ASPECTOS RELACIONADOS CON LA QUÍMICA DEL CARBONO

La base de la química orgánica es el conocimiento de los compuestos del

carbono; este elemento cuenta con una particularidad especial de formar un gran
número de compuestos, que tienen como base a las cadenas de átomos del
mismo, unidos unos con otros, y a los cuales se unen o agregan otros elementos
en disposiciones de las más diversas, lo que da lugar a una infinidad de
sustancias diferentes. Las cadenas de átomos de carbono pueden ser lineales o
cíclicas, y se denominan de acuerdo con el número de átomos que están
formadas. En los compuestos más sencillos se forman cadenas lineales de
carbono, de manera que cada átomo emplea una de sus valencias para
combinarse con el siguiente. Las valencias restantes se satisfacen con átomos de
hidrógeno, para dar lugar a los llamados compuestos alifáticos, tanto lineales
como cíclicos. Se puede tomar como punto de partida a estos compuestos, para
la formación de los otros miembros más frecuentes de la química orgánica.

Grupos funcionales
La formación de compuestos específicos se da por la sustitución de uno o más
átomos de hidrógeno de una cadena de átomos de carbono por uno o más átomos
o grupos de átomos. De acuerdo con la sustitución realizada resulta un
compuesto o tipo de compuesto con una nomenclatura determinada y propiedades
más o menos predecibles. A los átomos o grupos de átomos que combinados con
una molécula determinada le confieren ciertas propiedades se les conoce como
grupos funcionales. Cada compuesto lineal recibe un nombre, que excepto para
los primeros deriva del número, en griego, de átomos de carbono, más la
terminación que lo identifica con el grupo a que pertenece por el grupo funcional
que contiene.

UN GRUPO FUNCIONAL ES UNA ORDENACIÓN ESPACIAL ESPECÍFICA DE

UN CONJUNTO DE ÁTOMOS QUE, FORMANDO PARTE DE UNA MOLÉCULA,
DEMUESTRA CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS PARTICULARES. PUEDE
TRATARSE DE UN SOLO ÁTOMO.

De este tipo de combinaciones también se obtienen grupos de compuestos con

propiedades específicas más o menos definidas, dentro de las cuales están
comprendidos muchos de los compuestos de los organismos vivos. Los grupos
funcionales, alcohol, aldehído, ácido, entre otros, son los más frecuentes entre los
compuestos bioquímicos; sin embargo, no se encuentran en moléculas en las
cuales exista un solo tipo de grupo funcional; lo más común es encontrar casos
en los cuales coinciden más de un tipo de grupos funcionales, por ejemplo, en los
monosacáridos coinciden cinco grupos alcohólicos y uno aldehído o cetónico.
¿Qué características del carbono permiten la abundancia y complejidad de
los compuestos orgánicos?

Diversidad Estructural:
 Con cuatro electrones en su capa más externa, el carbono forma cuatro
enlaces para lograr una configuración de octeto. Un átomo de carbono
puede lograr tener un octeto de diversas maneras:
 Formación de cuatro enlaces simples: un átomo de carbono puede
enlazarse con otros cuatro átomos, que pueden ser de otros elementos
(H,N,O) o bien con otros átomos de carbono.
 Formación de un doble enlace y dos enlaces simples. Por ejemplo,
CH2=CH2
 Formación de dos dobles enlaces. Por ejemplo CO2
 Formación de un triple enlace y un enlace simple. Por ejemplo, HC Ξ CH

En cada uno de estos ordenamientos se producen diversas geometrías posibles

en torno al carbono: tetraédrica, plana trigonal y lineal. La geometría tetraédrica
del carbono es de particular importancia porque conduce a cadenas
tridimensionales y anillos de átomos de carbono como el propano y el
ciclopentano. La capacidad para formar enlaces múltiples conduce a familias
enteras de compuestos, que se basan en estructuras como las del etileno,
acetileno y benceno.

Una característica de la química del carbono es la notable variedad de isómeros

que existen. Los isómeros son compuestos que tienen composición idéntica,
pero estructuras diferentes. Hay dos amplias categorías de isómeros: los
estructurales y los estereoisómeros. Los isómeros estructurales son
compuestos con la misma composición elemental, pero donde los átomos están
unidos de distintas maneras. Los estereoisómeros son compuestos con la
misma fórmula y tienen sus átomos unidos de manera similar. Sin embargo, estos
átomos están orientados de distinto modo en el espacio.

Estabilidad de los compuestos del carbono:

Los compuestos del carbono son notables por su resistencia a los cambios
químicos. Si esto no ocurriera, el número de compuestos sería menor. Para que
las moléculas resistan en su entorno requieren de enlaces fuertes. Las colisiones
moleculares en gases, líquidos y soluciones a menudo suministran suficiente
energía para romper algunos enlaces químicos, y también pueden romperse
cuando la energía asociada con fotones de luz visible y UV excede a la energía de
enlace. No obstante, los enlaces carbono-carbono son relativamente fuertes, y
también los enlaces entre el carbono y la mayoría de los demás átomos. La
energía promedio del enlace C-C es 346 kJ/mol, la energía del enlace C-H es 413
kJ/mol y las energías de los dobles y triples enlaces carbono-carbono son aún
más altas. La consecuencia de las elevadas energías de los enlaces del carbono
es que en condiciones normales la mayoría de los compuestos orgánicos no se
degradan. La oxidación de la mayoría de los compuestos orgánicos es favorecida
en productos, pero la mayoría de ellos sobrevive al contacto con el oxígeno. El
motivo es que estas reacciones son lentas. La mayoría de los compuestos
orgánicos sólo se quema cuando la combustión se inicia con calor o una chispa.
En consecuencia, la degradación oxidativa tampoco impide la existencia de los
compuestos orgánicos.
 ENLACE QUÍMICO

Un enlace químico es el proceso químico responsable de las interacciones

atractivas entre átomos y moléculas, y
que confiere estabilidad a los compuestos
químicos diatómicos y poliatómicos. La
explicación de tales fuerzas atractivas es
un área compleja que está descrita por
las leyes de la química cuántica.

Una definición más sencilla es que un

enlace químico es la fuerza existente entre los átomos una vez que se ha formado
un sistema estable.

Las moléculas, cristales, metales y gases diatómicos (que forman la mayor parte
del ambiente físico que nos rodea) están unidos por enlaces químicos, que
determinan las propiedades físicas y químicas de la materia.

Las cargas opuestas se atraen porque al estar unidas adquieren una situación
más estable que cuando estaban separadas. Esta situación de mayor estabilidad
suele darse cuando el número de electrones que poseen los átomos en su último
nivel es igual a ocho, estructura que coincide con la de los gases nobles ya que
los electrones que orbitan el núcleo están cargados negativamente, y que los
protones en el núcleo lo están positivamente, la configuración más estable del
núcleo y los electrones es una en la que los electrones pasan la mayor parte del
tiempo entre los núcleos, que en otro lugar del espacio. Estos electrones hacen
que los núcleos se atraigan mutuamente.

Teoría del enlace químico

En la visión simplificada del denominado enlace covalente, uno o más electrones
(frecuentemente un par de electrones) son llevados al espacio entre los dos
núcleos atómicos. Ahí, los electrones negativamente cargados son atraídos a las
cargas positivas de ambos núcleos, en vez de sólo su propio núcleo. Esto vence a
la repulsión entre los dos núcleos positivamente cargados de los dos átomos, y
esta atracción tan grande mantiene a los dos núcleos en una configuración de
equilibrio relativamente fija, aunque aún vibrarán en la posición de equilibrio. En
resumen, el enlace covalente involucra la compartición de electrones en los que
los núcleos positivamente cargados de dos o más átomos atraen simultáneamente
a los electrones negativamente cargados que están siendo compartidos. En un
enlace covalente polar, uno o más electrones son compartidos inequitativamente
entre dos núcleos.

En una visión simplificada de un enlace iónico, el electrón de enlace no es

compartido, sino que es transferido. En este tipo de enlace, el orbital atómico más
externo de un átomo tiene un lugar libre que permite la adición de uno o más
electrones. Estos electrones recientemente agregados ocupan potencialmente un
estado de menor energía (más cerca al núcleo debido a la alta carga nuclear
efectiva) de lo que experimentan en un tipo diferente de átomo. En consecuencia,
un núcleo ofrece una posición de más fuerte unión a un electrón de lo que lo hace
el otro núcleo. Esta transferencia ocasiona que un átomo asuma una carga neta
positiva, y que el otro asuma una carga neta negativa. Entonces, el enlace resulta
de la atracción electrostática entre los átomos, y los átomos se constituyen en
((iones)) de carga positiva o negativa.

Todos los enlaces pueden ser explicados por la teoría cuántica, pero, en la
práctica, algunas reglas de simplificación les permiten a los químicos predecir la
fuerza de enlace, direccionalidad y polaridad de los enlaces. La regla del octeto y
la (TREPEV) teoría de repulsión de pares de electrones de la capa de valencia
son dos ejemplos.

Existen teorías más sofisticadas, como la teoría del enlace de valencia, que
incluye la hibridación de orbitales y la resonancia, y el método de combinación
lineal de orbitales atómicos dentro de la teoría de los orbitales moleculares, que
incluye a la teoría del campo de los ligantes. La electrostática es usada para
describir polaridades de enlace y los efectos que ejerce en las sustancias
químicas.

stos enlaces químicos son fuerzas intramoleculares, que mantienen a los átomos
unidos en las moléculas. En la visión simplista del enlace localizado, el número de
electrones que participan en un enlace (o están localizados en un orbital
enlazante), es típicamente un número par de dos, cuatro, o seis, respectivamente.
Los números pares son comunes porque las moléculas suelen tener estados
energéticos más bajos si los electrones están apareados. Teorías de enlace
sustancialmente más avanzadas han mostrado que la fuerza de enlace no es
siempre un número entero, dependiendo de la distribución de los electrones a
cada átomo involucrado en un enlace. Por ejemplo, los átomos de carbono en el
benceno están conectados a los vecinos inmediatos con una fuerza aproximada
de 1.5, y los dos átomos en el óxido nítrico no están conectados con
aproximadamente 2.5. El enlace cuádruple también son bien conocidos. El tipo de
enlace fuerte depende de la diferencia en electronegatividad y la distribución de
los orbitales electrónicos disponibles a los átomos que se enlazan. A mayor
diferencia en electronegatividad, con mayor fuerza será un electrón atraído a un
átomo particular involucrado en el enlace, y más propiedades "iónicas" tendrá el
enlace ("iónico" significa que los electrones del enlace están compartidos
inequitativamente), estos enlaces son frecuentes entre átomos que se ubican a la
izquierda de la tabla periódica (baja electronegatividad) y átomos que se
encuentran a la derecha de la tabla periódica (más electronegativos), porque
permite la transferencia de electrones de valencia produciendo iones. A menor
diferencia de electronegatividad, mayores propiedades covalentes (compartición
completa) del enlace, generalmente entre átomos vecinos de la tablas periódica.

Los átomos enlazados de esta forma tienen carga eléctrica neutra, por lo que el
enlace se puede llamar no polar.
Ejemplo:

Los enlaces covalentes pueden ser simples (H - H) cuando se comparte un solo

par de electrones, dobles (O = O) al compartir dos pares de electrones, triples
cuando comparten tres tipos de electrones, o cuádruples cuando comparten cuatro
tipos de electrones.

Los enlaces covalentes no polares se forman entre átomos iguales, no hay

variación en el número de oxidación. Los enlaces covalentes polares se forman
con átomos distintos con gran diferencia de electronegatividades. La molécula es
eléctricamente neutra, pero no existe simetría entre las cargas eléctricas
originando la polaridad, un extremo se caracteriza por ser electropositivo y el otro
electronegativo.

ENLACE ELECTROVALENTE
Enlace químico que se caracteriza por una transferencia de uno o más electrones
de un tipo de ion a otro. También llamado enlace iónico.
* Enlaces químicos: el enlace se define como la fuerza que mantiene juntos a
grupos de dos o más átomos y hace que funcionen como unidad. Por ejemplo en
el agua la unidad fundamental es la molécula H-O-H cuyos átomos se mantienen
juntos por dos enlaces O-H. Se obtiene información acerca de la fuerza del enlace
midiendo la energía necesaria para romperlo, o sea la energía de enlace.
Existen tres tipos importantes de enlaces que se forman entre los átomos de un
compuesto:

Enlace iónico (o electrovalente): El enlace iónico se forma cuando un átomo que

pierde electrones relativamente fáciles (metal) reacciona con otro que tiene una
gran tendencia a ganar electrones (no metal).
Ejemplo: Na + Cl = NaCl

Propiedades:
* No se forman moléculas aisladas, sino redes cristalinas. Para separar los iones
de la red se requiere bastante energía.
* Son sólidos no conductores. (Cargas estáticas en la red).
* Elevado punto de fusión.
* Duros y quebradizos.

* Se llama valencia iónica de un elemento al número de electrones que gana o que

pierde al enlazarse iónicamente.

Un enlace iónico o electoralmente se establece entre elementos que son muy

electronegativos o sea que tienen tendencia a ganar electrones, a completar el
ultimo nivel de energía con 8 electrones (regla del octeto) y elementos
electropositivos o sea que tienen tendencia a ceder electrones para completar su
octeto. Un enlace iónico se da cuando la diferencia de electronegatividades es 2 o
más de 2.Ejemplo el Cl y el Na se unen mediante enlace iónico formando una red
cubica en la que se atraen cargas negativas y positivas. Son enlaces muy fuertes.

El enlace iónico es la fuerza de atracción eléctrica que existe entre los iones de
cargas o puestas (cationes – aniones) que los mantienen juntos en una estructura
cristalina. Resulta de la transferencia de uno o más electrones comúnmente del
metal hacia el no metal
Ejemplo: Cloruro de Sodio (NaCl)
Algunos cationes y aniones que participan en los enlaces iónicos:
Catión Nombre Anión Nombre
Na+1 Sódico F-1 Fluoruro

K+1 Potásico Cl-1 Cloruro

Mg+1 Magnésico S= Sulfuro

Ca+2 Cálcico Br-1 Bromuro

NH4+1 Amonio CO3= Carbonato

Compuesto Iónico: Es aquel compuesto químico donde existen enlaces iónicos,

por lo tanto no se presenta como molécula.

Ejemplos: NaCl , CaCO3 , NH4Cl , NH4Br , Na2CO3 , KBr , MgCl2

Propiedades de los Compuestos Iónicos:
1. A temperatura ambiental son sólidos, cuya estructura está definida por lo que
son cristalinos (la atracción de los iones es polidireccional)
2. Generalmente son solubles en agua y otros solventes polares como etanol,
acetona, etc.
3. Tienen alta temperatura de fusión y ebullición.
Ejemplos:
· NaCl (T°fusión = 801°C)
· KBr (T°fusión = 735°C)

En solución acuosa o fundidos conducen la corriente eléctrica, pero en el estado

sólido no la conducen.
 ENLACE COVALENTES
Un enlace covalente entre dos átomos se produce cuando estos átomos se unen,
para alcanzar el octeto estable, compartiendo
electrones del último nivel (excepto el hidrógeno
que alcanza la estabilidad cuando tiene 2
electrones). La diferencia de electronegatividad
entre los átomos no es lo suficientemente grande
como para que se produzca una unión de tipo
iónica. Para que un enlace covalente se genere es
necesario que la diferencia de electronegatividad
entre átomos sea menor a 1,7.2

De esta forma, los dos átomos comparten uno o más pares electrónicos en un
nuevo tipo de orbital, denominado orbital molecular. Los enlaces covalentes se
producen entre átomos de un mismo elemento no metal, entre distintos no metales
y entre un no metal y el hidrógeno.34

Cuando átomos distintos de no metales se unen en una forma covalente, uno de

ellos resultará más electronegativo que el otro, por lo que tenderá a atraer la nube
electrónica del enlace hacia su núcleo, generando un dipolo eléctrico.5 Esta
polarización permite que las moléculas del mismo compuesto se atraigan entre sí
por fuerzas electrostáticas de distinta intensidad.

Por el contrario, cuando átomos de un mismo elemento no metálico se unen

covalentemente, su diferencia de electronegatividad es cero y no se crean dipolos.
Las moléculas entre sí poseen prácticamente una atracción nula.

En síntesis, en un enlace iónico, se produce la transferencia de electrones de un

átomo a otro y en el enlace covalente, los electrones de enlace son compartidos
por ambos átomos. En el enlace covalente, los dos átomos no metálicos
comparten uno o más electrones, es decir, se unen a través de sus electrones en
el último orbital, el cual depende del número atómico en cuestión. Entre los dos
átomos pueden compartirse uno, dos o tres pares de electrones, lo cual dará lugar
a la formación de un enlace simple, doble o triple respectivamente. En la
estructura de Lewis, estos enlaces pueden representarse por una pequeña línea
entre los átomos.

Tipos de sustancias covalentes

Existen dos tipos de sustancias covalentes:

Sustancias covalentes moleculares: los enlaces covalentes forman moléculas

que tienen las siguientes propiedades:

 Temperaturas de fusión y ebullición bajas.

 En condiciones normales de presión y temperatura (25 °C aprox.) pueden
ser sólidos, líquidos o gaseosos.
 Son blandos en estado sólido.
 Son aislantes de la corriente eléctrica y el calor.
 Solubilidad: las moléculas polares son solubles en disolventes polares y las
apolares son solubles en disolventes apolares (lo semejante disuelve a lo
semejante).
 Ejemplos: dióxido de carbono, benceno, oxígeno, nitrógeno.

Redes o sustancias covalentes reticulares: Además, las sustancias covalentes

forman redes cristalinas de un número indefinido de átomos, semejantes a los
compuestos iónicos, que tienen estas propiedades:

 Elevadas temperaturas de fusión y ebullición.

 Son sólidos en Condiciones Normales.
 Son sustancias muy duras.
 Son aislantes (excepto el grafito).
 Son insolubles.
 Ejemplos: cuarzo, diamante.
Considérense átomos de hidrógeno, a medida que se aproximan entre sí, se van
haciendo notar las fuerzas que atraen a cada electrón al núcleo del otro átomo,
hasta que dichas fuerzas de atracción se llegan a compensar con la repulsión que
los electrones sienten entre sí. En ese punto, la molécula presenta la configuración
más estable.

Lo que ha sucedido es que los orbitales de ambos electrones se han solapado, de

modo que ahora es imposible distinguir a qué átomo pertenece cada uno de los
electrones.

Según los químicos S. Seese y G. William Daub, en la molécula de hidrógeno

como en todas las sustancias covalentes se deben de tomar cuatro aspectos:

Primero: las propiedades de los átomos individuales sin combinar son muy
distintos a las propiedades de las moléculas. Por ello cuando se escribe la fórmula
química del hidrógeno se debe escribir como H2, debido a que es una molécula
diatómica.

Segundo: los dos núcleos positivos atraen a los dos electrones con el fin de
producir una molécula más estable que la de los átomos separados, en
consecuencia se forma un enlace y con ello resulta una molécula más estable a
comparación de la anterior. Debido a la atracción que ejercen los núcleos sobre
los dos electrones se equilibra la repulsión que hay entre ellos, debido a esto es
mayor la probabilidad de encontrar electrones en algún lugar situado entre dos
núcleos.

Tercero: la distancia entre los núcleos es tal que las orbitales 1s tienen el máximo
traslape, en el caso de la molécula de hidrógeno, la distancia entre los núcleos es
aproximadamente de 0.74 Å. De otro modo, la distancia que existe entre dos
átomos que se unen en forma covalente se llama longitud de enlace.
Cuarto: para "romper" los enlaces covalentes que hay en 1.0 g de hidrógeno
gaseoso y para formar los átomos de hidrógeno se necesitan 52. 0 kcal.11

Sin embargo, cuando los átomos son distintos, los electrones compartidos no
serán atraídos por igual, de modo que estos tenderán a aproximarse hacia el
átomo más electronegativo, es decir, aquel que tenga una mayor apetencia de
electrones. Este fenómeno se denomina polaridad (los átomos con mayor
electronegatividad obtienen una polaridad más negativa, atrayendo los electrones
compartidos hacia su núcleo), y resulta en un desplazamiento de las cargas dentro
de la molécula.

Se podría decir que al átomo más electronegativo al cual, no le gusta compartir

sus electrones con los demás átomos, y en el caso más extremo, deseará que el
electrón le sea cedido sin condiciones formándose entonces un enlace iónico, de
ahí que se diga que los enlaces covalentes polares tienen, en alguna medida,
carácter iónico.

Cuando la diferencia de electronegatividades es nula (dos átomos iguales), el

enlace formado será covalente puro; para una diferencia de electronegatividades
de 1,9 el carácter iónico alcanza ya el 35%, y para una diferencia de 3, será del
49,5%.

Así pues, para diferencias de electronegatividades mayores de 1,7 el enlace

adquirirá mayor carácter iónico.

Entre el oxígeno o flúor y los elementos de los grupos 1 y 2, esta diferencia será
máxima y su carácter iónico también.

Cuando la diferencia tiene un valor de 0 a 1,7 será el carácter covalente el que

predomine, como es el caso del enlace C-H. No obstante, según el químico
Raymond Chang, esta diferencia de electronegatividad entre los átomos debe ser
de 2,0 o mayor para que el enlace sea considerado iónico (Chang, 371).

Dependiendo de la diferencia de electronegatividad, el enlace covalente puede ser

clasificado en covalente polar y covalente puro o apolar. Si la diferencia de
electronegatividad está entre 0,4 y 1,7 es un enlace covalente polar, y si es inferior
a 0,4 es covalente apolar.

Enlace covalente polar

Consiste en la formación de un enlace entre átomos de diferentes elementos, y la
diferencia de la electronegatividad debe ser mayor de 0,5. En este enlace, los
electrones son atraídos fundamentalmente por el núcleo del átomo más
electronegativo, generando moléculas cuya nube electrónica presentará una zona
con mayor densidad de carga negativa y otra con mayor densidad de carga
positiva (dipolo).

Enlace covalente apolar

Se forma entre átomos iguales y la diferencia de electronegatividad debe ser cero
o muy disminuida (menor que 0,4). En este enlace, los electrones son atraídos por
ambos núcleos con la misma intensidad, generando moléculas cuya nube
electrónica es uniforme.
Distintos tipos de enlaces covalentes

 Enlace simple: es un par electrónico compartido formado por un electrón

perteneciente al último nivel de energía de cada átomo y se representa con
una línea. Ejemplos: H-H, Cl-Cl
 Enlace doble: Formado por dos pares electrónicos compartidos, es decir
por dos electrones pertenecientes al último nivel de energía de cada átomo
y se representa con dos líneas paralelas. Ejemplo: O=O

Enlace triple: Formado por tres pares electrónicos compartidos, es decir por tres
electrones pertenecientes al último nivel de energía de cada átomo y se
representa con tres líneas paralelas. Ejemplo: N≡N

 Enlace covalente dativo o de coordinación: Es un par electrónico

compartido por dos átomos pero ambos electrones son aportados por el
mismo átomo. Se suele representar con una flecha (→).

Un ejemplo de una especie química que posee un enlace coordinado, el cual es el

ion amonio (NH41+). El Ion amonio está constituido por un protón y amoniaco. Los
compuestos en los que se encuentra un enlace coordinado se conocen con el
nombre de compuestos de coordinación. Los Compuestos de coordinación o
también denominados complejos, los cuales en su mayoría de los casos están
unidos a varios aniones circundantes conocidos como ligandos.
 ANÁLISIS DE COMPUESTOS ORGÁNICOS Y CÁLCULO DE
FORMULAS

El carbono desde muy antiguo, tiene por símbolo en la tabla periódica C; de peso
atómico 12, está colocado en el
lugar seis de la clasificación
periódica; este número atómico
nos indica que la carga de su
núcleo es: Z = 6, y, por lo tanto
está rodeado de los mismos
números de electrones dispuestos,
forma combinaciones en la que las
uniones se efectúan por enlace covalente.

Estado del carbono:

El carbón elemental, se presenta en dos formas alotrópicas: diamante y grafito,

impurificado forma los carbones naturales, antracita, hulla, lignito y turba.

El diamante es carbón fino cristalizado, es transparente y cristaliza en el sistema

regular en formas octaédricas con caras curvadas. Los cristales del diamante
están formados por una red de cubos centrados de manera que cada átomo de
carbono se encuentra rodeado por cuatro átomos con los cuales se une por
covalencia y esta unión fuerte explica la dureza del diamante.

El grafito es un estado alotrópico que presenta caracteres muy diferentes al

diamante. Es de color gris oscuro, brillante y muy blando que tizna los dedos,
siendo buenos conductos de la electricidad. Cristaliza en el sistema hexagonal y
es exfoliable. La estructura del grafito explica sus propiedades; está constituido
por una red plana de átomos de carbono formando hexágonos, donde un átomo
se une tres que le rodean por covalente; quedan así electrones casi libres que son
la casusa de la conductividad eléctrica del grafito.
Los compuestos de carbono tiene generalmente, hidrogeno y oxígeno, y con
mucha frecuencia nitrógeno; menos corriente es la presencia de los halógenos:
cloro, bromo y yodo, y del azufre y fosforo; finalmente; hay elementos que forman
parte de las sustancias orgánicas muy rara vez, y alquinos jamás se han
encontrado en ellas.

Análisis cualitativo elemental

Es aquel que se propone conocer la calidad y la naturaleza de los compuestos.

Una vez puro el compuesto, se caracteriza identificando sus elementos.

Por lo general, los elementos no se hallan presentes en los compuestos orgánicos

en forma iónica, de manera que los métodos de análisis orgánico incluyen
comúnmente, como primer paso, alguna operación mediante la cual se
descomponga la molécula orgánica y sus elementos se conviertan en compuestos
inorgánicos simples.

Para identificar un compuesto orgánico además de los datos de sus constantes

físicas es de bastante utilidad conocer su composición elemental, debida a la
existencia de compuestos diferentes con propiedades físicas muy semejantes.

Los elementos que se encuentran con más frecuencia en los compuestos

orgánicos son: carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre, halógenos y
fósforo. La identificación de estos elementos puede realizarse por varios métodos,
algunos de los cuales pueden hacerse cualitativamente.

El método más frecuente usado en el análisis cualitativo es el de la fusión alcalina,

en dicho método se convierte en los elementos en sales sódicas orgánicas.

Dos sustancias pueden presentar grandes diferencias entre sus propiedades

fisicoquímicas a causa de su naturaleza química (átomos que la constituyen, tipos
y formas de enlaces, fuerzas intermoleculares, estabilidad de las moléculas, etc.).
Un ejemplo generalizado de esto lo dan los compuestos orgánicos e inorgánicos.
Los compuestos orgánicos, se caracterizan por su procedencia de la naturaleza
viva y aparte de ser los responsables de formar los tejidos de los seres vivos,
representan materia prima para la creación de sustancias que mejoran la calidad
de vida del ser humano, por ende es necesario conocer sus composición y
estructura química.

Análisis del carbono

Muchos compuestos orgánicos se carbonizan cuando se calientan en un crisol. La

carbonización de la muestra en este ensayo es una muestra evidente de la
presencia del carbono. Si el compuesto arde en el aire, puede suponerse que
contendrá carbono re hidrogeno, particularmente si la llama contiene hollín.

El método más seguro para determinar la presencia de carbono, consiste en la

oxidación de la materia orgánica.

Se efectúa, mezclándolas con exceso de óxido cúprico , y calentándose la mescla

al rojo sombra, en un tubo de ensayo, muy seco, cerrado por un tapón, que deja
pasar un tubo de desprendimiento en estas condiciones, si la sustancia contiene
carbono, se desprende anhídrido carbónico CO2, que enturba una disolución de
agua de barita Ba (OH)2 formando un precipitado.

Análisis del hidrógeno

En el ensayo anterior, si la sustancia contiene hidrogeno, se verán en las paredes

del tubo unas gotitas de agua, que proceden de la oxidación de aquel elemento.

Análisis del nitrógeno

La determinación cualitativa del nitrógeno puede realizarse por los procedimientos
siguientes:

 Método de Lassaigne:

Uno de los más empleados para la determinación del nitrógeno en las sustancias
orgánicas es el Método de Lassaigne.

Consiste en calentar la sustancia orgánica a investigar en un tubo de ensayo con

un torcido de sodio, hasta llegar a la temperatura del rojo, y el producto de la
reacción se trata cuidadosamente con agua destilada; en estas condiciones, si hay
nitrógeno, se obtiene una disolución alcalina de cianuro sódico, en la que esta sal
se caracteriza por el precipitado azul de Prusia que produce cuando se hierve con
sulfato ferroso FeSO4.
 CARACTERIZACIÓN DEL ÁTOMO DE CARBONO

El carbono es un elemento químico que pertenece al grupo de los no

metales, de número atómico 6 y
símbolo C. Tiene tres isótopos, dos
de ellos estables (12Cy 13C) y uno
radioactivo (14C), siendo el 12C el
más abundante en la naturaleza. El
carbono se presenta en cuatro
formas alotrópicas, es decir, la
misma composición pero diferente
estructura cristalina, estas son:
grafito, diamante, carbino, fullereno
o como carbono amorfo (sin estructura cristalina) y es el pilar básico de la química
orgánica. Se conocen cerca de 16 millones de compuestos de carbono y forma
parte de todos los seres vivos conocidos. Además, la síntesis de carbono en las
estrellas constituye una etapa básica del ciclo por el cual se forman muchos otros
elementos.

Tipos de estructuras del átomo de carbono

Por su configuración electrónica 1s(cuadrado) 2s(cuadrado) 2sp(cuadrado), el

átomo de carbono es muy versátil. Tiene la capacidad de unirse con otros
elementos o consigo mismo a través de distintos tipos de enlace y formar una gran
variedad de compuestos y estructuras que generan materiales de muy distintas
propiedades.

Cuando está unido a otro átomo de carbono por un enlace triple y a un segundo
átomo de carbono por un enlace sencillo (a través de orbitales híbridos sp) da
lugar a estructuras lineales que pueden ser tan largas como se quiera. Este tipo de
estructuras constituyen una forma de carbono poco común que se denomina
carbino, el cual puede presentarse en forma lineal o cíclica. Existe un escaso
conocimiento sobre los carbinos y ciertas dudas sobre su existencia real en forma
pura. No obstante, se han descrito una serie de variedades impuras denominadas
“alfa” y “beta” carbinos, chaoíta, carbono VI, carbonos VIII- XIII, etc. Algunos de
estos sólidos son de origen natural (la chaoíta fue descubierta en el cráter del
meteorito Ries, en Alemania, por ejemplo) y otros fueron sintetizados a partir del
acetileno. En la actualidad está despertando un gran interés, ya que estudios
teóricos muestran al carbino como un material más fuerte que el grafeno y los
nanotubos de carbono, solo falta que sea confirmado experimentalmente.

Si cada átomo de carbono se une covalentemente a otros 3 átomos de carbono a

través de una red plana de tipo hexagonal (orbitales híbridos sp(cuadrado)) se
llega al grafito. Los átomos de carbono forman un sistema de anillos
condensados que dan lugar a láminas paralelas entre sí. Los enlaces químicos en
el plano presentan uniones muy fuertes, mientras que las interacciones entre las
láminas se deben a fuerzas de Van derWaals, es decir, interacciones a través de
la nube electrónica, mucho más débiles.

Cuando el átomo de carbono está unido a otros 4 átomos de carbono formando

una estructura tridimensional (vía hibridación sp(cubo)) da lugar al diamante.

En el fullereno los átomos de carbono presentan una hibridación intermedia entre

la sp(cuadrado) y la sp(cubo). Esto hace posible que los átomos de carbono
puedan combinarse formando hexágonos y pentágonos con estructuras
tridimensionales cerradas. La presencia de anillos de 5 átomos de carbono es la
que permite la formación de curvaturas. El fullereno más común es el C60
(compuesto de 60 átomos de carbono) y es similar a un balón de fútbol, aunque
también se han descrito otros fullerenos como el C70, C80, etc… Los nanotubos
de carbono presentan también este tipo de hibridación intermedia.

La mayoría de los materiales de carbono con hibridación sp(cuadrado) se pueden

considerar formados por unidades grafénicas, con mayor o menor orden
estructural, conectadas por regiones menos ordenadas. El grafeno puede
hacerse una pelota para formar fullerenos, enrollarse formando nanotubos o
apilarse para formar grafito.

Carbono y sus distintos materiales

Los distintos tipos de enlace del carbono hacen posible la existencia de

materiales de carbono de muy diversa estructura y propiedades, así como de
distinta morfología y arquitectura. Encontramos desde el carbono vítreo hasta los
grátenos, pasando por carbones activados, espumas, fibras de carbono
(unidireccionales, telas, preformas), fullerenos y nanotubos. Estos materiales
pueden ser estructuralmente ordenados o desordenados, densos o porosos,
conductores o aislantes.

Según su grado de perfección estructural se pueden clasificar en materiales

grafiticos y no grafiticos.

En los grafiticos, el carbono está dispuesto en planos paralelos unos a otros

formando una red cristalina tridimensional próxima a la del grafito. De ahí que el
término grafito suela emplearse, aunque de forma incorrecta, para definir los
distintos materiales grafiticos. Los materiales no grafiticos pueden ser de dos tipos:
grafitizables y no grafitizables. Un material de carbono grafitizable es aquel que, si
bien inicialmente no es grafitico, se puede transformar en grafitico mediante un
trata- miento a temperaturas superiores a 2.500°.

Por otro lado, los materiales no grafitizables son aquellos cuya estructura nunca
se aproximará a la del grafito aunque se sometan a elevadas temperaturas. Un
material grafitizable presenta apilamientos relativamente paralelos de las unidades
estructurales grafiticas, pero tanto la forma como el tamaño de estas láminas es
bastante heterogéneo. Además, la estructura hexagonal es poco regular, ya que
existen numerosas vacantes y heteroátomos (oxígeno, nitrógeno…). Con el
aumento gradual de la temperatura (siempre en atmósfera inerte, porque si no se
quemaría), los planos crecen lateralmente al unirse unos a otros, mientras va
disminuyendo el número de defectos presentes en cada lámina. En el rango de
temperaturas 2.000 – 2.300 °C se forma una estructura en la que el ordenamiento
cristalino es de corto alcance, ya que los diferentes apilamientos no poseen
ninguna correlación con los adyacentes. A temperaturas superiores a los 2.300 °C
los apilamientos de los planos alcanzan un mayor grado de paralelismo y los
heteroátomos desaparecen completamente, aproximándose a la estructura propia
del grafito.
 CLASIFICACIÓN DE LOS HIDROCARBUROS

Es bien sabido, que esta clase de hidrocarburo está compuesto por hidrogeno y
carbono.

A demás, se clasifican en: Cadena Abierta- Cerrada

Cadena Abierta

 Saturados
 Insaturados

Cadena Cerrada

 Ciclo alcano
 Alicíclicos
 Cicloalquenos

Gráfico de cómo se clasifican los hidrocarburo

Hidrocarburos alifáticos

 Alcanos: hidrocarburo saturado de moléculas conformadas por enlaces

simples (saturado)
 Alquenos: hidrocarburos insaturados de enlaces dobles (insaturado)
 Alquinos: hidrocarburos alicíclicos enlaces triples

El alifático es un compuesto por carbono donde los átomos componen cadenas

abiertas. Por consiguiente, es de gran utilidad para las empresas como de
pinturas, y pegamentos, además sería útil para la síntesis orgánica de materia
prima.

Formula alifáticos saturados:

 CnH2N+2

Alcanos

Estos alcanos están conformados por los átomos llamados carbonos e hidrogeno,
debido a que no poseen el carbonilo, carboxilo y la amida, su reactividad en
semejanzas a otros compuestos orgánicos es muy escasa. En consecuencia, es
asistemático.

Cabe señalar, que es resistente al ácido sulfúrico y a la oxidación. A demás de ser

altamente volátil, puede usarse adicionalmente como combustible para motores.
Así mismo es excelente para las sustancias que no son polares, por lo que se
puede usar en las sustancias de grasas, cera, además del gas.

Alquenos

CnH2n

A diferencia de los alcanos este no posee los dos átomos de hidrogeno, de

manera que se produce la conexión reforzada asociando los dos carbonos.
Alquinos

CnH2n-2.

En esta clase de hidrocarburo se apreciara una triple conexión entre dos átomos
de carbono.

En forma de acetileno, se puede usar para soldar, si posee una generosa cantidad
de oxígeno, hará flamas por lo que puede arder unos 3200 grados c. a este
respecto puede usarse en las soldaduras igualmente para cortar metales.

Hidrocarburos Aromáticos

Dentro de su estructura los bencénicos poseen un anillo aromático. A demás, es

independiente de los hidrocarburos, alifáticos y zaciclicos. Así mismo, tiene un
4n+2 electrones pi en el anillo. El máximo exponente es el Benceno, ahora bien,
mientras se conserven indemnes los anillos, puede señalarse que es un
hidrocarburo Aromáticos.

 Naftaleno
 Antraceno
 Fenantreno

Hidrocarburos aromáticos o Árenos: CnHn

Este tipo de hidrocarburo cíclico, debe su nombre a su agradable y conducente

olor, no obstante, es un componente toxico.

Cabe mencionar que un excelente disolvente, como el barniz. A demás, es un

hidrocarburo que deriva del Benceno, un líquido a punto de ebullición.