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Nuestra historia ha sido escrita gracias al compromiso e innovación de todos lo que pertenecen
a Backus.
Backus inicia su historia con dos hombres estadounidenses que llegaron al país con el propósito
de emprender. En 1876, Jacobo Backus y John Howard Johnston fundaron en Lima una fábrica
de hielo artificial la cual amplió sus actividades tres años después al rubro de la cerveza, como
consecuencia de la alta demanda que había en esa época por el cosumo de esta bebida.