Bajadas de azúcar en personas no

diabéticas
Aunque hay varias causas que pueden provocar una hipoglucemia, las
recomendaciones dietéticas para solventarla son siempre muy parecidas

 26 de abril de 2007

- Imagen: cnice -Hay personas que sufren o han

sufrido alguna vez hipoglucemias o bajadas de azúcar en sangre sin llegar a tener una
diabetes, lo que se conoce como hipoglucemia reactiva. Este síndrome hipoglucémico
se da sobre todo en adultos jóvenes, más concretamente en mujeres. Por lo general
comienza como consecuencia un desequilibrio emocional, asociado a estrés y
ansiedad, y sus síntomas se asemejan a los de una bajada de azúcar.

¿Qué es la hipoglucemia reactiva?

Una hipoglucemia es un trastorno que puede experimentar una persona diabética. Las
hipoglucemias reactivas se dan en personas que no han llegado a desarrollar una
diabetes. El concepto de hipoglucemia reactiva, en cambio, se refiere a un estado de
cansancio y debilidad que padece una persona a consecuencia de unos niveles de
glucosa en sangre por debajo de sus valores normales.

La hipoglucemia diabética aparece como consecuencia del ayuno, de un exceso de

actividad física o de una dosis excesiva de insulina o antidiabéticos orales. Sus
consecuencias pueden llegar a ser mucho más graves (hasta llegar al coma diabético)
que las de la hipoglucemia reactiva, cuyos síntomas son más leves. Por ejemplo, en la
reactiva los niveles de insulina no afectan, ya que suelen ser normales. Así, el
malestar que provoca se remonta fácilmente con alimentos ricos en carbohidratos
sean del tipo que sean. Sin embargo, en la hipoglucemia diabética, son necesarios
alimentos ricos en azúcares simples.
 La hipoglucemia matutina, la más habitual, se
padece normalmente como consecuencia de no
incluir hidratos de carbono en la cena

Después de una comida donde se han incluido alimentos ricos en hidratos de

carbono, bien sean simples (fruta, azúcares, dulces o bollería) o complejos (cereales y
derivados, legumbres o patatas), aumentan los niveles de glucosa en la sangre. Al
cabo de unas horas se produce un descenso de estos niveles, más o menos rápido en
función del tipo y la cantidad de alimentos ingeridos. En personas hipoglucémicas el
descenso de glucosa que se produce al cabo de un tiempo es más brusco que el que
se da en otras personas, de ahí la aparición de una serie de síntomas que producen
malestar. Este es uno de los motivos por los cuales las personas que sufren
hipoglucemias deben distribuir la ingesta total diaria en 5 o 6 tomas para evitar estas
bajadas de glucosa.

Síntomas y consejos nutricionales

La hipoglucemia puede producirse en cualquier momento del día. Una de las más
conocidas es la hipoglucemia matutina, es decir, durante la mañana, una de las
causas de la cual suele ser haberse saltado la cena el día anterior o no haber incluido
en la misma alimentos ricos en hidratos de carbono. Aunque después el desayuno a
la mañana siguiente sea completo, son muchas las posibilidades de sufrir una bajada
de azúcar a media mañana.

Es conveniente ponerse en manos de

nutricionistas, que transmitirán las pautas de
alimentación adecuadas para prevenir las
hipoglucemias

Los síntomas que van unidos a una hipoglucemia reactiva tienen relación con el
sistema nervioso y el cerebro, debido a que la glucosa es su sustento principal.
Debilidad, fatiga, irritabilidad, nerviosismo, falta de concentración, sudoración, mareos,
náuseas, temblores o ansiedad son algunas de sus manifestaciones. Todas estas
sensaciones van remitiendo de forma espontánea o mejoran rápidamente si se toman
alimentos ricos en carbohidratos.

Para evitar hipoglucemias reactivas, una de las primeras medidas que se deben
adoptar es incluir carbohidratos en la cena y en el resto de las comidas, en cantidad
siempre proporcional a las calorías de cada ingesta. Para ello es conveniente ponerse
en manos de expertos en nutrición, que serán quienes podrán transmitir las pautas y
las recomendaciones más adecuadas.

Además de los consejos nutricionales, es necesario practicar ejercicio físico de forma

suave y regular para normalizar los niveles de glucosa.

Un menú adecuado

El siguiente menú contiene un reparto equilibrado de los hidratos de carbono en

cada una de las tomas del día:

Desayuno:
-Vaso de leche con cereales de desayuno
-Un kiwi

Media mañana:
-Café con leche y azúcar
-Galletas

Comida:
-Acelgas con patata
-Lenguado al horno con champiñones
-Yogur azucarado
-Agua y pan

Merienda:
-Una fruta

Cena:
-Ensalada de lechuga, cebolla y tomate
-Tortilla de patatas
-Queso fresco
-Agua y pan

Recena:
-Una fruta
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Glucosa, azúcar, bajadas de azúcar en personas, hipoglucemia, hipoglucemia

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