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Si los océanos fueran un país, serían la sétima economía más rica del mundo, tan
solo detrás de EE. UU., China, Japón, Alemania, Francia y Reino Unido. Lo anterior,
gracias a los bienes y servicios que ofrecen sus ecosistemas, como las pesquerías,
la navegación, la producción de oxígeno y la protección ante huracanes.
Mientras en tierra Costa Rica tiene poco más de 50.000 kilómetros cuadrados, en
mar poseemos alrededor de 600.000 kilómetros cuadrados. Es una riqueza
extraordinaria que hemos aprovechado muy
parcialmente y podemos capitalizar
correctamente para garantizar nuestro futuro.
LA RIQUEZA DE LA PESCA
Muy extendida por todo el mundo, la pesca es una actividad primaria que se
desarrolló en su mayor parte en aguas marinas, obteniéndose de ellas diferentes
peces, crustáceos y moluscos.Alrededor del 16% de las proteínas de origen animal
que ingerimos, se podría decir que provienen de algún producto que se obtenga a
través de la actividad pesquera.