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FECHA ACTIVIDAD
A las tapas de los dos botellones se les realizo un orificio en donde nos permitiera
introducir una manguera de 5 milímetros de radio y 50 centímetros de largo. En
seguida procedimos a instalar la manguera que conecta los dos botellones por la
cual el jugo de la piña liberará durante la fermentación (proceso al cual esta
sometido el jugo de la piña durante cuarenta días para obtener el vino) el monóxido
de carbono hacia el botellón que contiene el agua.
En la otra botella resta una sustancia blanca en su parte inferior, además el agua
que se encontraba en este recipiente tenía un olor fuerte.
De dos piñas logramos obtener 1500 milímetros de jugo y de este 1300 milímetros
de alcohol. De 1000 milímetros de agua utilizada durante la experimentación al final
28 de septiembre Fin de la se obtuvo 1300 milímetros de la misma.
de 2013 preparación del
vino Las características del vino son: su color es amarillo claro, tiene un delicioso olor a
piña y a alcohol y su sabor es fuerte “exquisito”.