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La agroindustria en Chile, es sin lugar a dudas, uno de los campos más importantes
para potencializar. Una vez que el crecimiento económico y la calidad de vida de los
chilenos, ha hecho que los consumidores de este país sean más exigentes y busquen
variedad en los alimentos que desean tener en sus hogares. Colombia tiene una gran
oportunidad de explotar a este mercado una variedad de frutas, verduras y legumbres
que por su posición geográfica, solo se pueden dar en el país y que los compradores
chilenos están dispuestos adquirir.
También, la presencia de autoservicios ha tenido un crecimiento acelerado y en la
actualidad controla más del cincuenta por ciento del mercado de alimentos. El sector
se proyecta para continuar ampliándose a costa del comercio detallista tradicional.
Esta propensión marca que el canal por desarrollar se encuentra en las grandes
superficies, lo que permitirá al negociante colombiano de productos agroindustriales
posicionar sus alimentos en el mercado y generar un nuevo mercado más estable y
asequible