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Coautores:
María Elisa Alcalde Mijares
Felipe de Jesús Márquez Gutiérrez
2017
Prólogo.
Como respuesta al actual desarrollo económico, político, social, tecnológico y cultural de México, el Colegio de
Estudio Científicos y Tecnológicos del Estado de Durango y la Dirección General del Bachillerato dio inicio a
la Actualización de Programas de Estudio integrando elementos que atienden lo estipulado en las políticas
educativas vigentes.
La segunda edición del libro química I, de EMSaD elaborado por docentes de este subsistema responde a
los estipulado por el nuevo el Modelo Educativo para la Educación Obligatoria (SEP, 2017), señala la
importancia de fortalecer el proceso de enseñanza-aprendizaje basado en el desarrollo de competencias del
Marco Curricular Común (MCC) a partir de una revisión pertinente y relevante de los contenidos temáticos de
los programas de estudio vigentes para ello, lo que se ofrece es un currículo actualizado, transversal y
culturalmente pertinente que responde a las exigencias educativas del siglo XXI.
Dicho lo anterior y con el propósito de promover la articulación de las competencias del MCC dentro del
proceso de enseñanza-aprendizaje, el rol docente tiene un papel fundamental tal como lo señala el Acuerdo
Secretarial 447, ya que es quien facilita el proceso educativo al diseñar actividades significativas que
promuevan el desarrollo de las competencias (conocimientos, habilidades y actitudes); propicia un ambiente
de aprendizaje que favorece el desarrollo de habilidades socioemocionales (confianza, seguridad y
autoestima) del alumnado, propone proyectos interdisciplinares haciendo uso de temas transversales y la
aplicación de herramientas tecnológicas de la información y la comunicación. Del mismo modo, debe diseñar
instrumentos de evaluación que atiendan al enfoque por competencias.
El propósito de este libro es una educación integral en la que el alumno haga, conviva, conozca y sea, es por
ello que se plantean una serie de actividades que propicien el trabajo en equipo, que le permita aprender con
mayor facilidad desvinculando el modelo tradicionalista que antiguamente se aplicaba.
Después de estudiar cada unidad el estudiante podrá obtener conocimientos y competencias disciplinares de
las ciencias experimentales como:
Identificar la química como herramienta para la vida
Comprender la relación que existe entre la materia y la energía
Explicar los modelos atómicos
Comprender el concepto de elemento químico,
Conocer la historia de la tabla periódica.
Interpretar la tabla periódica
Comprender los enlaces químicos y las interacciones moleculares
Manejar la nomenclatura química inorgánica.
El curso se dividirá en tres parciales donde se aplicaran las competencias genéricas y disciplinares de
acuerdo al nuevo modelo educativo vigente, con el objetivo que el alumno se desarrolle integralmente.
INTRODUCCIÓN
¿Qué tal? Bienvenido a una emocionante aventura en el universo de los átomos y las moléculas que
componen todo lo que se puede tocar, ver y oler. El conocimiento de las características e interacciones de
estos materiales ocupan el corazón de la química y como los elementos se enlazan para formar diferentes
Las estrategias que habrás de aprender para resolver problemas, pueden ser utilizadas para solucionar
situaciones de la vida cotidiana. Esta es una de las razones por la que estudiaremos la química de manera
diferente generando competencias que te permitirán desempeñar y aplicar estos conocimientos en contextos
personales, sociales, académicos y laborales amplios; relevantes a lo largo de la vida. Con su dominio
contaras con una autonomía creciente tanto en el ámbito de tus aprendizajes como en tu actuación
individual y social.
La química es divertida, emocionante y práctica. Estamos convencidos del papel que desempeña en nuestras
vidas y sabemos que tu llegarás a apreciarla, y a aplicarla, pero para esto debes estar dispuesto a trabajar,
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COMPETENCIAS DISCIPLINARES
1. Establece la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el ambiente en contextos históricos y sociales
específicos.
2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, asumiendo
consideraciones éticas.
5. Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y comunica sus
conclusiones
COMPETENCIAS GENÉRICAS
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y
herramientas apropiados
4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o graficas
4.3 Identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e interfiere conclusiones a partir de ellas
4.5 Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información y expresa ideas
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos.
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo cómo cada uno de sus pasos contribuye al
alcance de un objetivo
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de
manera crítica y reflexiva
6.1 Elije las fuentes de información más relevantes para un propósito específico y discrimina entre ellas de acuerdo
6.3 Reconoce los propios prejuicios, modifica sus puntos de vista al conocer nuevas evidencias, e integra nuevos
conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta.
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EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA
Responde las siguientes preguntas:
1. ¿Qué es la Química?
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__________________________________________________________________________________________
2. En el diario vivir, realizas diferentes actividades ¿En cuáles de ellas interviene la Química y de qué manera?
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
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1.1 Concepto de Química
Te has preguntado porque las cosas que nos rodea van cambiado,
por ejemplo cuando el hielo se derrite, el agua al hervir se trasforma en vapor, porque las hojas de los árboles
de otoño cambia de color o se les cae, porque llueve y se forma las tormentas eléctricas. La química nos
proporciona todas estas respuestas.
Todo lo que nos rodea es química, incluso uno mismo es materia y energía. Es decir, no sólo estamos
formados de materiales químicos sino que están ocurriendo constantemente transformaciones dentro y fuera
de nosotros. Para entender esas transformaciones hay que escudriñar dentro de los materiales. Esto nos lleva
a tropezar con una frontera más allá de la cual nuestros sentidos quedan limitados y debemos recurrir a
instrumentos que aumenten nuestro poder de observación; sin embargo, aún con ellos siempre existirá un
límite para nuestros sentidos pero no para nuestra imaginación.
Actualmente, la química es una ciencia experimental, que basa todas sus leyes y principios, en la
experimentación y demostración de los mismos, definiéndose como ciencia experimental que se encarga del
estudio de la estructura, propiedades y transformaciones de la materia.
Fuente: http://quimica.laguia2000.com/general/evolucion-de-la-quimica#ixzz4mXKGFmNx
Como te podrás dar cuenta el campo de la química es muy amplio para ello la química se dividió para su
mejor compresión en:
Química general. Trata los principios teóricos como leyes, reglas y teorías que explican la composición y
comportamiento de la materia y energía.
Química descriptiva. Estudia la composición, propiedades y métodos de obtención de las distintas
sustancias. Ésta a su vez se divide en:
Química orgánica. Estudia los compuestos que contienen carbono en su estructura.
Química inorgánica. Estudia la estructura, composición y reacciones químicas de las sustancias
inorgánicas ósea aquéllos compuestos que no contiene carbono.
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Química analítica. Estudia los componentes de una muestra y la cantidad en que se encuentran. Puede ser:
Cualitativa. Permite identificar la presencia de los componentes presentes de una sustancia.
Cuantitativa. Determina la cantidad relativa que interviene en una sustancia.
Química aplicada. Se refiere a la interacción de la Química con otras ciencias, como Física, Biología,
Geología, Astronomía; y también con otras áreas del conocimiento, como medicina, agricultura, ingeniería,
veterinaria, mineralogía.
Bioquímica. Estudia la composición química de las sustancias presentes en los seres vivos y sus reacciones
químicas.
Fisicoquímica. Estudia las propiedades físicas y los cambios que modifican la estructura de la materia.
Geoquímica. Estudia la composición y estructura de los elementos químicos del planeta Tierra.
Petroquímica. Estudia el petróleo y el gas natural como materia prima para la obtención de distintos
productos químicos.
Agroquímica. Estudia la utilización de productos químicos en la agricultura como, como abonos, herbicidas,
etc. y de uso industrial de materias orgánicas procedentes de explotaciones agrarias: como aceites, residuos,
etc.
ACTIVIDAD FORMATIVA
Relaciona el campo de la química
De acuerdo a las definiciones anteriores del campo de la química, determina a que parte de
la misma le corresponde realizar lo siguiente:
La actividad será evaluada mediante una lista de cotejo al final de la unidad
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1.2 Historia de Química.
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1662 Robert Boyle propone la ley de Boyle
1662 Robert Boyle propone la ley de Boyle, una descripción
basada en sus propios experimentos sobre el
comportamiento de los gases, específicamente sobre la
relación entre la presión y el volumen.
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1827 Clasificación de las biomoléculas
1827 Willian Prout realiza la clasificación moderna de las
biomoléculas en los siguientes grupos: carbohidratos,
proteínas y lípidos.
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1909 El pH
1909 S.P.L. Serensen crea el concepto de pH y desarrolla
métodos para medir la acidez de cualquier sustancia.
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1932 Descubren el neutrón
1932 James Chadwick descubre el neutrón.
Fuente: https://line.do/es/linea-de-tiempo-historia-de-la-quimica/1r7t/vertical/moment/1
ACTIVIDAD FORMATIVA
De acuerdo a lo anterior, realiza la línea del tiempo en cartulina en forma de acordeón, y preséntala
frente a grupo
La actividad será evaluada con la lista de cotejo al final de la unidad
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La Química y otras ciencias.
Al ser la Química la ciencia que estudia la materia y sus transformaciones, la relación que tiene con otras
disciplinas es enorme, a continuación se mencionan algunas:
Química con relación a:
Matemáticas: Las matemáticas expresan fórmulas, teoremas y leyes de la química siendo una herramienta
para trabajar con la química. Por ejemplo el concepto de pH implica una formula química, pH=-log[H+]
Biología: La Biología depende de la química, sobre todo química orgánica, puesto que los fenómenos que
ocurren en las células y en los seres vivos son químicos, y están formados por sustancias químicas de las
cuales hay que conocer sus fórmulas, grupos funcionales, etc., para entender su funcionamiento. Por ejemplo
La fotosíntesis, la forma en que las plantas convierten la energía solar en energía química para almacenar y
alimentarse, es una reacción química.
Física: La química depende de la física, todos los comportamientos químicos tienen sus explicación o su
porqué en leyes físicas. Por ejemplo las reacciones donde se intercambian iones o electrones tienen su
explicación en las fuerzas eléctricas.
Astronomía: Lo que se conoce como Astroquímica y que es simplemente la extensión de los métodos de
análisis químicos a los fenómenos y cuerpos celestes (análisis espectral de elementos en las estrellas y
galaxias lejanas).
Medicina: Toda acción de los medicamentos implican reacciones químicas. Además el funcionamiento del
cuerpo humano también se basa en muchas reacciones químicas, el desorden o irregularidad de alguna de
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estas reacciones puede derivar en una enfermedad, por ejemplo cuando se frena la síntesis de insulina
empieza la diabetes.
Geología: Dando origen a la Geoquímica, que estudia la composición de las capas que componen el planeta
tierra.
AUTOEVALUACIÓN
SI NO Porque.
¿Identifica el concepto de química?
ACTIVIDAD SUMATIVA
De acuerdo al siguiente diagrama, escríbelo en tu cuaderno y a grandes rasgos
indica cual es la relación de las ciencias ahí escritas con la química.
La actividad será evaluada con la lista de cotejo que esta al final de la unidad
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1.2 El Método Científico y sus Características
El Método Científico es un rasgo distintivo de la ciencia, es el proceso por medio del cual tratamos de
encontrar explicación a los diferentes fenómenos naturales que conocemos. El método científico utiliza una
serie de procedimientos lógicos y ordenados, que se inician con el planteamiento del problema a investigar y
termina con los resultados finales.
FUENTE: http://cienciasnaturales.carpetapedagogica.com/2012/08/metodo-cientifico.html
La ciencia tiene como objetivo la explicación de las causas y efectos de los fenómenos que ocurren a nuestro
alrededor.
Toda persona que se dedique a actividades científicas, o cualquiera que se cuestione el porqué de las cosas o
los fenómenos, utiliza el método científico como herramienta indispensable.
FUENTE: Mora, V. (2011).Química 1. México: Editorial ST
El método científico se define como una serie de pasos guiados de manera ordenada para llegar a una
explicación del fenómeno. Las fases principales que integran el método científico son la observación,
formulación de hipótesis, diseño experimental, análisis de resultados y las conclusiones.
A continuación se describe cada uno de los pasos del método científico.
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1.2.3 Obtención y registro de información
Para que una hipótesis se pueda verificar es necesario utilizar instrumentos o fuentes de consulta validas que
nos ayuden a sustentar, corregir o desechar la hipótesis planteada.
Es importante utilizar una bitácora para registrar datos y observaciones de un fenómeno o problema; buscar
información que se pueda y contrastarla con lo que se ha registrado en las observaciones.
1.2.4 Experimentación
Este paso consiste en diseñar pruebas que sirvan para comprobar la hipótesis planteada sobre las causas de
un determinado problema u objeto de estudio.
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ACTIVIDAD GRUPAL FORMATIVA
Lee de manera individual la historia de Isaac y Kevin, posteriormente reúnete en equipos y
comenten la lectura realizada para contestar las preguntas que se presentan al final del texto.
La actividad será evaluada con una lista de cotejo al final de la unidad
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Intento de conquista
Hace algunos años, Kevin y yo cursábamos el primer semestre de bachillerato; teníamos apenas dos semestres
de haber iniciado el curso; muchos de nosotros ya nos conocíamos, pues procedíamos de la misma escuela
secundaria, incluso algunos habíamos sido compañeros de grupo desde primer año de secundaria, así que no
había mucho de novedad. Hasta que un día, al llegar a nuestro salón, como todas las mañanas, estaba ahí una
chica nueva, sentada hasta el frente, con un cabello lacio, sedoso, brillante y de color negro, su tez bronceada,
hermosa nariz, ojos color miel, pestañas rizadas, cejas perfectamente delineadas, entre muchos, muchos otros
atributos físicos; parecía demostrar ser muy inteligente.
Podríamos decir que casi a todos nos flecho con tan sólo observarla; inmediatamente nos dispusimos a
indagar sobre su vida, esto es, quien era, de qué lugar procedía, a que secundaria había ido y, por supuesto
adquirir su teléfono y dirección. Una vez que obtuvimos algunos datos, ahora la pregunta del millón de euros
(valen más que el dólar) era ¿tiene novio? Nuestras posibles respuestas apuntaban a que seguramente sí, ya
que era muy bella como para no tenerlo. Sin embargo, Kevin y yo preferimos pensar que no importaba si tenía
novio, para nosotros era como si no.
Tuvimos que armar varias estrategias para recopilar la información y que alguno de los dos pudiera invitarla a
salir.
Después de varios intentos fallidos, Kevin logro salir con ella, y por fortuna nuestra pregunta del millón fue
favorecedora: no tenía novio. De los datos que habíamos conseguido 90 % eran infalibles, sus gustos se
inclinaban a gozar del aire libre, le atraía leer, escuchar música instrumental, principalmente Mozart, y de lo
que más nos llamó la atención, y por lo tanto nos desconcertó un poco, fue saber que realizaba lecturas
relacionadas a temas religiosos. Poco tiempo después se mudó a otra ciudad, y nos enteramos de que tanta
belleza ya estaba destinada para algo más: «su sueño más preciado era pertenecer a una orden religiosa ». Ni
modo, fue una grata experiencia haberla conocido.
FUENTE: Landa. M. (S/F) Beristaín, Química 1. México: Compañía Editorial Nueva Imagen
2. ¿Qué pasos siguieron los jóvenes conquistadores para obtener la información deseada?
5. Enlista los pasos que siguieron Isaac y Kevin para obtener un resultado en su experiencia
6. ¿Qué relación guarda la historia anterior con los pasos que se siguen en el método científico?
7. ¿En qué partes de la historia de Isaac y Kevin se logran identificar los pasos del método científico?
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ACTIVIDAD SUMATIVA
Subraya la opción correcta para cada uno de los siguientes enunciados
2. El orden de los pasos que se llevan a cabo durante el método científico es:
a) Diseño experimental, observación, formulación de hipótesis, análisis de resultados y conclusiones.
b) Observación, formulación de hipótesis, diseño experimental, análisis de resultados y conclusiones.
c) Observación, diseño experimental, formulación de hipótesis, análisis de resultados y conclusiones.
d) Formulación de hipótesis, observación, diseño experimental, análisis de resultados y conclusiones.
3. El paso del método científico que consiste en analizar y describir las características del objeto en estudio es:
a) Formulación de hipótesis b) Diseño experimental
c) Observación d) Análisis y conclusiones
5. El paso del método científico que consiste en definir la metodología adecuada para comprobar, rechazar o aceptar la
hipótesis es:
a) Formulación de hipótesis b) Diseño experimental
c) Observación d) Análisis y conclusiones
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2.1 Materia
La Materia: Propiedades y cambios
Algunos filósofos griegos consideraron que todos los seres y los objetos estaban constituidos por cuatro
elementos fundamentales: aire, agua, tierra y fuego y que diversas combinaciones de dichos elementos
explicaban las característica peculiares de las sustancias. Por ejemplo se pensaba que una sustancia podía
arder debido a que estaba compuesta tanto de aire como de fuego; aquella otra sustancia podía evaporarse
porque se componía, casi de aire, etcétera.
Después de muchas ideas y teorías, se ha llegado al consenso de que el universo entero está formado de
materia.
Características y manifestaciones de la materia
La materia se define como todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio y es todo cuanto
existe en el universo, es decir, que tanto la masa como la energía son las dos formas en las que puede existir
la materia, la masa es la existencia de materia en forma de partículas y, la energía es la capacidad para
realizar un trabajo.
Una de las propiedades que permite clasificar a la materia es su composición en términos de pureza. Una
muestra de materia puede ser pura cuando está formada por un solo tipo de materia; o bien, ser una mezcla
de tipos distintos de materia. Generalmente la palabra pureza se relaciona con la descripción de cosas
comunes que no contienen sustancias ajenas en su composición natural, por ejemplo al escuchar que la leche
es 100% pura se refiere a que no tiene alguna sustancia diferente en su composición natural, así en química
la materia es pura cuando cada porción que de ella se analiza contiene la misma sustancia, composición y
propiedades definidas.
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SUSTANCIAS: Tienen una propiedad específica. Ejemplo el agua, el amoniaco, el azufre y el oxido
MEZCLAS: es una combinación de dos o más sustancias . ejemplo el aire, las bebidas gaseosas, la leche y
el cemento
Clasificación de la materia.
1- Elemento: Sustancia pura que no puede descomponerse en otras sustancias más simples. Ni tan solo con
reacciones químicas habituales. Todos los elementos están recogidos en la Tabla Periódica. (O, Ar, Bo...)
2- Compuesto: Cualquier sustancia pura que se forma por dos o más de un elemento combinados siempre
con una proporción fija. Se pueden separar por reacciones químicas. Por ejemplo el agua (H2O) o el agua
oxigenada (H2O2)
Mezclas:
Las mezclas están conformadas por dos o más sustancias cada una de las cuales conserva sus propiedades
y características. Se pueden separar por métodos físicos tales como la filtración, evaporación, destilación,
entre otros. Las mezclas se dividen en:
Mezcla Homogénea: Presentan una sola fase y su apariencia es uniforme en toda su extensión pues tienen
las mismas propiedades. Por ejemplo, el azúcar y el agua constituyen una mezcla homogénea. El líquido
resultante tiene las mismas propiedades y sus componentes pueden ser separados al evaporar el agua.
Mezcla Heterogénea: Es lo contrario a las homogéneas, se observan varias fases y no son uniformes
se pueden reconocerse sus diversos componentes debido a la diferencia de sus propiedades.
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ACTIVIDAD FORMATIVA
Realiza un mapa mental donde clasifiques la materia, regístralo en tu cuaderno y comparte con
el grupo.
La actividad se evaluara con una rúbrica al final de la unidad
Al estar todo conformado por materia, podemos observar que los objetos que nos rodean presentan
características con las que podemos identificarlos unos de otros, a estas características se les llama
comúnmente propiedades.
A algunas propiedades físicas también se les llaman propiedades organolépticas porque pueden hacerse
notar a través de nuestros sentidos como el color, el olor y el sabor.
Otras propiedades físicas requieren el uso de instrumentos que nos permitan determinar su magnitud como:
Densidad: es la cantidad de masa por unidad de volumen, y se expresa en unidades de masa y
volumen por ejemplo: m/gL, g/cm3, etc.
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Maleabilidad: es la capacidad de algunas sustancias para extenderse, por ejemplo los metales para
formar láminas
Ductilidad: un cuerpo es dúctil cuando puede deformarse con facilidad, por ejemplo los metales por su
capacidad para formar hilos o alambres.
Elasticidad: es cuando un cuerpo sólido se deforma hasta cierto punto y después recobra su
extensión una vez que la fuerza provocadora ha cesado.
Dureza: es la resistencia de un cuerpo para ser rayado, comprimido o deformado.
Solubilidad: es la cantidad de una sustancia que puede ser disuelta en otra a una presión y
temperatura dadas.
Calor específico: es la cantidad de calor que es necesario agregar a 1 gramo de cualquier sustancia
para elevar su temperatura en 1 0C y las unidades para expresarlo son calorías/gramo 0C (Cal/g0C).
Conductividad térmica o eléctrica: es la propiedad que tienen algunos cuerpos de ser capaces de
conducir la temperatura o la electricidad.
Temperatura de fusión: es la temperatura a la cual las presiones de vapor de las fases líquida y
sólida están en equilibrio.
Temperatura de Ebullición: es la temperatura a la cual la presión de vapor de un líquido es igual a
una atmósfera la que equivale a 101.325kPa.
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Determinación de masa, volumen y densidades
Propósito
Qué el alumno siga instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo cada uno de sus
pasos y contribuya al alcance de un objetivo, construya hipótesis y diseñe y aplique modelos para probar su
validez.
Introducción
En la densidad interviene la masa, la cual medimos por medio de una balanza y el volumen que podemos
conocer de la siguiente manera: si el material presenta forma regular, los relacionamos con las fórmulas
matemáticas para obtener volúmenes de cuerpos geométricos (esferas, cubos o prismas) para calcularlo.
Pero si el material es irregular se deberá sumergir en un recipiente graduado que contenga un volumen de
agua conocido, registrado el volumen de agua antes y después sumergirlo. La diferencia de volúmenes nos
permite conocer el volumen del material.
Conocimientos
Definan lo siguiente.
Masa y unidades:
Volumen y unidades:
Densidad y unidades:
Objetivo:
Medir masas, volúmenes y determinar la densidad de diferentes materiales.
Material:
Objetos con formas geométricas e irregulares
Sustancias líquidas
Probeta o taza medidora de cocina
Balanza o Báscula
Trapo para limpiar
Jabón y escobilla para limpiar la probeta o la taza
Procedimiento 1
1. Consigan los siguientes objetos: una cania, una llave, un clavo, un puño de tierra, etcétera.
2. Pesen cada uno de los objetos y registren los datos.
3. Agreguen en la probeta o la taza 20 mL de agua.
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4. Coloquen los objetos en la probeta o taza medidora y registren el aumento de volumen.
5. Calculen el volumen de los objetos que tengan formas geométricas y regístrenlo.
6. Determinen la densidad.
Procedimiento 2
1. Consigan diferentes líquidos: jugo, refresco, agua, aceite.
2. Pesen la probeta o la taza limpia y seca; registren el dato.
3. Agreguen 20 mL de jugo y pesen; registren el dato.
4. Sigan el mismo proceso para cada uno de los líquidos.
5. Determinen densidad.
6. Investiguen en libros o Internet la densidad de las sustancias elegidas y coparen los valores
investigados con los valores obtenidos experimentalmente.
Observaciones
Datos y resultados
Sustancia Masa Volumen Densidad
Jugo 20 mL
Refresco 20 mL
Agua 20 mL
Aceite 20 mL
Conclusiones
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Estados de agregación de la materia
Un sin número de sustancias se pueden presentar en forma de sólidos, líquidos o gases, así la manera en la
cual se presentan se le llama estado de agregación lo que se debe a la forma en la que están dispersos los
átomos o moléculas que componen al cuerpo o la sustancia.
Estado sólido
En este estado las sustancias presentan forma y volumen definidos, propios donde las fuerzas de atracción
son muy fuertes.
Estado líquido
En este estado las sustancias poseen un volumen propio, adoptan la forma del recipiente que los contiene,
son poco compresibles y las fuerzas que hay entre sus moléculas o átomos reflejan el fenómeno de cohesión
por lo que la mayoría de estas sustancias pueden formar gotas.
Estado gaseoso
En este estado los gases no tienen forma ni volumen definido, pero pueden llenar el recipiente que los
contenga, sus átomos o moléculas se mueven a gran velocidad. Los gases pueden comprimirse en un grado
importante y bajo ciertas condiciones como temperatura y presión, pueden pasar al estado líquido.
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Plasma
Es el cuarto estado de la materia, y de acuerdo a las investigaciones científicas es el más abundante en el
universo, pues ocupa casi el 99% del mismo, se dice que las estrellas, el sol y el polvo interestelar están
formados por materia en este estado. En el planeta, podemos encontrar algunas manifestaciones del plasma
en los relámpagos, rayos, en la chispa que surge de un circuito, en algunas partes de la flama del mechero y
en el gas de una lámpara fluorescente.
Este estado es como una especie de gas formado de electrones y partículas positivas que han sido
arrancadas de los átomos por la acción de las temperaturas muy altas, el plasma no se puede contener en un
recipiente, conduce electricidad y oscila como gelatina cuando es perturbarlo. Para confinarlo se utilizan
campos magnéticos o gravitatorios muy poderosos.
Actualmente se nombra un quinto estado conocido como el estado condensado de Bose-Einstein, no se
encuentra en la naturaleza, se ha obtenido experimentalmente a temperaturas muy bajas.
Para obtener más información sobre este estado de agregación puedes consultar el siguiente
sitio de internet: http://www.landsil.com/Fisica/PMateria.htm
Fuente; Paleo, E. Jaime,M. Quintanilla, M. (2012). Vive la Química. México, D.F.Editorial Progreso
ACTIVIDAD FORMATIVA
Clasifica la siguiente lista de objetos según su estado de agregación y nombra alguna propiedad que
lo caracterice como el olor, color, textura, etcétera.
La actividad será evaluada en la guía de observación al final de la unidad
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Cambios de estado de la materia
Los estados de agregación y los cambios que pueden ocurrir entre un estado y otro se explica en la llamada
teoría cinético-molecular.
De acuerdo con esta teoría, los átomos o moléculas que constituyen un cuerpo sólido se encuentran ubicados
en cierta posición, dependiendo de la naturaleza del sólido, no estando perfectamente quietas, están vibrando
aunque estén unidas por fuerzas de atracción.
Fusión: Cambio que sufren las sustancias al pasar del estado sólido al líquido, al aumentar el calor por
ejemplo el fundir acero para hacer láminas, el oro para hacer joyería, etc.
Evaporación o Ebullición: cambio en el que un líquido pasa al estado de vapor o gas por incremento de
temperatura por ejemplo el alcohol, acetona, gasolina, etc. Al entrar en contacto con el medio ambiente se
evaporan sin que se les suministre calor, debido a la baja presión que existe en ellas.
Sublimación: es el paso del estado sólido al gaseoso o al de vapor sin pasar por el estado líquido,
necesitándose calor. Por ejemplo el yodo, arsénico, alcanfor, naftalina, el hielo seco (bióxido de carbono
sólido) al estar en contacto directo al medio ambiente pasa directamente al estado gaseoso. Una pastilla
aromatizante sufre éste fenómeno. El cambio, de gas o vapor sólido se le llama deposición.
Solidificación: en este cambio se requiere eliminar calor y ocurre cuando un líquido pasa al estado sólido.
Condensación: es el paso del estado de vapor al estado líquido, también se elimina calor.
Licuefacción: es el paso del estado gaseoso al líquido, se elimina calor y debe aumentar la presión para que
se dé el cambio.
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ACTIVIDAD FORMATIVA
Escribe el nombre del cambio de estado al cuál se refieren los siguientes enunciados y
escribe en tu cuaderno una explicación sobre los cambios que ocurren en la materia. La
actividad será evaluada con la guía de observación que esta al final de la unidad
Cambio Físico: ocurre cuando en una sustancia se altera su forma física, no en su composición.
Cambio Químico: se le llama también reacción química y ocurre cuando una sustancia es convertida en una
sustancia diferente, en su composición y propiedades. Estos cambios suelen ser:
a) Cambio en el color
b) Formar un sólido
c) Formar burbujas
d) Se produce o se absorbe calor, flama
e) Formar cenizas
Cambio nuclear: estos cambios se dan en el núcleo del átomo, los cuales han tenido fuerte impacto en
nuestro planeta, como el accidente en Chernobyl, las armas nucleares, fabricación de elementos radiactivos
que tienen su aplicación principalmente en la medicina como herramienta para diagnosticar y tratar algunas
enfermedades como el cáncer.
ACTIVIDAD FORMATIVA
Para conocer más sobre este fatal accidente puedes consultar el siguiente sitio de internet:
http://energía-nuclear.net/accidentes_nucleares/chernobyl.html¿Qué ocurrió en 1986 en la
Central Nuclear de Chernobyl?, ¿es totalmente segura la energía nuclear?, ¿qué efectos tuvo a
corto plazo?, ¿qué efectos tiene a largo plazo?.
Elabora un resumen y entrégalo a tu profesor.
La actividad será evaluada con instrumento para evaluar un resumen al final de la unidad
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ACTIVIDAD FORMATIVA
Describe el cambio que ocurre en las diferentes situaciones y menciona si dicho cambio es
físico o químico y describe en tu cuaderno ampliamente los cambios en la estructura de la
materia al experimentar un cambio físico o químico
La actividad será evaluada en la guía de observación que se encuentra al final de la unidad
OXIDACIÓN DE UN CLAVO
COCCIÓN DE UN HUEVO
COMBUSTIÓN DE LA GASOLINA
QUEMAR MADERA
CALENTAR VIDRIO
COCER POLLO
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Iniciemos
Todo lo que está a nuestro alrededor es materia y de lo que estamos hechos es materia, así mismo
todas las actividades que desarrollamos se realizan gracias a la energía, nuestro planeta y el universo entero
se mueve gracias a ella pero ¿Qué es la energía?, ¿Cómo la obtenemos energía los seres vivos?, ¿Cómo se
obtiene la energía eléctrica que usas en casa?
El término energía es muy utilizado actualmente, ya que escuchamos en los medios de comunicación sobre la
importancia de ahorrar energía y que medidas debemos tomar para ello. Los productos alimenticios que
existen en el mercado están elaborados con bajo contenido energético, algunos otros como los complementos
alimenticios; con un alto contenido energético.
En general, la energía se define como todo aquello que puede producir un trabajo o transferir calor. La unidad
para medir la energía en el Sistema Internacional es el Joule y en algunas ocasiones se utiliza otra unidad: la
caloría o kilocaloría que es más frecuente encontrarla en las etiquetas de productos alimenticios.
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Tipos de energía
La energía se manifiesta de diferentes formas, las más comunes son la energía cinética y la energía potencial.
La energía cinética es la posee un cuerpo que está en movimiento. Por ejemplo, el agua que cae de una
cascada, cuando abrimos la llave de la regadera, un auto por la carretera, etc. La expresión matemática para
medir la energía cinética es la siguiente:
Ec= ½ mv2
Dónde:
Ec = Energía cinética de una sustancia o cuerpo, en Joules
m = masa del objeto, en Kg
v = velocidad del objeto, en m/s
La energía potencial es energía que esta almacenada en los cuerpos debido a su posición en el
espacio, por ejemplo, el agua almacenada en un tinaco o una persona ubicada en lo alto de un edificio. Esto
quiere decir, entre más alejado se encuentre un cuerpo del centro de la tierra (mas “arriba”) tendrá mayor
energía potencial que uno que se encuentra a menor altura (mas “abajo”). Asimismo algunas sustancias
también poseen energía potencial debido a su composición química, tal es el caso de los alimentos o la
gasolina.
Ep= mgh
Una característica fundamental de la energía es que todas las formas de energía cumplen con la Ley de la
conservación de la energía, esta ley dice lo siguiente: “La energía no se crea ni se destruye solo se
transforma”. Dicho de otra manera, la energía no se puede crear o destruir, pero si se puede cambiar de una
forma a otra y de esta manera es como se conserva.
37
Beneficios y riesgos en el consumo de la energía
¿Cómo sería tu entorno sin el uso de la energía?¿Puedes mencionar una parte de él en el que no
utilices energía? Comenta con tus compañeros como seria tu vida sin el uso de energía
Definitivamente la energía es la fuerza que mueve la sociedad, pues de ella depende la iluminación de
nuestras casas, el uso de tecnologías de la información y la comunicación, el trasporte de personas y
mercancías, la preparación de alimentos, etc.
De forma tradicional el hombre ha obtenido energía a partir de fuentes como el petróleo, el carbón y
gas natural; actualmente se está experimentando con energía nuclear, sin embargo, ésta implica un
grave problema debido al peligro que representa el manejo de las plantas nucleares, eso sin contar
los problemas ambientales que genera, ya que las centrales nucleares emite muchos residuos
contaminantes al medio ambiente.
La sociedad moderna requiere cada día de una mayor cantidad de energía y el crecimiento de la
población ha hecho necesario que se busque la manera de producir más energía para su consumo.
Las reservas de combustibles fósiles (petróleo, gas natural o carbón) se están agotando y el uso de
energía nuclear genera grandes riesgos debido a la liberación de sustancias radiactivas.
En este sentido, la ciencia se ha preocupado por investigar la manera más eficiente de obtener
energía limpia y útil que satisfaga la demanda creciente de la sociedad actual.
38
Cuadro comparativo de energías renovables y no renovables.
Energía Nuclear.
39
Energía térmica. El calor de la radiación solar se puede El carbón
captar por medio de los colectores solares térmicos, que El carbón o carbón mineral es una roca
consisten en unos discos o paneles solares con caja sedimentaria de color negro, muy rica en
carbono y con cantidades variables de otros
plana, de tapa acristalada, parecido a un invernadero
elementos, principalmente hidrógeno, azufre,
pequeño. El cual contiene en su interior un pequeño oxígeno y nitrógeno.
serpentín, el cual contiene el agua y le transmitirá calor, La mayor parte del carbón se formó durante
luego la almacena en un gran termo donde alcanzara el período Carbonífero (hace de 359 hasta
70C. FUENTE: Mora, V. (2011).Química 1. México: Editorial ST 299 millones de años).
40
Energía por biomasa. La biomasa es el combustible
producido por materia orgánica (madera, residuos
agrícolas, etc.) La energía se produce mediante un
proceso llamado fermentación en el que los desechos
(excremento de animales) se coloca en unos equipos
especiales llamados biofermentadores, en ausencia de
oxigeno se puede producir biogás (contiene un
porcentaje considerable de metano) que sirve como
combustible. Además del biogás, mediante la
fermentación de la caña de azúcar se pueden producir
alcohol y ésteres, que también sirven como
combustibles.
41
La energía geotérmica: es una energía renovable que
se obtiene mediante el aprovechamiento del calor
natural del interior de la tierra que se transmite a través
de los cuerpos de roca caliente o reservorios por
conducción y convección, donde se suscitan procesos de
interacción de fluidos y rocas, dando origen a los
sistemas geotérmicos.
Actividad Formativa
De forma grupal, realicen un debate en el que consideren las fuentes naturales de energía, divídanse en
equipos de tal forma que para cada equipo de energía, existan dos subgrupos, uno de los cuales se
enfocará en los aspectos positivos y el otro en los puntos en contra de cada uno de los tipos de energía
Es necesario que amplíes tu información sobre los tipos de energía alternativas, realizando una consulta documental
Para conocer mas de energías alternativas lee el articulo Energías alternativas: el hidrogeno, las
mareas y las olas, de la Revista Trimestral Latinoamericana y Caribeña de Desarrollo Sustentable
que puedes encontrar en las siguientes direcciones electronicas:
http:www.revisafuturos.info/futuros15/energía_alternativa.htm
http:www.textoscientificos.com/energía
http:www.appnoticias.com.ar/09/desarro_noti.php?cod=14535
http:www.reformaenergetica.unam.mx/?cat=12
42
Distingue entre las fuentes de
Desarrolla competencias energías limpias y contaminantes,
Actividad individual ventajas y desventajas.
Busca información sobre diferentes tipos de energía alternativas y realiza un cuadro comparativo de ventajas
y desventajas como el siguiente y comparen sus respuestas en grupo
43
ACTIVIDAD
EVALUACIÓN SUMATIVA
I. Lee el siguiente texto acerca de recipientes utilizados para envasar alimentos y a continuación
subraya la opción correcta a las siguientes preguntas.
Un envase debe preservar el alimento y hacerlo disponible al consumidor, sin necesidad (en ciertos
casos) de equipos adicionales como pudieran ser los refrigeradores, permitiéndole tener un
alimento de temporada disponible todo el año. Sin embargo, hay enfermedades relacionadas con
los envases, tales como el botulismo, el saturnismo y el cáncer. Los posibles efectos de la
corrosión en los envases que contienen alimentos refieren a que, durante el envasado de éstos, si
no se sella adecuadamente la lata y se somete a altas temperaturas, pero no el tiempo suficiente
para eliminar las cepas bacterianas, las mismas pueden desarrollarse en condiciones "anaerobias"
(sin aire) que van a generar toxinas y provocar enfermedades graves como el Botulismo. La
Botullia notatum comienza a incubarse en el cuerpo de quien ingirió el alimento contaminado,
atacando su sistema nervioso; puede producirse un paro respiratorio y conducir a la muerte. Otra
enfermedad, el Saturnismo (o "lengua negra"), se caracteriza por un envenenamiento de la sangre
y los huesos debido al plomo empleado para soldar las latas que contienen alimentos. La detección
del problema hizo que en diversos países, México entre ellos, se prohibiera su uso y se
establecieran rigurosos controles de dicho proceso.
Fuente: http://www.andinia.com/a21725.shtml, 05/Marzo/2014
1. Si se realiza un estudio para determinar el tipo de envase a utilizar para envasar alimentos,
¿qué propiedades del envase deben ser estudiadas?
a) Extensivas b) Químicas c) Físicas y químicas d) Físicas
2. ¿Es necesario realizar una clasificación previa de los envases para su posterior utilización en el
envasado de alimentos?
a) No, cualquier envase puede ser utilizado para este fin
b) Si, ya que no todos los envases pueden ser utilizados para la refrigeración de alimentos
c) No, mientras se cumpla la debida limpieza de ellos
d) Sí, porque se deben utilizar solo aquellos que cumplan con las características especificadas
para cada tipo de alimento
3. ¿Qué tipo de cambio de la materia ocurre al desarrollarse las enfermedades que menciona el
texto?
a) Físico, ya que la apariencia de la persona cambia
b) Químico, porque ocurren cambios en la composición de las células del cuerpo
c) Nuclear, porque el núcleo de las células es afectado
d) Físico y químico debido a lo planteado en los incisos a y b
44
II. En los siguientes enunciados subraya la respuesta correcta.
1. Con base en el concepto de pureza estudiado ¿Cuál de los materiales siguientes es materia
pura?
a) Agua de los océanos b) Un refresco c) Miel de abeja d) Sal de
Mesa
2. Corresponde a una mezcla heterogénea.
a) Agua de Jamaica b)Refresco c) Limpiador de pisos d) Agua
Sucia
3. Ejemplo de un compuesto.
a) Madera b) Agua de sabor c) Pasta dental d) Gas doméstico
7. En las gasolineras no está permitido fumar, el motivo fundamental no es porque el líquido llegue
a tener contacto con el cigarro (que puede suceder) ¿Qué propiedad del líquido está implícita?
a) Tensión b) Temperatura c) Volatilidad d) Viscosidad
Superficial de ebullición
9. Energía asociada con los cambios que ocurren en los átomos cuando un elemente se
transforma en otro elemento.
a) Solar b) Nuclear c) Química d) Eólica
10. Energía que puede estar almacenada en los alimentos o en una pila
a) Térmica b) Solar c) Luminosa d) Químico
11. Estado de agregación que se caracteriza porque sus partículas tienen una gran fuerza de
cohesión y energía cinética muy baja, por lo que tienen forma y volumen propios.
a) Sólido b) Líquido c) Gaseoso d) Plasma
45
13. Es una propiedad química de la materia
a) Densidad
b) Punto de fusión
c) Formación del ácido láctico en la producción de yogurt
d) Volumen
Fuente: Paleo, E. Jaime, M. Quintanilla, M. (2011). Vive la Química. México, D.F.PROGRESO EDITORIAL
46
Fuente: Storage/emulated/o/Download 13 de julio de 2017
Un modelo atómico es una representación estructural de un átomo, que trata de explicar su comportamiento y
propiedades. A lo largo del tiempo existieron varios modelos atómicos y algunos más elaborados que otros.
Modelo atómico de Dalton (1803), que surgió en el contexto de la química, el primero con bases científicas.
Modelo atómico de Thomson (1904), o modelo del pudin, donde los electrones son como las "frutas" dentro de
una "masa" positiva.
Modelo atómico de Rutherford (1911), el primero que distingue entre el núcleo central y una nube de electrones a
su alrededor.
Modelo atómico de Bohr (1913) en el que los electrones giraban en órbitas circulares
Modelo atómico de Schrödinger (1926), un modelo cuántico no relativista donde los electrones se consideran
ondas de materia existente y este modelo es el que sigue actualmente.
47
El Modelo Atómico de Dalton:
El Modelo Atómico de Dalton (1803) es el primer modelo atómico, según el cual se postula que:
Los átomos no son partículas indivisibles ni inalterables, por lo cual este modelo no puede explicar
muchas propiedades de los elementos.
El Modelo Atómico de Dalton fue sustituido por el Modelo Atómico de Thomson al descubrir que los
átomos no son indivisibles sino que están formados por partículas de carga positiva y otras de carga
negativa.
48
El Modelo Atómico de Thomson:
- El átomo está formado por electrones de carga negativa incrustados en una esfera de carga
positiva como en un "pudin de pasas".
- Dichos electrones están repartidos de manera uniforme en todo el átomo
- El átomo es neutro de manera que las cargas negativas de los electrones se compensan con la carga
positiva.
-
J. J. Thomson obtuvo las evidencias para este modelo a partir del estudio mediante rayos catódicos en un
tubo de vacío que eran desviados al aplicar un campo magnético.
El Modelo de Thomson anulaba el predecesor Modelo Atómico de Dalton ya que este no consideraba la
estructura interna del átomo.
El Modelo Atómico de Thomson fue sustituido por el Modelo Atómico de Rutherford al descubrir que el
átomo no es compacto sino que está prácticamente vacío, concentrándose la carga positiva en un pequeño
núcleo alrededor del cual están los electrones.
49
El Modelo Atómico de Rutherford:
El Modelo Atómico de Rutherford (1911) postula que:
- El átomo está formado por dos regiones: una corteza y un núcleo
- En la corteza del átomo se encuentran los electrones girando a gran velocidad alrededor del núcleo
- El núcleo es una región pequeña que se encuentra en el centro del átomo que posee la carga positiva
- El núcleo posee la práctica totalidad de la masa del átomo.
Experimento de Rutherford:
Ernest Rutherford obtuvo las evidencias para este modelo a partir de un experimento en el que bombardeó
con partículas alfa una fina lámina de oro. Según el comportamiento que experimentaban estos rayos en sus
trayectorias al incidir sobre la lámina de oro obtuvo las siguientes conclusiones:
La mayor parte de los rayos atravesaban la lámina lo que le llevó a concluir que la mayor parte del átomo está
hueco
Solo una pequeña parte de las partículas sufría desviaciones, por lo que el núcleo debía ser pequeño, del
orden de unas 10.000 veces menor que el radio atómico
El Modelo de Rutherford anulaba el predecesor Modelo Atómico de Thomson ya que este no consideraba la
separación del átomo entre núcleo y corteza.
El Modelo Atómico de Rutherford fue sustituido por el Modelo Atómico de Bohr que daba una explicación a
la estabilidad de las órbitas de los electrones y a los espectros de emisión característicos de cada elemento al
calentarlos.
50
El Modelo Atómico de Bohr:
1. Los electrones describen órbitas circulares estables alrededor del núcleo del átomo sin radiar energía.
2. Los electrones solo se pueden encontrar en ciertas órbitas (no todas las órbitas están permitidas). La
distancia de la órbita al núcleo se determina según el número cuántico n (n=1, n=2, n=3...):
radio de la órbita (en Ångströms) → r = 0,529 · n2
3. Los electrones solo emiten o absorben energía en los saltos entre órbitas. En dichos saltos se emite o
absorbe un fotón cuya energía es la diferencia de energía entre ambos niveles determinada por la fórmula:
Ea - Eb = h · v = h · (RM · [1/nb2 - 1/na2]
El Modelo Atómico de Bohr explica las insuficiencias del Modelo Atómico de Rutherford sobre
la estabilidad de las órbitas del electrón y la existencia de espectros de emisión característicos.
El Modelo Atómico de Bohr fue sustituido por el Modelo Atómico de Sommerfeld ya que para adaptarlo a
los resultados experimentales era necesario incluir otros tres números cuánticos:
l: número cuántico azimutal
m: número cuántico magnético
s: número cuántico de spín
51
El Modelo Atómico de Sommerfeld:
52
El Modelo Atómico de Schrödinger:
El Modelo Atómico de Schrödinger (1924) postula que:
los electrones son ondas de materia que se distribuyen en el espacio según la función de ondas(Ψ):
o Número cuántico principal (n = 1, 2, 3...): indica el nivel energético del electrón y su distancia
al núcleo
o Número cuántico secundario o Azimutal (l = 0, 1, 2,..., n-1): subniveles energéticos para
cada n.
o Número cuántico magnético (m): orientación del orbital ante campos magnéticos externos.
Valores entre -l y + l
o Número de espín (s): sentido del giro del electrón. Valores 1/2 y - 1/2
En un átomo no puede haber electrones con los cuatro números cuánticos iguales
La configuración electrónica del modelo atómico de Schrödinger explica las propiedades periódicas de los átomos y
los enlaces que forman.
53
ACTIVIDAD FORMATIVA
Elabora un mapa mental que plasme las ideas principales sobre el modelo atómico de Rutherford, utiliza
colores y figuras para ilustrar tu mapa
La actividad se evaluara con la rúbrica al final de la unidad
Actividad Formativa
Completa el siguiente cuadro comparativo con la información que se solicita, complementando
información en sitios de internet y comparte con tus compañeros, coevalúa utilizando la lista de cotejo
que aparece al final de la unidad y corrige si es necesario
54
3.2 Partículas subatómicas
La electricidad desempeño un papel muy importante en la comprensión de la estructura del átomo. El físico
italiano Alessandri Volta (1745-1827), conocido por sus trabajos en la electricidad, invento en 1800 lo que
conocemos hoy por la pila voltaica, dispositivo que producía un flujo estable de energía. Después Volta,
Humphrey Davy (1778-1829), científico inglés descubrió cuatro elementos nuevos: potasio, sodio, magnesio y
calcio. El método que utilizó no habría sido posible sin el descubrimiento de la pila voltaica. Davy empezó a
desarrollar lo que el mismo llamo electro quimia y, al explorar el uso de la batería, logro separar varios
elementos químicos como el estroncio, el boro y el bario entre otros. Así podemos definir que una partícula
subatómica es la partícula más pequeña de un átomo (sub-, que en latín significa “bajo” o “debajo de”). Se
puede resumir los siguientes conceptos antes ya mencionados.
Protón. Partícula subatómica de carga positiva que se ubica en el núcleo atómico y tiene una masa
aproximada de 1 uma.
Neutrón. Partícula subatómica sin carga eléctrica que se encuentra en el núcleo atómico y de masa similar a
la del protón, es decir, de 1 uma.
Electrón. Representado por la letra e-, es una partícula subatómica que tiene una unidad de carga negativa.
En un átomo, los electrones rodean al núcleo, que se compone solo de protones y electrones.
PARTÍCULAS SUBATÓMICAS
Partícula Símbolo Carga Masa en Masa en
gramos uma*
Protón p+ 1+ 1.67x10-24 1.01
Neutrón n0 0 1.67x10-24 1.01
Electrón e- 1- 1.67x10-28 0.00055
55
Número atómico, masa atómica y número de masa
Número atómico.
En química, el número atómico es el número total de protones que tiene el átomo. Se suele representar
con la letra Z (del alemán: Zahl, que quiere decir número) y es la identidad del átomo, y sus propiedades
vienen dadas por el número de partículas que contiene. Los átomos de diferentes elementos tienen diferentes
números de electrones y protones. Un átomo en su estado natural es neutro y tiene número igual de
electrones y protones. Un átomo de carbonó C tiene un número atómico 6, posee 6 electrones y 6 protones.
Un átomo de magnesio Mg, tiene número atómico 12, posee 12 electrones y 12 protones, y un átomo de
uranio U, que tiene número atómico 92, posee 92 electrones y protones. Se coloca como subíndice a la
izquierda del símbolo del elemento correspondiente. Por ejemplo, todos los átomos del elemento hidrógeno
tienen 1 protón y su Z = 1; esto sería ₁H. Los de helio tienen 2 protones y Z =2; asimismo ₂He. Los de litio, 3
protones y Z = 3 y así sucesivamente.
Número de masa.
Es el número de protones más el número de neutrones, para saber el
Masa atómica número de neutrones en un átomo restaremos el número másico menos
13 el número atómico. El número másico se representa con la letra A. La
C masa de un protón son muy semejantes 1.673X10-24g y
6 1.675X10-24g respectivamente, comparadas con la del
electrón que es 9.11X10-28g que es aproximadamente
Número atómico 1836 veces menor que la del protón, para facilitar el
manejo de estas unidades los químicos propusieron la
unidad de masa atómica (uma) donde el protón y neutrón tienen el mismo valor relativo
que es 1uma y teniendo en cuenta que la masa del electrón es muy pequeña se le da u
valor de 0 uma.
Masa atómica.
La masa atómica (ma) es la masa de un átomo, más frecuentemente expresada en unidades de masa atómica
unificada. La masa atómica puede ser considerada como la masa total de protones y neutrones en un
solo átomo, conocida también como peso.
atómico se define como la masa promedio de los átomos de un elemento en relación con la masa de un
átomo de carbonó 12 tomando exactamente como 12 unidad de masa atómica (uma), la masa de la tala
periódica es la suma promedio de la tabla de todos los isotopos a partir de la abundancia del elemento. Por
ejemplo los isotopos naturales que componen el elemento cloro son 74.77% de átomos de 35Cl y 24.23% de
átomos de 37Cl se multiplica el número de masa por el porcentaje de abundancia y se suman para obtener
aproximadamente el numero fraccionario que aporta la tabla periódica.
Mora, V. (2009) Química 1.Estado de México, ST editorial
56
ACTIVIDAD FORMATIVA
Completa el siguiente cuadro, resolviendo ejercicios sencillos donde explicaras como se interrelaciona el
número atómico, masa atómica y número de masa.
La actividad será evaluada con la lista de cotejo al final de la unidad
ELEMENTO Z A p+ e¯ n± SÍMBOLO
DEL
ELEMENTO
Plata 107.87 47
Boro 5 10.811
Fierro 26 29.933
Polonio 84 126
Cadmio 48 112.41
57
3.3 Configuración electrónica y números cuánticos
Números Cuánticos.
De manera general, los números cuánticos describen el tamaño, la forma y la orientación espacial de
los orbitales en el átomo.
Principio de Heisenberg.
El principio de Heisenberg o principio de incertidumbre, establece que es imposible determinar la posición de
un electrón en un átomo y su velocidad con cierto grado de certidumbre si el electrón se describe como una
onda.
Cuando se intenta determinar con exactitud la ubicación o la velocidad del electrón, la otra cantidad es
incierta.
58
Número cuántico principal n
Los valores del número cuántico n indican el nivel de energía en el que se encuentra electrón.
Determina el tamaño del orbital. Puede tomar cualquier valor natural distinto de cero: n= 1,2,3,4….
Varios orbitales pueden tener el mismo número cuántico principal, y de hecho lo tienen, agrupándose en
capas. Los orbitales que tienen el mismo número cuántico principal forman una capa electrónica.
Cuanto mayor sea el número cuántico principal, mayor será el tamaño del orbital y a la vez, más lejos del
núcleo estará situado.
Sus valores dependen del número cuántico principal (n), es decir, sus valores son todos los enteros entre 0 y
n-1, incluyendo al 0. Se representan con la letra s, p, d, f. s = Sharp p = Principal d = Diffuse f=
Fundamental.
59
Número cuántico magnético orbital (m)
Expresa la orientación espacial del electrón en el campo magnético que crea al girar alrededor. Tal
orientación se indica por la dirección de los orbitales. Puesto que en el espacio existen 3 direcciones
fundamentales, que se suelen representar por x, y, z, por ejemplo caben tres tipos de orbitales en el
subnivel p: (Px, Py, Pz), en d: caben 5 (dx, dy, dz, dxy- dxz,) y en f caben 7 y sus valores son desde +3 hasta -3
(+3,+2,+1,0,-1,-2,-3)
60
Ejemplo:
61
Configuración Electrónica.
Procedimiento para deducir la configuración electrónica de un átomo. Consiste en seguir un orden para
el llenado de los diferentes orbitales, basado en los diferentes valores de la energía de cada uno de
ellos.
Para recordarlo se utiliza el diagrama de Möller o de las diagonales.
62
Principio de exclusión de Pauli
Como recordaras el número cuántico espín (s) es el que me indica el sentido de los electrones, es decir, si el
valor de s = + ½ el electrón va orientado hacia arriba, mientras que si el valor de s es = - ½ el electrón va
hacia abajo, esto nos ayuda a entender la regla del Principio de exclusión de Pauli que dice lo siguiente:
«Dos electrones de un mismo átomo no podrán tener los números cuánticos iguales»
Esto quiere decir que si dos electrones tienen el mismo valor de n, l y m, significa que están en el mismo
orbital, entonces el valor del número s debe ser diferente, o sea uno positivo y uno negativo.
Dicho de otra manera, el principio de exclusión de Pauli se puede interpretar de la siguiente manera:
En un orbital atómico solo podrá haber máximo dos electrones, los cuales deberán tener espines
diferentes.
Orbital
FUENTE: Paleo, E. Vasconcelos, M. y Quintanilla, M. (2011). Vive la QUÍMICA 1. México, D.F. :Editorial progreso.
Regla de Hund
Otra de las reglas que se deben seguir para escribir la configuración electrónica es la regla de Hund. Esta
regla establece que el ordenamiento más estable de electrones es aquel donde está el número máximo de
electrones desapareado (es decir que no está formando pareja); todos ellos tienen el espín en el mismo
sentido.
FUENTE: Mora, V. (2011).Química 1. México: Editorial ST
En otras palabras la regla de Hund nos indica cómo se debe hacer el llenado de los orbitales colocando los
electrones en cada uno de los orbitales de acuerdo a la configuración electrónica. Se tendrá que llenar cada
orbital con un electrón antes de formar parejas de electrones con espín opuesto.
Veamos un ejemplo:
Supongamos que tenemos que acomodar 4 electrones en esos 3 orbitales primero tendríamos que llenar con
un electrón cada orbital.
63
Finalmente el cuarto electrón se coloca en un orbital ya ocupado, de tal manera que deba tener el espín
opuesto al del electrón opuesto, ese último electrón colocado se llama electrón diferencial.
Como se vio anteriormente en el principio de construcción progresiva, para utilizar correctamente el diagrama
de la configuración electrónica debemos recordar que cada subnivel de energía soporta un máximo de
electrones dado de la siguiente manera
s=2 p=6
d=10 f=14
EJEMPLO 1: La notación espectral del Calcio (Z = 20) es: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2
Conocido este orden se puede asegurar que el tercer electrón ira al orbital 2s. Por tanto, la configuración
electrónica del litio es 1s2 2s1.
El Berilio, con cuatro electrones, colocara el cuarto electrón en el orbital 2s puesto que este puede aceptar
hasta dos electrones. La configuración electrónica del berilio resulta ser 1s2 2s2, del sodio Na 11 IS2 2S2 2P6
3S1 y el cloro Cl17 IS2 2S2 2P6 3S2 3P5
EJEMPLO 2: La configuración electrónica del Fosforo (P15) y el valor de sus números cuánticos.
64
Actividad Formativa
Realiza la configuración electrónica de los siguientes elementos y determina los valores
de los números cuánticos.
Evalúa la actividad en la lista de cotejo al final de la unidad
Mg12
n=
l =
m=
s=
V23
n=
l=
m=
s=
Se34
n=
l=
m=
s=
65
3.4 Isótopos y sus aplicaciones
Alguna vez te has preguntado ¿cómo determinan la edad de un fósil? ¿Cómo puede un científico afirmar que
el fósil de un animal o de un humano tiene más de 25 000 años?
Esta y otras preguntas se pueden responder que es gracias al uso de los isótopos.
Se llaman isótopos cada una de las variedades de un átomo de cierto elemento químico, los cuales
varían en el núcleo atómico.
Cuyo núcleo tiene el mismo número de protones pero diferente número de neutrones.
El núcleo presenta el mismo número atómico (Z), constituyendo por lo tanto el mismo elemento, pero
presenta distinto número másico.
Una átomo no puede tener cualquier cantidad de neutrones. Hay combinaciones “preferidas” de neutrones y
protones, en las cuales las fuerzas que mantienen la cohesión del núcleo parecen balancearse mejor.
Esto es posible, siempre y cuando, se conozca el ritmo promedio de desintegración de determinado isótopo,
en relación a los que ya han decaído.
Los elementos ligero tienden a tener tantos neutrones como protones, los elementos pesados aparentemente
necesitan más neutrones que protones para mantener la cohesión.
Los isótopos inestables son útiles para estimar la edad de variedad de muestras naturales, como rocas y
materia orgánica.
Tipos de isótopos
Isotopos Naturales.- Los isotopos naturales son los que se encuentran en la naturaleza de manera natural.
Por ejemplo el hidrogeno tiene tres isotopos naturales el Protio, el Deuterio y el Tritio.
El tritio es muy usado en trabajos de tipo nuclear, es el elemento esencial de la bomba de hidrogeno.
Otro elemento que está formado por isótopos muy importantes es el carbono, que son el carbono-12, que es
la base referencial del peso atómico de cualquier elemento, el carbono-13 que es el único carbono con
propiedades magnéticas.
Isotopos Artificiales.- Los isotopos artificiales se producen en laboratorios nucleares por bombardeo de
partículas subatómicas o en las centrales nucleares Estos isotopos suelen tener vida corta, principalmente
por la inestabilidad y radioactividad que presentan.
Uno de estos es el cesio, cuyos isótopos artificiales se usan en plantas nucleares de generación eléctrica.
Otro muy usado es el iridio-192 que se usa para comprobar la hermeticidad de las soldaduras de tubos, sobre
todo en tubos de transporte de crudo pesado y combustibles.
Algunos isótopos del uranio como el uranio-233 también se usan en tecnología nuclear.
66
Aplicaciones.
Otra de las aplicaciones más utilizadas es la determinación de edades, para estimar la edad de objetos,
vegetales, minerales, etc., basándose en la radiactividad, dependiendo del tiempo que haya pasado desde
que la muestra ha pasado a examinarse y desde que fue separada del entorno donde se encontró.
Esto puede llevarnos a analizar una especie que se formó durante la desintegración radiactiva, o también en
el periodo de actividad residual de un isótopo el cual se encontraba aun en el proceso de desintegración.
En la mayoría de las veces los isotopos se utilizan como trazadores pertenecientes a un elemento, se
consideran equivalentes químicamente. Los átomos con algunos neutrones en exceso o no los suficientes,
pueden existir durante algún tiempo, pero son inestables. Los átomos inestables son radiactivos, sus núcleos
cambian o se desintegran emitiendo radiaciones.
Fuente:https://prezi.com/aczocwjzrbty/isotopos-y-sus-aplicaciones/14 de Julio de 2017
Ejemplos de isótopos son:
Cobalto-60. Se utiliza ampliamente en medicina para el tratamiento de pacientes con cáncer y para
esterilizar equipo médico. También sirve para esterilizar alimentos mediante radiación y de esa manera
se conservan más.
Carbono -11. Se usa para estudiar desordenes cerebrales mediante la técnica de tomografía de
emisión de protones
Carbono-14. Se utiliza principalmente para conocer la edad de los restos antiguos, de hasta 50 000
años.
Actividad grupal.
Competencia: Que el alumno seleccione las fuentes de información más relevantes para un objetivo
específico y discrimine entre ellas de acuerdo a su importancia y confiabilidad; aporte puntos de vista
y considere los de otras personas.
Reúnase con dos compañeros e investiguen en diversas fuentes, como libros, revistas de divulgación
e Internet, la abundancia relativa, usos e importancia de los siguientes isótopos: cobalto-60, yodo-131,
carbono -11, carbono-14, plomo-212, etc. Su profesor designara un isótopo diferente a cada equipo.
Elaboren una presentación electrónica y expónganla al grupo.
Evalúa la activad con la lista de cotejo al final de la unidad
FUENTE: Paleo, E. Vasconcelos, M. y Quintanilla, M. (2011). Vive la QUÍMICA 1. México, D.F. :Editorial progreso
67
ACTIVIDAD SUMATIVA
Subraya la respuesta que se relacione correctamente con el enunciado
1. Químico inglés que retomó las teorías griegas y propuso que todo está formado por átomos
a) J. J. Thomson b) A. Einstein c) J. Dalton d) E. Rutherford
2. Físico ingles descubridor de los electrones
a) P. Dirac b) A. Einstein c) J. Dalton d) J.J. Thomson
3. Con ayuda de sus estudiantes realizó experimentos que le permitieron descubrir el núcleo atómico.
Posteriormente descubrió los protones
a) M Born b) N. Böhr c) I,. De Broglie d) E. Rutherford
4. Fue el descubridor de los neutrones
a) J. Dalton b) J.J. Thomson c) J. Chadwick d) E. Goldstein
5. Propuso que los átomos tenían niveles cuantizados de energía para explicar la absorción o liberación
de energía
a) N. Böhr b) A. Einstein c) J. Dalton d) E. Rutherford
6. Es igual al número de protones de un átomo
a) Masa atómica b) Número atómico c) Peso atómico d) Número de masa
Fuente: Paleo, Ehécatl. Jaime, M. Quintanilla, M. (2011). Vive la Química. México, D.F.PROGRESO EDITORIAL
68
instrumento de evaluación: Lista de cotejo para evaluar la relación del campo de la Química
QUÍMICA
Profesor Institución
Semestre Grupo
69
Instrumento de evaluación: Lista de cotejo para evaluar una línea del tiempo
Producto a evaluar: Línea del tiempo
QUÌMICA
Profesor Institución
Semestre Grupo
70
LISTA LISTA DE COTEJO DE
QUIMICA 1
PROFESOR: INSTITUCION:
ALUMNO: SESION:
71
QUÌMICA
Profesor Institución
Desempeño a evaluar: Exposición de respuestas a las preguntas planteadas o análisis de una lectura
Sí No Ponderación Calif.
72
QUÌMICA
Profesor Institución
Semestre Grupo
73
QUÌMICA
Profesor Institución
Criterios
Muy Bien Bien Suficiente Insuficiente
Material solicitado Cumplió con todos los Cumplió con la Cumplió con algunos No llevo materiales
materiales solicitados mayoría de los materiales solicitados para la realización
para la realización de materiales solicitados para la de la práctica
la práctica. para la realización de realización de la
la práctica práctica
Integración de equipos El alumno presenta El alumno se integra El alumno se integra, El alumno no se
buena integración, es bien en equipo, pero trabaja integra, no respeta
respetuoso de las no es respetuoso de regular en equipo, las ideas de los
ideas de los demás, las ideas de los demás participa en demás, no
participa muy bien en participa del desarrollo la actividad de la participa en el
el desarrollo de la de la practica práctica desarrollo de la
práctica. práctica.
Desarrollo de la Describe Describe Describe de forma No describe, no
práctica detalladamente todos detalladamente, los superficial ordena los pasos
los pasos realizados pasos realizados los pasos realizados realizados durante
durante la práctica y durante la práctica, durante la la práctica
de manera ordenada. pero sin orden práctica, pero sin
orden
Conclusiones El alumno finaliza con El alumno finaliza con El alumno finaliza con El alumno no
argumentos científicos una buena conclusión, una presenta
agrupando datos pero sin conclusión deficiente y conclusión o
experimentales y argumentación sin comentario alguno
teóricos. científica de la argumentar de la práctica.
hipótesis
Promedio
74
Instrumento de Evaluación: Guía de Observación
QUÍMICA
PROFESOR INSTITUCIÓN
SEMESTRE GRUPO
Evaluador:
Ponderación: 1=Sí cumplió 0= No La calificación se obtiene multiplicando el
cumplió cumplimiento por la ponderación
75
Instrumento para evaluar un resumen
Producto a evaluar: Resumen
Puntos Aspecto a evaluar Descripción
Opcional Datos generales Nombre, matrícula, nombre del profesor, nombre del
curso, módulo, actividad, fecha, equipo (en caso de ser
un trabajo grupal), título del resumen.
Bibliografía Inclusión apropiada de datos bibliográficos. Consultar
con el profesor y/o tutor los lineamientos a seguir para
reportar libros u otros materiales escritos, así como
otras fuentes de información que hayan sido utilizadas
para elaborar el documento. Reportar todas las fuentes
correctamente.
Ortografía y redacción Ortografía: Sin errores. Redacción: Ideas claras, lógicas y
secuenciadas en todos los párrafos.
Criterios de contenido
Título Hace referencia al texto que se resume.
Introducción Define el tema englobando la idea principal que se
desarrolla en el escrito.
Contenido Refleja la estructura de los contenidos que aparecen
en el texto original.
TOTAL
76
Instrumento de Evaluación: Guía de Observación
QUÍMICA
PROFESOR INSTITUCIÓN
SEMESTRE GRUPO
Evaluador:
Ponderación: 1=Sí cumplió 0= No La calificación se obtiene multiplicando el
cumplió cumplimiento por la ponderación
77
GUÍA DE OBSERVACIÓN
QUÍMICA 1
PROFESOR: INSTITUCIÓN:
ALUMNO: SESIÓN:
Si No Ponderación Calif.
78
LISTA DE COTEJO
QUÍMICA 1
PROFESOR: INSTITUCIÓN:
ALUMNO: SESIÓN:
Lista de cotejo para cuadro comparativo
Desempeño a evaluar: Exposición de respuestas a las preguntas planteadas o análisis de una lectura
Sí No Ponderación Calif.
1 Muestran los integrantes del equipo 2.0
conocimiento del tema
79
QUÍMICA 1
PROFESOR: INSTITUCIÓN:
ALUMNO: SESIÓN:
Si No Ponderación Calif.
3 Escribe el 2.0
procedimiento con el
cual llega al resultado
QUÍMICA
Profesor Institución
Semestre Grupo
Categoría 4 3 2 1
Material El modelo El modelo atómico
La confección del El modelo
utilizado para la atómico se se fabricó en sumodelo se atómico se
elaboración fabricó mayor parte con realizó con pocos construyó
totalmente con materiales materiales exclusivamente
materiales reciclados pero reciclados y una con materiales y
reciclados incluyeron algunos
gran cantidad de nuevos
materiales nuevos
materiales
nuevos
Fidelidad de la La maqueta La maqueta La maqueta La maqueta
representación representa representa la representa presenta muy
fielmente y con mayoría de los muchos detalles pocos detalles
todo detalle el detalles del del modelo correspondientes
modelo atómico modelo atómico, atómico pero del modelo
designado pero tiene algunas pueden atómico o que
fallas observarse intenta
también varios representar
aspectos que no
corresponden
Trabajo en El equipo asumió La mayoría de los Pocos Hubo poco o nula
equipo la tarea con gran miembros del integrantes del integración del
responsabilidad equipo trabajaron equipo equipo.
y entusiasmo a lo organizados con colaboraron con La tarea se llevó
largo del proceso entusiasmo y entusiasmo y a cabo con
responsablemente. responsabilidad. grandes
Pero uno o dos de Los demás dificultades
ellos no integrantes
participaron participaron
poco o casi nada
81
Presentación del La presentación La mayoría de los La mitad o Solamente uno o
modelo del modelo se miembros del menos de los dos de los
llevó a cabo con equipo miembros del miembros del
la participación participaron en la equipo equipo
de todos los exposición, pero participaron bien participaron en la
integrantes. uno o dos no en su exposición. exposición. Se
Cada uno de conocían el tema y Los demás nota un pobre
ellos conocía su intervención no sabían poco o conocimiento del
perfectamente el ayudo mucho al casi nada del modelo atómico
aspecto que objetivo de la tema.
debía exponer presentación De manera
global la
presentación
presentó varias
deficiencias.
82
Rúbrica para evaluar una investigación
QUÍMICA 1
PROFESOR: INSTITUCIÓN:
ALUMNO: SESIÓN:
83
Aspectos Excelente Bueno Regular Deficiente Puntuación
a evaluar 4 3 2 1
( )Competente
( ) Todavía no competente
84
85
Competencias genéricas
CG11.3 Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de corto y largo plazo con relación
al ambiente.
Competencias disciplinares
CDBE 2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana,
asumiendo consideraciones éticas.
CDBE 5. Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis
previas y comunica sus conclusiones.
CDBE 10. Relaciona las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los rasgos
observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos.
CDBE 11. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las
acciones humanas de impacto ambiental.
86
Tabla periódica de elementos químicos.
Introducción
Los seres humanos siempre queremos encontrar una explicación a los fenómenos que nos rodean y
con ello a la complejidad de la materia. Los primeros filósofos griegos como: (Tales de Mileto,
Empédocles, Aristóteles, entre otros), creían que la materia solo estaba formada por los cuatro
elementos básicos que son el aire, agua, tierra y fuego. Con el paso del tiempo los científicos se
pudieron dar cuenta que la materia no solo está formada por esos cuatro elementos sino que es más
compleja. Con el estudio de la tabla periódica te podrás dar cuenta como se fue formando la tabla
periódica que conoces hoy en día, como se dividen los elementos químicos dentro de la tabla
periódica y porque están ordenados de esa manera, que propiedades físicas y químicas tienen los
metales, semimetales y los no metales, así como su importancia socioeconómica en México.
Los elementos químicos son sustancias puras, que no están combinadas con otras. De la
combinación de los elementos se forman todas las demás sustancias que hay en nuestro planeta y
en el universo.
En esta unidad viajaremos en el tiempo para reconstruir los antecedentes históricos que permitieron
la conformación de la tabla periódica actual, identificaremos cada uno de los elementos químicos, los
grupos o familias, los periodos y los bloques, además las propiedades periódicas.
Cada elemento químico tiene una aplicación específica en la actualidad ya sea individualmente o
uniéndose a otros elementos para formar nuevas sustancias, con el objetivo del desarrollo de la
tecnología.
87
EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA
Es hora que muestres las competencias que has adquirido a lo largo de tu vida
Responde las siguientes preguntas, sin consultar la tabla periódica:
4. Clasifica los elementos según su tipo: M (metal), NM (no metal) y GN (gas noble)
5. Busca información en internet o libros de texto y encuentra cual es el elemento químico que
se está describiendo:
88
4. TABLA PERIÓDICA
https://sites.google.com/site/laquimicaennuestroentorno/historia-de-la-quimica/historia-de-la-tabla-periodica
89
Una de las triadas que ordenó Döbereiner es el Litio, el Sodio y el Potasio, en cada triada de elementos, la
masa atómica del elemento central es, aproximadamente, el promedio de las masas atómicas de los otros dos
elementos.
Veamos un ejemplo:
https://sites.google.com/site/laquimicaennuestroentorno/historia-de-la-quimica/historia-de-la-tabla-periodica
La propuesta de este científico fue ridiculizada en su momento por la comunidad científica. Cuando intento
publicar su trabajo en la Chemical society se le rechazo, aduciendo que dicha propuesta era tan arbitraria
como haber sugerido un orden alfabético.
90
https://sites.google.com/site/laquimicaennuestroentorno/historia-de-la-quimica/historia-de-la-tabla-periodica
https://sites.google.com/site/laquimicaennuestroentorno/historia-de-la-quimica/historia-de-la-tabla-periodica
https://sites.google.com/site/laquimicaennuestroentorno/historia-de-la-quimica/historia-de-la-tabla-periodica
91
Dimitri Mendeleev es considerado el padre de la tabla periódica moderna de elementos químicos.
Adaptada de: Mora, V. (2011). Química 1. Tercera Edición. Distrito Federal: Editorial ST.
Esta tabla estaba diseñada ordenando los elementos químicos de acuerdo a su masa atómica, sin embargo
Mendeleiv dejo algunos espacios vacíos, ya que él creía las masas que aún no estaban ocupadas
correspondía a elementos que aún no habían sido descubiertos. Esta tabla permaneció por mucho tiempo sin
cambios, aunque tenía algunas fallas, por ejemplo, el que no aparecieran el grupo de los gases nobles.
https://sites.google.com/site/laquimicaennuestroentorno/historia-de-la-quimica/historia-de-la-tabla-periodica
92
https://sites.google.com/site/laquimicaennuestroentorno/historia-de-la-quimica/historia-de-la-tabla-periodica
https://sites.google.com/site/laquimicaennuestroentorno/historia-de-la-quimica/historia-de-la-tabla-periodica
https://sites.google.com/site/laquimicaennuestroentorno/historia-de-la-quimica/historia-de-la-tabla-periodica
93
Tabla periódica actual.
La tabla periódica de elementos químicos actual está compuesta por 118 elementos, su última
modificación fue el 28 de noviembre del 2016, donde se les dio el nombre a cuatro elementos aprobados por
la IUPAC: Nh, Mc, Ts y Og.
http://www.rua.unam.mx/objeto/3677/el-orden-del-caos-la-ley-periodica-y-los-elementos-quimicos
Actividad en equipo: Realiza una cartulina sobre una línea de tiempo, donde incluya fechas,
descubrimientos y aportaciones de los científicos más importantes que contribuyeron a la
conformación de la tabla periódica actual. Exponla y compártela al grupo.
94
4.2 ELEMENTOS QUÍMICOS.
La tabla periódica está compuesta de elementos químicos, los cuales son sustancias que no se pueden
descomponer en otras sustancias más sencillas utilizando métodos químicos, contiene exclusivamente
átomos del mismo tipo.
Una barra de oro puro tiene únicamente átomos de oro (Au), ya que es un elemento químico.
En la actualidad, se conocen hasta 118 elementos químicos aunque no todos ellos abundan de igual
manera en la naturaleza. El elemento con mayor presencia en el Universo es el hidrógeno, que es el
combustible de las estrellas, y, en segundo lugar, se encuentra el helio
En cuanto a la corteza y atmósfera terrestres, donde se concentra la vida en nuestro planeta, el más
abundante es el oxígeno que se encuentra preferentemente en forma de agua y el siguiente es el silicio
que aparece sobre todo en forma de rocas y arena. Otros elementos abundantes en la corteza terrestre son:
aluminio, hierro, calcio, sodio, potasio, magnesio e hidrógeno.
La figura muestra la cantidad de cada elemento químico presente en la corteza terrestre y en el cuerpo
humano.
95
Grupos o familias.
La tabla periódica actual surge gracias a los descubrimientos de Moseley quien estableció como criterio
utilizar el número atómico para organizar la tabla periódica actual.
https://sites.google.com/site/laquimicaennuestroentorno/historia-de-la-quimica/historia-de-la-tabla-periodica
Los grupos se clasifican en dos tipos A y B, generalmente se emplean los números romanos para representar
cada uno, un grupo dentro de la tabla también se le conoce como familia química ya que los elementos
dentro de un mismo grupo muestran propiedades químicas similares; algunos de ellos son el grupo del Litio
(metales alcalinos), grupo del Berilio (metales alcalinotérreos), grupo del Flúor (halógenos) o el grupo del
neón (gases nobles).
96
Periodos.
Las filas horizontales en la tabla son llamados periodos y se leen de izquierda a derecha.
https://sites.google.com/site/laquimicaennuestroentorno/historia-de-la-quimica/historia-de-la-tabla-periodica
En cuanto a importancia se refiere, todos los elementos lo son, sin embargo algunos de ellos son más
importantes que otros por ser un motivo económico para la sociedad, algunos otros por estar presentes en los
seres vivos y jugar un papel fisiológico dentro de los mismos y otros más por estar presentes de manera
abundante en las cortezas terrestre.
Según las propiedades físicas y químicas de los elementos químicos, se dividen en tres categorías: metales,
no metales y semimetales o metaloides.
Utilidad e importancia de los metales y no metales para la vida socioeconómica del país y del mundo.
En cuanto a importancia se refiere, todos los elementos lo son, sin embargo algunos de ellos son más
importantes que otros por ser un motivo económico para la sociedad, algunos otros por estar presentes en los
seres vivos y jugar un papel fisiológico dentro de los mismos y otros más por estar presentes de manera
abundante en las cortezas terrestre.
Según las propiedades físicas y químicas de los elementos químicos, se dividen en tres categorías: metales,
no metales y semimetales o metaloides.
97
Metales.
El Hierro es el cuarto metal más abundante en la naturaleza. En el siglo XX, los procesos industriales
encontraron la forma de producir hierro forjado en grandes cantidades; de este modo, se pudo utilizar en la
construcción de grandes estructuras de ingeniería o de arquitectura. La unión del hierro mediante soldadura
dio lugar al uso de este material para fines decorativos.
No metales. Los no metales se ubican dentro de los grupos IV A al VII A y presentan características
contrarias a los metales.
98
Algunos no metales presentan el fenómeno de alotropía, el cual consiste en que un mismo elemento se
presenta en diferentes formas pero con el mismo estado de agregación, por ejemplo, el carbono, que se
encuentra en estado sólido pero su forma puede ser como grafito o como diamante.
Metaloides. Algunos elementos presentan propiedades intermedias entre los metales y los no metales, a
ellos se les llama semimetales o metaloides.
El boro es un metaloide utilizado para producir vidrio y cerámica, además puede ser semiconductor.
En la actualidad todos los elementos juegan un rol central en la economía del mundo y en particular de
nuestro país. La minería es una actividad económica primaria que se encarga de la exploración,
explotación y aprovechamiento de los minerales como el oro y la plata. México es un productor importante
a nivel mundial de estos dos metales preciosos, que aparte de fabricar joyería se utilizan en la industria de las
telecomunicaciones, fotografía, en tratamientos dentales, generación de bactericidas y antisépticos entre
muchas más cosas. Los estados de Chihuahua y Zacatecas son ejemplo de productores potenciales de este
tipo de metales en nuestro país.
99
Bloques s, p, d , f
La tabla periódica actual, además de organizarse en grupos y periodo, se puede dividir en bloques: s, p, d, f,
dependiendo del último orbital de la configuración electrónica. Específicamente, la configuración de los
electrones de los electrones de las capas más externas (capa de valencia) es la que caracteriza el grupo. Los
orbitales del último nivel de energía indican el bloque y el último nivel de energía corresponde al periodo.
https://sites.google.com/site/laquimicaennuestroentorno/historia-de-la-quimica/historia-de-la-tabla-periodica
100
Como podemos observar todos los elementos del grupo 1 poseen un único electrón en la capa de valencia, es
decir, como es 1 electrón en la última capa, pertenecen al grupo I, si en la última capa tuviesen 2 electrones,
entonces pertenecen al grupo II y así sucesivamente. Lo que determina el periodo en el que se encuentran es
el último nivel de energía donde se colocó el ultimo electrón, para este caso cada uno de los elementos está
en un nivel de energía diferente, por lo que cada elemento corresponde a un periodo diferente, por ejemplo, el
Sodio (Na) esta tiene nivel de energía 3, por tanto corresponde al periodo 3, mientras que el Francio (Fr) su
ultimo electrón está en el nivel 7 y se encuentra en el periodo 7.
Los elementos del Grupo IA y II A corresponden al bloque s. Se puede observar en el ejemplo anterior que de
acuerdo a la configuración electrónica, la capa más externa correspondiente al último nivel de energía es el
orbital s, por lo que todos los elementos del grupo I están ubicados en el bloque s.
Periodo
Grupo
19
K 1s22s22p63s23p63d10 4s1 Bloque
4
1. Be________________
15
2. P_________________
25
3. Mn________________
51
4. Sb_________________
74
5. W__________________
101
Actividad individual: Resuelve las siguientes preguntas relacionadas con el manejo de la
tabla periódica de los elementos químicos.
1.- Escribe el símbolo químico de los siguientes elementos químico: calcio, hidrogeno, arsénico, boro, potasio,
nitrógeno, plomo, paladio, rubidio, vanadio, sodio, flúor, cloro, plomo, aluminio y germanio.
2.- Escribe los nombres de los siguientes símbolos químicos: Sb, Sn, Ag, W, Au, U, Pt, Cu, He, Cd, Zn, Hg, I,
C, Xe, Mg y S.
A) ¿Cuál es su nombre?_______________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
102
4.3 PROPIEDADES PERIÓDICAS.
El ordenamiento de los elementos en la tabla periódica actual permite tener ciertas propiedades de los
elementos que siguen un patrón más o menos definido. A estas propiedades se les denomina periódicas, ya
que se repiten secuencialmente a lo largo de los periodos y grupos.
Electronegatividad
Energía de ionización
Afinidad electrónica
Radio atómico
Volumen atómico
Veamos en qué consiste cada una de ellas y como es su variación en la tabla periódica.
Electronegatividad.
Se define como la medida de la capacidad que tiene un átomo para atraer hacia él los electrones
cuando esta combinado con otro átomo. Esta propiedad aumenta de izquierda a derecha a lo largo de un
periodo y disminuye de arriba hacia abajo en un grupo de la tabla periódica, como muestra la siguiente
imagen.
103
Energía de ionización.
Es la energía requerida o necesaria para separar un electrón de un átomo o ion, también se le conoce
como potencial de ionización. En la tabla periódica la energía de ionización de los elementos aumenta de
izquierda a derecha dentro de un periodo, y disminuye de arriba hacia abajo dentro de un grupo.
Afinidad electrónica.
104
Radio atómico.
El radio atómico se describe como la distancia que hay del centro del núcleo de un átomo a su electrón
más lejano, tal y como se describe el radio de una circunferencia. Dicho de otra manera, el radio atómico es
la distancia promedio entre el núcleo atómico y la capa electrónica más externa.
Dentro de la tabla periódica el radio sigue la misma periodicidad que el tamaño atómico, esto quiere decir que
si un átomo es grande, el valor de la medida de su radio también será grande respectivamente. En la tabla, el
radió atómico aumenta al bajar por un grupo y disminuye de izquierda a derecha en un periodo.
Volumen atómico.
Meyer observó la variación la variación periódica del tamaño de los átomos y determinó que el volumen
atómico o volumen molar es el cociente de entre la masa de un mol de elemento y su densidad. En un
mismo periodo se observa una disminución del volumen atómico hacia la izquierda, y un aumento progresivo
hacia la izquierda.
105
Actividad individual. En la presente sopa de letras localiza los nombres de los elementos
químicos a los que pertenecen los siguientes símbolos. Los nombres de los elementos se
pueden localizar en todas direcciones
Fe Si Mo Nb Sc
K V Cs Be Cl
Cu Ag Zn F Na
B Ne I Er
U Ce Ce Ba
T E S M D P M V U X E N N B C
P S B V C C O B R E G K A E B
U C B O O R L L E R F J O R G
U A B M H N I O A B E I R I I
R N W Q K D B M A X R Z U L Y
A D V A N A D I O A B D G I S
N I N I A F E O B Y T N S O N
I O S A T A N I O F I E R R O
O I S I A S O S I G M O L I D
R B A N L C O R D Z I N K Y A
B O R A P I T P O T A S I O R
Z I N C E S C I S L F L U D O
A N T I S Y W I S C E S I O B
C E R I O B C L O R O O B I O
C O F L U O R S L E R B I O C
106
Autoevaluación diagnostica.
3.- ¿Científico inglés que en 1913 que realizo varios experimentos con rayos X que le permitieron identificar el
número atómico y reagrupo los elementos en orden creciente de numero atómico?
4.- ¿En qué grupo, periodo y bloque está ubicado el Oro (Au).?
107
II. Subraya la opción que complete a cada uno de los siguientes enunciado
1. Se les conoce así a los elementos del grupo 1 de la tabla periódica.
a) Metales alcalinotérreos c) Metales del bloque s
b) Metales alcalinos d) Metales del bloque p
108
III.- identifica lo que se te pide:
1.- identifica con color amarillo los grupos o familias de la tabla periódica.
109
5.- ENLACES QUÍMICOS E INTERACCIONES INTERMOLECULARES.
Los elementos al combinarse unos con otros, aceptan, ceden o comparten electrones con la finalidad
de tener 8 electrones en su nivel más externo, esto es lo que se conoce como la regla del octeto.
En 1916 Gilbert Newton Lewis propuso que el enlace covalente entre átomos se produce al compartir pares
de electrones, mecanismo por el que cada uno individualmente podría alcanzar ocho electrones en su capa
más externa de manera de alcanzar la configuración electrónica del gas noble más próximo en la tabla
periódica.
EL último grupo de la tabla periódica VIII A (18), que forma la familia de los gases nobles, son los elementos
más estables de la tabla periódica. Esto se debe a que tienen 8 electrones en su capa más externa, excepto el
Helio que tiene solo 2 electrones, que también se considera como una configuración estable.
Por ejemplo.
La configuración electrónica del neón que es un gas es la siguiente.
Ne = 10 ___ ___ ___ ___ ___ Aquí el neón en su último nivel que es el 2 tendría ocho
1S 2S 2P electrones.
Kr =36 __ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ __ __ __ __ __ __ __ __
1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p
El Kriptón cuenta con 36 electrones y en su último nivel que es el 4 tiene sus ocho electrones.
110
Actividad individual: Realiza la configuración electrónica del argón el cual también es un
gas y del xenón e identifica cuantos electrones tiene en su último nivel.
Ar = 18
Xe = 54
Estructura de Lewis.
Las estructuras, diagramas o fórmulas de Lewis (USA, 1916) de una molécula son representaciones
bidimensionales sencillas del esqueleto o conectividad de los átomos en la molécula y de la posición
de los electrones enlazantes y no enlazantes. Tienen como finalidad explicar el enlace covalente
mediante la compartición de uno o más pares de electrones entre dos átomos con el objeto de cerrar
capa y conseguir así la máxima estabilidad.
En estas representaciones, el símbolo del elemento químico representa el núcleo atómico y las
capas internas, mientras que los electrones de la capa de valencia se denotan por puntos u otro
signo conveniente que rodean al símbolo químico.
Paso 1. Observa el tipo y número de átomos que tiene el compuesto a partir de su fórmula química.
Paso 2. Determina el número de electrones de valencia que tiene cada átomo (para ello utiliza su
posición en la tabla periódica).
Paso 3. Dibuja una propuesta de esqueleto para el compuesto. Para ello coloca al átomo menos
electronegativo (que no sea el hidrógeno) en el centro y coloca a los demás a su alrededor, después
únelos al átomo central con líneas rectas (éstas representan un par de electrones cada una).
Paso 4.Coloca los puntos alrededor de los átomos de tal manera que cada uno tenga ocho
electrones (regla del octeto). El hidrógeno es una excepción y sólo tendrá dos puntos.
Paso 5. Verifica que el número total de electrones de valencia de cada átomo esté plasmado en tu
estructura. De lo contrario, posiblemente será un compuesto que no satisfaga la regla del octeto.
111
Ejemplos de la estructura de Lewis para algunos elementos.
Oxígeno.
Estaño
Bromo.
Fósforo.
112
5.2 ENLACE QUÍMICO.
Los enlaces químicos, son las fuerzas que mantienen unidos a los átomos. Cuando los átomos
se enlazan entre sí, ceden, aceptan o comparten electrones. Son los electrones de valencia
quienes determinan de qué forma se unirá un átomo con otro y las características del enlace.
La sociedad está constituida por humanos y los humanos por átomos, por lo tanto, los enlaces
sociales se pueden utilizar para entender a los enlaces químicos.
De esta manera podemos definir que el enlace químico es el proceso físico en el cual se producen
interacciones atractivas o fuerzas entre átomos y moléculas que conceden estabilidad a los
compuestos químicos diatónicos y poli atómicos.
La siguiente imagen muestra la formación de un enlace químico para la unión de una molécula de
cloro con una molécula de hidrogeno para formar Cloruro de hidrogeno.
http://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/aprende/quimica1/enlacesquimicos
113
Enlace iónico.
Te habrás fijado que en nuestro alrededor hay diferentes fenómenos que nos indican acercamiento,
aproximación o atracción entre dos o más personas, animales, objetos, etcétera. En cada uno de los
pares que se muestran existe una necesidad, un motivo de acercamiento que provoca la
aproximación y la mantiene, en algunos casos por mucho tiempo. Imagina que quisieras separar a
los perros; que trataras de evitar que el corredor sediento bebiera el agua; o que intentaras retirar al
bebé que se está amamantando. ¿Qué sucedería? ¿A qué te tendrías que enfrentar? Seguramente
a algo muy grande que los mantiene cerca, unidos; llámese quizás amor, deseo, necesidad de afecto
o de alimento.
Estos ejemplos son analogías del mundo real que podríamos llegar a ver en nuestro entorno. Pero
hay otras atracciones que no podemos ver porque se producen a nivel atómico. Estas atracciones
son el objeto de estudio de la Física y de la Química, y a continuación averiguaremos más sobre
ellas.
Un enlace iónico es la atracción que se da entre átomos con cargas eléctricas de signo
contrario (anión y catión), para ello es necesario que un elemento gane electrones y el otro
pierda.
https://www.uam.es/departamentos/ciencias/quimica/estruct/quimica1.
114
Ejemplo de enlace iónico. La siguiente imagen muestra que el cloro pierde un electrón y el sodio
gana un electrón, así se obtiene un anión y un catión para formar un enlace iónico y el obtener el
cloruro de sodio.
http://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/aprende/quimica1/enlacesquimicos
http://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/aprende/quimica1/enlacesquimicos
115
Propiedades de los compuestos iónicos.
Actividad individual: desarrolla la estructura de los enlaces iónicos por medio del modelo
de Lewis de los siguientes compuestos:
.
1; CaCl2
2; Na2O.
3; Li2S.
4; Al2O3.
5; CaSe.
116
Enlace covalente.
Un enlace químico es una fuerza de atracción entre dos átomos. Si el enlace se da entre un metal y
un no metal, lo más probable es que se tenga un cristal iónico, formado por una red de iones
metálicos y no metálicos, cuyos enlaces se denominan iónicos. Todos los cristales iónicos son
sólidos a temperatura ambiente, y este estado de agregación y sus propiedades físicas —como las
altas temperaturas de fusión— se deben a la suma de fuerzas que unen los iones que los forman.
El enlace covalente se da entre elementos de similar electronegatividad y se origina por la
compartición de un par de electrones entre dos átomos.
https://www.uam.es/departamentos/ciencias/quimica/estruct/quimica1.
Sin embargo, estarás de acuerdo en que los cristales no son los únicos materiales que existen en el
planeta Tierra. La biósfera, es decir, el espacio en el que se desarrolla la vida, presenta diferentes
intervalos de temperatura y, a simple vista, percibimos distintos estados de agregación de la materia,
los cuales se manifiestan, precisamente, en función de la temperatura circundante. ¿Qué tipo de
enlace podemos encontrar entonces en otras sustancias —ya sean líquidas, gaseosas o sólidas—
que existen en la biósfera? Lo averiguarás a continuación.
Las propiedades características de sustancias elementales y compuestas que se presentan en
estado líquido o gaseoso y hasta en estado sólido se explican porque: los átomos que forman sus
moléculas poseen enlace covalente; además debe existir una fuerza intermolecular que mantiene
atraídas a las moléculas de dichas sustancias, pero dicha fuerza es débil comparativamente con la
del enlace covalente.
Los elementos que forman moléculas con enlaces covalentes son generalmente no metales y
tienen la propiedad o tendencia de atraer con mayor fuerza a los electrones de valencia para
formar pares de electrones compartidos.
117
Propiedades de los compuestos covalentes
► Son gases o líquidos (entre las moléculas formadas casi no hay fuerzas que las mantengan
unidas)
► Tienen puntos de fusión y ebullición bajos.
► Suelen ser poco solubles en agua.
► Disueltos en agua conducen mal la corriente eléctrica. (no existen cargas libres)
► Forman moléculas.
► Las sustancias pueden existir en los tres estados de agregación que son sólido, líquido y
gaseoso.
► En solución acuosa son conductores de electricidad.
► Sus puntos de ebullición son bajos pero más altos que las sustancias no polares.
La propiedad que permite medir esa tendencia a atraer electrones de valencia se llama
electronegatividad.
Dependiendo de la diferencia de electronegatividad de los átomos que forman sustancias con
enlace covalente, éste puede ser polar o no polar.
Tanto los valores de electronegatividad como los rangos para clasificar el tipo de enlace covalente
son útiles para predecir el tipo de enlace que presenta una sustancia; sin embargo, son las
propiedades que manifiesta la sustancia las que definen el tipo de enlace que posee.
118
En la Tabla 1 de electronegatividad se puede identificar el enlace iónico y covalentes
basándose en los valores de electronegatividad de cada elemento químico.
Tabla 1. Muestra los valores de electronegatividad para cada uno de los elementos .
119
Enlace covalente polar.
Este tipo de enlace surge cuando hay una diferencia de electronegatividades de los
elementos entre 0.4 y 1.69 que es suficientemente grande para que en uno de los elementos se
forme un polo parcialmente negativo y en el otro elemento un polo parcialmente positivo.
Tiene una molécula de oxigeno que multiplicada por la electronegatividad que es 3.5.
Tiene 2 moléculas de hidrogeno multiplicadas por la electronegatividad que es de 1.
La diferencia de electronegatividades es de 1.5, por lo tanto el agua está unida por enlaces
covalentes polares.
http://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/aprende/quimica1/enlacesquimicos
120
Enlace covalente no polar.
Este enlace se presenta cuando dos elementos iguales se unen para formar una molécula, por
lo tanto el valor de la diferencia de electronegatividades es 0.0 a 0.39.
Ejemplo: Cuando hay dos elementos iguales, su diferencia de electronegatividad es cero por lo tanto
tienen enlaces covalentes no polares, como se muestra en la siguiente figura:
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121
Enlace Metálico
La mayoría de los elementos químicos conocidos son metales, los cuales tienen características muy
peculiares como su brillo característico, su maleabilidad y ductilidad o su alta conductividad térmica y eléctrica.
Para explicar éstas y algunas otras propiedades es necesario plantear un modelo de enlace particular para
estas sustancias, ya que los modelos de enlace iónico y covalente no explican las características de los
sólidos metálicos.
http://portalacademico.cch.u
nam.mx/alumno/aprende/quimica1/enlacesquimicos
Aquí se muestra el enlace metálico. Los puntos rojos son electrones en movimiento (electrones libres). Las
esferas grises son núcleos de los átomos metálicos (carga positiva).
El modelo que explica las propiedades de los sólidos metálicos es el modelo de enlace metálico.
122
Teoría del mar de electrones.
Los metales presentan un tipo de enlace característico que les permite exhibir propiedades como
conductividad eléctrica, maleabilidad, dureza, entre otras. Para explicar el enlace metálico se han elaborado
dos teorías: la teoría del mar de electrones y la teoría de bandas. De acuerdo con la teoría del mar de
electrones, los electrones de valencia están localizados en todo el cristal, de tal manera que este enlace se
considera como una serie de iones positivos (núcleos) rodeado por un mar de electrones móviles.
Teoría de Bandas.
El físico estadounidense Félix Bloch (1905-1983), y más adelante el francés Louis Marcel Brillouin (1854-
1948), propusieron la denominada teoría de bandas para los enlaces que se establecen en los sólidos
metálicos. Como los átomos metálicos poseen un pequeño número de electrones de valencia con los cuales
pueden unirse a los átomos vecinos, se requiere un amplio reparto de la superposición de orbitales atómicos
de energía equivalente con los átomos adyacentes, lo cual supone que, por ejemplo, si los electrones de un
determinado átomo metálico ubicados en los orbitales 1s se mezclaran con los orbitales 1s de los átomos
vecinos, en consecuencias se formará a lo largo del metal una banda de energía que ya no pertenece a un
átomo en concreto, sino a todos los átomos participantes. Las bandas de energía se forman con orbitales
de energía similar y por esa razón pueden llegar a establecerse varias bandas, cada una de ellas con
un nivel de energía distinto. Los orbitales así formados poseen dos electrones cada uno y se van
llenando, en orden de menor a mayor energía, hasta agotar el número de electrones disponibles. Cada
una de las bandas tiene un margen de valores de energía y para que un electrón forme parte de una banda
debe poseer una cantidad de energía adecuada. A veces, dependiendo del metal, se dan interrupciones de
energía entre las bandas porque algunos electrones no tienen acceso a ese nivel. Partiendo de lo anterior se
entiende que las bandas con mayor energía no están llenas de electrones.
123
Cuando un átomo absorbe energía térmica, algunos electrones se desplazan a las bandas de mayor energía;
este fenómeno es el que explica la elevada conductividad térmica y eléctrica de los metales.
A partir de las teorías revisadas anteriormente y resultado del enlace metálico, en los metales se dan ciertas
características que son comunes:
Presentan brillo y lustre metálico
Son buenos conductores del calor y la electricidad
Generalmente son sólidos a temperatura ambiente, con excepción del mercurio y el galio
Son dúctiles (pueden formar alambres) o maleables (pueden formar láminas
Tienen altos puntos de ebullición y de fusión
Reaccionan con el oxígeno para formar óxidos básicos
Son insolubles en agua y otros disolventes comunes
Uno de los problemas a los que nos enfrentamos con el uso de metales es la corrosión, que es, en pocas
palabras, un deterioro en la mayoría de las veces irreversible de las piezas u objetos metálicos y desde el
punto de vista química la corrosión llamada comúnmente oxidación es una transferencia de electrones desde
una especia química hacia otra. La especia química desde la cual migran los electrones se comportan como
ánodo, mientras que la especie química que acepta los electrones se convierte en un cátodo, y así la especia
que actúa como ánodo es la que se oxida al perder electrones y la que actúa como cátodo se reduce al
obtener una ganancia de electrones. Es importante disminuir la corrosión, por lo que se ha recurrido a pintar
las superficies metálicas o modificar diseños en las estructuras metálicas evitando en lo posible, que existan
aristas capaces de corroerse con facilidad. Algunos productos metálicos se protegen de la corrosión
conectando a una cierta distancia algunas varillas de otro metal que se oxida más rápidamente que el material
del ducto. A este tipo de tecnología se le conoce como “protección catódica”.
Fuente: Paleo, E. Vasconcelos, M. Quintanilla, M. (2012).Vive la Química. México, D.F:Editorial Progreso.
124
5.3 FUERZAS INTERMOLECULARES
Las fuerzas intermoleculares se definen como las fuerzas atractivas que existen entre moléculas que
provocan que permanezcan próximas entre si cuando la sustancia está en estado líquido o gaseoso.
El término “intermolecular”, aunque se refiere exclusivamente a sustancias moleculares (sustancias unidas
por enlaces covalentes) también se refiere a cualquier tipo de partículas (moléculas, iones y átomos). Si las
fuerzas intermoleculares no existieran, todas las sustancias serían gases y no habría estado líquido ni sólido.
Sintetizando las fuerzas intramoleculares unen a los átomos de una molécula y las intermoleculares
mantienen unidas a las moléculas.
Entre las fuerzas intermoleculares tenemos las fuerzas de London, las fuerzas dipolo-dipolo y dipolo-
dipolo inducido.
Fuerzas de dispersión
También llamadas fuerzas de London, se deben a dipolos instantáneos que se originan en las moléculas no
polares de forma aleatoria, a partir de vibraciones que producen polaridad debido a la asimetría en la
distribución de electrones de la molécula.
Los dipolos instantáneos originan fuerzas atractivas entre las moléculas, aunque debido a la brevedad de su
existencia, se trata de fuerzas más débiles, y a pesar de esto estas fuerzas dan lugar al estado sólido y liquido
de moléculas que son no polares debido a la simetría en su estructura como el CO2 o el CH4, o por carecer de
un dipolo como los casos del O2, N2 o H2.
Las fuerzas de London aumentan con la masa molecular o atómica de las sustancias consideradas, debido a
que aumenta el número de electrones y estos se encuentran menos atraídos por el núcleo por lo que pueden
formar dipolos instantáneos con una mayor facilidad. Por este motivo, las sustancias formadas por moléculas
de alta masa molecular se presentan en estado líquido o solido a temperatura ambiente.
Las fuerzas de dispersión son muy débiles, son alrededor de unas 1000 veces menores a las fuerzas que
forman los enlaces covalentes. Estas fuerzas originan interacciones cuya energía está comprendida entre
0.02 kcal/mol y 0.5 kcal/mol.
También llamadas fuerzas de Keeson, se originan entre moléculas que forman dipolos permanentes. La
parte positiva de un dipolo atrae la parte negativa del dipolo más próximo. Las moléculas se orientan y se
atraen con una fuerza que aumentan con su momento dipolar.
A temperatura ambiente, muchas sustancias moleculares son líquidos o gases debido a sus bajas
temperaturas de fusión y ebullición; sin embargo, el valor de estas propiedades aumenta con la polaridad
debido a este tipo de atracciones. Algunos ejemplos de moléculas polares son SO2, H2O, HCL, CHCl3, entre
otras.
Moléculas como las presentes en los alcoholes, como el etanol o en ácidos como el vinagre, experimentan
atracciones dipolo-dipolo.
125
Fuerzas de atracción dipolo-dipolo inducido
También llamadas fuerzas de Debye, se producen cuando una molécula polar distorsiona la nube electrónica
de otra molécula próxima generalmente no polar, creado un dipolo instantáneo (dipolo inducido) sugiriendo así
una fuerza de atracción entre ambas moléculas
Fuente: Paleo, E. Vasconcelos, M. Quintanilla, M. (2012).Vive la Química. México, DF, Editorial Progreso.
Puente de Hidrógeno
Los electrones del enlace covalente se encuentran más desplazados hacia el átomo con más
electronegatividad, que resulta con un exceso de carga negativa, y el átomo de hidrógeno queda con cierta
carga positiva. Como el hidrógeno no tiene electrones que actúen como pantalla, se le acerca otro átomo de
otra molécula, de tamaño pequeño y con carga negativa entre ambos se producirá una atracción de tipo
electrostático.
El puente de hidrógeno permite explicar las propiedades aparentemente anómalas del agua, como son su
punto de fusión, de ebullición o su rol como disolvente, respecto de los compuestos similares del grupo 16
como son el H2S, H2Se y H2Te. También explica porque el agua al congelarse ocupa un mayor volumen que
el agua líquida, fenómeno conocido como dilatación anómala del agua.
126
El puente de hidrógeno es una fuerza que desempeña un papel muy importante desde el punto de vista
biológico, ya que este enlace, se encuentra presente en muchas estructuras moleculares de los seres vivos,
por ejemplo, la estructura de proteínas.
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Es el enlace molecular debido a la formación de los momentos bipolares en las moléculas, en este caso, del
agua. Éstas moléculas se unen a través de las fuerzas de Van der Waas, entre el átomo del oxígeno y del
hidrógeno, con polaridades diferentes.
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127
Autoevaluación diagnostica.
I.- Relaciona ambas columnas y escribe en el paréntesis la letra que corresponda a la respuesta correcta.
electrones de enlace
128
( ) ion
1.- Tipo de compuesto cuya unión de los átomos es mediante fuerzas electrostáticas
a) Molecular b) Metálico c) Iónico d) Sólido
2.-Elemento químico cuya estabilidad se debe a que tiene completos los subniveles ns y np.
a) Oxígeno b) Sodio c) Neón d) Cloro
3.- Corresponde a un conglomerado eléctricamente neutro de dos o más átomos unidos mediante enlaces
covalentes, que se comporta como una sola partícula.
a) Ión b) Metal c) Molécula d) Catión
4.- El modelo de repulsión del par de electrones de la capa de valencia, permite explicar:
a) La unión entre átomos c) La geometría de una molécula
b) El valor de la electronegatividad d) La conductividad eléctrica
5.- Tipo de fuerza intermolecular que se presenta en moléculas no polares y se caracteriza por la formación de
dipolos inducidos.
a) Puente de hidrógeno c) Fuerzas dipolares
b) Fuerzas de London d) Fuerza iónica
9.- Tipo de enlace que se explica mediante la teoría del mar de electrones
a) Iónico b) Metálico c) Covalente d) Puente hidrógeno
III.- Escribe sobre la línea las palabras que completen correctamente cada enunciado.
1. En la estructura de Lewis para el oxígeno, los puntos
representan:_________________________________
2. En el enlace iónico existe transferencia de:__________________________
3. Los compuestos moleculares presentan enlaces de tipo:_______________
4. Propiedad periódica que permite a los átomos atraer con más fuerza los electrones de enlace:-
___________________________________________
5. La atracción que se presenta entre los iones de un compuesto es de
tipo:_________________________________________________________
130
QUÍMICA 1
PROFESOR: INSTITUCIÓN:
ALUMNO: SESIÓN:
Si No Ponderación Calif.
3 Escribe el 2.0
procedimiento con el
cual llega al resultado
4 Refleja un 2.0
razonamiento detallado
131
y ordenado, utilizando
el proceso adecuado,
siguiendo los pasos
QUÍMICA
para resolver los
Profesor Institución
ejercicios de manera
correcta.
Alumno (a) Sesión
5 Presenta el resultado 2.0
obtenido de los
ejercicios
Semestre Grupo
132
Producto a evaluar: Mapa conceptual
133
RÚBRICA PARA EVALUAR UNA PRESENTACIÓN ORAL/EXPOSICIÓN
Nivel de desempeño
CATEGORÍA
4 3 2 1
Usa vocabulario apropiado Usa vocabulario apropiado Usa vocabulario Usa varias
para la audiencia. para la audiencia. Incluye apropiado para la palabras o frases
Aumenta el vocabulario de 1 o 2 palabras que podrían audiencia. No incluye que no son
la audiencia definiendo las ser nuevas para la mayoría vocabulario que podría entendidas por la
palabras que podrían ser de la audiencia pero no las ser nuevo para la audiencia.
nuevas para ésta. define. audiencia.
Vocabulario
Demuestra un completo Demuestra un buen Demuestra un buen No parece
entendimiento del tema. entendimiento del tema. entendimiento de entender el tema.
Contenido partes del tema.
El tono usado expresa las El tono usado algunas El tono usado expresa No uso un tono
emociones apropiadas. veces no expresa las emociones que no son para expresar
emociones apropiadas apropiadas para el emociones.
Tono para el contenido. contenido.
Tiene buena postura, se ve Tiene buena postura y Algunas veces tiene Tiene mala
relajado y seguro de sí establece contacto visual buena postura y postura y/o no
mismo. Establece contacto con todos en el salón establece contacto mira a las
visual con todos los del durante la presentación. visual. personas durante
Postura del salón durante la la presentación.
cuerpo y presentación.
contacto
visual
Atuendo formal, con Atuendo adecuado casual. Atuendo casual, poco Atuendo no
aspecto profesional. apropiado para la apropiado para la
Atuendo audiencia. audiencia.
134
135
COMPETENCIAS DISCIPLINARES
1. Establece la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el ambiente en contextos históricos y sociales
específicos.
2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, asumiendo
consideraciones éticas.
3. Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias para responderlas.
5. Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y comunica sus
conclusiones
11. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones humanas de riesgo e
impacto ambiental.
13. Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización de actividades de su
vida cotidiana
COMPETENCIAS GENÉRICAS
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y
herramientas apropiados
4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o graficas
4.3 Identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e interfiere conclusiones a partir de ellas
4.5 Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información y expresar ideas.
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos.
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo cómo cada uno de sus pasos contribuye
al alcance de un objetivo
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de
manera crítica y reflexiva
6.1 Elije las fuentes de información más relevantes para un propósito específico y discrimina entre ellas de acuerdo con
su relevancia y confiabilidad.
6.3 Reconoce los propios prejuicios, modifica sus puntos de vista al conocer nuevas evidencias, e integra nuevos
conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.
8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción
con pasos específicos.
8.2 Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva.
8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de
distintos equipos de trabajo.
11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables.
136
6. NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGANICOS
6. 1 NOMENCLATURA UIQPA Y COMÚN DE LOS COMPUESTOS INORGANICOS
Para comenzar
…
Durante mucho tiempo, los químicos solían emplear un sistema de nombres
comunes como son yeso, cal viva, leche de magnesia, amoniaco o agua. En la
actualidad muchos de esos nombre se conservan y se utilizan, sin embargo
cuando los conocimientos químicos fueron ampliándose, se hizo evidente que
el empleo de nombres comunes para referirse a los nombres químicos
generaría confusión. Hoy en día se conocen casi cinco millones de compuestos
químicos por lo que sería imposible recordar el nombre común de cada uno de
ellos.
137
En 1814, el químico sueco Jacob Berzelius (1779-1848) propuso
descartar el viejo lenguaje simbólico de la química y propuso
simbolizar a un elemento con la letra inicial de su nombre en latín.
Dentro de este sistema el hidrogeno, oxigeno, nitrógeno y carbono
se volvieron H, O, N Y C. Algunos no coincide su símbolo con la
primera letra del nombre del elemento en español, por ejemplo el
azufre que su nombre inicia con la ‘’A’’ pero debido a que en latín
se escribe Sulphur, se le asignó el símbolo ‘’S’’ .Y si dos
elementos inician con la misma letra, se debe incluir una segunda
letra que ambos elementos no tengan en común, tomemos como Fig. 1. Jacob Berzelius (1779-1848)
ejemplo al Oro y la Plata, ambos elementos en latín se escriben propuso la simbología empleada
con ‘’A’’, por tanto para diferenciar el símbolo se añadió una actualmente para representar los
segunda letra. Veamos algunos ejemplos en la siguiente tabla. elementos químicos.
138
Antes de comenzar a ver las reglas de la UIQPA veamos en el siguiente mapa conceptual la
clasificación de los compuestos químicos inorgánicos, los cuales se detallan más adelante.
La palabra nomenclatura significa nombre, y fue Lavoisier quien propuso que el nombre
de un compuesto debía describir su composición, y bajo esta norma se aplican los
sistemas de nomenclatura química. Puesto que existe una gran variedad de compuestos
químicos, resulta necesario agruparlos en distintas categorías de compuestos.
139
Una forma de clasificar los compuestos es de acuerdo con el número de elementos que lo forman,
distinguiéndose:
Compuestos binarios
140
Hidruros. Son combinaciones de hidrógeno con otros elementos químicos. Podemos definir tres clases.
a) Hidruros no metálicos con carácter no ácido. Es la combinación del hidrógeno (con número de
oxidación de -1) con los no metales. Disueltos en agua, presentan una propiedad no ácida. Se
forman con N, P, As, Sb, C, Si y B.
b) Hidruros no metálicos con carácter ácido. Existen otros hidruros no metálicos que tienen un
carácter ácido cuando se combinan con F, Cl, Br, I, S, Se o Te. El hidrógeno se encuentra aquí
con un número de oxidación de +1. Al nombrar los compuestos no aparece la palabra hidruro,
puesto que se inicia con el nombre que tiene el ion negativo. imagen
c) Hidruros metálicos. Son aquellos compuestos que están formados por
hidrógeno y un metal. El hidrógeno actúa con número de oxidación de 1- y el metal con uno de sus
números de oxidación.
FUENTE: Mora, V. (2011).Química 1. México: Editorial ST
Compuestos poliatómicas
Los compuestos poliatómicas están constituidos por tres o más átomos y pueden estar combinados uno o
más iones positivos (cationes) con un ion poliatómicas negativo
141
(anión).Véase tabla de oxianiones. Se dividen en oxácidos, oxisales, también llamadas sales
terciarias, e hidróxidos, también conocidos como bases.
Oxiácidos
La característica de los oxácidos es la presencia de hidrogeno (ion positivo) y un ion negativo, en
este caso que sea oxianión, es decir que contenga oxígeno.
Oxisales
Son muy similares a los Oxiácidos, con la diferencia de que en lugar de un hidrógeno, tenemos
cualquier otro catión (ión positivo).
Hidróxidos
Son compuestos formados por combinación del ion hidróxido (OH-) con iones positivos
(cationes), generalmente con metales. Estos compuestos también se llaman bases.
Tabla de Cationes
Tabla 2 valores de cargas de iones positivos
142
TABLA DE ANIONES
143
A la capacidad que tienen los elementos para ganar o perder electrones se le llama valencia que
generalmente coincide con el grupo al que pertenece el elemento en cuestión, es muy precisa para los
elementos representativos con valencia como valor de 1, 2,3, sin embargó tanto los grupos A y B llegan a
tener más de una valencia y para ello es conveniente hablar de lo que es el número de oxidación, que puede
tomar un valor positivo o negativo dependiendo del elemento con el que se está combinando.
Las siguientes son reglas básicas para escribir una formula química sin considerar,
por el momento, a qué grupo o familia de compuestos pertenece.
1. Se unen un ion positivo (catión) con un ion negativo (anión). El positivo del lado izquierdo y el negativo
del lado derecho.
Ca+2 Br-1
2. Se cruzan los números de oxidación, de tal forma que el número de oxidación del catión pasa como
subíndice del anión y viceversa. Ambos números pasan sin carga (signo). Si el número de oxidación
es uno no se escribe.
CaBr2
3. Si ambos iones tienen el mismo número de oxidación, éstos se cancelan (neutralizan) y los iones se
escriben tal cual sin sus cargas. Como en el caso del Rubidio (Rb+1) y del Flúor (F-1)
Sn+4 S-2
Sn2S4
SnS2
144
5. Si uno de los iones, generalmente el negativo, presenta dos o más elementos en su conformación, se
encierran entre paréntesis antes de colocar el subíndice que le corresponda del otro ion. Si el número
que va a quedar como subíndice del ion negativo es uno, no es necesario ni poner paréntesis ni el
número, se sobreentiende que hay un uno como en las expresiones algebraicas.
Ejemplo:
Na+1 SO4-2
Na2SO4
Na2SO4 Sulfato de sodio
Ejemplo:
Al+3 Cr2O7-2
Al2 (Cr2O7)3
Al2 (Cr2O7)3 Dicromato de aluminio
Fuente: Martínez E. (2009). Química I con enfoque en competencias. México, D.F. CENGAGE Learning.
145
A continuación se muestran algunas reglas empleadas según la nomenclatura UIQPA tanto para compuestos
binarios como para compuestos poliatómicos
Hidrácidos. Ácidos formados de hidrógeno y un no metal. Se nombra tomando la raíz del no metal
con la terminación –uro y agregando “de hidrógeno”
Ejemplo:
Para este caso tanto el calcio como el bromuro trabajan un número de oxidación y solo se
intercambian las valencias como se vio en la formación de compuestos binarios.
Como se puede observar el nombre contiene un número entre paréntesis, es porque el fierro trabaja
con más de un número de oxidación (+2 y +3) para este ejemplo está funcionando con +2.
Hidróxidos. Los hidróxidos o también llamados bases se nombran de manera muy sencilla, se
menciona primero al ion negativo (OH) y después al metal anteponiendo la palabra “de”, tomando en
cuenta el número de oxidación para los metales que manejan más de un valor.
Ejemplos:
146
Hidruros metálicos. Se forman con un metal y el hidrógeno. A diferencia de los hidrácidos, en estos
compuestos el hidrógeno es el anión, es decir, trabaja con cargan negativa (-1). El nombre de estos
compuestos se nombran con la palabra “hidruro de” y luego el nombre del metal.
Ejemplo:
Óxidos ácidos (óxidos no metálicos). Son óxidos de no metales, es decir, se forman con oxígeno y un no
metal. Sus nombre utilizan la palabra “oxido de y en seguida se nombra al no metal; al igual que en los
demás compuestos se considera el número de oxidación para aquellos elementos que tengan más de un
valor.
Ejemplo:
1. Se menciona la raíz del nombre del no metal con terminación –ato y el numera en romanos, si
posee más de un número de oxidación.
EJEMPLO:
147
Oxácidos, pero en vez de nombrar el hidrógeno se menciona le metal, como marcan las reglas
anteriores.
Ejemplos:
ACTIVIDAD INDIVIDUAL
Describe la fórmula o el nombre, según se solicite, de los siguientes
compuestos de acuerdo al sistema UIQPA. Compara tus respuestas con el
resto del grupo
Fórmula Nombre
a. RaF2
b. CsHCO3
c. S2O3
d. Mn (IO3)4
e. Ag2SO4
f. PbH4
g. HCl
148
1. Escribe la fórmula de los siguientes compuestos
Compuesto Fórmula
Sulfuro de hidrógeno
Nitruro de hidrógeno
149
Otros sistemas de nomenclatura de compuestos inorgánicos
Una vez que ya conocimos la nomenclatura UIQPA es conveniente revisar las reglas para nombrar
compuestos inorgánicos bajo el sistema stock y el sistema tradicional
Para nombrar los compuestos binarios bajo el sistema stock se utilizan las reglas básicas que se mencionaron
al inicio del tema. En El siguiente cuadro se muestran algunos ejemplos de cada grupo de los compuestos
binarios.
Nombre sistema Stock Formula Nombre sistema Stock Formula Nombre sistema Stock Fórmula
Óxido de plomo (IV) PbO2 Fluoruro de zinc ZnF2 Sulfuro de hidrogeno. H2S
óxido de hierro (III) Fe2O3 sulfuro de cadmio CdS Telurio de hidrógeno. H2Te
150
ACTIVIDAD INDIVIDUAL:
Resuelve los ejercicios de la siguiente tabla combinando filas y columnas para dar nombre a los
compuestos que se forman, siguiendo el sistema stock.
O2 Óxido de litio
N3
Cl-1
Muchos de los iones poliatómicos están formados por oxígeno, llamados también oxianiones y generalmente
tienen el sufijo-ato o –ito, esto dependiendo del número de oxígenos que contenga el ion. El sufijo- ato nos
indica que contiene más oxígenos que la forma –ito.
Pero existen muchos iones poli atómicos formados por más oxígenos, y para indicar que hay más oxígenos
que la forma ato se pone el prefijo per- seguido del sufijo –ato. Cuando se tiene menos oxígenos que en la
forma –ito se pone el prefijo hipo y el sufijo –ito.
151
Solo existen tres iones que no llevan el sufijo –ato o –ito: son el hidróxido (OH -), el cianuro (CN -) y el
hidrogeno sulfuroso (HS -). También existen iones poliatómicos con carga positiva que son el amonio (NH4+) y
el ion hidronio (H3O+).
A continuación se presenta un listado que contiene los iones poliatómicos antes mencionados (tabla 4).
-1
Hidróxido OH -2
152
Oxiácidos
Como podrás recordar existen varios sistemas de nomenclatura: sistema Ginebra, sistema Stock y sistema
IUPAQ. La mayoría de los Oxácidos fueron preparados y nombrados empleando las reglas de nomenclatura
del sistema Ginebra, también conocido como sistema Tradicional, este sistema surgió mucho antes del
Sistema IUPAQ.
Para nombrar a los oxiácidos con el Sistema Ginebra, se escribe la palabra ácido seguido de la raíz del
nombre del no metal con la terminación -ico u -oso según el número de oxidación del no metal. Si el número
de oxidación es alto se usa la terminación –ico, y si el número de oxidación es bajo la terminación es –oso
POR EJEMPLO: H2SO4
2. Se calcula el número de oxidación, del átomo central para este caso es +6 por lo que la terminación
sería - ico
H 2SO3
El número de oxidación del átomo central es +4, por lo que llevará la terminación –oso
En el sistema Stock, el nombre se forma con los prefijos griegos tetra (4), tri (3), di (2), mono (1)
dependiendo del número de oxígenos que contenga el oxianión, seguido de la palabra oxo, luego se pone
entre paréntesis y con numero romano el número de oxidación del no metal, es decir, del número central del
compuesto y finalmente se nombra al ion positivo, para este caso es el hidrógeno.
Para poder determinar el número de oxidación del elemento central dentro de una fórmula química, tal como
lo maneja una de las reglas del sistema stock se calcula mediante los siguientes pasos:
153
1. En todos los compuestos neutros, la suma algebraica de los números de oxidación de los
elementos que forman el compuesto, multiplicados por sus respectivas atomicidades, debe
ser nula (cero). En los iones, debe ser igual a carga del ión.
2. El número de oxidación de cualquier sustancia simple debe ser cero por ejemplo, (Cu, O,
Zn3, es cero ya que son elementos libres).
3. Los metales alcalinos (grupo IA) presentan en todos sus compuestos número de
oxidación +1 (uno positivo).
4. Los metales alcalino-térreos (grupo IIA) presentan en todos sus compuestos número de
oxidación +2.
5. El Flúor presenta en todos sus compuestos número de oxidación -1(uno negativo).
6. El Hidrógeno presenta habitualmente número de oxidación +1, a excepción de sus
compuestos binarios con metales, donde debe asignarse -1.
7. El Oxígeno presenta habitualmente número de oxidación -2, con estas excepciones:
cuando forma parte de peróxidos, súper óxidos, o en combinación con el flúor.
8. El Cloro, Bromo e Iodo presentan número de oxidación +1 en sus compuestos binarios
(excepción: fluoruros) y +1, +3, +5 o +7 en sus compuestos oxigenados ternarios con
Hidrógeno o metales. Estos valores los obtienes de la tabla periódica.
Por ejemplo:
El número de oxidación del Fe es cero, como lo es el del O2 ya que se encuentran libres sin unirse a otro
elemento.
Fe2O2 (2) * 2 + (-2) * 2 = 0 Los valores que están entre paréntesis son los valores de oxidación que
encontramos en la tabla periódica y se multiplica por dos ya que en la formula se tiene que son dos átomos de
hierro y dos de oxígeno y el resultado de la resta o suma de numero de oxidaciones de todos los elementos
que se encuentren en la reacción siempre tiene que dar cero.
Otro compuesto es el H2SO4, el número de oxidación del azufre en el ácido sulfúrico es seis, veamos porque
154
x=8-2
x=6
Por lo tanto y siguiendo las reglas del sistema stock el nombre para este compuesto seria así:
Si el número de oxidación del azufre (S) es +6, el compuesto tiene 4 oxígenos, por lo que el nombre
quedaría Tetraoxosulfato (VI) de hidrógeno
Aunque el más común es sistema Ginebra, en la siguiente tabla se muestran varios ejemplos tanto del
sistema Ginebra como del sistema Stock.
En el siguiente cuadro podemos comparar los tres sistemas de nomenclatura para el caso de los oxiácidos.
155
Oxisales
Son muy similares a los Oxácidos, con la diferencia de que en lugar de un hidrógeno, tenemos cualquier otro
catión (ión positivo). Para nombrarlos haremos referencia al sistema Stock, por lo que hay que determinar el
número de oxidación del elemento central, algunos ejemplos se muestra en la tabla 3.
Hidróxidos
Son compuestos formados por combinación del ión hidróxido (OH-) con iones positivos (cationes),
generalmente con metales. Estos compuestos también se llaman bases.
Se nombran mediante la palabra hidróxido y el nombre de catión con sus respectivos números de oxidación
con número romano entre paréntesis (tabla 6).
Oxísales
156
Hidróxidos
ACTIVIDAD INDIVIDUAL
Escribe la fórmula o nombre, según se solicite, de los siguientes compuestos poliatómicos.
Fe (IO3)3 HBrO3
157
6.2 Manejo y almacenamiento de sustancias peligrosas
Aprender química implica conocer no solo el nombre y la fórmula de muchos compuestos, sino también
distinguir cuál es el manejo apropiado y las medidas de seguridad que debe tenerse con ellas si se conservan
en el hogar, en la escuela o en un lugar de trabajo. Se ha a cordado utilizar pictogramas que indican el
peligro asociado con las sustancias y las precauciones que deben tomarse en cuenta para su manejo.
En la figura 6 se muestran algunos de los pictogramas más utilizados y que significa cada uno.
158
ACTIVIDAD GRUPAL
Reunidos en equipos realicen las siguientes actividades
a. Investiguen sobre las propiedades de por lo menos cinco sustancias químicas
que se utilicen frecuentemente en su casa o en su escuela, y sobre los riesgos
que pueden representar para la salud personal y comunitaria. Elabora un
informe de la investigación.
b. Organizados por tu profesor, inicien una campaña de seguridad y prevención de
riesgos en la que se informe a la comunidad sobre el significado de los
pictogramas y las medidas necesarias para evitar accidentes.
EVALUACIÓN SUMATIVA
159
6. Es un ejemplo de hidrácido
a) HBr
b) HClO
c) NaH
d) CaS
7. Es un ejemplo de oxiácido
a) BaO
b) FeSO4
c) Al (OH)3
d) HClO4
8. Es un ejemplo de hidróxido
a) KOH
b) HClO2
c) MgCO3
d) Na2O
160
7. REACCIONES QUIMICAS
Para comenzar
a. Reacciones químicas
El estudio de los cambios químicos que sufre la materia es uno de los principales objetivos de la química.
Una reacción química es un fenómeno mediante el cual se rompen unos enlaces y se forman otros dando
como resultado nuevas sustancias.
Es decir, cuando ocurre una reacción química los enlaces que mantienen unidos a los átomos en una
sustancia se rompe de tal forma que los átomos se unen de una manera diferente dando lugar a nuevos
enlaces y por tanto a nuevas sustancias
Para representar el cambio que ocurre en las reacciones químicas se utilizan las ecuaciones químicas.
Una ecuación química es una representación escrita que proporciona información acerca de lo que ha
ocurrido en una reacción química.
Para entender la información que nos proporciona una ecuación química es importante que conozcas las
características y partes que la forman.
Una ecuación química consta de dos secciones, divididas por una flecha, llamada flecha de reacción, las
secciones son:
161
Reactivos
Productos
En las ecuaciones químicas es importante expresar el estado de agregación de las sustancias que
intervienen en las reacciones así como los símbolos que representan cada una de las acciones dentro de la
reacción.
Para entender bien la información que nos proporciona una ecuación química es importante saber leer su
contenido
1 molécula de metano, CH4 (en estado gaseoso), reacciona con 2 moléculas de oxígeno, O2 (en estado
gaseoso) para producir 1molecula de dióxido de carbono, CO2 (en estado gaseoso) y 2 moléculas de agua (en
fase liquida).
1 mol de metano, CH4 (en estado gaseoso), reacciona con 2 moles de oxígeno, O2 (en estado gaseoso) para
producir 1 mol de dióxido de carbono, CO2 (en estado gaseoso) y 2 moles de agua (en fase liquida).
162
En la tabla 4 se encuentran los símbolos para representar las ecuaciones químicas.
ACTIVIDAD INDIVIDUAL
1. Describe con tus propias palabras, cada una de las siguientes ecuaciones
Toda reacción química establece una relación estequiométrica que debe cumplir con la ley de la
conservación de la materia, la cual establece lo siguiente: “La materia no se crea ni se destruye, solo se
transforma” postulada por Antonie-Laurent Lavoisier.
Las reacciones químicas no están fuera de este principio, por consiguiente, si tenemos cierto número de
átomos de un elemento en el lado izquierdo de la ecuación, debemos tener el mismo número en el lado
derecho.
163
Para cumplir con la ley de la conservación de la materia, se deben contabilizar los átomos de cada uno de
elementos que forman los reactivos y productos que intervienen en la reacción. Si el número de átomos de los
reactivos no es igual al de los productos, entonces se procede a ajustar los coeficientes de cada compuesto
para que quede balanceada la ecuación. El balance de ecuaciones químicas se realiza mediante diferentes
métodos que se abordan más adelante.
Veamos un ejemplo de una ecuación no balanceada y la forma en que dicha ecuación queda cumple con la
ley de la conservación de la materia.
Es necesario aclarar que el coeficiente afecta a todos los átomos que integran la fórmula.
El conocer las reacciones químicas es importante no solo para los especialistas de estos temas sino también
para la sociedad en general, puesto que a diario se llevan a cabo muchas reacciones en el medio ambiente
derivado de la reacción de los contaminantes en la atmósfera, en el agua y en el suelo.
En los seres vivos también se realizan muchas reacciones químicas como parte de los procesos bioquímicos,
y en muchos de los casos estos proceso químicos son perjudiciales a la salud de los seres vivos.
Conocer las reacciones químicas nos ayuda a determinar los posibles efectos en el medio ambiente y, sobre
todo, nos permite controlar de manera más eficaz la emisión de sustancias nocivas.
164
Las reacciones químicas las podemos clasificar de la siguiente manera de acuerdo a lo que pasa durante las
mismas:
Reacciones de síntesis
Una reacción de síntesis es una reacción en donde a partir de dos o más sustancias simples se obtiene una
sola sustancia.
A+B C
2Ca O2 2CaO
165
Reacciones de descomposición o análisis
Una reacción de descomposición es una reacción en la que una sustancia se descompone en dos o más
sustancias más simples.
AB A+B
2CaO 2Ca O2
Una reacción de desplazamiento es aquella donde un ión o átomo en un compuesto se sustituye por otro. A
estas reacciones también se les llama reacciones de sustitución
X—Y + Z X— Z + Y
H Cl Zn Zn Cl2 H2
166
Reacciones de doble desplazamiento
Una reacción de doble desplazamiento es aquella en donde dos compuestos intercambian iones o átomos. A
estas reacciones también se les conoce como reacciones de intercambio.
X—Y + Z — W X— Z + Y—W
K OH H NO3 K NO3 H2 O
167
ACTIVIDAD GRUPAL
Compara los resultados con tus compañeros, y comenta el proceso que realizaron para llegar al resultado
FUENTE: Paleo, E. Vasconcelos, M. y Quintanilla, M. (2011). Vive la QUÍMICA 1. México, D.F. :Editorial progreso
168
7.4 Métodos de balanceo de ecuaciones químicas
Existen diferentes métodos de balanceo de ecuaciones. Para este caso solo revisaremos dos:
Aunque no existe una serie de pasos formales para aplicar el balance por tanteo, se sugiere tomar en cuenta
las siguientes recomendaciones:
169
Ejemplo 1:
Balancea la siguiente ecuación química
Paso 1: Contabilizar los átomos de cada elemento en los reactivos y en los productos.
Reactivos Productos
Na =1 Na = 1 sodio balanceado
Cl =1 Cl = 1 cloro balanceado
O =1 O =1 oxígeno balanceado
Es evidente que esta ecuación química ya está balanceada sin necesidad de escribir los coeficientes ya que
en todos los casos están balanceados sin necesidad de equilibrarlos, por tanto solo realizamos el paso 1.
KClO3 KCl + O2
Reactivos Productos
Cl =1 Cl = 1 cloro balanceado
Es necesario empezar el balanceo con los átomos de oxígeno. Para esto se hace la siguiente sugerencia: si
en el conteo de un mismo átomo se tiene número impar y número par, se sugiere que el número impar se
haga par y para eso el número impar se multiplica por dos 3 x 2 = 6.
Se supone que las fórmulas químicas están escritas correctamente y por lo tanto no se pueden cambiar
ninguno de los subíndices presentes en las fórmulas, así que sólo se acepta agregar números que sean
multiplicadores de la fórmula o símbolo O = (3)2 =6 O = (2)3 = 6 oxígeno balanceado, pero al multiplicar las
fórmulas en la ecuación se desequilibra el potasio y el cloro.
170
2KClO3 KCl + 3O2
Reactivos Productos
Pero al igual se procede con el potasio y con el cloro en productos agregando el número dos en los productos.
1. En este caso no hay átomos metálicos, por lo que hay que comenzar con los no metales presentes que en
este caso es el carbono.
C3 3 Átomos C 1Átomo
171
Debido a que el número de átomos es diferente en los reactivos como en los productos, escribimos a la
izquierda de la fórmula química en donde falten átomos, el número que multiplicado por el subíndice del
elemento nos da como resultado el número de átomos que sea igual en ambos lados de la ecuación química
que en este caso sería el número 3.
Ahora si ya tenemos tres átomos de carbono tanto en los reactivos como en los productos.
H8 8Átomos H2 2Átomos
Debido a que el número de átomos es diferente en los reactivos como en los productos, escribimos a la
izquierda de la fórmula química en donde falten átomos, el número que multiplicado por el subíndice del
elemento nos da como resultado el número de átomos que sea igual en ambos lados de la ecuación química
que en este caso sería el número 4.
Ahora si ya tenemos ocho átomos de hidrogeno tanto en los reactivos como en los productos.
Debido a que el número de átomos es diferente en los reactivos como en los productos, escribimos a la
izquierda de la fórmula química en donde falten átomos, el número que multiplicado por el subíndice del
elemento nos da como resultado el número de átomos que sea igual en ambos lados de la ecuación química
que en este caso sería el número 5.
Ahora si ya tenemos diez átomos de oxigeno tanto en los reactivos como en los productos y por lo tanto la
ecuación esta balanceada.
172
ACTIVIDAD: Balancea las siguientes ecuaciones por el método de tanteo.
Fe + HCl FeCl3+ H2
HgO Hg + O2
Al + O2 Al2O3
KClO3 KCl + O2
Fe2O3 + CO Fe + CO2
173
Método oxidación – reducción
Antes de iniciar con las reglas para aplicar el método redox es conveniente conocer algunos términos
utilizados en este tema
La oxidación es un evento que se presenta en un átomo, cuando éste pierde o cede electrones, provocando
que su número de oxidación aumente en su carácter de positivo.
La reducción es un evento simultáneo a la oxidación, ya que ante la pérdida de electrones por un átomo es
necesario que otro átomo gane esos electrones, provocando la reducción; o sea, al ganar electrones un átomo
hace que su número de oxidación disminuya, o bien se haga más negativo. Recordemos que el número de
oxidación nos indica la carga aparente que adquiere un elemento químico cuando forma parte de un
compuesto, es decir , cuando se encuentra en estado puro o sin combinar, tiene un numero de oxidación de
cero.
El número de oxidación es la carga aparente que adquiere un elemento químico cuando forma parte de un
compuesto.
Recordando las reglas para asignar el número de oxidación a los elementos nos dicen que los elementos en
estado puro o sin combinarse tienen número de oxidación cero.
Los pasos a seguir para balancear por oxidación - reducción son los siguientes:
Paso 1. Determinar los números de oxidación de todos y cada uno de los átomos presentes en la ecuación
química.
1. El número de oxidación de un elemento libre es cero por ejemplo (Zn =0, Al=0, Cu=0, N2=0, H2=0,
O2=0, Cl)
Por ejemplo:
I. N = 0 cuyo número de oxidación es cero porque no está combinado con otro elemento.
II. O2 + KCl El número de oxidación del oxígeno es cero porque no está combinado como se muestra en
el enlace cloro y el potasio tienen número de oxidación diferente de cero por estar combinados.
III. El número de oxidación de los metales en los compuestos es igual a su valencia iónica. Por ejemplo,
alcalinos +1, alcalino térreos +2, y siempre es positiva, algunos metales tienen valencia única como los
que pertenecen a los grupos IA,
174
IV. IIA y IIIA, pero otros tienen valencia variable y ésos los encontramos en el bloque de los metales de
transición.
Sugerencia: se sugiere que consultes la tabla periódica y hagas una lista de metales de valencia única,
escribiendo el símbolo y su valencia, así como una lista de metales de valencia variable.
3. El número de oxidación del hidrógeno en la mayoría de los compuestos que forma se combina con +1
(H+1Cl), excepto en los hidruros metálicos, que son compuestos en donde el hidrógeno se une al metal y
como el metal siempre debe de ser positivo, es donde el hidrógeno debe de ser –1 (NaH–1).
4. El número de oxidación del oxígeno en la mayoría de los compuestos que forma es –2 (CO -2 ) excepto en
2
los peróxidos que es –1 (H2O2-1).
5. La suma algebraica de los números de oxidación de todos los átomos de un compuesto es igual a cero (H1
Cl -1).
En los casos en que los números de oxidación no son iguales, se calcula multiplicando primero la cantidad de
átomos de cada elemento por su respectivo número de oxidación y sumando ambos resultados, dicha suma
debe ser igual a cero.
Ejemplo 1
Solución
Paso 1. Determinemos los números de oxidación de todos los elementos que participan en la reacción.
Se observa que solo dos elementos cambian su estado de oxidación: el Mn (que pasa de +7 en los reactivos a
+2 en los productos) y el N (que pase de +3 a +5). Se escriben 2 semi-reacciones, una para el Mn y otra para
el N, indicando los electrones que pierden o ganan, según el siguiente esquema.
175
Como el Mn pasa de +7 a +2, gana 5 electrones es decir, se reduce. Por su parte el N pasa de +3 a +5, es
decir, pierde 2 electrones por lo tanto se oxida.
Paso 2. Se escriben dos semireacciones, una para el átomo que gana electrones (se reduce) y otra para el
átomo que pierde electrones (se oxida).
Paso 3. Se balancea los átomos de cada una de las semireacciones, sin olvidar que cualquier cambio en los
coeficientes también se refleja en los electrones ganado o perdidos.
En este caso ya están balanceados los átomos, debido a que tanto en los productos como en los reactivos
hay un átomo de cada elemento.
176
Paso 4. Se balancean los electrones ganados o perdidos. Para hacerlo, multiplicamos de forma cruzada
ambas semi-reacciones, es decir la primera por 2 y la segunda por 5, por lo que la reacción queda de la
siguiente forma.
Paso 5. Asignamos a los productos de la reacción los coeficientes encontrados, y ajustamos sucesivamente la
ecuación hasta terminar el balanceo:
Los átomos de potasio se encuentran balanceados puesto que hay 7 en los reactivos y 7 en los productos. Se
prosigue a balancear los átomos de azufre, ya que solo hay uno en los reactivos y 3 en los productos. Se
coloca en coeficiente 3 en ácido sulfúrico.
Al colocar este coeficiente se alteran los átomos de hidrogeno en los reactivos ahora tenemos 6 átomos y
solamente 2 en los productos. Es necesario asignar un coeficiente a el agua, para este caso se asigna el 3.
177
Finalmente se cuentan el número de átomos de cada elemento en los reactivos y en los productos.
ACTIVIDAD INDIVIDUAL:
Balancea las siguientes ecuaciones por el método de óxido – reducción e
Identifica cual es el elemento que se oxida y cual se reduce.
A) Fe2 O3 + C Fe + CO2
178
EVALUACIÓN FINAL.
INSTRUCCIONES: Lee cuidadosamente y subraya las siguientes respuestas que consideres es la correcta:
1. ¿De dónde es que procede la Química? 8. Todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, tiene
a)- Grecia masa y requiere energía para un cambio o
b)- Alquimistas transformación es
c)- Egipcio a)- Masa
d)- Musulmanes b)- Materia
c)- Mezcla
2. Estudia a la materia, la energía y sus d)- Energía
transformaciones
a)- Química 9. Tiene volumen definido y forma, la movilidad es nula
b)- Orgánica a)- Gaseoso
c)- Inorgánica b)- Líquido
d)- Descriptiva c)- Estado
d)- Sólido
3. El objetivo de la química es
a)- Volumen 10. Unión química de dos o más elementos,
b)- Movimientos combinándose de tal manera que no es posible
c)- Cantidades identificarlos por sus propiedades originales
d)- Transformaciones a)- Heterogénea
b)- Compuesto
4. La química Inorgánica se refiere exclusivamente a: c)- Homogénea
a)- Cantidades d)- Elemento
b)- Identificación
c)- Elementos 11. Es la capacidad que posee la materia para realizar
d)- Síntesis un trabajo
a)- Masa
5. La química Cualitativa se refiere exclusivamente a b)- Materia
a)- Cantidades c)- Mezcla
b)- Identificación d)- Energía
c)- Elementos
d)- Síntesis 12. Cantidad de masa que se encuentra ocupando un
volumen igual a la unidad.
6. La química Cuantitativa se refiere exclusivamente a a)- Punto de fusión
a)- Cantidades b)- Viscosidad
b)- Identificación c)- Densidad
c)- Elementos d)- Punto de ebullición
d)- Síntesis
13. ¿Cuál es el proceso de separación cuando una
7. Es el Análisis de las sustancias que determina cuáles Mezcla es de líquido-líquido?
son sus componentes y proporción a)- Centrifugación
a)- General b)- Decantación
b)- Descriptiva c)- Filtración
c)- Química d)- Evaporación
d)- Analítica
179
14. Un carro que va a una velocidad de 100 km/hrs es 22. El oxígeno se encuentra en el bloque:
un ejemplo de a). p
a)- Cinética b). f
b)- Potencial c).d
c)- Solar d). s
d)- Biomasa
23. El elemento del Sr. Se encuentra en el bloque:
15. La formulación siguiente que es Ep= mgh pertenece a). p
a b). f
a)- Cinética c). d
b)- Potencial d). s.
c)- Solar
d)- Biomasa 24. Es la distancia que hay del núcleo de un átomo a su
electrón más lejano:
16. ¿A qué periodo pertenece el símbolo K? a). Energía de ionización
a). Uno b). Radio atómico
b) Tres c). Afinidad electrónica
c). Cuatro d) Electronegatividad
d). Siete
25. Atracción que ejerce los átomos hacia los
17. El símbolo I se encuentra en la familia de: electrones:
a). Gases raros a). Energía de ionización
b). Halógenos b). Radio atómico
c). Calcogenos c). Afinidad electrónica
d). Metales alcalinos d) Electronegatividad
180
29. La fuerza que mantiene unido a dos átomos o iones 37. El aluminio se encuentra en el grupo:
de carga opuestas: a). IIIA
a). Enlace iónico b). VA
b). Enlace covalente c). VIIA
c). Enlace químico d). IIA
d). Enlace coordinado
38. El elemento del Titanio se encuentra en el grupo:
30. ¿En qué año se estudió la regla del octeto? a). VIB
a). 1916 b). IVB
b). 1862 c). VIIB
c). 1866 d). IIIB
d). 1923
39. Los elementos del Si, Ge, Sn, Pb pertenecen a la
31. La regla del octeto consiste en: familia de:
a). 6 electrones a). Oxígeno
b). 12 electrones b). Calcogenos
c). 8 electrones c). Carbono
d). 18 electrones d). Inertes
32. La unión que se origina por la transferencia de uno o 40. El nombre de este símbolo Yb es:
más electrones de un átomo a otro se llama: a). Terbio
a). Enlace iónico b). Iterbio
b). Enlace covalente c). Erbio
c). Enlace químico d). Fermio
d). Enlace coordinado
33. Forma cuando los dos átomos que se unen 41. El nombre de este símbolo Pu es:
comparten el par de electrones del enlace: a). Plutonio
a). Enlace iónico b). Plutirio
b). Enlace covalente c). Platino
c). Enlace químico d). Plomo
d). Enlace coordinado
42. El nombre de este símbolo W es:
34. Los elementos de Neón y Argón se utilizan para: a). Vanadio
a). Joyería b). Mendelevio
b). Energía nuclear c). Volframio
c). Metalurgia d). Nobelio
d). Anuncios luminosos
42. El nombre de este símbolo Sb es:
35. El Oxígeno es un elemento muy utilizado en: a). Escandio
a). Joyería b). Arsénico
b). Energía nuclear c). Selenio
c). Hospitales d). Antimonio
d). Anuncios luminosos
42. El vanadio se encuentra en el periodo:
36. El elemento del Telurio pertenece a la familia del: a). 6
a). Nitrógeno b). 4
b). Oxígeno c). 3
c). Halógenos d). 2
d). Boro
181
43. El símbolo Ba pertenece al bloque: c). Telurio
a). p d). Terbio
b). f
c). d 52. El nombre del siguiente símbolo es Mn es él:
d). s a). Sodio
b). Magnesio
44. El número atómico del elemento del Oberon es de: c). Manganeso
a). 113 d). Tulio
b). 116
c). 118 53. El símbolo del siguiente elemento es el Curio es él:
d). 104 a). Cf
b). Cr
45. El número atómico del elemento del cloro es de: c). Cd
a). 17 d). Cm
b). 20
c). 15 54. El símbolo del siguiente elemento Rodio es él:
d). 35 a). Rh
b). Ru
46. El número atómico del elemento del níquel es de: c). Lu
a). 40 d). Dy
b). 29
c). 26 55. El símbolo del siguiente elemento Berquelio es él:
d). 28 a). Nb
b). Bk
47. El número atómico del Xenón es de: c). Cf
a). 35 d). Gd
b). 54
c). 86 56. El símbolo del siguiente elemento Bario es él:
d).51 a). Ba
b). Be
48. El número atómico del símbolo del Hg es de: c). Ga
a). 90 d). Ge
b). 70
c). 80 57. El símbolo del siguiente elemento Americio es él:
d). 100 a). Fm
b). Md
49. El nombre del siguiente símbolo es Mo es él: c). Am
a). Osmio d). Nd
b). Molibdeno
c). Holmio 58. A que grupo pertenece el siguiente símbolo Ir es él:
d). Niobio a). IIB
b). IVB
50. El nombre del siguiente símbolo es de P es de: c). VIB
a). Potasio d). VIIIB
b). Fósforo
c). Bismuto 59. El periodo del Cadmio es él:
d). Polonio a). 3
b). 4
51. El nombre del siguiente símbolo es Tl es él: c). 5
a). Talio d). 7
b). Tantalio
182
60. El número de oxidación del Oxígeno es de: 76. Es un elemento que pertenece a la serie del Actinio,
a). + 4 es el:
b). +6 a). Nitrógeno
c). –2 b). Uranio
d). +1 c). Tulio
d). Cobre
61. El número de oxidación del Calcio es el:
a). + 4 77. Pertenece a la familia de los gases nobles:
b). +3 a). Calcio
c). +2 b). Cobalto
d). +1 c). Radón
d). Selenio
62. El número de oxidación del Hidrogeno, es el:
a). + 4 78. Pertenece a la familia de los Halógenos:
b). +3 a). Potasio
c). +2 b). Platino
d). +1 c). Mercurio
d). Astato
71. El número de oxidación del Berilio es el:
a). + 1 79. Pertenece a la familia de los metales alcalinos
b). +2 térreo:
c). +3 a). Magnesio
d). +4 b). Rubidio
c). Indio
72. El símbolo del Tf está en el periodo de: d). Zirconio
a). 7
b). 6 80. Estos elementos combaten la bacteria y son:
c). 5 a). Ag, Pt, Au
d). 4 b). Cl, Br, I,
c). O, F
73. El elemento del Osmio se encuentra en el bloque de: d). U, Ra, Th
a). p
b). f 81. ¿Cuál de los siguientes elementos de acuerdo a su
c). d número de oxidación se encuentran en estado libre?
d). s a). Ca °
b). Fe +2
74. El elemento del Sodio se encuentra en el bloque de: c). Al +3
a). p d). S-2
b). f
c). d 81. ¿Cuál es el grupo de la tabla periódica integrado por
d). s tres columnas’
a)- VIIA
75. Es un elemento que pertenece a la serie del b)- VB
Lantano, es el: c)- VIIIB
a). Azufre d)- VIIIA
b). Radio 82. ¿Cuántos orbitales existen en el modelo mecánico
c). Cloro cuántico actual?
d). Europio a)- 5
b)- 7
c)- 3
d)- 4
183
83. ¿Qué partícula subatómica con carga positiva se 90. Al cambio de energía asociado con el proceso en el
encuentra en el núcleo? cual se agrega un electrón a un átomo gaseoso en su
a)- Electrón estado fundamental se le conoce como.
b)- Protón
c)- Neutrón a)- Energía eléctrica
d)- Nucleón b)- Energía eólica
c)- Energía de ionización
84. ¿Qué nombre reciben los neutrones y protones por d)- Afinidad electrónica
localizarse en el núcleo?
a)- Electrón 91. La capacidad que tiene un átomo para atraer el par
b)- Protón electrónico de un enlace se le llama:
c)- Neutrón a)- Electronegatividad
d)- Nucleones b)- Energía eólica
85. ¿Quién propuso el modelo atómico basándose en un c)- Energía de ionización
budín de pasa? d)- Afinidad electrónica
a)- Dalton
b)- Proust 92. Se les considera metales por sus propiedades de
c)- Thomson maleabilidad:
d)- Bohr a)- plomo, agua, aluminio
b)- plata, oro, flúor
86. ¿A qué periodo pertenecen la serie de lantánidos? c)- plomo, plata aluminio
a)- Sexto d)- Aluminio, neón, yodo
b)- Quinto
c)- Primero 93. Este tipo de enlace se establece entre 2 átomos que
d)- Segundo comparten el par de electrones:
a)- Enlace iónico
87. ¿Cuántos electrones de valencia tienen en su última b)- Enlace covalente
capa los elementos del grupo VIIA? c)- Enlace metálico
a)- 7 d)- Enlace de puente
b)- 5
c)- 3 94. ¿Con qué otro nombre se le conoce a la cal
d)- 8 hidratada?
a)- Sosa cáustica
88.¿ Que nombre reciben los elementos que se b)- Sal de uva
encuentran en el grupo IA y forman álcalis fuertes? c)- Hidróxido de calcio
a)- Metales alcalinos d)- Azufre
b)- Alcalinotérreos
c)- Actínidos 95. Científico que propone los símbolos de los
d)- Lantánidos elementos químicos en la tabla periódica:
a)- Einstein
89. A la energía requerida para quitar un electrón a un b)- Paulin
átomo gaseoso de un elemento en estado fundamental c)- Nelson Mandela
se le llama: d)- Berzelius
a)- Energía eléctrica
b)- Energía eólica 96. Es el elemento que hay en mayor cantidad en el
c)- Energía de ionización universo:
d)- Afinidad electrónica a)- Hidrógeno
b)- Deuterio
c)- Oxígeno
d)- Nitrógeno
184
97. Que elemento existe en mayor proporción en el aire 105. De acuerdo al diagrama energético del silicio ¿en
a)- Hidrogeno qué orbital se localiza su ultimo electrón?
b)- Deuterio a)- 2dxy
c)- Oxigeno b)- 3py
d)- Nitrógeno c)- 3pz
d)- 3px
98. ¿Con que otro nombre se le conoce al óxido de
calcio? 106. Son las letras que identifican a los cuatro
a)- Sosa cáustica parámetros cuánticos:
b)- Sal de uva a) - n, l, m, s
c)- Hidróxido de calcio b) - m, j, h, t
d)- Cal c) - l, m, h, f
d)-p, r, m, w
99. ¿Qué carga poseen las radiaciones alfa?
a)- Negativa 107. Es el parámetro cuántico que identifica a los
b)- Positiva niveles energéticos:
c)- Neutra a) - p
d)- Ninguna b) - m
c) - l
100. ¿Qué carga poseen las radiaciones gamma? d)- n
a)- Negativa
b)- Positiva 108. Es el total de electrones o protones que tiene un
c)- Positiva y negativa elemento en la tabla periódica:
d)-Ninguna a)- Número de masa
b)- Numero de moles
101. Físico que descubre la radiactividad: c)- Número Atómico
a)- Einstein d)- Numero de Avogadro
b) - Paulin
c) - Becquerel 109. Es un proceso de oxidación que sufren los metales
d)- Berzelius e involucra la perdida de
electrones:
102. Son átomos de un mismo elemento que poseen la a)- Reducción
misma cantidad de electrones y protones pero diferente b)- Sublimación
número de masa atómica: c)- Corrosión
a)- Alótropos d)- Erosión
b)- Isómeros
c)- Hidruros 110. Es el cambio que transforma los elementos en
d)- Isótopos compuestos al unirse:
a)- Mecánico
103. ¿Cuál es la capacidad máxima de electrones del b)- Físico
subnivel d? c)- Normal
a)- 7 d)- Químico
b)- 5
c)-10
d)-8 111. ¿Cuál es el compuesto químico que se forma al
unirse el oxígeno y un metal?
104. ¿Cuántas orientaciones u orbitales el subnivel f? a)- Óxido no metálico
a)- 7 b)- Hidrácido
b)- 5 c)- Anhídrido
c)-10 d)- Oxido metálico
d)- 8
185
112. ¿Qué tipo de compuesto se forma al combinarse 119. ¿Cuál es el elemento que identifica a los ácidos?
químicamente el hidrogeno con los elementos del grupo a) - C
VIIA? b) - G
a)- Óxido no metálico c) - S
b)- Hidrácido d) - H
c)- Anhídrido
d)- Óxido metálico 120. ¿Cuál es la fórmula del óxido de cobre II?
a) - CuO2
113. ¿Cuál es el compuesto químico que se forma al b)- CuO
unirse el oxígeno y el no metal? c) - CuO3
a)- Oxácido d) - Cu2O
b)- Hidrácido
c)- Anhídrido 121. ¿Cuál es el nombre en latín del cobre?
d)- Oxido metálico a)- Cuproso
b)- Cúprico
114. Cuál es el compuesto químico que se forma al c)- Cuprum
unirse un oxido metálico con el agua: d)- Cuprumoso
a)- Ácido
b)- Hidrácido 122. ¿Cuáles son las terminaciones de sufijo utilizadas
c)- Anhídrido en las oxisales?
d)- Hidróxido a)- -Uro, -Oso
b)- -Oso, -ito
115. ¿A qué tipo de compuesto químico pertenece la c)- -ito, -ato
siguiente fórmula( CaS )? d)- -Uro,-ato
a)- Sales binarias
b)- Hidrácido 123. Se forma de la unión química de cualquier metal
c)- Anhídrido con el hidrógeno:
d)- Sales Ternarias a)- Sales binarias
b)- Hidruro
116. ¿Cuál es la fórmula del ácido hipocloroso? c)- Anhídrido
a)- HCl d)- Sal
b)- HCl3
c)- HClO 124. Son las terminaciones utilizadas cuando un
d)- HClO3 elemento tiene únicamente dos valencias
a)- -Uro, -Oso
b)- -Oso, -ico
117. ¿Cuál es el número de oxidación del azufre en la c)- -ito, -ato
siguiente fórmula (H2SO4)? d)- -Uro,-ato
a)- -6
b)- +5 125. Son malos conductores de electricidad y son los
c)- +6 más electronegativos
d)- -5 a)- Metales
b)- Tierras raras
118. ¿Cuál es sistema de nomenclatura química que c)- No metales
utiliza los números romanos para indicar los números d)- Gases Nobles
de oxidación? 126. ¿Cuántos grupos A y B integran la tabla periódica
a) - IUPAC actual?
b) - Ginebra a)- 5 del A y 5 del B
c) - STOCK b)- 7 del A y 7 del B
d)- Trivial c)- 8 del A y 7 del B
d)- 8 del A y 8 del B
186
127. ¿A qué grupo pertenecen los elementos de la tabla
periódica que tienen parcialmente ocupado su orbital 130. Químicamente, ¿con qué otro nombre se conoce
d? el ácido muriático?
a)- Grupo B a)- Sosa cáustica
b)- Grupo C b)- Cal hidratada
c)- Grupo D c)-Acido Potasio
d)- Grupo A d)- Ácido clorhídrico
187
Rúbrica para evaluar nomenclatura de compuestos inorgánicos
Aspecto Nivel de desempeño
4 3 2 1
188
RÚBRICA PARA EVALUAR TIPOS DE REACCIONES Y BALANCEO DE ECUACIONES QUÍMICAS.
189
QUÍMICA I
Profesor: Institución:
Alumno: Sesión:
Semestre: Grupo:
190
demás, demás participa en
el
participa muy participa del
bien en desarrollo desarrollo
de la
el desarrollo de de la practica
la práctica.
práctica.
PROMEDIO
191
RÚBRICA PARA EVALUAR EJERCICIOS SOBRE ENTALPÍA
4 3 2 1
192
RÚBRICA PARA EVALUAR CUADRO SINÓPTICO DE LOS FACTORES QUE INFLUYEN EN LA
RAPIDEZ DE UNA REACCIÓN QUÍMICA
Valoración 2 1 0 Total
Jerarquización Las ideas han La mayoría de las ideas Falta completa de orden
sido han sido ordenadas y/o y jerarquización de las
ordenadas y jerarquizadas ideas
jerarquizadas
de manera
correcta
Síntesis Rescate de Rescate de algunas Ninguna idea principal
todas las ideas principales a partir es rescatada a partir del
ideas de los elementos análisis previo del
principales a separados en un análisis material solicitado.
partir de los previo del material
elementos solicitado.
separados en
un previo
proceso de
análisis del
material
solicitado
División por Todas las Al menos el 50% de las No presenta divisiones
niveles divisiones de divisiones de los en los diferentes niveles
cada uno de diferentes niveles son
los niveles correctas
son
correctas.
Ejemplos Presenta Presenta un ejemplo No presenta ejemplos
más de dos relacionado con el relacionados con el
ejemplos tema. tema.
relacionados
con el tema
Presentación La La La
del cuadro presentación presentación/exposición presentación/exposición
sinóptico fue hecha en fue hecha en tiempo y no fue hecha en tiempo
tiempo y forma, aunque la y forma, además la
forma, entrega no fue en el entrega no se dio de la
además se formato pre forma pre establecida
entregó de establecido. por el docente.
forma limpia
en el
formato pre
establecido
(papel o
digital).
Calificación de la actividad
193
GUÍA DE OBSERVACIÓN PARA EVALUAR LA
EXPOSICIÓN DEL TEMA: CONSUMISMO E IMPACTO
AMBIENTAL
Profesor Institución
Si No Ponderació Calificación
n
1= Si cumplió 0= No La calificación
cumplió se obtiene
multiplicando el
cumplimiento
con la
ponderación
FUENTE: Landa. M. (S/F) Beristaín, Química 1. México: Compañía Editorial Nueva Imagen
194
LISTA DE COTEJO PARA EVALUAR REPORTE DE INVESTIGACIÓN Y EXPOSICIÓN SOBRE EL FUNCIONAMIENTO
DE LOS CONVERTIDORES CATALÍTICOS QUE SE USAN EN LOS MODELOS MÁS RECIENTES DE AUTOMÓVILES
100% Calificación
195
QUÍMICA
Profesor Institución
Semestre Grupo
196
RÚBRICA PARA EVALUAR UN INFOGRÁFICO SOBRE EL APOYO DE IDEAS SUSTENTABLES PARA UN MUNDO
MEJOR
Calificación
198
GLOSARIO
199
Neutrón: Partícula cuya carga es nula.
No metales: Son más reactivos; Ganan electrones.
Núcleo; Parte central de un átomo con carga positiva.
Número atómico: El número de protones localizados en el núcleo de un átomo; se representa con una letra Z y es
propio de cada elemento químico.
Orgánicas: Conoce como químicamente el Carbón; sintetizado por los organismos vivos o producidos artificialmente en
el laboratorio.
Potencial o energía de ionización: Es la energía necesaria para arrancar un electrón de un átomo presente en estado
gaseoso y formar un ión con carga eléctrica positiva.
Propiedad: Nos sirve para diferenciar una sustancia de otra; pueden ser físicas y químicas
Propiedades específicas o intensivas: Son únicas en cada sustancia (materia) y sirven para diferenciar una de otras.
Propiedades generales o extensivas: Aquellas que de manera general presentan las diferentes manifestaciones de la
materia.
Propiedades generales: Son aquellas que son comunes a cualquier tipo de objeto, como masa volumen etc.
Propiedades químicas: Son aquellas que pueden observarse cuando la sustancia en cuestión interactúa químicamente
con otras.
Química: Estudia la materia, la energía y sus transformaciones.
Radio atómico: Es la distancia que hay del núcleo de un átomo a su electrón más lejano.
Rayos alfa: Son partícula de carga eléctrica (+) poca energía y por lo tanto, poco poder
Rayos beta: Son partículas de carga eléctrica (-) con una cantidad de energía capaz de atravesar.
Rayos catódicos: Electrones emitidos a elevada velocidad por el cátodo en tubos que contienen gases a muy baja
presión.
Rayos gamma: Estas radiaciones no fueron desviadas por el campo magnético ni por el eléctrico. Son radiaciones
electromagnéticas de gran energía y por lo tanto, de mayor poder penetración. Son además muy dañinas para las
plantas, animales y seres humanos.
Rayos X: Radiaciones electromagnéticas de mayor frecuencia que la ultravioleta y la emiten sus átomos cuando sus
orbítales más internos se excitan.
Regla de hund: Establece que cuando se asignan electrones a los átomos y hay varios orbítales en el mismo tipo, se
coloca un solo electrón en cada orbital.
Sólido: Tiene volumen definido y forma. La movilidad de las moléculas es casi nula; debido a que se encuentran muy
unidas.
Subnivel de energía: Cada uno de los niveles de energía ligeramente diferentes dentro de un nivel energético.
Sustancias puras: Estable, están formadas por átomos de un mismo elemento, o por un mismo compuesto.
Teoría: Representación abstracta de un conjunto de fenómenos que logra una explicación científica de los mismo.
Uma: Unidad de masa atómica.
Viscosidad: Se manifiesta por la resistencia al flujo y depende de la fuerza de atracción que existe entre las moléculas,
así como también de la temperatura.
200
BIBLIOGRAFÍA
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