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Tipos
Se dividen en dos tipos: fluidos newtonianos y los no newtonianos.
Fluidos Newtonianos.- En los fluidos newtonianos, la viscosidad es relativamente
constante y por ende son los más conocidos, pues su textura y definición en simple. Esta
propiedad se encuentra visible en la mayoría de los fluidos conocidos, desde el agua, hasta
los aceites, (naturales o pétreos).
Características
Compresibilidad. Todos los fluidos son compresibles en cierto grado. No obstante, los
líquidos son altamente incompresibles a diferencia de los gases que son altamente
compresibles.
Viscosidad. La viscosidad hace que la velocidad de deformación puede aumentar las
tensiones en el seno del medio continuo.
Densidad.- La densidad establece que tan fuerte se unen los átomos del fluido o su grado
de compactación.
Capilaridad.- Se denomina capilaridad en los fluidos, cuando éstos pueden desplazarse por
delgados conductos (tubos).
Turbulencia.- Esta se presenta cuando por tener una aceleración muy elevada, en donde el
fluido toma movimientos irregulares como torbellinos y remolinos.
Transferencia de momentum
El estudio de momentum comienza por considerar un fluido entre dos placas y en reposo,
al momento de poner en movimiento la placa inferior se va teniendo un perfil de
velocidad hasta alcanzar un régimen permanente.
Por tanto, para el termino de fluido newtoniano establece que "la fuerza sobre área, es
proporcional a la disminución de la velocidad con la distancia". De esta definición se
deriva la ley de Newton de la viscosidad.
Fluido estático
Es un fluido que se mantiene en estado de reposo. La estática de fluidos estudia
el equilibrio de gases y líquidos. A partir de los conceptos de densidad y de presión se
obtiene la ecuación fundamental de la hidrostática, de la cual el principio de Pascal y el
de Arquímedes pueden considerarse consecuencias.
Se pueden utilizar en las prensas hidráulicas, que constituye la aplicación del principio de
Pascal.
Carga de un fluido.
Las presiones se expresan en unidades como lb/in2 , N/m2. Sin embargo, también es
posible expresar presiones en términos de carga en metros o pies de un cierto fluido. Esta
carga en m o pies de un fluido es aquella que ejerce la misma presión que las presiones
que representan.
Se puede calcular usando la educación que relaciona la presión P y la altura h de un fluido,
al despejar h que es la carga.
𝑃
ℎ(𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎) =
𝜌𝑔
Dispositivos para medir la presión.
Manómetro de tubo en U. tubo abierto en forma de U que contiene un líquido. Un
extremo del tubo está a una presión P que se quiere medir mietras que el otro está
comunicado con la atmósfera a presión Pa.
Por un lado la presión en el fondo de la columna es P + ρgz1 y por el otro Pa + ρgz2 de donde
igualando:
Tubo en u de dos fluidos. Dispositivo sensible para medir pequeñas cargas o diferencia de presión
𝑃𝑎 − 𝑃𝑏 = 𝑅(𝜌𝑎 − 𝜌𝑏)𝑔