1. explique la ley de raoult.

La ley de Raoult se cumple de forma cuantitativa únicamente para disoluciones ideales. A medida
que nos alejamos de la idealidad, nos alejamos de los resultados exactos. Por consiguiente se
puede plantear que una disolución es ideal cuando cumple con la ley de Roult. Es obvio que estas
no son más que un modelo físico que refleja simplificadamente la realidad objetiva

Raoult encontró que cuando se agregaba soluto a un disolvente puro disminuía la presión de
vapor del disolvente. Entre más se agrega más disminuye la presión de vapor. Este estatuto llego a
ser conocido como ley de Raoult.

Establece como conclusión: “En una disolución ideal, las presiones parciales de cada componente
en el vapor, son directamente proporcionales a sus respectivas fracciones molares en la
disolución”.

APLICACIONES DE LA LEY DE RAOULT.

La teoría de la destilación: destilación es el proceso de separar las distintas sustancias que

componen una mezcla líquida mediante vaporización y condensación selectivas. Dichas sustancias,
que pueden ser componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuados, se separan
aprovechando los diferentes puntos de ebullición de cada una de ellas, ya que el punto de
ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no varía en función de la masa o
el volumen, aunque sí en función de la presión.

 Destilación fraccionada

 Destilación al vacío

 Destilación azeotrópica

 Destilación por arrastre de vapor

 Destilación mejorada

 Destilación seca

2. explique la ley de henry

La ley de Henry establece que a una temperatura constante, la cantidad de gas disuelto en un
líquido es directamente proporcional a su presión parcial sobre la superficie del líquido.

Su ley también puede ser interpretada de este modo:

si se incrementa la presión sobre el líquido, mayor será la cantidad de gas disuelto en él.
Aquí el gas se considera como el soluto de la disolución. A diferencia del soluto sólido, la
temperatura tiene un efecto negativo en su solubilidad. Así, a medida que se incrementa la
temperatura, el gas tiende a escapar del líquido con mayor facilidad hacia la superficie.

Esto se debe a que el incremento de la temperatura aporta energía a las moléculas gaseosas, las
cuales colisionan entre ellas para formar burbujas (imagen superior). Luego, estas burbujas
superan la presión externa y escapan del seno del líquido.

Si la presión externa es muy elevada, y el líquido se mantiene frío, las burbujas se solubilizarán y
sólo unas pocas moléculas gaseosas “rondarán” por la superficie.

Aplicaciones

– La ley de Henry se puede aplicar para hacer los cálculos de absorción de los gases inertes
(nitrógeno, helio, argón, etc.) en los distintos tejidos del cuerpo humano, y que junto con la teoría
de Haldane son la base de las tablas de descompresión.

– Una aplicación importante es la saturación de gas en la sangre. Cuando la sangre está insaturada
el gas se disuelve en ella, hasta que se satura y deja de disolver más. Una vez que esto ocurre, el
gas disuelto en la sangre pasa al aire.

– La gasificación de los refrescos es un ejemplo de ley de Henry aplicada. Los refrescos poseen
CO2 disueltos bajo altas presiones, manteniendo así cada uno de los componentes combinados
que lo conforman; y además, conserva el sabor característico por mucho más tiempo.

Cuando la botella de refresco se destapa, la presión encima del líquido disminuye, liberándose la
presión en el acto.

Debido a que ahora la presión sobre el líquido es menor, la solubilidad del CO2 desciende y escapa
al ambiente (puede notarse en el ascenso de las burbujas desde el fondo).