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GUÍA DE PRÁCTICAS
BIOLOGÍA ANIMAL Y VEGETAL
DOCENTES:
Dra. María Rosario Valderrama Valencia
Mgter. Natalia López
INTRODUCCIÓN
INDICE
PRACTICA N°1:
TÉCNICAS Y MÉTODOS DE ANÁLISIS DE LOS SERES VIVOS .................... Error! Bookmark not defined.
PRACTICA N°2:
NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS: CARACTERÍSTICAS ............ Error! Bookmark not
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PRÁCTICA N° 3:
CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA DE INDIVIDUOS PERTENECIENTES A DIFERENTES NIVELES
DE ORGANIZACIÓN VEGETAL ......................................................................................................................................... 8
PRÁCTICA N° 4:
CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA DE INDIVIDUOS PERTENECIENTES A DIFERENTES NIVELES
DE ORGANIZACIÓN VEGETAL ....................................................................................................................................... 23
PRÁCTICA N° 5:
REPRODUCCIÓN EN PLANTAS: LA FLOR ................................................................................................................. 34
PRÁCTICA N° 6:
ESTRUCTURA DE FRUTOS Y SEMILLAS .................................................................................................................... 37
PRÁCTICA N° 7:
CARACTERÍSTICAS DE LAS CÉLULAS DEL REINO ANIMAL ............................................................................. 41
PRÁCTICA N° 8:
CARACTERÍSTICAS DE LOS TEJIDOS DEL REINO ANIMAL ............................................................................... 48
PRÁCTICA N° 9:
INVERTEBRADOS ............................................................................................................................................................... 54
PRÁCTICA N° 10:
VERTEBRADOS: CARACTERÍSTICAS DIFERENCIABLES ENTRE LAS DIFERENTES ESPECIES:
MAMIFEROS (RATA) ......................................................................................................................................................... 63
PRÁCTICA N° 11:
VERTEBRADOS: CARACTERÍSTICAS DIFERENCIABLES ENTRE LAS DIFERENTES ESPECIES:
AVES (POLLO) ...................................................................................................................................................................... 66
PRÁCTICA N° 12:
VERTEBRADOS: CARACTERÍSTICAS DIFERENCIABLES ENTRE LAS DIFERENTES ESPECIES:
PESCADO ................................................................................................................................................................................ 69
PRÁCTICA N°1
TÉCNICAS Y MÉTODOS DE ANÁLISIS DE LOS SERES VIVOS
1. Objetivos
a) Conocer algunas técnicas que permitan el conocimiento de la biodiversidad de las especies.
b) Realizar un estudio de la biodiversidad a través del índice de Shannon.
c) Realizar una cromatografía en papel para determinar la presencia de pigmentos vegetales.
2. Marco Teórico
3. Parte Experimental
Experimento 1: Estudio de la Biodiversidad:
Método
Elegir un área de un metro cuadrado (de jardines) dentro del campus, y reconocer y contar los
seres vivos que se encuentren (vegetales y animales ¨insectos¨) y aplicar la fórmula del índice de
Shannon:
, donde:
– número de especies
– proporción de individuos de la especie i respecto al total de individuos (es decir la
El valor máximo suele estar cerca de 5. A mayor valor del índice mayor biodiversidad del
ecosistema.
Rf = Xp/Xd
Xp= distancia alcanzada por el pigmento
4. Cuestionario
1. ¿Mencione otros tipos de índices de Biodiversidad e indique para que les serviría y cómo
aplicaría su conocimiento en la ingeniería ambiental?
2. ¿Qué otros tipos de cromatografía existe y de qué forma las utilizarías para hacer estudios de
ingeniería ambiental?
3. ¿Qué técnicas histoquímicas puedes emplear para conocer presencia de contaminantes en
tejidos vegetales?
1. Objetivos
a) Describir las diferencias morfológicas entre muestras del reino monera, protista y fungi.
2. Marco Teórico
Los organismos tienen varios niveles de organización, el más básico incluye a los átomos y
moléculas, el átomo es la unidad más pequeña de un elemento químico y estos se combinan
químicamente para formar moléculas, cuando muchos átomos y moléculas se asocian forman
células que son la estructura básica y unidad funcional de la vida. Cuando un organismo
evoluciona las celulas se asocian para formar tejidos y estos se asocian en estructuras
funcionales más complejos llamados órganos que cumplen una función biológica determinada,
cada grupo de tejidos y órganos que cumplen una función se denomina sistema y estos
sistemas que funcionan conjuntamente constituyen un organismo.
Los organismos interaccionan para formar niveles aún más complejos, así que si todos los
miembros de una especie viven en una misma área geográfica constituyen una población, la
población de diversos tipos de organismo forman una comunidad, la comunidad junto con su
entorno inerte forma un ecosistema.
En 1969, Robert Whittaker agrupa en cinco categorías a los seres vivos, de acuerdo a sus
similitudes siendo: Reino Monera, Protista, Fungi, Plantas y Animales.
Reino Monera: Son seres unicelulares procariotas y poseen el ADN esparcido en toda la
célula, no poseen núcleo y se dividen en bacterias y cianobacterias: 1) Las bacterias; se
encuentran en la tierra, aire, agua y como parásitos en otros seres vivos, pueden ser
autótrofos o heterótrofos, algunas son las causantes de enfermedades y otras son
inofensivas. 2) Las cianobacterias, son conocidas como algas verdeazuladas y obtienen su
energía a través de la fotosíntesis y son autótrofas
Reino Protista: Son seres unicelulares o pluricelulares eucariotas. No son miembros de las
plantas, hongos ni animales. El reino protista se divide en: 1) Protozoos; Son seres
heterótrofos y unicelulares como la ameba, vorticela o el paramecio Tiene partes móviles
en sus cuerpos que les permiten desplazarse por su entorno, como los animales. Algunos
protozoos originan enfermedades como el plasmodium (malaria) y tripanosomas
(enfermedad de chagas).2) Algas; Son un grupo de organismos autótrofos que pueden ser
unicelulares o multicelulares. Suelen ser verdes y pueden crear su propia comida gracias a
REINO
MONERA PROTISTA FUNGI PLANTAS ANIMALES
Número de Unicelular Unicelular
Unicelular Pluricelular Pluricelular
células Pluricelular Pluricelular
Tipos de
Procariotas Eucariotas Eucariotas Eucariotas Eucariotas
células
Autótrofos Autótrofos
Nutrición Heterótrofos Autótrofos Heterótrofos
Heterótrofos Heterótrofos
Algas Musgos,
protozoos helechos,
Setas,
Bacterias plantas con
Organismos levaduras,
cianobacterias (amebas, flores y
moho.
paramecio) plantas sin
flores.
Referencia: Propia
4. Cuestionario
a) Mencione cinco ejemplos de cada organismo dentro de cada uno de los cinco reinos de la
naturaleza.
b) ¿Cuál es la importancia del estudio de los distintos reinos de la naturaleza para tu carrera?
1. Objetivos
a) Que los alumnos caractericen morfológicamente individuos pertenecientes a
diferentes niveles de organización vegetal.
2. Marco Teórico
Tabla 1. Diferencias generales entre los grupos de briofitas (Adaptado de Delgadillo 2002)
Estructura/
Antocerotes Hepáticas Musgos
Taxon
Taloide, filamentoso o
Protonema Indistinto Filamentos cortos
masivo
Gametofito Taloide Taloide o folioso Folioso
Uno o pocos, con Numerosos, sin
Cloroplastos Numerosos, sin pirenoide
pirenoide pirenoide
Lisos o Lisos o papilosos,
Rizoides Lisos, unicelulares trabeculados, multicelulares, con paredes
unicelulares oblícuas
Hojas Ausentes Bilobadas Rara vez lobadas, costadas
Parafisos Ausentes Ausentes Presentes
Seta Ausente Presente Presente
Estomas Presentes Ausentes Presentes
Columela Presente Ausentes Presente
Dehiscencia de la
Por valvas Por valvas Por un opérculo
cápsula
El tejido
Pseudoelaterios +
esporógeno Elaterios + esporas Esporas
esporas
produce
Peristoma Ausente Ausente Presente
En la base del
Caliptra Ausente En el ápice del esporofito
esporofito
Referencias: (Delgadillo M. & Cárdenas S., 1990)
Antocerotes: Su gametofito es un talo multiestratificado en el que cada célula contiene de 1 a 12
cloroplastos usualmente lenticulares. En el centro del cloroplasto hay un pirenoide. La superficie
Figura 1. Antocerote: muestra parte gametofítica y esporofítica. Se encuentran generalmente en las peceras
Referencias: (University of Wisconsin Madison, s.f.)
células varían en tamaño, forma y ornamentación. Las hojas de muchos musgos tienen una costa,
un nervio de longitud variable que puede prolongarse más allá de la lámina foliar en un mucrón o
pelo foliar hialino. La costa puede ser doble en algunos musgos tropicales y en algunos musgos, está
cubierta por filamentos o lamelas. La anatomía de la costa también es compleja; consiste de varios
tipos de células, incluyendo algunas de pared gruesa y otras de pared delgada que participan en la
conducción de agua.
Figura 4. Morfología de la cápsula del esporofito. op: opérculo, cal. caliptra, col. columela, ap.apófisis, periq. periquecio,
ri. rizoides, per. diente del peristoma, ani. Anillo (Tomado de Scagel et al, 1973).
Referencias: (Revista chilena de flora y vegetación, 2010)
Pteridophytas que representan un grupo de plantas muy especial con caracteres intermedios
entre las briofitas y las espermatofitas, comprende plantas vasculares que se reproducen sólo por
esporas, ya que carecen de semillas, flores y frutos. Son las primeras plantas vasculares, y aparecen
probablemente en el período Silúrico superior, en la Era Paleozoica. Estas plantas presenta raíz y
cormo (tallo y hojas), el tallo por lo general presenta un rizoma subterráneo, las ramificaciones
puede ser dicotómica, seudomonopodica, monopodica o verticilada; las hojas se diferencian en
hojas vegetativas o nomófilas (microfilas y macrofilas) y hojas fértiles o esporofilas y se encuentra
en un eje de crecimiento limitado (estrobilo) constituyendo una flor primitiva estrobiliforme, en
otros casos los esporangios se agrupan en el lado abaxial de las hojas vegetativas contituyendo los
soros.
Rhyniophta: rhynia (helechos fosiles): Son consideradas las plantas vasculares más primitivas,
que habitaron en el silúrico y en el devónico. No presentan raíz ni hojas, el tallo conciste en un
rizoma horizontal y una parte aérea erecta ramificada dicotómica, los esporangios son simples,
ciclindricos, uniloculares.
Figura 5. Estructura de un falso helecho: A.-Prótalo pasado. B.-Prótalo con plantilla joven. C.-Anteridio F.-Arquegonio
abierto G.-Estróbilo de esporofilos H.-Esporofilo abierto J y K-Esporas I.-Ligula
Referencias: (PROTA, s.f.)
Equisetophyta: Equisetum: Los equisetos son plantas con ramas y hojas verticiladas, cuyos
esporangios se localizan en una espiga terminal denominada cono o estróbilo. En los equisetos,
también llamados "colas de caballo" por su forma característica, se diferenciarán sus distintas
partes: nudos, entrenudos, tallos, hojas monofilas escamosas (vainas) y estróbilos o conos.
Figura 6. En la derecha: Vástagos fértiles. f. Originados por un rizoma que lleva tubérculos, con un brote vegetativo. v.
Todavía en la fase de yema. F: Vástago vegetativo estéril. B y C. esporofilo con esporangios, en C. abiertos. D. espora con las
dos bandas espirales (hapterios) del perisporio. E. esporas con las bandas espirales extendidas en estado seco.
Referencias: (Universidad de Leon, s.f.)
5
2 3 4
Figura 7. Phyllitis,(1), Unipinnada (Polypodium,2), Bipinnada (Dryopteris, 3), Tripinnada (Pteridium 4).Observación al
microscopio de la capsula del esporangios( 5), que son los lugares donde se originan las esporas. Para ello con la ayuda
de una lanceta y sobre un portaobjetos, se raspa un soro (6), agrupación de esporangios). Se añade una gota de agua y se
coloca el cubre.
Referencias: (Universidad de Leon, s.f.)
GIMNOSPERMAS
Entre las plantas superiores vasculares están las gimnospermas, son plantas espermatófitas (con
semillas desnudas) cuyos óvulos y semillas no se forman en cavidades cerradas (hoja carpelar).
Sus carpelos no se diferencian en ovario, estilo y estigma.
Son plantas leñosas de porte variado, árboles o arbustos que vienen a ser el esporofito. Son
normalmente longevos, con hojas simples, numerosas, relativamente pequeñas y en su mayoría con
forma acicular (cedros, pinos, enebros...) o escamosas (cipreses, tuyas o secuoyas). Salvo alguna
excepción que presenta hojas caducifolias, el resto son normalmente perennes. Aunque las
características de las flores varían según los grupos y están generalmente agrupadas en
inflorescencias llamadas conos, éstas carecen de periantio, siendo siempre unisexuales.
Normalmente, las flores son monoicas, es decir, masculinas y femeninas situadas en la misma
planta, aunque también se da el caso de flores dioicas (situadas en plantas independientes), como
sucede por ejemplo en los enebros.
En las formas más evolucionadas las flores femeninas (megasporangios) son muy reducidas, y están
soldados por brácteas ovulíferas (escamas seminíferas) en los conos o estróbilos de las piñas.
ANGIOSPERMAS
Las angiospermas forman el mayor grupo de plantas terrestres, son plantas cormofitas, es decir,
con tejidos y órganos perfectamente diferenciados. Todas las angiospermas tienen flores, que
producen semillas encerradas y protegidas por la pared del ovario (carpelos) que, posteriormente,
se convierte en fruto.
Pueden ser plantas herbáceas, arbustivas o arbóreas. Reproducción en las angiospermas: el aparato
reproductor o gametofito está constituido por la flor, que puede contener a la vez las estructuras
femeninas (carpelo o pistilo) y masculina (estambre), o bien pueden estar en plantas o flores
diferentes. El polen o gameto masculino debe ser trasladado al pistilo (polinización) donde se
desarrolla un tubo polínico que fecunda al óvulo y éste se transforma en semilla. Por sus semillas
se clasifican en: dicotiledóneas y monocotiledóneas.
Dicotiledóneas: Son una clase de plantas Angiospermas, cuya semilla está provista de dos
cotiledones situados a ambos lados del embrión.
La raíz principal generalmente es resistente y dura toda la vida de la planta. El tallo posee vasos que
se disponen en círculos. Entre los vasos leñosos y los liberianos existe un tejido llamado cambium,
cuya proliferación permite a la planta el crecimiento en espesor.
Monocotiledóneas:
Son plantas angiospermas, es decir con flor completa y visible, que poseen una sola hoja
embrionaria o cotiledón en sus semillas. La raíz es del tipo fasciculado y de corta duración.
El tallo no suele ser ramificado, no tiene cambium vascular de crecimiento en grosor, pero algunas
especies crecen en espesor por otros medios.
En las plantas herbáceas, el tallo es hueco. Las hojas suelen ser envainadoras de tallo y
paralelinervias. Las flores de las monocotiledóneas suelen tener casi siempre tres elementos
florales o múltiplo de tres.
MATERIAL:
3. Parte Experimental
a) Instrumentos y Reactivos
Microscopio compuesto y lupa binocular.
Hoja de bisturí
Portaobjetos y cubreobjetos.
Cuentagotas y agua.
Papel de filtro.
b) Actividades de Laboratorio
ACTIVIDADES:
2. En una muestra viva de hepática foliosa observe el gametofito y el esporofito con todas sus
partes.
RESULTADOS Y CONCLUSIONES:
1. Realiza dibujos de todo lo observado poniendo nombres a cada parte con ayuda de las
láminas.
1. Objetivos
a) Que los alumnos caractericen las estructuras internas de una planta con semilla.
2. Marco Teórico
La estructura interna de las plantas con semillas, las cuales tienen un cuerpo muy evolucionado
con huellas de una especialización estructural y funcional. Esta especialización se expresa en
la diferenciación de este cuerpo externamente en órganos e internamente en varias categorías
de células, tejidos y sistemas de tejidos. Se reconocen generalmente tres órganos vegetativos:
RAIZ, TALLO Y HOJAS. Los tejidos que conforman el cuerpo de una planta son los siguientes:
epidermis (forma la capa superficial del cuerpo, de crecimiento primario), peridermis
(comprende el felema llamado corcho o súber, de crecimiento secundario), parénquima
(forman los tejidos continuaos de la corteza de tallo, raíces y mesófilos de las hojas),
colénquima (aparece como cordones o cilindros continuos cerca de la superficie de la corteza
en tallos y peciolos y están estrechamente relacionados con el parénquima), esclerénquima
(forman masas continuas o aparecen en pequeños grupos), xilema (estructural y
funcionalmente un tejido complejo, se extiende por todo el cuerpo para conducir el agua),
floema (esta junto al xilema y se encarga de la conducción de los alimentos).
A. Raíz: Morfología interna de una raíz primaria. Estructura interna de raíz secundaria. La
estructura anatómica de esta puede ser variable, pero siempre es más sencilla que la del tallo,
ya que en ella no existen hojas ni nudos.
A.1. Crecimiento primario: La primera raíz de una planta se desarrolla a partir del meristema
apical en el extremo de la raíz del embrión. Esta raíz se denomina raíz principal o raíz
primaria de crecimiento secundario (si son grandes) y solo sus raíces absorbentes
permaneces en estado primario. En las monocotiledóneas las raíces primarias desaparecen
rápido y en su lugar se forman las raíces adventicias, estas pueden tener crecimiento
secundario o no. La raíz de crecimiento primario presenta en un corte transversal, una
separación nítida entre los tres tipos de sistemas de tejidos: epidermis, rizodermis (sistema
dérmico), corteza o córtex (sistema fundamental) y el cilindro vascular (sistema vascular).
La cofia o caliptra cubre el meristema apical de la raíz.
Figura 2. Derecha: Estructura interna de una raíz de dicotiledónea. Izquierda: Corte transversal y Der. Corte
transversal y longitudinal.
Referencia: (Só Biologia, s.f.)
Figura 4. Etapas de crecimiento de un tallo de dicotiledónea. (a) Tallo de una dicotiledónea antes de que se inicie
el crecimiento secundario (b) comienzos del crecimiento secundario (c) Corte transversal de un tallo de tres años
que muestra los anillos de crecimiento anuales.
Referencia: (Quindio, 2010)
Figura 5. Sección de una raíz mostrando su estructura primaria (Izquierda) y secundaria (derecha). En los
círculos se muestra el esquema.
Referencia: (Biología y Geología, s.f.)
Figura 6. Cortes transversales de dos tallos de dicotiledónea y de un tallo de monoco-tiledónea. (a) En la alfalfa, una
dicotiledónea, el cilindro vascular está formado por haces vasculares separados. (b) b) En este tallo joven del tilo,
también una dicotiledónea, el tejido vascular forma un cilindro continuo. Este tallo contiene conductos de mucílago,
que se tiñen de rojo. (c) En el maíz, una monocotiledónea, numerosos haces vasculares están dispersos en el tejido
fundamental.
Referencia: (Coelgio y Liceo América, s.f.)
B.1. Estructura primaria: Presente en plantas de menos de un año de edad. De afuera hacia
adentro está constituido por un cilindro cortical con una serie de capas: epidermis, parénquima
cortical y endodermis; cilindro central en el que encontramos: periciclo, sistema vascular y
parénquima medular.
Figura 9. Sección del tallo mostrando su estructura primaria (Izquierda) y secundaria (derecha). En los círculos se
muestra el esquema.
Referencia: (Biología y Geología, s.f.)
Figura 11. Corte transversal de una hoja de dicotiledónea: (a) vista macroscópica (b) vista microscópica.
Referencia: (Gonzáles, s.f.)
Figura 12. Esquema de corte transversal de una hoja: descripción de la estructura interna de una dicotiledónea.
Referencia: (Gonzáles, s.f.)
Figura 12. Esquema de corte transversal de la hoja del arroz, estructuras internas de una monocotiledónea
típica.
Referencia: (Universidad Nacional Nordeste, s.f.)
3. Parte Experimental
a) Instrumentos y Reactivos
Biológicos:
Raíz de Medicago sativum (alfalfa), Poa sp. (pasto), Zea mayz (maíz), Lilium sp. ()
Tallo de Medicago sativum (alfalfa), Poa sp. (pasto), Zea mayz (maíz), Lilium sp. (),
Amaranthus sp. (), Cucurbitáceas (zapallo),
Hojas de Medicago sativum (alfalfa), Poa sp. (pasto), Zea mayz (maíz), Lilium sp. (),
Pinus radiata (pino)
Flores: Geranio, y Rosa
Microscopios
Bisturí
Láminas portaobjetos
Laminillas
Colorante: Lugol, Azul de metileno.
Luna de reloj.
b) Actividades de Laboratorio
2. Con un bisturí, haz varios cortes transversales en el peciolo de una hoja de alfalfa,
pasto, maíz, y geranio, procura que sea lo más delgado posible, después colócalo en una
luna de reloj con agua. Deposita un corte sobre una línea de reloj adiciona una gota de
azul de metileno, por un minuto, luego lava el material hasta que salga el exceso de
colorante, colócale una gota de agua y ponle una laminilla y observa al microscopio.
Realiza el mismo procedimiento, pero esta vez adiciona una gota de lugol, colócale una
laminilla y observa al microscopio.
a. Dibuja cada uno de los cortes de plantas observados, con ayuda de la guía y el profesor,
distingue los tipos de células y tejidos observados y descríbelos.
3. Con un bisturí, haz varios cortes transversales de una hoja de alfalfa, pasto, maíz, y
geranio, procura que sea lo más delgado posible, después colócalo en una luna de reloj
con agua. Deposita un corte sobre una línea de reloj adiciona una gota de azul de
metileno, por un minuto, luego lava el material hasta que salga el exceso de colorante,
colócale una gota de agua y ponle una laminilla y observa al microscopio. Realiza el
mismo procedimiento, pero esta vez adiciona una gota de lugol, colócale una laminilla y
observa al microscopio.
a. Dibuja cada uno de los cortes de plantas observados, con ayuda de la guía y el profesor,
distingue los tipos de células y tejidos observados y descríbelos.
b. Que función se asigna a los tejidos observados, y a que grupo botánico pertenece.
4. Con un bisturí, haz varios cortes transversales de Raíz de Medicago sativum (alfalfa),
Poa sp. (pasto), Zea mayz (maíz), Lillium (barita de San José) procura que sea lo más
delgado posible, después colócalo en una luna de reloj con agua. Deposita un corte sobre
una línea de reloj adiciona una gota de azul de metileno, por un minuto, luego lava el
material hasta que salga el exceso de colorante, colócale una gota de agua y ponle una
laminilla y observa al microscopio. Realiza el mismo procedimiento, pero esta vez
adiciona una gota de lugol, colócale una laminilla y observa al microscopio.
a. Dibuja cada uno de los cortes de plantas observados, con ayuda de la guía y el profesor,
distingue los tipos de células y tejidos observados y descríbelos.
b. Que función se asigna a los tejidos observados, y a que grupo botánico pertenece.
5. Con un bisturí, haz varios cortes transversales de Tallo de Medicago sativum (alfalfa),
Poa sp. (pasto), Zea mayz (maíz), Lilium sp. (), Amaranthus sp. (), Cucurbitáceas
(zapallo), procura que sea lo más delgado posible, después colócalo en una luna de reloj
con agua. Deposita un corte sobre una línea de reloj adiciona una gota de azul de
metileno, por un minuto, luego lava el material hasta que salga el exceso de colorante,
colócale una gota de agua y ponle una laminilla y observa al microscopio. Realiza el
mismo procedimiento, pero esta vez adiciona una gota de lugol, colócale una laminilla y
observa al microscopio.
b. Que función se asigna a los tejidos observados, y a que grupo botánico pertenece.
1. Objetivos
a) Caracterizar la estructura interna de una flor
b) Reconocer los tipos de reproducción de las plantas
2. Marco Teórico
Las plantas con flores, o también llamadas angiospermas son el grupo más grande dentro de
los vegetales, las flores tienen la función biológica de la reproducción sexual mediante sus
colores, aromas y formas van a ser capaces de que los granos de polen sean transportados, por
una variedad de agentes como animales o el viento, de una planta a otras. La reproducción
sexual va a permitir nuevas combinaciones genéticas diferentes a la de sus progenitores dando
lugar a nuevos individuos. Las plantas con flores también se pueden reproducir asexualmente,
y no implica la formación de flores, semillas y frutos, en su lugar la nueva planta se forma
cuando un órgano vegetativo como el tallo, la raíz o una hoja se expande y se separa del resto
de la planta.
Las flores están formadas por cuatro tipos de órganos (sépalos, pétalos, estambres y carpelos)
dispuestos en el extremo de un pedúnculo floral, este se amplía para formar un receptáculo,
que sostiene a toda la planta. Los sépalos es la parte más externa de una flor y protege las partes
florales en la yema floral, el conjunto de sépalos en una flor se llama cáliz.
Los pétalos que poseen colores llamativos tienen la función de garantizar la reproducción
sexual, al conjunto de estos pétalos se le llama corola, dentro de los pétalos y por encima están
los estambres que son los órganos reproductivos masculinos de la planta, cada estambre está
formado por un pequeño pedúnculo llamado filamento, en cuyo extremo hay una antera, en la
que se forman los granos de polen. Para que la reproducción se posible los granos de polen
deben ser trasportados dentro del carpelo, que es la estructura reproductiva femenina de la
planta. En el centro o en el extremo de cada flor hay uno o más carpelos, y estos contienen
óvulos que tiene el potencial de transformarse en semillas. La parte femenina de la flor llamada
pistilo puede contener un solo carpelo o un grupo de carpelos fusionados, cada pistilo tiene
tres secciones: el estigma donde llegan los granos de polen, el estilo que es un tubo y un ovario
con uno o más óvulos.
3. Parte Experimental
Recolectar distintos tipos de flores.
a) Instrumentos y Reactivos
• Lupas
• Estereoscopios
• Pinzas
• Estiletes
• Bisturí
b) Actividades de Laboratorio
• Observe los diferentes tipos de flores:
• Reconozca sépalos y pétalos, los carpelos (gineceo), los estambres (el androceo), el
pedicelo y el receptáculo floral.
• Identifique las partes de esquema de una flor perfecta que se encuentra abajo y
compárela con las flores que ha recolectado.
• Haga un esquema de la morfología y las estructuras de las flores que tiene en su mesa
de trabajo.
4. Cuestionario
a) ¿Por qué es importante la reproducción en las plantas?
b) ¿Cuáles son las diferencias entre reproducción sexual y asexual en las plantas?
c) Coloque dos fotografías de las flores estudiadas en clase e identifique todas las partes de
la flor.
1. Objetivos
a) Caracterizar las estructuras de frutos y semillas.
b) Establecer las principales diferencias entre los frutos y semillas de diferentes plantas
2. Marco Teórico
Como resultado de la polinización de la flor (autogamia: polinización directa en la misma
planta y alogamia: polinización indirecta o mediada por agentes externos), inicia la formación
de la semilla y simultáneamente la formación del fruto. Estas estructuras permiten la
dispersión y la supervivencia del embrión a diferentes condiciones ambientales. Existen una
enorme diversidad de estructuras externas e internas de las semillas, que relacionan con las
estrategias de dispersión y sobrevivencia. La semilla está formada típicamente por una
cubierta seminal (producto del rudimento seminal), un perispermo, un endospermo (fusión
de las células espermáticas y los núcleos polares) y un embrión (célula fertilizada).
El fruto es la estructura que contiene a la semilla y se desarrolla por una modificación en el
gineceo de la flor. La pared del fruto es conocido como pericarpio y está constituido de tres
capas: epicarpio (cascara del fruto), mesocarpio (parte comestible, puede ser delgada en
frutos secos o carnoso y grueso) y endocarpio (cubre la semilla). Sin embargo, es posible
encontrar frutos partenocárpicos, que no son producto de la fecundación por lo cual no tienen
semillas. Esto sucede por ejemplo con las piñas y el banano comercial. Esto sucede por
inducción por auxinas o giberelinas (fitohormonas). Hay frutos simples (carnoso y secos),
agregados y compuestos.
La semilla se origina de la fecundación del gameto masculino, el anterozoide con el gameto
femenino, la ovocélula. La semilla consta de tres partes principales: epispermo
(externamente presenta: hilo-cicatriz dejado por el funículo, rafe y micrópilo), embrión (es
diploide; en dicotiledóneas está constituido por la radícula que origina la raíz, plúmula o
gémula que es el eje caulinar y a veces con algunos primordios foliares, cotiledones que nutren
al embrión y esta pueden ser dos, hipocótilo que es el eje corto caulinar y, epicotilo; pero en
monocotiledóneas es bastante compleja: escutelo que esta adosado al endosperma, plúmula
con varios primordios foliares, coleóptilo-vaina que cierra la plúmula, coleorriza-vaina que
envuelve la radícula y caliptra, primordio radical es la primera raíz adventicia, epiblasto-
apendice opuesto al escutelo), endospermo (en gimnospermas se forma de restos de
megagametofito por lo que es haploide y se denomina endospermo primario; en angiospermas
es el resultado de la doble fecundación, formándose un tejido triploide y se le denomina
endospermo secundario).
3. Parte Experimental
a) Instrumentos y Reactivos
Lupas
Estereoscopios
Pinzas
Estiletes
Bisturí
b) Actividades de Laboratorio
Colecte semillas y frutos de: Frejol, alverjita, granada, diente de león maíz, geranio,
manzana, melón y girasol.
Realice una colecta de semillas y frutos del mercado y algunos frutos silvestres y
proceda a:
1. Dibújelos y descríbalos, clasifíquelos.
2. Haga un cuadro de diferencias y semejanzas entre el material biológico colectado.
4. Cuestionario
a) De qué forma el conocimiento de la semilla y fruto le permitiría usarlo en su carrera.
b) Mencione qué semillas le serviría para realizar una reforestación.
1. Objetivos
a) Describir y reconocer las características de las células animales.
2. Marco Teórico
-Los animales son organismos vivos. La vida la definimos de acuerdo con las características
que asociamos a ella: organización; exclusividad química (organización molecular exclusiva y
compleja); complejidad y organización jerárquica; metabolismo (anabolismo: reacciones
constructivas + catabolismo: reacciones destructivas); crecimiento; adaptabilidad;
irritabilidad (reacción de los organismos ante el ambiente); reproducción; posesión de
material genético; desarrollo; nutrición e interacción con el ambiente.
-El glucógeno como reserva alimenticia primaria. Productos de desecho: CO2 y desechos
nitrogenados.
Estos criterios son: cantidad de capas de tejido en que se organizan las células, el plan básico
del cuerpo y la disposición de sus partes, la presencia o ausencia de cavidades corporales y la
manera en que se forman, y el patrón de desarrollo desde el óvulo fecundado hasta el animal
adulto.
Celular,
Sexual, asexual
Porifera Carecen de Ausente Ausente Espículas Ausente Ausente Ausente Intracelular
(gemación)
tejidos
Sistema de Únicamente
Platyhelminthes Tres Bilateral Ausente Presente Ausente Ausente Hermafroditas
órganos boca
El reino animal se subdivide en una serie de grandes grupos denominados filos (el equivalente
a las divisiones del reino vegetal); cada uno responde a un tipo de organización bien definido,
aunque hay algunos de afiliación controvertida.
Los vertebrados, el mayor grupo de cordados, se caracterizan por una serie de rasgos en la
región cefálica; en la gran mayoría, se desarrolla una columna vertebral y un cráneo que
protege al cerebro.
Los vertebrados incluyen a los peces (tres clases vivientes), los anfibios, los reptiles, las aves y
los mamíferos.
Todos los animales tienen células eucariontes, rodeadas de una matriz extracelular
característica compuesta de colágeno y glicoproteínas elásticas. Ésta puede calcificarse para
formar estructuras como conchas, huesos y espículas. Durante el desarrollo del animal se crea
un armazón relativamente flexible por el que las células se pueden mover y reorganizarse,
haciendo posibles estructuras más complejas. Esto contrasta con otros organismos
pluricelulares como las plantas y los hongos, que desarrollan un crecimiento progresivo ya que
sus células permanecen en el sitio mediante paredes celulares.
-La membrana plasmática es una capa continua que rodea a la célula y la separa del medio.
Algunas células poseen por encima de la membrana una cubierta de hidratos de carbono
llamada glicocáliz, y las células vegetales tienen una gruesa pared de celulosa, que cubre a la
membrana plasmática, llamada pared celular.
-El citoplasma. Es la parte de la célula que está comprendida entre la membrana plasmática y
la membrana nuclear. Está formada por un medio acuoso, el citosol, en el cual se encuentran
inmersos los orgánulos. El citosol contiene también una gran variedad de filamentos proteicos
que le proporcionan una compleja estructura interna, el conjunto de estos filamentos
constituye el citoesqueleto Los orgánulos citiplasmáticos son los siguientes: ribosomas,
retículo endosplasmático, complejo de Golgi, vacuolas, lisosomas, peroxisomas, mitocondrias,
cloroplastos y centriolos.
-El núcleo. Suele ocupar una posición central, aunque muchas (sobre todo las vegetales) lo
tienen desplazado hacia un lado El núcleo contiene la mayor parte del DNA celular o sea la
información genética.
3. Parte Experimental
a) Instrumentos y Reactivos
Microscopios
Hisopos de madera
Portaobjetos
Lancetas estériles
Algodón
Mezcla Alcohol – éter
Alcohol 95% y 70%
Hematoxina de mayer
Eosina
Aceite de inmersión
Agua destilada
b) Actividades de Laboratorio
Obtención de la muestra
Con un palillo de dientes se obtiene una muestra de la mucosa oral, y luego con esta
muestra se prepara un frotis en un portaobjetos.
Con la una lanceta estéril, pinche el pulpejo del dedo índice, y coloque una gota de
sangre sobre el extremo de una lámina portaobjeto.
Fijación
Se deja secar el frotis al ambiente. Otra forma de fijación es cubriendo el frotis con una
mezcla de alcohol-éter y luego se deja evaporar este fijador.
Hidratación
El frotis se hidrata mediante:
o Alcohol de 95% 1 minuto
o Alcohol de 70% 1minuto
o Luego el frotis se trasfiere al agua destilada, durante 1 minuto.
Coloración
Mediante hematoxilina eosina:
o Hematoxilina de Mayer durante 3 a 5 minutos, el colorante tiñe los núcleos y otras
partes ácidas de las células.
o Luego, el frotis se introduce en agua corriente por 1 a 5 minutos para que adquiera
un color morado. El frotis luego se tiñe durante 15 a 30 segundos con una solución
de eosina para el citoplasma y otras zonas básica de la célula.
Deshidratación
El frotis teñido se deshidrata gradualmente mediante dos alcoholes del 95% en un
minuto cada uno.
Aclaración.
El frotis se aclara durante un minuto.
Montaje definitivo.
Se coloca una gota de bálsamo de Canadá sobre el frotis y encima el cubreobjetos. Se
limpia el porta-objetos, y finalmente el resultado de la tinción se ve con el microscopio.
Anotas las observaciones en el microscopio.
4. Resultados
5. Cuestionario
a) Indique si tanto vertebrados e invertebrados tienen la misma estructura celular
b) Busque esquema de células en los invertebrados y descríbalos
1. Objetivos
a) Describir y reconocer las diferencias histológicas de los diversos tejidos animales.
2. Marco Teórico
Los tejidos son el conjunto de células estrechamente relacionadas y cumplen una función
específica. La clasificación de los tejidos va a depender de su estructura y origen, cada tipo de
células tiene un tamaño, forma y disposición específica, y a su vez cada tipo de tejido está
especializado para desarrollar una función determinada.
A. Tejido Epitelial:
Consiste en células que están unidas entre sí y que forman una capa continúa de células, este
tejido forma la capa externa de la piel y es el recubrimiento de los tractos digestivo,
respiratorio, excretor y reproductor, sus funcionen son:
El tejido epitelial está clasificado en: epitelio simple, epitelio estratificado y epitelio
seudoestratificado.
a) Epitelio simple: formado únicamente por una sola capa de células y estas se localizan en sitios
de secreción, excreción o absorción de sustancias
- Tejido simple escamoso: Lo podemos encontrar en los sacos aéreos de pulmones, túbulos del
riñón y revistiendo vasos sanguíneos. Sus principales funciones son das paso a materiales
donde la difusión es el principal medio de transporte como agua, gases u otras sustancias. Son
células planas y están dispuestas en una sola capa.
- Tejido simple cúbico: los podemos encontrar principalmente revestimiento túbulos renales,
conductos glandulares. Su principal función es la de secreción y absorción. Están dispuestas en
una sola capa de células y tiene forma de cubos.
- Tejido simple cilíndrico: lo ubicamos revistiendo gran parte del tubo digestivo y vías
respiratorias superiores. Su principal función es la secreción de moco (especialmente),
absorción, protección y movimiento de la capa mucosa. Se muestra como una sola capa de
células columnares.
- Tejido simple seudoestratificado: está localizado en algunas vías respiratorias, y es conducto
de muchas glándulas. Entre sus principales funciones son la de secreción, protección y
b) Epitelio estratificado: El epitelio estratificado está formado de varias capas de células. Como
funciones generales están proveer una barrera de mayor protección y ciertos grados de
impermeabilización. Lo podemos dividir en:
- Epitelio escamoso estratificado: varias capas de células escamosas cuya capa superficial es
escamosa para proveer una barrera fuerte contra daño mecánico y proveer
impermeabilización. En el caso de la piel, pelo y uñas, pueden producir queratina, una proteína
fuerte fibrosa, que reemplaza el núcleo y citoplasma de la célula. Células no queratinizadas las
podemos encontrar, por ejemplo, en cara interna de las mejillas, lengua, cuerdas vocales y
vagina.
- Epitelio cubiodal estratificado: sólo lo podemos encontrar en los ductos de las glándulas
sudoríparas. Consta de dos capas de células.
- Epitelio columnar estratificado: No es muy común. Se encuentra, por ejemplo, en áreas de
la faringe y en algunas partes de la uretra masculina.
- Tejido conjuntivo laxo: está localizado en lugares de sostén y elasticidad, su función principal
es dar sostén y depósito de líquidos y sales. Se observa como células inmersas en una matriz
semilíquida.
- Tejido conjuntivo denso: lo ubicamos en tendones, ligamentos y dermis cutánea. Su función
es dar sostén y fuerza mecánica.
- Tejido conjuntivo elástico: se localiza en estructuras que deben expandirse y recuperar su
tamaño original, como tejido pulmonar y algunas arterias.
- Tejido conjuntivo reticular: se encuentra en el hígado, ganglios linfáticos y en el bazo. Se
observa como fibras reticulares entrelazadas.
- Tejido adiposo: se localiza en la capa subcutánea, en almohadillas alrededor de órganos
internos. Cumple la función de almacenamiento de energía, aislamiento del calor y soporte de
órganos. Tiene forma estrellada inicialmente y forman anillos cuando acumulan gotas de grasa.
C. Tejido Muscular:
La característica más distintiva del músculo es su habilidad de contracción. Los vertebrados
tienen tres tipos de músculo: esquelético, cardiaco y liso.
3. Parte Experimental
a) Instrumentos y Reactivos
Laminillas preparadas con muestras de tejidos
b) Actividades de Laboratorio
Observar al microscopio (4X, 10X, 40X) todas las laminillas de todos los tejidos
estudiados, dibuje cada tejido observado en el círculo correspondiente.
4. Resultados
4. Cuestionario
1. Objetivos
a) Conocer los principales phyla de invertebrados del reino animal.
b) Describirá los invertebrados del reino animal.
2. Marco Teórico
Definición:
Los animales invertebrados no tienen huesos ni columna vertebral. Hay muchos tipos de
invertebrados. La mayoría son pequeños, de unos pocos centímetros, aunque algunos alcanzan
un gran tamaño, como los calamares gigantes.
CARACTERÍSTICAS
Morfológicas:
Los animales invertebrados tienen distintos tipos de extremidades: pueden tener seis patas,
como los insectos; ocho, como las arañas; o diez, como los cangrejos. Algunos tienen alas, como
las mariposas. Otros, no tienen ninguna extremidad como los caracoles. También cubren su
cuerpo de diferentes maneras: algunos están cubiertos por conchas o caparazones:
Las conchas son duras y resistentes. Hay conchas formadas por dos partes que se pueden
abrir y cerrar, por ejemplo, las conchas de los choros. También hay conchas formadas por
una sola pieza, como la del caracol.
Los caparazones pueden ser finos, como el de los escarabajos, o muy gruesos, como el de
los cangrejos y las estrellas de mar.
También hay invertebrados que no tienen cubiertas protectoras, es decir, tienen el cuerpo
desnudo, como las medusas y las lombrices.
El cuerpo de los invertebrados suele presentar simetría. Lo más frecuente es que tengan
dos mitades iguales, es decir, que presenten un solo eje de simetría. Pero algunos tienen
más de un eje de simetría, y otros carecen de simetría por tener el cuerpo irregular.
Distribución y Reproducción
Hay animales invertebrados terrestres, por ejemplo, las hormigas. Otros son acuáticos, por
ejemplo, las medusas y las gambas. La mayoría se puede desplazar, tanto en el agua como en
tierra o en el aire. Sin embargo, algunos viven fijos a las rocas del fondo marino y no se
desplazan. Unos pocos viven dentro de otros animales, a los que perjudican: son los parásitos.
Entre los invertebrados los hay carnívoros, como las libélulas o las medusas, herbívoros, como
los caracoles, y omnívoros, como las moscas o las hormigas. Todos los invertebrados son
ovíparos, pues nacen de huevos. Normalmente, del huevo sale una larva, es decir, un animal
joven con un aspecto diferente al del adulto y que va cambiando a medida que se vuelve adulto.
Clasificación
Los cnidarios son animales más evolucionados que los poríferos, a pesar de ser simples y
aún poco evolucionados, como el alumnado puede deducir de su simetría radial y de su
organización celular. Su cuerpo está formado por dos capas de células entre las cuales se
localiza otra capa, la mesoglea. Aunque presentan células contráctiles, es importante no
asociar estas a tejido muscular. Carecen de la mayoría de aparatos, pero poseen células
sensoriales que forman una red nerviosa, y sí presentan gónadas productoras de gametos
masculinos y femeninos. Las formas de pólipos más conocidas son los corales, y acerca de
ellos se puede mencionar que los arrecifes son uno de los lugares del mundo de mayor
biodiversidad. Con los platelmintos (gusanos planos) comienza el estudio de los tres
grupos que se conocen normalmente como gusanos. Se debe matizar su simetría
bilateral, pues cambia con respecto a los grupos anteriores, lo que indica que son más
evolucionados. Cabe destacar la importancia de algunos parásitos causantes de
enfermedades, como la tenía intestinal. Respecto a ella se puede mencionar que es de las
especies hermafroditas que se autofecundan,
Los anélidos son un grupo muy evolucionado (son celomados) que presentan varios
órganos y aparatos. Es llamativo el movimiento independiente de sus metámeros,
coordinados mediante su desarrollado sistema nervioso (poseen ganglios cerebrales y un
cordón nervioso ventral que recorre todo el cuerpo). Desde el punto de vista ecológico
cabe destacar la actividad de la lombriz de tierra, que acelera la descomposición de restos
vegetales, promueve la aireación del suelo y aumenta la infiltración de agua, lo que puede
reducir notablemente la pérdida de suelo. Sus excrementos contienen nitrógeno orgánico.
Otros anélidos de interés son las sanguijuelas, que segregan un anticoagulante (hirudina),
que les permite recibir sangre de otros seres. Han sido tradicionalmente empleadas en
medicina para sangrías o para extraer sangre de zonas inflamadas por picaduras o
mordeduras venenosas. La sanguijuela medicinal, Hirudo medicinalis, aún se usa en
ocasiones en cirugía o para disolver coágulos producidos por lesiones.
Los moluscos son bien conocidos por el alumnado por ser muchos de ellos comestibles,
presentan ventajas con respecto a los grupos anteriores, como la presencia de cabeza en
muchos de ellos, así como una estructura dura que confiere protección. Otra característica
que evidencia su mayor grado de evolución es contar con órganos respiratorios,
branquias y pulmones, como adaptación a los medios acuático y terrestre. Se puede
recurrir a la observación en clase de moluscos fácilmente localizables en un mercado.
Los artrópodos son el grupo de seres vivos con mayor número de especies. Solo los
insectos cuentan con más de 750 000 especies descritas. Su éxito evolutivo se debe a varios
factores. Se debe valorar la importancia de contar con un exoesqueleto articulado
recubriendo todo el cuerpo, incluso las patas, lo que permite la rapidez de sus
movimientos. Su sistema nervioso, complejo y evolucionado, coordina su movilidad.
Cuentan con ganglios a modo de cerebro y con sofisticados órganos de los sentidos.
Procedimientos
1. Colecte un individuo por cada grupo de acuerdo al esquema anterior y llévelo a laboratorio.
2. Con la ayuda de un estéreo cuando sea necesario, describa las características de cada una de
ellas
CRUSTACEA
El cefalotórax está formado por los 6 segmentos de la cabeza y los 8 del tórax, todos cubiertos por
un caparazón, que en la zona anterior suele acabar en un rostro más o menos conspicuo.
3. Parte Experimental
INSECTO
a) Actividades de Laboratorio
- Cabeza:
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_________________________________________________________________________________________________________________
- Tórax:
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- Abdomen:
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ARACHNIDO
- Cefalotorax:
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- Abdomen:
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- Pedicelo:
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- Cefalotorax:
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_________________________________________________________________________________________________________________
- Abdomen:
_________________________________________________________________________________________________________________
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4. Cuestionario
a) Mencione tres características únicas de las especies de invertebrados
b) Liste el mayor número de clases que se encuentra en los invertebrados
c) ¿Cuál es la clase que le parece más interesante y por qué?
1. Objetivos
a)
b)
c)
2. Marco Teórico
Para clasificar un grupo de animales, primero debemos encontrar una característica común,
que nos permita separarlos en grupos más pequeños.
Mamíferos: Tienen el cuerpo cubierto de pelos. Los mamíferos acuáticos tienen piel lisa.
Alimentan a sus crías con leche. Respiran a través de pulmones (Ballena - Delfín - Caballo -
Perro – Murciélago).
3. Parte Experimental
MATERIALES Y EQUIPOS:
a) Instrumentos y Reactivos
Equipo de disección
Tijeras
Bisturíes
Pinzas
Tabla de disección
Estereoscopio
Lupas de aumento
Alcohol
Agua destilada
b) Actividades de Laboratorio
Material Biológico: Rata de laboratorio.
Disección de una rata
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Realizar el experimento con una rata albina de laboratorio, previamente anestesia y muerta.
1. Coloque el animal sobre una plancha de teknopor o de madera y coloque alfileres en las
cuatro extremidades con el rostro hacia arriba.
2. Levante la piel del abdomen y con ayuda de una tijera (o bisturí) corte la piel desde el
cuello hasta el ano, cuidando de no dañar los órganos internos.
3. Fijar la piel sobre la plancha de trabajo con ayuda de alfileres.
4. Reconozca los órganos de la cavidad abdominal del animal. En primer lugar, encontrará el
hígado, estómago, bazo, intestino y vejiga urinaria. En segundo lugar, estarán los riñones
y órganos genitales.
5. Desplace los órganos de la cavidad abdominal.
6. Seccionar las costillas a ambos lados del esternón, y abrir el torax.
7. Observar los órganos de la cavidad torácica: corazón, esófago, pulmones y tráquea.
8. Observar con lupa y estereoscopio.
4. Resultados
Tomar una fotografía de las cavidades del animal y distinguir cada una de sus partes y órganos:
1. Objetivos
a) Caracterizar los órganos internos de un ave.
b) Caracterizar la morfología externa de un ave.
2. Marco Teórico
Para clasificar un grupo de animales, primero debemos encontrar una característica común,
que nos permita separarlos en grupos más pequeños.
Aves: Tienen el cuerpo cubierto de plumas. Poseen 2 patas y 2 alas. La mayoría de las aves
vuelan, pero también hay otras que nadan, caminan y corren. Respiran por pulmones. (Loro -
Avestruz - Pingüino - Cóndor – Águila)
3. Parte Experimental
MATERIALES Y EQUIPOS
a) Instrumentos y Reactivos
Equipo de disección
Tijeras
Bisturíes
Pinzas
Tabla de disección
Estereoscopio
Lupas de aumento
Alcohol
Agua destilada
b) Actividades de Laboratorio
Material Biológico: Ave (Pollo o Gallina)
Disección de un pollo
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Identifique las tres partes del cuerpo del ave: cabeza, tronco y extremidades.
2. Identifique el pico, ojos, boca, oídos, ojos parpados.
3. Haga un corte en ángulo del pico para poder observar lengua y glándulas salivales.
4. Haga un corte con ayuda del bisturí y tijeras a lo largo del tórax, desde la cabeza hasta
el recto.
5. Identifique el buche, la molleja y el esófago.
6. Identifique y retire los intestinos.
7. Identifique el páncreas, hígado y sistema respiratorio.
8. Colocar cada órgano sobre una placa de Petri.
9. Observar con lupa y estereoscopio.
4. Resultados
Tomar una fotografía de las cavidades del animal y distinguir cada una de sus partes y
órganos:
1. Objetivos
a) Caracterizar los órganos internos de un pescado.
b) Caracterizar la morfología externa de un pescado.
2. Marco Teórico
Para clasificar un grupo de animales, primero debemos encontrar una característica común,
que nos permita separarlos en grupos más pequeños.
Peces: Tienen el cuerpo cubierto de escamas. Tienen aletas con las cuales puede nadar.
Respiran por branquias. Pueden vivir en agua dulce o salada (Salmón - Tiburón - Pez espada -
Anguila – Atún)
3. Parte Experimental
MATERIALES Y EQUIPOS
a) Instrumentos y Reactivos
Equipo de disección
Tijeras
Bisturíes
Pinzas
Tabla de disección
Estereoscopio
Lupas de aumento
Alcohol
Agua destilada
b) Actividades de Laboratorio
Material Biológico: Pescado
Disección del pescado.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Identifique las partes externas del pescado: ojos, branquias, boca, aletas, cola y piel.
4. Resultados
Tomar una fotografía de las cavidades del animal y distinguir cada una de sus partes y
órganos: