Informe 8 Incompleto

Laboratorio N°8 Calor absorbido/disipado y convección
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA)
FACULTAD DE CIENCIAS FÍSICAS
Laboratorio de Física II
EXPERIENCIA N°8: CALOR

ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN
PROFESORA: Angélica Urbina
CURSO: Física II
HORARIO: Viernes 14:00 – 16:00 h
FECHA DE CLASE: 16/06/17
FECHA DE ENTREGA: 23/06/17
INTEGRANTES:
 Aybar Velásquez, Johnny Romario 16190062
 Chaupis Pahuachón, Saúl Agripino 16170193
 Jara Ferreyra, Lester Giancarlo 16170142
 Quispe Sanchez, Cinthia Carolina 16170214
 Villafranca Barrios, Ayrthon Rowland 16130206
 Yllisca Tineo, Rosa María 16170188

I. OBJETIVO
 Investigar el comportamiento de la energía térmica absorbida/disipada por una
sustancia liquida.
 Hacer un estudio comparativo de la cantidad de calor absorbido/disipado para
diferentes proporciones del líquido.
II.INTRODUCCIÓN:
El calor (representado con la letra Q) es la energía transferida de un sistema a otro (o
de un sistema a sus alrededores) debido en general a una diferencia de temperatura
entre ellos. El calor que absorbe o cede un sistema termodinámico depende
normalmente del tipo de transformación que ha experimentado dicho sistema.
Dos o más cuerpos en contacto que se encuentran a distinta temperatura alcanzan,

pasado un tiempo, el equilibrio térmico (misma temperatura). Este hecho se conoce
como Principio Cero de la Termodinámica, y se ilustra en la siguiente figura.
Un aspecto del calor que conviene resaltar es que los cuerpos no almacenan calor sino
energía interna. El calor es por tanto la transferencia de parte de dicha energía interna
de un sistema a otro, con la condición de que ambos estén a diferente temperatura. Sus
unidades en el Sistema Internacional son los julios (J).
III. EQUIPOS / MATERIALES
CALOR ABSORBIDO – DISIPADO:

 1 Mechero bunsen
 1 Soporte universal
 1 Clamp
 1 Termómetro
 1 Agitador
 1 Vaso de precipitado graduado de
500 cc.
 1 Vaso de precipitado de 200 cc.
 Papel milimetrado Papel toalla
CONVECCIÓN:
 1 Mechero bunsen
 1 Soporte Universal
 1 Clamp
 1 Termómetro
 1 Pinza universal
 1 Vaso de precipitado de 200 cc.
 1 Cuchara de mango (espátula)
 Permanganato de potasio
 Espiral de papel preparado
IV. FUNDAMENTO TEÓRICO
Caso 1: CALOR ABSORBIDO Y DISIPADO

La energía térmica que gana o pierde un cuerpo de masa m es directamente
proporcional a su variación de temperatura.
Esto es:
𝑄 𝛼 𝑚 (𝑇 − 𝑇0 )
𝑄 = 𝑚𝑐 (𝑇 − 𝑇0 ) (1)
Donde:
 C: calor específico.
 𝑇0 : Temperatura inicial de referencia.
 𝑇: Temperatura final.
El suministro de energía térmica por unidad de tiempo a un cuerpo, corresponde a que

éste recibe un flujo calorífico H.
Si el flujo es constante
𝑑𝑄
𝐻= = 𝑐𝑡𝑒 (2)
𝑑𝑡
De (1) y (2) se tiene:
𝑑𝑄 𝑑𝑇
= 𝑚𝑐 = 𝐻,
𝑑𝑡 𝑑𝑡
Luego:
𝐻
𝑑𝑇 = 𝑑𝑡
𝑚𝑐
Integrando e iterando se tiene:

𝑇
𝐻 𝑡
∫ 𝑑𝑇 = ∫ 𝑑𝑡
𝑇0 𝑚𝑐 0
𝐻
𝑇= 𝑡 + 𝑇0 (3)
𝑚𝑐
La ecuación 3 relaciona la temperatura con el tiempo. Es una función lineal, donde

𝐻⁄𝑚𝑐 representa la pendiente y 𝑇0 la temperatura inicial.
Si el cuerpo se encuentra en un sistema adiabático, el trabajo de dilatación se realiza a

expensas de la energía interna.
 Sin embargo, la variación de la energía en el interior del cuerpo en un proceso

no coincide con el trabajo realizado; la energía adquirida de esta manera se
denomina cantidad de calor, es positiva cuando absorbe calor y negativa
cuando disipa calor.
 La energía interna del cuerpo aumenta a costa de la cantidad de calor

adquirida dq, y disminuye a costa del trabajo realizado por el cuerpo dw
(principio de conservación de la energía en los procesos térmicos). Se le
conoce como la primera ley de la termodinámica, y se expresa como:
𝑑𝑈 = 𝑑𝑄 − 𝑃𝑑𝑉 (4)
Caso 2: CONVECCIÓN
La propagación del calor se puede dar por tres métodos diferentes: conducción (en
sólidos), convección (en fluidos) y radiación, a través de cualquier medio transparente
a ella. Si hay diferencia de temperatura entre dos puntos, el calor siempre se propaga
de la zona más caliente a la menos caliente.
CONVECCIÓN: Es la manera más eficiente de propagación del calor, se da en los

fluidos. Un fluido cálido, por diferencia de densidades, asciende hacia regiones menos
calientes; por compensación un fluido frío desciende a tomar su lugar; si continúa así
este movimiento, da lugar a la formación de células convectivas. Ejemplo, cuando el
agua hierve se forman burbujas (regiones calientes) que ascienden hacia regiones
menos calientes, las células convectivas en la atmósfera que dan lugar a las
precipitaciones pluviales.
V. PROCEDIMIENTO:
MONTAJE 1: CALOR ABSORBIDO / DISIPADO
1. Monte el equipo, como se muestra el diseño

experimental.
2. Coloque 400 gr de agua en el vaso pírex a temperatura

del ambiente.
3. Encienda el mechero. Mantenga el flujo de calor

constante durante toda la experiencia. La llama no
debe ser muy fuerte ni estar muy cerca al vaso.
4. Agite el agua previamente y lea la temperatura cada

30s hasta llegar al punto de ebullición. Anote los datos
en la tabla N° 1.
Tabla 01(mH2O= 500 ml)
Temperatura inicial = 23°C
t min T (°C) t min T (°C) t min T (°C) t min T (°C)
0.5 23 4.5 46 8.5 64 12.5 80
1 27 5 48 9 65 13 81
1.5 28 5.5 50 9.5 67 13.5 83
2 30 6 53 10 70 14 85
2.5 33 6.5 55 10.5 71 14.5 86
3 38 7 58 11 73 15 88
3.5 40 7.5 60 11.5 75 15.5 90
4 42 8 61 12 77 16 91
5. Repita los pasos del (1) al (4) bajo las mismas condiciones anteriores; pero
ahora para la mitad de la cantidad de agua que la anterior. Anote los datos
en la Tabla 2.
Tabla 02(mH2O= 250 ml)
Temperatura inicial = 28°C
t min T (°C) t min T (°C) t min T (°C) t min T (°C)
0.5 23 3.5 50 6.5 70 9.5 84
1 29 4 54 7 73 10 86
1.5 33 4.5 57 7.5 75 10.5 88
2 37 5 61 8 78 11 89
2.5 42 5.5 64 8.5 80 11.5 92
3 46 6 66 9 83
6. Grafique la variación de temperatura T versus el tiempo t, para los dos casos

anteriores
Temperatura (°C) vs Tiempo (min)

100
90
80
Temperatura (°C)
70
60
50
40
30
20
10
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
Tiempo (min)

100
90
80
Temperatura (°C)
70
60
50
40
30
20
10
0
0 2 4 6 8 10 12 14
Tiempo (min)
7. Determine la ecuación de la gráfica por el método de mínimos cuadrados

considerando la temperatura hasta 75 °C.
Para realizar un ajuste de la recta mediante el método de regresión lineal por

mínimos cuadrados se necesita:
i. Construir una tabla de la siguiente forma:
Así:
Donde:
X: Variable independiente
Y: Variable dependiente
Para la Tabla 1: Cálculos para la regresión lineal
Xi Yi XiYi X^2 y^2
0.5 23 11.5 0.25 529
1.0 27 27 1.00 729
1.5 28 42 2.25 784
2.0 30 60 4.00 900
2.5 33 82.5 6.25 1089
3.0 38 114 9.00 1444
3.5 40 140 12.25 1600
4.0 42 168 16.00 1764
4.5 46 207 20.25 2116
5.0 48 240 25.00 2304
5.5 50 275 30.25 2500
6.0 53 318 36.00 2809
6.5 55 357.5 42.25 3025
7.0 58 406 49.00 3364
7.5 60 450 56.25 3600
8.0 61 488 64.00 3721
8.5 64 544 72.25 4096
9.0 65 585 81.00 4225
9.5 67 636.5 90.25 4489
10.0 70 700 100.00 4900
10.5 71 745.5 110.25 5041
11.0 73 803 121.00 5329
11.5 75 862.5 132.25 5625
138.0 1177 8263 1081.00 65983

ii. Calcular la pendiente (m) y el intercepto con el eje y (b):(p es el número

de mediciones)
PARA LA TABLA 1:
23 × 8263 − 138.0 × 1177

𝑚=
23 × 1081.00 − (138.0)2
∴ 𝑚 = 4.7470355731225
∴ 𝑚 ≈ 4.747
1081.00 × 1177 − 138.0 × 8263

𝑏=
23 × 1081.00 − (138.0)2
∴ 𝑏 ≈ 22.691699604743
∴ 𝑏 ≈ 22.692
iii. Reconstruir la ecuación lineal. Nótese los elementos que representa

nuestra ecuación resultante con los conceptos físicos estudiados:
𝑌(𝑥) = 𝑚𝑥 + 𝑏
𝐻
𝑇(𝑡) = ( ) 𝑡 + 𝑇0
𝑀 𝐶𝑒
𝑇(𝑡) = (4.747)𝑡 + 22.692
iv. Finalmente, hallar el coeficiente de correlación (r2), utilizando la siguiente

expresión:
𝑝 ∑ 𝑥𝑖 𝑦𝑖 − ∑ 𝑥𝑖 ∑ 𝑦𝑖
𝑟=
√(𝑝 ∑ 𝑥𝑖2 − (∑ 𝑥𝑖 )2 )(𝑝 ∑ 𝑦𝑖2 − (∑ 𝑦𝑖 )2 )
23 × 8263 − 138.0 × 1177

𝑟=
√(23 × 19044.0 − (138.0)2 )(23 × 65983 − (1177)2
Elevando al cuadrado:
∴ 𝑟 2 ≈ 0.9913
Realizando los mismos pasos para los datos de la TABLA 2, se obtiene:
Cálculos para la regresión lineal
Xi Yi XiYi X^2 y^2
0.5 23 11.5 0.25 529
1.0 29 29 1.00 841
1.5 33 49.5 2.25 1089
2.0 37 74 4.00 1369
2.5 42 105 6.25 1764
3.0 46 138 9.00 2116
3.5 50 175 12.25 2500
4.0 54 216 16.00 2916
4.5 57 256.5 20.25 3249
5.0 61 305 25.00 3721
5.5 64 352 30.25 4096
6.0 66 396 36.00 4356
6.5 70 455 42.25 4900
7.0 73 511 49.00 5329
7.5 75 562.5 56.25 5625
60.0 780 3636 310.00 44400
∴ 𝑚 = 7.3714285714286
∴ 𝑏 = 22.514285714286
𝑇(𝑡) = (7.3714)𝑡 + 22.514
∴ 𝑟 2 ≈ 0.9905
Gráficos considerados entre 23°C – 75°C

90
80
70
60
Temperatura (°C)
50
40
30 y = 4.747x + 22.692
20 R² = 0.9913
10
0
0 2 4 6 8 10 12 14
Tiempo (min)

90
80
70
60
Temperatura (°C)
50
40
30 y = 7.3714x + 22.514
20 R² = 0.9905
10
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Tiempo (min)
De los gráficos ¿Cómo identificaría el líquido que tiene mayor masa?

Se identifica al líquido de mayor masa al reconocer el gráfico de menor pendiente,
puesto que existe una relación inversa entre la cantidad de masa del líquido y el
tiempo registrado antes de llegar al punto de ebullición (↑ 𝑚𝑎𝑠𝑎, ↑ ∆𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜, ↓
𝑝𝑒𝑛𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒).
Determine la cantidad de calor absorbido para cada caso
Sabemos:
𝑌(𝑥) = 𝑚𝑥 + 𝑏
𝐻
𝑇(𝑡) = ( ) 𝑡 + 𝑇0
𝑀 𝐶𝑒
De la ecuación 1:
𝑇(𝑡) = (4.747)𝑡 + 22.692

De la ecuación 2:
𝑇(𝑡) = (7.3714)𝑡 + 22.514
Además:
𝑄 = 𝑚 𝑐𝑒 (𝑇 − 𝑇0 )
Usando las temperaturas experimentales:
De la ecuación 1:
𝑄 = 500 × 1 × (𝑇11.5 − 𝑇0.5 )

𝑄 = 26 108.5 𝑐𝑎𝑙
De la ecuación 2:
𝑄 = 250 × 1 × (𝑇7.5 − 𝑇0.5 )

𝑄 = 12 899.95 𝑐𝑎𝑙
8. TABLA 3
9.
10. TABLA 4
11.
MONTAJE 2. CONVECCIÓN (EN AGUA):
1. En el vaso de precipitados vierta alrededor de 400 ml de agua.

2. Por el borde del vaso de precipitados deje caer en el agua algunos cristales de
Permanganato potásico.
3. Con la llama baja coloque el mechero debajo del borde inferior del vaso de
precipitados.
4. Mientras se calienta, observe atentamente el agua coloreada. Anote sus
impresiones.
El Permanganato de potasio combinado con el agua modela el movimiento del

líquido que es producido por la transferencia de calor por convección, donde
las capas inferiores que están más en contacto con el mechero aumentan su
volumen y disminuyen su densidad, por lo cual asciende la columna del líquido,
mientras que las capas superiores, que están frías, se mueven hacia abajo.
5. En la figura 2, señale el camino recorrido
MONTAJE 3. CONVECCIÓN (EN AIRE):

……
VI. TAREA:
……..
4. Indique el tiempo que demoró en recorrer el intervalo 80°C y 85°C. Revise el

caos registrado entre 50°C y 55°C.
Para un volumen de 500 ml de agua demoró 1 min y 30 seg en pasar de 80°C a 85°C,
mientras que para un volumen de 250 ml tardó 1min en pasar de 50°C y 55°C.
5. ¿Qué significado tiene los datos del paso (7)?
𝐻
Como: 𝑄 = 𝑚. 𝑐. 𝑇 𝑦 𝑇= 𝑡 + 𝑇0 = 𝜑𝑡 + 𝑇0
𝑚𝑐
Con 𝜑: pendiente de la gráfica
→ 𝑄 = 𝑚. 𝑐. (𝜑𝑡 + 𝑇0 )
Podemos evidenciar que existe una relación directa entre 𝑄 y 𝜑. La cual podemos
evaluar en la siguiente tabla.
𝑸(𝒌𝒄𝒂𝒍) 𝝋
Caso 1 (𝒗 = 𝟓𝟎𝟎 𝒈) 37.608 4.747
Caso 2 (𝒗 = 𝟐𝟓𝟎 𝒈) 16,806 7.371
Aparentemente la relación es inversa pero esto se debe por la variación de

volumen.
6. Compare los tamaños de los intervalos de temperatura para las masas m y

m/2.
La convección es la transferencia de calor por movimientos de una masa de fluido de

una región del espacio a otra por diferencia de temperaturas, si el fluido que circula es
impulsado por un motor o bomba se dice que se trata de una convección forzada.
Como ejemplos de convección forzada tenemos los ventiladores, los sistemas de

calefacción y enfriamiento domésticos (aire acondicionado), el sistema de enfriamiento
de un motor de combustión, el flujo de sangre del cuerpo, etc.
7. Investigue y explique concisamente sobre la circulación océano-atmósfera.
Los sistemas actualmente empleados para la refrigeración de los motores, tanto de

gasolina como Diesel, son los siguientes:
 Refrigeración por aire

 Refrigeración por agua o mixtos
Refrigeración por aire
Este sistema consiste en evacuar directamente el calor del motor a la atmósfera a

través del aire que lo rodea. Para mejorar la conductibilidad térmica o la manera en
que el motor transmite el calor a la atmósfera, estos motores se fabrican de aleación
ligera y disponen sobre la carcasa exterior de unas aletas que permiten aumentar la
superficie radiante de calor. La longitud de estas aletas es proporcional a la
temperatura alcanzada en las diferentes zonas del cilindro, siendo, por tanto, de mayor
longitud las que están más próximas a la cámara de combustión.
Refrigeración por agua.
Este sistema consiste en un circuito de agua, en contacto directo con las paredes de
las camisas y cámaras de combustión del motor, que absorbe el calor radiado y lo
transporta a un depósito refrigerante donde el líquido se enfría y vuelve al circuito para
cumplir nuevamente su misión refrigerante donde el líquido se enfría y vuelve al
circuito para cumplir su misión refrigerante. El circuito se establece por el interior del
bloque y culata, para lo cual estas piezas se fabrican huecas, de forma que el líquido
refrigerante circunde las camisas y cámaras de combustión circulando alrededor de
ellas.
Como se puede apreciar, debido a los sistemas empleados para la refrigeración, el

principio de propagación que usan para disipar la energía calorífica es el de
convección ya que la transferencia de calor se da por medio de un fluido (aire o
agua).
8. ¿qué sucede en nuestro medio ambiente durante el fenómeno del niño?
El fenómeno del niño es un calentamiento de la superficie de las aguas del pacifico .esta
se caracteriza por el ingreso de una masa superficial de aguas cálidas en el mar.
En el Perú se presentan olas de calor (que generan sequias) y también lluvias (que
ocasionan huaycos y desbordes de ríos).
Este fenómeno ocurre porque el agua del mar que es tradicionalmente es fría en otoño
e invierno se calienta y ello atrae también un aumento de la temperatura general del
aire.
9. ¿qué son los vientos alisios? ¿Qué fenómenos los producen?
Los vientos alisios son aquellos que soplan entre los trópicos estos vientos parten de
zonas subtropicales de alta presión con rumbo a regiones ecuatoriales de baja presión:
por la rotación del planeta, los vientos alisios se desvían hacia el oeste por el efecto
coriolisis.
Se conoce como efecto coriolisis al que puede advertirse en un marco de referencia de

rotación cuando un cuerpo está en movimiento.
10. se sabe que el sol está constituido por diversos gases, investigue usted como
ocurre el transporte de energía a través de él.
El transporte de energía en el sol varía dependiendo de la zona del mismo en la que

uno se encuentre, así podemos diferenciar dos tipos de transporte energético: por
radiación y convección.
ZONA RADIANTE
En la zona exterior al núcleo el transporte de la energía generada en el interior se

produce por radiación hasta el límite exterior de la zona radiactiva.
ZONA CONVECTIVA
Esta región se extiende por encima de la zona radiante, y en ella los gases solares dejan
de estar ionizados y los fotones son absorbidos con facilidad y se convierten en un
material opaco al transporte de radiación. Por lo tanto, el transporte de energía se realiza
por convección, de modo que el calor se transporta de manera no homogénea
y turbulenta por el propio fluido.
VII. CONCLUSIONES:
………..

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Laboratorio N°8 Calor absorbido/disipado y convección

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

EXPERIENCIA N°8: CALOR

PROFESORA: Angélica Urbina

HORARIO: Viernes 14:00 – 16:00 h

FECHA DE CLASE: 16/06/17

FECHA DE ENTREGA: 23/06/17

 Chaupis Pahuachón, Saúl Agripino 16170193

 Jara Ferreyra, Lester Giancarlo 16170142

 Quispe Sanchez, Cinthia Carolina 16170214

 Villafranca Barrios, Ayrthon Rowland 16130206

 Yllisca Tineo, Rosa María 16170188

Dos o más cuerpos en contacto que se encuentran a distinta temperatura alcanzan,

III. EQUIPOS / MATERIALES

CALOR ABSORBIDO – DISIPADO:

IV. FUNDAMENTO TEÓRICO

Caso 1: CALOR ABSORBIDO Y DISIPADO

El suministro de energía térmica por unidad de tiempo a un cuerpo, corresponde a que

De (1) y (2) se tiene:

Integrando e iterando se tiene:

La ecuación 3 relaciona la temperatura con el tiempo. Es una función lineal, donde

Si el cuerpo se encuentra en un sistema adiabático, el trabajo de dilatación se realiza a

 Sin embargo, la variación de la energía en el interior del cuerpo en un proceso

 La energía interna del cuerpo aumenta a costa de la cantidad de calor

CONVECCIÓN: Es la manera más eficiente de propagación del calor, se da en los

1. Monte el equipo, como se muestra el diseño

2. Coloque 400 gr de agua en el vaso pírex a temperatura

3. Encienda el mechero. Mantenga el flujo de calor

4. Agite el agua previamente y lea la temperatura cada

Tabla 01(mH2O= 500 ml)

Temperatura inicial = 23°C

t min T (°C) t min T (°C) t min T (°C) t min T (°C)

0.5 23 4.5 46 8.5 64 12.5 80

1.5 28 5.5 50 9.5 67 13.5 83

2.5 33 6.5 55 10.5 71 14.5 86

3.5 40 7.5 60 11.5 75 15.5 90

Tabla 02(mH2O= 250 ml)

Temperatura inicial = 28°C

t min T (°C) t min T (°C) t min T (°C) t min T (°C)

0.5 23 3.5 50 6.5 70 9.5 84

1.5 33 4.5 57 7.5 75 10.5 88

2.5 42 5.5 64 8.5 80 11.5 92

6. Grafique la variación de temperatura T versus el tiempo t, para los dos casos

Temperatura (°C) vs Tiempo (min)

Temperatura (°C) vs Tiempo (min)

7. Determine la ecuación de la gráfica por el método de mínimos cuadrados

Para realizar un ajuste de la recta mediante el método de regresión lineal por

i. Construir una tabla de la siguiente forma:

Para la Tabla 1: Cálculos para la regresión lineal

Xi Yi XiYi X^2 y^2

0.5 23 11.5 0.25 529

1.0 27 27 1.00 729

1.5 28 42 2.25 784

2.0 30 60 4.00 900

2.5 33 82.5 6.25 1089

3.0 38 114 9.00 1444

3.5 40 140 12.25 1600

4.0 42 168 16.00 1764

4.5 46 207 20.25 2116

5.0 48 240 25.00 2304

5.5 50 275 30.25 2500

6.0 53 318 36.00 2809

6.5 55 357.5 42.25 3025