Bases Aceite y Arroz 2008

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE CASTOVIRREYNA
BASES ADMINISTRATIVAS
ADJUDICACIÓN DIRECTA SELECTIVA POR

SUBASTA INVERSA PRESENCIAL.
Nº 015 -2008-CE / MPC
I CONVOCATORIA
ADQUISICIÓN DE BIENES DE
CONSUMO: ARROZ CORRIENTE
MEJORADO Y ACEITE VEGETAL.
AV LOS LIBERTADORES S/N – CASTROVIRREYNA – HUANCAVELICA TLF. 067-830096

CASTROVIRREYNA, ABRIL DEL 2008.
BASES ADMINISTRATIVAS
ADJUDICACION DIRECTA SELECTIVA POR SUBASTA INVERSA
PRESENCIAL Nº 015-2008- CE -MPC.
1. INTRODUCCION
Las presentes Bases, y documentos complementarios norman el proceso de Adjudicación
Directa Selectiva por Subasta Inversa para la Adquisición de Aceite Vegetal Y Arroz Pilado
para la atención en el Programa de Complementación Alimentaría.
2. DE LAS BASES
a) Entidad que Convoca
Municipalidad Provincial de Castrovirreyna.
Avenida los Libertadores s/n. Castrovirreyna – Huancavelica
RUC. Nº 20146911979
b) Identificación del Proceso de Selección
Adjudicación Directa Selectiva por Subasta Inversa Presencial Nº 015-2008- CE - MPC.
c) Descripción Básica del Objeto del Proceso

El proceso tiene por objeto seleccionar a la persona natural o jurídica para que
suministre arroz corriente mejorado y aceite vegetal para el Programa de
Complementación Alimentaría, de la Municipalidad Provincial de Castrovirreyna por el
monto y Especificaciones Técnicas que forma parte de estas Bases.
d) Valor Referencial
El monto total, incluido los impuestos de ley, para cada producto es el siguiente:
ITEM PRODUCTO Cantidad Valor

Referencial Valor Referencial
1 Arroz Pilado 31,584.36 Kilos 2.40 75,802.47
2 Aceite Vegetal 5,731.09 Kilos 7.80 44,702.50
TOTALES: 120,504.97
El valor referencial se ha estimado al 15 abril del 2008 e incluye los tributos, seguros,
inspecciones y cualquier otro concepto que pueda tener incidencia sobre el costo en la ejecución
del suministro.
Los bienes serán puestos en el Almacén de la Municipalidad Provincial de Castrovirreyna
e) Fuente de Financiamiento
Recursos Ordinarios para Gobiernos Locales.

f) Sistema de Adquisición
Precios Unitarios.
g) Calendario del Proceso de Selección
ETAPAS FECHA DEINICIO FECHA DE FIN
FECHA DE CONVOCATORIA 24/05/2008 24/05/2008
REGISTRO DE PARTICIPANTES 25/05/2008 09/05/2008
ACTO PUBLICO DE PRESENTACION DE PROPUESTA, 12/05/2008 12/05/2008

PUJA Y OTORGAMIENTO DE LA BUENA PRO. Hora : 15:30
h) Lugar de Registro de Participantes y entrega de Bases

Municipalidad Provincial de Castrovirreyna
Avenida Los Libertadores S/N –Castrovirreyna.
Horario: 08:30 a 13:00 horas y 15:30 a 18:00 horas
i) Costo de las Bases

El costo de las Bases por derecho de participación es de veinte con 00/100 Nuevos Soles
(S/.20.00). Las bases se adquirirán en Oficina de Rentas de la Municipalidad Provincial de
Castrovirreyna, sito en la Avenida Los Libertadores s/n-Castrovirreyna en Horario de: 08:30 a
13:00 horas y de 15:30 a 18:00 horas.
j) Lugar de Registro de Participantes y entrega de Bases

Avenida Los Libertadores S/N –Castrovirreyna.
Oficina de la Unidad de Abastecimiento.
Horario: 08:30 a 13:00 horas y 15:30 a 18:00 horas
3. DE LOS POSTORES
3.1. Condiciones de los Postores
 Podrán participar en el presente proceso personas naturales o jurídicas acreditadas
como tal y que actúan conforme a Ley, que se encarguen de ofrecer los bienes materia
del presente proceso de selección y que no estén comprendidos en ninguno de los
impedimentos señalados en el Articulo 9º del Texto Único Ordenado de la Ley 26850 –
Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado, aprobado mediante Decreto Supremo
Nº 083-2004-PCM.
 En caso de que varias empresas conformen un consorcio, deberán presentar una
Promesa Formal de Consorcio, según el Anexo Nº 05 y sujetarse a las disposiciones
legales vigentes en materia de consorcios.
3.2. Impedidos de ser Postores

 No podrán ser postores en el presente proceso de selección las personas jurídicas y

naturales incluidas en el Registro de Inhabilitados para contratar con el Estado, Art. 9
del Texto Único Ordenado de la LCAE.
4. CONVOCATORIA
 Se efectuará a través de su publicación en el Sistema Electrónico de Adquisiciones y
Contrataciones del Estado (SEACE), de conformidad con lo señalado en el Artículo 178º
del Reglamento de la Ley 26850, aprobado con Decreto Supremo Nº 084-2004-PCM, la
misma que se realizará en la fecha señalada en el Calendario del proceso.
 La Comisión de Promoción de la Pequeña y Micro Empresa (PROMPYME), tendrá acceso
permanente a la información de los procesos de selección registrados en el SEACE, para
su análisis y difusión entre las micro y pequeñas empresas.
5. REGISTRO DE PARTICIPANTE
 El registro de los participantes se efectuará desde el día siguiente de publicada la
convocatoria en el SEACE hasta un (01) día antes de la fecha prevista para el acto
público de presentación de propuestas, puja y otorgamiento de la Buena Pro. En el caso
de propuestas presentadas por un consorcio, bastará que se inscriba uno de sus
integrantes.
 El registro será realizada en la Municipalidad Provincial de Castrovirreyna,
personalmente o por el representante legal, debidamente acreditado, manifestando su
voluntad de participar y señalando la siguiente información: razón social, número de
R.U.C., domicilio legal, correo electrónico, teléfono, según Formato “A”.
 Los participantes al momento de inscribirse deberán entregar muestras de los productos
ofertados.
 Es responsabilidad del participante el permanente seguimiento del respectivo proceso a
través del SEACE y de la revisión de su correo electrónico.
6. BASE LEGAL
 El Texto Único Ordenado de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado,
D.S. Nº 083-2004-PCM y sus disposiciones. Modificado por la Ley Nº 28267
 El Reglamento de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. D.S. N° 084-
2004-PCM, que en adelante se llamará REGLAMENTO, sus disposiciones y anexo.
 Resolución Nº 324-2006-CONSUCODE/PRE, que aprueba el Reglamento de la
Modalidad de Selección por Subasta Inversa Presencial
 Resolución Nº 359-2006-CONSUCODE/PRE que modifica el Reglamento que
corresponde a la Modalidad de Selección por Subasta Inversa Presencial
 Ley Nº 27972 - Ley Orgánica de Municipalidades
 Ley Nº 27444 - Ley del Procedimiento Administrativo General.
 Ley Nº 27633 – Modifica la Ley de Promoción Temporal del Desarrollo Productivo
Nacional Nº 27143,
 Ley N° 28015 Ley de Promoción y formalización de la Pequeña y Microempresa.
7. CONDICIONES DE CARÁCTER TECNICO - ECONOMICO
7.1. Requerimientos Técnicos Mínimos
 Las Especificaciones Técnicas de los bienes requeridos pro la Municipalidad Provincial de
Castrovirreyna, se encuentran establecidas en el Anexo Nº 01, de acuerdo a las Fichas
Técnicas respectivas aprobadas por el CONSUCODE.

7.2. Presunción de Cumplimiento

 Se presume que las propuestas presentadas cumplen con los requerimientos mínimos
exigidos en las bases. Esta presunción no admite prueba en contrario.
7.3. Condiciones Básicas de Cumplimiento Contractual
 La Municipalidad Provincial de Castrovirreyna de acuerdo a sus necesidades, podrá
modificar (ampliar o reducir) la cantidad de Aceite Vegetal y Arroz Pilado, la misma que
es de carácter referencial.
8. DE LA PRESENTACION DE PROPUESTAS, PUJA Y OTORGAMIENTO DE LA BUENA PRO
8.1. Del Acto Público

 El acto público de presentación de propuestas, puja y otorgamiento de la Buena Pro, en
adelante el “Acto Público”, es uno solo y una vez iniciado, no puede suspenderse, salvo
caso fortuito o fuerza mayor.
8.2. Actividades previas al Acto Público
 El acto público de presentación de propuestas, puja y otorgamiento de Buena Pro se
realizará en la fecha y hora establecida en el calendario del proceso, en la Sala de
Reuniones de la Municipalidad Provincial de Castrovirreyna.
 El Presidente del Comité Especial dará inicio al acto público invitando a los
participantes a formular preguntas sobre el proceso en general, debiendo absolverlas
de inmediato.
 Cualquier desacuerdo que pudiera surgir en torno a las respuestas recibidas no dará
lugar a procedimiento de reclamo alguno, deberá materializarse en la no presentación
de propuestas por parte del participante disconforme.
 Una vez que el Comité Especial ha terminado de absolver todas las preguntas procederá
a realizar la acreditación de participantes.
8.3. Acreditación de Participantes

 El Presidente comenzará a llamar a todos los participantes en el orden en que se
registraron, con la finalidad de que ellos o sus representantes acrediten que cuentan
con los poderes suficientes para presentar propuestas en el proceso de selección.
 Las personas naturales concurren personalmente o a través de su representante
debidamente acreditado ante el Comité Especial mediante carta poder simple.
 Las personas jurídicas lo hacen por medio de su representante legal o apoderado,
acreditado con carta poder simple.
8.4. DOCUMENTOS OBLIGATORIOS A PRESENTAR.
En forma simultánea a la acreditación, los participantes presentarán los documentos
siguientes:
a) Copia simple de información empresarial. según Anexo Nº 02
b) Carta de presentación ANEXO Nº 03
c) Declaración Jurada conforme a lo establecido en el artículo 76° del
Reglamento de la Ley 36850 ANEXO Nº 04
d) Pacto de Integridad ANEXO Nº 05
e) Declaración Jurada de ser micro o pequeña empresa, de ser el caso
ANEXO Nº 06
f) Promesa de consorcio, de ser el caso. ANEXO Nº 07
8.5. PRESENTACION DE PROPUESTAS

 Culminada la acreditación de participantes y una vez recibidos los SOBRES DE

HABILITACION con los documentos solicitados se procederá a llamar a aquellos
participantes que cumplen debidamente con la presentación de lo indicado en el
párrafo anterior, para que procedan a presentar su OFERTA ECONOMICA en sobre
cerrado, la misma que en la cubierta deberá inscribirse lo siguiente:
Señores:
Comité Especial
Municipalidad Provincial de Castrovirreyna
SOBRE Nº 01: HABILITACION TECNICA Y/O OFERTA ECONOMICA
Adjudicación Directa Selectiva Por Subasta Inversa Presencial Nº 015-2008/ CE - MPC.
ADQUISICION DE ARROZ PILADO Y ACEITE VEGETAL

Postor
Dirección
Telefax
Correo Electrónico: __________________________________ ITEM: _________________________
 La OFERTA ECONOMICA deberá estar expresada en función a la unidad de medida

establecida en las bases administrativas, las mismas que serán cotizadas en Nuevos
Soles incluido el IGV y todos los impuestos de Ley.
 La OFERTA ECONOMICA deberán incluir todos los tributos, seguros, transportes,
inspecciones, pruebas, así como cualquier otro concepto que pueda tener incidencia
sobre el costo de los bienes a suministrar, hasta la entrega final en los almacenes de la
Municipalidad Provincial de Castrovirreyna Av. Los Libertadores S/N- Castrovirreyna.
 Una vez entregada la OFERTA ECONOMICA, el Presidente del Comité Especial
procederá a la apertura de cada uno de los sobres presentados, anunciando los montos
OFERTADOS por cada postor, los mismos que serán anotados por el secretario en la
pizarra, ordenándolo de menor a mayor, garantizando la visualización y seguimiento
por parte de los asistentes.
 No será posible que un postor presente propuestas alternativas o más de una propuesta.
8.6. CLASIFICACION DE PROPUESTAS
 La OFERTA ECONOMICA que superen en más del 10% el valor referencial (Sujeto a
disponibilidad Presupuestal de la Entidad) serán devueltas por el Comité Especial,
teniéndose por no presentadas.
 Solamente pasarán al periodo de puja el postor que haya ofrecido el menor precio y
aquellos cuyas propuestas no superen en más del 10 por ciento (10%) del valor
referencial.
 En caso que dos o más postores hubieran ofrecido el mismo precio, todos ellos
tendrán las mismas posibilidades de pasar al período de puja; sin embargo, se realizará
un sorteo entre ellos para establecer un orden de prelación para el periodo de puja.
8.7. PERIODO DE PUJA
 Los postores clasificados, podrán participar realizando lances verbales, para lo cual
tendrán como Precio Base al monto más bajo ofrecido hasta dicho momento, debiendo
contemplar necesariamente el decremento mínimo establecido en la convocatoria.
 Durante el periodo de puja, si el Comité Especial, detectara cualquier comunicación o
coordinación entre los postores será considerada como un acto de concertación lo cual

está prohibido por la Ley, y esto ocasionará la descalificación inmediata de los postores
implicados.
 El presidente del Comité Especial, invitará al postor que haya presentado la propuesta
de menor precio a dar inicio a la puja realizando lances verbales, y luego a los demás
postores en el orden de prelación que hayan ocupado en la clasificación de propuestas,
siguiendo la secuencia de menor a mayor precio.
 Un postor será excluido de la subasta inversa, cuando al ser requerido para realizar un
lance verbal manifieste expresamente su desistimiento.
 A efectos de realizar lances verbales, debe contemplarse necesariamente el
decremento mínimo establecido en la presente convocatoria.
 Cuando un postor sea requerido para realizar un lance verbal, contará con no más de
tres (3) minutos para dar una respuesta, de lo contrario, se le tendrá por desistido.
 El período de puja culminará cuando se ha identificado el precio más bajo, luego de
que todos los demás postores que participaron en dicho período hayan desistido de
seguir presentando lances verbales.
8.8. DETERMINACION DEL PUNTAJE

 Culminado el período de puja, se asignará cien (100) puntos a la propuesta de
menor precio y al resto de propuestas válidas, el puntaje inversamente proporcional
en función al último precio ofrecido.
8.9. OTORGAMIENTO DE LA BUENA PRO

 La Buena Pro se otorgará al postor que haya obtenido el mayor puntaje.
 En caso de presentarse un solo postor con propuesta válida, se le otorgará la Buena
Pro.
 En el supuesto que dos (2) o más propuestas empaten, el otorgamiento de la Buena
Pro se realizará mediante un sorteo en el mismo acto, entre los postores empatados.
 En acto público y con anotación en el acta, se notificará al postor ganador para que
se apersone al Área de Abastecimiento y Logística de la Municipalidad para firmar el
Contrato QUEDANDO AUTOMATICAMENTE CONSENTIDA LA BUENA PRO para lo cual
deberá presentar los siguientes documentos :
a) Contrato de Consorcio con firmas legalizadas de los asociados, de ser el caso
ante el Notario (Solo para consorcios).
b) Copia simple de la ficha de Registros Públicos que acredite los poderes del
representante legal (Para el caso de las personas jurídicas).
c) Copia simple del Documento Nacional de Identidad del representante legal o la
persona autorizada para firmar contratos.
d) Registro Nacional de Proveedores vigente
e) Constancia emitida por CONSUCODE de no estar inhabilitado para contratar con
el Estado.
 La Buena Pro quedará automáticamente consentida si hasta el momento del cierre

del acto público, ningún participante hubiera dejado constancia en actas de su
intención de interponer el recurso de revisión.
9. RECURSOS IMPUGNATIVOS
9.1. Recurso de Revisión

 Las discrepancias que surjan entre el personal que dirige el proceso de la Municipalidad
y los participantes, desde la convocatoria hasta la celebración del contrato inclusive,
solamente podrán dar lugar a la interposición del recurso de revisión ante el Tribunal
de Contrataciones y Adquisiciones del Estado.
 El recurso de revisión se debe interponer dentro de los tres (3) días hábiles siguientes al
acto público de presentación de propuestas, puja y otorgamiento de la Buena Pro, en
horas laborables siempre que, en dicho acto público se hubiera dejado constancia de la
voluntad de interponer un recurso de revisión.
 Para la interposición del recurso de revisión se deberá cumplir con lo establecido en el Capítulo V
del Reglamento.
10. FIRMA DEL CONTRATO
10.1 Notificación para la Firma del Contrato

 Se realizará cumpliendo los plazos y requisitos indicados en el Reglamento de la
modalidad de Selección por Subasta Inversa Presencial y de acuerdo al artículo 203° del
Reglamento de la Ley Contrataciones y Adquisiciones del Estado
10.2 Requisitos para la Firma del Contrato

 El postor ganador de la Buena Pro y la Municipalidad Provincial de Castrovirreyna
cumplirán con las obligaciones fijadas como requisitos para la firma del contrato en el
artículo 36° del Texto Único Ordenado de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del
Estado y en los Artículos: 203°, 204°, 206°, y 208° del Reglamento de la Ley de
Contrataciones
10.3 Vigencia y Plazos del Contrato
 El contrato tiene vigencia desde el día siguiente de la firma del mismo hasta la
entrega de los bienes y se dé la conformidad de la recepción de la última prestación a
cargo del proveedor.
 El plazo de ejecución contractual se computará en días naturales desde el día
siguiente de la suscripción del contrato hasta el 31 de Diciembre del 2007.
10.4 De las Garantías

 El postor ganador deberá garantizar la calidad del producto con una vigencia mínima
de tres meses de la fecha de entrega
.
1. INTERNAMIENTO Y CONFORMIDAD
11.1 Pruebas de Conformidad y Control de Calidad

 La recepción y conformidad es responsabilidad de las Jefaturas de las Unidades de
Abastecimiento y Bienestar Social de la Municipalidad Provincial de Castrovirreyna,
quienes deberán verificar, el cumplimiento de las características, especificaciones
técnicas y la calidad, establecidas en las Especificaciones Técnicas del Producto
contratado, la cantidad y cumplimiento de las condiciones contractuales, debiendo
realizar las pruebas que fueran necesarias.
 La recepción de conformidad no invalida el reclamo posterior por parte de la
Municipalidad por defectos o vicios ocultos, inadecuación a las especificaciones
técnicas u otras situaciones anómalas no detectables o verificables durante la
recepción de los bienes.

 El Proveedor entregará en los Almacenes de la Municipalidad Provincial de Castrovirreyna en

la Av. Los Libertadores S/N -Castrovirreyna los bienes, de acuerdo con el cronograma, fechas y
calendario establecido para el internamiento.
11.2 Internamiento del Bien

 El internamiento del bien se efectuará de acuerdo al siguiente cronograma:
MES FECHA DE ENTREGA ALIMENTOS TOTAL Kg.

MAYO Entre los 3 días hábiles de Aceite Vegetal 1910.37
la firma de contrato
JUNIO 10 de Junio Aceite Vegetal 1910.36
SETIEMBRE 02 de setiembre Aceite Vegetal 1910.36
TOTAL 5,731.09
MES FECHA DE ENTREGA ALIMENTOS

TOTAL Kg.
MAYO Entre los 3 días hábiles de Arroz Pilado 10,528.12
la firma de contrato
JUNIO 10 de Junio Arroz Pilado 10,528.12
SETIEMBRE 02 de Setiembre Arroz Pilado 10,528.12
TOTAL
31,584.36
11.3 OBSERVACION Y SUBSANACION

 En caso de existir observaciones durante el internamiento, se levantará un acta,
indicándose claramente el sentido de estas, dándose al proveedor un plazo prudencial
para subsanarlas, el cual no podrá ser menor de dos (2) días, ni mayor de diez (10) días.
 Si pese al plazo otorgado, el proveedor no cumpliese a cabalidad con la subsanación, la
Municipalidad podrá resolver el contrato, sin perjuicio de aplicar las penalidades que
correspondan.
12. FORMA DE PAGO

El pago al postor ganador de la buena pro, se efectuará en Tesorería de la Municipalidad
Provincial de Castrovirreyna, contra entrega del producto, en forma estrictamente personal e
indelegable.
El pago se realizara dentro de los 07 primeros días hábiles de haber entregado el producto,
en forma proporcional a cada entrega según el cronograma estipulado:
La Municipalidad Provincial de Castrovirreyna realizará el pago con los siguientes

documentos:
 Constancia de Control de Calidad, expedido por el Área de Bienestar Social de la

Municipalidad, encargada del Control de Calidad, en donde se entregó el producto.

 Nota de entrada a almacén (NEA), debidamente visadas por los Responsables de la

Municipalidad Provincial de Castrovirreyna donde se entregó el producto.
 Orden de Compra.
 Facturar a nombre de la MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE CASTROVIRREYNA, RUC:
20146911979, desagregando el valor de venta y el IGV; Dirección Av. Los
Libertadores S/N – Castrovirreyna.
 Guía de Remisión.
 Certificado Original de Calidad del Producto.
13. PENALIDADES Y SANCIONES
 Por incumplimiento del contrato la Municipalidad Provincial de Castrovirreyna

aplicará al contratista las penalidades establecidas en los artículos 222° y 226° del
Reglamento de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado.
 Las sanciones se aplicarán en concordancia a lo dispuesto en el artículo 52° del Texto
Único Ordenado de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado y los Artículos 293°,
294°, 295°, 296° y 302º, del Reglamento de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del
Estado.
13.1 Obligatoriedad de la Ley y su Reglamento.

 Todo lo no previsto en las Bases será resuelto de conformidad al Texto Único
Ordenado de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado y el Reglamento de
la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado.

ADJUDICACIÓN DIRECTA SELECTIVA Nº 015-2008/ CE - MPC

POR SUBASTA INVERSA PRESENCIAL
“Adquisición de Aceite Vegetal y Arroz Pilado”
ANEXO Nº O1
PROYECTO DE FICHA TÉCNICA

DE ACEITE VEGETAL
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Denominación del Bien : ACEITE VEGETAL

Denominación técnica : ACEITE VEGETAL
Grupo/clase/familia : ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA PERSONAS/ACEITES, AZUCAR, GRANOS
Y HARINAS CON SUS DERIVADOS/ACEITES COMESTIBLES Y SIMILARES
Nombre del Bien en el Catálogo : ACEITE VEGETAL DE KILOGRAMO y/o 1 LITRO según corresponda
del MEF
Código : B090600010018
Estado : En evaluación
Unidades de medida : kilogramo
Fecha de inscripción en el SEACE : 14-05-07

Descripción general : Es el aceite destinado al consumo humano extraído de frutos y
semillas oleaginosas, liquido a la temperatura de 20ºC y que
cumple con los requisitos propios de la norma específica.
Aceite Puro.- Es el aceite proveniente de una sola materia prima.
Aceite Mixto.- Es el constituido por la mezcla de aceites puros.
Aceite Refinado y desodorizado.- Es el tratado por medio físicos

y/o químicos para eliminar los ácidos grasos libres y las sustancias
mucilaginosas, resinas, albúminas, gomas, etc., así como olor y
sabor desagradables.
Aceite Winterizado.- Es el aceite refinado y desodorizado, que ha

sido privado de sus glicéridos de alto punto de fusión y que por
esta razón no presenta enturbamiento cuando se mantiene 5 horas
a la temperatura de 0ºC.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
 Características
El aceite vegetal, deberá cumplir todas y cada una de las características que se muestran en
los requisitos.

REQUISÍTOS
 Efectos Tóxicos
No producir efectos tóxicos o dañinos en el organismo.
 Olor y sabor
Característico del producto designado y exento de olores y sabores extraños o rancios.
 Partículas extrañas
No llevar partículas extrañas en suspensión.
 Porcentaje de agua
No contener más de 0.1% de agua.
 Densidad relativa
Densidad relativa (20ºC/agua a 20ºC) de 0.90-0.96
 Presencia de solvente
No acusar presencia de solvente empleado en su extracción, cuando se haya usado este
procedimiento.
 Acidez
No tener una acidez libre expresada como ácido oleico, mayor de 0.20%
 Índice de peroxido
No presentar un índice de peróxido mayor de 5 mili equivalentes por kilo de muestra.
 Aceite mineral
Exentos de aceite de origen mineral.
 Aceite winterizado
Que siendo aceite winterizado tenga una resistencia al frío mínimo de 5 horas a 0ºC
 Antioxidantes
Se permitirá sólo el empleo de los siguientes antioxidantes alimentarios, en las siguientes
dosis:
1. Tocoferoles naturales y sintéticos sin limitación.
2. Cualquiera de los enumerados a continuación o en mezclas sin sobrepasar la dosis máxima
total de 200 mg/kg de aceite:
* Galatos de propilo, octilo y dodecilo: 100 mg/kg aislados o combinados.
* Butil hidroxi-tolueno(DHT) : 200 mg/kg aislados o combinados.
* Palmito de ascorbilo : 200 mg/kg aislados o combinados.
Estearato de ascorbilo
* Tertiary butylhydroquinone (TBC) : 200 mg/kg aislados o combinados con BHA y/o BHT
* 2,4,5-trihydroxybutyrophenone (THBP) : 200 mg/kg aislados o combinados con BHA y/o BHT
* Tiodipropianato de dilaurilo : 200 mg/kg.
 Sinérgicos antioxidantes
Se permitirá el empleo de los siguientes productos:
1. Acido cítrico: sin limitación.
2. Citrato de sodio: sin limitación.
3. Citrato de monogliceridos: 200 mg/kg aislados o combinados.
4. Citrato de isopropilo en mezcla: 100 mg/kg

5. Acido fosfórico : 100 mg/kg
 Uso de inhibidores
Se permitirá el uso de inhibidores de cristalización
* Oxiestearina 1250 mg/kg
 Dosis máxima por contaminantes
Contenido de jabón : 10 ppm
Hierro (Fe) : 1.5 ppm
Cobre (Cu) : 0.1 ppm
Plomo (Pb) 0.1 ppm
Arsénico (As) 0.1 ppm
Níquel (Ni) 1.0 ppm
 Uso de colorantes
Se permitirá el uso de colorantes indicados en la NTP 209.134.
CERTIFICACIÓN
 Certificaciones
Según la solicitud del comprador se podrá exigir certificados emitidos por certificadoras
acreditadas ante INDECOPI.
OTRAS ESPECIFICACIONES
ENVASES
* El envase no debe transmitir sabor ni olor diferente al producto no alterar la calida del mismo.
* Los envases a usarse serán de materiales adecuados para la conservación y manipuleo del producto.
* El material de los envases de aceites vegetales serán los permitidos por la Autoridad Sanitaria.
ROTULADO
* El rotulado deberá cumplir lo indicado en la Norma ITINTEC 209.038
En el embalaje (cajas) se incluirá la frase "Manténgase protegido de la luz"
TOLERANCIA
* Las tolerancias en volumen serán las especificadas en Normas Legales vigentes.
LISTADO DE SUGERENCIAS RECIBIDAS

(no incluye las sugerencias anuladas)
Denominación del Bien : ACEITE VEGETAL

Denominación técnica : ACEITE VEGETAL
Grupo/clase/familia : ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA PERSONAS/ACEITES, AZUCAR,
GRANOS Y HARINAS CON SUS DERIVADOS/ACEITES
COMESTIBLES Y SIMILARES

Nombre del Bien en el : ACEITE VEGETAL DE 1 LITRO

catálogo del MEF
Código : B090600010018
Unidades de medida : Kilogramo.
Fecha de inscripción en el : 14-05-07

SEACE
Descripción general : Es el aceite destinado al consumo humano extraído de
frutos y semillas oleaginosas, liquido a la temperatura de
20ºC y que cumple con los requisitos propios de la norma
específica.
Aceite Puro.- Aceite proveniente de una sola materia prima.
Aceite Mixto.- Constituido por la mezcla de aceites puros.
Aceite Refinado y desodorizado.- Es el tratado por medio
físicos y/o químicos para eliminar los ácidos grasos libres y
las sustancias mucilaginosas, resinas, albúminas, gomas,
etc., así como olor y sabor desagradables.
Aceite Winterizado.- Es el aceite refinado y desodorizado,
que ha sido privado de sus glicéridos de alto punto de fusión
y que por esta razón no presenta enturbamiento cuando se
mantiene 5 horas a la temperatura de 0ºC.

Denominación del Bien : ARROZ PILADO

Denominación técnica : ARROZ PILADO
Grupo/clase/familia : ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA PERSONAS/ACEITES, AZUCAR,
GRANOS Y HARINAS CON SUS DERIVADOS/GRANOS EN GENERAL
(ARROZ, ARVEJA, CAFÉ, ETC.)
Nombre del Bien en el catálogo : ARROZ X 1 KILO
del MEF
Código : B090600030002
Unidades de medida : Kilogramos
Fecha de inscripción en el SEACE: 14-05-07

Descripción general : Es el producto final principal obtenido del procesamiento en el
molino arrocero. El grano pilado corresponde al endospermo, es
de color blanco perlado o cristalino. Se le han retirado las
envolturas (cáscaras y cutícula) y se han desprendido los
embriones (ñelen). El procesamiento en el molino ha producido
un cierto porcentaje de granos rotos y quebrados, que son el
principal indicador para la clasificación de calidad.
El arroz pilado representa aproximadamente el 68 al 71% del
paso original del arroz en cáscara.
SINONIMIA: Arroz pilado, Arroz elaborado, Arroz blanco, Arroz
pulido, White rice, Milled rice.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
 Condiciones físicas
El peso patrón de comercio se define sobre la base de arroz seco, limpio y libre de
materias extrañas, es decir, arroz con 14% de humedad y/o 0.4% de contenido de
impurezas. Corresponde al productor o vendedor cumplir con estas condiciones.
Los comerciantes que compren arroz en cáscara con un contenido mayor al 14%, podrán
acordar descuentos de acuerdo a los porcentajes de humedad o impurezas contenidos en
el producto de acuerdo al siguiente detalle: Descuento por cada 100 Kgs por % de Hum.
15........1.0
16........2.0
17........3.5
18........4.5
19........6.0

20........7.0
21........8.0
22........9.0
 Contenido de impurezas
Las impurezas tales como pajas, hojas, semillas extrañas, tierra, piedras, etc. no excederá
en ningún caso el 5% en peso. El porcentaje de impurezas que resulte será descontado del
peso del lote, o bien reintegrado en peso equivalente de arroz adicional.
 Variedad de contrastes
La presencia de granos de arroz pertenecientes a una variedad distinta a la del lote puede
afectar la calidad final, así como el proceso de pilado.
La tolerancia máxima de presencia de variedades contrastantes o ajenas al lote es del 12%
en peso.
 Granos con defectos
Realizando una prueba de pilado sobre una muestra representativa del lote, se podrá
contrastar sus características en cuanto a contenido de granos con defectos, cuyos límites
de tolerancia son los siguiente:
- Granos rojos : 2.5%
- Granos tizosos francos : 5.0%
- Granos tizosos parciales (incluidos los llamados de panza blanca) : 5.0%
- Granos harinosos o tizosos totales: 8.0%
- Granos dañados, o fermentados : 2.0%
- Granos manchados : 1.0%
- Variedades contrastantes : 12.0%
Los porcentajes que resulten excedentes por encima de estos límites de tolerancia, serán
objeto de una compensación del vendedor al comprador según convengan ambas partes.
 Humedad
El contenido de agua en el grano de arroz se expresa en términos de porcentaje en peso,
referido al peso del grano húmedo.
La humedad excesiva propicia el desarrollo de hongos y levaduras que dañan los granos,
pudiendo llegar a arruinar por completo lotes enteros de arroz almacenado con demasiada
humedad. Además, comercialmente una humedad excesiva significa venta de agua a precio
de arroz.
Un índice de humedad entre 10% y 13% asegura la conservación y durabilidad de los lotes
de arroz almacenados. El índice de 14% es el máximo aceptable en el arroz comercial. Si
los lotes acusan índices superiores al 14% deben ser sometidos al secado.
El arroz es higroscópico, equilibra el contenido de humedad intrínseca del grano con la
humedad relativa de la atmósfera. Así, 70% de H.R. atmosférica se equilibra con el 14% de
humedad en el grano.
 Temperatura
El control del factor temperatura es importante para la buena conservación del arroz en
los almacenes. Temperaturas ambientales superiores a los 20ºC pueden favorecer el
desarrollo de hongos e insectos. Se recomienda almacenar dejando espacios libres
necesarios a la circulación del aire.
 Impurezas
Son los cuerpos extraños ajenos al arroz contenidos en mezcla en la mesa de granos.
Pueden ser orgánicos, como paja, restos vegetales, semillas de malezas, etc., e
inorgánicos, como tierra, piedras, arena, pequeñas piezas metálicas, etc.
A efectos de la separación gravimétrica o por pesos, las impurezas se dividen en más
pesadas y más livianas que el arroz. Si la separación es por tamaños, entonces se dividen
en más grandes y más pequeños que el arroz.

REQUISÍTOS
 Determinación de la clase
La clase se asignará cuando por lo menos el 80% de los granos (en masa), están dentro de
los límites de la clase correspondiente, y no más del 20% (en masa), son de mezcla con
variedades de clases contrastantes. La clases que a continuación se listan, están en
función a la longitud del grano de arroz pilado entero
Largo: más de 7mm de longitud
Mediano: de 6 a 7 mm.
Corto : menos de 6mm
Mezclado : más del 20% de mezclas
 Grados de clasificación comercial

Los patrones de calidad para arroz pilado se detallan, según las normas siguientes:
a) Según la Norma Técnica Peruana 205.011 (febrero, 1979).
b) Según la Norma Técnica de Calidad y Sanidad para el consumo libre del arroz dado por
R.M.Nº 0404-91-AG/DGA (preparada por la Junta Nacional de Arroz).
CERTIFICACIÓN
 Calidad
Según NTP 205.011 y Norma Técnica de Calidad y Sanidad para el consumo libre del arroz
dado por R.M. Nº0404-91-AG/DGA (preparado por la junta nacional de arroz).
Las calidades de arroz diferentes a las establecidas, tales como arroz integral, glaseado
enriquecido, precocido ú otras, indicarán en el envase las especificaciones de calidad que
consideren destacar para conocimiento de los consumidores y/o agentes que intervienen
en el comercio del arroz.
 Sanidad
Las calidades señaladas deberán comercializarse sin olores extraños, ausencia de ñelén y
en condiciones sanitarias y microbiológicas, dentro de los rangos establecidos por la FAO
para granos de consumo humano.
 Rotulado
Se hará de acuerdo a la Norma Técnica Nacional 209.038 Norma General para el Rotulado
de los alimentos envasados destinados al consumo humano.
 Certificaciones
Según la solicitud del comprador se podrá exigir certificados emitidos por certificadoras
acreditadas ante INDECOPI.
OTRAS ESPECIFICACIONES
COMERCIALIZACION

En la comercialización del arroz pilado se debe indicar con precisión la siguiente información
básica.
- Señalar si el lote es envasado en sacos o a granel.
- Año de cosecha o campaña arrocera.
- Nombre de la zona o fundo de procedencia.
- Nombre de variedad.
- Lugar y fecha de entrega.
- Características de calidad y grado de clasificación.
ENVASE
El arroz pilado se comercializará a granel o en envases que permitan mantener sus características.
Los molineros envasarán el arroz pilado en sacos nuevos con capacidad de 50 kilos neto o, con
menor capacidad según acuerdo con el productor o comerciante.
Los molineros al identificar los envases de arroz pilado procesados en sus instalaciones, indicarán
en estos lo siguiente:
- Nombre del molino.
- ubicación.
- Calidad comercial
- peso neto.
El medio de transporte usado no deberá transmitir al arroz pilado, características indeseables que
impidan su consumo.
SUGERENCIAS RECIBIDAS
La Ficha Técnica debe modificarse, porque tiene que adecuarse a las características y
requisitos que establece el Reglamento de Calidad e Inocuidad Alimentaría para los Granos
de Arroz (ANEXO-DECRETO SUPREMO Nº 023-2005-AG del 5 de mayo del 2005.). Para la
inspección y muestreo del producto se recomienda utilizar el: “Plan de Muestreo del Codex
para alimentos preenvasados (NCA 6,5) – CODEX STAN 233.
El Comprador deberá exigir Certificados de Conformidad emitidos por Organismos de
Certificación Acreditados ante INDECOPI.
Total de sugerencias:

ADJUDICACIÓN DIRECTA SELECTIVA POR SUBASTA INVERSA PRESENCIAL Nº 015-2008/ CE -MPC

ANEXO Nº 02
DECLARACION JURADA DE INFORMACION DEL POSTOR
ADJUDICACION DIRECTA SELECTIVA POR SUBASTA INVERSA Nº 015 - 2008/ CE - MPC
El que se suscribe, Sr.…………………………………………, identificado con DNI Nº ...................... ............., representante

legal de ......................................................, DECLARO BAJO JURAMENTO que la siguiente información de mi
representada se sujeta a la verdad:
Nombre o Razón Social

Domicilio Legal
R.U.C. Teléfono Fax E-mail
Constitución Social
Capital Social
Objeto Social
Notaría
R E G I S T R O D E P E R S O N AS J U R I D I C AS
Localidad Ficha Asiento
Fecha de Inscripción
Fecha de inicio de actividades económicas
Socios de la Empresa
Nombres y Apellidos D.N.I. Participación %
Directorio del Proveedor

Cargo Nombres y Apellidos D.N.I.
Presidente
Vice-Presidente
Director
Autorización Municipal
Municipalidad Nº de Licencia de Funcionamiento Fecha
Participa en Asociación
SI NO Nombre de las Empresas que actúan asociadas
Empresa Nº 1 Empresa Nº 2 Empresa Nº 3
Castrovirreyna , ....... de ........................... de 2008

...........................................................
Firma y sello del Representante Legal
ADJUDICACIÓN DIRECTA SELECTIVA POR SUBASTA INVERSA PRESENCIAL Nº 015-2008/CE - MPC

ANEXO Nº 03
MODELO DE CARTA DE PRESENTACIÓN
Castrovirreyna,……..de……………del 2008.
Sres. Miembros del Comité Especial
Presente.-
De mi especial consideración.
Tengo el agrado de dirigirme a usted. para presentarnos a la Adjudicación Directa Selectiva por
Subasta Inversa presencial Nº 015-2008/MPC de la referencia y por medio de la presente
autorizamos señor.........................................................................identificado con DNI
Nº .............., y al señor ................................................................... identificado con
DNI Nº .................................., para que en nuestro nombre y representación participen en
el acto público de presentación de propuesta, puja y otorgamiento de la Buena Pro de la Subasta
Inversa Presencial, encontrándose facultados para presentar nuestra propuesta de precios y
realicen los lances verbales correspondientes en dicho acto público.
Sin otro particular, quedamos de Uds.
Atentamente,
......................................................
(Nombre, sello y firma del representante legal)
Nota: documento que presentara conjuntamente con su DNI.


ANEXO Nº 04
DECLARACION JURADA DE CONFORMIDAD CON EL ART 76° DEL REGLAMENTO
Señores:
Presente.-
De nuestra consideración:
Nos es grato hacerle llegar a Ustedes, nuestra oferta para la ADJUDICACION DIRECTA SELECTIVA
POR SUBASTA INVERSA PRESENCIAL Nº 015-2008/ CE - MPC, para la Adquisición
de………………………………………………..
De acuerdo a o señalado en el D.S 084-2004-PCM., declaramos bajo juramento lo siguiente:
Mi representada no tiene impedimento para contratar con el Estado conforme al Art. 9 del D.S
083- 2004-PCM.
Conocemos y nos sometemos libre y voluntariamente a las Bases del Presente Adjudicación
Directa Selectiva. Así mismo, somos responsables de la veracidad de los documentos que
presentamos.
Somos responsables de la veracidad de los documentos e información que presentamos para

efectos del proceso.
Mi representada no se encuentra inhabilitada para contratar con el Estado, así mismo, nos
comprometemos a mantener nuestra oferta durante el proceso de selección y a suscribir el
contrato en el caso de resultar favorecidos con la buena pro.
Conocemos las sanciones contenidas en la Ley y su Reglamento; así como en la Ley Nº 27444, Ley
del Procedimiento Administrativo General.
Atentamente,
---------------------------------------------

Representante Legal
D.N.I.
ADJUDICACIÓN DIRECTA SELECTIVA POR SUBASTA INVERSA PRESENCIAL Nº 015-2008/ CE - MPC

ANEXO Nº 05
PACTO DE INTEGRIDAD
En aplicación de la N.T.C.I Nº 700-06: “Contrataciones y Adquisiciones de Bienes,

Servicios y Obras”, Aprobada por Resolución de la Contraloría General de la República Nº 123-
2000-CG, El Comité Especial y el Representante Legal de la
Empresa………………………………… ......................................, con RUC
N°......................don………………………………….……………… ......................, identificado con DNI
N°..............., suscriben el presente Pacto de Integridad a través del cual nos comprometemos a
lo siguiente:
1. Aplicar los principios que rigen los procesos de contratación señalados en el Art. 3º del
TUO de la Ley Nº 26850 “Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado”.
2. El Postor confirma que no ha ofrecido ú otorgado, ni ofrecerá ú otorgará, ya sea directa ó
indirectamente a través de terceros, ningún pago ó beneficio indebido ó cualquier otra
ventaja inadecuada, a funcionario público alguno, ó a sus familiares ó socios comerciales, a
fin de obtener el contrato objeto del presente Proceso de Selección.
3. El Postor declara no haber celebrado ó celebrar acuerdos formales ó tácitos, entre los
postores o con terceros, con el fin de establecer prácticas restrictivas a la libre
competencia.
4. Los miembros del Comité Especial designados para el presente proceso de selección no
realizarán ningún tipo de extorsión ni aceptarán cualquier forma de soborno por parte de
cualquier persona interesada en el presente proceso de selección; en caso de suceder estos
hechos procederá inmediatamente a formular las denuncias correspondientes.
5. El incumplimiento del pacto de integridad generará:
a. Para los postores inhabilitación para contratar con el

Estado, sin perjuicio de las responsabilidades emergentes.
b. Para los funcionarios de la entidad las sanciones
derivadas de su régimen laboral.
Castrovirreyna..... de................................. del 2008
............................................ ...............................................
REPRESENTANTE DEL POSTOR PRESIDENTE DEL COMITÉ ESPECIAL

......................................
SECRETARIO DEL COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN DIRECTA SELECTIVA POR SUBASTA INVERSA PRESENCIAL Nº 015 -2008/ CE -MPC
ANEXO Nº 06
DECLARACION JURADA DE PEQUEÑA O MICROEMPRESA
Sres.: Miembros del Comité Especial
El que
suscribe....................................................................................identificado con DNI
Nº................... en mi calidad de representante legal de la empresa…………………………………………..
......................................, con RUC Nº ..........................., de acuerdo con el Reglamento
de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones , DECLARO BAJO JURAMENTO que mi representada
reúne las características establecidas en los Artículos 2º y 3º de la Ley Nº 28015 – Ley de
Promoción y Formalización de la Micro y Pequeña Empresa.
Por tanto, de acuerdo con lo señalado en el Artículo 5º concordante con el Artículo 20º del
Reglamento de la citada Ley, aprobado mediante Decreto Supremo Nº 009-2003-TR del 9 de
Octubre del 2003, deberá tenerse acreditada la condición
de……………………………………………………….. ............................ (Indicar micro o pequeña empresa,
según corresponda) de mi representada.
Atentamente,
......................................................
DNI:

ADJUDICACIÓN DIRECTA SELECTIVA POR SUBASTA INVERSA PRESENCIAL Nº 015-2008/ CE -MPC

ANEXO Nº 07
PROMESA DE CONSORCIO
Los que suscriben, representante legal de la empresa……………………………………………………………………….

..........................con RUC Nº............ identificado con DNI: .............. y con domicilio Legal
en......................................................................, y el representante legal de la
empresa............................................... con RUC Nº ................., identificado con
DNI: ............ y con domicilio legal en ............................................; de conformidad con
el Artículo 37º del TUO de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado, realizamos la
siguiente Promesa de Consorcio para participar en el presente proceso de selección, la cual se
perfeccionará en caso obtengamos la Buena Pro.
Para tal efecto, designamos al Sr(a)..........................................................identificado
con DNI Nº............., como representante legal común del Consorcio para todo el proceso de
selección y fijando nuestro domicilio legal común en .......................................................
Quedando definida las obligaciones y responsabilidades de la manera siguiente:
CONSORCIADO (1) ..................................................... % ......................................
CONSORCIADO (2) ..................................................... % ......................................
Castrovirreyna..... de ................................. del 2008
_____________________________ _______________________________
(1) REPRESENTATE LEGAL (2) REPRESENTANTE LEGAL
DNI: DNI:
RAZON SOCIAL RAZON SOCIAL
Observación.- Si son más de dos (2) empresas adecuar al formato.


ANEXO Nº 08
PROPUESTA DE PRECIOS
Castrovirreyna.......de………………….2008
Señores COMITÉ ESPECIAL

Presente.-
Ref. : Adjudicación Directa Selectiva por Subasta Inversa Nº 015-2008/CE - MPC
Por la presente, el que suscribe.......................................... (Señalar nombres y

apellidos del Representante Legal), identificado con DNI Nº........................... Representante
Legal de la Empresa..............................................................................., con R.U.C.
Nº................., proponemos al Comité Especial, la siguiente propuesta de precios:
Precio
Unidad de Decremento
ITEM PRODUCTO Código Cantidad Unitario
medida Mínimo S/.
S/
1 Aceite Vegetal Kilogramos B090600010018 31,584.36
2 Arroz Pilado Kilogramos B090600030002 5,731.09
(*) Precio Unitario el cual incluye el I.G.V. (no reajustable).
Atentamente,
.......................................................................
....

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MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE CASTOVIRREYNA

ADJUDICACIÓN DIRECTA SELECTIVA POR

Nº 015 -2008-CE / MPC

AV LOS LIBERTADORES S/N – CASTROVIRREYNA – HUANCAVELICA TLF. 067-830096

CASTROVIRREYNA, ABRIL DEL 2008.

c) Descripción Básica del Objeto del Proceso

ITEM PRODUCTO Cantidad Valor

AV LOS LIBERTADORES S/N – CASTROVIRREYNA – HUANCAVELICA TLF. 067-830096

ETAPAS FECHA DEINICIO FECHA DE FIN

FECHA DE CONVOCATORIA 24/05/2008 24/05/2008

REGISTRO DE PARTICIPANTES 25/05/2008 09/05/2008

ACTO PUBLICO DE PRESENTACION DE PROPUESTA, 12/05/2008 12/05/2008

h) Lugar de Registro de Participantes y entrega de Bases

i) Costo de las Bases

j) Lugar de Registro de Participantes y entrega de Bases

3.2. Impedidos de ser Postores

AV LOS LIBERTADORES S/N – CASTROVIRREYNA – HUANCAVELICA TLF. 067-830096

 No podrán ser postores en el presente proceso de selección las personas jurídicas y

AV LOS LIBERTADORES S/N – CASTROVIRREYNA – HUANCAVELICA TLF. 067-830096

7.2. Presunción de Cumplimiento

8. DE LA PRESENTACION DE PROPUESTAS, PUJA Y OTORGAMIENTO DE LA BUENA PRO

8.1. Del Acto Público

8.3. Acreditación de Participantes

AV LOS LIBERTADORES S/N – CASTROVIRREYNA – HUANCAVELICA TLF. 067-830096

 Culminada la acreditación de participantes y una vez recibidos los SOBRES DE

Adjudicación Directa Selectiva Por Subasta Inversa Presencial Nº 015-2008/ CE - MPC.

ADQUISICION DE ARROZ PILADO Y ACEITE VEGETAL

 La OFERTA ECONOMICA deberá estar expresada en función a la unidad de medida

AV LOS LIBERTADORES S/N – CASTROVIRREYNA – HUANCAVELICA TLF. 067-830096

8.8. DETERMINACION DEL PUNTAJE

8.9. OTORGAMIENTO DE LA BUENA PRO

 La Buena Pro quedará automáticamente consentida si hasta el momento del cierre

9.1. Recurso de Revisión

AV LOS LIBERTADORES S/N – CASTROVIRREYNA – HUANCAVELICA TLF. 067-830096

10.1 Notificación para la Firma del Contrato

10.2 Requisitos para la Firma del Contrato

10.4 De las Garantías

11.1 Pruebas de Conformidad y Control de Calidad

AV LOS LIBERTADORES S/N – CASTROVIRREYNA – HUANCAVELICA TLF. 067-830096

 El Proveedor entregará en los Almacenes de la Municipalidad Provincial de Castrovirreyna en

11.2 Internamiento del Bien

MES FECHA DE ENTREGA ALIMENTOS TOTAL Kg.

SETIEMBRE 02 de setiembre Aceite Vegetal 1910.36

MES FECHA DE ENTREGA ALIMENTOS

SETIEMBRE 02 de Setiembre Arroz Pilado 10,528.12

11.3 OBSERVACION Y SUBSANACION

12. FORMA DE PAGO

La Municipalidad Provincial de Castrovirreyna realizará el pago con los siguientes

 Constancia de Control de Calidad, expedido por el Área de Bienestar Social de la

AV LOS LIBERTADORES S/N – CASTROVIRREYNA – HUANCAVELICA TLF. 067-830096

 Nota de entrada a almacén (NEA), debidamente visadas por los Responsables de la

13. PENALIDADES Y SANCIONES

 Por incumplimiento del contrato la Municipalidad Provincial de Castrovirreyna

13.1 Obligatoriedad de la Ley y su Reglamento.

AV LOS LIBERTADORES S/N – CASTROVIRREYNA – HUANCAVELICA TLF. 067-830096

ADJUDICACIÓN DIRECTA SELECTIVA Nº 015-2008/ CE - MPC

PROYECTO DE FICHA TÉCNICA

Denominación del Bien : ACEITE VEGETAL

Fecha de inscripción en el SEACE : 14-05-07

Aceite Puro.- Es el aceite proveniente de una sola materia prima.

Aceite Mixto.- Es el constituido por la mezcla de aceites puros.

Aceite Refinado y desodorizado.- Es el tratado por medio físicos

Aceite Winterizado.- Es el aceite refinado y desodorizado, que ha

AV LOS LIBERTADORES S/N – CASTROVIRREYNA – HUANCAVELICA TLF. 067-830096