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POR CUANTO:
CAPITULO I
BASE LEGAL
CAPITULO II
OBJETIVOS Y ALCANCES
Artículo 1º.- La presente Ordenanza tiene como objetivo establecer las normas y
requisitos, que los mercados existentes, deben cumplir para la Regularización de Licencia
de Obra y Licencia General e Individual de Apertura de Establecimiento.
Queda establecido que no se permitirá la construcción, instalación o funcionamiento de
nuevos mercados en el Distrito de San Borja.
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Artículo 4º.- Para efectos de aplicación de la presente Ordenanza, se considera:
CAPITULO IV
CONDICIONES y REQUISITOS MINIMOS DE INFRAESTRUCTURA PARA
REGULARIZACION DE MERCADOS EXISTENTES
Artículo 5º.- La altura de los cercos perimétricos del local del mercado será de 3.00m
como mínimo, al igual que la altura de piso a techo. Los cercos deberán estar tarrajeados
y pintados, interna y externamente, según corresponda.
Artículo 6º.- Deberán contar con una puerta que sirva de acceso y salida, con rampa
para discapacitados, de existir desnivel entre la vereda y el local del mercado. Las puertas
tendrán un ancho mínimo de 3.00 m cada una.
Artículo 7º.- Los pasajes de circulación deberán tener un ancho mínimo de 2.00 m;
debiendo estar interrelacionados unos con otros, y con las puertas de acceso y salida; los
mismos que deberán estar libres de todo tipo de mercaderías, estantes, vitrinas, anuncios
o cualquier otro elemento que interfiera u obstaculice la libre circulación.
Los pisos deberán ser de cemento o similar, y además deberán contar con canaletas de
20x.20m de sección, cubiertas a todo lo largo por rejillas de fierro y con una pendiente de
2% mínimo, deben también disponer de grifos de agua, cada 25 m, para permitir la
limpieza del local.
Artículo 8º.- Las coberturas deberán cubrir como mínimo el área de los puestos de
venta; y en caso de cubrir todo el local del mercado, se deberá resolver en forma
adecuada la iluminación y ventilación, además de considerar canaletas para evacuación
de aguas pluviales, de ser necesario.
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Artículo 9.- Deberán tener ventilación é iluminación natural, que se proveerá a través de
áreas libres o pozos de luz, de ser necesario y con medidas mínimas reglamentarias.
Deberá contar además con los servicios de agua, desagüe y luz adecuadamente
instalados, En caso de no poder ser empotrado el cableado eléctrico, éste deberá estar
debidamente protegido y entubado.
Artículo 11º.- Deberán contar con servicios higiénicos independientes para hombres y
mujeres, debiendo tener las paredes revestidas de mayólica blanca a una altura mínima
de 1.50 m, y los pisos de losetas o similar, con aparatos sanitarios de loza blanca. No
deberán tener comunicación directa con las áreas de comercialización de alimentos o
almacenes. Las puertas se deben mantener permanentemente cerradas con
cierrapuertas.
Estos servicios deberán ser ofrecidos al usuario sin ningún tipo de limitaciones, ni costo
alguno, debiendo estar provisto de papel higiénico, jabón líquido y dispositivo de secado
de manos, en perfecto estado de funcionamiento y limpieza.
Los locales que tengan un uso mixto de mercado y galería comercial, en niveles
diferentes, deberán dotar de servicios higiénicos independientes para cada giro y en
ambos niveles, cumpliendo con lo establecido en el presente artículo.
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Artículo 13º.- El estacionamiento requerido en los mercados, deberá ser resuelto de
acuerdo a lo establecido en la Ordenanza 274-MSB.
Artículo 14º.- Los puestos de venta, tendrán un área mínima de 5 m2, a excepción de los
puestos de venta de aves beneficiadas, carnes, pescados y mariscos, los que deberán
tener 6 m2; como mínimo, en ambos casos, ninguno de los dos lados deberá ser menor
de 2.00 m.
Artículo 15º.- Los puestos de carnes, aves beneficiadas, pescados y mariscos, deberán
contar con mostradores y lavaderos recubiertos de material liso, sin grietas, con surtidor
de agua con llave de cierre automático. Los lavaderos y bancos o tablas de cortes de
eviscerados, deberán estar alejados del mostrador, garantizando que las operaciones de
lavado y corte no afecten al usuario, principalmente por el salpicado de agua, sangre,
escamas y otros.
Deberán contar además, con facilidades de refrigeración o congelación.
Artículo 17º.- Las divisiones de los puestos de ventas, así como la cobertura, deben ser
de material incombustible. Está prohibido el uso de triplay, plástico o similar, Las puertas
pueden ser enrollables metálicas.
Artículo 18º.- Los puestos deberán estar agrupados en secciones, distribuidos por giros,
numerados en forma correlativa y mostrarán la numeración y licencia de apertura de
establecimiento, en lugares visibles.
Artículo 19º.- Los puestos de venta no deben abrir hacia la vía pública, debiendo atender
todos ellos, hacia el interior del mercado.
Artículo 20º.- Los mercados deberán respetar las normas de seguridad establecidas por
INDECI y Bomberos, en relación al número de extintores y su ubicación, para ser usados
con prontitud en caso de incendios; y de señalización de áreas de seguridad y evacuación
en caso de sismos.
CAPITULO V
REQUISITOS PARA SOLICITAR LICENCIA DE OBRA
EN VIA DE REGULARIZACION
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representante legal de la persona jurídica, que realice actividades comerciales en locales
propios, en concordancia con lo establecido en el CAPITULO II de la presente Ordenanza.
En el caso que la persona jurídica no sea propietario del local que ocupa, para solicitar la
Licencia de Obra en Vía de Regularización, deberá presentar Contrato de Alquiler y
autorización expresa del propietario para solicitar la licencia y ejecutar la obra.
CAPITULO VI
REQUISITOS PARA SOLICITAR LICENCIA GENERAL E INDIVIDUAL
DE APERTURA DE ESTABLECIMIENTO
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e. Certificado de Numeración del acceso principal del mercado.
f. Fotocopia del DNI del Representante Legal solicitante
g. Certificado de Compatibilidad de Uso, con Inspección Técnica Básica de Defensa
Civil, para mercados con área menor de 500 m2.
h. Certificado de Compatibilidad de Uso, con Inspección Técnica de Detalle de
Defensa Civil, para mercados con área mayor de 500 m2.
i. Recibo de Pago de Derechos por Autorización: 10.5625 % U.I.T.
CAPITULO VII
DE LAS OBLIGACIONES, PROHIBICIONES Y SANCIONES
Artículo 29º.- Está prohibido utilizar altoparlantes o megáfonos de cualquier tipo, para
difundir propaganda o música que perturbe la tranquilidad del vecindario, salvo
autorización municipal expresa.
Artículo 33º.- Los conductores de establecimientos que cesen sus actividades en forma
definitiva, deberán comunicar por escrito a la Municipalidad en el plazo máximo de diez
(10) días de producido el hecho, debiendo presentar los siguientes requisitos:
a) Solicitud dirigida a la Gerencia de Comercialización.
b) Original de Licencia General o Individual de Apertura de Establecimiento, que
autorizó la apertura del local comercial.
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c) Recibo por Derecho de Pago:
- Autorización 0.625% U.I.T.
Artículo 34º.- Cuando los conductores hayan hecho abandono del establecimiento, la
asociación o propietarios deberá comunicarlo por escrito a la Municipalidad y solicitarán el
deslinde de responsabilidad y la baja definitiva de la Licencia General o Individual de
Apertura de Establecimiento, en un plazo máximo de veinte (20) días de producido el
hecho.
Artículo 35º.- Rige el horario de funcionamiento para los mercados existentes, y que
constará expresamente en la Licencia General o Individual de Apertura de
Establecimiento:
- Horario General : De 08:00 hasta las 20:00 horas
CAPITULO VIII
DE LA REVOCATORIA DE LA LICENCIA GENERAL
O INDIVIDUAL DE APERTURA DE ESTABLECIMIENTO
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Artículo 40º.- Cuando exista oposición cierta al otorgamiento de la Licencia General o
Individual de Apertura de Establecimiento, acreditada por los medios probatorios
ofrecidos, se correrá traslado al administrado; y si existieran procesos judiciales entre las
partes, la autoridad municipal suspenderá el trámite administrativo, de conformidad con lo
dispuesto en la Ley Orgánica del Poder Judicial y del Código penal.
DISPOSICIONES TRANSITORIAS
DISPOSICIONES FINALES
POR TANTO:
ORIGINAL FIRMADO
DRA. MARÍA ELENA PARRA TERRAZOS DR. CARLOS ALBERTO TEJADA NORIEGA
SECRETARIA GENERAL ALCALDE