Arequipa. Julio 2018/ AÑO 1/ Nro.

1
Revista para la comunidad de la Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Gestión y diseño 1
RUNAKAY
Tejiendo sueños

Ingeniera CIP 2018

Docente agustina obtiene
1er Lugar

Centro de Investigación
de Ingeniería Industrial

>17 El costo de capital y su

importancia... >41 ¡Una Beca puede Cambiar tu
Vida!
 CONECTANDO EL MUNDO EMPRESARIAL A
MENTES INNOVADORAS

Una publicación de la Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Escuela Profesional
de Ingeniería
Dr. Julio Ramos Quispe
Director Industrial
Msc. Ing. José Zavala
Director del proyecto

ENFÓCATE + Revista digital de divulgación científica y tecnológica de la Escuela

Profesional de Ingeniería Industrial - Universidad Nacional de San Agustín, Año
2018, ISSN 001. Es una publicación semestral, editada por docentes y alumnos, a
través de la Dirección de Escuela.

Domicilio de la publicación: Edificio Nicholson, 2º piso, Oficina 204, Arequipa,

Perú.
Teléfono: 054 288652
Editor responsable: Equipo de Dirección de Proyectos Grupo “C” 2018-I
Editado en Arequipa - Perú
Todos los derechos reservados
© Copyright 2018
epii@unsa.edu.pe

JULIO
2018

Ing. José Zavala Ing. Julio Ramos Ing. Javier Oviedo Ing. Paúl Tanco
Jefe de Proyecto Director EPII Decano FIPS Director de
Departamento EPII
 CONTENIDO Mypes a nivel nacional, en la línea de
creatividad empresarial, en la cual mos-

>8 / ARTÍCULOS
tramos nuestro trabajo en la optimización
y sistematización del manejo agrícola, a
través de proyectos en los cuales yo pude
participar. Ganamos ese premio, fue muy
Análisis de lapara
importante cadena de valoryde
la empresa, la al-
para mí, in-

A
paca, empleando
valuable, el modelo
algo que estabade desarrollo a
sucediendo ctualm
basado en el
mis cortos 21lugar
años,para formularcon
lo recuerdo estrate-
mucho TORIA
gias de sostenibilidad que fo
cariño y definitivamente me ayudó muchí-
simo en creer en mis habilidades y saber recursos. Se
ING. CECILIA CUADROS para luego
que todo se podía lograr con esfuerzo.
trabajo en

>26 /
La crianza de alpacas es amigable con el medio ambiente. RATORIA es
que me sien
CASOS DE ÉXITO
Por lo tanto, se requiere dinamizar el un “sentido de propósito” y un con-
desarrollo sostenible e integral de la ca-
dena de valor de la alpaca, a través de
senso social y político. En este proceso
se está articulando la “Mesa para la dada por M
investigar y formular estrategias, que lle- Sostenibilidad de la Alpaca” confor-
ven a definir y concretar una “oferta de mado por instituciones como el Go- jeres más inf
Cada día es un nuevo aprendizaje
valor” equitativa en sus tres eslabones,
sentando las bases para un nuevo mo-
bierno Regional de Arequipa en sus
gerencias de Agricultura y Producción, BBC el 2017
delo de desarrollo, empleando “Motores Sierra Exportadora, PROMPERU, Cite
de Innovación y creatividad” a través de Camélido, la Universidad Nacional de procedente
KARLA REJAS
la interacción de diferentes actores como San Agustín, Cámara de Industria y
criadores, el estado, la academia, empre-
sas privadas y grupos de Interés, interac-
Comercio de Arequipa, la Asociación
Internacional de la Alpaca, ASCALPE, tes. Empecé
tuando a manera de “Comunidades Emer- la Universidad Católica de Santa Ma-
pasé a hac
gentes”.

Para hacer operativos los conceptos pre-

ría; cuya función es generar articular
las acciones de las diversas organiza-
ciones a favor de la cadena de valor,
Equipo de trabajo de Laboratoria 3
Arequipa. E

>36 / ENTREVISTAS
sentados de pensadores como el Dr. Ja- evitando duplicidad de esfuerzos e in-
vier Carrillo, la Dra. Patricia Inman, el Dr.
Fernando Chaparro, entre un gran número
versiones y a la larga la de integra-
ción de la Cadena de Valor de la Al-
Una de las cosas más importantes que he nirme a Méx
de especialistas, bajo un enfoque prác-
tico, se deben integrar cuatro procesos:
paca.
b. Desarrollar un diagnóstico de fortale- trabajado y con seguridad seguiré ha- crecer prof
a. Construir una Identidad de la región y
una Visión de su futuro, expresado en
zas y potencialidades de la región, lo
que se denomina “el estado del capi- ciéndolo hasta el final de mis días, con el hoy en día
un sentimiento de pertenencia, es decir tal social basado en el conocimiento”.
mayor de los gustos, es mejorar mis habili- dirijo el equ
dades
Un socio-emocionales,
mundo ¿la razón? es
nuevo para la docencia TORIA en G
que he llevado mi carrera orientada al li- cha de form
ING. JOSÉyCÁRDENAS
derazgo gestión, y pienso que el tra- en ese proc
bajo más difícil del mundo es el que se trabajando
hace directamente con personas, por ob- cimiento pro
vias razones, pero que a la vez me ha

>55 / ACREDITACIÓN
A
medida que se cumplen las leyes y se
retiran a los docentes de mayor edad
(70 años), la EPII recibe a nuevos talen-
tos, que con su compromiso y experiencia bus-
can igualar y/o mejorar el vacío que dejan
nuestros antiguos profesores; he aquí al Ing.
todo el mundo y estar en todos los continen-
tes, presentarlo en eventos y hacer mucha in-
vestigación. Elegí venir a Perú por la familia,
comencé a trabajar en una universidad y unos
compañeros me incentivaron a estar acá.
¿Qué aspectos de su desempeño anterior
traído mucha satisfacción profesional y
felicidad personal. También me ha traído
aprendizajes y cientos de preguntas en
pos de mi mejora. Me he equivocado se-
La
rumba acreditación es
José Cárdenas, gran profesional que se en-
en un nuevo mundo: la docencia, te in-solo unquehito
considera en
es el más el ca-
destacado?
vitamos a leer esta gran entrevista a uno de
mino, la calidad en el Dentro
los nuevos docentes. servicio universitario
de lo más destacado, conseguí desa- guramente muchas veces más de los
rrollar muchos modelos de mejora continua, y

tiene que aquí?darse

¿Cómo describiría su experiencia profesio-
nal hasta llegar
conseguí desarrollar mucho performance en la
productividad donde tuve que trabajar.
aciertos que he tenido, y aprendí de am-
Yo llegué aquí hace mucho tiempo, en el 2000
aproximadamente, estaba interesado en Co-
¿Cuáles fueron los motivos para postular
una plaza en esta casa universitaria?
a
bos, cada día. Definitivamente, si sigues
ING.
Brasil, dondeMAURO VILLAVICENCIO
mercio Exterior; surgió la oportunidad de ir a
realicé una maestría en la Uni-
Cualquiera que haya/ egresado de aquí,
la UNSA, tiene una deuda pendiente no sola-
de este camino aprendes a ser resiliente. Te
versidad de Sao Paulo, me desarrollé mucho
ING.
como MARTHA POSTIGO
Ingeniero Industrial y acabé haciendo
el doctorado; trabajé mucho en Tecnologías
mente con el gobierno sino con la sociedad
porque a uno le han pagado los estudios; y puedes equivocar muchas veces, pero no
entonces uno siente la necesidad de volver
es fácil aceptar que uno se equivoca;
de Información, desarrollando proyectos de
acá y hacer las cosas como a uno le hubiera
gran envergadura con software, el más pe-
queño de 1 millón de dólares; poder viajar por
gustado que le enseñen. Karla Rejas jun
aceptar que te equivocaste está bien Guadalajara –
porque de los errores se aprende.
 PRESENTACIÓN
La Presente revista digital nació con la finalidad de promover y divulgar temas comu-
nes y multidisciplinarios relacionados a la Ingeniería Industrial, por tanto, se trata de
mostrar diversos aspectos tanto académicos, empresariales, innovaciones, y otros que
generan conocimiento y desarrollo. Se trata de acercar diversos aspectos relaciona-
dos de la vida académica y empresarial, con el permanente y continuo desarrollo de
aprendizaje ya sean estos de nuestros alumnos, de los profesionales y de las empresas;
por lo tanto, constituirá un valioso aporte a su desarrollo personal y organizacional.

Con la dosis de emprendimiento de los Alumnos de la Escuela Profesional de Ingeniería Indus-

trial, se presenta esta revista con información fundamentalmente avocada al conocimiento e
investigación, convencidos que la misma llegará a alcanzar espacios muy importantes dentro
de la organización y de las empresas como rol importante del esquema Universidad-Empresa.
Con esta revista en definitiva se promueve la información basada en nuevos cono-
cimientos, estrategias de desarrollo, casos de éxitos y artículos, que significan nue-
vas aportaciones fruto de esfuerzos personales y organizacionales, que en un mundo
académico y de investigación debe conocerse, para buscar nuevas ideas y abor-
dar nuevos aspectos que conlleven a un nuevo esquema de estrategia de desarrollo.

Cabe mencionar que esta revista cuenta con un apartado dedicado a los even-
tos académicos que se viene desarrollando en nuestra casa superior de es-
tudios, muy importante para fomentar la formación académica y profesional.

Por último, reiterar el agradecimiento a los integrantes de este proyecto, que en definiti-
va no hubiese sido posible llevarlo a cabo.

MSc Ing. José Zavala Fernández

CONECTANDO EL MUNDO EMPRESARIAL A

MENTES INNOVADORAS
 PALABRAS DE NUESTRO
DIRECTOR
Empezamos nuevamente el presente ciclo con la implementación del nuevo currícu-
lo por competencias impulsado por el Vicerrectorado Académico, la Comisión Aca-
démica, los docentes y estudiantes de nuestra Escuela Profesional de Ingeniería
Industrial. Uno de los propósitos de la educación de un ingeniero es la de formar
competencias requeridas para aplicar sus conocimientos, habilidades y destrezas
en la solución de problemas propias de su disciplina y su profesión, y de garanti-
zarle el éxito profesional durante toda su vida laboral. En el nuevo currículo se ha
considerado cursos de formación humanística que contienen principios, valo-
res, ética, cultura general y estética; lo que distingue a un verdadero profesional.

Para el desarrollo significativo de la Escuela y por ende de la Universidad, presen-

tamos en abril del 2016 el Plan Estratégico y la Comisión considero muy importante
que todas las escuelas de la Facultad elaboren su Plan Estratégico en base al nuevo
Modelo de la Acreditación para Programas de Estudio de Educación Superior Univer-
sitaria presentada por SINEACE y conducida por la Oficina de Calidad de la UNSA. 5
Para los cambios de la Escuela, debemos tender a un cambio de actitud de auto-
ridades, estudiantes, docentes y los grupos de interés para conseguir subir a la es-
calera del desarrollo, por lo menos poner un pie en el peldaño inferior, desde el cual
podemos seguir trepando para conseguir nuestro objetivo, que es la Acreditación.

Atentamente, vuestro amigo y servidor.

Ing. Julio Ramos Quispe

Director
 VISIÓN
Ser el centro académico líder de formación profesional
del país para el cultivo de conocimientos en Ingeniería
Industrial, construyendo relaciones fructíferas con
nuestros grupos de interés, dándoles valor más allá de
sus expectativas.
7
ARTÍCULOS

CECILIA CUADROS ARÉVALO

Ingeniera Industrial, Universidad Nacional de San Agustín.
Maestro en Ciencias: Ingeniería Industrial, especialidad: Marketing,
Universidad Nacional de San Agustín.

L
a cadena de valor de la alpaca, tie-
nen tres eslabones definidos por las
actividades económicas que se
desarrollan en cada etapa, la primera, es
la del pastoreo, esquila y/o clasificación
de la fibra, con 4’900,0001 animales y
agrupan a aproximadamente 120,0002
familias; la segunda, comprende lavado e
hilatura a cargo de 2 grandes empresas
y unas 10 pequeñas; la tercera, abarca
los diferentes tipos de manufactura que se
realiza con la fibra hilada, como produc-
ción de telas en tejido plano con la con-
secuente confección de sacos, abrigos y
otros productos; confección de produc-
tos en tejido de punto, tanto para indu-
mentaria como para el hogar, este esla-
bón abarca nuevamente a las dos gran-
des empresas y alrededor de 700 empre-
sas entre micro y pequeña y un total de
aproximadamente 50003 personas que
trabajan en este sector.
El mayor valor agregado se da en el se-
gundo y tercer eslabón, mientras que en
el primero, es una producción primaria, los
criadores desarrollan su actividad econó-
mica entre los 3800 a 4000 m.s.n.m., cons-
tituyen uno de los segmentos menos favo-
recidos de la población peruana, ya que
en su mayoría viven en estado de extrema
pobreza4, carentes de servicios básicos y

1 4

de obras de infraestructura vial, esto con-
lleva a procesos migratorios temporales o
permanentes y a la dependencia comer-
cial por parte de acopiadores. El Dr.
5
Quintanilla Paredes caracteriza este es-
labón como que “posee el menor nivel de-
bido a las inadecuadas competencias
técnicas y comerciales de los criadores, lo
cual afecta la calidad y la cantidad de
la fibra obtenida”- llevando a una baja
productividad y variabilidad genética; lo
cual es cierto pero
es indispensable
observar el con-
texto del actual
desenvolvimiento
de esta actividad
económica.
En el segundo es-
labón, dos gran-
des empresas pro-
cesan el 90% de la
fibra6, empleando
infraestructura y La Crianza de alpacas involucra a más de 120 mil
equipos adecua- familias peruanas.
dos para la activi-
dad, pasando por operaciones industria-
les de lavado, cardado, peinado, teñido
y torsión; de su producción, el 71% es ex-
portado en tops, producto intermedio, a
Italia y China principalmente. Las otras
empresas hilandera son pequeñas y con
plantas en su mayoría adquiridas de se-
gunda mano, con deficiencias en tecno-
logía, personal técnico y capital de tra-
bajo.
El tercer eslabón, está conformado, tam-
bién, por estas dos grandes empresas,
con funciones de diseño, producción y
comercialización en un 90% a mercados
5 8
• •
9
6
–
ARTÍCULOS
internacionales; utilizan outsourcing para
completar sus procesos productivos con
márgenes ajustados de servicio. Por otra
parte, se tiene alrededor de 607 peque-
ñas y microempresas que llegan a expor-
tar ya por cuenta propia.
Como se pude apreciar la cadena de va-
lor de la alpaca tiene diferencias sustan-
ciales en sus tres eslabones, siendo el pri-
mero el más débil y que podría poner en
riesgo la permanencia de la misma.
Según Carrillo8, el
Desarrollo Basado
en el Conoci-
miento – DBC, es
una disciplina del
nuevo milenio, se
enfoca en los “sis-
temas de valor
basados en cono-
cimiento”, “cuyos
sistemas son colec-
tivos humanos que
9
persiguen delibe-
radamente un
desarrollo integral
sostenible con particular énfasis en los
bienes intangibles”. Como conocimiento,
no se considera solamente el científico o
tecnológico, sino en un contexto más am-
plio se habla de la Gestión del Conoci-
miento (“Knowledge Management”), que
abarca desde “innovaciones basadas en
la ciencia” hasta procesos de generación
y gestión del conocimiento en empresas,
en el contexto de muy diversos tipos de
organizaciones, en la comunidad o en
cadenas de producción9.
Se pueden, entonces identificar a tres
grandes actores, encargados de construir
ARTÍCULOS
procesos de generación y aplicación de
conocimiento como son (a) El individuo
con sus competencias individuales; (b) El
contexto corporativo u organizacional; y
(c) La dimensión territorial, área geográ-
fica donde los grupos y organizaciones
se desempeñan y se construye las Ciuda-
des-Región del Conocimiento.
En última instancia a éstos tres niveles se
desarrollan los procesos de creatividad y
de innovación, y por lo tanto de aprendi-
zaje.10
J. Carrillo11 define a la Ciudad-Región de
Conocimiento de Tercera Generación
como “una región urbana de rango rela-
tivamente mayor, en la que la ciudadanía
emprende una iniciativa deliberada y sis-
temática para fundar su desarrollo futuro
en la identificación y gestión balanceada
y sostenible de su sistema de capitales.
Los “Sistema de Capitales” son un conjunto
de conocimientos intangibles y capaci-
dades relacionadas que caracteriza una
región o territorio específico”, al caracte-
rizar de ésta manera un área geográfica,
no se observan solo los activos físicos y
económicos, sino también los activos ba-
sados en conocimiento, con lo cual no se
realiza solo un inventario de la cultura y
sus expresiones sino se estaría desarro-
llando una caracterización del universo
de valor de una organización humana en
un sistema completo y consistente de ca-
tegorías de valor reconocibles por una
comunidad.
Por lo mencionado, el conocimiento para
ser útil debe crear valor; por lo tanto,
10
11
12
abarcará, en este nuevo siglo a la inno-
vación y creatividad, no solo pensada en
términos de producto y/o procesos pro
ductivos, sino más bien, en “procesos rela-
cionados con la creación y aplicación de
conocimiento”12, a través de tres niveles, el
conocimiento de las personas (capital in-
telectual); el conocimiento en las estructu-
ras formales e informales y sus procesos
(capital estructural de procesos); e infor-
mación y conocimiento que soportan re-
laciones y redes (capital de los grupos de
interés); todos ellos orientados en tres do-
minios de desarrollo sostenible: lo econó-
mico, lo natural y lo socio-cultural13.
La Dra. Inman14, menciona que las econo-
mías basadas en el lugar, toma en cuenta,
que el desarrollo a economías sustenta-
bles, pasa por valorar los bienes identifi-
cados localmente, arraigados en los in-
tereses de la comunidad, en un triple en-
foque, como son económico, social y am-
biental. La premisa parte, que empresas
creativas pueden generar trabajo, cam-
biar la calidad de vida de la comunidad,
mostrar y motivar otras multi-facetas cultu-
rales. Estas economías de pequeña es-
cala estarían caracterizadas por peque-
ñas inversiones iniciales, lo que llevaría a
un crecimiento económico lento pero sus-
tentable; dependerían unas de otras, a
manera de clúster, en temas de colabora-
ción y compartir recursos. La relación en-
tre pequeñas empresas y otras de me-
diano tamaño, llevarían a permitir una fle-
xible adaptación hacia la necesidad de
cambios locales.
13
14

La crianza de alpacas es amigable con el medio ambiente.
Por lo tanto, se requiere dinamizar el
desarrollo sostenible e integral de la ca-
dena de valor de la alpaca, a través de
investigar y formular estrategias, que lle-
ven a definir y concretar una “oferta de
valor” equitativa en sus tres eslabones,
sentando las bases para un nuevo mo-
delo de desarrollo, empleando “Motores
de Innovación y creatividad” a través de
la interacción de diferentes actores como
criadores, el estado, la academia, empre-
sas privadas y grupos de Interés, interac-
tuando a manera de “Comunidades Emer-
gentes”.
Para hacer operativos los conceptos pre-
sentados de pensadores como el Dr. Ja-
vier Carrillo, la Dra. Patricia Inman, el Dr.
Fernando Chaparro, entre un gran número
de especialistas, bajo un enfoque prác-
tico, se deben integrar cuatro procesos:
a. Construir una Identidad de la región y
una Visión de su futuro, expresado en
ARTÍCULOS
11
un sentimiento de pertenencia, es decir
un “sentido de propósito” y un con-
senso social y político. En este proceso
se está articulando la “Mesa para la
Sostenibilidad de la Alpaca” confor-
mado por instituciones como el Go-
bierno Regional de Arequipa en sus
gerencias de Agricultura y Producción,
Sierra Exportadora, PROMPERU, Cite
Camélido, la Universidad Nacional de
San Agustín, Cámara de Industria y
Comercio de Arequipa, la Asociación
Internacional de la Alpaca, ASCALPE,
la Universidad Católica de Santa Ma-
ría; cuya función es generar articular
las acciones de las diversas organiza-
ciones a favor de la cadena de valor,
evitando duplicidad de esfuerzos e in-
versiones y a la larga la de integra-
ción de la Cadena de Valor de la Al-
paca.
b. Desarrollar un diagnóstico de fortale-
zas y potencialidades de la región, lo
ARTÍCULOS
que se denomina “el estado del capi-
tal social basado en el conocimiento”.
Para ello se emplearía la Evaluación
de Cuarta Generación, sintetizada
por la Dra. Inman. Es un proceso que
permite definir el alcance de un pro-
blema, así como llegar a una articula-
ción muy sofisticada de los problemas,
tal como lo ven y perciben los diversos
interesados. A partir de ello, diseñar
una metodología que mida las bre-
chas entre los eslabones y formular las
estrategias para nivelarlas, según eta-
pas y metas a alcanzar.
c. Identificar las áreas de focalización,
delimitadas naturalmente, por las
áreas geográficas donde se desen-
vuelve la cadena de valor de la al-
paca, el reto está en construir eslabo-
nes sostenibles a nivel social, econó-
mico, ambiental, cultural y de gober-
nabilidad.
d. Identificar en cada área focalizada
los “Proyectos Estratégicos” o “Proyec-
tos Impulsores” que a su vez constru-
yan un sentido de pertenencia a la
cadena de valor. Existen varios bue-
nos proyectos ya formulados, que se
podrían ajustar a los conceptos de
El Perú es líder en Crianza de Alpacas y en la transformación de su fibra.
“Ciudades-Región basado en el Co-
nocimiento” y “Desarrollo Basado en
Lugar”, a los que procurar un financia-
miento para su ejecución.
Considerando los puntos anteriores, se
utilizaría el valor de la articulación de la
gestión de los actores involucrados en
cada eslabón; el diseño de soluciones
metodológicas y tecnológicas para cada
nivel, considerando uso de energías reno-
vables, tecnologías amigables, enmarca-
dos en responsabilidad ambiental; políti-
cas de inclusión y educación, considera-
das en la responsabilidad social pero in-
cluso a nivel de las organizaciones y em-
presas bajo el concepto de “Organiza-
ciones Inteligentes”. A la par que se cons-
truye este largo proceso, se debería im-
plementar pilotos de aplicación, con el fin
de motivar en los resultados obtenidos a
pequeña escala, así como ir ajustando las
metodologías y superando los riesgos.
Todo este planteamiento, constituye una
propuesta de trabajo con el fin de lograr
en los tres eslabones de la cadena de
valor de la alpaca una sostenibilidad,
con resultados eficaces y óptimos en tér-
minos de tiempo e inversión.
 ARTÍCULOS

CIRO VILLEGAS CHAMORRO

Ingeniero Industrial, Universidad Nacional de Ingeniería.
Magister en Ingeniería de Producción, Universidad Federal de Santa
Catarina - Brasil.

H
istóricamente, la universidad es
concebida como el centro en el
que se genera y difunde el conoci-
miento. Como tal, su misión está orienta-
da a la generación del conocimiento, a
través de la investigación; a la transmi-
sión del conocimiento, a través de la
enseñanza; y a la relación con la comu-
nidad que la rodea, a través de los ser-
vicios de extensión y proyección social.
El contexto social en el que se encuen-
tran inmersas las actividades universita-
rias es complejo, dado que requiere pro-
fesionales que atiendan las necesidades
de un país en proceso de crecimiento y
desarrollo.
Esto implica el deber de proveer un ser-
vicio de calidad, en la medida en que la
educación se constituye en un bien pú-
blico. En cuanto a la Responsabilidad
13
Social Empresarial, podríamos definir que”
es un conjunto de prácticas de la orga-
nización que forman parte de su estrate-
gia corporativa, y que tienen como fin
evitar daños y/o producir beneficios pa-
ra todas las partes interesadas en la

Actividad por navidad en hogar “el amor de dios”

Diciembre del 2017
ARTÍCULOS
actividad de la empresa (clientes, em-
pleados, accionistas, comunidad, en-
torno, etc.), siguiendo fines racionales y
que deben redondear en un beneficio
tanto para la organización como para
la sociedad.” (Vallaeys, p.2)1
Show Infantil desarrollado en el hogar “El amor de Dios”
Diciembre del 2017
El contexto universitario actual en el Perú
supone que las instituciones de educa-
ción superior establezcan una estructura
que permita el cumplimiento de lo esta-
blecido en la Ley 30220, Ley Universita-
ria. En esta situación, las universidades
deben identificar los elementos necesa-
rios para demostrar el cumplimiento de
los artículos 124 y 125 de la menciona-
da ley, que norman el enfoque
hacia la responsabilidad social
universitaria.
Los artículos 124 y 125 de la Ley
30220 Ley Universitaria, estable-
cen que uno de los fundamentos
de la vida universitaria es el enfo-
que hacia la responsabilidad so-
cial universitaria, como forma de
proyectarse a la sociedad, esta-
bleciendo el impacto de las acti-
vidades de la comunidad universi-
taria en la sociedad.
La ley universitaria también establece, en
los artículos anteriormente mencionados,
que las instituciones de educación supe-
rior deben invertir el 2% de su presupues-
to en establecer acciones relacionadas
con responsabilidad social.
Finalmente, indica que el proceso
de acreditación universitaria debe
incluir este enfoque y plasmarlo en
los correspondientes estándares.
(Ley 30220, 2014) 2
En este panorama la Universidad
viene cumpliendo su responsabili-
dad social en la medida de sus
posibilidades, atendiendo a la
comunidad universitaria precaria-
mente en sus necesidades primarias
de salud y bienestar social.
Con respecto a la actividad de
proyección social en Ingeniería
Industrial, esta se viene desarrollando
aisladamente antes que un esfuerzo con-
junto, es el caso del programa de apoyo
a la comunidad mediante el programa
“Tienda de la Calle” realizado en los cur-
sos de Dirección de Operaciones, Logís-
tica y Taller de Problemática empresarial
organizado bajo determinadas premi-
sas.
Entrega de regalos y donaciones a los niños del hogar “El amor
de Dios” - Diciembre del 2017

Coleccionar donaciones de personas
naturales y jurídicas a fin de donarlas a
las personas necesitadas de acuerdo a
su requerimiento y necesidad.
 Solicitar donaciones de personas
naturales, utensilios y vestimenta de
segundo uso en buenas condiciones.
 Solicitar donaciones de personas
jurídicas, utensilios y vestimenta rema-
nentes.
 Convocar a las personas necesita-
das para donarles los utensilios y
vestimenta según sus requerimientos.
 Trasladar a personas e implementos
al y del lugar del evento central.
 Publicitar el evento por diversos me-
dios.
 Desarrollar la logística necesaria pa-
ra el éxito del evento.
 Solicitar el auspicio de la organiza-
ción “Street Store”.
 Organizar el evento central tomando
las seguridades necesarias.
 Vincularse con organizaciones que
auspicien el evento.
ARTÍCULOS
Street Store realizado por alumnos de Ingeniería
Industrial Enero 2017
15
La Universidad Nacional de San Agustín
es una institución estatal sin fines de lu-
cro y que se sustenta por medio del pre-
supuesto nacional, sus objetivos además
de la conservación, trasmisión y desarro-
llo del conocimiento está obligado a
vincularse e identificarse con su comuni-
dad en especial con las personas de
menos recursos.
Asimismo, dentro de las obligaciones uni-
versitarias está la proyección social y
extensión universitaria como medios de
compenetrarse con su entorno y la co-
munidad a fin de conocer sus problemas
así poder plantearles soluciones.
Conscientes de nuestras funciones univer-
sitarias es que la Escuela de Ingeniería
Industrial de la UNSA con sus asignaturas
de Sistemas de Producción 2, Logística y
Taller de Problemática Empresarial, a
través del programa “Street Store”, desa-
rrollará el programa que en su página
web detallan http://thestreetstore.org/
ARTÍCULOS

de los productos, de y hacia el lugar del

Las funciones son desarrolladas mediante evento.
las siguientes comisiones: Buscar el
auspicio y apoyo de instituciones para
Conformada la realización del evento.
por el Ing. Ciro Villegas Chamorro y los Plani-
responsables de cada grupo. ficar y desarrollar el evento del día cen-
Obtener tral, previendo la recepción de los clien-
donaciones de personas naturales y jurí- tes, su atención, la seguridad y la regla-
dicas. mentación correspondiente.
Publicitar
el evento en la localidad a desarrollarse,
editar el video, fotografiar las activida-
des desarrolladas, generar la página del Distrito de LA JOYA
evento, usar las redes sociales. Provincia de Arequipa
Vincularse LA JOYA DICIEMBRE DEL 2015
con la comisión de donaciones para el CAYMA DICIEMBRE DEL 2016
almacenamiento de las donaciones, se- HOGAR EL AMOR DE DIOS DICIEMBRE DEL
leccionar y clasificar las donaciones, 2017
empacar las donaciones adecuadamen- Esperamos contar con su digna colabo-
te para su despacho. ración y asistencia.
Viabilizar
el transporte de los organizadores, de Atentamente,
los potenciales clientes, de los materiales, Ing. Ciro A. Villegas Chamorro

Street Store realizado por alumnos de Ingeniería Industrial Enero 2017

 ARTÍCULOS

JUAN CARLOS LIZÁRRAGA VALDIVIA

Maestro en ciencias: Ingeniería industrial, especialidad: Marketing,
Universidad Nacional de San Agustín
00000 Doctor en ciencias: Ingeniería de Producción, Universidad Nacional 02.50
002.5 de San Agustín 0
00

E 17
n un entorno internacional, caracte- la inversión privada resulta ser cruciales
rizado por turbulencias financieras, para el logro de tal fin.
conflictos bélicos, crisis sociales y El ministro de economía, David Tuesta,
políticas, alteraciones medioambientales anunció que el gobierno peruano recor-
repercuten en economías emergentes to su estimado de crecimiento de la
como la nuestra. Bajo esta situación se economía para este año a 3.6%, pero
hace necesario que la política económi- espera que un fuerte impulso de la inver-
ca se oriente fundamentalmente a reacti- sión pública y privada reactive la acti-
var la economía de
manera sostenida,
que permite resolver
los problemas de
pobreza, extrema
pobreza y de em-
pleo, es decir que
el crecimiento y
desarrollo económi-
co, sean el pilar
fundamental para
lograr el bienestar
general de la so-
ciedad en su con-
junto. Por otro lado,
el incremento de la La inversión pública cayó en un 2.8% el año pasado y la privada se recuperó solo
inversión pública y un 0.3% el 2017, tras caer tres años de forma consecutiva, según datos oficiales
con más prioridad
ARTÍCULOS
vidad productiva del país. En recientes
declaraciones, planteó expectativas de
crecimiento del 5% para el año 2021,
este acompañado con medidas comple-
mentarias, orientadas a incrementar la
presión tributaria, necesaria para mante-
ner el gasto público. Por otro lado,
anunció que básicamente lo que se
quiere en este año 2018, es generar un
encendido de motores, necesario, a par-
tir de la inversión pública. Pero este en-
cendido no va a ser suficiente, se va a
requerir que la inversión privada venga.
La inversión pública cayó en un 2.8% el
año pasado y la privada se recuperó
solo un 0.3% el 2017, tras caer tres años
de forma consecutiva, según datos ofi-
ciales.
El Perú continúa posicionándose como un atractivo destino de in-
versiones en infraestructura y servicios públicos en América Latina.
El ministro manifestó que no solo se espe-
ra acelerar las obras de reconstrucción
del norte del país, sino también la adju-
dicación de proyectos por US$11000
millones entre el 2018 y el 2019 que
ayudaran a la recuperación de la eco-
nomía. En los próximos días se promulga-
rá el reglamento de una ley que permitirá
agilizar las obras públicas afectadas
por los casos de corrupción que involu-
cra a empresas constructoras. Por otra
parte, el ministro de economía anuncio
que se espera promover proyectos por
US$15000 millones en los próximos tres
años y cuando estos se empiecen a eje-
cutar van a tener un impacto en el pro-
ducto de 0.3 adicional.
Algunos autores consideran el costo de
capital como un estándar para decisio-
nes de inversión en que la tasa mínima
aceptable de retorno o tasa de des-
cuento en una nueva inversión propuesta
es definida como costo promedio pon-
derado del capital; es así que también
es la tasa de rendimiento que debe de
obtener la empresa sobre sus inversiones
para que su valor en el mercado perma-
nezca inalterado. Las corporaciones
crean valor para los accionistas ganan-
do una rentabilidad sobre el capital
invertido que está por encima del costo
de ese capital.
Otros autores consideran al
costo de capital como uno
de los factores más importan-
tes que los reguladores y las
compañías precisan estimar,
es así que el costo del capi-
tal representa el rendimiento
mínimo que debe obtener un
proyecto o empresa de ma-
nera que los mercados finan-
cieros estén dispuestos a
proveer recursos a ese pro-
yecto o a comprar una parti-
cipación en esa empresa.
Otras opiniones sugieren que
el costo de capital es una
media ponderada de las ren-
tabilidades exigidas por el
patrimonio y por la deuda. La
rentabilidad del patrimonio refleja el
riesgo de los recursos invertidos por los
accionistas en la empresa. El costo de la
deuda, después o antes de los impues-
tos, está en función de riesgo propio de
la empresa, mientras que el riesgo de las
acciones preferentes está en función del
riesgo que puedan tener el financiamien-
to y los recursos propios. El peso de ca-
da uno de los componentes del costo de
capital debe estar reflejado en el valor
de mercado.

Bajo este contexto, dada la importancia
de la inversión pública y privada para
generar crecimiento en la producción del
país; en el caso de la inversión pública,
dada la disminución de la presión tribu-
taria, que genera un menor ingreso fiscal
por parte del gobierno, se convierte en
una limitante para apoyar tal fin. Sin em-
bargo, el apoyo de la inversión privada
podría ser crucial en estas circunstan-
cias. En el caso de grandes proyectos
de inversión en el sector minero, resultan
importantes para lograr un crecimiento
sostenido del producto. Sin embargo, las
inversiones realizadas por emprendedo-
res, microempresarios, pequeños y media-
nos empresarios, resulta sumamente im-
portante. Pero en general, la evaluación
de las inversiones, debe hacerse consi-
ARTÍCULOS
El titular del Ministerio
de Energía y Minas
(MEM), Francisco Ísmo-
des, informó que su
sector buscará aumentar
en 50% las inversiones
mineras hacia los próxi-
mos años, con el objetivo
de reactivar e impulsar
la economía peruana.
Foto: Bloomberg
Fuente: El Comercio
derando el binomio riesgo vs. rendimiento
y considerando principalmente el costo
de capital, como criterio de compara-
ción para la aceptación de las inversio- 19
nes en cartera. Dicho costo de capital
debe de ser determinado de la manera
más objetiva posible, y para tal fin, un
buen soporte es la aplicación de la teo-
ría de equilibrio de activos financieros
(CAPM) y el método de las comparables.
Por otro lado, la correcta decisión de las
inversiones tanto a nivel individual como
global permitirá finalmente agregar valor,
pero con una sobredosis de valores éti-
cos y un alto grado de responsabilidad
social, tanto a nivel de las empresas co-
mo de la economía en su conjunto, con-
tribuyendo de esta manera al logro del
bienestar general de la sociedad.
ARTÍCULOS

JOSÉ MANUEL CÁRDENAS

Ingeniero Industrial – Universidad Nacional de San
Agustín
PhD en Ingeniería de Producción – Escola Politécnica
de la Universidade de Sao Paulo

L
a idea de este artículo es abordar
el tema de la innovación vista
desde la óptica de los consumido-
res finales y de los creadores de pro-
ductos que vengan a facilitar la vida
de los primeros. En realidad, en la ac-
tualidad, ambas perspectivas son indi-
visibles como se tratará de explicar
más adelante.
Quiero comenzar contando la historia
de una empresa, cuyo nombre es irrele-
vante, la cual se dedica a hacer latas,
de todo tamaño y con diferentes fines;
esta empresa está en la búsqueda de
la innovación a partir de políticas de
empoderamiento a sus operarios. La
política principal indica que los opera-
rios no pueden ser despedidos, bajo
ninguna circunstancia y esto porque
cuando son contratados son bautiza-
dos e ingresados a la empresa como
familia, como dicen ellos: “no voy a
despedir a un familiar”.
Pero lo radical de la empresa es el
hecho de que existe un concurso, en el
que todos los operarios y colaborado-
res en general pueden participar. Pre-
fiero enfocar a los operarios, porque
ellos tienen menos preparación, en tér-
minos generales; y subrayo esto porque,
el concurso premia, con dinero, a quien
proporcione la mejor idea de mejora o
innovación para la empresa. Entonces,
para poder explicar sus ideas los ope-
rarios recurren a fotos, bosquejos (he-
chos en papel, en el piso o en la pa-
red), o la grabación de la descripción
de lo que desean hacer. Incluso sí la
idea pudo ser colocada en un papel
sucio de grasa, la alta gerencia revisa-
rá la idea.
El concurso generalmente es ganado
por algún operario, cuya idea se pa-
tenta y luego este participa de las
regalías de la patente.
Pero no es el enfoque hablar de inno-
vación, no, el foco está en el paradig-
ma reinante en la industria manufactu-
rera, la producción magra (o lean ma-
nufacturing, si se quiere), este paradig-
ma indica producir la mayor cantidad
de bienes físicos incurriendo en la me-
nor cantidad de errores posibles y por
ende alcanzando el menor número de
productos defectuosos por lote. Para
ello, se ha juntado una serie de linea-
mientos o filosofías japonesas (como las
5´s por ejemplo) y herramientas que
buscan el menor número de piezas de-
fectuosas (como la filosofía Six Sigma,
logrando menos de un defecto por
millón). Con toda esa introducción, la

pregunta lógica es: ¿qué tiene que ver
la producción magra con la política
de innovación de una empresa que
hace latas?
Considere los siguiente: una empresa
que desea aplicar filosofías orientales
no puede simplemente forzar a que los
trabajadores comiencen a pensar en
ese sentido y que de pronto apliquen
todos los conceptos de dicho para-
digma, pero tampoco estoy afirmando
que la empresa que produce latas lo
haya logrado por el simple hecho de
considerar parte de su familia a los
operarios. Pero si hace algo que co-
rresponde a la evolución del paradig-
ma lean, estoy hablando de la Industria
4.0 o la llamada Cuarta Revolución
Industrial, caracterizada por incluir los
deseos del cliente en el medio de la
manufactura. Este paradigma
es aún desconocido en
nuestra realidad; en
términos generales
implica el uso de he-
rramientas de automa-
tización y depende
fuertemente de la
tecnología de la
información para
crear oportunidades
de aproximar al
cliente y participar de las
operaciones de manufactura.
Entonces, la empresa fabricante de
latas se aproxima a la Industria 4.0
ARTÍCULOS
de dos maneras: primero, comienza a
desarrollar productos requeridos por
los clientes haciendo uso del conoci-
miento de su propia fuerza laboral,
utilizando la filosofía de “no ir atrás de
las mariposas, sino hacer jardines para
que ellas vengan”, esto es facilitar el
ambiente para que los trabajadores
sean considerados importantes y cum-
plan el rol que tendría el cliente prove-
yendo requisitos o necesidades.
Segundo, la empresa desarrolla a tra-
vés de los operarios, la capacidad de
ser empresarios dentro de la empresa.
Todo ello lleva a los operarios a gene-
rar spin-offs o empresas nacidas dentro
de la empresa. Y ello facilita la interac-
ción con nuevos mercados para nue-
vos productos, pero siempre derivados
del producto principal: una lata.
En resumen, podemos decir
que la radicalidad de las
operaciones podría ven-
21
cer a la necesidad de
la empresa ser
radical. Y que no
solamente se
deben de aceptar
paradigmas co-
mo tal sino que se
pueden crear para-
digmas a partir de la emer-
gencia de la integración de
los operarios-clientes como una
nueva forma de mejorar los pro-
cesos de manufactura.
CASOS DE ÉXITO
R
UNAKAY es una empresa familiar
creada inicialmente por los esposos
Pablo Azálgara y Cecilia Cuadros; y
Rodrigo, su hijo. La experiencia en el
campo textil de cada uno fue el pilar fun-
damental para los
inicios de esta empresa.
Uno de estos aportes
fue la experiencia labo-
ral que tuvo Cecilia
Cuadros en una ONG,
la cual facilitó contac-
tos con las industrias
textiles, trabajando directamente con las
comunidades campesinas en departa-
mentos como: Puno, Cusco, Junín y Ancash;
bajo este enfoque nació la esencia de la
marca RUNAKAY en ello se transmite las
raíces de nuestra cultura compartiéndolas
con el mundo.
En un principio la empresa no logró los re-
sultados esperados y una mala decisión,
integrar a un socio que trajo consigo ma-
las prácticas a la organización, puso fin
temporal a RUNAKAY.
Después de estos prime-
ros tropiezos, RUNAKAY
se formó de manera ofi-
cial en el Año 2011.
Gracias a la integra-
ción de una nueva so-
cia, Virginia Barreda,
quien regresó la seguri-
dad que había perdido la empresa. Se
presentaron a la feria de Lima “PERUKIT”
organizado por PROM PERU, el cual se
encarga de promover y difundir la imagen
del Perú en materia turística y exportacio-
nes. Al transcurrir los días vieron que todo
lo planeado se encontraba en orden, lle-

nándose de más confianza y optimismo;
este cambio notorio hizo que los socios
decidieran brindarle más tiempo a RU-
NAKAY.
El 2014 gracias a un contacto lograron
ser parte del festival ALPACA FEST, a partir
del cual lograron incursionar en el mer-
cado extranjero. Debido a la alta exigen-
cia de este nuevo mercado, la empresa
necesitaba consolidarse en aspectos de
organización y procesos de producción.
Las mejoras necesarias no fue trabajo fá-
cil.
Virginia Barreda, diseñadora de Runakay
Junto a sus diseños presentados en Alpaca Fest.
RUNAKAY presentó sus diseños de tejido a
“NINA CARI”, que en ese entonces estaban
poniendo a prueba “la norma técnica pe-
ruana de operaciones de gestión”.
La empresa salió ganadora de dicha
norma logrando también recibir una ca-
pacitación sobre esta, en la ciudad de
CASOS DE ÉXITO
Lima. Luego de adquirir el adiestramiento,
aplicaron sus conocimientos a la empresa,
como resultado se obtuvo mejoras en los
procesos de producción mediante alian-
zas comerciales con empresas proveedo-
ras de paneles telares, que son la base
de trabajo de esta empresa de textiles.
En el año 2017 logró la acreditación
bajo el enfoque de “COMERCIO” gracias
a la norma obtenida en “NINA KARI”, con
ello la empresa adquiere un carácter más
serio y confiable para los mercados ex-
tranjeros.
23
Actualmente trabaja en la producción
con grupo de tejedoras de zonas rurales
y urbanas; tejido tras tejido abren camino
hacia los mercados internacionales más
exigentes como Estados Unidos y Europa.
Sus objetivos para este año son consoli-
darse comercialmente, tener un proceso
productivo óptimo y ser certificados por
PROM PERU.
La organización tiene una política res-
ponsable con principios éticos y el verda-
dero respeto de nuestro planeta tierra.
Crean lazos de lealtad, confianza, tra-
bajo en equipo e integración de sus tra-
bajadores y proveedores; incentivando la
cultura porque son una empresa que re-
valoriza los tejidos ancestrales del país.
CASOS DE ÉXITO

_____________________________________________________________________________

E
legí la carrera de Ingeniería Industrial
por sugerencia de mi padre, en un
principio yo estaba postulando para
Ingeniería de Sistemas, pero comencé a
indagar más acerca de la orientación de
un Ingeniero Industrial. Decidí entrar a esta
carrera por los resultados que pueden lle-
gar a tener con la tecnología.

Mi primera experiencia fue cuando cur-

saba el segundo año, en una empresa
manufacturera que fabricaba bolsas, en
ella hicimos un diseño experimental y vimos
la resistencia de la bolsa; fue ahí cuando
me di cuenta acerca de mi interés por el
lado estadístico. Ya en quinto año,
trabajé en IMCO Servicios, una empresa
metal mecánica, como asistente de pro-
ducción donde me encargaba de alimen-
tar data estadística para poder ver el
rendimiento y la productividad tanto en el
área de soldadura como de producción.
Fue una gran experiencia que me formó el
interés en la gestión de operaciones, op-
timización de procesos y la mejora conti-
nua.
Seguidamente ingresé a “FERREYROS”, y Gestión Basada en Procesos, gracias a
ocupando un puesto administrativo, ello pasé a ocupar el puesto de inspector
donde llegué a la conclusión que para de calidad durante tres años. Durante
poder supervisar un trabajo y para poder este tiempo el mayor reto que afronté fue
hablar el mismo lenguaje con los técnicos cargar con la responsabilidad de que no
era necesario adquirir conocimientos se presenten paradas en las operaciones.
acerca de maquinaria pesada, decidí El mayor proyecto en el que participé fue
estudiar Sistemas de Máquina CATERPILAR en la mejora tecnológica de Cuajone en

Toquepala, con la empresa “Convellor
Bell”, que estaba encargada de una faja
transportadora de 7 km. Fue mi primera ex-
periencia a tiempo completo ya que tenía
que estar pendiente de la seguridad y las
operaciones; la exigencia de terminar a
tiempo era un verdadero calvario, pero
existen maneras de poder afrontarlos.
Actualmente ocupo el cargo de adminis-
trador en la sucursal “Toyota Conauto", en
esta empresa utilizamos de manera efi-
ciente los métodos como “Just in time”, “kai-
sen” y “5’S” que todo ingeniero industrial
tiene como componente de su maleta de
herramientas todo esto para ser uno de
los mejores concesionarios del Perú.
Para mí un punto clave es generar con-
fianza con las personas que están en mi
entorno, como alguna vez un ingeniero me
dijo “conoce a todas las personas con las
que trabajas y saluda a cada uno por su
nombre”. Darse tiempo para conocerlos
compartiendo actividades con ellos ge-
nera confianza, abre el liderazgo para
que todos caminemos hacia un mismo
punto.
La iniciativa es muy importante, si ves la
oportunidad de hacer algo, hazlo, sé el
CASOS DE ÉXITO
protagonista y no esperes a que los de-
más lo hagan. “Lánzate a la piscina” ana-
lizando obviamente las variables del en-
torno para dar soluciones. Asume ese lide- 25
razgo como las personas proactivas que
somos los ingenieros industriales y da a
conocer tus puntos de vista a las perso-
nas que están a tu alrededor.
No quedarte en tu zona cómoda es lo me-
jor que puedes hacer; no quedarte en
una zona donde tú te sientas pequeño,
sino en una en la que te sientas en creci-
miento, en las que tus puntos de vista
pueda generar nuevas formas de pensar
en las personas, nuevas formas de ver las
cosas, nuevos procedimientos, porque
cada problema es una oportunidad.
“ ”
Recuerdo que una vez una persona me
dijo: “donde tengas miedo, ese es el ca-
mino correcto”. El miedo te paraliza o te
impulsa, si dejas que te paralice, la opor-
tunidad desaparecerá. Usa el miedo
como un impulso, como una palanca que
te motive.
CASOS DE ÉXITO

tanto costos, planificación, tiempos y ayu-

daba en la ejecución; creo que fue uno
de los más grandes aprendizajes al inicio
de mi carrera profesional, además que
aprendí a liderar y lo que significa tener

M
i primer trabajo fue estando aún la responsabilidad de un cargo.
en la universidad, en la empresa
Santa Gabriela, la cual siempre Una de las cosas más bonitas que me
está en mis mejores recuerdos; mi llevo de ese momento, fue que el
equipo y yo necesitábamos hacer un gerente general me invitó a la
estudio para un curso de la conferencia de Michael Porter en
carrera, el cual finalmente terminó octubre del 2014, como una de
por no encajar, pero que me ge- las representantes de la empresa;
neró la oportunidad para hacer él llegó a Arequipa para hacer
un estudio de tiempos y así probar una consultoría en temas de
lo que sabía en la teoría, siempre responsabilidad social y fue una
estaré agradecida por eso. experiencia riquísima en todos los
aspectos. También aplicamos al
Trabajando en esta empresa llegué concurso de Calidad Empresarial en
a ser Jefe de Proyectos, Planeamiento
y Control; llevaba los proyectos
agrícolas de la empresa, el cual para
ese momento era producir quinua de
exportación, época del boom de la
quinua en el país, yo armaba todo lo
que tenía que ver con el proyecto,

Mypes a nivel nacional, en la línea de
creatividad empresarial, en la cual mos-
tramos nuestro trabajo en la optimización
y sistematización del manejo agrícola, a
través de proyectos en los cuales yo pude
participar. Ganamos ese premio, fue muy
importante para la empresa, y para mí, in-
valuable, algo que estaba sucediendo a
mis cortos 21 años, lo recuerdo con mucho
cariño y definitivamente me ayudó muchí-
simo en creer en mis habilidades y saber
que todo se podía lograr con esfuerzo.
Equipo de trabajo de Laboratoria
Una de las cosas más importantes que he
trabajado y con seguridad seguiré ha-
ciéndolo hasta el final de mis días, con el
mayor de los gustos, es mejorar mis habili-
dades socio-emocionales, ¿la razón? es
que he llevado mi carrera orientada al li-
derazgo y gestión, y pienso que el tra-
bajo más difícil del mundo es el que se
hace directamente con personas, por ob-
vias razones, pero que a la vez me ha
traído mucha satisfacción profesional y
felicidad personal. También me ha traído
aprendizajes y cientos de preguntas en
pos de mi mejora. Me he equivocado se-
guramente muchas veces más de los
aciertos que he tenido, y aprendí de am-
bos, cada día. Definitivamente, si sigues
este camino aprendes a ser resiliente. Te
puedes equivocar muchas veces, pero no
es fácil aceptar que uno se equivoca;
aceptar que te equivocaste está bien
porque de los errores se aprende.
CASOS DE ÉXITO
A
ctualmente yo trabajo en LABORA-
TORIA que es una empresa social
que forma mujeres jóvenes de bajos
recursos. Se les enseña programación
para luego brindarles un puesto de
trabajo en el sector tecnológico. LABO-
RATORIA es una empresa increíble, de la
que me siento feliz de ser parte, co-fun-
dada por Mariana Costa, una de las mu-
jeres más influyentes a nivel mundial, por la
BBC el 2017, y junto a un equipo increíble
procedente de más de 8 países diferen-
tes. Empecé como coordinadora, luego
pasé a hacer directora de la sede de 27
Arequipa. Este año acepté el reto de ve-
nirme a México sola, con la intención de
crecer profesionalmente y humanamente,
hoy en día soy la gerente de formación y
dirijo el equipo de formación de LABORA-
TORIA en Guadalajara. He tenido la di-
cha de formar alrededor de 150 mujeres
en ese proceso y muchas de ellas están
trabajando, nosotras ayudamos a su cre-
cimiento profesional.
Karla Rejas junto a la organización de Laboratoria en
Guadalajara – México.
 NOTICIAS

Un grupo de estudiantes de Ingeniería Industrial, Geológica y Mecánica, inauguraron

el 17 de Junio del presente año, el primer Centro de Investigación de Automatización
Industrial y Tecnologías Tridimensionales (CIATT), en el aula 309 del pabellón Nicholson
de la Escuela Profesional de Ingeniería Industrial.

28
A
Y
L

Cinthia Cruces Huaranca – Presidenta

El CIATT, está conformado por: Un presidente, un secretario, un vocal y cuatro colaboradores;

además de contar con la asesoría del Msc. Ismael Veliz Vilca y Director de la escuela
profesional de Ingeniería Industrial, Julio Ramos Quispe.

E
ste Centro de Investigación en Auto-
matización Industrial y Tecnologías
Tridimensionales va a englobar los
temas de realidad virtual y/o aumentada,
máquinas automatizadas para industria,
prototipaje y construcción de CNC´s a
bajo costo y con tecnología abierta; di-
rigida al sector popular, microempresas,
PYMES, proyecciones sociales y viviendas
estando al servicio de la comunidad que
permita potenciar la enseñanza en la Es-
cuela Profesional de Ingeniería Industrial
de la UNSA, mejorar la producción a nivel
empresarial y promover el desarrollo de la
tecnología en Arequipa y el país.
El CIATT estará abierto para todo aquel
que desee aprender sobre las ciencias
básicas, naturales y programación, por lo
que, se tiene previsto el dictado de nueve
cursos:

- Elaboración de videos interactivos
con blender a nivel básico.
- Elaboración de videos interactivos
con blender a nivel avanzado.
- Elaboración de videos interactivos
con Opengl y Visual Basic o Len-
guaje C.
- Lenguaje Python para blender.
- Excel avanzado para simulación
3D y optimización.
- Simulación de Sistemas Inteligentes.
- Creación de prototipos en CNC
básicos con Arduino.
- Fabricación de CNC y productos
de automatización con Arduino
avanzado.
- Automatización con PLC Zeilo Zoft.
Control Numérico Computarizado grande
Estos cursos se dictarán de lunes a vier-
nes desde las 18:00 a 21:00 horas, con
una duración total de 40 horas por curso.
La finalidad de estos cursos, es que el
alumno no solo se quede con la clase teó-
rica, por lo que estos serán 100% prácti-
cos; con material, laptop, videos digitales
y ferias al terminar el dictado.
De igual manera el Centro de Investiga-
ción servirá para realizar las siguientes
actividades de investigación: Control Nu-
mérico por Computadora (CNC), investi-
gación y fabricación de scanner 3D, pro-
NOTICIAS
ducción de videos y material de simula-
ción gráfica 3D, realidad aumentada,
realidad virtual, estudio e implementación
de un taller de automatización industrial,
estudio e investigación de nuevos temas
como la inteligencia artificial matemática,
bioinformática, ingeniería genética, simu-
lación de sistemas vivos; estudio, diseño,
mejora y fabricación de dispositivos y má-
quinas para optimizar procesos producti-
vos, desarrollo de una página web para
colgar los resultados de la investigación
además de ser publicados en Youtube,
desarrollo de tecnología celular con An-
droid y Arduino, preparación de cursos
para enseñanza en forma presencial y vir-
tual.
29
Equipo CIATT 2018 en la Escuela Profesional de Ingeniería
Industrial
Control Numérico Computarizado pequeño
NOTICIAS
L
a iniciativa de la Feria de la máquina
de Goldberg nació de parte de la In-
geniera Elisa Castañeda conjunta-
mente con el Ingeniero Luis García, encar-
gados del curso de Ingeniería del Pro-
ducto dictado en el noveno ciclo de la
carrera de Ingeniería Industrial, tomaron la
iniciativa de realizar trabajos adicionales
a los que convencionalmente se deben
hacer en el curso. Como objetivos de esas
ferias, mencionaron que ello precisamente
sirve para desarrollar las capacidades
blandas y sobre todo el trabajo en
equipo.
“Es muy gratificante ver cómo todos con-
tribuyen, cómo todos se esfuerzan ya sea
en el momento de desarrollo; y en el mo-
mento de la presentación donde se ob-
serva en primer lugar el trabajo en
equipo; en segundo lugar, que se apli-
quen las técnicas y los métodos de crea-
tividad y se refuercen sus conocimientos
científicos porque para realizar este pro-
yecto y exponerlo se necesita por lo me-
nos tener conocimientos sólidos en inge-
Descripción: Fotografía proporcionada por Melanie Riquelme egresada 2017. Equipo participante de la feria en el
Equipo participante
año 2017. feria 2018
niería, lo que es matemáticas, física, cien-
cias…”, expresó la Ing. Elisa Castañeda
acotando también la importancia del
compromiso y la responsabilidad como un
pilar importante para el desarrollo integral
de los estudiantes; puesto que el trabajo
en equipo y el desarrollo de habilidades
blandas serán necesarias para su desen-
volvimiento en el mercado laboral.
“Los resultados de las ferias las conside-
ramos muy positivos porque muestra la
creatividad de los alumnos, se dio esa ca-
pacidad de gestión para agenciarse re-
cursos, sacar costos y ver el hecho de
presentar algo novedoso, entonces tam-
bién con una capacidad para reforzar el
emprendimiento o emprendedurismo en el
alumno, entonces si tratamos en la medida
de lo posible del tiempo que hay, realizar
estas actividades que se percibe qué les
gusta a los estudiantes y lo disfruten, ob-
viamente el estudiante será recompen-
sado a través de las notas debido al
esfuerzo hecho” , expresó la Ing. Elisa Cas-
tañeda.

La Feria de la máquina de Goldberg,
consiste en que los alumnos formados en
equipo de trabajo, deben exponer el re-
sultado de una tarea que se les ha dado
en el curso de Ingeniería del
Producto, esta tarea es
la construcción de la
máquina de Goldberg.
El objetivo de esta fe-
ria es que los estu-
diantes expongan en
forma práctica los re-
sultados de ejecutar el
proyecto presentado para
la construcción de la máquina de Gold-
berg, demostrando la aplicación de co-
nocimientos de ingeniería, la creatividad,
trabajo individual y en equipo, habilida-
des de comunicación oral y escrita.
Feria de la máquina de Goldberg desde el punto
de vista de un estudiante.
¿Consideras que realizar la máquina fue un
desafío? ¿Por qué?:
1
Fue muy complejo, pues cada etapa debe
ser planificada, una depende de la otra,
si una etapa falla no se logra el resultado
final.
¿Cuánto tiempo le dedicaste al proyecto?:
2
Fuimos un buen equipo, mucha actitud po-
sitiva y disposición para hacer bien las
cosas, un buen ambiente de trabajo faci-
litó la coordinación y el desarrollo del tra-
bajo.
“El año pasado de igual forma se realizó la
Feria de la Construcción de la máquina de
Goldberg, planteando diferentes proble-
mas complejos y restricciones para lograr
el desarrollo de capacidades en los alum-
nos, los resultados obtenidos sobrepasaron
nuestras expectativas porque los alumnos
NOTICIAS
Los profesores que desarrollan el curso de
Ingeniería del Producto, Magister Luis
García Núñez en persona, consideramos
que la importancia de esta feria está en
que permite que el alumno ponga todo su
esfuerzo para poner en práctica sus co-
nocimientos, para diseñar soluciones in-
vestigando antecedentes, que desarrollen
sus capacidades blandas como trabajo
en equipo y comunicación oral, escrita y
uso de las TICS (Tecnologías de la Infor-
mación y la Comunicación).
El alumno diseña soluciones creativas a
problemas complejos, aplicando conoci-
mientos de su formación básica y espe-
cializada; demostrando responsabilidad,
trabajo en equipo, ética y respeto al me-
dio ambiente.
31
¿Tuvo algún inconveniente para tener su modelo
de la máquina de Goldberg?, ¿Cuáles fueron?:
3
Muchos, primero para elegir las etapas de
la máquina, la secuencia de cada una,
luego fue difícil hacer que individualmente
cada una funcione, buscamos muchas
ideas para lograr tomar la foto del final de
la máquina, muchas no funcionaban, pero finalmente
lo más difícil de todo fue lograr que todas las etapas
funcionen en secuencia y tome la foto.
Finalmente, ¿Cuáles fueron las enseñanzas que le
4
trajo realizar la máquina de Goldberg?:
Cuando tienes un objetivo en común y
buena actitud del grupo se pueden lograr
grandes resultados.
(Entrevista a estudiante participante de la Feria realizada
en el 2017)
de Ingeniería Industrial del último año tu-
vieron la posibilidad de demostrar el logro
de los resultados de su formación, dise-
ñando soluciones creativas a problemas
complejos de ingeniería”. Mencionó la Ing.
Elisa Castañeda - docente organiza-
dora de la Feria
COLABORADORES
L
a Ibérica, una empresa familiar que
ofrece al mercado un producto de
calidad trabajando el cacao pe-
ruano, con el objetivo de endulzar la vida
a más personas.
De la mano de los protagonistas, acom-
páñanos a conocer su historia, el proceso
productivo, la innovación, futuros planes y
el sueño que persigue esta empresa.
La Ibérica en palabras
de sus fundadores
Juan Vidaurrázaga Menchaca tuvo un
compañero de carpeta en España, cuyo
padre tenía una fábrica de chocolate, el
cual llamó su atención. A los 23 años
regresó a Arequipa para atender el ne-
gocio de ferretería de su padre. Pero él
dijo: “acá en mi Perú tenemos cacao y
azúcar”, fue así que en el año 1909 de-
cide con su padre comenzar la fabrica-
ción de chocolates. Él vio una manera
de hacer un negocio y de dar empleo a
familias arequipeñas.
El chocolate para taza fue el primer pro-
ducto desarrollado y su consumo se hizo
costumbre arraigada en los arequipeños.
En el año 1925, con la ampliación de ma-
quinaria se comienza a fabricar choco-
late para comer directamente, los choco-
lates finos y refinados.
Para la familia Vidaurrázaga es impor-
tante la autenticidad, brindar un pro-
ducto de primera calidad, desarrollar las
recetas como debe hacerse sin sustitutos,
analizar lo que el cliente desea, honesti-
dad y el respeto con sus trabajadores. Si
se tiene que sintetizar todo en una sola
palabra, es RESPETO.
La Ibérica conserva la calidad tanto en
el producto final como en los ingredientes.
La manteca de cacao no es reempla-
zada ni siquiera parcialmente lo cual sig-
nifica también un mayor costo tanto en
materia prima como proceso, ya que la
manteca de cacao es una de las más ca-
ras grasas alimenticias del mundo.
Juan, Jaime y Javier Vidaurrázaga
Nuestro padre nos decía: “Dejo una em-
presa para que den trabajo a la gente,
para hacer un producto de calidad,
pero no para que se hagan millonarios”.
 COLABORADORES

Recepción, lim- Adición de leche,

pieza y selección azúcar y manteca
del grano de ca- de cacao “pasta
cao de acuerdo a ta- de cacao”.
maño.

Someter los Se alisa las ma-

granos de ca- cropartículas de
cao a una alta cacao y azúcar
temperatura por un durante 25 a 40 ho-
tiempo limitado. ras.

Descascarillado
y división en pe- Introducción del
queñas partes chocolate en los
llamadas “nix”. moldes de acuerdo
a presentación final.

Molido de los
nix y obten-
ción de
Someter a tem-
peraturas bajas
33
pasta o licor los moldes.
de cacao muy fino.

La Ibérica cuenta con la línea de toffees

surtidos, su proceso tiene una receta tra-
Futuros proyectos
dicional que empieza con el proceso de La Ibérica es una
cocción, luego se obtiene una masa que empresa que ha
se enfría y amasa todo en una máquina. adquiriendo
Posteriormente se empaqueta en la forma magnitud como
tradicional. un negocio neta-
mente familiar,
Los mazapanes contando con
elaborados a presencia en el
partir de la sur del Perú. Re-
castaña, se cientemente
parte del pro- abrieron una Bradley Silva-
ducto seco, se tienda en el de- Gerente General
pela, cuece y finalmente pasa por una partamento de
etapa muy especial y particular que es el Trujillo y tienen planes de entrar a Estados
moldeo manual en forma de frutas en Unido y Chile. Llevando así una política
donde interviene mucho el arte de las tra- de calidad de hace más de 109 años
bajadoras.
Fuente: Video institucional de YouTUBE
“La Ibérica”
COLABORADORES

L
a bodega Paz-Soldán es una empresa
de bebidas gratificantes moderna,
competitiva y cosmopolita, pero con un
gran legado e historia, que elabora y co- A principios del
mercializa productos de excelente calidad año 1900, un mo-
en cada uno de sus estilos. Productos y tivado joven de
marcas distinguidas que son motivo de or- veinte años, Pru-
gullo en mesas y barras. dencio Paz-Sol-
dán, llega al valle
de Vítor, en el sur
del Perú, a traba-
jar en la oficina
de la estación de
tren del pueblo.
Disfrutando de la
rica naturaleza
del valle, Pruden-
cio se enamora
de los viñedos y
bodegas que allí
abundaban, y
Don Prudencio V. y Paz-Soldán
sueña con dedi-
car su vida a trabajar esos campos, ela-
borar y destilar vinos, actividad que des-
pertó su pasión.
Durante varios años Prudencio se dedicó a
trabajar muy duro y a ahorrar, hasta que
finalmente pudo comprar su primer fundo:
San Javier, pero es hasta 1914 que don
Prudencio Paz-Soldán fundó oficialmente la
bodega Paz-Soldán con un sueño: ¨Darle a
Arequipa un producto del cual el Perú se
sienta orgulloso¨.
Hoy en día, en cada botella de los produc-
tos Paz-Soldán se combinan la filosofía y el
sueño de nuestro fundador, el cariño y el
 COLABORADORES

orgullo por nuestra tierra y el firme compro-

miso de continuar elaborando productos
de excelente calidad.

Se adquirió nueva maquinaria, lo último

El proceso comienza con la vendimia entre
los meses de enero y marzo. Luego se muele
la uva en máquinas y los mostos pasan a
los tanques de fermentación.
que hemos instalado es un nuevo sistema
de circulación y refrigeración de agua en
los condensadores de los alambiques. De
esta forma la condensación se da de forma
óptima, incrementando la calidad y pro-
ductividad.

Se realiza estudios de mercado especia-

lizados, nos basamos mucho en la obser-
vación de clientes y consumidores, en nues-
tros registros de venta y en la retroalimen-
tación de nuestra fuerza de ventas.

Paz Soldán Premium: Acholado, Italia y Quebranta

La fermentación alcohólica dura aproxima-

damente 10 días. Los vinos pasan a ser
destilados. Luego de la destilación, los pis-
35
cos reposan entre 12 y 14 meses antes de
salir a la venta. El control de calidad se
La mejor estrategia de marketing es la
hace en cada tramo del proceso y de ma-
elaboración de un producto de exce-
nera rigurosa.
lente calidad que supere las expec-
tativas de los consumidores (Luis
“La construcción de nuestra nueva bo-
Quintanilla B., Gerente de Marketing y
dega-destilería, la más grande y mo- Ventas)
derna del sur del Perú”.

Empresa Paz-Soldán
ENTREVISTAS
A
medida que se cumplen las leyes y se
retiran a los docentes de mayor edad
(70 años), la EPII recibe a nuevos talen-
tos, que con su compromiso y experiencia bus-
can igualar y/o mejorar el vacío que dejan
nuestros antiguos profesores; he aquí al Ing.
José Cárdenas, gran profesional que se en-
rumba en un nuevo mundo: la docencia, te in-
vitamos a leer esta gran entrevista a uno de
los nuevos docentes.
¿Cómo describiría su experiencia profesio-
nal hasta llegar aquí?
Yo llegué aquí hace mucho tiempo, en el 2000
aproximadamente, estaba interesado en Co-
mercio Exterior; surgió la oportunidad de ir a
Brasil, donde realicé una maestría en la Uni-
versidad de Sao Paulo, me desarrollé mucho
como Ingeniero Industrial y acabé haciendo
el doctorado; trabajé mucho en Tecnologías
de Información, desarrollando proyectos de
gran envergadura con software, el más pe-
queño de 1 millón de dólares; poder viajar por
todo el mundo y estar en todos los continen-
tes, presentarlo en eventos y hacer mucha in-
vestigación. Elegí venir a Perú por la familia,
comencé a trabajar en una universidad y unos
compañeros me incentivaron a estar acá.
¿Qué aspectos de su desempeño anterior
considera que es el más destacado?
Dentro de lo más destacado, conseguí desa-
rrollar muchos modelos de mejora continua, y
conseguí desarrollar mucho performance en la
productividad donde tuve que trabajar.
¿Cuáles fueron los motivos para postular a
una plaza en esta casa universitaria?
Cualquiera que haya egresado de aquí, de
la UNSA, tiene una deuda pendiente no sola-
mente con el gobierno sino con la sociedad
porque a uno le han pagado los estudios; y
entonces uno siente la necesidad de volver
acá y hacer las cosas como a uno le hubiera
gustado que le enseñen.

Como docente, ¿cuál sería una de sus
grandes cualidades que haya encontrado
o busca obtener?
Busco lo que me enseñaron en el doctorado,
tratar de entender porque se están haciendo
las cosas, de dónde vienen y para qué sirven;
cada modelo matemático, cada modelo em-
presarial, cada herramienta, cada técnica;
entender el por qué.
¿Qué es lo que le ha enseñado el mundo,
para poder poner un granito de arena más
a lo que es Ingeniería industrial?
El espíritu de investigación; siempre buscar
más, nunca quedarse con lo que dicen los li-
bros, eso ya se ha vuelto una especie de dis-
ciplina; trato de buscar la información en las
últimas investigaciones, de conversar con las
ENTREVISTAS
personas que crean las teorías para ver su
punto de vista actual.
¿Cuál es su objetivo principal aquí en la
EPII? ¿Y qué le gustaría hacer a futuro?
El objetivo principal es el de siempre, poder
vincular la universidad con la empresa; que
venga y diga: sabes, quiero un par de caño-
nes (alumnos), porque me gusta lo que están
haciendo.
Estamos trabajando en un proyecto de logís-
tica integrada, pretendo incluir alumnos de
aquí para utilizar los fondos de la Universidad,
del área de investigación para poder traba-
jar profundamente en ello.
Agradecemos y felicitamos al Ing. José Cárde-
nas por su tiempo y por estas magníficas pa-
labras.
37
ENTREVISTAS
H
oy en día resulta imprescindible aprender
otra lengua ya que en la mayoría de las
áreas del conocimiento y desarrollo hu-
mano se utilizan otros idiomas. El aprendizaje
de distintas lenguas para los estudiantes es
una necesidad primordial, y la Coordinadora
del Proyecto Campus del Centro de Idiomas,
la docente e Ing. Industrial Mónica Yulemi Ta-
pia Motta, lo tiene bien claro; su apoyo incon-
dicional a nuestra escuela es de reconoci-
miento, por ello damos a conocer sus buenas
acciones y proyectos a futuro.
¿Qué la motivó a aperturar el curso de
inglés en la EPII?
Primeramente, el objetivo del Proyecto Cam-
pus, del Centro de Idiomas de la UNSA, es po-
der beneficiar a los estudiantes agustinos, lle-
vándoles los idiomas a sus propias escuelas
profesionales; de esta manera ahorran tiempo,
dinero e incluso pueden obtener una pensión
diferida de acuerdo a condiciones instituidas
por dirección. Además, al ser egresada de la
EPII, me interesó poder apoyar a los futuros
colegas, para que también puedan benefi-
ciarse de dicho proyecto, y hemos abierto 3
grupos nuevos de inglés, de la mano del di-
rector, Dr. Julio Ramos.
¿Por qué cree que es importante que los
alumnos sepan dominar este idioma
(ingles)?
Todo profesional
busca ser competi-
tivo y para ello, una
lengua ya no basta;
comenzamos con el
idioma inglés como
una lengua esencial
en el trayecto de su
carrera profesional.
Estamos en un mundo globalizado, y esto im-
plica hablar este idioma comercial como
punto de partida; se pueden lograr diferentes
vínculos profesionales y a la vez ser más com-
petitivo en el mercado laboral.
¿Cuáles son las metas que espera cumplir
con la enseñanza de idiomas?
Más allá de la enseñanza del idioma, es po-
der impartir las oportunidades que hay en el
mundo para el estudiante agustino, sobre
todo al ingeniero industrial que tiene un perfil
creativo, dinámico y seguro; va a poder tener
fortalezas que le permitan desarrollarse de
mejor manera en el mundo laboral, y si fuese el
caso en el mundo empresarial.
¿Tiene algún otro proyecto a desarrollar en
la escuela? y/o, ¿espera a futuro abrir otro
idioma en la EPII?
Claro que sí, el Centro de Idiomas tiene plani-
ficado realizar diferentes eventos informativos
donde se compartirá toda la información re-
ferida a los beneficios de estudiar los idiomas
que ofrecemos, según la conveniencia o inte-
rés del alumno: francés, portugués, italiano,
quechua; así como también los diferentes con-
venios que tiene la universidad con diferentes
instituciones y organizaciones, todos ellos en
beneficio de los estudiantes agustinos.
¿Qué les diría a los alumnos para que ter-
minen todos los niveles que competen al
idioma inglés?
El aprendizaje de un idioma debe ser por con-
vicción, no por un certificado que obtendrán.
En el mundo existen muchas oportunidades
para estudiantes con un nivel avanzado, y
mejor si se tienen dos idiomas o más; es como
sembrar una semilla: se siembra, se riega, crece
y se mantiene; al final, se van a cosechar mu-
chos frutos.
Le damos la Bienvenida Ing. Mónica Tapia,
siempre será parte de nuestra familia, hoy
como docente nos ayuda a conseguir un me-
jor camino. Gracias por su esfuerzo y trabajo.
¡Usted es un ejemplo de constancia y pasión
por los idiomas

P
or el Día Internacional de la Mujer, el
Colegio de Ingenieros del Perú realizó
la premiación de la Ing. CIP 2018, el
cual se realizó a las 19:00 horas en la ciu-
dad de Lima donde se reconoció a los tres
primeros puestos. El primer puesto fue ocu-
pado por la actual Directora de la Unidad
de Posgrado de la Facultad de Ingeniería
de Producción y Servicios de la Universidad
Nacional de San Agustín: Ing. Elisa Aurora
Felipa Castañeda Huamán – 30586 Indus-
trial CD Arequipa, quien en una entrevista
expresó lo siguiente:
“El Colegio de Ingenieros me convocó para
que participara en el concurso de la Inge-
niera CIP 2018 que es a nivel nacional. En
una primera fase hemos concursado a nivel
nacional por calificación de méritos y sali-
mos 5 finalistas, ya en la segunda fase, había
que concursar sometiendo a votación, la vo-
tación ha sido de forma virtual y todos los
ingenieros colegiados votaron. Es así que fi-
nalmente ocupé el primer lugar quedando
tres finalistas; de Lima, Cajamarca y Are-
quipa”. Expresó.
El segundo lugar para la Ingeniera CIP 2018
fue ocupado por la Ing. Marieta Eliana Cer-
vantes Peralta– 50415 Química CD Caja-
marca y el tercer lugar fue para Ing. Magali
Camila Vivas Cuellar- 61656 Química CD
Lima. Así mismo, la ceremonia contó con la
presencia de grandes personalidades como:
la Decana del Consejo Departamental de
Moquegua, Ing. Lyli Tobala Zabalaga quien
ENTREVISTAS
39
Dio las palabras para la inauguración de la
ceremonia. La Presidenta de UPADI (Unión
Panamericana de Asociaciones de Ingenie-
ros), Ing. Teresa Dalenz Zapata quién ex-
presó el Saludo Internacional. También se
realizó una Conferencia Magistral “Empode-
ramiento de la mujer en el mundo” que estuvo
a cargo de la Arq. Linda Zilbert – PNUD. Así
también se contó con la presencia del 1er.
Lugar de la Elección de la Ingeniera CIP
2017 la Ing. CIP Irma Horna Hernández.
En un sentido mensaje de motivación para
sus estudiantes de Ingeniería Industrial como
futuros profesionales, en una entrevista, men-
cionó lo siguiente:
“Debemos ser responsables, tomar cada día,
valorar nuestras metas, trabajar por nuestras
metas y debemos hacerlo con gusto. La
clave del éxito es, que lo que hagamos,
siempre hacerlo lo mejor que podamos y
comprometidos, de esa manera vamos a lo-
grar y conquistar muchas metas y muchos
triunfos; siempre apuntar a lo más alto, sus
metas deben ser ambiciosas dejando de
lado el conformismo”, expresó.
ENTREVISTAS
N
unca te pusiste a preguntar, cuántas
oportunidades nos dan y las perdemos;
bueno hoy estamos con Yesi Mendoza,
una alumna de 5to semestre de la EPII, que
gracias a su constancia, curiosidad y ganas
de salir adelante consiguió una beca para
poder estudiar en el extranjero; cumpliendo
así uno de sus mayores sueños; pero quién la
motivó, cómo lo consiguió y qué es lo que es-
pera en este nuevo rumbo, todo ello será res-
pondido en las siguientes preguntas.
¿Qué o quién te motivo a buscar una beca?
Mis hermanos y amigos que obtuvieron becas
similares me motivaron a buscarlas y postular
a ellas, a mí siempre me gustó la idea de via-
jar, conocer una nueva cultura y aprender de
ella.
¿Dónde buscaste información sobre los di-
ferentes convenios con la UNSA?
En la página de Facebook y en la misma Ofi-
cia Cooperación, Convenios e Internacionali-
zación.
¿Por qué entre tantas becas elegiste la de
FUP?
Yo ya tenía planeado presentarme a becas
este año y se presentó la oportunidad. La FUP
fue una de las primeras becas en publicarse y
averigüé sobre esta universidad, es muy
buena y decidí presentarme.
¿Qué es lo que esperas aprender en Co-
lombia?
Espero aprender muchas cosas, ampliar mis
conocimientos, conocer otro sistema de ense-
ñanza-aprendizaje, conocer la cultura colom-
biana; para así poder desarrollarme acadé-
mica y profesionalmente.
¿La beca que ha obtenido es integral? Es
decir, comprende alimentación, estadía,
transporte, material de estudio, entre otros.
Si es integral, cubre con la alimentación y es-
tadía en Colombia con los materiales de es-
tudio, pero no cubre con el transporte para ir
a Colombia.
Con respecto a tus cursos, ¿cuáles son los
riesgos de estudiar un semestre fuera de la
UNSA?, ¿existe algún tipo de convalida-
ción?, si no es el caso ¿te asusta la idea de
retrasarte un semestre?
Si existe convalidación de cursos, primero lo
que hice fue averiguar el plan de estudios de
la FUP y comparar los sílabos de los cursos
que llevaré el próximo semestre, los cuales se
parecen en un 80% permitiendo la convalida-
ción de mis cursos. El único riesgo sería que se
llenen cupos de los cursos ahí tendría que bus-
car mis cursos en otras carreras para poder
convalidarlas.
No, no me asusta la idea de retrasarme un se-
mestre; más bien es una gran oportunidad
para aprender y poder compartir mis conoci-
mientos.
¿Cuál fue el requisito más difícil de conse-
guir para poder adquirir la beca?
Los requisitos en sí no son difíciles de conse-
guir, todos son alcanzables. Considero que el
más difícil, entre comillas, fueron los certifica-
dos médicos y psicológicos emitidos por una
entidad pública; por lo demás, los otros requi-
sitos son muy fáciles de conseguir.
Yesi desde la EPII te deseamos lo mejor en esta
nueva aventura, ¡Buen viaje!

U
na historia de éxito que cambió la vida
de nuestra querida docente e Ing. Diana
Pérez, el rumbo de mejorar continua-
mente es un gran ejemplo de persistencia de
una gran persona. A continuación, conocere-
mos su camino hasta conseguirlo.
¿A través de qué programa pudo conseguir
su beca? ¿Dónde se enteró del programa
de becas?
La beca se llama Beca Presidente de la Re-
pública y es gestionada por el PRONABEC. Me
enteré por un contacto en la oficina de La-
tino-Australia, que está especializada en ayu-
dar a estudiantes a cursar estudios de pre y
posgrado en Australia y Nueva Zelanda.
¿Qué maestría estudió? ¿Dónde y por
cuánto tiempo la estudió?
La maestría se llama Manufacturing Engi-
neering and Management, en español sería
Ingeniería y Gestión de la Manufactura. Mis
estudios los realicé en la University of New
South Wales (Sydney), es una de las mejores
universidades de Australia y actualmente
ocupa el puesto 45 del ranking mundial; la
maestría dura un año y medio a tiempo com-
pleto, pero fui exonerada de realizar unos cur-
sos debido a mi pregrado, por lo que efecti-
vamente duré un año.
¿Cuál fue la motivación que tuvo para dar
este gran paso?
Desde que estaba en la universidad siempre
deseé cursar mis estudios de posgrado en el
extranjero y sobre todo en una universidad re-
conocida mundialmente. Estudié inglés y por-
tugués, también con ese objetivo. Mi motiva-
ción fue mi mejora académica.
ENTREVISTAS
¿Tuvo algún tipo de condición para adqui-
rir la beca? Si es así, ¿cuál fue?
Sí, debía pertenecer al tercio superior, dar un
examen internacional de inglés como el IELTS
y la maestría que estudiara tenía que estar
dentro de un área específica en las bases de
la beca. Al terminar la beca es obligatorio re-
gresar al Perú y quedarse por tres años, asi-
mismo, enseñar en una universidad nacional
41
por un año.
Finalmente, ¿qué le diría a los actuales
alumnos y egresados que quieren estudiar
fuera del país?
Les recomiendo investigar y elegir bien la uni-
versidad donde van a realizar sus estudios, el
área o especialidad de su maestría, relacio-
nada con su experiencia laboral. Aprovechen
su tiempo en la universidad; sean constantes y
póngase en acción, solo el desear tener una
meta no significa que se vaya a realizar. De-
ben empezar desde ahora buscando informa-
ción sobre becas o convenios en internet u
oficinas del PRONABEC, ver si cumplen con los
requisitos; por ejemplo, si necesitan un idioma
en específico empezar a estudiar desde pre-
grado. Los egresados de la UNSA estamos
preparados para asumir cualquier reto, así
que no tengan miedo de salir del país para
estudiar; solo necesitan constancia y dedica-
ción, les deseo los mejores éxitos.
En la EPII sabemos que has puesto mucho em-
peño y dedicación para cumplir con esta
meta y eso es algo que debemos reconocer.
Muchas felicitaciones por este éxito en tu vida.
Sabemos que todo te irá bien. ¡A triunfar!
INVESTIGACIÓN

E
l presente año cuenta con 12 fondos
concursables destinados a los ganadores,
el año pasado se rompió records en la
cantidad de postulantes al programa, con un
total de 289 participantes entre docentes y
estudiantes. Este año se espera una mayor
cantidad de postulantes ya que hay más
fondos. ¡Son oportunidades que no puedes
dejar pasar!

María Luisa Toreblanca Todco, una de las ganadoras 2017

Los 12 fondos concursables 2018

Reconocimiento a Hilda Lizbeth Pinto Pomareda, una de las

ganadoras 2017

La investigación proporciona y desarrolla nuevos trabajos

 VIDA UNIVERSITARIA

Ganadores del concurso de danzas 2017-promocion 2013

L
a vida universitaria no solo es asistir a
clases, dar exámenes y estudiar. La
formación académica esta comple-
mentada con actividades que permiten el
desarrollo de tus habilidades artísticas,
culturales, deportivas y sociales; promo-
viendo la integración y formación perso-
43
nal de los estudiantes como miembros im-
portantes de la sociedad.
Cada año en la Escuela Profesional de
Ingeniería Industrial se realizan diferentes
actividades que permiten el desarrollo de
aptitudes y talentos de los estudiantes.

Evento de bienvenida a los nuevos com-

pañeros ingresantes, donde se les realiza
un show con diferentes participaciones,
números musicales, presentaciones artísti-
cas, juegos, entre otros, realizado por los
compañeros de los años superiores, para
que se sientan parte de la gran familia
EPII. Dicho evento cuenta con el objetivo
de divertir y entretener a los alumnos,
brindándoles una cordial bienvenida en
este nuevo camino de formación profe-
sional y personal. Bienvenida cachimbo 2018
VIDA UNIVERSITARIA

Evento social realizado cada año, orga- de Ingeniería Industrial, donde el momento
nizado por los alumnos de cuarto año, más esperado de esta noche espectacu-
para los alumnos ingresantes y estudian- lar es la coronación de la Miss y Mister
tes en general de la escuela profesional “Cachimbo”.

Candidatos a Miss y Mister Cachimbo – Fiesta Cachimbo 2016

Candidatos a Miss y Mister Cachimbo – Fiesta Cachimbo 2017

 VIDA UNIVERSITARIA

Campeonatos intercolleras donde cada

año se enfrentan los equipos de cada
grado (de 1ro a 5to) para competir por el
trofeo de la escuela profesional de inge-
niería industrial, donde no solo participan
los equipos, sino también sus compañeros
organizándose para realizar las barras
para su equipo, evento de integración
deportiva, así mismo los deportistas más
competitivos son seleccionados para in-
tegrar nuestra quería selección de futbol,
que nos representa en el campeonato in-
terescuelas. Selección de futbol - campeonato de futbol playa 2017

45

Selección de futbol 2017- Interescuelas 2017

Selección
Selección de vóley 2017-
Basquet 2017Liga deportiva
- Liga Unsa
deportiva 2017
Unsa 2017 Selección de futbol - campeonato de futbol playa 2018
VIDA UNIVERSITARIA

Evento social realizado por aniversario

de la escuela profesional de Ingeniería In-
dustrial, dirigido a todos los estudiantes,
egresados, docentes y familiares; en la
cual se lleva a cabo una mañana depor-
tiva, concurso de danzas, gincanas y pre-
sentaciones musicales, que se realiza en el
mes de diciembre, con el objetivo de en-
tretener y salir un poco de la rutina estu-
Promoción 2015 diantil, luego de un año académico.

Grupo de danza, integrantes del CI- fiesta familiar 2017

Equipo ganador de futbol - fiesta familiar 2017 Equipo de docentes VS Equipo de egresados
 VIDA UNIVERSITARIA

47
Miembros del Centro de Internet

E
s una organización que pertenece a cos de una manera eficaz y de calidad,
la Escuela Profesional de Ingeniería para satisfacer los requerimientos de los
Industrial, dirigida por un ingeniero y estudiantes de la EPII y usuarios en gene-
conformada por alumnos de diferentes ral.
años de la EPII. La organización se en-
cuentra dividido por diferentes áreas (lo-
gística, sistemas, finanzas, marketing, ta-
lento humano y seguridad), puesto que se
le quiere dar un enfoque de empresa,
para que así los estudiantes apliquen los
conocimientos aprendidos; finalizado el
año se les emite un certificado por la la-
bor voluntaria a nombre de la escuela. El
Centro de Internet proporciona el servicio
de Internet, software y artículos académi- Centro de Internet - CI
VIDA UNIVERSITARIA

Miembros del Centro de Documentación

E
s una organización que pertenece a tenimiento) altamente especializado en in-
la Escuela Profesional de Ingeniería geniería industrial, desde libros hasta tesis
Industrial, la cual cumple la función y maestrías, así mismo, brinda un espacio
de biblioteca, dirigida por un ingeniero y de estudio. Los servicios ofrecidos van di-
conformada por alumnos de diferentes rigidos a los estudiantes y público en ge-
años de la EPII. La organización se en- neral que quiera hacer uso del mismo.
cuentra dividido por diferentes áreas
(operaciones, logística, sistemas, finanzas,
marketing, talento humano y seguridad),
puesto que se le quiere dar un enfoque
de empresa, para que así los estudiantes
apliquen los conocimientos aprendidos; fi-
nalizado el año se les emite un certificado
por la labor voluntaria a nombre de la es-
cuela.
El CENDII gestiona el flujo de material bi-
bliográfico (préstamos, recepción y man- Centro Documentación - CENDII

L
a Universidad Nacional de San Agus-
tín con la finalidad de alentar y pro-
mover las iniciativas que favorezcan
el desarrollo académico y profesional de
los estudiantes miembros de la comunidad
universitaria, ha firmado diferentes conve-
nios de apoyo interinstitucional, pertene-
ciendo a diferentes organismos como: Red
Peruana de Universidades (RPU), Red In-
teruniversitaria del Sur del Perú (REDISUR),
Consejo de Rectores por la Integración
de la Subregión Centro Oeste de Suda-
mérica (CRISCOS), Plataforma Alianza del
Pacífico, Grupo de Universidades Iberoa-
mericana-La Rábida, entre otras universi-
dades europeas como Lille, Blaise Pascal,
etc. Estos programas ofrecen una varie-
dad de becas para:
BECAS
 Realizar semestres académicos com-
pletos en universidades nacionales
como extranjeras.
 Asistir a eventos de alto nivel aca-
démico en cualquier parte del
mundo, ya sea como ponente o asis-
tente.
Cubren los gastos académicos, de ali-
mentación y alojamiento de los alumnos
becarios.
Para más información puedes ingresar a
los diferentes organismos, ya que cada
49
cierto tiempo lanzan convocatorias en sus
páginas y los requerimientos necesarios
para postular a estas.
REDISUR PERÚ
RED UNIVERITARIA DEL SUR DEL PERÚ
POSGRADO

L
a formación académica de los estu-
diantes universitarios no termina al
culminar sus ciclos académicos de
Pregrado; es por eso, que la Universi-
dad Nacional de San Agustín brinda a
todos los estudiantes los distintos cursos
de Posgrado en Diplomados, Maestrías y
Doctorados.
Los diplomados de posgrado son todos
aquellos estudios cortos de perfeccio-
namiento profesional en distintas áreas
específicas, en los cuales se debe com-
pletar un mínimo de 24 créditos.
Oficina de Posgrado- Ingeniería Industrial
Por otro lado, las Maestrías están dirigi-
das al estudio de un área determinada con un mínimo de cuarenta y
del conocimiento, teniendo como base y ocho créditos, la certificación
componente primordial “Investigación”. aprobatoria del dominio de un
Uno de los requisitos fundamentales para idioma extranjero o lengua nativa
postular a la maestría es contar con y de la sustentación de una tesis
grado académico de bachiller. Actual- de aplicación de las áreas temá-
mente la Universidad Nacional de San ticas vinculadas al propósito del
Agustín brinda 2 tipos de Maestrías: Programa.
 Maestría en Especialización. - Maestría de Investigación: Tiene
 Maestría de Investigación. como base la aprobación de
cursos comprendidos en el Plan
Pero ¿cuál es la diferencia?, a continua- Curricular de un mínimo de cua-
ción se detalla cada una de ellas. renta y ocho créditos, de los cua-
les veinticuatro créditos estarán
- Maestría de Especialización: Este dedicados a la investigación, la
tipo de maestría tiene como base certificación aprobatoria del do-
la aprobación de dos semestres minio de un idioma extranjero o

lengua nativa y la sustentación
de una tesis de investigación en
las áreas que priorice el progra-
ma.
Finalmente, los doctorados están dirigi-
dos a la creación de nuevos conoci-
mientos en el campo de la ciencia el
arte y la filosofía, con un mínimo de se-
senta y cuatro créditos y una duración
de seis semestres. Para postular al docto-
rado, es de requisito tener el grado
académico de maestro.
Los requisitos varían de acuerdo al curso
que desean llevar. A continuación expli-
caremos cada uno de estos.
Para obtener el grado académico de
maestro se requiere
a) Aprobar el respectivo plan de estu-
dios.
b) Grado académico de bachiller.
c) Acreditar conocimiento de un idioma
extranjero, (de preferencia el inglés) o
lengua nativa. La certificación será
emitida por el Departamento Acadé-
mico de Literatura y Lingüística o
Centro de Idiomas de la Universidad
Nacional de San Agustín.
d) Presentar y sustentar satisfactoriamen-
te una tesis de grado.
e) La sustentación de la tesis de grado
deberá realizarse antes de la culmi-
nación de sus estudios de posgrado.
f) Para la Maestría de investigación se
requiere presentación de copia de la
publicación de un artículo en revista
indexada y registrada por la Escuela
de Posgrado.
POSGRADO
g) Para la maestría de especialidad, el
artículo publicado versará en la ex-
periencia de aplicación lograda en
base a alguno de los temas que in-
tegran la especialidad cursada. Si se
tratara de investigaciones realizadas
al interior de una empresa o institu-
ción se respetará los criterios de con-
fiabilidad.
Para obtener el grado académico de
doctor, se requiere:
a) Aprobar el plan de estudios corres-
pondiente.
b) Grado académico de maestro.
c) Acreditar el conocimiento de dos
idiomas extranjeros (obligatoriamente
uno de ellos es inglés), y el otro idio-
ma puede ser sustituido por una len-
gua nativa. La certificación será emi-
tida por el Departamento Académico
de Literatura y Lingüística o el Centro
de idiomas de la Universidad Nacio-
nal de San Agustín. 51
d) Presentar y sustentar satisfactoriamen-
te una tesis de grado.
e) La sustentación de la tesis de grado
deberá realizarse antes de la culmi-
nación de sus estudios de posgrado.
f) Presentación de dos artículos, uno de
ellos ya publicado en una revista in-
dexada registrada en Escuela de
Posgrado en base al trabajo de tesis
desarrollado.
Oficina de Posgrado-Ingeniería Industrial (Vista Frontal)
POSGRADO
Para mayor información, La escuela de
Posgrado de la Universidad Nacional de
San Agustín de Arequipa, les invita a
acercarse:
Para mayor información, La escuela de
 Calle San Agustín 108 – Cercado
Posgrado de la Universidad Nacional de
Arequipa
San Agustín de Arequipa, les invita a
 Teléfono: Telf. 01 54 229864
acercarse:
 Email:Jposgrado_informes@unsa.ed
 Calle San Agustín 108 – Cercado
u.pe
Los estudiantes de maestría y doctorado Arequipa
deberán asistir obligatoriamente al 80%  Teléfono: Telf. 01 54 229864
del dictado de las asignaturas.  Email:Jposgrado_informes@unsa.ed
u.pe
Los estudiantes de maestría y doctorado
deberán asistir obligatoriamente al 80%
del dictado de las asignaturas.

Oficina de Posgrado Calle San Agustín int.108

Oficina de Posgrado Calle San Agustín int.108

 POSGRADO

“UNIDAD DE POSGRADO DE
LA FACULTAD DE INGENIERÍA
DE PRODUCCIÓN Y
SERVICIOS”

E
n esta oportunidad tuvimos el agra-
do de entrevistar a la Directora de
la Unidad de Posgrado de la Facul-
tad de Ingeniería de Producción y Servi-
cios: Ing. Elisa Aurora Felipa Castañeda
Huamán quien nos comentó acerca de
los aspectos necesarios a saber sobre la
Unidad de Posgrado de la FIP.
El Consejo Directivo acordó cambiar la
temática que se hacía tradicionalmente
en el examen, señalando que de 70 pre-
guntas, 65 son de temas tomados ante-
riormente y 5 de temas de idiomas, en el
cual el estudiante puede elegir entre
inglés, portugués y quechua; esta segun-
da parte obedece al componente de
comprensión lectora. Acorde a esto, ca-
be señalar que la mayoría de alumnos
elije el idioma Inglés, seguido del portu-
gués y por último el quechua siendo este
último favorable para los alumnos que-
chua hablantes.
Servicios; sobre todo, las maestrías de
Ingeniería de Proyectos con sub-
menciones de Gerencia De Proyectos,
Ingeniería De Mantenimiento , Maestría
De Ingeniería Industrial, también la maes-
tría de Ingeniería Eléctrica. 53
Así mismo, en relación al Reglamento, pa-
ra graduarse de maestro, se debe pre-
sentar un artículo de investigación en
una revista indexada y para graduarse
del programa de doctorado se debe
presentar 2 artículos indexados, puesto
que un doctorado lo hacen generalmen-
te profesionales que están en el campo
Académico.
Con relación a la cantidad de postulan-
tes, el número no es muy elevado debido
a la existencia de muchas universidades.

Por otro lado, la Directora de la Unidad

de Posgrado, nos informó que los pro-
gramas de maestría que son más numero-
sos son: Educación, Administración y la
Facultad de Ingeniería hde producción y Señaló.
POSGRADO
Dr. Elisa Aurora Felipa Castañeda Huamán
Entrevista realizada a:
Dr. Elisa Aurora Felipa Castañeda Hua-
mán
Doctora en Ingeniería de Producción y
grado de Maestro en Administración de
la Educación. Ingeniera Industrial titulada
y colegiada dedicada a la docencia
universitaria con experiencia en gestión
universitaria: Ex vicerrectora Administrati-
va de la Universidad Nacional de San
Agustín. Experta en Metodología de la
Investigación, Ingeniería de métodos e
Ingeniería del producto.
Dominio de los Idiomas Inglés, Francés y
Portugués Indicadores claros de lideraz-
go, pro actividad, trabajo bajo presión,
relaciones Interpersonales los cuales se
reflejan en resultados de mi trayectoria
profesional como Docente Universitaria,
Vicerrectora Administrativa, Decana de
Facultad, Jefa de Planificación, Directora
de Escuela y Directora de la Unidad de
Posgrado.

La Universidad Nacional de San Agustín
se enmarca en un tema muy importante
para brindar una mejor enseñanza, es
por eso que queremos destacar las la-
bores del Área de Calidad y Acredita-
ción. Dos áreas que conjuntamente tra-
bajan en bienestar de todos los estu-
diantes
La Escuela Profesional de Ingeniería In-
dustrial contó con el apoyo del Ing.
Mauro Villavicencio que desempeñó el
cargo de jefe universitario de calidad
de la gestión del periodo 2017.
ACREDITACIÓN
55
Es un cargo de confianza referido a la
autoridad máxima, es un cargo que re-
quiere que la selección del postulante
evalúe competencias en conocimientos
legales sobre todo el conocimiento de
las normas, fundamentalmente de la nor-
ma ISO 9001 versión 2015, que es una
herramienta que permite viabilizar este
proceso.
La experiencia es muy rica en varios as-
pectos, uno de ellos fundamentalmente es
encontrar resistencia de la parte estu-
diantil, docente, administrativa lo que se
llama en principio resistencia al campo.
Otra experiencia es la parte de com-
promiso actitud y liderazgo de todos y
ACREDITACIÓN
cada uno de los docentes administrati-
vos.
Finalmente, el rompimiento de paradig-
mas, de conocimientos arcaicos.
Siendo sinceros en todas y cada una
de las escuelas de la universidad el
compromiso no ha sido el 100%, nuestra
escuela se puede caracterizar por gene-
rar este proceso con la misma naturaleza
del evento es decir se tienen muchas
herramientas de gestión que nos permiten
entender, suavizar y desarrollar mejor los
estándares de acuerdo a como lo plan-
tee el modelo; pero no todos los docen-
tes están comprometidos al 100% en el
proceso, esa es una de las trabas que
se tiene.
Ing. Mauro Villavicencio encargado del área
hasta el año 2017
Bueno, como departamento se está bus-
cando considerar una especie de incen-
tivos académicos en el sentido de pro-
porcionar trabajo no lectivo que se
desarrolle como docente direccionando
básicamente todo lo referido a la acre-
ditación.
Con respecto a ello se tiene que felicitar
la voluntad de los alumnos, se ha hecho
una selección en un número de 10 alum-
nos bajo unos criterios académicos fun-
damentalmente de cursos en relación a
las normas ISO 9001, ISO 18000.
Como responsabilidad social; las califi-
caciones de los alumnos, experiencias,
vivencias, las capacitaciones que se les
ha brindado, la convivencia con estos
alumnos ha permitido que ellos manejen
al 100% los estándares, podemos ver que
tienen el conocimiento de un 80 a 90 %
de los estándares de calidad y produc-
to de ello es que estos alumnos trabajan
no solo en la escuela de ingeniería in-
dustrial sino en diferentes escuelas de la
universidad. Sus servicios se han multipli-
cado, su aporte es fabuloso.
Bueno, ha sido un trabajo arduo; se ha
partido desde cero.
Se ha buscado personal que maneje
ciertas competencias en lo referente a
calidad y hay que felicitar a los alumnos
de ingeniería industrial porque con ellos
se inició el diagnóstico de cómo se en-
contraba la universidad, los resultados
fueron negativos pero nos dio una visión
de cómo estaba la universidad en el
proceso llamado acreditación.
 ACREDITACIÓN

del 2018 al 2019 se pueda lograr la

acreditación vía ICACIT.

La autoridad máxima, el rector, ha hecho

una convocatoria con todos los deca-
nos, directores y con todos los jefes de
calidad de las distintas áreas y se ha
llegado a acuerdos los cuales tienen
que ser cumplidas por todos y cada una
de las escuelas respectivas; su no cum-
plimiento implica que las autoridades
tengan que asumir algún tipo de san-
ción. Ya hay un compromiso firmado, un
acta firmada por los decanos, los presi-
dentes, los directores; donde se han
comprometido en cumplir en el presente
año un determinado número de estánda-
res.

57
Como problema fundamental se presen-
ta la infraestructura que sugieren los mo-
delos los cuales sugieren que dichas in-
fraestructuras de las escuelas tengan
una antigüedad en promedio de 10 a
20 años y hay que tomar en considera-
ción que hay escuelas que tienen en
antigüedad en promedio de 80 a 100
años y ese es el problema; por ejemplo
piden laboratorios de última generación,
la capacitación docente, etc.

En un 80 %, se llegó a presentar a dos

escuelas al proceso final de acredita-
ción de ICACIT (Instituto de Calidad y
Acreditación de Programas de Compu-
tación Ingeniería y Tecnología), ingenie-
ría industrial e ingeniería metalúrgica; se
espera en el presente año ya finalizar Oficina de Calidad en la Escuela Profesional de
con las observaciones efectuadas por Ingeniería industrial con Ing. Martha Ruth Postigo
ICACIT; se espera que en el trascurso Zúñiga - Gestión 2018
ACREDITACIÓN
Actualmente para el año 2018, la inge-
niera Martha Postigo tomó el cargo de
la Acreditación.
En el presente artículo, contaremos con
la participación de la jefa universitaria
de calidad.
Actualmente tengo a mi cargo dos ofici-
nas una es la de acreditación y otra es
la de licenciamiento. Hay una prioriza-
ción del tema de licenciamiento de la
universidad , ocurre que SUNEDU exige
que las universidades deben cumplir con
condiciones básicas de calidad para
poder funcionar en eso consiste el licen-
ciamiento, es decir viene a ser la autori-
zación que el estado da a través de
SUNEDU para que funcionen las universi-
dades porque la intención es exigir que
las universidades en el país cumplan con
condiciones de calidad para trabajar ,
esa es una de las funciones que al mo-
mento estamos abocados .
El licenciamiento tiene dos fases; la pri-
mera consiste en entregar documenta-
ción a SUNEDU de todos los procesos
que se desarrollan dentro de la universi-
dad , desde los planes de estudio, los
docentes , la investigación que se hace
en la universidad , el tema de infraestruc-
tura ,los servicios complementarios que
tiene la universidad, entre otros .
En el área de ingeniería generalmente
nos hemos abocado en dar una forma-
ción de especialización en el tema de
ingenierías mas ha habido un descuido
en el área de humanidades, en la forma-
ción humanística que todo profesional
debe tener, entonces se han hecho las
modificaciones del caso con la intención
de que esa formación sea íntegra como
corresponda, eso en el tema de los pla-
nes de estudio.
El rector con la encargada de la oficina
de licenciamiento Mirtha Díaz, han ido a
entregar la documentación respectiva a
SUNEDU todo esto como primera etapa y
posteriormente se espera la llegada de
SUNEDU para la verificación de todo lo
señalado en documentos .
Ing. Martha Ruth Postigo Zúñiga – Gestión 2018
 ACREDITACIÓN

Actualmente se está a la espera de la rio no podría llevarse adelante el modelo

llegada de SUNEDU ya que se ha
cumplido con toda la documentación
requerida y se espera que ya no se pre-
senten observaciones o de ser el caso
que estas sean mínimas y se puedan le-
vantar con la finalidad de pasar a la
segunda etapa que es la verificación.
El tema del internet, se coordinó con in-
formática para que hagan los contactos
necesarios para que coloquen puntos de
acceso a internet y se pueda dar el fun-
cionamiento exigido, porque si realmente
queremos dar un servicio de calidad
tiene que darse las condiciones.
La universidad está comprometida en
este proceso de licenciamiento y acredi-
tación, brindando todos los requerimien-
tos solicitados por las diferentes escuelas
profesionales dentro de la universidad,
en función de eso hay un comité central
que ha analizado todos los requerimien-
tos y no se ha puesto trabas para nadie
y nos encontramos tramitando todo en el
rectorado con DIGA (Dirección General
de Administración), logística, para que
ellos se encarguen de dar solución a
estos problemas.
de ICACIT tenemos diez modelos a ser
implementados los cuales van a ser soli-
citados, no solamente tenemos que hacer
una autoevaluación y contentarnos con
eso; la autoevaluación nos sirve para
saber en qué punto estamos pero a par-
tir de allí que hacemos para mejorar. El
comité interno de acreditación no es
suficiente, nosotros podemos trabajar y
de hecho nos reunimos todas las sema-
nas, los días lunes y miércoles un prome-
dio de 3 horas en cada sesión en la
procura de avanzar con este modelo de
acreditación.
El tema de acreditación no es solamente
lograr esa certificación sino darle soste-
nibilidad en el tiempo y la única manera
de darle sostenibilidad en el tiempo a
todo un proceso de mejora continua en
nuestra escuela es a través de la consti-
tución de equipos de trabajo que se
responsabilicen por cada uno de los 59
procesos.

El proceso de acreditación requiere del

compromiso de todos los estudiantes, los
docentes, los administrativos, las autori-
dades; todos de manera conjunta tienen
que comprometerse porque de lo contra-
 ACREDITACIÓN

60

Equipo de acreditación de la Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

 CRÉDITOS
ENFÓCATE + Revista digital de
divulgación científica y tecnológica de la
Escuela Profesional de
Ingeniería Industrial
Año 2018, ISSN 001
Universidad Nacional de San Agustín
Editor responsable: Equipo de
Dirección de Proyectos Grupo “C” 2018-I

DISEÑO Y RECOLECCIÓN DE
DIAGRAMACIÓN INFORMACIÓN
Cabana, José Aguilar, Manuel
Chaco, Lady Ari, Virna
Choquehuayta, Luis Borda, Carlos
Cornejo, Lucia Cáceres, Mary Cruz
Cruces, Cinthia Chambi, Joel
Flores, Jesus Fernández, Katia
Mamani, Edward Justo, Celina
Pacsi, Ángela Mamani, Cristian
Pérez, Alexandra
Zavala, Vitmar
Mamani, Yuliana
Mejia, Ximena
61
Montoya, Rene
Paredes, Josette
Roque, Smith
Zambrano, Josef

CALIDAD PUBLICIDAD
Castro, Kattya Alvaro, Rosemary
CLÁUSULA DE RESPONSABILIDAD Córdova, Luis Arenas, Arlem
Chávez, Martin Bustamante, Paula
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son Hualla, Tatiana Chuctaya, Elizabeth
responsabilidad exclusiva de los autores y no necesariamente Valdivia, Antonella Duich, Alvaro
reflejan la postura del equipo editor de la publicación. Valdivia, Luis Panibra, Alexandra
Todo usuario puede reproducir, distribuir, adaptar, traducir Rios, Michel
e interpretar públicamente la presente publicación, también Roque, Maria de los
con fines académicos, a condición de que el contenido esté Angeles
acompañado por la mención de la Escuela Profesional de Sejje, Blanca
Ingeniería Industrial UNSA como fuente y, si procede, de que se
Vera, Alexander
indique claramente que se ha modificado el contenido original.
Las adaptaciones/traducciones/obras derivadas no deben
incluir ningún emblema ni logotipo oficial, salvo que hayan sido
aprobados y validados por la Escuela Profesional de Ingeniería
Industrial. Para obtener autorización, pónganse en contacto con
nosotros mediante el sitio web, correo electrónico o teléfono.
En los casos en los que el contenido publicado por la revista,
como imágenes, gráficos, marcas o logotipos, sea propiedad de
terceros, será responsabilidad exclusiva del usuario de dicho
contenido, obtener de los titulares, las autorizaciones necesarias.
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63

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Revista Enfocate UNSA

enfocate.unsa
 CONECTANDO EL MUNDO EMPRESARIAL A
MENTES INNOVADORAS

Agradecimientos a:

Escuela Profesional
de Ingeniería
Industrial