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AZÚCAR EN CARBÓN
Los colores cambian
¿Cómo lo haremos?
Se vierte azúcar en un vaso de precipitados (aproximadamente un cuarto de su capacidad). Se añade ácido
sulfúrico hasta formar una pasta espesa. Se revuelve bien la mezcla y... a esperar
Algún comentario...
Es una reacción muy vistosa, pero con la que hay que tener muchísimo cuidado, tanto por el manejo del ácido
sulfúrico concentrado, como por el desprendimiento de gases tóxicos y, también, por el fuerte carácter
exotérmico de la reacción. Es aconsejable hacerla en la campana de gases, guardando una prudente distancia
de los gases que emana la reacción.