2017

METODO ABC
CONOCIMIENTOS PREVIOS
LA IMPORTANCIA DE USAR EL METODO ABC

CANTIDAD VALOR
IDPRODUCTO NOMBREPRODUCTO DESCRIPCION UNITARIA CANTIDAD PRECIO/UNIDAD TOTAL
Cerveza Klosterbier
2643 Rhönbräu Bebidas Una 125 $ 1.872 $ 234.000
Carne de cangrejo de
2608 Boston Pescado/Marisco Una 123 $ 1.837 $ 225.951
Mermelada de grosellas de
2574 la abuela Condimentos Una 120 $ 1.803 $ 216.360
2623 Paté chino Carnes Una 115 $ 1.852 $ 212.980
2629 Sirope de arce Condimentos Una 113 $ 1.858 $ 209.954
2604 Escabeche de arenque Pescado/Marisco Una 112 $ 1.833 $ 205.296
2601 Queso de cabra Lácteos Una 112 $ 1.830 $ 204.960
2602 Cerveza Sasquatch Bebidas Una 111 $ 1.831 $ 203.241
Pan de centeno crujiente
2590 estilo Gustaf's Granos/Cereales Una 104 $ 1.819 $ 189.176
2641 Caviar rojo Pescado/Marisco Una 101 $ 1.870 $ 188.870
2621 Empanada de carne Carnes Una 98 $ 1.850 $ 181.300
2614 Arenque salado Pescado/Marisco Una 95 $ 1.843 $ 175.085
Crema de almejas estilo
2609 Nueva Inglaterra Pescado/Marisco Una 85 $ 1.838 $ 156.230
Queso Manchego La
2580 Pastora Lácteos Una 86 $ 1.809 $ 155.574
Raclet de queso
2627 Courdavault Lácteos Una 79 $ 1.856 $ 146.624
Salsa de pimiento picante
2633 de Luisiana Condimentos Una 76 $ 1.862 $ 141.512
Crema de chocolate y
2593 nueces NuNuCa Repostería Una 76 $ 1.822 $ 138.472
2607 Licor verde Chartreuse Bebidas Una 69 $ 1.836 $ 126.684
2618 Chocolate blanco Repostería Una 65 $ 1.847 $ 120.055
2597 Salchicha Thüringer Carnes Una 65 $ 1.826 $ 118.690
2626 Caracoles de Borgoña Pescado/Marisco Una 62 $ 1.855 $ 115.010
2591 Pan fino Granos/Cereales Una 61 $ 1.820 $ 111.020
2644 Licor Cloudberry Bebidas Una 57 $ 1.873 $ 106.761
2599 Queso gorgonzola Telino Lácteos Una 58 $ 1.828 $ 106.024
Cerveza Laughing
2635 Lumberjack Bebidas Una 52 $ 1.864 $ 96.928
Especias Cajun del chef
2572 Anton Condimentos Una 53 $ 1.801 $ 95.453
2595 Chocolate Schoggi Repostería Una 49 $ 1.824 $ 89.376
Langostinos tigre
2586 Carnarvon Pescado/Marisco Una 42 $ 1.815 $ 76.230
2588 Mermelada de Sir Rodney's Repostería Una 40 $ 1.817 $ 72.680
2583 Salsa de soja baja en sodio Condimentos Una 39 $ 1.812 $ 70.668
 2620 Cereales para Filo Granos/Cereales Una 38 $ 1.849 $ 70.262
2569 Té Dharamsala Bebidas Una 39 $ 1.798 $ 70.122
2625 Raviolis Angelo Granos/Cereales Una 36 $ 1.854 $ 66.744
2615 Galletas Zaanse Repostería Una 36 $ 1.844 $ 66.384
2582 Cuajada de judías Frutas/Verduras Una 35 $ 1.811 $ 63.385
Salsa verde original
2645 Frankfurter Condimentos Una 32 $ 1.874 $ 59.968
2578 Pez espada Pescado/Marisco Una 31 $ 1.807 $ 56.017
Postre de merengue
2584 Pavlova Repostería Una 29 $ 1.813 $ 52.577
2577 Buey Mishi Kobe Carnes Una 29 $ 1.806 $ 52.374
2612 Azúcar negra Malacca Condimentos Una 27 $ 1.841 $ 49.707
2639 Crema de queso Fløtemys Lácteos Una 26 $ 1.868 $ 48.568
2637 Queso Gudbrandsdals Lácteos Una 26 $ 1.866 $ 48.516
2610 Tallarines de Singapur Granos/Cereales Una 26 $ 1.839 $ 47.814
2596 Col fermentada Rössle Frutas/Verduras Una 26 $ 1.825 $ 47.450
2587 Pastas de té de chocolate Repostería Una 25 $ 1.816 $ 45.400
2631 Sandwich de vegetales Condimentos Una 24 $ 1.860 $ 44.640
2581 Algas Konbu Pescado/Marisco Una 24 $ 1.810 $ 43.440
2632 Bollos de pan de Wimmer Granos/Cereales Una 22 $ 1.861 $ 40.942
2579 Queso Cabrales Lácteos Una 22 $ 1.808 $ 39.776
2624 Gnocchi de la abuela Alicia Granos/Cereales Una 21 $ 1.853 $ 38.913

SUMA DE
IDPRODUCTO NOMBREPRODUCTO
VALOR TOTAL PORCENTAJE
2643 Cerveza Klosterbier Rhönbräu $ 234.000 4,22%
2608 Carne de cangrejo de Boston $ 225.951 4,08%
2574 Mermelada de grosellas de la abuela $ 216.360 3,90%
2623 Paté chino $ 212.980 3,84%
2629 Sirope de arce $ 209.954 3,79%
2604 Escabeche de arenque $ 205.296 3,70%
2601 Queso de cabra $ 204.960 3,70%
2602 Cerveza Sasquatch $ 203.241 3,67%
2590 Pan de centeno crujiente estilo Gustaf's $ 189.176 3,41%
2641 Caviar rojo $ 188.870 3,41%
2621 Empanada de carne $ 181.300 3,27%
2614 Arenque salado $ 175.085 3,16%
2609 Crema de almejas estilo Nueva Inglaterra $ 156.230 2,82%
2580 Queso Manchego La Pastora $ 155.574 2,81%
2627 Raclet de queso Courdavault $ 146.624 2,64%
2633 Salsa de pimiento picante de Luisiana $ 141.512 2,55%
2593 Crema de chocolate y nueces NuNuCa $ 138.472 2,50%
2607 Licor verde Chartreuse $ 126.684 2,28%
2618 Chocolate blanco $ 120.055 2,17%
2597 Salchicha Thüringer $ 118.690 2,14%
2626 Caracoles de Borgoña $ 115.010 2,07%
2591 Pan fino $ 111.020 2,00%
2644 Licor Cloudberry $ 106.761 1,93%
2599 Queso gorgonzola Telino $ 106.024 1,91%
2635 Cerveza Laughing Lumberjack $ 96.928 1,75%
2572 Especias Cajun del chef Anton $ 95.453 1,72%
2595 Chocolate Schoggi $ 89.376 1,61%
2586 Langostinos tigre Carnarvon $ 76.230 1,37%
2588 Mermelada de Sir Rodney's $ 72.680 1,31%
2583 Salsa de soja baja en sodio $ 70.668 1,27%
2620 Cereales para Filo $ 70.262 1,27%
2569 Té Dharamsala $ 70.122 1,26%
2625 Raviolis Angelo $ 66.744 1,20%
2615 Galletas Zaanse $ 66.384 1,20%
2582 Cuajada de judías $ 63.385 1,14%
2645 Salsa verde original Frankfurter $ 59.968 1,08%
2578 Pez espada $ 56.017 1,01%
2584 Postre de merengue Pavlova $ 52.577 0,95%
2577 Buey Mishi Kobe $ 52.374 0,94%
2612 Azúcar negra Malacca $ 49.707 0,90%
2639 Crema de queso Fløtemys $ 48.568 0,88%
2637 Queso Gudbrandsdals $ 48.516 0,88%
2610 Tallarines de Singapur $ 47.814 0,86%
2596 Col fermentada Rössle $ 47.450 0,86%
2587 Pastas de té de chocolate $ 45.400 0,82%
2631 Sandwich de vegetales $ 44.640 0,81%
2581 Algas Konbu $ 43.440 0,78%
2632 Bollos de pan de Wimmer $ 40.942 0,74%
2579 Queso Cabrales $ 39.776 0,72%
2624 Gnocchi de la abuela Alicia $ 38.913 0,70%
TOTAL $ 5.544.163 100%

GRUPO IdProducto PORCENTAJE. VALOR

2574 3,90% $ 216.360
2580 2,81% $ 155.574
2590 3,41% $ 189.176
2591 2,00% $ 111.020
2593 2,50% $ 138.472
GRUPO A
2597 2,14% $ 118.690
2601 3,70% $ 204.960
2602 3,67% $ 203.241
2604 3,70% $ 205.296
2607 2,28% $ 126.684
 2608 4,08% $ 225.951
2609 2,82% $ 156.230
2614 3,16% $ 175.085
2618 2,17% $ 120.055
2621 3,27% $ 181.300
2623 3,84% $ 212.980
2626 2,07% $ 115.010
2627 2,64% $ 146.624
2629 3,79% $ 209.954
2633 2,55% $ 141.512
2641 3,41% $ 188.870
2643 4,22% $ 234.000
2644 1,93% $ 106.761
Total GRUPO A 70,05% $ 3.883.805
2569 1,26% $ 70.122
2577 0,94% $ 52.374
2578 1,01% $ 56.017
2579 0,72% $ 39.776
2581 0,78% $ 43.440
2582 1,14% $ 63.385
2583 1,27% $ 70.668
2584 0,95% $ 52.577
2587 0,82% $ 45.400
2596 0,86% $ 47.450
GRUPO B 2610 0,86% $ 47.814
2612 0,90% $ 49.707
2615 1,20% $ 66.384
2620 1,27% $ 70.262
2624 0,70% $ 38.913
2625 1,20% $ 66.744
2631 0,81% $ 44.640
2632 0,74% $ 40.942
2637 0,88% $ 48.516
2639 0,88% $ 48.568
2645 1,08% $ 59.968
Total GRUPO B 20,27% $ 1.123.667
2572 1,72% $ 95.453
2586 1,37% $ 76.230
2588 1,31% $ 72.680
GRUPO C
2595 1,61% $ 89.376
2599 1,91% $ 106.024
2635 1,75% $ 96.928
Total GRUPO C 9,68% $ 536.691
Total general 100,00% 5544163
 GRUPO INVERSION REF INTERVALO
GRUPO A $ 3.883.805 2574-2644 70%
GRUPO B $ 1.123.667 2569-2645 20%
GRUPO C $ 536.691 2572-2635 10%
$ 5.544.163 100%