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VICERRECTORADO ACADÉMICO
FACULTAD PILOTO DE ODONTOLOGÍA
PLANIFICACIÓN MICRO CURRICULAR POR COMPETENCIAS
SÍLABO (SYLLABUS)
Plan Semestral
1. DATOS INFORMATIVOS
Docente(s)
2.1 Descripción:
La significación etimológica de la palabra fisiología es la de (ciencia de la naturaleza).
La fisiología es la ciencia que tiene por objeto el estudio de los fenómenos de la vida en
el estado de salud de los individuos, las causas de que depende y las leyes que siguen en
su manifestación.
2.2 Justificación:
Es una asignatura básica específica, indispensable para acceder al conocimiento de otras
ciencias y particularmente las de especialidad odontológica. Porque ella permite
conocer los profundos cambios funcionales sistémico y/o del aparato estomatognático
que pueden ocurrir en el organismo humano.
El conocimiento de la Fisiología normal le permitirá al estudiante de Odontología
identificar la Fisiopatología, es decir, la serie de alteraciones funcionales que se presentan
las enfermedades y como resultado diseñar tratamientos racionales: conocer la
normalidad permite identificar la anormalidad. Será un verdadero profesionista en la
medida que pueda explicarse científicamente los procesos y fenómenos vitales.
2.3 Naturaleza:
Resulta difícil describir el sistema estomatognático, debido a su complejidad para
sintetizarlo, simplificarlo y ponerlo al alcance del que se inicia en este estudio. Sin
embargo podremos conceptualizarlo como una unidad biológica funcional
perfectamente definida integrada por un conjunto heterogéneos (en cuanto a
su origen) de órganos y tejidos cuya fisiología y patología son interdependientes.
Dentro de esta definición debemos comprender que el concepto de unidad implica que si
alguno de sus elementos se encuentra seriamente afectado, ello redundara en los demás
componentes del sistema
Los seres vivos u organismos son necesariamente complejos. Su
complejidad afecta entre otros aspectos, a las moléculas que los componen y a cómo se
organizan estas en asociaciones macromoleculares para formar las diferentes
estructuras de los seres vivos. Al observar la materia viva se distingue varios grados de
complejidad estructural llamados niveles de organización.
El aparato estomatognático es el conjunto de órganos y tejidos que permiten comer,
hablar, pronunciar, masticar, deglutir, sonreír, respirar, besar y succionar. Está ubicada
en la región cráneo-facial, en una zona limitada aproximadamente por un plano frontal
que pasa por las apófisis mastoides y dos líneas horizontales que pasan, la superior por
los rebordes supra orbitarios y la inferior por el hueso hioides. Se encuentra ubicado en
la cavidad oral, abarcando parte también del cráneo, la cara y el cuello. Para desarrollar
las funciones de: succión, digestión oral (que comprende la masticación, la salivación, la
degustación y la degradación inicial de los hidratos de carbono); deglución, comunicación
verbal (que se integra, entre otras acciones, por la modulación fonológica, la articulación
de los sonidos, el habla, el silbido y el deseo); sexualidad oral (que incluye la sonrisa, la
risa, la gesticulación bucofacial, el beso, entre otras manifestaciones estético-afectivas);
respiración alterna y defensa vital, integrada por la tos, la expectoración, el estornudo, el
bostezo, el suspiro, la exhalación y el vómito, esenciales para la supervivencia del
individuo. Cavidad oral.
La boca, también conocida como cavidad bucal o cavidad oral, es la abertura corporal por
la que se ingieren los alimentos. Está ubicada en la cabeza y constituye en su mayor parte
el aparato estomatognático, así como la primera parte del sistema digestivo. La boca se
abre a un espacio previo a la faringe llamado cavidad oral, o cavidad bucal. La boca
humana está cubierta por los labios superior e inferior y desempeña funciones importantes
en diversas actividades como el lenguaje y en expresiones faciales, como la sonrisa.
La materia vinculada a la actividad docente parte de una base sobre el conocimiento de
las funciones del cuerpo humano, es decir de la fisiología de cara a la ejecución de las
diferentes actuaciones desarrolladas en otras materias como, Anatomía, biología y clínica
médica, estas asignaturas desempeña un papel clave en el desarrollo de la misma.
2.4 Intencionalidad:
Reconocer la ubicación anatómica del sistema estomatognático e identificación de sus
componentes fisiológicos básicos
Comprender las Funciones del Sistema Estomatológico y de esta manera estar
capacitados para detectar alteraciones o patologías de todos los componentes que integran
el mismo.
Prevenir las repercusiones sistémicas y/o estomatognáticos a nivel funcional con
eficacia.
Elaborar trabajos grupales usando métodos científicos que proporcionen el mayor
conocimiento de la Fisiología Estomatognática.
Saber comparar
Sabe hacer
resultados de
diagnósticos en
acuerdo a Conocerá los
Valorar de forma salud según
cualitativa y estándares diferentes tipos de
Diagnóstico estándares
internacionales. diagnóstico
e cuantitativa establecidos.
clínico según el
intervención diferentes tipos de Validar con rigor caso estudiado. Sabe comunicar
profesional antecedentes previos
científico la
al diagnóstico. resultados clínicos
confiabilidad del
con veracidad y
diagnóstico
oportunidad.
emitido.
Brindar Maneja
desinteresadamente correctamente las
confianza al usuario relaciones
interpersonales
Calidad Atender a usuarios Saber escuchar con Conocerá y
y calidez en forma asertiva atención relatos y aplicará normas y Establece una
de sugerencias hechas protocolos de conversación
atención por el usuario. atención al informal de
usuario. carácter empático.
Respetar los criterios
que emiten los
usuarios con sentido Acoge con interés
de orientación. los puntos de vista
del usuario.
Identificar Observa e
correctamente el interpreta
Interpretar signos y campo de acción Dominará teórica radiografías y
síntomas de del tratamiento y prácticamente modelos de
desarmonías bucal. los fundamentos estudio con
bucales con de la cariología, precisión.
Interpretación
precisión Relacionar con periodontología y
de signos y
precisión signos y radiología Interrelaciona
síntomas
síntomas del responsablemente
usuario con las los criterios
diversas emitidos con la
patologías historia clínica.
bucales.
ESTÁNDARES:
NUCLEOS ESTRUCTURANTES
Dimensiones Componentes
Anatomía descriptiva de huesos, músculos
Anatomía y nervios del sistema estomatognático
Oclusión Movimientos y posiciones mandibulares
DESEMPEÑOS
Conoce la ubicación anatómica del sistema estomatognático e identificación de sus
componentes fisiológicos básicos
Identifica el análisis funcional de los componentes fisiológicos básicos
Conoce con exactitud todas las funciones del sistema estomatognático
Analiza detalladamente los mecanismos de control nervioso de la masticación
Comprende los reflejos masticatorios
Identifica cada uno de los reflejos masticatorios.
RECURSOS
EVALUACIÓN
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
CUALITATIVA CUANTITATIVA
(Competencias) (Estándares)
Nivel de Desarrollo Nivel de Dominio
Avanzado (A): evaluación
INSTRUMENTOS
CUALITATIVOS CUANTITATIVOS
UNIDAD # 2
NOMBRE DE LA UNIDAD: DOLOR BUCODENTAL
FECHA DE INICIO:
FECHA DE CULMINACIÓN:
ESTÁNDARES.
NUCLEOS ESTRUCTURANTES
Dimensiones Componentes
Fisiología general Mecanismos de control
DESEMPEÑOS
RECURSOS
EVALUACIÓN
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Indicadores:
CUALITATIVA CUANTITATIVA
(Competencias) (Estándares)
Nivel de Desarrollo Nivel de Dominio
Avanzado (A): evaluación
CUALITATIVOS CUANTITATIVOS
UNIDAD # 3
NOMBRE DE LA UNIDAD: ANALISIS ANATOMOFUNCIONAL DE LAS
GLANDULAS SALIVALES
FECHA DE INICIO:
FECHA DE CULMINACIÓN:
ESTÁNDARES.
NUCLEOS ESTRUCTURANTES
Dimensiones Componentes
Anatomía patológica Estudio histopatológico de las glándulas
salivales
Anatomía general Características anatómicas de las
glándulas salivales
Histología Estudia histológico de los tejidos de las
glándulas salivales
Fisiología Estudio de los mecanismos de regulación.
DESEMPEÑOS
RECURSOS
EVALUACIÓN
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
CUALITATIVA CUANTITATIVA
(Competencias) (Estándares)
Nivel de Desarrollo Nivel de Dominio
Avanzado (A): evaluación
INSTRUMENTOS
CUALITATIVOS CUANTITATIVOS
UNIDAD # 4
NOMBRE DE LA UNIDAD: SEMIOLOGIA APLICADA A LA ODONTOLOGIA
FECHA DE INICIO:
FECHA DE CULMINACIÓN:
ESTÁNDARES:
NUCLEOS ESTRUCTURANTES
Dimensiones Componentes
Diagnostico radiográfico de las
Radiología II enfermedades más frecuentes de la
cavidad oral.
Operatoria dental I Clasificación de la caries dental.
Patología bucal Etiopatogenia de las enfermedades de la
cavidad bucal
DESEMPEÑOS
RECURSOS
EVALUACIÓN
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
CUALITATIVA CUANTITATIVA
(Competencias) (Estándares)
Nivel de Desarrollo Nivel de Dominio
Avanzado (A): evaluación
INSTRUMENTOS
CUALITATIVOS CUANTITATIVOS
BIBLIOGRAFIA
AÑO
AUTOR TÍTULO DEL LIBRO EDICIÓN EDITORIAL
PUBLICACIÓN
SISTEMA
ESTOMATOGNÁTICO