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FACULTAD DE MEDICINA
LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
EQUIPO:
MARIANA ACOSTA ELVIRA
ALICIA DAWN OJEDA
PENÉLOPE QUINTANAR GARCÍA
MONSERRAT RAMÍREZ BARRIENTOS
CHERRY RODRÍGUEZ GÓNGORA
CUARTO SEMESTRE
1
Índice
Introducción……………………………………………………………………………………………………….…. 3
Justificación ..………………………………………………………………………………………………………… 4
Objetivos…………………………..……………………………………………….…………………………………... 5
Hipótesis…………………………...…………………………………………………………………………………... 5
Metodología…………………………..……………………………………………………………………………..... 5
Resultados ……………….…………………………………………………………………………………….…… 10
Discusión ……………………………………………………………………………………………………………..15
Conclusión………………………….……………………………………………………………………………….. 15
Recomendaciones ………………………………………………………………………………………………...16
Bibliografía…………………………………………………………………………………………………….……. 18
Anexos……………………………………………………………………………………………………………….... 19
2
Introducción
Según Rehm, Tailer y Paltral1 dicen que el consumo de alcohol en los jóvenes
universitarios representa un grave problema de salud pública debido a las
consecuencias directas o indirectas que afectan al adolescente en su salud. Estas
consecuencias están representadas por la carga de enfermedad atribuida al alcohol en
el año 2006, reportada en 11.4% en el grupo de edad de 15 a 24 años
Por esos factores se decidió realizar este trabajo para entender los motivos de consumo
entre los estudiantes de la facultad de medicina.
3
Justificación
Mora, Natera y Nava2 reportan que el problema del consumo de alcohol es multicausal;
en donde los factores medioambientales, la familia y el propio individuo contribuyen a
su aparición. De tal modo que los factores de riesgo pueden presentarse en la escuela,
los amigos, el entorno familiar o en la misma personalidad del sujeto. Lo mismo ocurre
con los factores de protección, que, estando presentes, van a disminuir la probabilidad
de que se dé el consumo o el abuso de bebidas alcohólicas. Es importante destacar que
se detectan diferencias de consumo entre géneros. El sexo masculino es el que presenta
mayores índices de consumo de alcohol; sin embargo, en los últimos años las mujeres
han ido aumentando gradualmente su consumo Este incremento indica lo dinámico del
problema de consumo de alcohol, por lo que es necesario realizar evaluaciones
continuamente, ya que dicho fenómeno se encuentra en constante cambio y evolución.
Con respecto a las mujeres, se puede decir que se han vuelto más vulnerables ante la
ingesta de alcohol, lo que refleja carencias en la prevención.
INEGI3 informa que entre las principales causas de muerte relacionadas directa o
indirectamente con el uso alcohol en el grupo de 15 a 29 años de edad para el año 2007
se encontró que las causas externas como los traumatismos accidentales en hombres
ocupó el primer lugar con 20.3%, en segundo lugar, se encontraron los accidentes de
transporte con 20.1%, finalmente las agresiones ocuparon el tercer lugar con 12.4%.
En mujeres se encontraron los accidentes de transporte en primer lugar con 12.1%, y
4
en segundo lugar se encontró los tumores malignos con 11.9%, finalmente la causa
externa de traumatismos accidentales ocupó el tercer lugar con 9.5%.
Se ha comprobado que los jóvenes son los más propensos a consumir tabaco, alcohol y
drogas ilegales (teniendo la mayor proporción de muertes por ingesta de sobredosis,
cuadros de intoxicación severa a raíz del alcohol, violencia por el uso del alcohol y el
consumo de drogas ilegales).
Por eso nos preguntamos ¿Cuál es el motivo por el cual toman los universitarios?
(Pregunta de investigación)
Objetivo general
Determinar los motivos, así como la frecuencia del consumo de bebidas alcohólicas
entre los estudiantes de la carrera de Licenciatura de Médico-Cirujano inscritos a la
Facultad de Medicina de la UADY del año escolar 2017-2018.
Objetivos específicos
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Identificar la prevalencia de consumo de alcohol alguna vez en la vida, en el
último año, en los últimos treinta días y en los últimos siete días por sexo.
Hipótesis
Como hipótesis central del estudio, se espera que la mayoría no consuma el alcohol
porque están en una carrera con enfoque en salud y por lo mismo conocen un poco más
las consecuencias y los riesgos por el consumo del mismo. También se considera que, si
se consume y el resultado en frecuencia es elevado, sea por motivos sociales de fiestas
o por reuniones con amigos, pero esperando que el consumo sea mínimo.
Marco teórico:
Antecedentes:
Según la OMS3 diversas estimaciones refieren que entre el 10 y el 15% de las personas
que consumen alcohol desarrollará alcoholismo. En ese sentido, preocupa que su
ingesta entre jóvenes universitarios haya arrojado un porcentaje alto. En general, en
nuestra población, la ingesta se inició a los 20 años, aunque algunos declararon haber
iniciado mucho antes. Para este estudio se utilizó el modelo descrito por Cox y Klinger
(1988)4 denominado modelo motivacional para el consumo de alcohol se considera
conveniente, dado que plantea que las construcciones motivacionales son pilar
principal para el estudio del comportamiento humano, particularmente con respecto a
las manifestaciones psicológicas y conductuales asociadas al consumo de alcohol han
desarrollado un modelo que explica el consumo de alcohol a través de los motivos, en
donde se afirma que la toma de decisión de los 17 individuos de consumir o no consumir
alcohol puede ser consciente o no y está basada en lo que esperan obtener con el alcohol
que pueden ser consecuencias positivas o negativas las cuales no obtendrían si no
desarrollan esta conducta. La configuración de las motivaciones tiene un origen en
diversos factores tales como la disposición genética de la persona al alcohol, la
personalidad del individuo como la extroversión, la búsqueda de sensaciones y placer,
el medio ambiente social como la disponibilidad del alcohol y los tipos de consumo de
alcohol más frecuentes en la sociedad, los factores situacionales y actuales como las
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experiencias pasadas con la substancia, el reforzamiento del consumo reciente de
alcohol y las expectativas resultantes. Se asume que estas influencias moldean las
motivaciones actuales del individuo con respecto al consumo de alcohol; Sin embargo,
los motivos específicos al alcohol son el sendero final al consumo de la substancia4 El
consumo de alcohol es un comportamiento racional y con propósito, donde el individuo
elige consumir alcohol porque espera que se realce un efecto positivo (motivaciones
positivas internas y externas) o con efecto negativo (motivaciones negativas internas y
externas)4 .Por lo tanto, las motivaciones para el consumo de alcohol tienen dos
dimensiones fundamentales reflejando su valor (motivaciones positivas y negativas) y
su fuente interna y externa dependiendo de los resultados que el individuo quiera
alcanzar.
Epidemiología
Metodología
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Tipo de estudio:
Población de estudio
El muestreo fue aleatorio y se les aplicó una encuesta donde se les preguntaba
inicialmente su edad y sexo. Luego se continuó con las preguntas de su consumo y los
motivos de este.
Unidad de análisis
Todos los sujetos de estudio fueron representados por una muestra de estudiantes de
medicina de la Universidad Autónoma de Yucatán, cuyas edades oscilan entre los 20 y
24 años de edad, tomamos en cuenta el variable sexo y edad.
Operacionalización de Variables
Para los motivos del consumo de alcohol en adolescentes se encontró que los jóvenes
lo consumen por diversión (46.27%), seguido por los motivos para evadir o
afrontamiento (30.7%), así como la curiosidad (24.56%), el hecho de que beben los
amigos (17.76%), por satisfacción con el consumo (15.78%), para ligar (14.69%), para
vencer la timidez (12.28%) y para integrarse al grupo o ser aceptado (8.55%)9.
Criterios de inclusión
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Criterios de exclusión
Instrumentos de Medición:
Recolección de datos
Para la selección de los participantes el autor principal del estudio utilizó la tabla de
números aleatorios y en base a los listados se obtuvo a los alumnos seleccionados. Una
vez seleccionados se reunió en un aula y en el momento en que se reunieron se les invitó
9
a participar de forma voluntaria informándoles que sus respuestas serán manejadas de
manera confidencial.
Análisis de Datos
El análisis de los datos se realizó a través del paquete estadístico SPSS (Statistical
Package for Social Science) versión 17.0. Así mismo, se obtuvo estadística descriptiva
como frecuencias en cuanto a sexo, edad y los motivos de consumo.
Aspectos éticos
Resultados
10
20 Consumo de alcohol según sexo
15
Femenino
10
17 Masculino
5 11
0
FEMENINO MASCULINO
Consumo Alcohol
Si No Total
Sexo Masculino 11 0 11
Femenino 17 2 19
Total 28 2 30
Tabla cruzada consumo de alcohol según el sexo, se refleja que 17 mujeres y 11 hombres si
toman.
Composición de la
población
37% Masculino
Femenino
63%
Tabla de composición de la población según sexo: 11 personas son de sexo masculino y 19 Femenino.
11
Población que si
consume alcohol
7%
SI
No
93%
Tabla de consumo de alcohol según la población total. Como era de esperarse un 93% de los jóvenes
estudiantes si consume alcohol, el 7% restante refleja a las 2 personas (mujeres) que no consumen alcohol.
Femenino 2 2 2 3 10 19
Total 7 5 5 3 10 30
12 Inicio de consumo 10
10
FRECUENCIAS
6 5
4 3 3 3
2 2 2
2
0 0
0
15 17 masculino 18femenino 19 20
EDADES
La anterior grafica refleja según el sexo a que edad comienza el consumo de alcohol en la población estudiada. Refleja
que los hombres comienzan a consumir este tipo de sustancias a más temprana edad, antes de cumplir mayoría de edad.
La mayoría de las mujeres en cambio comenzaron a ingerirlas, la mayoría alrededor de los 20 años, lo que podría
asociarse con el ingreso a la universidad.
12
Personas con las que beben
16
14
14
12
10
10
4 3
2
2 1
0
0
Novia/Novio Amigos Familiares
Masculino Femenino
13
Población que consume
alcohol en el año
7%
Si
93% No
Si No
92%
43% Si
57%
No
14
Análisis de Resultados:
Conclusión
Al finalizar esta investigación se concluyó que los motivos más frecuentes de consumo
de alcohol fueron presión social, porque es más divertido sobre todo en fiestas y
reuniones, los ayuda a socializar más y les ocasiona una sensación más placentera y
agradable al consumir la sustancia. Las menos frecuentes pero que aún tienen impacto
en los estudiantes fueron para evitar sentimientos o pensamientos depresivos y para
animarse y sentirse mejor cuando están de mal humor o molestos.
También nos percatábamos de que este problema surge principalmente en muchas
ocasiones por imitación al grupo de amigos, y lograr la aceptación.
Otro problema que influye, son los problemas personales con familia, la sociedad, y
sobre todo con ellos mismos.
La juventud es una etapa muy importante de la vida en la que hombres y mujeres se van
descubriendo en forma espontánea y rápida a ellos mismos. Algunos lo hacen sin
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grandes tropiezos, avanzando en la formación de la personalidad que les permitirá ser,
ya mayores, gente útil a la sociedad de la que formarán parte. Sin embargo, las
circunstancias pueden favorecer el consumo de alcohol en algunas personas.
Recomendaciones
Disponibilidad de alcohol
La reducción del impacto del marketing, sobre todo entre los jóvenes y adolescentes, es
un objetivo importante si se quiere reducir el uso nocivo del alcohol. El alcohol se
comercializa mediante técnicas publicitarias y de promoción cada vez más sofisticadas,
por ejemplo, la vinculación de marcas de alcohol a actividades deportivas y culturales,
el patrocinio y la colocación de productos, y nuevas técnicas de mercadotecnia como
los correos electrónicos, los mensajes SMS y los podcasts, la utilización de los medios
sociales y otras técnicas de comunicación.
Políticas de precios
Los consumidores, en particular los grandes bebedores y los jóvenes, son sensibles a
las variaciones del precio de las bebidas. El aumento del precio de las bebidas
alcohólicas es una de las intervenciones más eficaces para reducir el uso nocivo del
alcohol.
Reducción del impacto en la salud pública del alcohol ilícito y el alcohol de producción
informal
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El consumo de alcohol producido de manera ilícita o informal podría tener otras
consecuencias negativas para la salud debido al mayor contenido de etanol y a la
posible contaminación con sustancias tóxicas, como el metanol. También puede
obstaculizar la capacidad de los gobiernos para gravar y controlar el alcohol producido
legalmente. Las medidas tendentes a reducir esos efectos negativos adicionales
deberían adoptarse en función de la prevalencia del consumo de alcohol ilícito y/o de
producción informal y de los daños asociados.
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Bibliografía
1. Rehm, J., Tailer, B. & Patra, J. Volumen del Consumo del Alcohol, los Patrones de
Consumo de alcohol y de la Carga de Enfermedades en la región de Europa 2002.
Adicción.101:1086-1095.
2. Mora, R. J., Natera, G. & Juárez, F. (2005). Expectativas Relacionadas con el
Alcohol en la Predicción del Abuso en Jóvenes. Salud Mental.28 (2), 82-96.
3. Organización Mundial de la Salud. (2010) Estrategia mundial para reducir el uso
nocivo del alcohol. ISBN 978 92 4 359993 9
4. Cox M. y Klinger E. Modelo de motivaciones para el consumo de alcohol. Journal
Abnorml Psychology. 1988; 97: 168 – 180.
5. Puig-Nolasco A., Cortaza-Ramirez L. y Pillon S. Consumo de alcohol entre
estudiantes mexicanos de medicina. Rev.Latino-Am. Enfermagem. 2011; 19(7):
14 – 21.
6. Secretaría de Salud. Norma oficial mexicana NOM -028-SSA2-1999 Para la
Prevención, Tratamiento y Control de Adicciones. México (1999).
7. Secretaría de Salud. Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de
Investigación para la Salud. México (1987).
8. Arrellanes J., Díaz D., Wagner F. y Pérez V. Factores psicosociales asociados con
abuso de drogas entre los adolescentes: Análisis bivariados de un estudio de
casos y controles. Salud Mental. 2004; 27(3): 54 – 64.
9. Medina Ll. Motivaciones para el consumo de alcohol y consumo de alcohol en
estudiantes de secundaria de Mazatlán, Sinaloa [tesis]. Universidad Autónoma
de Nuevo León, Facultad de Enfermería: Nuevo León; 2010. Disponible en:
http://eprints.uanl.mx/2196/1/1080175105.pdf
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Anexos
Consentimiento informado:
Hoja de consentimiento
Confirmo que se me ha dado información oral y escrita con respecto a este registro
que mis respuestas puedan ser revisadas por personas autorizadas. Entiendo que
____________________
Firma
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Anexo 1
Datos Personales
Instrucciones:
Datos Personales:
Mamá y Papá Solo Mamá Solo Papá Con familiares con amigo
Otra persona
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Anexo 2
Si tu respuesta anterior fue afirmativa, señala la última vez que consumiste alcohol:
6.- ¿Cuantas bebidas alcohólicas tomas actualmente en un día típico de los que
consumes alcohol? ____________
8.- ¿Con quién acostumbras a beber alcohol cuando llegas a tomar? ______________________
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Anexo 3
Instrucciones:
A continuación, se presenta una serie de motivos para el consumo de alcohol; por favor
marca con él número la opción que más se acerque a tu realidad, no dejes ningún
espacio en blanco.
Piensa en todas las ocasiones que has consumido alcohol, ¿qué tan seguido dirías tú que
consumes alcohol a causa de los siguientes motivos?
Opciones de Respuesta:
3.- La Mitad de las Veces. 4.- La Mayoría de las Veces. 5.- Siempre.
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15 Porque me siento más seguro de mí mismo
16 Para celebrar una ocasión especial con mis amigos
17 Para olvidarme de mis problemas
18 Porque es divertido
19 Para caerles bien a los demás
20 Para que no sienta que no me incluyen mis amigos o
compañeros
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