QUI257 2do Semestre 2017

LABORATORIO 1: CUALITATIVO DE TERMOQUÍMICA

El objetivo de este laboratorio es aplicar los conocimientos adquiridos en el

curso teórico de fisicoquímica, principalmente los de reacción exotérmica y
endotérmica, espontaneidad, sistema abierto, cerrado y aislado, paredes
adiabáticas y calor.

Reactivos Material por grupo

 BaCl2  1 Probeta de 50ml y 1 de 250mL

 HCl 0,24 M  1 Termómetro de grado y 1 de
 NaOH sólido décimas de grado
 NaOH 1 M  1 Vasos de precipitado 500 mL
 H2O  2 Vaso precipitado de 250 ml
 1 Vasos Dewar
 1 Vaso de plumavit de 300 mL

Material por curso

 4 Espátulas
 1 Balanza granataria
 Matraz de aforo de 500 ml
 Matras de aforo de 1 Lt
 2 Propipetas
 Pipeta graduada 10 ml

Todos los procedimientos se harán en tres tipos de sistemas, en un vaso

precipitado, que cumple la función de sistema abierto; en un vaso Dewar que
asemeja un sistema adiabático y además se trabajará con un vaso de plumavit
que representa un sistema abierto con material térmicamente aislante.

Procedimiento

1. Caliente agua en un hervidor. Luego, utilizando una probeta, distribuya

equitativamente el agua en un vaso precipitado, en un vaso de plumavit y en el
vaso Dewar, los cuales poseen un termómetro en su interior. Medir el cambio
inmediato de temperatura al momento de agregar el agua caliente en cada
recipiente. Luego deje enfriar el sistema (vaso + agua) y observe cual de los
sistemas se enfría más rápido. Discuta.
 2. En un vaso Dewar bien seco, vaso de plumavit y vaso precipitado coloque
200 ml de HCl 0,24 M. Tape cada vaso y mida la temperatura (T 1). Cuide que
la temperatura inicial se mantenga constante para todos los sistemas.
Por otro lado, en un vaso de precipitado de 250 ml, agregue 50 ml de una
solución de NaOH 1 M y mida su temperatura. Cuide de que la temperatura
del ácido en los sistemas y del NaOH en el vaso precipitado sea la misma, de
lo contrario, espere hasta que ambas temperaturas se igualen. Una vez que
las temperaturas se han igualado (T 1), vierta rápidamente la solución de
NaOH dentro del calorímetro (o el vaso precipitado o el vaso de plumavit
según sea el caso), agite levemente para mezclar bien las soluciones y anote
el mayor aumento de temperatura. Agregar 5 ml de NaOH y medir la
temperatura final. Discutir: cambio de temperatura y el tipo de reacción que
ocurre, tanto en el vaso Dewar, en el vaso de plumavit y en el vaso
precipitado.

3. A cada uno de los recipientes agregar 100 ml de H 2O y medir la temperatura

inicial. Luego agregar 4 lentejas de NaOH en cada recipiente. Medir el cambio
de temperatura cuando se hayan disuelto las lentejas. Discutir el tipo de
reacción y la variación de la temperatura en todos los sistemas (vaso
precipitado, Dewar y vaso de plumavit).

4. A 200 ml de agua mida su temperatura hasta que permanezca constante

dentro de un vaso precipitado de 250 ml, vaso de plumavit y vaso Dewar,
pese una cantidad de BaCl2, para hacer una dilución 1:400, agregue esta
cantidad a los sistemas, mida la temperatura final, observe que se haya
disuelto completamente la sal y anote la temperatura final.
¿Qué tipo de reacción es?
¿Cuál es la diferencia de realizar la experiencia en los tres sistemas? Discuta.