EL COLESTEROL

El colesterol es un tipo de grasa presente en las células, fundamental para el buen

funcionamiento del organismo. Sin embargo, tener los niveles de colesterol total
alto en la sangre aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares y, por esto,
es importante que sus valores estén equilibrados, lo que puede conseguirse a
través de una dieta baja en grasas y con la practica regular de ejercicios.
Sin embargo, en personas con mayores factores de riesgo para desarrollar
enfermedades cardiovasculares, este control deberá ser más riguroso, por esto, el
uso de medicamentos como por ejemplo Simvastatina o Atorvastatina, puede ser
recomendado por el médico.
1. Colesterol HDL
El colesterol HDL es conocido como el colesterol bueno, por esto es el único que
se debe mantener alto en el torrente sanguíneo. Es producido por el organismo,
siendo fundamental para el buen funcionamiento del cuerpo, por esto lo ideal es
siempre tenerlo por encima de 40mg/dl. Para aumentar los niveles de colesterol
HDL en el organismo lo que se debe hacer es adelgazar, adoptando una dieta baja
en grasa y practicando ejercicios físicos con regularidad. Los valores de referencia
del HDL son:
Colesterol HDL (bueno) Bajo: Ideal:

< 40 mg/dl para hombres y mujeres por encima de 40 mg/dl

2. Colesterol LDL
El colesterol LDL es el colesterol malo. Es considerado alto cuando es igual o
superior a 130 mg/dL, para la mayoría de las personas, sin embargo, en algunos
casos es necesario un control más riguroso. Cuando el nivel de colesterol LDL está
alto comienza a depositarse grasa en las paredes de los vasos sanguíneos,
formando placas de grasa que, con el tiempo, pueden dificultar el paso de la
sangre y producir un ataque cardíaco o un ACV.
Para disminuir el colesterol LDL en la sangre, se debe seguir una dieta baja en
azúcar y en grasa y practicar alguna actividad física por lo menos 3 veces por
semana, sin embargo, cuando estas cambios en los hábitos no son suficientes, el
médico puede recomendar el uso de medicamentos para reducir sus niveles. Los
valores de referencia del LDL son de:
Valor Para quién Ejemplos
recomendado de
Colesterol LDL
(malo)

< 130 mg/dl Personas con Personas jóvenes, sin enfermedades o con
riesgo hipertensión bien controlada, con LDL entre 70 y
cardiovascular bajo 189 mg/dl..

< 100 mg/dl Personas con Personas como 1 o 2 factores de riesgo como
riesgo tabaquismo, presión alta, obesidad, arritmia
cardiovascular controlada o diabetes en sus inicios y controlada,
intermedio entre otros.

< 70 mg/dl Personas con Personas con placas de colesterol en los vasos
riesgo vistos por a través de ecografía, aneurisma de aorta
cardiovascular alto abdominal, enfermedad renal crónica, con LDL>
190mg / dl, diabetes desde hace más de 10 años o
con múltiples factores de riesgo, entre otros.

< 50 mg/dl Personas con Personas con angina, infarto, accidente

riesgo cerebrovascular u otro tipo de obstrucción arterial
cardiovascular muy por placas de aterosclerosis, o con cualquier
alto obstrucción arterial grave observada en el examen,
entre otros.
El riesgo cardiovascular bajo, intermedio alto o muy alto es determinado por el
médico durante la consulta, después de la observación de los exámenes y de la
evaluación clínica. Más información sobre este tipo de colesterol en: Colesterol
LDL.
3. Colesterol VLDL
El colesterol VLDL transporta los triglicéridos y también aumenta el riesgo de
enfermedades cardíacas. El valor de referencia suele ser de:
Colesterol VLDL Alto Bajo Ideal

por encima de 40 mg/dl por debajo de 30 mg/dl hasta 30 mg/dl

Sin embargo, en las últimas recomendaciones no se consideran relevantes los
valores del VLDL, siendo más importantes los valores del colesterol no HDL, cuya
meta debe ser de 30 mg / dl por encima del LDL.
4. Colesterol Total
El colesterol total es la suma del HDL, LDL y del VLDL. Tener el colesterol total
alto representa un riesgo elevado de enfermedades cardiovasculares y, por esto,
sus valores no deben estar por encima de los 190mg/dl.
El colesterol total encima de 190 es menos preocupante si los valores de LDL
estuvieron normales, pero la persona deberá tomar ciertos cuidados como reducir
la ingestión de alimentos ricos en grasa para evitar que el colesterol se mantenga
muy alto y sea perjudicial para la salud. Un buen consejo es reducir el consumo de
carnes rojas. Los valores de referencia para el colesterol son:
Colesterol Total Deseado: < 190 mg/dl

Colesterol Alto
El colesterol alto es diagnosticado en un examen de sangre llamado lipograma ya
que el no suele causar síntomas. Cuando el colesterol está alto, lo que se
recomienda hacer es seguir una dieta baja en grasas y en azúcar y practicar
ejercicios regularmente.
En caso de que no haya respuesta al tratamiento inicial, el médico podrá
recomendar la utilización de medicamentos para el colesterol como las estatinas.
Además de esto, algunos consejos de lo que se puede comer para bajar el
colesterol alto son:
 Frutas, vegetales, legumbres, carnes bajas en grasa como pechuga de pollo y
filete de pescado y lácteos descremados. Un excelente remedio casero para
bajar el colesterol en la sangre es tomar diariamente 1 vaso de jugo naranja
licuado con berenjena.