Asignatura: Cultivos energéticos Carrera: Ingeniería en Agronomía. O-I. 2018.

Clave: AGF-1005 SATCA. 3 – 2 – 5. Docente: Ing. Antonio Tapia Medina

OBJETIVOS GENERALES DEL CURSO

• Identificar los principales cultivos para la producción de biomasa con fines energéticos y las áreas adecuadas para
su producción.
• Analizar los riesgos del establecimiento de cultivos bioenergéticos en relación con producción de cultivos básicos e
insumos relacionados con el sector agroalimentario.
• Conocer los principales procesos para la elaboración de biocombustibles.
• Conocer la normatividad, como marco para tomar decisiones en la producción de cultivos bioenergéticos.

Temática
Unidad 1. Introducción a los Biocombustibles 3.3. Remolacha azucarera.
3.3.1. Condiciones sociales y agroecológicas para el cultivo.
3.3.2. Materiales genéticos disponibles.
Objetivo. Identificar los principales cultivos para la
3.3.3. Avances en la investigación.
producción de energéticos y las áreas adecuadas 3.3.4. Manejo del cultivo.
para su producción. 3.3.5. Plagas y enfermedades.
3.3.6. Cosecha.
1.1 Situación actual de los energéticos.
3.3.7. Postcosecha.
1.2 Fuentes alternativas de energía.
3.4. Caña de azúcar.
1.3 Importancia de los bio energéticos.
3.4.1. Condiciones sociales y agroecológicas para el cultivo.
1.3.1 Económica.
3.4.2. Materiales genéticos disponibles.
1.3.2 Social.
3.4.3. Avances en la investigación.
1.3.3 Ecológica.
3.4.4. Manejo del cultivo.
3.4.5. Plagas y enfermedades.
Unidad 2. Perspectiva y marco legal de los 3.4.6. Cosecha.
biocombustibles 3.4.7. Postcosecha.
3.5. Jatropha curca.
Objetivo. Conocer la normatividad, como marco 3.5.1. Condiciones sociales y agroecológicas para el cultivo.
para tomar decisiones en la producción de cultivos 3.5.2. Materiales genéticos disponibles.
3.5.3. Avances en la investigación.
bioenergéticos.
3.5.4. Manejo del cultivo.
3.5.5. Plagas y enfermedades.
2.1. Marco internacional del desarrollo sustentable
3.5.6. Cosecha.
2.2. Normatividad Nacional sobre la producción y manejo de
3.5.7. Postcosecha
biocombustibles 3.6. Risinus cumunis.
2.3. Consideraciones éticas en el uso de especies con
3.6.1. Condiciones sociales y agroecológicas para el cultivo.
potencial bioenergético
3.6.2. Materiales genéticos disponibles.
3.6.3. Avances en la investigación.
Unidad 3. Manejo y producción de cultivos con 3.6.4. Manejo del cultivo.
potencial energético 3.6.5. Plagas y enfermedades.
3.6.6. Cosecha.
Objetivo. Analizar los riesgos del establecimiento 3.6.7. Postcosecha
de cultivos bioenergéticos en relación a la 3.7. Análisis de costos de cultivo, rentabilidad, análisis de
producción de cultivos básicos e insumos sensibilidad y precios umbral.
relacionados con el sector agroalimentario.
Unidad 4. Procesos de producción y calidad de
3.1. Palma africana. los biocombustibles.
3.1.1. Condiciones sociales y agroecológicas para el cultivo.
3.1.2. Materiales genéticos disponibles. Objetivo. Conocer los principales procesos para la
3.1.3. Avances en la investigación. elaboración de bio combustibles.
3.1.4. Manejo del cultivo.
3.1.5. Plagas y enfermedades. 4.1. La industria de los biocombustibles
3.1.6. Cosecha. 4.2. Producción de etanol
3.1.7. Postcosecha. 4.3. Producción de biodiesel
3.2. Palma de coco. 4.4. Implicaciones económicas
3.2.1. Condiciones sociales y agroecológicas para el cultivo.
3.2.2. Materiales genéticos disponibles.
3.2.3. Avances en la investigación.
3.2.4. Manejo del cultivo.
3.2.5. Plagas y enfermedades.
3.2.6. Cosecha.
3.2.7. Postcosecha