Facultad de Ingeniería

Departamento de Operaciones y Sistemas Control Estadístico de Calidad - Código 561299

PRACTICA DE LABORATORIO

Gráficos de Control y Medición de Capacidad por Atributos y Variables

Las Cartas o Gráficos de Control de Shewhart, es una de las principales herramientas de la calidad, estas se especializan en estudiar la
variabilidad a través del tiempo, lo cual es clave para mejorar los procesos, mediante el logro de la estabilidad de los procesos en la medida que se
detectan, identifican y eliminan las causas especiales de variación, mejorar el proceso al reducir la variación debido a causas comunes y
monitorear el proceso para asegurar que las mejoras se conserven y para detectar oportunidades de mejora, por otro lado la capacidad de proceso
sirven para evaluar de practica la habilidad de los procesos para cumplir con las especificaciones.

Objetivos: c. Repita el procedimiento hasta completar 20 subgrupos y

registre los datos respectivos en el formato No. 1.
 Evaluar el estado de control para atributos y variables d. Realice el gráfico de control para los límites de control
de procesos productivos. ajustados.

 Establecer las diferencias en el uso, elaboración e Nota: n será el valor obtenido con el par de dados. Al tomar los
interpretación de gráficos para productos defectuosos y cepillos del balde retire la vista de éste.
defectos.

 Evaluar las métricas seis sigmas para atributos en un 2. Carta np, con n constante
proceso productivo
a. Del lote de cepillos tome una cantidad n constante (n=6), que
 Evaluar la capacidad potencial y real de un proceso simule una muestra aleatoria de la producción diaria.
productivo. b. Cuente el número de cepillos defectuosos obtenido en cada
muestra (Se considera cepillo defectuoso aquel que por lo
Conceptos abordados en la actividad menos le falte un manojo de cerdas).
c. Repita el procedimiento hasta completar 20 subgrupos y
La actividad práctica permite introducir conceptos sobre el Control registre los datos respectivos en el formato No. 2.
y la Capacidad para variables de los procesos dentro del Control d. Realice el gráfico de control para los límites de control
Estadístico de Procesos, tratando conceptos como, variación de ajustados
procesos, especificaciones, límites reales de proceso, límites de
control del proceso, capacidad potencial y real, gráficos de medias 3. Carta c con n constante
y rangos.
a. Del lote de cepillos tome una cantidad n constante (n=5), que
Recursos necesarios simule una muestra aleatoria de la producción diaria.
b. Cuente el número de defectos obtenidos en la muestra de
Proceso productivo a escala caso metalmecánico. cepillos (Se considera defectos a considerar son los
Calibrador pie de rey de carátula siguientes: REBABAS, RALLADURAS, SUCIEDAD,
Lámina de aluminio. LEGIBILIDAD DEL LOGO.
Cepillos de dientes c. Repita el procedimiento hasta completar 20 subgrupos y
Dados registre los datos respectivos en el formato No. 3.
d. Realice el gráfico de control para los límites de control
Normas de Seguridad y Orden ajustados.

Ubicar maletines y demás elementos personales en un lugar 4. Carta u con n variable

seguro fuera de las mesas para el desarrollo de la actividad.
a. Tome el lote de cepillos y el par de dados
Duración estimada b. Tire el par de dados para determinar la producción n de un día
y cuente el número de defectos obtenido en la muestra de
Introducción 15 min. cepillos. Para la elaboración de esta carta, se consideran los
Recopilación de datos 45 min. mismos defectos que para el grafico c.
Análisis de información 45 min. c. Repita el procedimiento hasta completar 20 subgrupos y
Preguntas y discusión final 15 min. registre los datos respectivos en el formato No. 4.
d. Realice el gráfico de control para los límites de control
Preparación de la actividad y procedimientos ajustados.
Primera Parte: Gráficos de Control y Medición de Capacidad Nota
por Atributos.
1. Los análisis solicitados deberán realizarse con la ayuda del
1. Carta p, con n variable. software Excel y Minitab.
2. Para todos los casos, realice un análisis profundo a cada uno
a. Tome el lote de cepillos y el par de dados de las gráficas, evaluar su estado de control y definir los
b. Tire el par de dados para determinar la producción n de un día límites revisados para cada uno de los gráficos.
y cuente el número de defectuosos obtenido en esa 3. Evaluar las métricas seis sigmas.
producción. Para la elaboración de esta carta, se considera
defectuoso aquel cepillo al cual le falte por lo menos algún Segunda Parte: Gráficos de Control y Medición de Capacidad
manojo de cerdas. por Variables

Adaptado de Guía de Laboratorio Gestión y Control de Calidad (Giovanny Arias) por Jimmy Davila Velez – Noviembre - 2016.
Gráficos de Control y Medición de Capacidad por Atributos y Variables
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a. De acuerdo al proceso productivo asignado por el docente,
forme subgrupos de tamaño 3.
b. Realice el gráfico de control para los límites de control
ajustados.
c. De acuerdo con los resultados obtenidos en la gráfica, realice
un análisis completo del control del proceso.
d. Con la información disponible, puede calcular el Cp?
e. Elabore un Histograma con los datos recolectados.
f. Determine e interprete los indicadores de Centramiento:
Media, Mediana y Moda. Construya e interprete un intervalo
de confianza del 95%
g. Determine e interprete los indicadores de variabilidad o
dispersión: Rango, Desviación Estándar, Varianza, Coeficiente
de variación,
h. Determine e interprete la Asimetría y la Curtosis.
i. Realice una evaluación de normalidad de la variable en
estudio, construya la línea de probabilidad y concluya.
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j. Determine la normalidad de la Distribución por Ji-Cuadrada.
(Utilice un nivel de significancia del 5%)
k. Calcule el % de unidades que incumple las especificaciones
dadas.
l. Como puede reducir el % de incumplimiento?
m. Asumiendo que la muestra es representativa del
comportamiento del lote producido, realice un análisis
completo de capacidad del proceso largo, corto y puntual para
cumplir las especificaciones del producto
Nota
1. Para el desarrolle de las actividades propuestas, solicite la
especificaciones del proceso a su docente.
2. Los análisis solicitados deberán realizarse con la ayuda del
software Excel y Minitab.
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Formato No. 1 Formato No. 2

Carta np
Carta p con n variable
n constante
Muestra Defectos Defectos
No No
n X X
1 1
2 2
3 3
4 4
5 5
6 6
7 7
8 8
9 9
10 10
11 11
12 12
13 13
14 14
15 15
16 16
17 17
18 18
19 19
20 20
TOTALES TOTALES

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Gráficos de Control por variables
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Formato No. 3

Muestra Conteo de Defectos

Fecha
n Rebabas Ralladuras Suciedad Legibilidad TOTAL
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
TOTALES

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Gráficos de Control por variables
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Formato No. 4

Muestra Conteo de Defectos

Fecha
n Rebabas Ralladuras Suciedad Legibilidad TOTAL
1
2
3
4
5
6
7
8
9
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12
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15
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20
TOTALES

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