¿Qué es el afogarado del mortero?

Pese a que podéis encontrar el término afogarado para definir

la fisuración en mapa en los revestimientos de mortero, el término
afogarado se utiliza comúnmente para determinar un estado de este
material que consiste en realidad en un incorrecto fraguado de la
pasta de mortero, y que puede producirse por diversos motivos.

El diccionario de la RAE define afogarar como un sinónimo de asurar,

que es quemar un guiso por falta de jugo. Veremos a continuación que
la definición puede asimilarse al uso constructivo.

La principal característica que muestra un mortero afogarado es su

falta de cohesión. Dependiendo del grado de afección este puede
deshacerse al tacto o mostrar algo más de dureza. El fenómeno se
produce por un incorrecto fraguado al existir una pérdida rápida y/o
elevada de agua, de modo que no todo el cemento consigue
hidratarse y por consiguiente, fraguar.

Afecta principalmente a elementos de poco espesor como juntas

entre ladrillos o revocos por los siguientes motivos:

– Gruesos excesivamente delgados (inferiores a 1 cm)

– Poca masa de mortero (juntas verticales en fábricas de ladrillos)

– Soportes absorbentes no humedecidos.

– Morteros muy secos o insuficientemente amasados.

– Soportes muy calientes.

– Soleamiento.

– Viento.

– Incorrecto curado.
Un mortero afogarado no solo es menos estable y duradero. También
presenta las siguientes desventajas.

– Poca resistencia a la criptoflorescencias (accede aquí para saber

más sobre las criptoflorescencias).

– Menor impermeabilidad.

– Menor resistencia a compresión y flexión.

– Menor resistencia a la heladicidad y los agentes climáticos.

Las fisuras en mapa son características de la retracción plástica

superficial que se da por una exudación excesiva en los
revestimientos de mortero por lo que un revoco fisurado en mapa es
un candidato a contar con mortero afogarado al menos en la capa
superficial.