Berikut pada tulisan ini akan diberikan contoh latihan soal UKK Biologi SMA XI

yang terdiri dari 40 soal PG dan 5 soal essay. Semoga soal PG dan essay ini dapat
menjadi acuan dalam menghadapi UKK biologi XI.

I. Pilihlah jawaban yang paling tepat !

1. Makanan yang proses pencernaannya dimulai dari lambung dan berakhir di usus
halus adalah …
a. mineral
b. vitamin
c. lemak
d. protein
e. karbohidrat

2. Mineral yang dibutuhkan supaya pertumbuhan gigi dan tulang tetap baik adalah ….
a. besi dan kalsium
b. besi dan yodium
c. belerang dan tembaga
d. fosfor dan kalsium
e. yodium dan tembaga

3. penyakit yang disebabkan karena kekurangan yodium dalam makanan yang

terdapatnya kandungan kapur yang tinggi pada air minum disebut ….
a. anemia
b. gondok
c. merasmus
d. kwasiorkor
e. rabun senja

4. Perhatikan tabel berikut :

Bahan Fehling Kertas

Lugol Biuret
makanan A dan B koran
Biru
K Hitam Ungu Bernoda
muda
Merah
L Kuning Ungu Bernoda
bata
Merah Biru Biru Tak
M
bata tua tua Bernoda

Berdasarkan data dapat disimpulkan ….

a. M : protein, amilum, lemak
b. K : protein, glukosa, lemak
c. K : glukosa, protein, lemak
d. L : glukosa, protein, lemak
e. M : glukosa, amilum, protein

5. Proses pencernaan yang terjadi di mulut berlangsung secara mekanis dan kimiawi
dengan menggunakan enzim sebagai katalisatornya. Zat yang diubah di dalam mulut
dengan perantaraan enzim adalah ….
a. protein
b. lemak
c. karbohidrat
d. mineral
e. vitamin

6. Susunan gigi yang tidak terdapat pada anak-anak adalah ….

a. gigi susu
b. incisivus
c. molar
d. caninus
e. premolar

7. Enzim pencernaal amilum dihasilkan oleh ….

a. Lambung
b. Usus halus
c. Duodenum
d. Usus besar
e. Kelenjar saliva dan pankreas
f. Usus besar

8. Fungsi hati yang berkaitan dengan fungsi pencernaan makanan adalah ….

a. Menyimpan zat makanan
b. Menetralisasi racun
c. Menghasilkan empedu
d. Membentuk sel darah
e. Menghancurkan sel darah merah yang tua

9. Di dalam tubuh terdapat enzim-enzim yang langsung bekerja terhadap pencernaan

makanan, tetapi terdapat juga yang tidak langsung berfungsi dalam pencernaan
makanan. Salah satu enzim yang tidak langsung berfungsi dalam pencernaan makanan
tersebut adalah ….
a. ptialin
b. amilase
c. lipase
d. enterokinase
e. erepsin

10. Alur pencernaan makanan yang benar dari hewan ruminansia adalah ….
a. mulut-rumen-retikulum-abomasum-omasum-mulut-usus
b. mulut-retikulum-omasum-rumen-abomasum-usus
c. mulut-rumen-retikulum-mulut-retikulum-omasum-abomasum- usus
d. mulut-retikulum-abomasum-usus
e. mulut-retikulum-omasum-usus-abomasum-rumen

11. Berikut ini yang di maksud dengan pernapasan eksternal adalah ….

a. pertukaran oksigen di udara bebas dengan udara dalam rongga hidung
b. pertukaran udara bebas dengan udara dalam darah
c. pertukaran O2 dari udara bebas dengan CO2 dalam rongga paru-paru
d. pertukaran oksigen dalam darah dengan CO2 dalam jaringan
e. pertukaran O2 dalam alveolus dengan CO2 dalam darah kapiler alveolus

12. Jalur yang tepat untuk menunjukkan keluarnya karbon di oksida dari tubuh adalah
…
a. alveolus→bronkiolus→bronkus→laring→trakea
b. alveolus→bronkus→bronkiolus→trakea→laring
c. alveolus→bronkiolus→bronkus→trakea→laring
d. laring→trakea→bronkus→bronkiolus→alveolus
e. trakea→laring→bronkus→bronkiolus→ alveolus

13. Bentuk dari reaksi kimia dan proses respirasi adalah …

a. C6H12O6+6O2→CO2+H2O+ATP
b. C6H12O6+O2→CO2+H2O+ATP
c. C6H12O6+O2→6CO2+6H2O+ATP
d. C6H12O6+O2→CO2+6H2O+ATP
e. C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+ATP

14. Karbondioksida sebagai hasil sampingan pembongkaran senyawa organik akan

diangkut oleh darah ke paru-paru dalam bentuk ….
a. HCO3- dalam darah
b. karbominohemoglobin dalam darah
c. Hb CO2 dalam darah
d. CO dan CO2 yang larut dalam Hb
e. senyawa karbohidrat oleh darah
15. Pernyataan yang menunjukan mekanisme pernafasan dada dan fasenya yaitu ….
a. otot antartulang rusuk luar berkontraksi → ekspirasi
b. otot sekat rongga dada berkontraksi → ekspirasi
c. otot dinding perut berkontraksi → inspirasi
d. otot antartulang rusuk dalam berkontraksi → ekspirasi
e. otot antartulang rusuk luar berkontraksi → inspirasi

16. Empisema merupakan penyakit kelainan pada alveolus dengan cirri ….

a. timbulnya bintil-bintil pada alveolus akibat infeksi bakteri
b. radang pada trakea dan bronkus
c. perluasan alveoli secara berlebihan hingga menggelembungkan paru-paru
d. radang pada rongga hidung hingga bengkak dan mengeluarkan lendir akibat alergi
e. gangguan pengangkutan oksigen ke jaringan atau gangguan penggunaan oksigen
oleh jaringan

17. Kantong udara pada saat burung terbang berfungsi untuk ….

a. melindungi tubuh dari kedinginan
b. meringankan tubuh
c. alat bantu pernafasan
d. memperkeras suara
e. mencegah pengeluaran panas tubuh

18. Alat pernafasan yang dimiliki belalang dan kecoa adalah ….

a. paru-paru
b. trakea
c. paru-paru buku
d. kulit
e. insang dan trakea

19. Proses berikut yang termasuk ekskresi yaitu ….

a. keluarnya feses dari anus
b. pembentukan glikogen dalam hati
c. pelepasan insulin dari pancreas
d. pelepasan saliva dari glandula salivales
e. keluarnya karbondioksida dari paru-paru

20. Fungsi glomerulus dari kapsul bowman dalam proses pembentukan urine adalah
….
a. mengkonsentratkan urine
b. reabsorpsi air ke dalam darah
c. menghilangkan ammonia dari tubuh
d. reabsorpsi garam dan asam amino
e. menyaring darah dan menangkap filtrat

21. Urine yang dihasilkan oleh ginjal akan ditampung dalam kandung kemih. Saluran
yang menghubungkan ginjal dengan kandung kemih adalah ….
a. ureter
b. uretra
c. pelvis renalis
d. vesika urinaria
e. tubulus kolektivus

22. Jika dalam urine seseorang terdapat glukosa, sedangkan ia tidak menderita
diabetes melitus maka kemungkinan kerusakan terjadi pada ….
a. glomelurus
b. tubulus kontortus distal
c. kapsul bowman
d. lengkung henle
e. tubulus kontortus proksimal

23. Hati akan menghasilkan empedu sehingga hati dianggap sebagai organ ekskresi
dan sekresi. Alasan hati dianggap sebagai organ ekskresi karena empedu….
a. berasal dari penghancuran eritrosit
b. masih digunakan dalam proses pencernaan
c. merupakan zat sisa metabolisme protein
d. memberikan warna pada feses
e. Mempunyai sifat larut dalam air

24. Paru-paru merupakan organ respirasi dan ekskresi. Paru-paru disebut organ
ekskresi karena mengeluarkan CO2 yang merupakan ….
a. sisa deaminasi asam amino di hati
b. metabolisme karbohidrat di darah
c. sisa pembakaran bahan makanan di mitokondria
d. sisa pembakaran bahan makanan di usus halus
e. hasil reaksi dengan o2 dalam paru-paru

25. Senyawa yang paling banyak diserap oleh alat ekskresi pada serangga adalah ….
a. urine
b. nitrogen
c. urea
d. air
e. asam urat
26. Neuron yang berfungsi menghantarkan impuls saraf dari alat indera menuju ke
otak atau sumsum tulang belakang adalah neuron ….
a. bipolar
b. sensoris
c. motoris
d. konektor
e. unipolar

27. Bagian otak besar yang berperan dalam ingatan dan emosi adalah lobus ….
a. frontalis
b. temporalis
c. parietalis
d. oksipitalis
e. anterior

28. Uji refleks sering dilakukan dengan cara memukulkan benda lunak perlahan-lahan
ke bagian bawah tempurung lutut sehingga secara tak sadar tungkai bawah bergerak
ke depan. Busur refleks yang menghasilkan gerakan itu mempunyai jalur ….
a. lutut – saraf sensoris – otak – saraf motoris – kaki
b. lutut – saraf motoris – otak – saraf sensoris – kaki
c. lutut – saraf motoris – sumsum tulang belakang – saraf sensoris – kaki
d. lutut – saraf sensoris – sumsum tulang belakang – saraf motoris – kaki
e. lutut – saraf sensoris konektor menyilang – saraf motoris kaki

29. Reseptor pada kulit yang dapat mendeteksi tekanan lemah diterima oleh jenis sel
saraf ….
a. paccini
b. lempeng merkel
c. ruffini
d. krause
e. meisner

30. Makanan yang dapatdirasakan bagian-bagian lidah pada ujung, pinggir (tepi)
depan, dan pangkal berturut-turut adalah ….
a. manis, asin, asam
b. manis, asam, pahit
c. pahit, asam, manis
d. asam, manis, pahit
e. manis, asin, pahit

31. Berikut ini kelenjar yang menyekskresi cairan yang mengandung fruktosa (sumber
enegri sperma), sebagai prostaglandin, dan sekaligus menyekskresi air dan vitamin C
untuk kebutuhan sperma adalah ….
a. kantong mani
b. tubulus seminiferus
c. kelenjar prostat
d. kelenjar bulbouretral
e. kelenjar cowper

32. Hormon berikut yang tidak terdapat pada laki-laki adalah ….

a. progesteron
b. testosteron
c. lh (luteinizing hormone)
d. fsh (follicle stimulating hormone)
e. estrogen

33. Pada organ reproduksi wanita, jaringan yang berfungsi menangkap ovum pada
saat ovulasi adalah ….
a. oviduk
b. tuba fallopi
c. infundibulum tuba
d. fimbriae
e. serviks

34. Menstruasi terjadi karena ….

a. tingginya kadar estrogen dan progesteron
b. rendahnya kadar estrogen dan progesteron
c. tingginya kadar lh
d. rendahnya kadar fsh
e. kadar estrogen meningkat, sedangkan progesteron sedikit

35. Selaput pembungkus embrio yang dapat menghasilkan air ketuban untuk
melindungi embrio dari goncangan adalah ….
a. sakus vitelius
b. korion
c. amnion
d. tropoblas
e. allantois

36. Suatu substansi yang ditemukan pada organisme penyebab penyakit dan sistem
imunitas tubuh mengenalinya sebagai benda asing disebut ….
a. antigen
b. antibodi
c. antialergi
d. antipasti
e. antireaktif

37. Sistem kekebalan tubuh nonspesifik internal sangat bergantung pada ….

a. limfosit B
b. limfosit T
c. antibodi
d. lisozim
e. sel fagosit

38. Berikut yang menunjukkan perbedaan cara sel B dan sel T sitotoksik dalam
menangani benda asing adalah ….
a. sel B berperan dalam kekebalan sel, sel T berperan dalam kekebalan humoral
b. sel B menyerang pertama kali benda asing yang masuk, kemudian sel T
c. sel B membentuk kekebalan aktif, sel T membentuk kekebalan fasif
d. sel B membentuk antibodi, sel T sendiri yang menyerang antigen
e. sel T menangani respons kekebalan primer, sel B menangani respons kekebalan
sekunder

39. Sistem kekebalan yang berupa antibodi yang diberikan oleh ibu kepada bayinya
melalui plasenta ataupun ASI disebut kekebalan ….
a. aktif alami
b. aktif buatan
c. pasif alami
d. pasif buatan
e. bawaan

40. Virus retro penyebab AIDS menyerang sistem ….

a. digesti
b. imunitas
c. respirasi
d. saraf
e. ekskresi
II. ESSAY !

1. Sebutkan dan jelaskan enzim yang membantu proses pencernaan pada lambung!
2. Jelaskan mekanisme pencernaan makanan pada lambung sapi!
3. Jelaskan mekanisme pernafasan dada dan pernafasan perut pada manusia!
4. Jelaskan proses ekskresi yang terjadi dalam ginjal manusia!
5. Gambarkan dan beri keterangan struktur sel syaraf / neuron!