Fecha: Noviembre 2006

Lugar: Pekín (China)

Anécdota: Para volver del Silk Market y cómo íbamos un grupillo de 6

decidimos coger un taxi de estos piratillas que te llevan en una furgoneta con los
cristales tintados al estilo Jack Bauer de 24. El caso es que durante el camino la
mujer del conductor nos empieza a sacar calcetines y gallumbos de una bolsa de
basura diciendo que los vendía muy baratos así que ni cortos ni perezosos y como
somos muy consumistas allá que cargamos con un arsenal de ropa interior. Acto
seguido nos fuimos a cenar al Hard Rock Pekín. Cuando llega la cuenta, pagamos y
nos marchamos y detrás nuestro, una de las camareras persiguiéndonos, gritando
en chino cosas que no lográbamos descifrar, parecía la niña del exorcista. El caso es
que la furgoneta pirata nos había endiñado billetes falsos y nosotros, pardillos
todavía en la moneda del país no nos habíamos dado cuenta y se lo dimos a la
camarera para pagar la cena. Consecuencia: Nos tuvimos que tragar una moneda
que para mí la usaban para jugar al monopoli en algún país extraño porque fuimos a
cambiarla y no quisieron….

El Día de los Difuntos (2 de Noviembre)

El Día de los Difuntos es una celebración en todo el país. Se acostumbra ir al

cementerio a orar y llevar flores a las tumbas de los seres queridos que ya han
fallecido. Se colocan coronas de flores naturales o de papel. También se acostumbra
colocar coronas de hojas de ciprés por su placentero aroma. La comida que se

acostumbra .
consumir durante este tiempo es: tamales (de pollo o cerdo, dulces o salados) y
ayote en piezas cocinado con azúcar morena, llamado Ayote en miel.
Tradicionalmente en El Salvador, el 2 de noviembre se conmemora el día de los
Difuntos, y este día en especial es aprovechado por la gente para comprar flores,
pintura, cal, brochas y pinceles, conseguirse azadones, palas y piochas y en familia
se dirigen hacia el cementerio en donde están enterrados los parientes mas
cercanos, recientemente o con varios años de fallecido.
Las Tumbas de cemento se "chelean" con cal y se pintan las cruces de blanco o de
otros colores, las letras de las lápidas se vuelven a pintar con colores dorados,
plateados u oscuros con ayuda de pinceles, se adornan con flores de papel y
bañadas en cera derretida de abeja para que obtengan una complexión dura y
resistan mejor las inclemencias, o con coronas de ciprés llenas de flores artificiales o
naturales

semana santa segun fechas varia a veces caen en marzo o en abril

Se celebra mucho en el país ya que los Católicos Romanos son predominantes. Los
salvadoreños celebran la Semana Santa antes del Domingo de Resurrección o
Domingo de Pascua. Se llevan a cabo procesiones en todo el país con carrozas e
imágenes de Jesús llevando la cruz. Hay servicios religiosos a diario. Un lugar de
interés es Sonsonate, la cuarta ciudad más importante de El Salvador, muy conocida
por las alfombras en las calles hechas de flores coloridas y aserrín coloreado que
son colocadas donde pasa la procesión. Esta tradición de Semana Santa atrae
visitantes de todo el país.
Se observa la Cuaresma no comiendo carne los Viernes, pero los mariscos si se

pueden comer durante este tiempo. Algunas de las comidas más

populares para Semana Santa son: sopa de tortas de pescado o sopa de mariscos,
arroz con almejas servido con tortillas calientes hechas de harina de maíz,
mermelada (conserva) de plátano o mango, dulces de fruta seca y tostadas a la
francesa con miel de caña (panela) llamadas torrejas.
Para finalizar la semana, el Domingo de Resurrección se celebra con una misa
especial y una procesión.

las fiestas patronales

Las fiestas en honor a San Pedro Apóstol, inician el lunes 20 de junio y terminan el
miércoles 29 del mismo mes.
Una de las actividades que marcan el punto de partida de la fiesta, es el tradicional
desfile del “Correo”, en el que participan los principales personajes de la mitología
cuscatleca, como El Cipitío, la Siguanaba y El Cadejo.

Además de los tradicionales payasos, chichimecos, gigantonas y malabaristas.

“Hacemos un llamado a todos los turistas nacionales e internacionales para que nos
acompañen en las festividades que se celebran en honor a nuestro patrono, ya que
aquí encontraran mucha diversión y entretenimiento”, dijo Yolanda Sanabria,
miembro del comité de festejos.

Una de las actividades más esperadas por los metapanecos, es el tradicional jaripeo
internacional, el cual se celebrara el domingo 26 de mayo en el Coliseo Metapaneco.

Como Fiestas Julias son denominados los festejos patronales, celebrados del 17 al
26 de julio,1 en la ciudad de Santa Ana en El Salvador. Estas festividades, en honor
a la Señora Santa Ana (patrona de la ciudad), se han convertido en uno de los
festejos más importantes de este país.

El sitio donde se asentaba la ciudad de Santa Ana, antes de la conquista española,

era dominado por pipiles quienes nombraron a la región Sihuatehuacan, que
significa Ciudad de las sacerdotisas. Los españoles conquistaron esta población
entre 1530 y 1540.
En 1569 el obispo de Guatemala, Bernardino Villalpando, llegó a esta población el
día 26 de julio. Una vez allí, mandó a construir una ermita o parroquiaprovisional
(ubicada en donde hoy está la catedral), dedicándola a Señora Santa Ana; y, por
este hecho, también cambió el nombre del pueblo.2
Las Fiestas Julias han sido celebradas en Santa Ana desde principios del siglo
XVII (1600 - 1700).3 Con el tiempo, los días de duración de las festividades también
han sido alargados, y en la actualidad inician desde el 17 de julio hasta el 26 de julio
Domingo de Ostúa abrió las puertas a la cuaresma

Santa Ana. Fervor religioso despierta en los fieles la celebración de la fiesta al Cristo
Negro de Metapán

Wenceslao Martínez hijo

El Diario de Hoy
elpais@elsalvador.com

La tradición comenzó el siglo pasado en la

parroquia El Calvario de Metapán, donde un
domingo antes del miércoles de ceniza celebran
el “Domingo de Ostúa”, en honor al Cristo Negro
que se venera en ese templo.

Así fue que el domingo pasado la parroquia de

El Calvario abrió las puertas a la tradicional
celebración en vísperas de la Semana Santa.
El domingo pasado iniciaron las
“Los coladitos de azúcar”, no pueden faltar
fiestas en honor al Cristo Negro o
durante las festividades, explicó el párroco Ángel
Señor de Ostúa, en Metapán, con
Esteban Calderón.
las tradicionales procesiones y
feria de dulces. Foto EDH
Los tradicionales dulces consisten en típicos
cantaritos elaborados con azúcar blanca y decorados con miel de diversos colores.
Acompañados de otros dulces de frutas como el dulce de zapote y dulce de
nísperos.

“A las peregrinaciones concurren centenares de fieles. Y el día principal de la fiesta

abarrotan el templo para tomar parte en los diferentes actos litúrgicos, la fe es muy
grande en ellos”, aseguró el párroco.

Las peregrinaciones al Cristo Negro o Señor de Ostúa, han sido organizadas por los
antepasados, con el propósito de meditar durante la Cuaresma cristianamente.
Justamente, un domingo antes del miércoles de ceniza, comerciantes del pueblo
vecino de Concepción Las Minas, en Guatemala, llegan a vender su productos en la
feria.

Tezcatlipoca (El Espejo Humeante)

Tezcatlipoca
Tezcatlipoca también era uno de los dioses principales que fue adorado por los
habitantes de Mesoamérica. Él era un dios que tenía muchos oficios y
deberes. Era un dios proteico que podía cambiar de forma. Era bajo su influencia
que los sacrificios humanos fueron introducidos a México. Tezcatlipoca también era
un dioses guerrero, y fue uno de los dioses más intimidantes de Mesoamérica. Era
dios de la noche, tiempo y era Señor del Norte. Junto con su eterno opuesto
Quetzalocatl creó la tierra. Pero durante la creación del mundo perdió su pie que fue
utilizado como cebo para el monstruo Cipactli.

Mictlantecuhtli (Dios Del Inframundo)

Mictlantecuhtli
Uno de los dioses más poderosos en toda la religión azteca es Mictlantecuhtli, el
dios del inframundo. Hay varios dioses menores asociado con Mictlan, el mundo de
los muertos, pero Mictlantecuhtli es el maestro. Él está casado con Miclancihuatl,
ella es conocida como señora de las tierras del muerto. Las almas de personas que
murieron en una manera heroica fueron a un paraíso, pero los que murieron en una
manera ordinaria, como enfermedad, fueron al nivel más lejos de Mictlan y el reino
de Miclancihuatli.

Chalchiuhtlicue (La diosa de ríos y mares)

Entre los muchos dioses de mesoamerica también había diosas que gobernaban en
la religión azteca. Una de estas dioses es la diosa Chalchiuhticue. Esta diosa
famosa y reverenciada tiene muchos nombres, entre los cuales son “la diosa de las
aguas terrestres”, “diosa de los ríos y mares”, “la diosa de la falda de jade” y
Matlalcueye. Chalchiuhticue era la segunda esposa del dios de la lluvia Tláloc de
cual ya hemos hablado.