Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua

UNAN – Managua
Facultad Regional Multidisciplinaria Estelí
FAREM - Estelí

DEPARTAMENTO DE CIENCIA, SALUD Y TECNOLOGIA

AÑO LECTIVO 2018

TRABAJO PARA ELABORAR ENSAYO #1

DATOS GENERALES
Carrera: ING. Agroindustrial
Asignatura: Fundamentos agrícolas y pecuarios
Docente: Lic. Maestrante Dagoberto Medina

Estelí Nicaragua
INTRODUCCIÓN A LA GUÍA
La presente guía técnica está orientada a la redacción y desarrollo de un ensayo, con el
propósito de facilitar el trabajo final de la 3ra unidad (Anatomía y Fisiología Animal.).
Se le recomienda utilizar el material didáctico facilitado por el docente y las complementarias
referencias bibliográficas, las cuales le brinda a usted herramientas y elementos necesarios
para el desarrollo de la misma.
Las competencias que se esperan que usted desarrolle son algunos aspectos esenciales tales
como:
1. Particularizar los principales métodos de la reproducción cuniculas

2. Documentar la experiencia del método de crianza de cuniculas que usted ha visto

3. Entrega del ensayo del estudio de caso.

Las actividades que serán orientadas les permitirán afianzar los conocimientos adquiridos en
las sesiones de clases y con la investigación que realizará de material científico podrá
argumentar sobre los fenómenos que lograron identificar, así como su análisis y conclusiones
sobre el tema a desarrollar en el informe.

SÍNTESIS DE LA LECTURA
En le material didáctico que se le adjunta a esta guía, refleja : Anatomía y Fisiología Animal.,
lo cual le permitirá a usted identificar casos presentes. También es aconsejable la lectura de
investigaciones realizadas en un periodo 2014 al 2018, donde se Profundiza las múltiples
métodos de producción cunicula.

Lea toda la información orientada en el documento, es preferible que usted vaya analizando e
interpretando cada uno de los puntos que se le plantean en el contenido y aplique algunas
estrategias de estudio que serán recomendadas a continuación: Resalte las ideas que le parecen
más importantes o interesantes, también aquéllas que crea útiles, así como todos aquellos
términos que le sean desconocidos, para la interpretación y redacción del informe final.

Es recomendable que a la par de lo que no comprenda, coloque con signos de interrogación y

posteriormente busque significados que desconozca o información complementaria que
requiera para comprender mejor.
ACTIVIDADES PARA EL ESTUDIO INDEPENDIENTE
Investigue, a partir de las siguientes orientaciones:

Particularizar en la Introducción Anatomía y Fisiología Animal en el CONEJO

3.1.3.1.- Generalidades del músculo liso y cardiaco.
3.1.3.2.- Músculo esquelético, nombres, orígenes e insercio-nes, ubicación con respecto a cortes
mayores y menores en res y cerdo.
3.1.3.3.- Sistema esquelético.
3.1.3.4.- Terminología, composición y tipos de huesos.
3.1.3.5.- Huesos de la cabeza, columna vertebral, costillas, es-ternón y extremidades anteriores y
posteriores..

1. Entrega del ensayo del estudio de caso.

EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

-Entrega de ensayo
-Criterios del Informe Físico
Orden en la estructuración del informe
Presentación lógica de las ideas
Fundamentación con fuentes bibliográficas, con un mínimo de 3 autores citados
Redacción y ortografía
Bibliografía citada con normas APA
Aporte de la temática abordada, ante la solución de problemas
Estructura del informe final (ensayo)
PORTADA
Nombre y logo de la Universidad, Asignatura, Titulo del tema del informe, imagen alusiva al tema, Autores,
Docente, Lugar y fecha
I. INTRODUCCIÓN
II. OBJETIVOS
GENERAL: Analizar los métodos de adopción de tecnologías agropecuarias difundidas en
la extensión rural de Nicaragua.
ESPECÍFICOS: ejemplo
1. Particularizar los principales métodos de estudio para la adopción de tecnologías
agropecuarias.

2. Documentar la la experiencia de un productor en la adopción de tecnologías

agropecuaria.

III. RESULTADOS INVESTIGADOS

Fundamentados con textos científicos
VI. CONCLUSIONES
XI. RECOMENDACIONES
XII. LITERATURA CITADA
XIII. ANEXOS
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA PARA QUE USTED
INDAGUE

Colegio de Postgraduados en Ciencias Agroalimentarias (2008). Marketing

Agroalimentario. http://goo.gl/JqOWH3; México;

 Universidad Nacional Abierta y a Distancia (2005). Syllabus – Mercadeo Agropecuario.

http://goo.gl/IIcCGe; Colombia.

 Muñoz, P.A. (1990). El papel del Marketing en el Sistema Agroalimentario.

http://goo.gl/luWOBB; España.

 RUTA. (2007). Guía Metodológica de Facilitación en Cadenas de Valor.

http://goo.gl/cenAzF; Nicaragua;

 Universidad Nacional Abierta y a Distancia (2005). Los Conceptos Básicos de

Marketing. http://goo.gl/Uua5LL. Colombia.

 CIAT-CGIAR. (2005). Sondeo Participativo de Mercado (Manual).

http://goo.gl/IgAXhW; Bolivia.

 Muñiz R. (2016). Marketing en el Siglo XXI. 5ª Edición.

http://www.marketingxxi.com/Marketing-siglo-xxi.html; España.

Campesino a campesino tomo 1. Nitlapan UCA

Campesino finquero tomo 2. Nitlapan UCA