una hipercaló-
FOTO: SERGIO FERNÁNDEZ TOLOSA rica dieta para no perder peso. Sacar tiempo
de donde sea para acabar entrenando a horas
intempestivas, después del trabajo, cuando
150 metros+) siguiendo primero el energías para pasear desde Caleta del las fuerzas ya escasean, antes de rematar el
abrupto litoral, donde el océano ruge Sebo hasta la Montaña Amarilla (10 día con otra ducha de agua helada. “El frío es
entre acantilados y volcanes medio kilómetros entre ida y vuelta), pasando el obstáculo más difícil de superar en una
devorados por el oleaje. Después de por playa Francesa y playa de La Cocina, travesía a nado en aguas abiertas –en el canal
coronar la Montaña Bermeja, se llega a ambas de arena blanca y aguas de la Mancha, en verano el agua está a 16 ºC–
la capital surfera de la isla a través de un turquesas. Al día siguiente podemos y la tradición dicta que nademos solo con
inolvidable sector de litoral de arena alquilar una bicicleta y salir a explorar la bañador, gorro y gafas”, recalca Miquel Sunyer
blanca, sobre la que destacan grandes costa norte y visitar los arcos de (Girona, 13 de febrero de 1977), a quien
rocas negras con incrustaciones de basalto de Los Caletones y las playas de obviamente le encanta nadar y no quiere ni oír
olivina. La cuarta etapa, entre Famara y Lambra y Las Conchas, también hablar de los trajes de neopreno. “Sería el
Órzola (27 kilómetros, 1.500 metros+), espectaculares, pero en las que hay que equivalente a usar botellas de oxígeno en los
es la más larga y exigente. Se desarrolla ser prudente a causa del oleaje y las Himalayas, una especie de trampa, de
íntegramente sobre los impresionantes fuertes corrientes. dopaje”. En 2008 cruzó a nado el estrecho de
acantilados del Risco de Famara, a los Gibraltar junto a dos amigos. Desde entonces
que se accede por un vergel que crece al OPCIÓN ‘TRAIL RUNNER’ ha viajado por todo el planeta en busca de
amparo de estos escarpes, que se alzan A partir del mismo trazado de la Vulcan nuevos retos: cruzó el canal de la Mancha,
más de 600 metros sobre el Atlántico. Walk, la Vulcan Trail propone un viaje unió Menorca con Mallorca, circunvaló la isla
de running de montaña por etapas. de Manhattan, nadó de Tenerife a La Gomera,
RELAX EN LA GRACIOSA Gracias al servicio de transporte de de la isla de Catalina a Los Ángeles… De su
Como colofón de la travesía, al otro equipajes entre alojamientos, se puede estrecha relación con el agua trata el libro 48
lado de El Río aguarda La Graciosa, con correr sin peso, viajando como un brazadas, editado por Planeta, un emotivo
sus paradisíacas playas y sus volcanes nómada y disfrutando al máximo de relato en el que Miquel narra mucho más que
de colores. La pequeña isla, de tan solo cada una de las etapas. Para esta sus experiencias acuáticas, y revela que la
29 kilómetros cuadrados y todavía libre aventura, todos los días existen natación, pese a ser un deporte aparente-
de asfalto, es el escondite ideal para variantes opcionales que endurecen y mente individual, requiere, en realidad, de la
relajarse durante un par de días al final prolongan el ya de por sí intenso y fuerza y el apoyo incondicional de un gran y
del trayecto. Merece la pena reservar gratificante recorrido. elegido equipo (miquelsunyer.com).
Recorrido por la
naturaleza de Cabañeros
Los Montes de Toledo conservan el bosque
mediterráneo más extenso e importante de Europa
Los viejos encinares, alcornocales y el bosque abierto cobija a especies emblemá-
aromático matorral mediterráneo ticas del ecosistema mediterráneo, como la
caracterizan el paisaje del Parque Nacional cabra montés, el águila imperial ibérica, el
de Cabañeros (magrama.gob.es), cuyo jabalí, el buitre negro y el ciervo. Cualquier
nombre alude a las numerosas cabañas de época del año es buena para acudir a
forma cónica que daban refugio temporal a Cabañeros. En primavera, la calidez del
pastores y carboneros durante sus labores clima anima a pasear por sus numerosas
en el campo. La extracción de carbón sendas y rutas, mientras que en otoño la CUADERNO DE VIAJE
vegetal, el pastoreo y la agricultura de berrea del ciervo se convierte en el principal O El Centro de Interpretación Torre de Abraham
subsistencia fueron las principales atractivo. Independientemente de la fecha ofrece vistas sobre el embalse homónimo y
actividades que se desarrollaron en el en la que se vaya, hay que acercarse al una senda botánica adaptada que discurre
entorno de los Montes de Toledo, unas Centro de Visitantes del Parque Nacional junto al río Bullaque.
O La empresa Rockrose Ecotourism
actividades sobre las que se ofrecen de Cabañeros, cuya exposición muestra los
(rockroseecotourism.com) organiza
interesantes informaciones en los centros diferentes ecosistemas de Cabañeros a lo
actividades ornitológicas, rutas de
de visitantes del parque. Cabañeros se salvó largo de las cuatro estaciones del año, y el
senderismo y talleres.
de ser un campo de tiro por ser un valioso Centro de Visitantes Casa Palillos, con una O El refugio de cristal es una espectacular
refugio para grandes rapaces, cigüeñas completa exposición sobre los valores casa rural bioclimática y sostenible situada
negras y otras muchas especies en peligro naturales y culturales del parque y dos a las puertas del parque natural
de extinción. Situado en las provincias de sendas accesibles para personas con (elrefugiodecristal.com).
Ciudad Real y Toledo, su paisaje de rañas y movilidad reducida.
AUSTRIA. REGIÓN
DE SALZBURGO.
Situado a orillas del río
Saalach y rodeado de un
espectacular paisaje alpino,
el camping de cuatro
estrellas Grubhof se
encuentra entre los más
bonitos del país
(grubhof.com).
nación.
3 corazones
Dir. Benoît Jacquot (Cameo)
Una noche, en una provinciana ciudad
francesa, Marc pierde su tren de
regreso a París y conoce a Sylvie.
Juntos pasean por la ciudad hasta el
amanecer, hablando de todo excepto
RAÍCES DE VIDA. Alma tiene 20 años y trabaja en una ‘El olivo’ de ellos mismos, en perfecta sintonía.
granja de pollos en un pueblo del interior de Castellón. Su gran Estreno Por la mañana, Marc sube al primer tren
pasión es su abuelo, quien dejó de hablar hace años y que ahora ha 6 de mayo y se citan en París al
decidido dejar de comer. Ante tal situación, la joven –a la que da Director cabo de unos días sin
vida Anna Castillo– se obsesiona con que lo único que puede hacer Icíar Bollaín saber nada el uno del
“volver” a su abuelo a su estado natural es recuperar el olivo Actores otro. Sylvie acude a la
milenario que la familia vendió contra su voluntad hace 12 años. En Anna Castillo, cita, pero Marc no
palabras de la propia Bollaín: “Abuelo y olivo son lo mismo. El olivo Javier Gutiérrez, puede. Mientras sigue
es su raíz, su infancia, su tierra”. Para llevar a cabo dicha hazaña, Juanma Lara buscando a Sylvie
Alma involucra a su tío –Javier Gutiérrez–, un hombre perjudicado conoce a otra mujer y
por la crisis, a su amigo Rafa y a todo el pueblo. Juntos iniciarán una se casa con ella sin
búsqueda para recuperar el monumental olivo, replantado en algún saber que son
lugar de Europa, y traerlo de vuelta a la finca familiar. hermanas.
Joaquín Torres es, probablemente, el arquitecto más conocido de España. Su faceta mediática nos ha descubierto su
concepto de arquitectura, una arquitectura moderna, contemporánea y vanguardista como la que da carácter a La Finca,
la urbanización privada más lujosa de Europa, en las afueras de Madrid. Una carrera de éxito que siempre que puede pone a
disposición de los más desfavorecidos gracias a su labor humanitaria en Haití y la India, donde colabora en la construcción de
escuelas y parques infantiles. Sin grandilocuencias ni pretensiones, Torres nos habla de solidaridad, de tolerancia aprendida a
fuerza de viajes, y de belleza, la que anida en la naturaleza y en el propio ser humano.
¿Recuerdas cuál fue el primer Incluso en los sitios más pobres del planeta,
viaje de tu vida? como Haití, donde has colaborado en la
A Galicia, donde vivían construcción de escuelas. ¿Qué sientes
mis abuelas. Pero me temo que al participar en proyectos así?
pocos recuerdos ya tengo de esos Haití es uno de esos países donde la
primeros viajes. Mi mente sí que preocupación básica es la supervi-
retiene, en cambio, esos paisajes vencia. Cuando te enfrentas a eso,
de las Rías Altas de playas salvajes, todo toma otro sentido. Trabajar
maravillosas y casi desérticas. Son para gente que lo necesita de
más bien ciertas sensaciones con verdad es un regalo. Además de
las que me he quedado de esos colaborar con la ONG Bomberos
primeros viajes en mi niñez. Unidos Sin Fronteras en la creación
de la escuela de Haití, también
¿Y fuera de España? participé en otro proyecto maravilloso:
Seguro que fue al sur de Francia, donde el diseño de un gran parque infantil en la
mis padres me mandaban desde muy azotea del Hospital La Paz para que los niños
pequeño para perfeccionar el francés. Pero me puedan jugar al aire libre como si no estuvieran
marcó mucho la primera vez que estuve en París. Tengo la hospitalizados. Siempre que puedo participo en proyectos
imagen de estar en la torre Eiffel con frío y muchas nubes, benéicos. No hay nada más grande que darse a los demás.
una ciudad encapotada pero bellísima.
¿Cuál ha sido la última obra arquitectónica que has descubierto?
Gracias a tus proyectos arquitectónicos hoy sigues viajando Es imposible no descubrir obras nuevas con el acceso a la
muchísimo y trabajas con clientes muy variopintos. ¿Qué información que tenemos. Internet ha cambiado el mundo
aprendes viendo mundo y tratando con gente tan diversa? y eso es maravilloso. Hoy, por ejemplo, vi un gran proyec-
A-cero tiene proyectos en casi todas las partes del mundo: to de un estudio bastante novel, Ong & Ong Studio. Aun
India, Sudamérica, Tailandia, Emiratos Árabes, Europa... así, preiero viajar para ver arquitectura, diseños y arte allá
Trabajar con diferentes culturas y entornos te enseña a ser donde voy. Tanto clásico como contemporáneo. Contem-
más tolerante y a tener una mente más abierta. Es un plar, admirar, emocionarme, pasear. Hay que pasear por
privilegio y una lección de tolerancia y humanidad. las ciudades que no se conocen, ir descubriendo cosas,
deteniéndote en lo que más te va llamando la atención.
¿Cómo te influye e inspira esa riqueza profesionalmente?
En un primer momento, obviamente, desde el punto de Conocemos tu faceta urbanita pero..., ¿te gusta la naturaleza?
vista más técnico y funcional, tienes que adaptar tu mente Me enamora la belleza, y en la naturaleza hay muchísima.
creativa a los condicionantes físicos, legales, ambientales, Los paisajes naturales son una fuente de inspiración
culturales… con los que te enfrentas. Igualmente, toda la inagotable. Hace poco, por ejemplo, estuve en el mar
belleza que rodea los diferentes lugares en los que A-cero ha Muerto, un lugar tremendamente interesante y toda una
trabajado es una fuente de inspiración brutal. Aunque quizá experiencia en sí mismo.
lo más inspirador sea la faceta humana. El ser humano
puede parecer muy homogéneo pero es de una gran riqueza Siempre regresarías a...
de matices y eso es muy enriquecedor. A Ibiza, a la Ibiza más "vacía" y tranquila. Esa isla tiene algo
mágico. Pero también me gusta volver a Nueva York y a
¿Cuál es ahora mismo la meca de la arquitectura? Venecia, dos bellezas muy distintas pero ambas ciudades
FOTO DAVID ARIÑO
Oriente Medio. El hecho de que tenga grandes recursos le en las que siempre me emociono y descubro cosas nuevas.
permite desarrollar la creatividad de un modo muy
especial. Sin embargo, creo que aunque el tema económico ¿Cuál es el viaje de tus sueños?
es esencial, uno puede desarrollar su creatividad en todos El mejor de los viajes es donde pueda ir con mis
los lugares. Es cuestión de actitud. hijos y poder disfrutar con ellos.
EXPOSICIONES
Cómo ordenar
el caos
Lo artístico y lo vital se funden en el proceso creativo
de la artista coruñesa Pamen Pereira, una devota de
Japón y la filosofía zen, cuyo trabajo quiere abrir
nuestra mente hacia la meditación. Su fórmula
consiste en volver la mirada hacia sí misma (en lugar
de hacia los demás) para liberar su mente de ilusiones
y falsedades, en la línea de los postulados del
maestro Tozan. Es en esa búsqueda del sentido de la
vida, en esa organización del caos a través del
impulso poético del arte, que Pereira logra que surjan
la belleza y la armonía. La naturaleza es su materia
prima, inspiradora por su capacidad de generar
imágenes poéticas y misteriosas como las que
pueden verse, hasta el 4 de septiembre en la muestra
La mujer de piedra se levanta y baila, que reúne en el
MUSAC de León trabajos de la artista gallega desde
los noventa hasta hoy. Una constelación de obras
elaboradas a partir de la manipulación de materiales
y medios diversos: dibujos, pinturas, instalaciones,
esculturas, vídeos y fotografías que nos enfrentan a
una Pereira casi alquimista que alude a la tierra, el
aire, el agua y el fuego como elementos mágicos y
que trabaja con las emociones del mismo modo que
un científico lo hace con la materia.
FESTIVALES DISCOS
“Me gustaría
escribir tres
óperas; es el
mínimo para ser
un verdadero
compositor”
Rufus Wainwright
NO TE PIERDAS
H EC H IZO IS L A N D ÉS
En la mente del arquitecto, fotógrafo y
emprendedor Fokion Zissiadis Islandia es
un trabajo en constante evolución, un país
moldeado por las fuerzas naturales, con
montañas y rocas esculpidas por el agua, el
viento y el fuego. Ásperos, solitarios y
salvajes, los paisajes islandeses han
fascinado a Zissiadis durante años,
despertándole verdadera pasión por unas
panorámicas que podrían considerarse
una antítesis de las de su Grecia natal. Un
flechazo que materializó en dos viajes
junto a su esposa Mata y su hijo Leonidas
con quienes recorrió más 10.000
kilómetros, tanto en verano como en
invierno, y tomó más de mil fotografías.
teNeues ha recogido las mejores en este
volumen, disponible en una edición
exclusiva de 149 ejemplares firmados y
numerados, que captura la belleza y el
espíritu de Islandia. Campos de lava,
crestas afiladas, montañas escarpadas,
impetuosas cascadas, retumbantes olas
rompiendo en arenas oscuras, glaciares
que se derriten en lagunas, paisajes
congelados, dramáticas formaciones
nubosas... Imágenes de una meticulosa
composición y con una cualidad abstracta
enfatizada por la escasa (casi nula)
presencia humana: las granjas parecen
abandonadas, las iglesias desiertas y los
faros no sabemos si habitados o no. De
hecho, los seres humanos solo aparecen
ocasionalmente, de pie, en la distancia,
para recordarnos lo pequeños e
insignificantes que somos comparados con
la magnitud de la naturaleza que nos
rodea. Un libro destinado a convertirse en
un clásico de la fotografía contemporánea.
‘ICELAND’
Autor Fokion Zissiadis
Editorial teNeues (inglés)
Precio 550 €
CUADERNO DE VIAJE
Novedads
LONELY PLANET
La Italia
soñada
Una rica e intensa
mezcla de bulliciosa vida
callejera, palacios exquisi-
tos, pueblos de tonos pastel
e inspiradoras vistas es lo
que el viajero disfruta al
recorrer Nápoles, Pompeya
y la Costa Amalfitana. La
Italia más seductora e inten-
DESPUÉS DE LA NIEVE LA FRANCESA (ED. INTEGRAL) ÚLTIMA LLAMADA sa tiene cabida en esta guía
Ricardo Martínez Llorca Carlos Trillo y Pablo Túnica Laura Falcó Lara de 292 páginas que
(14 €; Desnivel) (22 €; Norma Editorial) (19 €; Edhasa) proporciona toda la
información, los consejos y
Practicar escalada en solo En 1927, el reportero Albert Apasionada de la literatura de los datos que el viajero
integral es, sin duda, expresión Londres emprendió una terror y con referentes como necesita para explorar el
máxima de libertad: cara a cara investigación sobre la trata de Stephen King o Diane Kunz, lugar. La guía incluye un
con la montaña, en solitario y blancas que le llevó hasta Laura Falcó Lara publica su mapa de Pompeya en 3D y
sin ayuda de otros medios que Argentina, siguiendo sobre el tercera novela, una especie de un capítulo sobre gastrono-
los dedos, las uñas y unos terreno a las llamadas thriller cinematográfico con mía en la región de
mocasines llamados “pies de “francuchas”, chicas obligadas una trama de ritmo frenético Campania, situada en la
gato”. Esa es la gran pasión de a hacer la calle. Casi un siglo que logra absorber al lector parte meridional del país
Carlos, el protagonista de esta después, el argentino Carlos desde la primera página.Intriga, (21,90 €; geoPlaneta).
novela firmada por Ricardo Trillo se inspiró en la obra El espionaje y misterio son los
Martínez Llorca y finalista del camino de Buenos Aires, de ingredientes esenciales de esta
Premio Desnivel de Literatura Londres, para testimoniar la historia en la que nada es lo que
2015. Una especie de crónica organización de esa miseria parece. Todo empieza cuando
periodística repleta de humana. Además, intentará en el programa de radio de
curiosos perfiles, como el de dilucidar la sospechosa muerte Javier irrumpe un mensaje de
este montañista, Carlos, un del periodista en un incendio socorro de su hija, fallecida en
abanderado de la solidaridad y del buque Georges Philippar. un accidente de avión del que
la fraternidad, cuyo empeño Este había denunciado no se han encontrado restos.
irresistible es ayudar a otros. multitud de injusticias, Esto le llevará a emprender un
Una ideología que le empuja a ganándose la antipatía de viaje al Amazonas junto a Erik,
vivir como un indigente en la muchos, que habrían querido un piloto que ha perdido su
ciudad para combatir el mal ver sus secretos desaparecer novia en el mismo accidente,
ejemplo de esa pureza y con él. Un thriller en formato en un intento desesperado por
desleír su integridad. cómic basado en hechos reales. conocer la verdad.
En la red
MAPA INTERACTIVO PARA ALMAS FRIKIES
(ibge.gov.br/paisesat/main. (atlasobscura.com)
php)
Un milenario puente de
¿Sabías que en China viven esparto tejido por los
más de 1.376 millones de incas, en Perú, una caverna
personas? ¿O que, de los 17 repleta de gigantescos
millones de km2 que ocupa cristales de selenitas, en
Rusia solo un 7% son áreas México, o la felina isla de
de cultivo? ¿O que en Costa de Marfil la esperanza de vida es de 51 los Gatos, en Japón, son algunas de las más de doce mil localizacio-
años y que solo 2 de cada 100 habitantes tienen acceso a internet? nes que recopila Atlas Obscura, una web colaborativa que recoge
Gracias al mapamundi interactivo del Instituto Brasileiro de esos lugares extraños que se diseminan por la faz del planeta y que
Geografía y Estadística podemos acceder a todo tipo de datos de casi nadie conoce. La creó en 2009 Dylan Thuras, un estadouniden-
cualquier país del mundo, desde indicadores geográficos, económi- se al que de joven le gustaba merodear por edificios abandonados y
cos, sociales y tecnológicos hasta cifras relacionadas con el medio al que ahora le fascina ir descubriendo lugares insólitos. ¿Sus
ambiente. Además, se detalla si el país cumple con los Objetivos del favoritos? Las Cataratas de Sangre de la Antártida y la colección de
Milenio, entre ellos erradicar la pobreza o mejorar la salud materna. modelos anatómicos del Museo de Anatomía de la Complutense.
Miniguías
SEIS GUÍAS TEMÁTICAS PARA UNA ESCAPADA PERFECTA
Los viñedos de
Warwick State
Vistas al casco en Stellenbosch
antiguo de Lisboa y
el Panteón Nacional
El edificio Bauhaus
Archiv es un homenaje
La bahía de Embleton,
a este movimiento
en Northumberland,
referente del diseño
azotada por el viento
El French Quarter es
el corazón histórico
de Nueva Orleans
De la
1 2 3
DOBLA la guía por la El edificio Bauhaus
Archiv es un homenaje
a este movimiento
referente del diseño
ESCÁPATE
UN FIN DE SEMANA
www.lonelyplanet.es
www.facebook.com/lonelyplanetespana @lonelyplanet_es
Doblar 2
Vistas al casco
antiguo de Lisboa y
el Panteón Nacional
Visitas
MUSEU COLEÇÃO
BERARDO
La colección del multimillonario
José Berardo incluye arte pop, arte
abstracto y surrealista y es un viaje
a través del arte moderno de la
mano de Warhol, Lichtenstein y
Miró. La galería ultrablanca y
minimalista es la estrella del Centro
Cultural de Belém; las exposiciones
temporales están entre las mejores
de Portugal (museuberardo.pt;
Lisboa a JERÓNIMOS
No hay nada como el momento
en el que entras en este monaste-
MUSEU NACIONAL
DO AZULEJO
Los azulejos pintados a mano
TRAM 28 BONJARDIM
Este tranvía amarillo es la versión Este sencillo restaurante cerca
a gran escala de un tren Hornby y del Palácio Foz Rossio sirve un
el transporte ideal para visitar jugoso frango (pollo) asado
Lisboa. El viaje empieza en la plaza con salsa picante piri-piri y
Martim Moniz hasta Campo de una montaña de patatas fritas.
Ourique. Las empinadas calles La decoración es simple y la
Arranca la página por aquí y dóblala siguiendo las líneas de puntos
FRANCIA
ESPAÑA
LISBOA Illes
Balears
ARGELIA
MARRUECOS
LISBOA
Río Tajo
RECOMPILADO POR LORNA PARKES, CON LA COLABORACIÓN DE REGIS ST LOUIS. FOTOGRAFÍAS: ANDREA ARMELLIN/
TRANSPORTE OFERTAS Y DESCUENTOS
Vueling tiene vuelos directos a la Lisboa está considerada como MÁS LECTURA
capital portuguesa desde varias una de las capitales europeas más Lonely Planet Lisboa de
ciudades españolas (desde 80 €). La baratas, pero toda ayuda es poca cerca (12,90 €; libro
forma más rápida de llegar al centro para conseguir alguna ganga: electrónico 6,99 €) tiene
es en metro (1,25 €) o con el OVisita los museos el domingo información práctica sobre
Aerobus, que funciona hasta las por la mañana, cuando muchos la ciudad. Lisbonlux.com es
23 h (3,50 €; yellowbustours.com). ofrecen entrada gratuita. una completa guía online
Alrededores de Stellenbosch
WARWICK ESTATE
Esta bodega familiar comenzó
como una granja en el siglo XVIII
y sus mezclas de burdeos son
legendarias. Ofrece un tour Big
Five (en referencia a las varieda-
des de uva) a través de los
viñedos y picnics con productos
locales, perfecto para una tarde
perezosa en los jardines de
Warwick (warwickwine.com; R44
entre Stellenbosch y Klapmuts;
MINIGUÍA catas vino 1,25 €, tour 2,50 €). La zona de catas de la bodega
Spier con su atractiva lámpara
HARTENBERG ESTATE
OCÉANO OCÉANO
ATLÁNTICO ÍNDICO
SUR
Arte
GALLERIE
DELL’ACCADEMIA
Bellini, Tiziano, Tintoretto, Veronese
y Canaletto... todos los grandes
maestros locales están representa-
dos en esta galería histórica. Este
antiguo convento alberga
asombrosas obras de arte veneciano
El Palazzo Ducale, con desde el siglo XIV hasta el XVIII
vistas a la laguna de (gallerieaccademia.org; Campo della
Venecia Carità 1050; 8.15-19.15 h, hasta las
14 h el lun; 10 €, gratis el primer
Cultura GUGGENHEIM
Hogar de la excéntrica heredera
americana Peggy Guggenheim,
PUNTA DELLA
DOGANA
Construida en 1677, la antigua
SUIZA
ESLOVENIA
VENECIA
CROACIA
FRANCIA M
ar
Ad
Córcega ITALIA riá
tic
(Francia) o
Cerdeña
(Italia) Mar
Tirreno
Sicilia
(Italia)
TÚNEZ
VENECIA
RECOMPILADO POR NATALIE MILLMAN, CON LA COLABORACIÓN DE PIERA CHEN. FOTOGRAFÍAS: RAMI AAPASUO/ALAMY,
TRANSPORTE ARTE LOCAL
Vueling e Iberia tienen vuelos OCristal En el siglo XV Venecia MÁS LECTURA
directos (70 €) al aeropuerto de estableció inigualables están- Lonely Planet Venecia de
Marco Polo, a 8 km de la ciudad dares de fabricación de cristal. En cerca (12,90 €; libro
cruzando la laguna. Ryanair vuela la isla de Murano, a 10 minutos en electrónico 6,99 €) tiene
al aeropuerto de Treviso, a 25 km. ferri de la ciudad, encontrarás información práctica sobre
Criolla y cajún
UPPERLINE
Su propietaria JoAnn Clevenger
ama su ciudad –arte, arquitectura
y gastronomía– y Upperline refleja
estas pasiones en el menú. Platos
como el pato étouffée (un
estofado especiado cajún) con
gelatina de pimiento y pan de maíz
El French Quarter es son clásicos preparados con toques
el corazón histórico modernos. El restaurante se ubica
de Nueva Orleans en una hermosa casa antigua
(upperline.com; 1413 Upperline
i
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Río M Ver ampliación
NUEVA
ORLEANS
CANADÁ
pi
ssip
M issi ESTADOS UNIDOS
DE AMÉRICA
Río
OCÉANO
ATLÁNTICO
NUEVA
ORLEANS
RECOMPILADO POR LORNA PARKES, CON LA COLABORACIÓN DE AMY C BALFOUR Y ADAM KARLIN. FOTOGRAFÍAS: RJORDAN
TRANSPORTE PARA ENTENDER EL MENÚ
Air France o KLM tienen vuelos con Beignets Una especie de buñuelo MÁS LECTURA
escala hasta Nueva Orleans (700 €). frito de fruta o verdura con Lonely Planet Estados Unidos
El Airport Shuttle une el aeropuerto, azúcar glas. (18,99 €) tiene un capítulo
a 20 kilómetros al oeste de la Boudin Salchicha cajún picante dedicado a Nueva Orleans.
ciudad, con los hoteles del centro con carne de cerdo y arroz. Descubre restaurantes en
(22 €; airportshuttleneworleans. Grits Una papilla fina a base de bestofneworleans.com. Escri-
com); un taxi cuesta 32 € para uno o maíz, similar a la polenta, que ta en parte después del
ESCOCIA
Ver ampliación
MAR
DEL MAR
NORTE DEL NORTE
Mar
del Norte
Escocia
Irlanda
del Norte REINO
UNIDO
IRLANDA
Gales Inglaterra
OCÉANO
ATLÁNTICO
FRANCIA
RECOMPILADO POR LORNA PARKES, CON LA COLABORACIÓN DE CATHERINE LE NEVEZ. FOTOGRAFÍAS: LEE & JIMMY FISHER/EYE
Imprescindibles Cómo hacerlo
TRANSPORTE TENTEMPIÉS LOCALES
DINAMARCA
Mar
del Norte
POLONIA
PAÍSES BAJOS
BERLÍN
BÉLGICA ALEMANIA
REP. CHECA
FRANCIA
SUIZA
e
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pre BERLÍN
Rí
Rí
oS
pr
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RECOMPILADO POR L. PARKES, CON LA COLABORACIÓN DE A. SCHULTE-PEEVERS. FOTOS: BAUHAUS-ARCHIV BERLIN/ K. HINTZ, DEUTS-
Imprescindibles Cómo hacerlo
CHES CURRYWURST MUSEUM BERLIN, KLONK FOTODESIGN.DE, P. ROCHON PHOTO, S. MUSEEN ZU BERLIN/KUNSTGEWERBEMUSEUM
TRANSPORTE FECHAS CLAVE EN LA
Ryanair y Easyjet tienen vuelos HISTORIA DE BERLÍN MÁS LECTURA
desde varias ciudades españolas DEL SIGLO XX Lonely Planet Berlín (22 €) y
hasta Schönefeld (80€). Otras 1918 Termina la Primera Guerra Berlín de cerca (12,90 €,
compañías como Iberia vuelan a Mundial y huye el káiser Guillermo libro electrónico 6,99 €)
Tegel. Este último no cuenta con II de Alemania. tienen información práctica
servicio de tren pero hay autobuses Años 20 Berlín se convierte en una de la ciudad. Adiós a Berlín,
que llegan al centro de la ciudad en metrópoli cultural atrayendo a de Christopher Isherwood,
45 min (2,50 €); de Schönefeld el artistas y científicos. es una brillante
tren Airport Express (RB14 o RE7) 1933 Los nazis llegan al poder y el semiautobiografía del
viaja al centro cada 30 min (20-30 Reichstag sufre un incendio. Berlín de los años treinta
min; 3 €). Un taxi desde Tegel hasta 1945 Berlín es devastada en los (Acantilado; 20 €) que
Alexanderplatz cuesta 25 € y 38 € Las habitaciones del Michelberger últimos días de la Segunda Guerra
ejemplifican el DIY berlinés
inspiró la película Cabaret.
desde Schönefeld. El U-Bahn Mundial. Los aliados toman el Para saber más sobre el
(metro) es la forma más eficiente de control de Alemania. espionaje de la Stasi puedes
viajar en Berlín. comercial. Puedes encontrar 1949 El país se divide en Oriental y leer Stasiland de Anna
hamacas y una panadería Occidental. Miles de personas de Funder.
DÓNDE DORMIR (25hours-hotels.com; Budapes- la Alemania Oriental ocupada se
El excéntrico Michelberger ter Strasse 40; desde 127 €). trasladan a Berlín Occidental.
Hotel está ubicado en una Casa Camper es la nueva 1961 Las autoridades comunistas
antigua fábrica en Friedrichshain, aventura de la empresa de de Alemania Oriental erigen el
cerca de East Side Gallery. Las calzado mallorquina en el muro de Berlín (abajo) durante la
habitaciones son de varios negocio hotelero. Hay un noche del 13 de agosto.
tamaños (michelbergerhotel.com; lounge en el último piso con 1989 Los berlineses del este se
Warschauer Strasse 39-40; 95 €). vistas estelares, además de manifiestan contra el régimen. El
El concepto jungla urbana del aperitivos fríos y calientes y muro cae el 9 de noviembre.
25hours Hotel Bikini Berlin hace bebidas gratis 24/7 (casacam- 1990 Reunificación de Alemania.
un guiño a su ubicación entre el per.com; Weinmeisterstrasse 1; 1991 El Parlamento alemán vota
zoo de Berlín y el principal distrito desde 200 €). reinstaurar Berlín como capital.
GRANDES VIAJEROS