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Reacciones Químicas
DEFINICIÓN Ejemplos:
Se define por reacción química, al proceso por el cual
uno o más sustancias químicas logran el rompimiento de • C +O2 → CO2
sus enlaces químicos generando un nuevo ordenamiento de • N2 +3H2 → 2NH3
átomos, es decir, la formación de un nuevo tipo de moléculas,
lasnuevassustanciasformadastienenpropiedadesdiferentes • SO3 +H2O → H2SO4
a las iniciales. Este fenómeno se produce debido a una
variación de energía (absorción o emulsión) debido a la B. Reacciones de Descomposición
interacción de átomos o fuentes de energía extrema como Son reacciones donde a partir de un solo reactante,
calor, luz, corriente eléctrica, etc. éste logra generar dos o más nuevas sustancias. Esta
La reacción química se expresa siempre en forma de descomposición se realiza muchas veces por acción
igualdad o ecuaciones químicas que es la representación del calor (descomposición térmica) o por defecto de la
esquemática de lo que ocurre en una reacción química. corriente eléctrica (electrólisis).
Se escribe en el primer miembro a las sustancias iniciales
llamadas reactantes o reaccionantes y luego de una flecha
que indica el sentido en que ocurre la reacción se escribe a AB → A+B
las sustancias finales llamadas productos o resultantes.
Ejemplos:
Ejemplo: ∆
• 2HgO 2Hg + O2↑
C3H8+5O2 → 3CO2 + 4H2O ∆
• 2KClO3 2KCl+ 3O2↑
Laecuaciónindica,reaccionan:1moléculadeC3H8con5moléculas • 2H2O electrólisis
2H2 + O2↑
de O2; par dar: 3 moléculas de CO2 y 4 moléculas de H2O.
O también, reccionan: 1 mol-g de C3H8 con 5 mol-g O2; La letra griega delta (∆) significa calor y la flecha dirigida
para dar: 3 mol-g de CO2 y 4 mol-g de H2O. hacia arriba significa que la sustancia es gaseosa.
Evidencia experimental de que una reacción
química sucede C. Reacciones de Sustituciones o Desplaza-
Siempre que dos o más sustancias reaccionan, aparecen miento
otras nuevas, al mismo tiempo se produce variación de Cuando en un compuesto, un elemento es
las propiedades físicas o químicas como: color, densidad, dezplazado o sustituido por otro.
presión, volumen, acidez, formación o desaparición de una
sustancia poco soluble (precipitación), etc. y en todas se A+BC → AC+B
representa cambios de energía.Tales fenómenos evidencian
que la reacción química tiene lugar. Ejemplos:
Clasificación de las reacciones • 2Ag +2HCl → 2AgCl↓ + H2↑
A. Reacciones de Composición o Síntesis • Fe +CuSO4 → FeSO4 + Cu
Son reacciones de adición o combinación en la cual
seunenvarioscuerpossimplesocompuestosparaformar • Pb +2HNO3 → Pb(NO3)2 + H2↑
otros más complejos. La flecha dirigida hacia abajo, significa que la sustancia
cae como precipitado, ya que la relación se efectúa en
A+B → AB solución líquida.
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4to Secundaria
D. R e a c c i o n e s d e D o b l e D e s p l a z a m i e n t o o Ejemplos:
Doble Descomposición o Metátesis
Combustión completa:
Son aquellas en las cuales las soluciones acuosas
• 2C4H10+13O2 → 8CO2 +10H2O
de dos sustancias iónicas o que en solución se ionizan,
cambian entre sí sus iones positivos y negativos para • C2H5OH+3O2 → 2CO2 +3H2O
formar dos nuevos compuestos.
Combustión incompleta:
AB+CD → CB+AD • 2C4H10+9O2 → 8CO +10H2O
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Química
Es decir: J. Reacciones de Neutralización
Reacción exotérmica:
Son aquellas reacciones donde reaccionan un ácido
∆Hreact. > ∆ Hprod. ; ∆H < 0 y una base para producir sal y agua.
reactantes
Ejemplos:
∆ H (-) productos
• HCl+NaOH → NaCl + H2O
Avance de la reacción
∆ H = Hp - Hr • H2SO4+2KOH →K2SO4 + 2H2O
• 2H3PO4+3Ca(OH)2 →Ca3(PO4)2 + 6H2O
Reacción endotérmica:
Avance de la reacción
• Pb(NO3)2(ac)+ 2NaCl(ac) → Pb Cl2 + 2NaNO3(ac)
∆ H = Hp - Hr
• HNO3(ac)+ H2S(g) → NO(g) + S + H2O
Donde: (ac) significa en solución acuosa, a veces se usa (aq)
Hp: energía de productos
Hr: energía de reactantes L. Reacciones Fotoquímicas
E: energía
Son aquellas que para producirse necesitan la
Energía de Activación presencia de la luz.
hn
A+B C+D
Es la energía mínima necesaria que se le debe suministrar
a un proceso para formar un complejo activado; este Ejemplos:
último es un punto del cual se comienza a formar los
productos. hn
• 2H2O2 2H2O + O2
hn
• CH3 - CH3 + Cl2 CH3 - CH2 + HCl
Complejo activado
E M. Reacciones Redox
E activación Son aquellas donde ocurre un cambio en el valor
reactantes del estado de oxidación de los átomos así se observará
∆ H (-) que un elemento logra disminuir el valor de su estado
productos
de oxidación (se reduce) y se llama agente oxidante.
Sentido de la reacción Simultáneamente otro elemento aumenta el valor de
su estado de oxidación (se oxida) y se llama agente
reductor.
Complejo activado
E El proceso de reducción y oxidación es simultáneo
no pudiendo en ningún caso ocurrir sólo uno de ellos.
E activación
productos
reactantes Ejemplo: oxidación
∆H(+)
Fe0 +S0 → Fe+2 + S2
Sentido de la reacción reducción
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4to Secundaria
N. Reacciones de Desproporción Los catalizadores positivos, disminuyen su “E” de
activación a su “E2” activación, esto significa que una
Denominadas también reacciones de dismutación
mayor cantidad de moléculas alcanzan más rápido el
o auto óxido-reducción. Son aquellas reacciones
estado de transición, aumentando así la velocidad de
en las que la misma sustancia se oxida y reduce
reacción.
simultáneamente.
Los catalizadores negativos aumentan su “E” de
Ejemplos: activación, esto significa que una menor cantidad de
moléculasalcanzanelestadodetransición,disminuyendo
• HNO2(ac) luz HNO3(ac)+NO(g) así la velocidad de reacción.
+ H2O Catalizadores positivos: MnO2, H2O, arena, Pt, etc.
• HgCl(ac) → HgCl2(ac) + Hg(l) Catalizadores negativos: Pequeñas cantidades de alcohol,
trazas de ácido, etc.
E catálisis
negativa
Reacción redox intermolecular.- Cuando el oxidante
sin catálisis y reductor están en sustancias diferentes.
E1act
catálisis
Eact positiva Reacción redox intramolecular.- Cuando el oxidante
E2 act y reductor están en la misma molécula.
Avance de la reacción
40
Química
1 Balancea: 3 Balancea:
Por el método del tanteo e indica el tipo de Por el método del tanteo e indica el tipo de
reacción. reacción.
Resolucíón: Resolucíón:
Rpta: Rpta:
2 Balancea: 4 Balancea:
Por el método del tanteo e indica el tipo de Por el método del tanteo e indica el tipo de
reacción. reacción.
Resolucíón: Resolucíón:
Rpta: Rpta:
41
4to Secundaria
Rpta: Rpta:
8. Balancea:
Por el método del tanteo e indica el tipo de re-
acción.
11. Balancea:
Al + HCl → AlCl3 + H2 Por el método del tanteo e indica el tipo de
reacción.
9. Identifica cuál de las siguientes reacciones es de
C2H4 + O2 → CO2 + H2O
adición:
a) NH3 → N2 + H2
b) H2 + O2→ H2O 12. La siguiente reacción es:
42
Química
43
4to Secundaria
19 Estequiometría I
Ejemplo: A+B→C+D
4g + 32g → 36g
Ejemplo:
b. Ley de Proporciones Definidas (Proust)
La masa o las moles en una ecuación química mantienen 1) Cuantas moles de nitrógeno se necesitan para
una relación constante. preparar 26 moles de amoniaco (NH3)
P.A.(N=14; H=1)
Ejemplo:
N2 + H2 → NH3
N2 + 3H2 → 2NH3 N2 + 3H2 → 2NH3 El primer paso es balancear la ecuación para la cual el
28 + 6 → 34 1 + 3 → 2 número de átomos de los reactantes debe ser igual al
÷2 x2
número de átomos de los productos:
14 + 3 → 17 2 + 6 → 4
x3 x3 1 N2 + 3 H2 → 2 NH3
42 + 9 → 51 6 + 18 → 12
Coeficiente
c. Ley de Proporciones Múltiples (Dalton) Estequiométrico
44
Química
P.A. (Na=23; O=16; H=1) acción tiene una eficiencia de 50%?
P.A.(Al=27; Cl=35,5; H=1)
Resolución:
Resolución:
Rpta: Rpta:
2 ¿Cuántos gramos de hierro se debe tratar con 4 Indica cuántos kilogramos de HNO3 al 90% de
suficiente ácido clorhídrico para formar 4,5 pureza reaccionará con 595g de estaño, según:
moles de hidrógeno gaseoso? (Sn=119; O=16; H=1; N=14)
P.A.(Fe=56; O=16; Cl=35,5)
Sn + HNO3 → SnO2 + NO2 + H2O
Fe + HCl → FeCl3 + H2
Resolución:
Resolución:
Rpta: Rpta:
45
4to Secundaria
Resolución:
Rpta: Rpta:
8. ¿Qué volumen de hidrógeno se necesita para 11. ¿Cuantos litros de hidrógeno pueden obtenerse
obtener 800 mL de HCl? tratando un exceso de HCl con 650g de zinc?
9. Cuántos gramos de Hidrógeno se obtendrán si 12. El bromuro potásico, tratado por el cloro, pro-
26,2 de zinc reaccionan con suficiente ácido duce cloruro de potasio y bromo. ¿Qué cantidad
clorhídrico. de gramos de bromuro potásico necesitamos para
obtener 320g de bromo?
Zn +HCl → Zn Cl2 + H2
P.A. (Zn=65,5; Cl=35,5) KBr+Cl2 → KCl +Br
46
Química
a) 2,4 b) 1,2 c) 3
4. ¿Cuántos gramos de hidrógeno se necesitan para
d) 3,6 e) 1,8
formar 68 gramos de amoniaco?
P.A. (N=14; H=1)
10. ¿Qué volumen de amoniaco se formará a partir
N2 + H2 → NH3
de 12 litros de hidrógeno?
a) 12 b) 6 c) 18 N2(g) + H2(g) → NH3(g)
d) 24 e) 21
a) 4L b) 24L c) 12L
5. Determina el número de moles de agua que se d) 8L e) 6L
forman al quemar 5 moles de metano (CH4).
P.A. (C=12; H=1; O=16) 11. ¿Qué volumen de amoniaco se formará a partir
CH4 + O2 → CO2+H2O de 10 litros de hidrógeno?
N2(g)+H2(g) → NH3(g)
a) 5 b) 10 c) 15
d) 20 e) 7,5 Rpta: ............................
6. ¿Cuántas moles de agua se forman a partir de 40g
de hidrógeno gaseoso? 12. ¿Qué volumen de agua se formará a partir de 20
P.A. (H=1; O=16) litros de hidrógeno?
H2 + O2 → H2O(l) H2(g)+O2(g) → H2O(g)
(g) (g)
a) 10 b) 20 c) 30 Rpta: ............................
d) 40 e) 15
47
4to Secundaria
20
Soluciones I
48
Química
1 De acuerdo al tipo de solución, ¿cuál tendrá 3 Respecto a las soluciones, indica verdadero (V)
menor cantidad de soluto? o falso (F) en:
I. Son mezclas homogéneas.
Resolución: II. Son sistemas monofásicos.
III. Contienen 2 o más solventes.
IV. El soluto define el estado físico de la solución.
Resolución:
Rpta: Rpta:
2 Respecto a las disoluciones, indica verdadero 4 ¿Qué peso de nitrato de calcio es necesario para
(V) o falso (F) en: preparar 6 litros de una solución 2 molar?
Resolución:
Rpta: Rpta:
49
4to Secundaria
5 Cinco litros de solución de ácido sulfúrico 6 ¿Cuál es la normalidad de una solución que
contienen 245 g de H 2SO4. ¿Cuál es su mo- contiene 98 g de ácido sulfúrico en un litro de
laridad? disolución?
Resolución: Resolución:
Rpta: Rpta:
7. ¿Cuál es la concentración final de una solución 10. De las siguientes afirmaciones respecto a las
que se obtuvo combinando 125 mL de cloruro soluciones, indica verdadero (V) o falso (F) en:
de plata en medio acuoso 0,75M con 75mL de I. Es un sistema físico de una sola fase cuyas
cloruro de plata en medio acuoso 1,25 M? propiedades químicas dependen del compo-
nente soluto.
II. Su preparación exige similitud en propieda-
des de soluto y solvente.
III. Se denomina acuosa cuando el soluto corres-
ponde al agua.
8. ¿Qué peso de soluto hay en 5 litros de solución IV. En una solución KI ocurre solvatación iónica.
de NaOH 2N? (M=40)
50
Química
a) 5 g b) 10 g c) 15 g
a) 2M b) 5,5M c) 7,5M
d) 20 g e) 40 g
d) 8M e) 9,5M
6. Se mezclan 300g de agua con 200g de sulfato fé- 12. Determina la molaridad de una solución de H2S
rrico. Determina el porcentaje en peso de soluto
que tiene una concentración 3M.
en la solución.
a) 3N b) 1,5N c) 2N
a) 10 % b) 20 % c) 40 %
d) 66 % e) 80 % d) 6N e) 8N
51
4to Secundaria
21
Química Orgánica
Erróneamente a la química orgánica se le llama la química Son aislantes, es decir, no conducen la electricidad.
del carbono. Es cierto que el carbono participa en todos los Se descomponen con facilidad y en algunos casos se
compuestosorgánicos,peroexistentambiéncompuestosque carbonizan.
contiene carbono y no son considerados orgánicos, como por Presentan isómeros y algunos polímeros.
ejemplo ácido carbónico H2CO3, carbonato de calcio CaCO3 Tiene aplicaciones en medicina, agricultura, industria
anhídrido carbónico CO2 etc. Los compuestos orgánicos son textil, colorantes, plásticos, etc.
muy numerosos e importantes en nuestra vida diaria, por
ejemplo: alcohol, azúcar, gasolina, gas de cocina, vinagre, EL CARBONO Y SUS PROPIEDADES
almidón, colorantes, cetonas, plásticos, vitaminas, proteínas,
alcaloides, medicamentos, papel, jabones, kerosene, etc. Tetravalencia
................................................
Covalencia
................................................
En 1777 Bergman definió a la química orgánica como Alotropía
................................................
la química de los compuestos existentes en los organismos Autosaturación ................................................
vivos y en 1807 J. Berzelius establece la Teoría Vital, por lo Concatenación ................................................
cual sólo los seres vivos poseían fuerza vital necesaria para Hibridación
................................................
producir los compuestos orgánicos. En 1828 F. Wöhler logra
sintetizar la úrea CO(NH2)2 que existe normalmente en TIPOS DE CADENAS CARBONADAS
la orina de los animales. En la actualidad son muchos los
Lineales o normales
compuestos orgánicos preparados en el laboratorio.
Ejemplo:
CONCEPTO DE QUÍMICA ORGÁNICA
C – C – C – C C – C = C – C – C
Es una rama de la química que estudia los compuestos
orgánicos de origen natural o artificial, y que contienen en Saturada Insaturada
sus estructuras los elementos organógenos: C, H, O y N.
Ejemplo:
C y H → hidrocarburos
C, H y O
→ alcoholes, cetonas, etc. La acetona se usa en la fabricación de plásticos, fibras,
C, H, O y N → aminoácidos, alcaloides, etc.
medicamentos y otros productos químicos. También se
usa para disolver otras sustancias químicas. Se encuentra
C, H y N
→ nitrilos, animas, etc.
en forma natural en plantas, árboles, gases volcánicos,
incendios forestales, y como producto de degradación de
C A R AC T E R Í S T I C A S D E LO S CO M P U E S TO S
las grasas corporales. También se encuentra presentes en
ORGÁNICOS
los gases de tubos de escapes de automóviles, en humo de
Son esencialmente covalentes.
tabaco y en vertederos. Los procesos industriales aportan
Son termolábiles.
una mayor cantidad de acetona al medio ambiente que
Prácticamente insolubles en agua.
los procesos naturales.
La mayoría son combustibles.
52
Química
Ramificadas o Arborescentes
Ejemplos:
C C C–C–C
C – C – C – C – C C–C–C–C
C C C C–C
Los tensoactivos son
Saturada Insaturada sustancias que influyen
por medio de la tensión
superficial en la
Cíclicas o anilladas superficie de contacto
entre dos fases (por
ejemplo dos líquidos
C – C C o insolubles uno de otro).
Cuando se utilizan en la
C C C C tecnología doméstica se
C C C denominan como emulgentes o emulsionantes; esto
es, sustancia que permiten conseguir o mantener
Homocíclica una emulsión.
O
Heterocíclica
Entre los tensoactivos se encuentran las sustancias
sintéticas que se utilizan regularmente en el lavado,
Las cadenas cíclicas pueden a su vez tener ramificaciones.
entre las que se incluyen productos como detergentes
Ejemplo: para lavar ropa, lavavajillas, productos para eliminar el
polvo de superficies, y champús, Fueron desarrollados
O en la primera mitad del siglo XX, y han suplantado
H C ampliamente al jabón tradicional.
C C OH O
C C O C
H C C CH3
H H Aspirina
La pasta de dientes o dentífrico se usa para la limpieza
dental, casi siempre con un cepillo de dientes. Suelen
contener flúor como monofluorfosfato de sodio
Nota (Na2PO3F) y fluoruro de sodio (NaF).
Para no esccribir los átomos de carbono e hidrógeno en A comienzos del siglo XIX, la pasta de dientes era
cadenas largas, se usa las estructuras zig-zag; que entre usado con agua, pero los antisépticos bucales pronto
otras cosas nos refleja de que los ángulos de enlace
ganarían popularidad. Los dentífricos de andar por
entre los átomos de carbono son de 90˚ como suele
casa tenían tiza, ladrillo pulverizado, y sal como
representarse en el plano.
Ejemplo: ingredientes comunes. En 1866, la Home Cyclopedia
Para el siguiente compuesto orgánico: recomendó el carbón de leña pulverizado, y advirtió
que ciertos dentífricos patentados y comerciales
CH3 hacían daño.
El tubo flexible
CH3 – CH – CH – CH2 – CH3
donde se envasa
CH la pasta fue obra
CH3 CH3 de la empresa
Colgate.
Su estructura zig - zag o topológica sería:
53
4to Secundaria
CH3
CH CH2 CH2 CH3 60 -154
CH3
CH3 CH3
CH CH 58 -135
CH3 CH3
CH3
CH3 C CH2 CH3 50 -98
CH3
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Química
FÓRMULA GLOBAL NOMENCLATURA IUPAC
Cn H2n+2 En1892sereunieronungrupodequímicosrepresentantes
de distintos países del mundo, para idear un sistema de
n: N.° átomos de carbono nomenclatura de compuestos, que requiera un mínimo de
memorización y a la vez fuera flexible para poder nombrar
Nomenclatura: los compuestos orgánicos más complicados. Esta fue la
primera reunión del grupo al que ahora se le conoce como
................................... ano UNIÓN INTERNACIONAL DE QUÍMICA PURA U
prefijo terminación APLICADA (IUPAC, International Unión of Pure and
Applied Chemistry)
Ejemplo:
Encuentra la cadena continua más larga de átomos de
CH4 : Metano carbono, si existiese 2 o más posibilidades se opta por
C2H6 : Etano aquella que presente mayor cantidad de sustituyentes;
C3H8 : Propano si persiste aún la equivalencia se elegirá como principal
la que tenga los sustituyentes más simples.
GRUPOS ALQUILO (-R)
Numera la cadena más larga iniciando en el extremo más
Se obtienen al eliminar un átomo de hidrógeno de un
cercano a un sustituyente y en todo caso buscando la
alcano.
numeración más baja de los sustituyentes; si por ambos
lados resulta igual se prefiere que el primer sustituyente
Fórmula:
en nombrar quede con el número más bajo.
Cn H2n+1 Nombre a los sustituyentes en orden alfabético (puede
ser en orden creciente a su tamaño). Si alguna se repite
más de una vez, se pueden usar prefijos multiplicadores
Se cambia la terminación ANO por ILO o IL.
di, tri, tetra, para indicar que casa sutituyente se repita 2,
3, 4, etc., veces, anteponiendo los números que localizan
Ejemplo:
su posición.
Alcano AlQUILO (-R) Se utilizan comas para separar números y se utiliza
CH4 : metano CH3– : metil guiones para separar números de letras.
C2H6 : etano C2H5– : etil
C3H8 : propano C3H7– : propil Se nombra finalmente la cadena principal de acuerdo al
número de carbonos que posee terminando en el sufijo
ANO.
RADICALES IMPORTANTES
Ejemplo:
Sustituyenye Nomenclatura
Halla los nombres IUPAC de los siguientes compuestos:
CH3
− metil
CH2 − CH3
CH3 − CH2 − etil
CH3 − CH − CH2 − CH2 − CH3
CH3 − CH2 − CH2 n − propil
CH3
CH3 − C − Terc − butil CH3 − 3CH − 4CH2− 5CH2 −6CH3
55
4to Secundaria
El propano y el butano se lícuan con facilidad a
CH3 CH3
temperatura ambiente a una presión moderada. Estos gases
5
CH3 − 4CH − 3CH2 − 2C − 1CH3 se almacenan en cilindros a baja presión, como gas licuado
de petróleo (GLP). El propano y el butano se emplean como
CH3 combustibles tanto para calentamiento como para motores
de combustión interna.
2,2,4−trimetil pentano En zonas agrícolas, con mucha frecuencia el butano y el
propano resultan más económicos como combustibles para
CH3 Cl tractores que la gasolina o diesel.
CH3
Alquenos
CH3
Los alquenos sin hidrocarburos con dobles enlaces
CH3 − CH − CH 2 Carbono-Carbono. A veces se les llama olefinas, lo cual
se deriva del gas olefiant, que quiere decir: “Gas formador
CH −CH −CH2 − CH3
de Aceite”. Este término se originó a partir de los primeros
CH3 CH −CH3 laboratoristas que notaron que los alquenos que preparaban
tenían un aspecto aceitoso. El alqueno más simple es el
CH3
etileno, cuya fórmula molecular es C2H4.
CH3 Cl H H
CH3− 2CH − 3C − CH3 C=C etileno (eteno)
1
H H
4
CH2
5
CH3
Sus propiedades químicas son más reactivos que los
alcanos, esto es debido a la presencia de un enlace π, en
3 − cloro −2, 3− dimetil pentano
su estructura.
7
CH3
ESTRUCTURA
CH3 − 5CH − 6CH 2
CH −3CH −CH2 − CH3 π
4 C=C
CH3 CH −CH3 σ
2
CH3
1
FÓRMULA GENERAL
56
Química
NOMENCLATURA IUPAC CH3 − CH = C − CH2 − CH2 − CH− CH3
Losalquenossimplessedenominandemanerasemejante
CH3 CH3
a los alcanos, la terminación cambia de ANO por ENO.
Cadena principal
Ejemplo:
1
CH3 − 2CH = 3C − 4CH2 − 5CH2 − 6CH− 7CH3
CH3 – CH3 CH2 = CH2
CH3 CH3
ETANO ETENO
3,6 – dimetil – 2 – buteno
CH3–CH2– CH3 CH2 = CH – CH3
CH3
PROPANO PROPENO
CH2 = CH − CH2 − C = C − C − CH2− CH3
Cl CH
CH3
Cadena principal
CICLOHEXANO CICLOHEXENO
Cuando la cadena contiene más de tres átomos de
CH3
carbono. CH2 = 2CH − 3CH2 − 4C = 5C − C6 − CH2− CH3
1
Ejemplo:
CH3 – CH = CH2 – CH2 – CH = CH2
Halla los nombres IUPAC de los siguientes compuestos:
propeno grupo alilo
CH3 − CH = C − CH3
CH3
CH3 − CH − CH = CH2
CH3
Cadena principal
CH3 sustituyente
2 – metil – 2 – buteno
4
CH3 − 3CH − 2CH = 1CH3
CH3
3 – metil – 1 – buteno
57
4to Secundaria
Alquinos
Los alquinos de hidrocarburos que presentan triples
enlaces carbono – carbono. También se les conoce como
acetilenos, porque son derivados del acentileno, que es
alquino más simple.
El gel de sílice es una forma granular y porosa de
H–C≡ C–H dióxido de silicio, hecho a partir de silicato sódico. A
acetileno pesar del nombre, este gel es sólido y duro. Suele venir
en paquetitos o bolsitas transpirables, junto a muchos
Las propiedades físicas son semejantes a los de los aparatos electrónicos o a los que puede perjudicar
alcanos y alquenos. Respecto a las propiedades químicas, una humedad ambiental alta. Fue desarrollado en la
los alquinos son más reactivos que los alquenos. Universidad Johns Hopkins, Baltimore (Maryland),
en el año 1920.
La presencia de un triple enlace da a un alquino cuatro Su gran porosidad, que le otorga alrededor de 800m²/g
hidrógenos menos que el alcano correspondiente. de superficie específica, le convierte en un absorbente
de agua, por este motivo se utiliza para reducir la
ESTRUCTURA humedad en espacios cerrados; normalmente hasta
un 40%. Cuando se ha saturado de agua el gel se
π puede regenerar sometiéndolo a una temperatura de
−C = C− 150˚C durante 1,5 horas por litro de agua. Este gel
σ
no es tóxico, inflamable ni químicamente reactivo.
π
Sin embargo, las bolsitas de bolitas de gel, llevan un
aviso sobre su toxicidad en caso de ingestión. Se debe
FÓRMULA GENERAL a que el cloruro de cobalto que se suele añadir para
indicar la humedad del gel sí es tóxico. El cloruro de
cobalto reacciona con la humedad, cuando está seco
Cn H2n −2 es de color azul y se vuelve rosa al absorber humedad.
El polvo que se forma al manipular este material puede
n: N.° átomos de carbono generar silicosis si se respira.
Otra de las sustancias químicas similares con una
NOMENCLATURA IUPAC mayor porosidad es el aerogel.
CH2 = CH2 CH ≡ CH
CH ≡ C − CH2 − CH3
ETENO ETINO
CH3 − C ≡ C – CH3
CH=CH– CH3 CH ≡ C – CH3
PROPENO PROPINO
Cadena principal
58
Química
CH3 − CH − CH ≡ C− CH2− CH− CH3
CH3 Br
Cadena principal
CH3 − 2CH − 3C ≡ 4C− 5CH2− 6CH− 7CH3 Un grupo de científicos realizaron un estudio con
1
pacientes aquejados de mal de amor, víctimas de
CH3 Br una depresión psíquica causada por una desilusión
sustituyente sustituyente amorosa. Les llamó la atención la compulsiva
tendencia de estas personas a devorar grandes
6 – bromo – 2 – metil– 3 – heptino cantidades de chocolate, un alimento especialmente
rico en feniletilamina por lo que dedujeron que su
adicción debía ser una especie de automedicación
CH ≡ C − CH2 − CH− C ≡ CH para combatir el síndrome de abstinencia causado
CH3 por la falta de esa sustancia. Según su hipótesis el, por
ellos llamado, centro de placer del cerebro comienza
Cadena principal a producir feniletilamina a gran escala y así es como
perderemos la cabeza, vemos el mundo de color de
rosa y nos sentimos flotando.
6
CH ≡ 5C − 4CH2 − 3CH− 2C ≡ 1CH
CH3 Es decir, las anfetaminas naturales te ponen a cien.
CH2
CH 3
Cadena principal
CH3
1
CH3 − 2CH − 3C ≡ 4C − 5CH − CH3
CH2
6
CH3
7
Los científicos han descifrado la química del amor.
2, 5 – dimetil – 3 – heptino Cuando una persona se enamora, la hormona que
aparece en su cerebro es la oxitocina. También se
genera con el orgasmo y el parto.
59
4to Secundaria
C C siguiente cadena.
Resolución: Resolución:
Rpta: Rpta:
Rpta: Rpta:
60
Química
5 Cuando los carbonos se unen entre sí por 6 ¿Cuál de las siguientes estructuras corresponde
enlaces simples, ¿qué tipo de hidridación se a un compuesto orgánico heterocíclico?
presenta? NH2
I. II.
Resolución:
III. IV. – CH3
S
Resolución:
Rpta: Rpta:
7. ¿Cuál es el nombre IUPAC del siguiente hidro- 10. ¿Cuál es la relación incorrecta?
carburo?
a) CH2 = CH2 : etileno
CH3 b) CH2 = CH – CH3: propeno
CH3– CH – CH – CH – CH3 c) H – C ≡ C – H : acetileno
CH3 CH2 – CH3 d) CH3– CH2–CH3 : propeno
CH2
CH3– CH – CH2 – CH – CH – CH3
CH2 CH2
CH3 CH3
61
4to Secundaria
CH3 CH3
3. Señala la primera sustancia orgánica sintetizada.
a) 3,6 – dimetil – 2,4,5,6 tetra metil octano.
b) 3,6 – dietil – 2,4,5,6 – tetra metil octano
a) CH3: CO2 b) CO2
c) 3,6 – dietil – 3,4,5,6 – tetra metil octano
c) C3H8 d) 3,6 – dimetil – 3,4,5,7 – tetra metil nonano
d) CH2= CH2 e) NH2 - CO - NH2 e)
4. Son alótropos del carbono. 9. ¿Cuántos carbonos primarios y secundarios pre-
senta?
a) Mica y granito b) Diamante y granito 2,2 – dimetil hexano
c) Ozono y oxígeno
a) 4,3 b) 3,3 c) 3,4
d) Úrea y alcohol e) Grafito y diamante d) 3,2 e) 2.3
62