Teoría de costos

Metodología ABC
OBJETIVO

Al final de este curso a través de sus diferentes módulos, el participante será

capaz de:

• Identificar la diferencia entre costo y gasto

• Explicar qué es: Costo fijo, costo variable, costo medio, costo marginal,
Costo Total, MOD, CIF, Margen de contribución
• Conocer técnicas de Costeo
• Explicar el método ABC de costos
Costos Vs Gastos

Costos
• “Los costos representan erogaciones y cargos asociados clara y
directamente con la adquisición o producción de los bienes o la prestación
de los servicios, de los cuales un ente económico obtuvo sus ingresos” 1

Gastos
• “Los gastos representan flujos de salida de recursos, en forma de
disminuciones del activo o incrementos del pasivo o una combinación de
ambos, que generan disminuciones del patrimonio, incurridos en las
actividades de administración, comercialización, investigación y
financiación, realizadas durante un periodo, que no provienen de retiros
de capital o de utilidades o excedentes” 2

1. Art .39 PUC 2013 Editorial Legis

2. Ibid. Art .40
Costos Vs Gastos

• En el costo de un producto o de un servicio están incluidos los valores de

la materia prima usada, el precio de la mano de obra directa e indirecta,
los servicios empleados en el proceso productivo, y el costo de
amortización de la maquinaria y de los edificios directamente relacionados
con la producción.

• En el gasto se registran todas las demás erogaciones relacionadas con el

funcionamiento de la empresa.
Componentes del Costo

• Materias Primas (MP): “…O materiales utilizados en el proceso

de producción o fabricación de los bienes destinados para la
venta, los cuales guardan una relación directa con el
producto/servicio, bien sea por la fácil asignación o lo relevante
de su valor” 3

• Mano de Obra Directa (MOD): “Registra el valor de los salarios y

demás prestaciones sociales incurridos directamente en el
proceso de elaboración o producción de bienes o la prestación de
servicios” 4

• Costos Indirectos de Fabricación (CIF): “Registra el valor de

los materiales indirectos, mano de obra indirecta y demás costos
aplicables al proceso de elaboración/producción de bienes o la
prestación de servicios” 5 También se le conoce como “Carga
Fabril”

3. Ibid. PUC.0540
4. Ibid. PUC.0550
5. Ibid. PUC.0551
Componentes del Costo

• Desperdicio o merma: Corresponde a la pérdida de la

materia prima que se da en un proceso. Su impacto
económico está incluido dentro del costo de utilización de
la materia prima. Como ejemplo claro se tiene la
evaporación en la producción de químicos.

• Desecho: Se producen como resultado del proceso de

producción/transformación; y que pueden ser recuperables
económicamente ya que pueden servir para otro proceso.
Como ejemplo claro está la cascarilla del arroz.
Componentes del Costo

• Materia prima recuperada: Corresponde a la materia prima que en un

proceso se recupera para sí mismo, y que es reutilizada en la fabricación
de nuevos productos.

• Producción defectuosa: Corresponde a la producción que tiene alguna

no conformidad durante el proceso de diseño, ensamble, producción,
empaque, etc., y que necesita ser reprocesada, lo que implica un costo
adicional, normalmente no se le carga al costo inicial sino al área que la
generó.
Componentes del Costo

Gastos de
Gastos
M. P. + M. O. D. + C. F. + Administración y + + Utilidad
Financieros
Ventas
Costo Primo
Costo de conversión
Costo de producción
Costo de Venta
Costo Total
Precio de Venta
Costos Vs Gastos

COSTOS GASTOS
El costo va directamente El gasto está asociado al
relacionado con la funcionamiento de la
producción del bien/servicio empresa
El costo de cada unidad se ¿Cuántas unidades es
recupera con cada venta necesario vender para poder
recuperar el gasto?
En el PUC se usan las cuentas En el PUC se usa la cuenta 5
6y7
Otros Conceptos …

• Gastos de Distribución: Corresponde a todos aquellos egresos que se

generan desde el momento en que los artículos son entregados al
almacén de productos terminados y hasta el momento en que se entrega
el artículo vendido.
Otros Conceptos…

• Margen de Contribución: Es la diferencia que hay entre el precio de

venta y los costos variables. Contribuye o sirve para cubrir los costos fijos
y que una vez cubiertos los CF, su exceso se considera utilidad.

Margen Contribución

P Equilibrio Margen Contribución 2

Utilidad CT

CVT 52%

Pérdida
CFT 48%
Otros Conceptos…

• Punto de Equilibrio: Es el nivel de producción y ventas de una empresa

en el que los costos y gastos fijos y variables son cubiertos. Es decir que
en ese punto la utilidad es cero.
 Impacto de la Gestión Logística
• Costos de la Oferta energética
Global: Compras - Mayor inductor económico
• Aumento del Costo de los
combustibles fósiles y cambio 90
climático afectan precios

Compras como % del Costo

80
70

• Crisis alimentaría generada por el 60

costo de la logística: Logística 50
representa 40% del costo 40

• de los alimentos 30
20
10
• Costo Logístico Colombiano
0
• El costo de Mover una Ton entre 0 10 20 30 40 50 60 70 80
China y Buenaventura es más Compras como % de las Ventas
bajo que mover una Ton entre
Buenaventura y Bogotá. Fuente: MBA Juan Alberto Villagómez Chinchay; Programa Revalora Perú 2010
UNMSM , Tomado de International Journal of Logistics Management - 1999
Impacto de los Costos Logísticos
COSTO PROMEDIO DE LA DISTRIBUCION FÍSICA COMO % DE LA VENTA

CATEGORIA % DE VENTAS USD X QUINTAL USD X Kg

Transporte 3.34% USD 26.52 USD 0.58
Almacenamiento 2.02% USD 18.06 USD 0.39
Servicio al Cliente (Recep. Pedidos) 0.43% USD 4.58 USD 0.10
Administración 0.41% USD 2.79 USD 0.06
Costo llevar inventario Anual 10% 1.72% USD 22.25 USD 0.48
COSTOS TOTALES LOGISTICA 7.92% USD 74.20 USD 1.61

Fuente: MBA Juan Alberto Villagómez Chinchay; Programa Revalora Perú 2010 UNMSM , Herbert W. Davis y
William H. Drumm, "Logistic costs and service" Database- 2002. Annual Conference Proceedings (San
Francisco, CA: Council of Logistics Management, 2002)
Impacto de los Costos Logísticos

Análisis de Costos Logísticos

1.8 7.92% 9.0%
1.6 8.0%
1.4 7.0%

% / Ventas
1.2 6.0%
USD x Kg

1.0 5.0%
3.3%

1.61
0.8 4.0%
0.6 2.0% 1.7% 3.0%
0.4 0.4% 0.4% 2.0%
0.2 1.0%
- 0.0%

Costo anual de llevar

Transporte

Costos Totales de
Servicio al Cliente
Almacenamiento

Administración
(Recep. Pedidos)

el inventario (10%)

Logística
“En la ultima década los Costos de la distribución física a nivel global en
promedio han representado entre el 7 y 9% de las Ventas” 1
1. MBA Juan Alberto Villagómez Chinchay Perú 2010
Clasificación de los Costos y
Gastos
Clasificación por su
Relación con el Bien Producido

• Costos directos: Tienen una relación directa con un el bien o servicio

producido, sin necesidad de establecer ningún criterio de prorrateo.

• Costos indirectos: Son costos que si bien no guardan una relación

directa con el bien o servicio, si son necesarios en el proceso productivo y
por lo tanto hacen parte de la estructura de costos de la operación; suelen
distribuirse con algún criterio de prorrateo entre las diferentes líneas de
producto.
Clasificación por su Variabilidad

• Costos y Gastos Variables: Tienen una relación directa con los cambios
en el volumen de producción, aumentan o disminuyen en el mismo
sentido y proporcionalmente al número de unidades producidas. Los
costos variables a nivel de cada unidad son fijos.

• Costos y Gastos Fijos: Permanecen constantes ante cambios en el nivel

producción dentro de un cierto rango. Los costos fijos a nivel de cada
unidad son variables; ya que a mayor volumen de unidades se diluye el
valor en cada una de ellas

• Costos y Gastos Semifijos: No varían en relación directa con los

cambios en el volumen de producción, sino que lo hacen en forma
escalonada para diferentes niveles de producción.
Costos A B C
Limitaciones de los sistemas convencionales

• Existe un cierto nivel de confusión entre los CIF y los gastos de fabricación

• No se realiza una justa distribución de los CIF por producto

• Al realizar un mal ejercicio de distribución de costos, genera una inadecuada

percepción del costo real de los productos/servicios producidos

• Los sistemas convencionales no permiten reflejar los factores generadores de

costos

• Debido a los errores de cálculo de costos generados por los sistemas

convencionales es posible generar percepciones erradas de la rentabilidad de los
bienes y servicios costeados, generando incluso perdidas escondidas.
Fundamentos del Sistema ABC

• El método de costos ABC a diferencia de los

sistemas convencionales no se basa
únicamente en la intensidad de la MOD
como elemento distribuidor de costos.

• El modelo ABC, identifica que cada

bien/servicio producido para su elaboración
requiere de actividades vinculadas al
proceso de fabricación, las cuales sirven
para hacer una asignación más adecuada y
directa de los costos asociados a la
producción específica de bienes y servicios
Fundamentos del Sistema ABC
En el método ABC la pieza fundamental es la actividad y la cantidad de unidades de “actividad”
consumidas por cada producto/servicio durante el proceso; es por eso que la definicíón de
actividad es vital.

Actividad: [Por actividad se entiende el conjunto de actuaciones o tareas que tienen como
objetivo agregar valor a un objeto, producto o servicio]. Es muy común en este proceso
definir las actividades con verbos en infinitivo: (Planear, Diseñar, Cobrar, Comprar, Distribuir,
Hacer…, etc)
Las actividades pueden ser:
• Repetitivas: Es decir que durante la operación se ejecutan continuamente

• No Repetitivas: Son aquellas que se presentan esporádicamente y por lo

general no se repiten como en el desarrollo especifico de un proyecto

• Primarias: Son aquellas van directamente relacionadas con la razón de ser

del área, departamento o unidad de negocio se considera que agregan
valor

• Secundarias: Son aquellas que siendo de carácter general, apoyan las

actividades primarias
 Actividades

_________________
%
Fuente Indicadores Actividad X %
Procedimiento
Operacionales KPI´s PCC

 El conjunto de actividades define lo que la

S%
Proceso
empresa hace, (su Core Business); es
decir determina la forma en que se utiliza

%
el tiempo y las salidas de los procesos.
Procedimiento

 Un conjunto de actividades forman un Actividad X %

procedimiento, el conjunto de PCC

procedimientos forma un proceso el Sistema

conjunto de procesos forma el sistema.

 El analisis de las actividades permite

descomponer la operación compleja de
una organizacion grande en sus Actividad X %
PCC
actividades elementales. Proceso

 El analisis de actividades permite videnciar

la forma en que la empresa utiliza sus
recursos para conseguir los objetivos del
negocio.
Pasos de la Metodología:
1. Análisis de las Actividades
1. Determinar el alcance de la actividad
2. Determinar las unidades de consumo de cada
“actividad”
3. Definir las actividades con base en técnicas
como: (Registro histórico de actividades,
análisis de las Unidades funcionales,
Observaciond directa del proceso, Entrevista
con los actores del proceso, diligenciamiento
de Cuestionarios de la cadena de valor,
Consulta de cuadernos y bitacoras de trabajo,
entre otros)
4. Racionalizar las actividades de acuerdo con el
negocio
5. Clasificarlas usando la matriz proceso
producto
6. Crear mapa de actividades usando
herramientas gráficas
7. Documentar las actividades
8. Administrar con base en actividades
Pasos de la Metodología:
2. Definición Objeto de Costos

 Objeto de Costos: Es suceptible de ser objeto

de costos, todo producto, bien, servicio, cliente,
contrato, proyecto o cualquier otra unidad de
trabajo que en el proceso de costeo se require
obtener una cuantificación o valoración
independiente de costos para establecer un valor
unitario de la misma

 Clasificación: La clasificación básica

corresponde al origen
 Internos: Asociados a los Productos y/o a los
Servicios
 Externos: Asociados a los Vendedores y a los
Clientes
Pasos de la Metodología:
3. Definición de Recursos

 Recursos: por recurso se entiende a todos los componentes humanos,

fisicos o tecnológicos utilizados o consumidos en el desarrollo de las
actividades anteriormente definidas

 Nota: Es importante tener en cuenta que la definición de los costos parte

de la información registrada en la contabilidad.
 Ejemplo:
Recurso : Mano de obra
Cod PUC: 7
Cuenta contable: Costos de producción,
Sub cuentas Sueldos y salarios.

 Otros ejemplos: (Servicios públicos como la Energia eléctrica, el

arrendamiento, la depreciación de la maquinaria, los elementos de
aseo, etc)
 Pasos de la Metodología:
3. Definición de Recursos

Teniendo en cuenta que: “El costo de cada

actividad esta compuesto por los recursos
consumidos o empleados en su producción.”,
Entonces el costo de los productos estará formado
por la suma de:

El costo de los materiales que están

directamente ligados a la produccion,

El costo de las actividades requeridas

para su elaboracion.*

Costo de Cada Actividad

* La distribución de los costos de las actividades se realiza mediante el uso de inductores o generadores de costo
(drivers.)
 Sistesís de la Metodología

Distribución CIF por el Método ABC

Recurso Driver A1 A2 A3

% % %
Recurso 1 X 1 =
$ $ $

% % %
Recurso 2 X 2 =
$ $ $

% % %
Recurso 3 X 3 =
$ $ $

$A1 $A2
Driver$A3 P1 P2 P3
% % %
$A1 X 1 =
$ $ $

$A2 % % %
X 2 =
$ $ $

% % %
$A3 X 3 =
$ $ $

$P1 $P2 $P3

Sistesís de la Metodología

Costo Unitario por Método ABC

P1 P2 P3

CIF $CIF $CIF $CIF

MOD $MOD $MOD $MOD

MP $MP $MP $MP

= $P1 $P2 $P3

QP1 QP2 QP3

Costo
$P1 $P2 $P3
Unitario
 Ejemplo: Caso Aplicado
• Una empresa que en su portafolio de productos fabrica cinco referencias
de Zapatos (Hombres (H), Mujeres_Planos (MP), Mujeres_Tacón (MT),
Mujeres_Valetas (MV) y Niños), ha realizado un analisis de sus procesos,
y logró establecer las siguientes actividades:

• Actividades:
– A 1. Transportar materias primas
– A 2. Corte de Piezas
– A 3. Contabilizar Inventarios
– A 4. Ensamblar piezas
– A 5. Empacar el producto terminado
Recursos Costos
Nómina $ 4.375.000
La empresa después de haber realizado la Arriendo $ 2.100.000
evaluación de actividades ha desarrollado el Uso de Sistemas Información $ 1.050.000
siguiente presupuesto: Depreciación de Maquinaria $ 2.275.000
Seguros $ 2.450.000
Total Recursos $ 12.250.000
Ejemplo: Caso Aplicado
• Del total de la Nómina se ha encontrado que $2.056.250 corresponden a MOD, con
un valor de $1000/hora, por lo que se distribuye en función de las horas de MOD
usadas (H/MOD), obteniendo que con base en los promedios estadisticos de los
consumes histtóricos se tiene:

Producto P1 P2 P3 P4 P5 Total
MOD $ 175.000 $ 437.500 $ 490.000 $ 595.000 $ 358.750 $ 2.056.250

• Siendo así la diferencia entre ($12.250.000 - $2.056.250) = $10.193.750, se

considera como costos indirectos de fabricacion CIF.

• Si entonces tenemos encuenta que la empresa vende cada producto con un margen
de utilidad del 20% calculado como porcentaje sobre precio final, se tiene que al
aplicar la técnica tradicional de costeo, el valor de los CIF se distribuye teniendo
como base las H/MOD, para determinar así la tasa o porcentaje de distribución:
 Ejemplo: Caso Aplicado

Usando el método tradicional

% Tasa Participación = MOD P1/ Total MOD

Producto P1 P2 P3 P4 P5 Total
% Tasa Participación 9% 21% 24% 29% 17% 100%
MOD $ 175.000 $ 437.500 $ 490.000 $ 595.000 $ 358.750 $ 2.056.250
CIF $ 867.553 $ 2.168.883 $ 2.429.149 $ 2.949.681 $ 1.778.484 $ 10.193.750
Totales 1.042.553 $ 2.606.383 $ 2.919.149 $ 3.544.681 $ 2.137.234 $ 12.250.000

Producto P1 P2 P3 P4 P5
Unidades Prod. 1.500 3.000 3.750 4.500 3.000
Costo Unitario $ 695 $ 869 $ 778 $ 788 $ 712
Margen %/Pvta 20% 20% 20% 20% 20%
Precio $ 869 $ 1.086 $ 973 $ 985 $ 891
 Ejemplo: Caso Aplicado

Usando el método ABC

DRIVER Y REQUERIMIENTOS DE RECURSOS POR CADA

ACTIVIDAD
RECURSO DRIVER A1 A2 A3 A4 A5 TOTAL
Nómina No Personal 5 4 3 13 3 28
% Participación 19% 14% 10% 47% 10% 100%
Espacio Area (m2) 22 88 110
% Participación 20% 80%
Sistemas de Información Terminales 5 5
% Participación 100% 100%
Depreciación Maquinaria 38 13 8 56 13 128
% Participación H/Máq 30% 10% 6% 44% 10% 100%
Amort. Seguros 250 175 125 375 325 1250
% Participación Cto. Maquina 20% 14% 10% 30% 26% 100%
 Ejemplo: Caso Aplicado

Usando el método ABC

VARIACION DE LOS RECURSOS POR ACTIVIDAD SEGUN EL % Y EL COSTO DIRECTO

RECURSO VALOR A1 A2 A3 A4 A5
Nómina Indirecta $ 2.318.750 440.563 324.625 231.875 1.089.813 231.875
Nómina Directa (MOD) $ 2.056.250 19% 14% 10% 47% 10%

Arriendo $ 2.100.000 420.000 0 0 1.680.000 0

20% 0% 0% 80% 0%
Uso de Sistemas 1.050.000 0 0 1.050.000 0 0
Información 0% 0% 100% 0% 0%

Deprec. Maquinaria $ 2.275.000 682.500 227.500 136.500 1.001.000 227.500

30% 10% 6% 44% 10%

Seguros $ 2.450.000 490.000 343.000 245.000 735.000 637.000

20% 14% 10% 30% 26%

TOTAL 9.143.750 2.033.063 895.125 1.663.375 4.505.813 1.096.375

2.056.250
 Ejemplo: Caso Aplicado

Usando el método ABC

RELACION DE LOS OBJETOS DE COSTOS CON LAS ACTIVIDADES

(SEGUN ESTUDIO O PRESUPUESTO DE FABRICA)

Uso por producto de los drivers

ACTIVIDAD DRIVER DE ACT. P1 P2 P3 P4 P5 TOTAL

A 1. Transportar materias primas # de Requisiciones 27 47 54 67 40 235

% Participación 11% 20% 23% 29% 17% 100%
A 2. Corte de Piezas # de Ajustes 3 3 4 5 3 18
% Participación 17% 17% 22% 28% 17% 100%
A 3. Contabilizar Inventarios # de Informes 4 9 11 13 8 34
% Participación 12% 26% 32% 38% 24% 132%
A 4. Ensamblar piezas Horas/Hombre 40 80 107 134 40 401
% Participación 10% 20% 27% 33% 10% 100%
A 5. Empacar el producto terminado # Lotes Empacados 670 268 335 402 1340 3015
% Participación 22% 9% 11% 13% 44% 100%
 Ejemplo: Caso Aplicado

Usando el método ABC

VARIACION DE LOS RECURSOS POR ACTIVIDAD SEGUN EL % Y EL COSTO DIRECTO

RECURSO VALOR A1 A2 A3 A4 A5
Nómina Indirecta $ 2.318.750 440.563 324.625 231.875 1.089.813 231.875
Nómina Directa (MOD) $ 2.056.250 19% 14% 10% 47% 10%

Arriendo $ 2.100.000 420.000 0 0 1.680.000 0

20% 0% 0% 80% 0%
Uso de Sistemas 1.050.000 0 0 1.050.000 0 0
Información 0% 0% 100% 0% 0%

Deprec. Maquinaria $ 2.275.000 682.500 227.500 136.500 1.001.000 227.500

30% 10% 6% 44% 10%

Seguros $ 2.450.000 490.000 343.000 245.000 735.000 637.000

20% 14% 10% 30% 26%

TOTAL 9.143.750 2.033.063 895.125 1.663.375 4.505.813 1.096.375

2.056.250
 Ejemplo: Caso Aplicado

Usando el método ABC

RELACION DE LOS OBJETOS DE COSTOS CON LAS ACTIVIDADES

(SEGUN ESTUDIO O PRESUPUESTO DE FABRICA)

Uso por producto de los drivers

ACTIVIDAD DRIVER DE ACT. P1 P2 P3 P4 P5 TOTAL

A 1. Transportar materias primas # de Requisiciones 27 47 54 67 40 235

% Participación 11% 20% 23% 29% 17% 100%
A 2. Corte de Piezas # de Ajustes 3 3 4 5 3 18
% Participación 17% 17% 22% 28% 17% 100%
A 3. Contabilizar Inventarios # de Informes 4 9 11 13 8 34
% Participación 12% 26% 32% 38% 24% 132%
A 4. Ensamblar piezas Horas/Hombre 40 80 107 134 40 401
% Participación 10% 20% 27% 33% 10% 100%
A 5. Empacar el producto terminado # Lotes Empacados 670 268 335 402 1340 3015
% Participación 22% 9% 11% 13% 44% 100%
 Ejemplo: Caso Aplicado

Usando el método ABC

DISTRIBUCION DEL COSTO DE LAS ACTIVIDADES A LOS OBJETOS DEL COSTO SEGUN EL % DEL USO DEL DRIVER DE
ACTIVIDAD
USO POR PRODUCTO DE LOS DRIVER
ACTIVIDAD COSTO DRIVER P1 P2 P3 P4 P5
A 1. Transportar materias primas 2.006.563 No. Requisiciones 230.541 401.313 461.082 572.084 341.543
11% 20% 23% 29% 17%
A 2. Corte de Piezas 901.750 No. de Ajustes 150.292 150.292 200.389 250.486 150.292
17% 17% 22% 28% 17%
A 3. Contabilizar Inventarios 1.679.938 No. de Informes 149.328 335.988 410.651 485.315 298.656
9% 20% 24% 29% 18%
A 4. Ensamblar piezas 4.492.563 Horas/Hombre 448.136 896.272 1.198.764 1.501.255 448.136
10% 20% 27% 33% 10%
A 5. Empacar el producto
terminado 1.112.938 No. de Lotes 247.319 98.928 123.660 148.392 494.639
22% 9% 11% 13% 44%
Fabricar Piezas 2.056.250 Horas/Hombre 175.000 437.500 490.000 595.000 358.750

TOTAL 12.250.000 1.400.616 2.320.291 2.884.546 3.552.532 2.092.015

UNIDADES 1.500 3.000 3.750 4.500 3.000
COSTO UNITARIO 934 773 769 789 697
 Ejemplo: Caso Aplicado

Usando el método ABC

Met. Tradicional P1 P2 P3 P4 P5

Precio $ 869 $ 1.086 $ 973 $ 985 $ 891

Costo Unitario $ 695 $ 869 $ 778 $ 788 $ 712
Utilidad $ 174 $ 217 $ 195 $ 197 $ 178
Margen 20% 20% 20% 20% 20%

Met. ABC P1 P2 P3 P4 P5

Precio $ 869 $ 1.086 $ 973 $ 985 $ 891

Costo Unitario $ 934 $ 773 $ 769 $ 789 $ 697
Utilidad ($ 65) $ 313 $ 204 $ 195 $ 193
Margen -7% 29% 21% 20% 22%
Objetivo

• Ahora, el participante será capaz de:

 Identificar la diferencia entre costo y gasto

 Explicar qué es: Costo fijo, costo variable, costo medio, costo marginal,
Costo Total, MOD, CIF, Margen de contribución
 Conocer técnicas de Costeo
 Explicar el método ABC de costos