Curso: Metodología de Seguridad Alimentaria y

Nutricional (DIMESAN)
Modalidad: Virtual con tutor | Desde el 20-06-16 hasta el 26-09-16

Este diplomado se contextualiza en el marco de colaboración entre el Núcleo de Capacitación de

Políticas Públicas de la Iniciativa de America Latina sin Hambre (IALSH) de FAO RLC, y la
Representación de la FAO en México, a través de la Unidad Técnica Nacional (UTN-FAO), en el
marco del Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA) de la Secretaría de Agricultura,
Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), y representa un importante
trabajo en conjunto para el fortalecimiento de las capacidades en el logro de la Seguridad
Alimentaria y Nutricional.

Este diplomado, impartido por primera vez en el año 2014, es un programa de formación
colaborativo que se basa en generar intercambio creativo de experiencias de los participantes,
mediante la guía y acompañamiento de tutores especialistas. En el año 2014 egresó la primera
generación con 321 alumnos acreditados, logrando el 79% de eficiencia terminal. Y en el año 2015
se capacitaron más de 1.000 facilitadores de Agencias de Desarrollo Rural del PESA México
obteniéndose un 87% de eficiencia terminal, y un 95% de satisfacción.

Este trabajo colaborativo contribuirá a desarrollar capacidades de los facilitadores de las Agencias
de Desarrollo Rural SAGARPA (ADRS) y los Equipos Técnicos Multidisciplinarios (ETM), mediante
una herramienta de capacitación flexible y actualizada, con la finalidad de que sean profesionales
con los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para aplicar la metodología de
Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN), contribuyendo con ello al logro de objetivos del PESA.

Ficha del curso

Nombre:
Diplomado en Línea Metodología de Seguridad Alimentaria y Nutricional
Tipo de curso:
Diplomado a distancia con tutor.
Duración:
13 semanas, con una carga total de 100 horas lectivas.
Convocatoria oficial de la SAGARPA:
Para descargar el documento haga click aquí.
Público objetivo:
Personal técnico de las Agencias de Desarrollo Rural SAGARPA (ADRS) y Equipos
Técnicos Multidisciplinarios (ETM) de México.
Requisitos:

 Ser empleado/socio de la ADRS.

 Desempeñarse como facilitador de una ADRS o ETM en la promoción, planeación,
seguimiento y evaluación de estrategias y proyectos para el logro de la seguridad
alimentaria y nutricional, esto con fines de acreditación.
 Con experiencia previa en campo y trabajo con comunidades rurales.
 Compromiso de aplicar lo aprendido en comunidades rurales marginadas y compartir los
conocimientos adquiridos con los demás integrantes de la ADRS.
 Contar preferentemente con título profesional de estudios de nivel superior.
 Estar registrado en el cuadro técnico de la ficha de identificación de la ADR (presentada en
la postulación para el ejercicio 2016).
Objetivo general:
Contribuir a la formación de profesionales interesados en la facilitación del diseño,
implementación y evaluación de estrategias y proyectos de desarrollo rural para coadyuvar
al logro de la seguridad alimentaria y nutricional en zonas rurales marginadas, a partir de
una metodología participativa.
Desarrollo de competencias profesionales:

 Facilitación de procesos de desarrollo participativo comunitario para la seguridad

alimentaria y nutricional.
 Aplicación del método de Promoción Humana y Social, así como el proceso educativo.
 Diseño de estrategias para la seguridad alimentaria y nutricional mediante la comprensión
y análisis de diagnósticos regionales y comunitarios.
 Diseño de proyectos de manera sostenible y participativa, así como delinear su ejecución
a partir del desarrollo de capacidades, la dinamización social y el manejo efectivo.
 Facilitación de evaluaciones comunitarias participativas para el análisis de los resultados
alcanzados, la definición de áreas de mejora y de acciones a llevar a cabo en una siguiente
fase de trabajo comunidad.
Contenidos:
El diplomado está estructurado en 11 unidades comprendidas éstas en 5 módulos.
Módulo 1: El PESA México

 Unidad 1: Antecedentes del PESA en México

 Unidad 2: Marco Conceptual del PESA en México
Módulo 2: La Promoción Humana y Social y el Proceso Educativo

 Unidad 3: El desarrollo humano y social

 Unidad 4: La promoción humana y social y el proceso educativo
Módulo 3: Planeación

 Unidad 5: Visión Regional

 Unidad 6: Visión Comunitaria
 Unidad 7: Estrategia para la Seguridad Alimentaria y Nutricional
Módulo 4: Ciclo de Proyectos

 Unidad 8: Diseño
 Unidad 9: Gestión y Puesta en Marcha
 Unidad 10: Seguimiento y Evaluación
Módulo 5: Evaluación Participativa Comunitaria

 Unidad 11: La evaluación comunitaria participativa

Metodología del diplomado:
Se trata de un diplomado a distancia, autodirigido y colaborativo, que se basa en el
intercambio creativo de experiencias de los participantes, mediante la guía
y acompañamiento tutores especialistas.
 La primera semana es la denominada “Introducción a la plataforma educativa Moodle” en
la cual está instalado y se desarrollará el diplomado (una plataforma amigable y de fácil
uso). En las siguientes doce semanas se desarrollan los contenidos propios del diplomado.
Las evaluaciones del diplomado tendrían las siguientes características:

 Autoevaluaciones: ejercicios prácticos cualitativos que permiten al participante medir su

aprendizaje de los contenidos de la unidad.
 Evaluación individual, de tipo cuantitativo que le permite al tutor evaluar el aprendizaje
adquirido. Dicha evaluación podrá constar de: debates dirigidos, foros, test evaluativos o
trabajos individuales con respecto a una determinada temática.
 Evaluaciones grupales, las cuales serán realizadas por grupos previamente asignados por
el tutor o las ADR respectivas. Dichas evaluaciones siempre tendrán el carácter de una
propuesta de proyecto a desarrollar en base a la temática.
 Además se evaluará cuantitativamente la participación en foros, y encuentros presenciales
si los hubiera.
Considerando el contexto laboral en el cual los participantes desarrollan su trabajo en
terreno, y por ende, las posibles dificultades de conectividad, los contenidos de cada
unidad estarán disponibles en versión imprimible en formato pdf al final de la misma o
cuando se considere pertinente.

La metodología que emplea el Núcleo de Capacitación se centra en el participante y en la

construcción de un proceso de aprendizaje colaborativo donde la responsabilidad es
compartida. En este sentido, promueve un fluido y constante intercambio de experiencias,
conocimientos facilitando de este modo una mayor interacción entre los participantes y el
tutor, lo que implica el entendimiento común con respecto a un tema específico.

Requisitos de hardware:
Para la correcta realización del curso, el participante deberá contar con las siguientes
especificaciones técnicas mínimas:

 PC con conexión a internet. La calidad y velocidad de navegación y descarga de

documentos dependerá exclusivamente del ancho de banda de conexión.
 Memoria RAM superior a 512 MBytes.
 Espacio libre en disco duro: 52 MBytes.
 Procesador de 600 MHz o superior.
Requisitos de software:

 Navegador web Google Chrome, Mozilla Firefox, Safari u Opera, con JavaScript
activado y Adobe Flash Player instalado.
 Resolución de pantalla de al menos 1024x768 pixeles (ancho por alto).
 Lector de documentos PDF.
Inicio y término del diplomado:
Desde el mes Junio hasta el segundo semestre del año 2016. El calendario del diplomado
se realizará por grupos de ADRS o ETM de manera consecutiva.
Fechas y procedimiento:

 Inscripciones: A partir del mes de junio a través de la página web.

Por el momento, solo se podrá inscribir aquellos alumnos que sean validados por la
SAGARPA.
  Entrega de Clave de acceso a los participantes:
Inicio del diplomado: De acuerdo a los grupos establecidos.
Certificación:
FAO México, y su contraparte en México, la Secretaría de Agricultura, Ganadería,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), enviarán un certificado de
acreditación del curso.
Contacto:
rlc-nucleo@fao.org