Control Estadístico de Procesos.

Instituto profesional IACC

INSTRUCCIONES: Refiérase a los siguientes conceptos: proceso, elementos claves de

un proceso y los tipos de proceso existentes.

Desarrollo:

Proceso: es una acción o un conjunto de acciones, las cuales son realizadas para satisfacer

una o varias actividades determinadas por la empresa 6u organización o en nuestra vida

cotidiana. Estas acciones pueden ser de forma administrativa o productiva, las cuales se

unen entre sí para lograr alcanzar con los objetivos determinados por la organización.

La mayoría de los procesos son de entrada y salida de productos y/o servicios, los cuales

son los que aportan valor a la empresa u organización dentro del mercado donde se

encuentra inserto, ya sea local como internacional.

Por ejemplo el proceso de lavado de material de vidrio dentro de un laboratorio, este tiene

un proceso determinado, para satisfacer las necesidades de las áreas del laboratorio que

requiere de este tipo de material. Este debe ser sumergido por quince minutos en agua

caliente adicionalmente con detergente enzimático, especial para matar todo tipo de

bacterias y virus, los cuales pueden haberse adherido al material. Luego se dejan treinta

minutos en agua caliente con cloro, para seguir con su desinsectación. Posteriormente son

enjuagados y puestos en una estufa a sesenta grados Celsius, para su secado. Si el material

es requerid para un fin especial dependiendo del área se esterilizan en equipos

especialmente para aquella función.

Cada empresa y cada área tienen procesos específicos y diferentes entre sí, ya que son

realizados según la función a la cual se requiera y el objetivo final que se quiere conseguir.
Elementos claves de un proceso: estos son los mecanismos necesarios para que exista una

adecuada administración de los recursos dentro de la empresa u organización, la cual es

atravesada tanto vertical como horizontalmente. Para que el personal en su totalidad se

enfoque en la satisfacción de las necesidades para el cumplimiento de los objetivos y metas

de la empresa u organización.

De los elementos claves tenemos los siguientes:

 Actividad: este elemento corresponde a la suma de acciones o tareas determinadas,

las cuales toman sentido durante el proceso, para con esto facilitar su gestión. Por

ejemplo siguiendo en el tema de laboratorio se tienen comprar reactivos los cuales

cumplen la tarea de realizar un examen específico, para su vez vender este examen a

un paciente.

 Tarea: este elemento esta interno en los procedimientos, es el proceso de las

acciones para una determinada actividad. Por ejemplo el reparar un equipo pieza por

piezas es una tarea específica.

 Procedimiento: en este elemento se unen las actividades y las tareas, las cuales se

dejan documentadas, para posterior inducción o implementación de este proceso.

Por ejemplo, el procedimiento de cómo eliminar material corto punzante en el

laboratorio.

 Regla: este elemento es una unidad dentro del reglamento interno. Por ejemplo las

reglas de presentación personas o uso de uniforme dependiendo del trabajo que se

esté haciendo.

 Norma: este elemento se refiere a la estandarización con el medio, por ejemplo si

hablamos de lo que es la calidad, la empresa debe regirse por normas o estándares

 de calidad, o normas que estandarizan a las empresas para trabajar en la misma

línea, como son las normas ISO 9001, ISO 9000, NCh 2007, etc.

 Cliente: este elemento es el más importante para una empresa y estas son las

personas o grupos de personas a quien la empresa satisface las necesidades, atiende

y de las cuales percibe ingresos. Por ejemplo, para una clínica los clientes son los

pacientes, y es aquí es donde son muy importante el atenderlos lo mejor posible, ya

que depende de esta atención la mejoría del paciente-cliente.

Tipos de procesos: existen tres tipos de procesos

 Los procesos estratégicos: este tipo de proceso es el que guía a la empresa, asume

también la complejidad que involucra el determinar cuál es el patrón de conducta a

seguir, la cual sea la más adecuada para la organización.

 Los procesos de apoyo: este tipo de proceso es aquel que corresponde a los

servicios internos los cuales son fundamentales para ejecutar los procesos que tenga

la organización. También con llamados procesos secundarios. Por ejemplo, en un

laboratorio un servicio de apoyo es el traslado de las muestras desde las tomas de

muestra hacia el laboratorio.

 Los procesos de negocio: este tipo de proceso se refiere a los que se encargan de la

misión de la empresa y así solucionando los requerimientos de los clientes

consumidores. Por ejemplo la atención del cliente en un supermercado.