IMPORTANCIA DE LOS SISTEMAS DE GESTION DE CALIDAD EN UNA

ORGANIZCION

Cuando se habla de sistema de gestión de calidad se refiere al conjunto de actividades

coordinadas para dirigir y controlar una organización con el fin de mejorar continuamente
la efectividad y la eficiencia de su desempeño, por lo tanto, afecta a todas las actividades
de la organización y a sus trabajadores.
Existen muchas clases de sistemas de gestión de calidad, pero una de las más comunes
es ISO, que es la denominación con que se conoce a la Internacional Organization for
Standardization (IOS). Las normas ISO son un conjunto de normas orientadas a ordenar
la gestión de una empresa en sus distintos ámbitos. Los beneficios que consiguen las
empresas al implementar un sistema de calidad según las normas ISO son considerables,
pues permiten obtener una mayor satisfacción de los clientes por la confianza en los
productos y servicios que brindan, además favorece a la organización en: Reducción de
costos, mayor rentabilidad, mejoras en la productividad, motivación y compromiso por
parte del personal en una cultura de calidad y un mejor posicionamiento en el mercado,
es decir, constituye una importante herramienta de marketing.
Entre los sistemas de gestión de calidad mas usados se encuentran:
1. Sistema Medio Ambiental o ISO 14001:2015: Esta norma ha sido planteada para
construir un perfecto equilibrio entre ahorro económico y la disminución de los
impactos ambientales. Constituye los criterios necesarios para llevar a cabo un
Sistema de Gestión Ambiental, pudiendo ser certificadas las empresas bajo esta
norma. Se puede implantar en cualquier tipo de organización independientemente
de la actividad que realice e incluso el sector en el que trabaje.
Actualmente una ventaja competitiva que pueden tener las empresas es la de la
protección al medio ambiente por lo tanto el sistema medio ambiental es una
norma muy importante para que las organizaciones sean competitivas y
diferenciadoras.

2. Sistema de Gestión de Seguridad y la Salud o ISO 18001:2007 (OSHAS): La

generalización de la aplicación de las normas ISO 9000 e ISO 14000, dio lugar a
un creciente interés en lograr un tratamiento similar para la gestión de la seguridad
y la salud ocupacional. Proporcionar a las organizaciones un Sistema de Gestión
de la Seguridad y la Salud Ocupacional (OHSMS), permite identificar y evaluar
riesgos laborales desde el punto de vista de requisitos legales y así lograr que los
trabajadores se sientan más seguros e incentivados a la hora de realizar sus
labores mejorando su productividad.

3. Sistema de gestión alimentaria o ISO 22001: 2015:. ISO-22000 es una norma

para desarrollar e implantar Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria, cuya
intención final es conseguir una armonización internacional en las muchas normas
 existentes y ser una herramienta para lograr mejora continua de la seguridad
alimentaria a lo largo de la cadena del suministro de los productos alimenticios,
pudiendo ser usada por todas las organizaciones involucradas con la seguridad
alimentaria en dicha cadena.

Esta norma es muy importante ya que aplica en los procesos y actividades en el

sector alimentario hasta el consumo incluyendo elaboradores de alimentos,
productores de ingredientes y aditivos, equipos para elaboración, suplementos
nutricionales, aerolíneas, cruceros de turismo, barcos mercantiles, confección de
alimentos, transporte de alimentos, empacadoras, materiales de empaque,
embotelladoras y numerosos otros.

4. Sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos o HACCP: Es un

Sistema de Control de procesos, que identifica los lugares donde pueden ocurrir
PELIGROS, en la elaboración de un Alimento y establece medidas estrictas para
evitar que esos PELIGROS ocurran. En las organizaciones alimentarias un
HACCP garantiza la seguridad en la producción obteniendo una mejor
productividad.

5. Sistema Integrado De Gestión SIG: En el ámbito actual de las organizaciones,

es indudable que los aspectos vinculados a la Calidad, el Medio Ambiente y la
Salud y Seguridad Ocupacional se encuentran relacionados e interdependientes,
de modo que desatender uno, repercute forzosamente en los otros. Esta
circunstancia encuentra una explicación al advertirse el origen común de estos tres
aspectos, ya que tanto cumplir con los requisitos del cliente, mantener un
desempeño sustentable respecto del Medio Ambiente y asegurar la Salud y la
Seguridad Ocupacional del personal son el resultado de un trabajo bien hecho, de
forma tal que los defectos, impactos ambientales y los accidentes y enfermedades
laborales significan que las cosas no se están haciendo bien.

6. Sistema de gestión de calidad del sector público o NTC GP 1000: La Norma

NTC GP 1000:2004 es importante para la actividad del CONTROL INTERNO en
la medida que agrega valor a la gestión de las organizaciones públicas, pues está
invitada a proporcionar los parámetros por medio de los cuales el Estado fortalece
una legitimidad y a su vez las organizaciones logran imprimir una mayor
credibilidad en sus fines. La norma además busca el nacimiento de productos
relacionados con lo que buscan y necesitan los ciudadanos.
Las organizaciones se pueden certificar en uno o varios sistemas según lo requiera la
empresa, pero es uy importante que todas las organizaciones estén certificadas con el
sistema integrado de gestión para así llegar a ser competitivas.