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Introducción a la contabilidad de costos y conceptos de costos

Empresa Comercial

son aquellas que realizan un acto propio de comercio, es decir que adquieren
bienes o mercancías (productos terminados) para su venta posterior, en la cual
interfieren dos intermediarios que son el productor y el consumidor, algunas
empresas comercializadoras se mencionan a continuación.

 Empresas de venta de calzado


 Las empresas que venden transportes terrestres, navegables y aéreos
 La venta de cosméticos (perfumes, desodorantes, pinturas, entre otros)
 La compra venta aparatos electrodomésticos

Empresa Industrial

Son aquellas que tienen una actividad esencial que es la producción de bienes o
productos, mediante la extracción y transformación de materias primas para tener
el producto deseado

Estas a su vez se clasifican en:

 Extractivas; Sonlas que se dedican a la extracción de recursos naturales,


ya sea renovables o no renovable.
 Manufactureras: Son aquellas que transforman las materias primas en
productos terminados y pueden ser de dos tipos: Empresas que producen
bienes de consumo final,Empresas que producen bienes de producción.
 Agropecuarias: Como su nombre lo indica su función es la explotación de
la agriculturay la ganadería.

Empresa de Servicios

Como su nombre lo dice se caracterizan por la venta de servicios, bien sean


profesionales o de cualquier otro tipo. Algunas empresas de servicios pueden ser:
 Empresas de servicios financieros como son los bancos, financieras, casas
de empeño o de cambio entre otros.
 Empresas que se dedican a la venta de seguros de vida, de vehículos, de
daños a terceros.
 Las empresas de servicio medico
 Empresas que se dedican a la renta de departamentos, hoteles.
 Servicios a la comunidad como lo es agua, energía eléctrica y gas
 Empresas de comunicaciones, como el internet, televisión por cable y red
de telefonía.

Conceptos de Costo:

 “Es el valor monetario que se entregan o se prometen entregar, a cambio


de bienes o servicios que se adquieren.” GARCIA COLIN, Contabilidad de
costos.

 Es un conjunto de pagos obligaciones contraídas atribuibles a un período


determinado. ORTEGA PÉREZ DE LEÓN.

 “Son la suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir


algo.”
DEL RIO GONZALEZ, Costos I

 Es el sacrificio, o esfuerzo económico que se debe realizar una Empresa


para lograr un objetivo. Los objetivos son aquellos de tipo operativos, como
por ejemplo: pagar los sueldos al personal de producción, comprar
materiales, fabricar un producto, venderlo, prestar un servicio. HORNGREN
CHARLES, FOSTER GEORGE. Contabilidad de costo un enfoque
gerencial.

Conceptos de Gasto:
 “comprende todos los costos expirados que pueden deducirse de los
ingresos” JAMES A. CASHIN, CONTABILIDAD DE COSTOS.

 Es un desembolso o erogación causada por servicios que ha recibido la


empresa en sus funcionamientos. ORTEGA PÉREZ DE LEÓN.

 Son todas aquellas erogaciones de dinero que realiza la Empresa que no


están relacionados directamente con la producción como tal. (No es
Retornable). HORNGREN CHARLES, FOSTER GEORGE. Contabilidad de
costo un enfoque gerencial

Diferencias entre Costo y Gasto:


costo gasto
Valor que poseen los activos dentro de la No pueden identificarse en la elaboración
empresa del producto.
Contribuyen directamente a la producción Contribuye a la producción indirecta de los
de los ingresos. ingresos.
Se localizan dentro del precio del producto El gasto no es inventariable, expira
inmediatamente.
Es inventariable a los bienes y servicios Se relacionan con las funciones de
producidos distribución, administración y
financiamiento de la empresa.
Estos costos se incorporan a los Estos costos no se incorporan a los
inventarios de materias primas, producción inventarios y se llevan al Estado de
en proceso y artículos terminados, y se Resultados a través del renglón de gastos
reflejan dentro del Estado de situación de ventas, gastos de administración y
financiera. gastos financieros, en el periodo en el cual
se incurren.

Pérdida: Es un sacrificio extraordinario de valores donde no hay beneficio.

Reproceso Altos ausentismos e incapacidades


Altos desperdicios Publicidad mal diseñada
Devoluciones del cliente Reuniones improductivas
Compras no planeadas Teléfono mal utilizado
Productos imperfectos Despilfarro de insumos
Tiempo ocioso Proveedores no calificados, Otros

Definición de contabilidad de costos:


 Se define como el área de la contabilidad que tiene como objetivo medir,
cuantificar clasificar, acumular y analizar la producción de bienes y servicios para
presentar a la gerencia una información objetiva y oportuna para la toma de
decisiones.
 La contabilidad de costos es un proceso ordenado que usa los principios
generales de contabilidad para registrar los costos de operación de un negocio de
tal manera que, con datos de producción y ventas, la gerencia pueda usar las
cuentas para averiguar los costos de producción y los costos de distribución,
ambos por unidad y en total de uno o de los productos fabricados o servicios
prestados, y los costos de otras funciones diversas de la negociación, con el fin de
lograr una operación económica, eficiente y productiva. LAWRENCE
Como señalan los citados autores, la contabilidad de costos tiene un fin útil dentro
de las empresas, debido a que presta ayuda para aumentar el volumen de
producción optimizando los recursos y esfuerzos. Los contadores de costos tienen
responsabilidades dentro de las empresas actuales debido a que el
perfeccionamiento y el cambio; aceleren las operaciones industriales requiriendo
de técnicas contables avanzadas que vayan a ese ritmo a efectos de sincronizar
los ingresos y costos de inversión respectivos.

Principales objetivos de la contabilidad de costos

 Generar información para la planeación, evaluación y control de


operaciones de producción.
 Contribuir a la elaboración de presupuestos en programas de vía
administración y financieros.
 Organizar la producción y los recursos productivos.
 Proporcionar información oportuna a la dirección de la empresa, para una
mejor toma de decisiones.
 Determinar los costos unitarios y costos totales de los productos y servicios,
con el fin de valorar los inventarios de productos en proceso y productos
terminados.

¿Por qué utilizar un sistema de costos?

Para cualquier tipo de empresa comercial o de servicio, reviste una importancia


capital de conocer cuál ha sido la inversión realizada para la obtención de un bien
o para la prestación de un servicio. Cuando las empresas elaboran sus productos
sin llevar un control de la inversión realizada en los diferentes elementos del costo
pueden correr el riesgo de descapitalizarse. Toda compañía debe mantener un
sistema que le permita conocer cuáles son los costos, porque con ello pueden
lograr:

•Fijación de los precios de venta

•Determinar cuáles líneas de productos no les son rentables producir

•Mejorar la producción a través de la utilización de tecnologías modernas, entre


otros

•Proporcionar información que ayude a cumplir con los requisitos de los informes
externos.

Elementos del costo:

 Materiales: Directos, Indirectos.


 Mano de obra:Directa, Indirectas.
 Costos indirectos de fabricación: Materiales indirectos, mano de obra
indirecta, gastos de fabricación.

Estos elementos suministran información para la medición del ingreso y la fijación


del precio del producto. Vamos a definir cada uno de ellos.
Materiales:Son el principal recurso que se usa en la producción, estos se
transforman en bienes o productos terminados con la adición de la mano de obra
directa y los costos indirectos de fabricación. El costo de los materiales puede
dividirse en dos:

 Materiales directos:

Son todos los que pueden identificarse en la fabricación de un producto terminado,


y representa el principal costo en la elaboración del producto.Ej: En el caso de la
fabricación del chocolate la materia prima seria el cacao, en el caso de la
fabricación de camisa, la materia prima directa será la tela, etc.

 Materiales indirectos:

Son aquellos involucrados en la elaboración del producto, pero son difícil de medir,
cuantificar o evaluar en cada unidad del producto terminado. Estos costos se
incluyen como parte de los costos indirectos de fabricación.Ej: En el ejemplo
anterior en el caso de la fabricación del pantalón la materiales indirectos seria el
botón, el hilo, etc. (Representan la parte complementaria o secundaria en la
producción).

Mano de obra:

Es el esfuerzo físico o mental empleado en la fabricación de un producto.Ej. Si


estamos haciendo los pantalones, lo que se le paga a los operarios, si estamos
fabricando salami lo que se le paga al trabajador. La mano de obra también se
divide en dos:

 Mano de obra directa:


Es aquella directamente involucrada en la fabricación del producto terminado, que
puede asociarse con facilidad y representa un importante costo en la elaboración
del producto.Ej: El trabajo de los obreros y ayudantes.La mano de obra directa se
puede medir, valorar y registrar en las hojas de costos como un costo directo de
producción.
 Mano de obra indirecta:
Es la que esta vinculada a la fabricación del producto indirectamente por que sus
costos no constituyen la mano de obra esencial del proceso de fabricación la
mano de obra indirecta se incluye en los costos indirectos de fabricación. Ej: El
sueldo de la secretaria, el sueldo del encargado de compras, vigilantes, etc.….

Costos Indirectos de Fabricación:

Se denominan algunas veces costos indirectos de manufactura o carga fabril y


vienen a constituir el elemento del costo del costo de producción MAS
COMPLEJO que intervienen en el proceso de manufactura, y estarán formados
por todas aquellas partidas de costos, que resulten difíciles y costosas de
determinar y valuar en cada una de las unidades de producción que se elaboran.

En otras palabrasson aquellos que porsu naturaleza no requieren ser incluido


dentro de los materiales directos y el trabajo directo en la manufactura, son costos
que son necesarios para realizar el proceso de producción. Ej: Los gastos de
energía eléctrica, el mantenimiento y ambientación.Los costos indirectos de
fabricación pueden clasificarse como fijos, variables y mixtos.

Además como ya mencionamos, formaran parte de los Costos indirectos de


fabricación todas las partidas de MATERIALES INDIRECTOS Y DE LA MANO DE
OBRA INDIRECTA, que se utilicen en el proceso de elaboración de las unidades
de producción.

Clasificación de los costos:

Según Polimeni, La clasificación de los costos dependerá del tipo de medición que
se desea realizar. Existe una gama de clasificaciones de como las que se
presentan a continuación:
 Costos del producto
 Relación con la producción
 Relación con el volumen
 Capacidad para asociar los costos
 Departamento donde se incurrieron
 Áreas funcionales
 Periodo donde se comparan con los ingresos
 Relación con la planeación, el control y la toma de decisiones.

 Costo del producto:


Esta clasificación de los costos se utiliza para identificar los costos de un producto
cualquiera y suministrar información a la gerencia de la empresa para medición y
la fijación de precios.
Los elementos del costo de un producto: materiales directos, mano de obra directa
y los costos indirectos de fabricación.

 Según la Relación con la Producción:


Esta clasificación se utiliza para la planeación y el control de las actividades de la
empresa, no para la acumulación de costos. Esta estrechamente relacionada con
los elementos del costo de un producto.
Con base en su relación con la producción, los costos se clasifican en costos
primos y costos de conversión.
a)costos primos: esta constituido por los materiales directos y la mano de obra
directa. Estos costos se relacionan directamente con la producción.
b) costos de conversión: son los recursos utilizados en las operaciones que
transforman los materiales directos en productos terminados. Por lo tanto los
costos de conversión son la mano de obra directa y los costos indirectos de
fabricación.En base a esta clasificación nos planteamos:
Costos primos = Materiales directos + Mano de obra directa
Costos de conversión = Mano de obra directa + Costos indirectosde fabricación
 Según su Relación con el volumen:
Los costos varían de acuerdo a los cambios en el volumen de producción. En
cuanto a la relación de los costos con el volumen se clasifican en: a) costos fijosb)
costos variablesc) costos mixtos
a) costos fijos:Son aquellos en los que el costos fijo total permanece
constante dentro de un rango relevante de producción, mientras el costo fijo
por unidad varía con la producción.

Son aquellos que permanecen fijos independientemente del volumen de


producción. Ejemplo: alquiler de fábrica. Existen dos categorías:

1. Costos fijos discrecionales: Son susceptibles de ser modificados. Ej.


Sueldo y salarios.
2. Costos fijos comprometidos: No aceptan modificaciones son también
llamados costos sumergidos. Ejemplo: Depreciación de una maquinaria.

b) costos variables:Son aquellos en los que el costo total cambia en


proporción directa a los cambios en el volumen, o producción dentro del
rango relevante, en tanto que el costo unitario permanece
constante.Mantienen una relación directa con las cantidades producidas,
son proporcionales al volumen de trabajo (materiales, energía).

c) costos mixtos:Estos costos tienen las características de fijos y variables, a lo


largo de varios rangos relevantes de operación.
 Según Capacidad para asociar los costos:
Esa clasificación se utiliza para identificar los costos como directos o indirectos
según la capacidad de la gerencia para asociarlo en forma especifica a órdenes,
departamentos, territorios de ventas, productos, etc.
a) costos directos:Son aquellos que la gerencia es capaz deasociar con los
artículos o áreas específicas. Los materiales directos y la mano de obra directa de
un departamento constituyen ejemplo de costos directos.
b) costos indirectos:Son aquellos comunes a muchos artículos y por tanto, no
son directamente asociables a ningún artículo o área. Usualmente los costos
indirectos se cargan a los artículos o áreas con base a técnicas de asignación.No
se vinculan o imputan a ninguna unidad de costeo en particular, sino solo
parcialmente mediante su distribución entre los que han utilizado del mismo.
Ejemplo: sueldo del gerente de planta,etc.

 Según el departamento donde se incurrieron:


Esta clasificación tiene como objetivo identificar los costos por departamentos
ayudando a la gerencia a controlar los costos directos o indirectos y a medir el
ingreso.
a) departamento de producción:Estos contribuyen directamente a la producción
de un artículo e incluyen los departamentos donde tienen lugar los procesos de
conversión o de elaboración. Comprenden operaciones manuales y mecánicas
realizadas directamente sobre el producto manufacturado.

b) departamento de servicio: Son aquellos que no están directamente


relacionados con la producción de un artículo. Su función consiste en suministrar
servicios a otros departamentos. Los costos de estos departamentos por lo
general se asignan a los departamentos de producción, puesto que estos se
benefician de los servicios suministrados.

 Según las áreas funcionales:


Los costos clasificados por función se acumulan según la actividad realizada.
Todos los costos de una organización manufacturera, pueden dividirse en costos
de manufactura, de mercadeo, administrativos y financieros
a)Costos de Manufactura: Son la suma de los materiales directos, de la mano de
obra directa y de los costos indirectos de fabricación.
b) Costos de Mercadeo: Se incurren en la promoción y venta de un producto o
servicio.
c) Costos Administrativos: Se incurren en la dirección, control y operación de
una compañía e incluyen el pago de salario a la gerencia y otros.
d) Costos Financieros: Estos se relacionan con la obtención de fondos para la
operación de la empresa. Incluyen el costo de los intereses que la compañía debe
pagar por los préstamos, así como el costo de otorgar créditos a los clientes.

 Según el período en que se comparan con los ingresos:


Son los que se identifican directa e indirectamente con el producto, estos son: los
materiales directo, la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación.

a) Costo del Producto: Son los que se identifican directa e indirectamente con el
producto, estos son: los materiales directo, la mano de obra directa y los costos
indirectos de fabricación.

b) Costo del Período: Son los que no están directos ni indirectamente


relacionados con el producto, no son inventariados, los costos del período se
cancelan inmediatamente puesto que no pueden determinarse ninguna relación
entre costos e ingresos.Se identifican con los intervalos de tiempo y no con los
productos o servicios.Ej: alquiler de las oficinas de la compañía, cuyo costo se
lleva en el periodo en que se utilizan las oficinas.

 Según la relación con la planeación, el control y la toma de decisiones:


La clasificación con respecto a la planeación, control y toma de decisiones,
ayudan a la gerencia en la aplicación de estrategias oportunas al momento de la
toma de decisiones.

a)Costos Presupuestados, estimados y estándar: Son costos predeterminados


que deberían incurrirse en determinado proceso de producción en condiciones
normales.
b) Costos Controlables y No Controlables: Los costos controlables son
aquellos que pueden ser administrados directamente por el gerente de un
departamento cualquiera de la empresa, los cuales poseen autoridad de uso como
recurso para la producción; Son aquellos en que una persona a determinado nivel
tiene dominio, responsabilidad o autoridad para realizarlos o no.

Los costos no controlables son aquellos que no administran en forma directa


determinado nivel de autoridad, sino que dependen de un nivel jerárquico más
alto.Ejemplo: la depreciación del equipo para el supervisor, ya que el costo por su
depreciación fue una decisión tomada por la alta gerencia.

c) Costos Relevantes y Costos Irrelevantes: Los costos relevantes son costos


del presente o del futuro que dependen de una toma de decisión para los cursos
de acción que deberá seguir la empresa.
Los costos irrelevantes son los que no se aceptan por las decisiones que toma la
gerencia.Son aquellos que permanecen intactos sin importar el curso de acción.

d) Costos Diferenciales: Son los costos que varían por una toma de decisión en
relación a una base establecida del costo. Si el costo aumenta de su base
establecida anterior será un costo diferencial incrementar, pero si el costo
disminuye en relación a su base establecida anterior, será un costo diferencial.

e) Costos de Oportunidad: Cuando se toma una decisión para empeñarse en


determinada alternativa, se abandonan los beneficios de otras opciones. Los
beneficios perdidos al descartar la siguiente mejor alternativa son los costos de
oportunidad de la acción escogida.

f) Costos de Cierre de Planta: Son todos los costos fijos en que se incurriría aún
si no hubiera producción.
CASOS PRACTICOS

1) Presente a una estructura de costos clasificada en Costos Primos y Costos


indirectos de fabricación, para la empresa Producto, C.A. correspondiente al
periodo 2014 con las siguientes partidas de costos relacionadas a la producción
de camisas.

 Depreciación maquinaria por línea recta.


 Depreciación maquinaria por unidades producidas.
 Lino estampado.
 Lino unicolor.
 Sueldo costureras por horas trabajadas.
 Hilo.
 Botones.
 Sobre tiempo de las costureras.
 Energía eléctrica.
 Seguro de la planta.
 Aceite para las maquinas.
 Sueldo personal de limpieza.
 Sueldo de supervisores de planta con sobre tiempo.
 Sueldo personal de limpieza de planta con sobre tiempo.
 Etiquetas para la camisa.
 Material de empaque para las camisas.
 Depreciación vehículo de producción.
 Depreciación vehículo de presidencia.
 Agujas.
 Material de limpieza utilizado.

Según la información suministrada en el caso clasifique los elementos del


costo.

3) Dulce Caramelo, C.A. tiene las siguientes clasificaciones de elementos de


costo:

a) Salario supervisor de producción.


b) Salario del contador de costos.
c) Seguro de incendio del edificio de la fabrica.
d) Sueldos del operador de maquinas.
e) Empaque del producto.
f) Materias primas para la mezcla del productos.

Se pide: Indique si los anteriores elementos del costo son materiales directos,
mano de obra directa o costos indirectos de fabricación.

4) A continuación se presentan algunas categorías utilizadas por


BradwayCorporation:
a) Arriendo de la Fábrica.
b) Sueldo de los empleados en base a las horas trabajadas.
c) Calefacción de la fábrica.
d) Mantenimiento del equipo.
e) Salario del contador de costos.
f) Salarios de los supervisores de la fábrica.
g) Energía para la operación de equipos.
h) Depreciación (método de unidades de producción).
i) Servicio telefónico.

Se pide: Indique si los anteriores detalles representan costos fijos, variables o


mixtos.

5) Clasifique los siguientes costos como directos o indirectos:

a) Suministros.
b) Depreciación equipo de fábrica.
c) El cuero utilizado en los zapatos.
d) Lubricante para las maquinas.
e) La madera en los muebles.
f) El pegante para fabricar bañares.
g) Impuestos municipales.
h) Suministros de aseo.

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