4.

- MARCO TEORICO

4.1.-PETROLEO

El petróleo es una sustancia que se encuentra bajo la tierra. El petróleo puede ser
tan espeso y tan negro como el alquitrán y tan ligero como el agua. El petróleo
contiene mucha energía y se puede transformar en distintos tipos de combustible
como la gasolina, el keroseno y el carburante que se usa para producir calor. La
mayoría de los productos plásticos también contienen petróleo. La gente ha usado
el petróleo durante mucho tiempo. Antiguamente no se solía perforar la tierra para
obtenerlo sino que recogían el que salía de la tierra y que iba a parar a los
estanques. El petróleo flotaba en el agua.(1)

4.2.- COMPOSICION DE HIDROCARBUROS

El petróleo crudo y las fracciones que provienen de él están conformados de

moléculas denominadas hidrocarburos y por una combinación de átomos de
carbono tetravalentes con átomos de hidrógeno monovalentes. Pero en el petróleo
crudo no existen determinados tipos de estructuras moleculares; mientras que
otras como las formas olefínicas inestables, se ha formado, se transforman de
manera total e íntegra, en moléculas estables en los propios yacimientos durante
el transcurso de los siglos. Mediante la realización de distintos tratamientos sobre
el petróleo crudo, el refinador puede hacer reaparecer estas combinaciones
moleculares inexistentes. Por otro lado, el petróleo crudo contiene, azufre, oxígeno
y nitrógeno bajo la forma de compuestos tales como sulfuro de hidrógeno,
mercaptanos R-SH, disulfuros y polisulfuros (RS-S-R)n, ácidos nafténicos, etc.
Finalmente, y no obstante una decantación prolongada, se observan en el petróleo
crudo sedimentos y agua salada, provenientes del yacimiento o del transporte en
buques petroleros. (2)

De acuerdo al tipo de estructuras que pueden formar, los hidrocarburos se pueden

clasificar en:

 Hidrocarburos acíclicos, los cuales presentan sus cadenas abiertas. A su vez

se clasifican en:
 Hidrocarburos lineales a los que carecen de cadenas laterales
 Hidrocarburos ramificados, los cuales presentan cadenas laterales.
 Hidrocarburos cíclicos o cicloalcanos, que se definen como hidrocarburos de
cadena cerrada. Estos a su vez se clasifican como:
 Monocíclicos, que tienen una sola operación de ciclización.
 Policíclicos, que contienen varias operaciones de ciclización.(3)
4.3.- CONTAMINACION DEL AGUA

El agua es uno de los elementos naturales que se encuentra en mayor cantidad en

el planeta Tierra. También es gran responsable de la posibilidad de desarrollo de
las distintas formas de vida: vegetales, animales y el ser humano. Los organismos
de todos los seres vivos están compuestos de agua en una alta proporción, siendo
que ésta es la que compone los músculos, órganos y los diferentes tejidos. Por
esto, sin agua no es posible la vida.

Uno de los mayores problemas mundiales en la actualidad es la falta de acceso de

agua dulce y potable por saneamiento. Si, además, le sumamos el problema de la
contaminación del agua, se empeora el panorama. La contaminación se produce
por los residuos vertidos, los fertilizantes, pesticidas o químicos que desembocan
en las aguas dulces y que acaban por contaminar también el agua salada. Sobre
este problema, la ONG InpirAction dice: “Más de 1.000 millones de personas
sufrirán en el futuro la escasez de agua a causa de la contaminación, la
superpoblación y el cambio climático, que afectan a las fuentes de este recurso
esencial”.

A su vez, según el informe de 2016 de las Naciones Unidas sobre el desarrollo de

los recursos hídricos en el mundo, casi el 80% de los puestos de trabajo que
constituyen la fuerza laboral mundial dependen del acceso a un suministro
adecuado de agua y servicios relacionados con el agua, incluyendo el
saneamiento. (4)

En nuestras sociedades el petróleo y sus derivados son imprescindibles como

fuente de energía y para la fabricación de múltiples productos de la industria
química, farmacéutica, alimenticia, etc.

Por otro lado, alrededor del 0,1 al 0,2% de la producción mundial de petróleo
acaba vertido al mar. El porcentaje puede parecer no muy grande pero son casi 3
millones de toneladas las que acaban contaminando las aguas cada año,
provocando daños en el ecosistema marino.

Los cuerpos de agua como lagos, ríos y humedales ofrecen una variedad de
recursos y comunidades acuáticas que pueden ser amenazadas por derrames de
hidrocarburos. Los hidrocarburos tienden a flotar debido a la diferencia de
densidad que presentan con respecto al agua, bloqueando de esta manera la
penetración de la luz y el intercambio de gases. Adams et al. (2008) reportan que
dicho bloqueo favorece la solubilización de materiales que afectan a las distintas
poblaciones como el plancton o los micro invertebrados que viven en el fondo de
ríos y pantanos. Mendelssohn et al. (2012) de igual forma, reportan que la mayor
parte de los componentes tóxicos y volátiles son eliminados por evaporación,
mientras, otros se oxidan por la radiación UV en la luz del sol, todo esto depende
del peso molecular, debido a que, algunos compuestos tóxicos de los
hidrocarburos pueden disolverse en el agua y degradarse mientras otros
presentan la capacidad de depositarse en los sedimentos. Cualquiera que sea la
respuesta o acción de dichas sustancias la fauna y flora del lugar es la primera y
directamente afectada.

De esta manera, González et al. (2011) han reportado efectos letales y subletales
de hidrocarburos del petróleo en los peces. También, Chan et al. (2012) han
notificado los efectos negativos de la contaminación del aceite de crustáceos,
tortugas y algunas especies de vertebrados costeras como patos marinos y
nutrias. Estas situaciones son conocidas por todas las personas que tienen acceso
a los medios de comunicación; puesto que, es común ver en las noticias o en las
redes sociales información en donde los animales y las plantas son las víctimas
inocentes de las actividades humanas.

4.4.-EFECTOS DE LA CONTAMINACIÓN CON PETRÓLEO

Depende de varios factores; tipos de petróleo (crudo o refinado), cantidad liberada,

distancia del sitio de liberación desde la playa, época del año, temperatura del
agua, clima y corrientes oceánicas. El petróleo que llega al mar se evapora o es
degradado lentamente por bacterias. Los hidrocarburos orgánicos volátiles del
petróleo matan inmediatamente varios animales, especialmente en sus formas
larvales.

Otras sustancias químicas permanecen en la superficie y forman burbujas

flotantes que cubren las plumas de las aves que se zambullen, lo cual destruye el
aislamiento térmico natural y hace que se hundan y mueran.

Los componentes pesados del petróleo que se depositan al fondo del mar pueden
matar a los animales que habitan en las profundidades como cangrejos, ostras,
etc., o los hacen inadecuados para el consumo humano. (5)

4.5.- CHINAMPAL

4.5.1.- LOCALIZACION

El Chinampal se localiza 2 km al poniente de Naranjos y 2.5 km al oriente de la

población Chinampa de Gorostiza, ambas en el estado de Veracruz.
4.6.- PROBLEMÁTICA POR CONTAMINACION DE HIDROCARBUROS

La contaminación por petróleo se produce por su liberación accidental o

intencionada en el ambiente, provocando efectos adversos sobre el hombre o
sobre el medio, directa o indirectamente.

La contaminación involucra todas las operaciones relacionadas con la explotación

y transporte de hidrocarburos, que conducen inevitablemente al deterioro gradual
del ambiente. Afecta en forma directa al suelo, agua, aire, y a la fauna y la flora.

Efectos sobre el suelo: las zonas ocupadas por pozos, baterías, playas de
maniobra, piletas de purga, ductos y red caminera comprometen una gran
superficie del terreno que resulta degradada.

Esto se debe al desmalezado y alisado del terreno y al desplazamiento y

operación de equipos pesados. Por otro lado los derrames de petróleo y los
desechos producen una alteración del sustrato original en que se implantan las
especies vegetales dejando suelos inutilizables durante años.

Efectos sobre el agua: en las aguas superficiales el vertido de petróleo u otros

desechos produce disminución del contenido de oxígeno, aportede sólidos y de
sustancias orgánicas e inorgánicas.

En el caso de las aguas subterráneas, el mayor deterioro se manifiesta en un

aumento de la salinidad, por contaminación de las napas con el agua de
producción de petróleo de alto contenido salino.

Efectos sobre el aire: por lo general, conjuntamente con el petróleo producido se

encuentra gas natural. La captación del gas está determinada por la relación
gas/petróleo, si este valor es alto, el gas es captado y si es bajo, es venteado y/o
quemado por medio de antorchas.

El gas natural está formado por hidrocarburos livianos y puede contener dióxido de
carbono, monóxido de carbono y ácido sulfhídrico. Si el gas producido contiene
estos gases, se quema. Si el gas producido es dióxido de carbono, se lo ventea.
Si bien existen reglamentaciones, el venteo y la quema de gases contaminan
extensas zonas en la dirección de los vientos.

Efectos sobre la flora y la fauna: la fijación de las pasturas depende de la

presencia de arbustos y matorrales, que son los más afectados por la
contaminación con hidrocarburos. A su vez estos matorrales proveen refugio y
alimento a la fauna adaptada a ese ambiente. Dentro de la fauna, las aves son las
más afectadas, por contacto directo con los cuerpos de agua o vegetación
contaminada, o por envenenamiento por ingestión. El efecto sobre las aves puede
ser letal.

Si la zona de explotación es costera o mar adentro el derrame de hidrocarburos

produce daños irreversibles sobre la fauna marina.

Efectos del transporte de petróleo: el transporte de hidrocarburos es el que ha

producido los mayores accidentes con graves consecuencias ecológicas. (6).

4.7.- TECNICAS DE RESTAURACION DE AGUA CONTAMINADAS POR

PETROLEO

Las técnicas de biorrecuperación utilizan microorganismos para reducir, eliminar o

inmovilizar contaminantes. Funcionan transformando o degradando los
contaminantes a especies químicas no peligrosas o con menor peligro,
denominándose los procesos “biotransformación” y “biodegradación”
respectivamente.

La biotransformación es cualquier alteración de la estructura atómica o molecular

de una especie química, por parte de microorganismos. La biodegradación
consiste en la disgregación de sustancias orgánicas en moléculas menores o en
componentes inorgánicos, denominándose “mineralización” a la degradación
completa de un contaminante orgánico en constituyentes inorgánicos. En
condiciones aerobias los productos finales son CO2, agua y materia celular. En
condiciones anaerobias el producto final de la biodegradación es CH4, CO2 y H2.
Estos procesos de transformación y degradación son el resultado del uso por parte
de los microorganismos de los contaminantes orgánicos como fuente de
alimentación y energía.

Para un funcionamiento efectivo de los procesos de biorrecuperación se deben

conjuntar varios factores óptimos de carácter faunístico, nutricional y fisico-
químico. Así, los microorganismos nativos deben ser capaces de metabolizar las
sustancias contaminantes existentes con los nutrientes y los aceptores de
electrones (éstos últimos para proporcionar la energía necesaria a los
microorganismos) disponibles en el medio.

El principal problema de los metales pesados es que no pueden ser

biodegradados. Sin embargo los microorganismos pueden interaccionar con ellos
transformándolos. Las principales transformaciones se deben a cambios en el
estado de oxidación. Esto influye de forma drástica en la movilidad del
contaminante, ya que en algunos casos aumenta la solubilidad de los productos
de alteración, favoreciendo así su eliminación del medio, y en otros casos
disminuye, produciéndose una inmovilización del contaminante. La elección entre
una u otra transformación dependerá de si se pretende eliminar la contaminación o
si se quiere evitar su llegada hasta sectores de interés, como por ejemplo pozos
de abastecimiento. Además los microorganismos pueden actuar y biodegradar la
materia orgánica y los compuestos orgánicos (ácidos húmicos principalmente) a
los que suelen estar asociados los metales pesados en los acuíferos, modificando
igualmente su movilidad.

Las reacciones responsables de los procesos de biotransformación y

biodegradación están relacionadas con el metabolismo de los microorganismos
existentes en el acuífero. Para que dichos microorganismos puedan crecer y
desarrollar sus funciones vitales necesitan un aporte de nutrientes, básicamente
carbono, nitrógeno y fósforo; así como donantes y aceptores de electrones (Van
Cauwenberghe y Roote, 1998). Estos últimos son imprescindibles como fuente de
energía, ya que la transferencia catalizada de electrones entre donantes y
receptores libera la energía requerida para que se produzcan las reacciones
bioquímicas vitales. Algunos metales pesados pueden actuar como donantes y
aceptores de electrones, o dicho en otras palabras como fuentes de energía, y por
ello es posible su biotransformación. Los organismos que utilizan metales como
fuentes principales de energía son los denominados chemolitoautótrofos.

Las principales transformaciones de los metales pueden ser directas, por medio de
cambios en el estado de valencia cuando actúan como donantes o receptores de
electrones, e indirectas, por medio de agentes oxidantes y reductores producidos
por los microorganismos y que son responsables de cambios en el pH y del
potencial redox (McCullough et al, 1999).

La respiración microbiana es uno de los procesos metabólicos básicos, ya que a

través de ella los microorganismos obtienen la energía necesaria para su
desarrollo, por medio de reacciones redox catalizadas por enzimas específicas.
Existen dos tipos básicos de respiración: aerobia, cuando el receptor final de
electrones es O2, y anaerobia, cuando el receptor final de electrones es un
compuesto inorgánico distinto del oxígeno, como nitrato, sulfato y Fe3+.

En la respiración aerobia los organismos chemolitoautótrofos utilizan CO2 como

fuente de alimentación y de energía. Sin embargo también pueden utilizar
compuestos inorgánicos, como metales, para obtener energía, utilizándolos como
donantes de electrones y el oxígeno como aceptor de electrones. Un claro ejemplo
de cómo afecta la respiración aerobia a la movilidad de los metales pesados, se
encuentra en la oxidación del Fe2+ a Fe3+. El Fe2+ actúa como donante de
electrones y el O2 como aceptor, produciéndose precipitados de hidróxidos de
hierro. Estos precipitados constituyen superficies de reacción con otros metales
contaminantes, permitiendo la formación de complejos y por lo tanto la
inmovilización de los contaminantes.

En la respiración anaerobia, los procesos están condicionados por el tipo de

aceptor de electrones, ya que no existe oxígeno disponible para hacer dicha
función. Los principales aceptores de electrones en medios anaerobios son CO2 ;
NO3 - ; SO4 2- ; y Fe3+ . Los procesos de reducción se denominan
respectivamente metanogénesis, desnitrificación, reducción de sulfatos y
reducción de hierro.(7)
BIBLIOGRAFIA

1.-
http://www.need.org/files/curriculum/spanish/What%20is%20Petroleum%20Span%
2005.pdf

2.- http://www.iae.org.ar/archivos/educ9.pdf

3.- https://es.wikipedia.org/wiki/Hidrocarburo

4.- https://agua.org.mx/contaminacion-del-agua-causas-
consecuencias-soluciones/

5.- https://html.rincondelvago.com/contaminacion-del-agua-con-
hidrocarburos.html

6.- http://www.cricyt.edu.ar/enciclopedia/terminos/ContamPetr.htm

7.- http://aguas.igme.es/igme/publica/pdflib15/021.pdf