ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 3

EVIDENCIA 1: ACTORES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

FERNANDO TIMARAN TORRES

TECNOLOGIA EN GESTION LOGISTICA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

2017
 ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 3

EVIDENCIA 1: ACTORES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

COLCHONES BELLA LUNA

Calle 10 # 22b – 59

Teléfono 57 (2) 737 0177

Pasto (Nariño) .

 Tipo de actividad: Comercialización y distribución de productos para el hogar

 Productos: Colchones

 Segmento del mercado o cliente final: personas entre 22 y 45 años adicionalmente

Tiendas especializadas, cadenas departamentales, autoservicios, mueblerías, hoteles,

hospitales, instituciones gubernamentales, etc.

 Estrategias de Tecnología de la Información y la Comunicación para el

 servicio al cliente: Cuenta con una base de datos en CRM en donde se realiza

seguimiento a las solicitudes de los clientes. Además de, el E- mail, por medio del

cual los clientes se comunican y manifiestan sus opiniones y solicitudes de

pedidos y la línea nacional de atención al cliente, en la cual pueden comunicarse y

expresar sus solicitudes y opiniones acerca de los productos.

 Actores de la Cadena de suministro

 Proveedores / Fabricantes: Un proveedor es la persona o la empresa que abastece, le

suministra un producto o un servicio a otra.

En COLCHONES BELLA LUNA existen dos proveedores:

Andina de materiales industriales s.a para las canastillas

Espumas la blanca sas para el relleno del colchón

Distribuidor: es la persona o la empresa que se encarga de vender un producto o un

servicio; como norma general, éste actúa entre el productor y el consumidor. En todos los

casos, los distribuidores son compañías que cuentan con un amplio stock de inventarios,

para suplir las diferentes necesidades de los clientes en el momento en que solicitan un

pedido. En esta cadena de suministro este papel lo juega COLCHONES BELLA LUNA.

Como distribuidor mayorista, quien es la empresa encargada de distribuir y comercializar

los productos de cereales y agua. Cuenta con una bodega en la que está almacenado un

stock de inventario de acuerdo a la rotación y pedidos de los clientes.

Cliente: un cliente es una persona o una empresa que utiliza los bienes y/o los servicios de un

profesional o de otra empresa. Pero, cuando se ve desde un escenario de los negocios, un cliente

es aquel que mediante un intercambio monetario, adquiere un producto o un servicio que es

ofrecido en el mercado. Por otro lado, cliente también es sinónimo de comprador o de

consumidor. Los principales clientes de COLCHONES BELLA LUNA son: tiendas

especializadas, cadenas departamentales, autoservicios, mueblerías, hoteles, hospitales,

instituciones gubernamentales, etc.

 DIAGRAMA DE FLUJO

¿Cuál es la importancia de cada uno de los actores de la cadena de abastecimiento en la

empresa que eligió?

Las empresas gastan mucho tiempo buscando la manera de diferenciar sus productos de los de

sus competidores. Cuando la administración reconoce que la logística y la cadena de suministros

afectan una parte importante de los costos de una empresa y que el resultado de las decisiones
que toma en relación con los procesos de la cadena de suministros reditúan en diferentes niveles

de servicio al cliente, está en posición de usar esto de manera efectiva para penetrar nuevos

mercados, para incrementar la cuota de mercado y para aumentar los beneficios. Es decir, una

buena dirección de la cadena de suministros puede no solo reducir costos, sino también generar

ventas.

Cada uno de los actores de la cadena de abastecimiento son importantes, pues actúan como un

engranaje, en donde si una de las partes falla, automáticamente afecta toda la operación de la

empresa, lo que se refleja en altos costos y procesos improductivos. Para una operación eficiente

es necesario que exista una buena comunicación y coordinación. Los proveedores cumplir con

las entrega de los productos a tiempo y de calidad. Luego a partir de allí realizar las

distribuciones a los diferentes clientes en los tiempos, calidad y cantidad solicitados.

¿Cuál cree que es el aporte de cada uno de los actores de la cadena de abastecimiento

frente a las necesidades de los clientes que consumen los productos?

Proveedores: Fabricación de productos de calidad que satisfagan las necesidades de los clientes

con valor agregado y diferenciador de los de la competencia.

Distribuidor: Entregar a tiempo los pedidos de los clientes, de forma dinámica. Crear estrategias

que sean atractivas al cliente. Diseñar nuevas formas de llegar al cliente como: pedidos online,

ofertas por montos de compra, obsequios, entre otros, que dinamicen la relación con el cliente y

lo fidelice a nuestra marca.

¿Con qué canales cuenta la empresa seleccionada?

cuenta con el canal:

Canal mayorista: Productor – mayorista – detallista – consumidor.

¿Qué recursos usaría para diagnosticar situaciones objeto de mejora, que ayuden a

dinamizar la cadena de abastecimiento de la empresa?

Algunos de los sistemas básicos son:

 ERP: sistemas integrados de gestión

 RFID: sistemas de identificación por radiofrecuencia

 S&OP y CPFR: son tecnologías B2B y ayudan al procesamiento de órdenes

 en la entrega de productos

 TMS: gestión de transporte. Se usa en relaciones colaborativas con transportistas,

proveedores y clientes

 CGA: Sistema de Gestión de Almacenes

Gestión de inventarios

El principal objetivo de esta práctica es asegurar la disposición de materiales y productos para

satisfacer la demanda. Aquí la clave es definir procesos para gestionar de manera eficiente los

productos.

Recomendaciones:

Usar prácticas de codificación para identificar materiales y productos. Facilita la estandarización

y es esencial para los procesos de calidad. Usar prácticas de clasificación (por ejemplo, el ABC
para clasificar materiales según su importancia). Gestionar los stocks de manera sincronizada

para la optimización de inventarios.

Implementar la política de justo-a-tiempo para mantener los inventarios en buenos niveles y

reducir costes de almacenamiento. Aprovechar la estrategia de postergación, que permite retrasar

la personalización del producto al máximo, para responder mejor a la demanda.

Invitar a los proveedores a gestionar inventarios. A esto se le llama VMI y el objetivo es mejorar

el servicio del fabricante hacia el cliente final. Adquirir software de sistemas de planificación

avanzadas (APS), para solucionar problemas en la cadena de suministro.

Gestión de almacenes

En algunas empresas, el almacén puede significar hasta un 60 por ciento de los costes. Aprender

a gestionarlo es clave para la competitividad:

Usar sistemas de recolección automática que aumentan la eficiencia de recursos relativos a la

gestión de almacenes.

Planificar estratégicamente la red de suministro. Buscar la forma más económica de enviar y

recibir el producto, manteniendo la calidad y el servicio al cliente.

Usar almacenes compartidos. Es recomendable para las Pymes que tienen geografía cambiante,

ya que les permite ser flexibles.

Tener almacenes reguladores. Permiten una distribución más dinámica y aseguran una respuesta

rápida.

Gestión de transportes
Esta área suele representar altos costos en las organizaciones, por lo que mejorar su gestión es

esencial para la competitividad. Esto incluye implementar estrategias en diseño de redes y

algunas de las mejores prácticas son:

Trazabilidad y seguridad en toda la cadena de suministro. Esto te ayudará a conocer el historial,

ubicación y trayectoria de un producto para control destocks y de producción y coordinación con

distribuidores.

Uso de Crossdocking. Tiene ventajas como entregas diarias a tiendas, control de la cadena,

exactitud en entregas y ahorro en transportes. Utilización de transporte multimodal. Es eficiente

para el transporte de materiales y productos. También facilita el transporte internacional.

Implementación de Grupaje. Es utilizado en transporte ferroviario y carreteras, mediante una

carga para varias empresas. Sirve para reducir tarifas y limitar el riesgo del cliente.

Outsourcing. La externalización de este proceso permite reducir costos y mejorar la eficiencia.

Logística inversa. Son todos los procesos y actividades para gestionar el retorno y el reciclaje.

Outsourcing de servicios logísticos

La externalización de estos procesos es una buena práctica para mejorar la competitividad. Esto

incluye a transportistas, proveedores de servicios de logística y proveedores de servicios

integrados. Los especializados usan tecnología avanzada, con la intención de brindar el mejor

servicio, tal como herramientas de comunicación electrónicas. Para que funcione este esquema es

necesario que implementes prácticas colaborativas con estos proveedores. Disminuirán los costes

y aumentará tu eficiencia.
Gestión de aprovisionamiento

En este punto, se requiere una buena planificación para mejorar la coordinación entre proveedor

y cliente. Toma nota de algunas de las mejores prácticas:

Incluir la gestión de compras en la planificación de la empresa, para alinearlas con los objetivos

del negocio.

El área de abastecimiento debe conocer la estrategia de negocio. Esto para elegir la gestión más

adecuada para la empresa. La función de abastecimiento, en cuanto a costos, calidad y niveles de

servicio de los proveedores, debe elegirse en función a la estrategia del negocio.

Se debe medir el desempeño, según la contribución al negocio. Es decir, contar con métricas

claras para identificar la relación entre una buena gestión de compras y los resultados.

Usar métricas

Como en cualquier área del negocio, la logística requiere de medición y retroalimentación,

utilizando indicadores como Rotación de Inventarios, Coste de Mercancías Vendidas y Retorno

sobre Activos.

Usar el modelo SCOR para tener mediciones objetivas de la cadena de suministro.

Considerar los costos logísticos como parte de las ventas (generalmente está entre el 8 y 10%).

Definir la cantidad de entregas a tiempo. Se mide como la proporción del producto que el cliente

recibió a tiempo con respecto a todo el producto que le fue enviado por el proveedor.

Medir los días de inventario. Es decir, la eficiencia del inventario y los días de rotación.
La relación con proveedores de la cadena de suministro

Se requiere integrar los procesos del negocio para responder de manera correcta al cliente. Para

ello, se necesita lograr colaboración entre todos los miembros de la cadena de suministro, por

medio de la confianza mutua y el intercambio de información.