FISIOLOGIA DA REPRODUÇÃO VEGETAL

Katia Christina Zuffellato-Ribas

Bióloga, Dra.
Departamento de Botânica - Setor de Ciências Biológicas
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ

kazu@ufpr.br
www.gepe.ufpr.br
 AULA 1

Nomenclatura e classificação de plantas

Propagação vegetal

Propagação sexuada

Katia Christina Zuffellato-Ribas

 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

9 NOMENCLATURA BOTÂNICA INICIADA HÁ 4.000 ANOS

9 PRIMEIROS REGISTROS THEOPHRASTUS

(370 – 285 a. C.)
9 CLASSIFICAÇÃO POR:

9 TEXTURA OU FORMA ERVAS

ARBUSTOS
ÁRVORES
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

9 CLASSIFICAÇÃO POR:

1. HÁBITO DAS PLANTAS

2. SISTEMAS ARTIFICIAIS

3. SISTEMAS NATURAIS

4. SISTEMAS FILOGENÉTICOS
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

1. SISTEMAS DE CLASSIFICAÇÃO PELO HÁBITO DAS PLANTAS

9 HÁBITO DE CRESCIMENTO ERVAS

ARBUSTOS
TREPADEIRAS

9 ZONAS CLIMÁTICAS TEMPERADAS

TROPICAIS
SUB-TROPICAIS
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

1. SISTEMAS DE CLASSIFICAÇÃO PELO HÁBITO DAS PLANTAS

9 USO DA PLANTA
 NOMENCLATURA
NOMENCLATURA E
E CLASSIFICAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO DE
DE PLANTAS
PLANTAS
USO
USO DAS
DAS PLANTAS
PLANTAS

Uma fatia de cenoura lembra um olho humano

Pupila - Íris – Linhas radiais
β-caroteno → pró-vitamina A – retinol
Ajuda o desempenho dos receptores da retina,
melhorando a visão
Auxilia no fluxo sanguíneo
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS
USO DAS PLANTAS

O tomate tem quatro câmaras e é vermelho

O coração tem quatro câmaras e é vermelho
Licopeno – anti-oxidante, alimento para o coração
e sangue, reduz probabilidade de câncer de
próstata e dos pulmões
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS
USO DAS PLANTAS

Uvas em cacho tem a forma de coração

Cada baga é parecida com uma célula sanguínea
Alimento vitalizador para coração e sangue
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS
USO DAS PLANTAS

A noz parece um cérebro (hemisfério direito, hemisfério esquerdo)

Nozes ajudam a desenvolver neurotransmissores para o
funcionamento do cérebro
Controlam o colesterol ruim (LDL), ajudam a proteger o coração
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS
USO DAS PLANTAS

Um grão de feijão lembra um rim

Feijão cura e ajuda a manter a função renal
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS
USO DAS PLANTAS

Aipo tem forma semelhante a um osso

Ossos são ricos em sódio – Aipo também é rico em sódio
Esse alimento contribui com a resistência óssea
Abacate – Berinjela – Peras
Lembram o formato de um útero
Ajudam funcionamento de útero e colo de útero
Figos são cheios de sementes e são pendurados aos pares quando crescem
Figos aumentam a mobilidade do esperma, aumentam sua contagem e ajudam a
evitar a infertilidade masculina
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS
USO DAS PLANTAS

A batata doce é parecida com o pâncreas

Regula o índice glicêmico de diabéticos (IG= 77)
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS
USO DAS PLANTAS

Azeitonas ajudam o bom funcionamento dos ovários

Reduz quantidade de LDL (colesterol ruim)
Reduz risco de infarto, previne envelhecimento (rico em
polifenóis que reduzem a formação de radicais livres)
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS
USO DAS PLANTAS

Laranjas e outros frutos cítricos assemelham-se a glândulas mamárias

Ajudam o fluxo de circulação linfática dentro do peito
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS
USO DAS PLANTAS

Cebola é semelhante a uma célula

Cebola ajuda a limpar os resíduos de todas as células do corpo
(ajuda a eliminar radicais livres)
Rica em flavonóides → poder anti-oxidante, anti-inflamatório,
analgésico...
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

9 GRÃOS ANUAL DE INVERNO

ANUAL DE VERÃO

9 ORNAMENTAIS PLANTAS DE INTERIOR

PLANTAS DE JARDIM
BORDADURAS
ARBORIZAÇÃO URBANA
QUEBRA-VENTOS

9 ÁRVORES LENHOSAS (MADEIRA DURA)

MACIAS (MADEIRA MOLE)
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

2. SISTEMAS DE CLASSIFICAÇÃO ARTIFICIAIS

9 ORGANIZAÇÃO ATRAVÉS DA ANÁLISE DE UMA OU

POUCAS CARACTERÍSTICAS

9 HÁBITO DAS PLANTAS

9 POSIÇÃO DO OVÁRIO

9 NÚMERO DE ESTAMES
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

3. SISTEMAS DE CLASSIFICAÇÃO NATURAIS

9 CARACTERES COMUNS DOS SERES RELACIONADOS

9 NÚMERO DE COTILÉDONES

9 POSIÇÃO DO OVÁRIO

9 SISTEMA VASCULAR
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

4. SISTEMAS DE CLASSIFICAÇÃO FILOGENÉTICOS

9 CHARLES DARWIN (1859)

9 RELAÇÕES GENÉTICAS ENTRE OS VEGETAIS

(ANCESTRALIDADE E DESCENDÊNCIA)
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

9 CARL VON LINNÉ (1707 – 1778)

CÓDIGO DE NOMENCLATURA BOTÂNICA

9 BINÔMIO GÊNERO – ESPÉCIE

NOMES LATINOS

Solanum tuberosum L.
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

9 1905: CONGRESSOS INTERNACIONAIS DE BOTÂNICA

(VIENA)

9 1844 – 1930: ENGLER

9 1968: CRONQUIST

Divisão MAGNOLIOPHYTA
Classe MAGNOLIATAE
Subclasse MAGNOLIIDAE
Família MAGNOLIACEAE
Gênero Magnolia
Espécie liliflora
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

9 1981: CRONQUIST

Divisão MAGNOLIOPHYTA (ANGIOSPERMAS)

Classe MAGNOLIOPSIDA (DICOTILEDÔNEAS)

Classe LILIOPSIDA (MONOCOTILEDÔNEAS)

 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

9 1999: JUDD

PALEOERVAS NÃO-MONOCOTILEDÔNEAS

COMPLEXO MAGNOLIIDAE
ANGIOSPERMAS

MONOCOTILEDÔNEAS

EUDICOTILEDÔNEAS
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

9 1939: CÓDIGO DE NOMENCLATURA PARA PLANTAS CULTIVADAS

(DESENVOLVIMENTO DA AGRICULTURA E HORTICULTURA)

9 CULTIVAR = CULTIVATED VARIETIES = cv.

9 CULTIVAR = CATEGORIA TAXONÔMICA

9 DIFERENÇAS MORFOLÓGICAS
9 DIFERENÇAS FISIOLÓGICAS
9 DIFERENÇAS CITOLÓGICAS
9 DIFERENÇAS QUÍMICAS
9 QUE SE REPRODUZ SEXUADA OU ASSEXUADAMENTE
MANTENDO AS CARACTERÍSTICAS
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

9 CULTIVAR (cv.) = CULTIVATED VARIETY

9 PLANTAS AGRÍCOLAS
9 MANIPULADAS PELO HOMEM
Ex: Phaseolus vulgaris L. cv. Carioca (feijão)

9 VARIEDADE (var.)

9 VARIEDADE BOTÂNICA
9 OCORRÊNCIA NATURAL
9 FORMA, COR, TAMANHO
9 QUALIDADE DE COMPOSTOS QUÍMICOS
Ex: Paulownia fortunei (Seem.) Helms. var. mikado (quiri)
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

9 CULTIVAR (cv.) = CULTIVATED VARIETY

9 MANIPULADAS PELO HOMEM

Ex: Phaseolus vulgaris L. cv. Carioca (feijão)
Gênero - Espécie – Autor – cultivar
L. = Lineu

9 VARIEDADE (var.)

9 OCORRÊNCIA NATURAL
Ex: Paulownia fortunei (Seem.) Helms. var. mikado (quiri)
Gênero – Espécie
Seem. = Seemann – autor do basinômio Campsis fortunei
Helms. = Helmsley – passou para o gênero Paulownia
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

9 DOMESTICAÇÃO DE PLANTAS

9 PROPAGAÇÃO E CRESCIMENTO DE PLANTAS PELO

CONTROLE DO HOMEM

9 SÍTIOS ARQUEOLÓGICOS DE 9.000 a. C. (SUL DA ÁSIA)

Pompéia - Itália
Pompéia - Itália
Pompéia - Itália
Pompéia - Itália
 NOMENCLATURA E CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS

9 MÉTODOS DE DOMESTICAÇÃO DE PLANTAS

9 PROPAGAÇÃO SEXUADA OU POR SEMENTES

9 PROPAGAÇÃO ASSEXUADA OU VEGETATIVA

 PROPAGAÇÃO SEXUADA

PÉTALA

E
P ESTIGMA ANTERA S
I T
S A
ESTILETE
T FILETE M
I E
L OVÁRIO
O
SÉPALAS

PÉTALA
RECEPTÁCULO REMOVIDA

PEDICELO
 PROPAGAÇÃO SEXUADA

Hemerocallis sp.
PROPAGAÇÃO SEXUADA

Hibiscus sp.
PROPAGAÇÃO SEXUADA
 PROPAGAÇÃO SEXUADA

G
R
Ã
MICRÓSPORO O

D
NÚCLEO DO E
MICRÓSPORO P
(HAPLÓIDE) Ó
L
E
N
E
S
T
ANTERA
A
M
E
FILETE NÚCLEO DO
MEGÁSPORO
ÓVULO (HAPLÓIDE)

MEGÁSPORO
 PROPAGAÇÃO SEXUADA

2 NÚCLEOS
HAPLÓIDES

4 NÚCLEOS
HAPLÓIDES

PRIMEIRA SEGUNDA 3 ANTÍPODAS

MITOSE MITOSE
CÉLULA
VACÚOLO CENTRAL

2 NÚCLEOS
POLARES

1 OOSFERA

TERCEIRA 2 SINÉRGIDES
MITOSE VACÚOLO
PROPAGAÇÃO SEXUADA
 PROPAGAÇÃO SEXUADA

Grão de pólen

Estigma

Pavonia sp.
 PROPAGAÇÃO SEXUADA

Grão de pólen
PROPAGAÇÃO SEXUADA
 PROPAGAÇÃO SEXUADA
ESPORÓFITO DIPLÓIDE
MEIOSE NO
ESTAME E
CARPELO
ANTERA

MICRÓSPOROS
HAPLÓIDES
(POLEN)

MEGÁSPORO
HAPLÓIDE

SEMENTE
MICROGAMETÓFITOS
MEGAGAMETÓFITO HAPLÓIDES
GERMINAÇÃO, MEGAGAMETA (PÓLEN)
CRESCIMENTO E (OOSFERA)
DESENVOLVIMENTO HAPLÓIDE
DA SEMENTE

CRESCIMENTO
SEMENTE POR MITOSE E
DIVISÃO
CELULAR MICROGAMETAS
EMBRIÃO (CÉLULAS
DIPLÓIDE ESPERMÁTICAS)
SINGAMIA HAPLÓIDES

ZIGOTO
DIPLÓIDE
MAÇÃ
 FRUTOS

ROMÃ AMORA
 EFEITOS DO CÁLCIO E BORO
NA GERMINAÇÃO DO TUBO POLÍNICO

↓[Ca2+]

óvulo

Calose

saco tubo
embrionário polínico

↑[Ca2+]
Núcleo espermático

Canais de Ca 2+ Núcleo do tubo

 EFEITOS DO CÁLCIO

Quimiotropismo → direção
de crescimento do tubo
polínico no sentido
crescente da [Ca2+]

Ca2+

Função na divisão celular

atuando na organização
dos fusos cromáticos
 GERMINAÇÃO DO TUBO POLÍNICO

Tubo polínico
Antípodas

Oosfera
Núcleos
Polares
Saco embrionário

Sinérgides
 EFEITOS DO CÁLCIO

CÁLCIO:

• Ca2+ PAPEL ESSENCIAL NO CRESCIMENTO DO

TUBO POLÍNICO

• ACÚMULO DE CANAIS DE Ca2+ NO ÁPICE DO TUBO

POLÍNICO

• CRESCIMENTO DO TUBO POLÍNICO REGULADO

POR UM CRESCENTE DIFERENCIAL DA [Ca2+]
 EFEITOS DO BORO

BORO:

• VIABILIDADE DO GRÃO DE PÓLEN PELA ELEVAÇÃO DA

[SOLUTOS] NO ESTIGMA

• ↑ [B] NO ESTIGMA E ESTILETE NECESSÁRIA PARA A

INATIVAÇÃO DA CALOSE DA PAREDE DO TUBO POLÍNICO:
• FORMAÇÃO COMPLEXO BORATO-CALOSE

• ↓ [B] ↑ SÍNTESE DE CALOSE E INDUZ A SÍNTESE DE

FITOALEXINAS NO ESTIGMA E ESTILETE → DEFESA
SEMELHANTE À INFECÇÃO POR MICRORGANISMOS
 EFEITOS DO CÁLCIO E BORO

óvulo

Complexo Borato-Calose

saco tubo
embrionário polínico

*
Núcleo espermático

Canais de Ca 2+ Núcleo do tubo

FORMAÇÃO DO EMBRIÃO
 FORMAÇÃO DO EMBRIÃO

ENDOSPERMA

MERISTEMA APICAL

COTILÉDONES HIPOCÓTILO

RADÍCULA

SUSPENSOR
FORMAÇÃO DO EMBRIÃO
Intervalo...
 PROPAGAÇÃO SEXUADA

SEMENTE

DEFINIÇÃO:

ÓVULO DESENVOLVIDO APÓS A FECUNDAÇÃO,

CONTENDO O EMBRIÃO, COM OU SEM RESERVAS

NUTRITIVAS, PROTEGIDO PELO TEGUMENTO

 PROPAGAÇÃO SEXUADA

SEMENTE BOTÂNICA: UNIDADE DE REPRODUÇÃO SEXUADA

DESENVOLVIDA A PARTIR DE UM ÓVULO FERTILIZADO.

SEMENTE ORTODOXA: TOLERANTE AO DESSECAMENTO A NÍVEIS

DE UMIDADE BAIXOS, SEM DANOS À SUA VIABILIDADE.
(Ex: ARROZ, FEIJÃO, MILHO, SOJA, TRIGO...)

SEMENTE RECALCITRANTE: NÃO SOFRE DESIDRATAÇÃO DURANTE

A MATURAÇÃO, APRESENTANDO ALTOS NÍVEIS DE UMIDADE. É
SENSÍVEL AO DESSECAMENTO E À BAIXAS TEMPERATURAS.
(Ex: CAFÉ, CÔCO, CARVALHO...)
 PROPAGAÇÃO SEXUADA

SEMENTE

CONSTITUIÇÃO:

TESTA
9 TEGUMENTO OU CASCA TÉGMEN OU TEGMA

RADÍCULA

EMBRIÃO CAULÍCULO

GÊMULA
9 AMÊNDOA
COTILÉDONES

RESERVAS ALBUME OU ENDOSPERMA

 SEMENTE

COTILÉDONE RADÍCULA FOLHA NO

EPICÓTILO
 SEMENTE

CONDIÇÕES PARA GERMINAÇÃO:

9 ÁGUA (5 a 20%)

9 OXIGÊNIO (21%)

9 TEMPERATURA (25 - 30ºC)

9 LUZ (Fotoblástica + ou -)
 SEMENTE
GERMINAÇÃO

Annona crassiflora (araticunzeiro)

 SEMENTE

DORMÊNCIA DE SEMENTES:

9 IMPERMEABILIDADE DO TEGUMENTO À ÁGUA OU AO OXIGÊNIO

9 PRESENÇA DE INIBIDORES QUÍMICOS

9 IMATURIDADE FISIOLÓGICA DO EMBRIÃO

HIPOCÓTILO FOLHA NO SEMENTE
EPICÓTILO
COTILÉDONE

GERMINAÇÃO EPÍGEA GERMINAÇÃO HIPÓGEA

EFEITOS FISIOLÓGICOS DO ETILENO

Gancho plumular ou apical

- lado interno → ↓ luminosidade → ↑ produção de Et → ↑ ↑ ↑ [Ax] → inibe

alongamento

- lado externo → ↑ luminosidade → ↓ produção de Et → ↑[Ax] → ↑ alongamento

- luz vermelha ou branca → destrói Ax e Et→ ↓ [Ax e Et] → abertura do gancho

Auxina
EFEITOS FISIOLÓGICOS DAS GIBERELINAS

9 GERMINAÇÃO DE SEMENTES
 GERMINAÇÃO DE SEMENTES

1a folha 2. Giberelinas
difundem-se
para a camada Testa - pericarpo
coleoptile
de aleurona. Camada de aleurona
Meristema
apical Endosperma amiláceo
Células da aleurona
1. Giberelinas são
sintetizadas pelo 3. Células da camada de
embrião e liberadas aleurona são induzidas a
Enzimas sintetizar e secretar α-
no endosperma via hidrolíticas
escutelo. amilase e outras
hidrolases dentro do
5. Os solutos do endosperma.
Solutos do
endosperma são
endosperma
absorvidos pelo
escutelo e
transportados ao
embrião em escutelo 4. Amido e outras
crescimento. macromoléculas são
degradadas à
moléculas menores.
raiz
 GIBERELINAS

ESTRUTURA:

Gas SÃO DITERPENOS CÍCLICOS (COM 19 OU 20 C)

POSSUEM ESQUELETO ENT-GIBERELANO COM 4 OU 5 ANÉIS

O 5º ANEL É A LACTONA
(NÃO PRESENTE NO ESQUELETO ENT-GIBERELANO, SE LIGA AO ANEL A)

TODAS AS Gas TEM UM GRUPO CARBOXÍLICO PRESO NO C7

A B C

D
 GIBERELINAS

LOCAIS DE SÍNTESE DE GA:

ÁPICES DE CAULES E RAÍZES

INTERNÓS
FOLHAS JOVENS

SEMENTES IMATURAS ***

REGIÕES MERISTEMÁTICAS
EMBRIÕES EM GERMINAÇÃO
 GIBERELINAS

TRANSPORTE DE GA:

PARA TECIDOS NÃO DIFERENCIADOS → TRANSPORTE POLAR

PARA TECIDOS DIFERENCIADOS → XILEMA E FLOEMA

 MODO DE AÇÃO DAS GIBERELINAS

Proteína-G Memb.plasmática 7. A proteína MYB

1. GA1 do embrião liga-se ao
receptor na superfície da
célula.
2. O complexo GA-R interage
com a proteína-G iniciando
duas cadeias separadas de
transdução do sinal.
sintetizada entra no núcleo
e liga-se ao gene promotor
cél. aleurona
para α-amilase e outras
Transdução do sinal
enzimas hidrolíticas.
Transdução do sinal
dependente de Ca2+ independente de Ca2+
envolvendo com cGMP
calmodulina e 8. Transcrição de α-amilase
proteína quinase Sinalizador intermediário de
GA ativado e outros genes hidrolíticos
secreção são ativados.
núcleo

3. O caminho independente de
Ca2+, envolvendo cGMP,
Repressor degradado 9. α-amilase e outras
resulta na ativação de um hidrolases são sintetizadas
sinalizador intermediário. Transcrição e
processamento no retículo endoplasmático
(tradução).
4. O sinalizador intermediário Fator de transcrição
ativado liga-se ao repressor Transcrição e GA-MYB 10. Proteínas são secretadas
processamento
DELLA no núcleo. via complexo de Golgi.

ribossomos
5. O repressor DELLA é R.E.
11. A via de secreção
degradado quando liga-se ao necessita da estimulação
sinal do GA. pelo GA, dependente de
C.G.
Ca2+-calmodulina.
Vesículas
6. A inativação do repressor secretoras de α-
DELLA permite a expressão amilase
do gene MYB e outros genes,
para prosseguir com a
transcrição, processamento e α-amilase
tradução.
Degradação do amido no endosperma
 FASES DE ABSORÇÃO DE ÁGUA DURANTE A GERMINAÇÃO

FASE I FASE II FASE III

P
E 10 – 30 s 1 – 10 h
S
O

F
R
E
ÃO

LAG
S
Ç

EMERGÊNCIA DA
BI

C
BE

RADÍCULA
O
EM

TEMPO
FASE LAG: POUCA ENTRADA DE ÁGUA
ATIVIDADES CELULARES CRÍTICAS (MATURAÇÃO DE MITOCÔNDRIA, SÍNTESE DE PROTEÍNAS,
METABOLISMO DE RESERVA DE MATERIAL, PRODUÇÃO DE ENZIMAS)
TRANSIÇÃO DO DESENVOLVIMENTO PARA A GERMINAÇÃO
GERMINAÇÃO DE SEMENTES
GERMINAÇÃO DE SEMENTES
PUPUNHA (Bactris gasipaes – ARECACEAE)
PUPUNHA (Bactris gasipaes – ARECACEAE)
PUPUNHA (Bactris gasipaes – ARECACEAE)
EMBEBIÇÃO DA SEMENTE

PINHÃO MANSO
(Jatropha curcas L.)
GERMINAÇÃO DA SEMENTE

PINHÃO MANSO (Jatropha curcas L.)

6 DIAS APÓS A GERMINAÇÃO

PINHÃO MANSO
(Jatropha curcas L.)
ROLO DE PAPEL

PINHÃO MANSO (Jatropha curcas L.)

GERMINADOR

PINHÃO MANSO (Jatropha curcas L.)

Germinação de sementes de pinhão manso após escarificação com Lixa n° 100
Germinação de sementes de pinhão manso prejudicada por excesso de umidade
Deterioração de sementes de pinhão manso por ácido sulfúrico
PINHÃO MANSO (Jatropha curcas L.)
 PINHÃO MANSO (Jatropha curcas L.)

TESTEMUNHA ESCARIFICAÇÃO IMERSÃO EM IMERSÃO EM IMERSÃO EM

COM LIXA ÁGUA 25°C ÁGUA 75°C ÁGUA 96°C
Corte longitudinal de semente de pinhão manso
Apodrecimento de semente de pinhão manso
Dano por umidade em semente de pinhão manso
Dano mecânico em semente de pinhão manso
Deterioração natural em semente de pinhão manso
 TESTE DO TETRAZÓLIO

CLORETO DE 2,3,5-TRIFENILTETRAZÓLIO (TTC)

(SAL INCOLOR, SOLÚVEL, SE OXIDA PELAS HIDROGENASES DA RESPIRAÇÃO)
 TESTE DO TETRAZÓLIO

2(H)

INCOLOR, SOLÚVEL ROSA, INSOLÚVEL

(oxidado) (reduzido)
Semente viável de pinhão manso
FIM!