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PROGRAMACION LINEAL
CÓDIGO: 100404-83

FASE 2- Problema de programación lineal.

Presentado a:
ANGELA MARIA OSPINA.

Entregado por:

ANDREA KATHERINE RUIZ BAQUERO.

Código: 1.123.514.100

Grupo: 83

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
INGENIERIA INDUSTRIAL
ACACIAS-META
2018
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Introducción

Este trabajo de programación lineal, se basa en hacer una visita a una empresa con

el fin de recolectar una serie de datos dada definiendo sus falencias ante su

productivismo, estos datos se presentan de un resumen dado a conocer en un cuadro

esquema.

Bajo ese orden de ideas, se constituye no solo una oportunidad para someter a

prueba los conocimientos teóricos vistos en el aula, sino, además, entregar un trabajo

concreto ofrecido por la empresa Hotel Casa Barrey.

De allí, que la presente iniciativa requiera de la recolección de información,

modelado, variables, como fases necesarias al desarrollo e implementación de dicha

actividad.
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Objetivo general

Implementar la actividad una vez terminada para la solicitud del servicio de esta,

enunciando un problema del tema concordado con la visita realizada a la empresa,

planteándole los modelos matemáticos.

Objetivos específicos

 Realizar la visita de inspección para la recolección de datos de una empresa del

sector, con miras a ser una caracterización de la misma.
 Determinar las debilidades o falencias presentes para el desarrollo del trabajo.
 Aplicar los datos al tema programación lineal.
 Plantear una breve narracion.
 Plantear un cuadro tipo resumen
 Mostrar fotos relacionadas con la visita a la empresa.
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EMPRESA DE TURISMO: HOTEL CASA BARREY

1. Nombre del estudiante quien presenta los datos: Andrea

Katherine Ruiz Baquero

2. Nombre de la empresa, dirección y teléfono: Hotel Casa Barrey,

Calle 13, Cra 18- barrio el centro, 0385070

3. Nombres y apellidos del gerente o representante Legal de la

empresa visitada: Pedro Antonio Baquero Rey, C.C: 7827347

4. Actividad económica de la empresa: Hospedaje, Turismo,

gastronómica.

5. Nombre y descripción del proceso en donde han identificado el

problema de programación Lineal.

6. Narración del problema, cuadro resumen y modelos

matemáticos.

 Narración del problema:

El hotel esta ubicado en acacias-meta, barrio el centro, el nombre del

hotel es (Casa Barrey), el hotel consta de 4 pisos, tiene un restaurante
gastronómico de platos típicos del llano, tiene su personal de aseo, de
atención al cliente, personal adecuado al restaurante, está muy bien
estructurado, bonita fachada, un pequeño estadero que pueden ocupar
los carros o motos en su parada al hotel, la problemática encontrada
es, en su caso no tiene ascensor, faltan más platos típicos en la parte
gastronómica del restaurante a lo cual puede generar en algunos de
sus clientes menos atracción.
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 Cuadro Resumen:

ELEMENTO NECESARIO
Habitaciones 40
Restaurante 1
Zona parqueo 1
Pisos 4
Ascensor 0

PROBLEMA PLANTEADO:

En el Hotel Casa Barrey, surge la necesidad de que se genere un ascensor para los
clientes que necesiten acceder al último piso y más si este es incapacitado, también
tiene la necesidad de presentar un menú más abierto de platos a la carta de tradición
llanera para generar más atracción a sus clientes.

De los datos suministrados del hotel se ve la falencia en la parte estructural de acceso

a los pisos del hotel, y también en el restaurante por la parte gastronómica del
mercado generando menos clientes, a lo cual esto conlleva a menos ganancias en la
parte financiera.