LA DESNUTRICIÓN EN EL PERÚ

1. Introducción
En la actualidad la desnutrición es un problema a nivel mundial, que afecta a la
salud pública, debido a una variedad de factores, dichos factores suelen afectar en
mayor número el desarrollo desde edades tempranas donde la malnutrición es el
elemento causante de dicho mal, la solución a esta problemática resulta
ciertamente, muy compleja ya que tanto la pobreza como la inequidad existente
sobre todo en los países subdesarrollados donde se presenta la mayor incidencia
de casos no buscan mejorar estos aspectos desde sus raíces. Podemos citar
algunos de los factores determinantes para que exista la desnutrición como ya se
nombró la pobreza, la inequidad, la educación de la madre, el tipo de
alimentación, la ubicación geográfica, etc. son los más resaltantes. El presente
trabajo pretende sugerir algunas soluciones que podrían disminuir la problemática
expuesta en nuestra sociedad.

2. Desarrollo
Las causas que originan la desnutrición podemos considerarlas en base a muchas
investigaciones que afirman que la correcta alimentación y en base a los nutrientes
necesarios disminuiría enormemente la incidencia de la desnutrición. Factores
como 1a pobreza en casos extrema de un sector de la población que no tiene un
nivel adquisitivo que pueda cubrir los gastos alimenticios de la mejor manera
sobre todo a niños, desde que nacen hasta llegar a los 5 años, siendo el periodo
donde la alimentación debe ser la más nutritiva para el correcto desarrollo en todo
sentido, y peor aun cuando se producen las alzas de los precios a nivel general de
los alimentos, un niño al nacer de una madre por ejemplo que no se haya
alimentado correctamente tendrá un bajo peso al nacer y sumado a la futura mala
alimentación le creara problemas a futuro como problemas de crecimiento
considerado el más riesgoso, así como a nivel neuronal pues el cerebro necesita de
la mayor cantidad de nutrientes para poder desarrollarse de la mejor manera. Otro
de los factores mayoritarios a esta problemática es el nivel educativo o cultural
sobre todo de las madres que no tiene un conocimiento adecuado de los nutrientes
que componen los alimentos que dan a sus menores hijos, y también la ubicación
 geográfica pues muchas veces la ubicación geográfica afecta a la salud alimentaria
en lugares alejados y con climas extremos como se da en el Perú, otros factores se
pueden sumar como la edad de los niños, la situación política, el poco acceso a
trabajos adecuados, puntos a los que habría que atacar si buscamos encontrar una
solución al alto índice de desnutrición no solo en el Perú sino por ejemplo a nivel
latinoamericano donde se encuentra el mayor índice de casos de desnutrición a
nivel mundial.

3. Conclusiones
En síntesis en base a esta investigación podríamos sugerir algunas soluciones que
podrían utilizarse para disminuir el índice elevado de desnutrición en nuestro país,
se sabe que es un tema muy complicado pero que se debería comenzar por el nivel
educativo donde las charlas o capacitaciones de nivel nutricional en centros de
salud del estado a las madres de las diversas comunidades podría ser de gran
ayuda con la participación de campañas de parte del Estado, o programas
enfocados a este problema, además dichas campañas no solo serían de
información, sino se debería apoyar a la población con menos acceso económico
algún tipo de suplemento alimenticio acompañado de las vacunas apropiadas o
controles de desarrollo todo lo posible en el nivel de la salud y sobre todo en áreas
rurales o alejadas del país. La otra sugerencia seria si bien es cierto es complicado
luchar contra la pobreza, el buscar generar mayor cantidad de empleos a nivel
nacional para personas que puedan acceder a puestos en el que puedan
desarrollarse y percibir ingresos que podrán mejorar la alimentación familiar y
brindar sobre todo en zonas alejada de postas adecuadas donde existan talleres
nutricionales donde las personas más pobres puedan acceder a su servicio y sobre
todo llevar un buen control a las madres gestantes y darle mayor fuerza a
inculcarles la importancia de la correcta alimentación para cuando realicen la
labor de lactancia pues ellas trasmitirán los nutrientes que ellas consumen al
menor por medio de la leche materna, todos estos pasos pueden ser acompañados
por una abundante información en estos tiempos de globalización por medio de la
radio, televisión y por supuesto la web y así poco a poco buscar la disminución de
la desnutrición a nivel nacional.
 INDICE TEMATICO

1. Introducción

2. Caracterización de la desnutrición en el Perú

2.1. Factores causantes de la desnutrición en el Perú

2.2. posibles soluciones para disminuir la desnutrición en el Perú