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Carátula
INFORME
“SECTORES ECONÓMICOS EN EL PERÚ”
ASIGNATURA
SOCIEDAD Y CULTURA
AUTORES:
DOCENTE:
Bocanegra Ramos, Alberto
2018
ÍNDICE
Carátula .......................................................................................................................................1
ÍNDICE .......................................................................................................................................2
I. Introducción ........................................................................................................................4
II. Marco Teórico: Sectores Económicos en el Perú ...........................................................5
2.1. Capítulo I: La Agricultura en el Perú............................................................................5
2.1.1. Agricultura....................................................................................................................5
2.1.2. Hitos históricos de la Agricultura en el Perú ............................................................5
2.1.2.1. HITO 1: (7,500 a.C.) Técnicas agrícolas desarrollados por los primeros
pobladores del Perú ............................................................................................................5
2.1.2.2. HITO 2:(300 d.C.) Técnicas de producción, en el sector agrícola, por los
precolombinos.....................................................................................................................7
2.1.2.3. HITO 3: (1400 d.C.) Desarrollo de técnicas agrícolas en el incanato ............9
2.1.2.4. HITO 4: (1600 d.C) Introducción de nuevas formas de agricultura por los
españoles ...........................................................................................................................11
2.1.2.5. Hito 5: (1960 d.C.) Industrialización de la agricultura ...................................13
2.1.3. Tipos de Agricultura ..................................................................................................15
2.1.3.1. Según su dependencia del agua .........................................................................15
2.1.3.2. Según la magnitud de la producción y su relación con el mercado ..............15
2.1.3.3. Según se pretenda obtener el máximo rendimiento o la mínima utilización
de otros medios de producción, lo que determinará una mayor o menor huella
ecológica............................................................................................................................16
2.1.3.4. Según el método y objetivos..............................................................................16
2.1.5. Reforma Agraria ........................................................................................................17
2.1.5.1. Ley de Reforma Agraria del gobierno de Velasco ..........................................17
2.1.6. Explotación en el Incanato........................................................................................18
2.1.6.1. MITA ...................................................................................................................19
2.1.6.2. MINKA ................................................................................................................19
2.1.6.3. AYNI ....................................................................................................................20
2.1.7. Problema Indígena en la Era Colonial .....................................................................21
2.1.8. Siglo XXI ....................................................................................................................22
2.1.9. ¿Quiénes son los agricultores peruanos?.................................................................25
2.1.10. Ventajas y Desventajas de la Agricultura Peruana ..............................................27
2.2. Capítulo II: La Minería en Perú ..................................................................................28
2.2.1. Minería ........................................................................................................................28
2.2.2. Historia de la minería en el Perú ..............................................................................28
2.2.3. Ventajas y desventajas de la minería en el Perú .....................................................30
2.2.3.1. Ventajas ...............................................................................................................30
2.2.3.2. Desventajas ..........................................................................................................31
2.2.4. Problemas de la minería en el Perú ..........................................................................32
2.2.4.1. Caso N° 01: Proyecto Conga .............................................................................33
2.2.5. Soluciones a los problemas de la minería en el Perú .............................................33
2.3. Capítulo III: La Industria en Perú ...............................................................................35
2.3.1. Elementos básicos de la Industria ............................................................................35
2.3.2. Importancia Económica ............................................................................................36
2.3.3. El proceso de industrialización ................................................................................37
2.3.4. PRINCIPALES INDUSTRIAS ................................................................................39
III. Conclusiones .............................................................................................................45
Bibliografía ...............................................................................................................................46
I. Introducción
2.1.1. Agricultura
“La dieta del hombre durante este período se orienta poco a poco hacia
la recolección y la experimentación agrícola, siendo la caza de tipo
menor. La recolección genera transformaciones culturales de primera
importancia: el ciclo de los recursos vegetales está más sometido a la
estacionalidad que el de los animales; el hombre sólo puede cosechar
en determinadas temporadas, pero puede seguir de manera permanente
a las piezas”.
Los hombres observaron que las plantas silvestres que ellos comían
podían crecer nuevamente a partir de, por ejemplo, granos
desparramados en las cercanías de sus refugios. Entonces seleccionaron
algunas semillas y las sembraron en pequeños huertos (horticultura) a
los que libraron de la maleza. Estos primeros huertos se ubicaban cerca
de los ríos, para aprovechar la humedad del suelo. De tanto observar el
desarrollo de las plantas, los conocimientos agrícolas se fueron
perfeccionando, ya que se conocían las plagas, y los meses de siembra
y de cosecha de cada planta, entre otras cosas. Entonces, los antiguos
peruanos dejaron de depender de la naturaleza para obtener su sustento
y se convirtieron en productores de alimentos.
David Johnson propuso una teoría que decía que los acueductos de
nazca fueron construidos en lugares que existían fallas o fracturas
geológicas, las cuales cruzan todo el valle. Las fracturas canalizaban
las aguas subterráneas y permiten la desviación del agua de distintas
cuencas o quebradas. Otra teoría que fue mencionada por David
Johnson es la de que las líneas de nazca indican la trayectoria de las
aguas subterráneas provenientes de las montañas. Éstas también
señalarían los lugares donde las grietas afloran en los valles.
Muchas de las técnicas agrícolas por la que son reconocidos los incas,
en realidad son adaptaciones de las técnicas que se desarrollaron en la
época preincaica, como son los andenes, camellones, etc.
Los incas utilizaron los andenes para enfrentar las dificultades que las
laderas empinadas y tierras inadecuadas que se presentaban en la región
andina. Mejoraron las técnicas de regadío, con los acueductos
hidráulicos, de esta forma desviaban la ruta de los ríos para que el agua
llegue a los andenes. Asimismo, fueron capaces de sacar provecho del
suelo y el clima que la región les ofrecía, logrando cultivar gran
variedad de productos. Entre sus cultivos principales se encontraban las
papas y el maíz, otros cultivos eran porotos, zapallos, olluco
(tubérculo), calabazas, quinua, maníes, guayabas, y algodón.
“Unos colonos, por vía de negocio, otros, por hacer la vida más
agradable, trajeron al Perú los frutos de Asia y Europa (…).”
Existen muchos tipos de pesticidas entre ellos están los fungicidas, que
combaten los hongos, los insecticidas, que combaten los insectos, los
herbicidas, que son para evitar el crecimiento de maleza, ya que esta
priva a las plantas de sus nutrientes. También se aplican defoliantes, los
cuales facilitan las operaciones de cosecha. En ocasiones se usa un
combinación de abono foliar con pesticida sobre las hojas, ahorrando
así el trabajo de aplicación.
Fue el método más usado por el imperio para trabajar las tierras de la
burocracia. Esencialmente, consistía en la apropiación forzosa de la
mano de obra de las comunidades o señoríos. Debían rendir trabajo al
incanato los hatunrunas (masa de población dedicada al trabajo de la
agricultura y ganadería) quienes tuviesen entre 18 y 50 años de edad,
aunque ya desde pequeños se les preparaba para labores duras, como
anticipo de lo que debían desarrollar en edad adulta. Este sistema
obligaba al traslado completo de una comunidad a otro territorio, con
la necesidad de hacer productivo dicho espacio o en algunos casos, para
defenderlo en caso de guerras. Esto quiere decir que los ayllus estaban
en constante rotación territorial, lo que provocaba desarraigo de sus
orígenes.
2.1.6.2. MINKA
Si bien posee bastantes similitudes con la mita, la minka está más ligada
al trabajo dentro de mismo ayllu para beneficiar a todos los integrantes
de ésta. Sin embargo, un ayllu podía ayudar a otro ayllu que requiriera
apoyo. Se puede definir como un trabajo de carácter comunitario y
solidario. Las actividades a desarrollar eran diversas, pero las más
recurrentes eran la fabricación de viviendas a nuevos matrimonios,
trabajo de la tierra, construcción de chacras y ayuda a los más
desvalidos. Era obligatorio que todos los integrantes del señorío
participaran de la minka, de lo contrario corrían riesgo de perder su
derecho a tierra y por ende, la expulsión del ayllu.
2.1.6.3. AYNI
Los indígenas tuvieron que adaptarse a este nuevo sistema que era
diametralmente opuesto a las prácticas vernaculares, pues concebían el
aprovechamiento de la tierra para beneficio común (a las comunidades
indígenas les otorgaron tierras comunales para el pago del tributo, pero
a su vez numerosos mitayos debían ir a trabajar a las tierras de
hacendados en su calidad de encomendados o yanaconas). Un aspecto
a tener en cuenta es que las tierras destinadas a la agricultura se
encontraban relativamente cercanas a las ciudades debido a que muchos
de los alimentos no aguantaban más de 5 días de camino sin malograrse.
Alrededor de Lima, Veracruz, México, Guanajuato y Potosí hubo
grandes hectáreas destinadas solamente a la producción local. Dentro
de esta producción no se descuidaron los productos locales como el
olluco, coca y la crianza de pavo (en Centroamérica). Hacia 1600 la
producción local fue lo suficientemente estable como para sustituir las
importaciones que se hacían desde España causando gran molestia a los
comerciantes españoles. Es desde entonces que el comercio
intercolonial empezó a tener auge, principalmente entre las regiones de
Perú, Chile y Centro América.
D) Asistencia Técnica
técnica son múltiples, consolidar el crecimiento agrario exigirá el
desarrollo de factores productivos y el impulso de la innovación
tecnológica, es por ello que una de las tareas es atender las necesidades
urgentes de los productores en materias de Innovación tecnológica y
gestión empresarial.
Ventajas:
Desventajas
2.2.1. Minería
Las culturas Chavín (900 a.C.), Vicus (900 a.C. – 300 d.C.), Paracas
(700 – 500 a.C.), Nasca (100 d.C.), Mochica (80 d.C.) y más
recientemente Tiahuanaco y Wari, conocieron la minería metálica y
desarrollaron la metalurgia.
2.2.3.1. Ventajas
En diez años (2007 – 2016) solo por concepto de Canon minero, que
representa el 50% del impuesto a la renta, la minería ha contribuido con
cerca de S/ 36.000 millones para el financiamiento de obras de los
gobiernos locales y regionales a nivel nacional.
Educación.
Salud.
Nutrición.
Gestión Ambiental.
Empleo Local.
Economía Local.
Infraestructura.
Desarrollo y Fortalecimiento de Capacidades de Instituciones
Locales, Sociedad Civil y no Organizada.
Promoción de la cultura y costumbres locales.
La utilización de tecnologías limpias.
2.2.3.2. Desventajas
4) Contaminación ambiental.
Ese EIA se aprobó con gran celeridad y se pasaron por alto una
serie de consideraciones de carácter ecosistémicos. Se proponía
la desaparición de al menos 4 lagunas, dos porque debajo de ellas
están los depósitos principales del recurso minero buscado y las
otras dos para poder depositar allí el material “inerte” de los otros
dos tajos.
Los métodos que pueden ser empleados para controlar las diferentes
fuentes de contaminación en la industria minera son numerosos. Entre
ellos, está el control del polvo, es decir, en las etapas de minado y
concentración de minerales. La manera de controlar la emisión del
polvo es previniendo su formación al controlar la humedad del material
a ser movido (Ministerio de Energía y Minas 1993: 52). Por otro lado,
se encuentra la contaminación producida por los gases, entre los cuales
está el dióxido de azufre, compuesto más común que se encuentra en
los gases producto de los tratamientos metalúrgicos, y desde hace
tiempo un contaminante indeseable en la atmósfera. Ante la
propagación de este gas, la solución ha sido evitar los contaminantes
por medio de chimeneas altas, las cuales evitan la contaminación de la
población aledaña, pero a su vez, conlleva una serie de desventajas
(Ministerio de Energía y Minas, 1993)
LA INDUSTRIA MINERA
b. La Fundición de Ilo
c. La Refinería de Cajamarquilla
LA INDUSTRIA HIDRAULICA
https://elpais.com/internacional/2014/11/05/actualidad/1415149053_207294.
html
http://minagri.gob.pe/portal/objetivos/22-sector-agrario/vision-general/190-
problemas-en-la-agricultura-peruana
https://es.wikipedia.org/wiki/Explotaci%C3%B3n_agraria
https://www.lifeder.com/tipos-explotacion-agricola/
http://salvemosalatierra2010.blogspot.com/2010/10/la-explotacion-de-la-
tierra-durante-la.html
http://agricultura03.blogspot.com/p/tipos-de-agricultura.html
https://www.agroptima.com/blog/agricultura-convencional/
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/
Lib0386/cap0102.htm
https://www.perupetro.com.pe/wps/wcm/connect/corporativo/5fa32f61-
7c64-4258-be92-
7a9d3917715d/6_Decreto_Supremo_051_93_EM.pdf?MOD=AJPERES
http://www.otramirada.pe/los-conflictos-generados-por-la-actividad-minera-
en-el-per%C3%BA
https://www.monografias.com/trabajos29/industria-peru/industria-peru.shtml
http://www.lampadia.com/analisis/recursos-naturales/la-agricultura-peruana-
tiene-un-gran-futuro/
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