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ANALISIS JABON DE TOCADOR “LA CAMPANA”

INTRODUCCION

Los jabones son sustancias que alteran la tensión superficial (disminuyen la atracción de las
moléculas de agua entre sí en la superficie) de los líquidos, especialmente el agua. Este
tipo de sustancias se denominan tensoactivas. Los jabones se utilizan como agentes
limpiadores debido a la estructura singular de estos iones orgánicos especiales. Cuando un
objeto está sucio, casi siempre se debe a la adhesión de capas de grasa o aceite que a su
vez contienen polvo y partículas extrañas.

Este proyecto tiene como objetivo descubrir si el jabón que estamos usando diariamente en
el SENA MINERO, está bajo condiciones estándar de producto y cumple con las pruebas a
las cuales se someterá.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Analizar la composición química y propiedades del jabón "La campana"suministrado por el


sena centro minero durante el primer semestre de 2013
JUSTIFICACION DEL PROYECTO

Mediante el desarrollo de esta investigación estaremos obteniendo datos concisos acerca


de un jabón escogido al azar; en este caso “jabon liquido antibacterial –la campana- (jabon
de tocador)”, de esta manera saber si cumple con los estándares de calidad para su uso.
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

 Analizar jabón de tocador

OBJETIVO ESPECIFICO

 Identificar reacciones
 Analizar las muestras
 Determinar el pH
 Identificar si el compuesto es acido o alcalino
 Reconocer si la glicerina está totalmente homogeneizada con el producto
 Demostrar el carácter lipofilico
BENEFICIOS DEL PROYECTO

Con la aplicación de este proyecto se obtendrán las cualidades específicas y exactas de


ciertos parámetros presentes en el jabón "La Campana" suministrado por el CENTRO
MINERO. Al realizar este proyecto se obtendrán los resultados del nivel exacto de pH,
prueba de acidez o alcalinidad, prueba de glicerina absorbida totalmente y prueba de
remoción de grasas e impurezas del jabón, estos resultados nos permitirán ver la calidad
del jabón, si cumple con los estándares deseados y si el jabón es de "buena" calidad.
LABORATORIO DE QUIMICA
CENTRO MINERO

ESPECIALIDAD:
ANALISIS: JABON DE TOCADOR

Se toman 2g de jabon de esta solucion se


PRUEBA DE pH y se disuelve en 1 l de toman 5ml y se analiza
agua el pH

-para jabones alcalinos Nota:


Se repite el proceso 3 el ph no debe ser Para jabones acidos no
veces menor a 8 ni mayor a debe excederse de 6 y
8,5 no debe bajar de 4.5

PROTOCOLOS DE ENSAYO:

Tiene la finalidad de
CARACTER ALCALINO O medir la cantidad
proceso
DE ACIDEZ especifica de acidez
que contiene el jabón

se mezclan las se toma una muestra


Se titula con NaOH (ya anteriores sustancias y de 100ml de etanol, se
que el jabon es acido) se le agrega 1 ml de le adhiere 5g de jabon
fenolftaelina pasado por baño maria.

se hacen 3 replicas
siguiendo el mismo
proceso.
Tiene la finalidad de observar
CARACTER SUAVIZANTE que la glicerina se ha disuelto
homogeneamente en la mezcla

Nota:
Se podrá verificar la formación se toman 15g de jabon y se
de una capa cristalina y otra disuelven en 50ml de acido
blanca perfectamente acetico
simetricos para resultaods
positivos.

Permite observar la
CARACTER capacidad de remoción
de grasa e impurezas del
LIPOFILICO jabon

Nota: la solubilidad
absoluta, manifestada en se toman 10g de jabon y
una solucion blanca se disuelve en 50ml de
demuestra el caracter aceite
lipofilico
REPORTE DE DATOS

1. PRUEBA DE Ph

TOMA 1 TOMA 2 TOMA 3

5,2 5.3 5.1

2. CARÁCTER DEL ACIDO

TITULACION 1 TITULACION 2 TITULACION 3


2,2ml NaOH 2ml NaOH 1,7ml NaOH

3. CARÁCTER LIPOFILICO

PRUEBA 1 PRUEBA 2 PRUEBA 3

POSITIVO POSITIVO POSITIVO

4. CARÁCTER SUAVIZANTE

PRUEBA 1 PRUEBA 2 PRUEBA 3


POSITIVO POSITIVO POSITIVO
TABLA REPORTE DE RESULTADOS

PARAMETRO RESULTADO RESULTADO DADO POR


EXPERIMENTAL LA EMPRESA
pH 5.1 5
Titulación %NaOH 0,3264 0,05
Carácter lipofilico Positivo Positivo
Carácter suavizante Positivo Positivo
ANEXOS:

CALCULOS

Densidad del jabón


- Peso picnómetro vacio: 10,5711g
- Peso picnómetro lleno: 21,4678g
- Capacidad picnómetro : 10ml
PJabón= P1-P2

𝑃𝑗 = 21,4678𝑔 − 10,5711𝑔 = 10,897𝑔

𝑚
𝑑=
𝑣

10,897𝑔
𝑑= = 1,1𝑔/𝑚𝑙
10𝑚𝑙

1. Prueba de ph
-2g jabón
m
d=
v

m
v=
d

2g
v= = 1,8m𝑙
1,1 g/ml

2. Carácter alcalino
0,1N NaOH

eq. g
N=
lsln

#𝑒𝑞. 𝑔 = 𝑙𝑠𝑙𝑛 ∗ 𝑁
#𝑒𝑔. 𝑔 = 0,005𝑙 ∗ 0,1𝑁 = 0,005

40𝑔
0,005𝑒𝑞. 𝑔 ( ) = 0,2𝑔
1𝑒𝑞. 𝑔

0,2𝑔
100% = ( ) = 0,2040g NaOH
98%

Nota: resultado para aforar en hasta completar 50ml

m
− d=
v
m
v=
d

5g
v= = 4,5m𝑙
1,1 g/ml

 Para titulación
𝑛∗𝑓∗4
% 𝑁𝑎𝑂𝐻 =
𝑝

Donde:
- n: cc de HCl al 0,1N empleado
- f: factor de sln d HCl 0,1N
- p: peso de la muestra en gramos

2𝑚𝑙 ∗ 0,2040𝑔 ∗ 4
% 𝑁𝑎𝑂𝐻 = = 0,3264
5𝑔
3. caracter lipofilico
m
d=
v
m
v=
d

10g
v= = 9,01m𝑙
1,1 g/ml

4. Carácter suavizante

m
d=
v
m
v=
d

15g
v= g = 13,6m𝑙
1,1
ml

OBSERVACIONES

- Para la prueba de pH se investigo el valor requerido en pruebas para jabon de


tocador, todos los resultados apuntaron “Deben tener un ph alcalino, porque, al
fabricar el jabon, se hace una saponificacion con soda caustica, y un acido graso, el
residuo es alcalino, esa alcalinidad hay que neutralizarla, y el producto resulta
LIGERAMENTE alcalino, alrededor de un ph de 9.00 a 10.67 para jabon de manos, y
11.61 para jabones de lavar ropa. Los jabones liquidos, generalmente son hechos a
base de surfactantes que no se saponifican, y su ph es neutro, actuando su efecto
limpiador mas que todo por su poder de emulsificacion de las grasa y suciedad, en
cambio el jabon saponificado es por poder emulsificador y ph.” Lo cual nos deja
bastante desconcertadas con los resultados obtenidos y los necesarios para la salud
de la piel.
- En la prueba de titulación también quedamos algo atónitas y con bastantes
interrogativas acerca del resultado tan lejano para una prueba normal de alcalinidad
libre.

EVIDENCIAS

CARÁCTER LIPOFILICO
CARÁCTER SUAVIZANTE

TITULACION
CONCLUSIONES

- Los análisis realizados durante la semana permitieron constatar la calidad del


producto fabricados por la empresa “la campana”.
- Se fortalecieron los conocimientos y destrezas en el manejo de equipo e
instrumentos de análisis.
- Se adquirieron conocimientos sobre estándares de control de calidad de productos y
sus requerimientos.
BIBLIOGRAFIA

- http://reventazon.meic.go.cr/informacion/onnum/normas/5695.pdf
- http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070409091446AAFKCUw
- http://www.ehowenespanol.com/ph-del-jabon-bano-hechos_53848/
- http://html.rincondelvago.com/detergentes-y-jabones-en-el-medio-ambiente.html
- Quimica Analitica Aplicad III, Editorial Gustavo Gili SA- Roselon 87-89 Barcelona MCMLXIII pag 621-
625

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