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SÍLABO DE PRODUCCIÓN

INFORMACIÓN
I. GENERAL
: Administración de
Carrera Profesiona Empresas
Modulo : Gestión Administrativa

Créditos :4
Semestre
Académico :I

N° de Horas
Semanal : 4 horas
N° de Horas
Semestral : 90 horas
Docente

II. COMPETENCIA DE LA CARRERA PROFESIONAL

Administrar los recursos humanos, financieros, logísticos, comercialización y


los procesos productivos de la empresa; según los criterios de
competitividad, ética, eficiencia y calidad.

III. CAPACIDADES TERMINALES Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Criterios de
Capacidad terminal: Evaluación
. Efectuar racionalmente la . Aplica técnicas y métodos
administración de planificación y
de una planta de producción control de la producción, para
de tal forma que la optimización
pueda optimizar los
recursos y cumplir con de los recursos
. Apoya en el proceso de
los objetivos de la empresa. auditoría
administrativa de la empresa,
utilizando las
herramientas adecuadas
I
V ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES Y
. CONTENIDOS BÁSICOS

Semana Element Actividad Contenidos Indicador


s os de es de Básicos es de Tareas
/
fech capacid aprend evaluaci
a ad izaje ón previas
.
Diagnóstic
Aplica Enfoque Introducción. Conceptos. Maneja los o
/ Prueba
técnicas y general de la Evolución de la Conceptos de de
métodos de Administración Administración de las Organización y entrada
planificación de la Operaciones. Gestión
y control de Producción El criterio en las Decisiones relacionados
la Operativas. con el
producción, Planeamiento y

Semana Element Actividad Contenidos Indicador


s os de es de Básicos es de Tareas
capacid aprendiz evaluaci previa
/fecha ad aje ón s
para la Control de las
optimización Operaciones.
de los
recursos
Aplica Reconociendo Administración de Maneja los Lectura y
análisis
técnicas y los Sistemas Operaciones del Sistema de Conceptos de de

métodos de de Producción Producción. Organización y texto


planificación en serie, - Sistema de Producción en Gestión
y control de intermitente y serie relacionados
la por unidad - sistema de producción con el Práctica
producción, intermitente Planeamiento y Calificada
Exposició
para la Sistema de producción por Control de las n
optimización unidad Operaciones.
de los - Característica
recursos - Componentes
Caso práctico

. Lectura
Aplica Conoce los Proceso y Cadenas de Describe el y
técnicas y alcances Valor. papel de la análisis
de
métodos de competitivos y Definición de la estrategia Estrategia de texto
planificación las ventajas de operaciones. Operaciones
sugerido
y control de competitivas Tipos de estrategia de como una

la que las operaciones. Fuente de


producción, empresas Fuerza Práctica
para la buscan. Competitiva calificada
optimización en un
de los Mercado
recursos Global.

Procesa y Estudio de Métodos. Identifica y


representa la Medida de Trabajo. Aplica
información Cronometraje. Técnicas de
obtenida del Tipos de Cronometraje. Estudio de
análisis del Diagramas de flujos de Trabajo, para
puesto de procesos. Organizar de
trabajo. Manera
Optima el
Puesto de

Trabajo.

Aplica Participa en la Proceso de Desarrollo de Aporte de ideas,


técnicas y elaboración de Productos. criterios y Casos
métodos de muestras, Estrategia para el diseño. alternativas de Prácticos
planificación prototipos, Enfoque Tecnológico. solución a los relacionados
y control de aportando ideas Enfoque de Mercado. problemas

con el tema.
la en función de Enfoque Interfuncional. relacionados Práctica
producción, sus con el Calificada.
para la experiencias. Planeamiento
optimización de la
de los Producción.
recursos Planeación de la
Producción.
Planeación de los Procesos.
Tecnología. Conceptos.
Elaborando un Tecnología de Fábrica.
plan de Tecnología de Servicios. Lectura

Semana Element Actividad Contenidos Indicador


s os de es de Básicos es de Tareas
capacid aprendiz evaluaci previa
/fecha ad aje ón s
producción Tecnología de Oficinas.
optimizando el Elección de la Tecnología.
uso de los Localización de Planta.
recursos Factores de localización.
Disposición de planta.
Tipos.

Apoya en el Optimizando la Concepto de Productividad. Evalúa el


-Lectura
proceso de producción con Medidas de productividad. Comportamiento y
auditoría el uso de los Indicadores. del Área de análisis
de
administrativa indicadores de Competitividad. Operaciones a
separata.
de la productividad través de
empresa, indicadores
utilizando las como Casuístic
herramientas Productividad. a
adecuadas Calidad.
Seguridad.

-Lectura
Apoya en el Reconociendo Calidad. Concepto. y
análisis
proceso de al control de Calidad de Producto. Evalúa el de
auditoría calidad y la Calidad de Servicio. Comportamiento separata.
administrativa influencia actual Planeamiento de la Calidad. del Área de
de la de los ISOS y Control de Calidad. Operaciones a
empresa, las normas Costos de Calidad. través de Trabajo
utilizando las internacionales Los ISOS y las normas indicadores en
herramientas internacionales de calidad como equipo.
adecuadas -HACCP Productividad.
Calidad.
Seguridad.

Lectura
Apoya en el Aplicando las Seguridad Integral. Evalúa el de
caso
proceso de medidas Seguridad Industrial. Comportamiento práctico
auditoría técnicas de Higiene Ocupacional. del Área de
administrativa seguridad para Operaciones a - Informe
de
de la el trabajador y través de
empresa, el ambiente Contaminación Industrial indicadores lectura
utilizando las como
herramientas Productividad.
adecuadas Calidad.
Seguridad.

-Apoya en el Identificando los -Costo de producción


Lectura
proceso de costos de -Costos fijos y Costos de
auditoría producción de variables separatas
administrativa una operación -Cálculo del costo de
de la producción
y/o casos
empresa, -Cálculo del Costo promedio prácticos
desarrolla
utilizando las total dos
herramientas -Análisis gráfico de costos
adecuadas de producción
Sustentación de
Proyecto

Recuperación

Para el desarrollo de las actividades de aprendizaje de hará uso de la


metodología activa. Los procedimientos didácticos a emplearse son los siguientes:
 Clases Teóricas. Con exposición por parte del docente y la participación activa del
alumno.
 Práctica: Se irán resolviendo casos de estudio empresarial, y/o prácticas aplicadas a
empresas ficticias o reales , según el tema teórico tratado
 Asesoría: Se asesorará la resolución apropiada de lo casos de estudio y/o prácticas
aplicadas a empresas ficticias o reales

VI. EVALUACIÓN
 La escala de calificación es vigesimal y el calificativo mínimo aprobatorio es trece
(13). En todos los casos la fracción 0.5 o más se considera como una unidad a
favor del estudiante.
 El estudiante que en la evaluación de una o más Capacidades Terminales
programadas en la Unidad Didáctica (Asignaturas), obtenga nota desaprobatoria
entre diez (10) y doce (12), tiene derecho a participar en el proceso de recuperación
programado.
 El estudiante que después de realizado el proceso de recuperación obtuviera nota
menor a trece (13), en una o más capacidades terminales de una Unidad
 Didáctica, desaprueba la misma, por tanto repite la Unidad Didáctica.
 El estudiante que acumulara inasistencias injustificadas en número igual o mayor al
30% del total de horas programadas en la Unidad Didáctica (Asignaturas), será
desaprobado en forma automática, sin derecho a recuperación.

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