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PRACTICA # 8

TIPOS DE REACCIONES QUIMICAS

1. OBJETIVO

1.1 Reconocer experimentalmente diferentes tipos de reacciones químicas

2. FUNDAMENTOS TEÓRICOS

De acuerdo a la manera como se combinan las sustancias (reactivos) para dar origen a otras
nuevas, estas se pueden clasificar en:

Reacciones molecular: si todas las moléculas participantes tienen carácter neutro. Éstas pueden
ser: Reacciones de combinación: en estas reacciones dos o más sustancias se combinan para dar
una nueva. A + B → AB Reacciones de descomposición: una sustancia se descompone para
producir dos o más sustancias nuevas. AB → A + B Reacciones de desplazamiento: en estas
reacciones un elemento o más de los reactivos es reemplazado por otro u otros. A + BC → AC
+ B Reacción de doble desplazamiento: en estas reacciones ocurre un intercambio entre los
átomos de los reactivos, a este grupo pertenecen las reacciones de precipitación y neutralización.
AB + CD → AD + CB

Precipitación: es la reacción que ocurre entre dos compuestos solubles que producen una
sustancia soluble y una insoluble.

K2CrO4(ac) + Ba(NO3)2(ac) KNO3(ac) + BaCrO4(s)

Neutralización: es una reacción entre un ácido y una base y producen una sal y agua

H2S(ac) + NaOH(ac) Na2S(s) + H2O(l)


Reacciones iónicas: en estas reacciones algunas de las sustancias por todas se encuentran en
estado iónico (iones positivos y iones negativos). Con frecuencia las reacciones de doble
desplazamiento se escriben de esta forma.

HCl(ac) + NaOH(ac) H+(ac) + Cl- + Na+(ac) + OH-(ac)

Puesto que los anteriores procesos no son directamente observables, es necesario tener en cuenta
los criterios establecidos en la práctica referente a cambios químicos para determinar cuándo ha
ocurrido una reacción química.

Es necesario aclarar que existen otras formas de clasificación de las reacciones químicas, teniendo
en cuenta diversos criterios, como por ejemplo: reacciones endotérmicas y reacciones
exotérmicas; reacciones con transferencia de electrones (reacciones de oxido- reducción) y
reacciones sin transferencia de electrones; reacciones de neutralización; reacciones de
precipitación, entre otras.

3. MATERIALES Y REACTIVOS.

Mechero de Bunsen Malla metálica con asbesto 12 tubos de ensayo Gradilla para tubos de ensayo
Pinza metálica para tubos de ensayo 1 pipeta graduada de 10ml 1 espátula metálica Clorato de
potasio (s) Magnesio metálico en cinta Zinc metálico en granallas Ácido clorhídrico diluido (0.1 N)

Solución de yoduro de potasio 0.5M Solución de nitrato de plomo 0.5M Solución de carbonato de
sodio 0.1M Ácido clorhídrico 4.0N Solución de hidróxido de sodio al 0.1N Solución de cloruro de
bario 0.1M Ácido sulfúrico 1.0M Fenolftaleína en solución Acetato de plomo Sulfato de cobre (II)
diluido

4. PROCEDIMIENTO.

4.1 Reacciones de combinación (síntesis). Tomar 1cm de cinta de magnesio y con una pinza para
crisol sujetarla por un extremo y colocarla directamente a la llama del mechero. Cuando comience
a producirse una luz blanca intensa (deslumbrante), retire la cinta del mechero y manténgala lejos
de la cara mientras ocurra la reacción. Dejar enfriar y luego recoger en un vidrio de reloj el
producto de la reacción y examinar su aspecto. Añadir de 3 a 5 gotas de agua y una gota de
solución de fenolftaleína.

Otro ejemplo de reacciones de combinación es cuando se combinan aluminio en polvo y azufre en


polvo; Calentándola suavemente hasta que se inicie la reacción. (Consultar la ecuación química de
la reacción)

4.2 Reacciones de descomposición. Colocar 1g de clorato de potasio en un tubo de ensayo limpio


y seco; sujetar con las pinzas el tubo de ensayo y calentarlo directamente en la llama del mechero
(no dirigir la boca del tubo hacia su cara ni hacia la de los compañeros); cuando el clorato de
potasio se funda y desprenda burbujas, acercar a la boca del tubo un palillo con un punto de
ignición. Observe cuidadosamente el residuo y las paredes del tubo. Otro ejemplo de reacciones
de descomposición es utilizando óxido de mercurio (II). (Consultar la ecuación química de la
reacción)

4.3 Reacciones de desplazamiento. Verter 3ml de solución de ácido clorhídrico 4.0 N en un tubo de
ensayo y agregar una granalla de zinc. Recoger el gas que se produce en otro tubo de ensayo. Este
se coloca invertido sobre el tubo en el cual se realiza la reacción; una vez que el tubo este lleno de
gas, en esa misma posición se lleva a la llama del mechero. Anote las observaciones.

4.4 Reacción de doble desplazamiento. Colocar en un tubo de ensayo 1 ml de solución de yoduro


de potasio 0.5M y en otro tubo 1ml de solución de nitrato de plomo 0.5M. Mezclar el contenido
de ambos tubos.

En un tubo de ensayo limpio y seco vierta 3ml de agua y agregue unos cristalitos de acetato de
plomo, agite hasta que los cristales se disuelvan completamente. Adicionar 1 ml de solución de
yoduro de potasio 0.5M y agite.

Otro ejemplo de este tipo de reacción es la combinación de nitrato de plata y cloruro de sodio.
(Consultar la ecuación química de la reacción)
4.5 Estudio de otras reacciones. Cada uno de los siguientes experimentos consiste en mezclar
volúmenes iguales (1ml) de dos soluciones en un tubo de ensayo.

Carbonato de sodio 0.1M y ácido clorhídrico 0.1N Hidróxido de sodio al 0.1N y ácido clorhídrico
0.1N Cloruro de bario 0,1M y ácido sulfúrico 1.0 M. Hidróxido de sodio al 0.1N y sulfato de cobre
(II) diluido.

5. CUESTIONARIO.

5.1. Escriba las ecuaciones químicas (completas y balanceadas) representativas de cada una de las
reacciones efectuada en el procedimiento. 5.2. Escriba mínimo otros dos ejemplos con su
respectiva ecuación de cada uno de los tipos de reacciones estudiadas. 5.3. Clasifique cada una de
las reacciones del experimento 5. 5.4. Las reacciones de desplazamiento se explican mediante la
serie de actividad de los metales. Escriba en su orden la serie y de explicaciones referentes a este
caso. 5.5. Al agregar el magnesio se forma efervescencia. ¿A qué se debe?

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