1.

MATICO
Nombre científico: Piper sp.

Nombre Común: matico

Descripción: Es una arbustiva, crece en lugares con buena luz, se propaga

por semillas y estacas, florea color blanquecino en el mes de enero.

Usos: Se emplean las hojas tiernas en mates para tratamiento de diarreas.

2. CHANCAPIEDRA
Nombre científico: Phyllantus Niruri
Nombre común: Chancapiedra

Descripción: Es una planta herbácea que mide de 30 a 60 cm de alto. Tiene

propiedades diuréticas y anti-inflamatorias.

Uso: Se utiliza en tratamiento de cálculos renales y biliares.

3. GRAVIOLA
Nombre cientifico: Annona Muricata
Nombre común: Guanabana, Graviola

Usos: Las hojas contienen “acetogeninas” que inhiben el

crecimiento de las células cancerígenas y de los tumoresSe usa
como anticancerígeno, desinflamante.

.
 4. LAUREL
Nombre científico: Nectandra sp.

Descripción: Es árbol maderable, generalmente crece en las partes bajas (aluviales)

Usos: Se utiliza en el tratamiento de la artritis: se hace hervir una porción de la

corteza, con cuya agua se baña una vez por día durante 8 días

5. UÑA DE GATO
Nombre común: Uña de gato, paraguayo, garabato, uña de gavilan, jagua

Nombre científico: Uncaria tormentosa

Descripción: Es una liana de ramas cuadrangulares, espinas escasamente

curvadas, hojas cortamente pecioladas con lámina foliar ovalada. Su inflorescencia
tiene pedúnculos pubercentes, con 3 a 5 ramas con cabezuelas numerosas. Su fruto
es capsular de 6 a 8 cm de largo y posee ramitas terminales de color verde pálido.

Distribución: Desarrolla desde Panamá hasta Bolivia y Brasil. En el Perú, crece en

la Amazonía. Baja hasta 800 msnm, en forma silvestre o cultivada.

USOS:

Medicinal: Fortalece el sistema inmunológico humano, previniendo enfermedades

y el deterioro orgánico. Favorece la actividad antinflamatoria en el organismo y
puede prevenir el cáncer gracias a sus propiedades antioxidantes y
antimutagénicas. El cocimiento de la raíz y la corteza se utiliza como
anticancerígeno. La raíz y el tallo hervidos actúa contra la artritis. Beber el
cocimiento de la corteza sirve como antinflamatorio, diurético y depurativo del
organismo. El zumo del bejuco y de la corteza cocidos, tomados como bebida,
previene enfermedades venéreas. El baño en el cocimiento de las hojas cura el
sarampión y el emplasto de la corteza aplicado sobre la mordedura de una serpiente
evita el envenenamiento.

Afrodisiaco: La maceración alcohólica de la corteza.

Madera: Con la madera de los bejucos se elaboran muebles muy fuertes y

resistentes a las polillas.
 6. ACHIOTE
Nombre común: Achiote, acote, achihuete, saca achote, urcu, annato.

Nombre científico: Bixa orellana

Descripción: Es un árbol pequeño o arbusto con follaje denso y tronco corto. Tiene
hojas alternas, acorazonadas y puntiagudas, y su inflorescencia tiene forma de
panícula terminal, Sus flores rosadas y sus frutos capsulares, cubierto con
apéndices flexibles. Las semillas están recubiertas por una pulpa de color rojo o
anaranjado intenso.

Distribución: Crece de manera cultivada en la Amazonía y la costa hasta los 1,400

msnm.

Origen: El achiote ha sido domesticado y cultivado en América Central y la

Amazonía, desde épocas perhispánicas.

USOS:

Alimento y Condimento: Las semillas o el polvo de éstas es utilizado en la

elaboración de platos criollos, especialmente guisos y asados.

Medicinal: Las hojas del achiote tienen propiedades medicinales: actúan contra los
malestares de garganta, afecciones respiratorias, dolores renales, inflamaciones
dérmicas y vaginales, fiebre, hipertensión, vómitos sanguíneos, diarrea,
hemorroides, angina, abscesos, cefalalgia, dolores renales, infecciones de la piel y
la conjuntivitis. Sus semillas poseen propiedades estimulantes y digestivas, y su raíz
en decocción actúa contra la malaria y el asma.

Tinte: El achiote contiene un colorante llamado bixina que es empleado en la

industria alimentaria. El colorante también es empleado en la elaboración de
cosméticos, pinturas, ceras y en diversos trabajos de artesanía.

Madera: Se le utiliza en trabajos de carpintería. Los Amahuaca la utilizan en la

fabricación de las puntas de sus flechas.

7. PAICO
Nombre científico: Chenopodium abrosioides

Nombre común: Paicco, payco, paiku, camatai, cashiva, cashua

Descripción: Es una hierba que puede alcanzar hasta 1 m de altura, muy ramificada
en la base y con pubescencia glandular. Posee hojas alternas de color verde oscuro,
siendo las inferiores ovoides y lanceoladas y de bordes enteros. Sus flores son
pequeñas y se agrupan en panículas y su fruto globoso tiene una semilla color
negro.

Distribución: Crece de manera silvestre y cultivada en la costa, sierra y Amazonía

del Perú, hasta los 4,000 msnm.

Origen: Es una especie nativa y cultivada desde muy antiguo.

USOS:

Alimento: Las hojas se consumen como verdura en sopas, chupes y caldos. Las
semillas se utilizan como aderezo en la preparación de frijoles.

Medicinal: Las hojas del paico alivian los cólicos estomacales, resfríos, espasmos,
hemorroides, pulmonías, gastritis, dismenorrea, inflamaciones de las vías urinarias,
y sirve como antitusígeno, antihelmíntico, purgante, diurético, hepatoprotector,
antinflamatorio, antiemético, antiséptico, digestivo y antirreumático.

Etnoveterinaria: Se le utiliza para tratar parasitosis gaastrointestinales de los

animales domésticos y en casos de timpanismo.

Forraje.

Pesticida: Las hojas secas en polvo sirven para eliminar pulgas y otros insectos.

8. MOLLE
Nombre científico : Schinus molle

Nombres comunes: Mulli, árbol de la vida, pimienta del Perú, falsa pimienta,
cullash, huigan, huiñan.

Descripción: Es un árbol de copa abierta, muy ramificado y con rama colgantes.

Posee flores pequeñas en panículas y sus frutos tiene forma de racimos de color
rosado, con una semilla. Las hojas del molle tienen un olor penetrante , muy
características de la especie.

Distribución: Crece de manera silvestre y cultivada en zonas secas de la costa,

sierra y selva hasta los 3.500 msnm.

Origen: Es una especie nativa, que ha sido introducida a otros países como especie
ornamental.
USOS:

Alimento: Las semillas molidas de usan como pimienta blanca, y las enteras como
pimienta rosada. Con la cubierta dulce de las semillas se prepara chicha y la leche
de molle o upi, que es la chicha sin fermentar que adelgaza sin debilitar. La miel de
molle se elabora hirviendo el líquido de los frutos maduros hasta que tome la
consistencia de jarabe.

Ornamental: Cultivado en muchas partes hasta los 3,000 m de altitud.

Medicinal: Es utilizado como antirreumático, purgante, cefalálgico, cicatrizante,

vermífugo, depurativo de la sangre, hemostático y antiespasmódico. Es bueno
contra los malestares del hígado, riñones y vejiga, contra el dolor de garganta,
muelas y piernas, así como contra la hidropesía, la leucorrea y algunas afecciones
respiratorias.

Abono: Cuando las semillas de maíz son remojadas en agua que contiene ramas y
frutos del molle, con el cual se adhiere un abono catalítico.

Tinte: De la cocción de la corteza y hojas se obtiene un líquido amarillo, al cual se

le añade alumbre y se remojan los tejidos que obtendrán una coloración amarilla
permanente.

Plaguicida: Las ramitas del molle se entierran en los surcos para repeler plagas.
Las hojas se ponen entre la ropa para eliminar polillas.

9. ROMERO
Nombre científico: Rosmarinus officinalis

Nombre común: Romero

Descripción: Es un arbusto muy ramificado, de hojas cortas, estrechas y muy

olorosas, de color verde en el haz y blanco en el envés. Sus pequeñas flores son
de color lila.

Distribución: Crece en forma cultivada en costa, sierra y selva hasta los 3,500
msnm.

USOS:

Medicinal: La frotación con romero es utilizada contra golpes y dolores reumáticos.

La infusión de las hojas actúa como un efectivo tónico cerebral y nervioso, también
como digestivo y estomáquico. Las hojas machacadas y cocidas en vino se utilizan
como cataplasma para curar empeines. La maceración de romero en vino blanco
alivia males cardíacos. El jugo de las hojas en frotación caombate las verrugas. La
mezcla en partes iguales de romero, ruda y albahaca ayuda a mejorar la visión.
Condimento: Las hojas frescas y secas son usada para preparar guisos y dar sabor
a las carnes.

Pesticida: La mezcla de romero seco, hojas de salvia, azufre y resina de copal se

utiliza para hacer fumigaciones.

Cosmetología: De las hojas se obtienen perfumes para jabones y otros productos.

Aromático y Ornamental: Se suele colocar bolsitas de romero en los armarios para

perfumar las ropas.

10. HIERBA SANTA

Nombre científico: Cestrum auriculatum

Nombres comunes: Hierba santa, hierba hedionda

Descripción: Es un arbusto de unos 3 m de alto, tallo ramificado desde la base,

hojas percioladas alternas con bordes enteros y ápice agudo o acuminado. Tiene
inflorescencia en panículas terminales y axilares y su fruto es una baya de color azul
que contiene 3 semillas.

Distribución: Desarrolla de manera silvestre o cultivada en la costa, sierra y

Amazonía de nuestro país, junto a los canales de riego entre 200 y 3, 400 msnm.

USOS:

Medicinal: La hierba santa alivia el reumatismo, fiebre, cólicos, resfríos, sarampión,

heridas de la piel, diarrea, bronquitis, insomnio y otitis. Además actúa contra el
salpullido de bebés, hemorroides, estomatitis, dispepsia, caspa, inflamaciones
bucofaríngeas, y sirve como emenagogo, astringente, sudorífico, vulnerario,
sedante, analgésico muscular, depurativo y digestivo.

Ornamental.

Mágico: Se le utiliza en ritos mágicos para los baños rituales.

Leña.

Tinte: Los frutos tiñen de azul o morado oscuros.

Agroforestería: Se le asocia al cultivo de especies arbustivas o herbáceas tales

como la yuca, maíz, achiote, chiric sanango y otros.
 11. HERCAMPURI
Nombre científico: Gentianella alborosea

Nombre común: Hercampure, hircampuri, té amargo, té de chavín, harcapura,

chavín

Descripción: Es una hierba perenne de tamaño pequeño, con raíces retorcidas y

rugosas. Su tallo es de color marrón oscuro y tiene hojas de 1 cm de diámetro,
simples, opuestos, lanceolados y de color verde oscuras. Su inflorescencia es
cimosa, con flores de colores lila o violeta, de hasta1.5 cm. Su fruto contiene muchas
semillas que van del color marrón al negro.

Distribución: Se distribuye en toda la sierra por encima de los 4,000 msnm de

manera silvestre.

USOS:

Medicinal: La infusión o el cocimiento de la planta sirve para adelgazar, depura la

sangre cuando se inflama el hígado, estimula la secreción biliar, alivia las afecciones
hepáticas y evita las infecciones. Se le usa contra el colesterol, la diabetes y como
diurético.

Potencial: Tiene un potencial enorme como medicina natural.

12. TARA
Nombres comunes: Tara, taya, tanino

Nombre científico: Caesalpinia spinosa

Descripción: Es un árbol de hasta 5 m de alto, con ramas abiertas y espinosas,

corteza gris oscura y hojas terminales. Sus flores tienen forma de racimos y sus
vainas, de aprox. 10 cm de largo por 3 cm de ancho, son aplanadas y tienen un
color rojizo al madurar. Cada vaina contiene de 4 a 7 semillas redondas y de color
negro.

Distribución: Su hábitat abarca desde Venezuela hasta Bolivia. En el Perú, se

desarrolla en forma silvestre o cultivada en las lomas costeras y en los valles secos
interandinos a una altitud que va desde 1,000 y 3,100 msnm.
USOS:

Medicinal: Actúa contra la amigdalitis al hacer gárgaras con la infusión de las vainas
maduras y como cicatrizante cuando se lavan heridas con dicha infusión. Además
la tara es utilizada contra la estomatitis, la gripe y la fiebre.

13. CANCHALAGUA
14. CALAGUALA

15. CERRAJA
16. CONGONA
 17. COLA DE CABALLO

Nombre científico: Equisetum giganteum L. y E. bogotense

Nombre Común: Cola De Caballo

CARACTERISTICAS

Planta palustre, rizomatosa. Tallo aéreo de hasta 5 m. de altura, erecto verde

oscuro, cilíndrico, fistuloso, nudoso, áspero, con estrías longitudinales en alto
relieve por la presencia de sílice. Ramas verticiladas, divaricadas, articuladas en
segmentos que nacen por debajo del collar o vaina dejando visible en parte la
ocreola, de epidermis rugosa. Hojas pequeñas y escuamiformes, agrupadas en
verticilos sobre los nudos, soldadas por sus bases, se encuentran formando un
collar o vaina que rodea completamente al tallo, inmediatamente por encima de los
nudos; cada hoja tiene un único nervio que forma una costilla central y presenta
estomas en su epidermis interior.

USOS: Es una planta medicinal muy usada y recomendada por los "curiosos y
curanderos" en infusión como diurética, para lo cual se hierven los tallos aéreos

18. CHAMICO SOLANACEAE

Nombre Científico: Datura stramonum L.

Nombre Común Chamico, chaminco, cojón del diablo, toluache

CARACTERISTICAS

Plantas anuales, erectas, glabras, de 0.30-1.5 m. de altura. Tallos robustos

cilíndricos, lisos. Hojas con nervaduras principales y secundarias bien pronunciadas
en el envés. Flores solitarias ubicadas en las bifurcaciones de los tallos; corola
generalmente blanca pero también frecuentemente blanca-morada o violácea, en
forma de embudo de 8-11 cm. de longitud por 4.5-6 cm. de diámetro, 5 lóbulos, cada
lóbulo terminado en una punta filiforme de hasta 1 cm. de longitud.
USOS:

La raíz de ésta planta con tabaco es fumada para curar el asma. Las semillas negras
son las que mayormente tienen poder narcótico debido a la concentración de
alcaloides principalmente escopolamina, atropina e hiosciamina.

Los curanderos en el norte conocen del terrible poder alucinógeno de estas plantas.
Los efectos de la Datura sobre el sistema nervioso, en caso de una dosis
equivocada producen estados irreversibles, induciendo locura e inclusive provocar
la muerte; por dicha razón los brujos materos la utilizan para causar la locura.

19. SAN PEDRO

Nombre científico: Trichocereus Pachanoi
Nombre común: Cactus de San Pedro

Descripción: Es una planta nativa de los Andes de Perú, este cactus tiene un color
amarillo-verdoso y está cubierto con espinas amarillas y marrones. Suelen medir
alrededor de cinco metros y tiene flores que nacen por la noche.

Usos: Este cactus está asociado comúnmente con el poder divino y se lo considera
un guardián espiritual. Ayuda a calmar los estados nerviosos, los problemas en las
articulaciones, los problemas del corazón y la presión alta.

20. COCA
Nombre cientifico: Erythroxylum coca
Nombre común: coca

Descripción: La coca es un arbusto pequeño y resistente con pequeñas flores

amarillas y frutos rojos.

Usos: Se suele utilizar como un té para curar problemas estomacales, dolor de

garganta, mareos, herpes, eczema y como anestésico. También es un energizante
natural si se mastican las hojas.

Es una de las plantas medicinales con más tabúes de todos, ya que se utiliza
como base para preparar droga.
STEVIA
Nombre científico: Stevia rebaudiana

Nombre común: stevia, hierba dulce

Tipo de hoja:

Las hojas son pequeñas (5 cm de longitud y 2 cm de ancho), lanceoladas, muy dulces,

festonadas, opuestas en verticilos alternados, sésiles; la parte más ancha de la hoja se
encuentra en la mitad de la parte superior.

USO: utilizar para endulzar batidos, helados, postres y dulces de todo tipo como bizcochos,
magdalenas, tartas, lo podemos usar en infusiones, té, café, etc.

Pero esta planta medicinal también aporta vitaminas A y C, y minerales como el hierro,
fósforo, calcio, potasio y zinc.

MENTA
Nombre Científico: Menta piperita

Nombre científico: menta

Tipo de hoja:

Tiene sus hojas lisas, de color verde intenso, opuestas, lanceoladas y con los bordes
levemente dentados. Vistos a contraluz se observan numerosos puntitos claros que
corresponden a bolsitas de esencia. En cambio la mentha spicata o yerbabuena tiene
las hojas recubiertas de una fina pelusilla y crece silvestre.

Usos: Por sus propiedades que son atribuidas a su aceite esencial por su contenido de
mentol, la menta se emplea como estimulante, estomacal, antiséptica y carminativa.
Estimula vivamente el estómago, activa la digestión y provoca la expulsión de los
gases intestinales. Combate también el mal aliento y en dosis elevadas se le considera
como afrodisíaco.

Formas de uso: Infusiones, inhalaciones, aceite esencial, mentol.

HIERVA LUISA
NOMBRE CIENTIFICO: Cymbopagon citratus

NOMBRE COMUN: hierva luisa, maría luisa

Hoja: de hojas acintadas, miden de 20 a 100 cm de largo y uno a 1.5 cm de ancho,

tiene los bordes duros y el nervio central fuerte en la sección basal.

Descripción: La hierba luisa es una planta perenne, leñosa y que se caracteriza por
un aroma que hace recordar al limón.

Usos de la Hierba Luisa

En uso interno:
 muy útil para expulsar los gases del aparato digestivo, evitando las
flatulencias y la aerofagia, mediante una infusión digestiva y refrescante,
 ejerce una función tónico-estomacal, digestiva y tranquilizante, evitando
los espasmos y la dispepsia, por lo que es útil en caso de indigestión
 ayuda a combatir la halitosis o mal aliento,
 es muy útil contra las afecciones del aparato respiratorio, especialmente
para expulsar las mucosidades, y para la tos,
 en infusión, ayudan a relajar y tonificar los nervios, resultando útil en caso
de insomnio.
En uso externo su uso fundamental es como relajante y tonificante de los
nervios, añadiendo al agua del baño una infusión de dicha planta.
CEDRÓN

HOJAS: lanceoladas de hasta 10 cm, reunidas en verticilos de 3, pecioladas.

USO: Se usa en casos de dispepsia, o mala digestión, en casos de

sensación de pesadez luego de las comidas, hinchazón, eructos
frecuentes o constipación. Actúa como tónico digestivo favoreciendo la
digestión.

ESPINACA

Nombre Científico: Spinacia oleracea

Nombre común: espinaca
HOJAS: hoja ancha en forma lanceolada, color verde muy intenso.
Hábito erecto que facilita la cosecha

USO: El uso culinario es indiscutiblemente el más importante, por sus grandes

beneficios de magnesio y potasio b2, b12 se usa en extractos, etc.
PAICO
NOMBRE CIENTÍFICO: Chenopodium ambrosioides L.
NOMBRE COMÚN: Paico, Apazote.
DESCRIPCIÓN: Hierba anual o perenne, erguida o ascendente, fuertemente
aromática, de hasta 0,4-1 m de altura. Tallo simple o ramificado.

HOJAS : pecioladas, oblongas y lanceoladas, de hasta 3-10 cm de largo,

gradualmente reducidas hacia la parte superior, subenteras o sinuado-dentadas.
Inflorescencia en forma de espiga, con numerosas flores dispuestas en panícula
piramidal, con o sin hojas interpuestas. Perianto de 1 mm de algo, glandulosos.
semilla horizontal o vertical de color negro brillante y lisa, de 0,7 mm de diámetro.

USOS: Rica en aceites esenciales, uno de los más importantes es el ascaridol, el

cuál es antiparasitario; antimalárico, antifúngico, hipotensor, relajante muscular,
estimulante respiratorio, depresor cardiáco, antibacteriano.

MUÑA
Nombre científico: Minthostachys mollis

Nombre común: Muña, satureja

HOJAS: Hojas simples semi ovales, pecioladas y dentadas,flores blancas en espiga

corta,ovoidea con cáliz tubuloso, de cinco dientes agudos, corola campanulada y de
tetradivisa,los estambres son más largos que la corola, el fruto es un disco
ginibásico compuesto de cuatro conchas monospermas

USO:

La muña es utilizada como infusión por sus propiedades carminativas y

estomacales. En la Sierra del Perú es empleada también como condimento, además
de ser el método más antiguo de conservación de la papa. Las hojas de muña
también se emplean en la curación de fracturas, luxaciones y tumores ocasionados
por golpes.
CULANTRO
Nombre científico : Eryngium foetidun L.

Nombre Común: Culantro, Cilantro, Hierba del sapo, Cilantro sabanero y Cilantro
de la tierra.

HOJAS:
Hojas basales espatulado-oblanceoladas u oblongo-oblanceoladas, de 5 a 18 cm
de largo y Hde 1,5 a 5 cm de ancho, envainadoras en la base, aserradas, con
dientes terminados en cerdas.

USOS

Antihipertensiva, febrífuga, aperitiva, afrodisíaca, abortiva, emenagoga, laxante,

antiescorbútica, antirreumático, bactericida,
antiséptica, anticonvulsivante, antiemética, antidiarreica y carminativa. Se utiliza
para eliminar toxinas y accesos biliosos.

Como condimento.

LLANTÉN
Nombre científico: Plantago major

Nombre común: Llantén

HOJAS: hojas de formas ovales, pueden alcanzar los 15 centímetros de largo.

Poseen un borde liso, aunque en algunos casos se presenta ligeramente dentado.
Presentan nervaduras longitudinales que convergen hacia el ápice de las mismas.

USOS:

El llantén, conocido también comollantén mayor o llantén grande, tiene varias

aplicaciones curativas.Las partes de la planta que pueden ser utilizadas para fines
terapéuticos son las hojas, las flores y las semillas. La planta del llantén, cuyo
nombre científico esPlantago major, es muy útil paratratar enfermedades como la
bronquitis, la laringitis y la faringitis.
Esto se debe a las propiedades medicinales que posee. Para estos casos
serecomienda beber una infusión de hojas de llantén. Este brebaje también es muy
bueno para tratar casos de tos excesiva o presencia de mucosidades.

Las hojas del llantén son muy buenas para tratar quemaduras, ya sean ocasionadas
por fuego o por el sol. El modo de utilización para estos casos consiste en aplicar
las hojas como cataplasmas sobre la zona afectada.

RUDA:
Nombre científico: Ruta graveolens L
Descripción: Hierba lampiña, algo leñosa en la base, glauca, de olor fuerte
y desagradable, de 30 a 60 cm de altura o más.
HOJAS:

Hojas alternas, bi o tri-pinnado-partidas, punteado-glandular, los segmentos

lineales, elípticos u obovados. Flores en grupo terminales; corola de 4 o 5
pétalos amarillos. Fruto capsular, 4 a 5 lóculos, de 7 a 9 cm de ancho.

Usos:
calmante, antiespasmódica, abortiva y diurética. Se utiliza en el tratamiento de
desórdenes del sistema nervioso autónomo. Estimula el flujo sanguíneo hacia los
órganos digestivos y músculos lisos en general. Aumenta la resistencia de los
capilares sanguíneos.
El aceite esencial es de utilidad en perfumería. En pequeñas cantidades, como
saborizante de especialidades alimentarias. En zonas de Europa las hojas se
mezclan con coñac para producir un licor digestivo.
BOLDO
Nombre científico: Peumus boldus Molina

Nombre común: Boldo

HOJAS: ovaladas

USO:

Se usa para aliviar:

 Cólicos estomacales,
 Inflamaciones intestinales,
 Artritis,
 Trastornos del sueño,
 Estrés y nerviosismo.