OPERACIONES UNITARIAS

MG. DANIEL H. CUARAN ACOSTA

Semestre: VIII
Código: AMB. 801
Créditos: 3

Ingeniería Ambiental – Jornada diurna – Sede Mocoa

1. SABER HACER
• Conoce el concepto de operaciones unitarias.
• Conoce los procesos fisicoquímicos que interviene en las operaciones unitarias.
• Diferencia las operaciones físicas unitarias de los procesos químicos unitarios.
• Analiza el efecto de variables físicas sobre el desarrollo de cada una de las operaciones unitarias.
• Analiza el efecto de variables químicas sobre el desarrollo de cada una de los procesos unitarios.
• Identifica algunos tratamientos para el secado de lodos
• Conoce y hace cálculos referentes a las operaciones unitarias.
• Resuelve problemas en los que intervienen procesos físicos unitarios.
• Resuelve problemas en los que intervienen procesos químicos unitarios.
• Diseña equipos sometidos a presión interna.
2. SABER SER
Orientación ética Toma de decisiones Liderazgo

Solución de problemas Trabajo en equipo

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 3. Contenido
Semana 01: Introducción a las operaciones unitarias. Importancia y propiedades del agua. Propiedades
físicas. Propiedades químicas. Propiedades microbiológicas.

Semana 02: Acción del agua sobre los materiales. Mecanismos electroquímicos de la corrosión del
hierro. Procesos electroquímicos. Corrosión por oxígeno. Corrosión por hidrógeno. Acción del dióxido de
carbono. Equilibrio general. Métodos gráficos. Método de Tillmans. Método de Langelier y diagrama de
Hoover. Método de Hallopeau. Diagrama de Franquin y Marecaux. Método de Legrand y Polier.

Semana 03: Acción del agua sobre los materiales. Formación de capas de protección y pasivación.
Formación espontanea de capas protectoras. Inhibición y pasivación. Principios de la protección
anticorrosión. Protección catódica. Parámetros secundarios de la corrosión. Influencia de la
mineralización. Influencia de la temperatura en aguas aireadas. Influencia de los microorganismos.
Influencia del estado de las superficies y el estado del agua. Influencia del pH. Deterioro por la velocidad
de circulación.
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Semana 04: Acción del agua sobre los materiales. Corrosión de aceros inoxidables. Degradación de los
hormigones: mecánica y física. Corrosión de los metales ferrosos. Acción del agua de mar.
Semana 05: Tratamiento del agua. Operaciones físicas unitarias. Desbaste. Tamizado. Desarenado. Pre-
decantación. Cribado. Dilacerado. Ejercicios.
Semana 06: Operaciones físicas unitarias. Homogenización de caudales. Sistemas de homogenización.
Diseño de tanques de homogenización. Ejercicios. Taller.
Semana 07: Examen Parcial
Semana 08: Operaciones físicas unitarias. Mezclado. Mezcla rápida. Concepto de energía disipada. Agitación
mecánica y neumática. Consumo de potencia. Agitadores. Tipos de agitadores. Ejercicios.
Semana 09: Operaciones físicas unitarias. Coagulación-floculación. Química de coagulantes. Tipo de
coagulantes. Teoría de la precipitación química. Floculación. Tipo de floculadores: de flujo horizontal y vertical.
Ejercicios. Taller.
Semana 10: Operaciones físicas unitarias. Sedimentación. Principio básico de la sedimentación.
Sedimentación discreta. Sedimentación floculenta. Sedimentación impedida y por compresión. Sedimentación
por centrifugación. Ejercicios.

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Semana 11: Operaciones físicas unitarias. Flotación. Dinámica de la flotación. Sistemas de flotación. Ejercicios.
Semana 12: Operaciones físicas unitarias. Filtración. Dinámica de la filtración. Ecuación general de diseño de
filtros. Sistemas de filtración. Medios filtrantes. Ejercicios.
Semana 13: Examen Parcial.
Semana 14: Operaciones químicas unitarias. Precipitación química. Ablandamiento del agua. Transferencia de
masa. Variables fundamentales de la transferencia de masa. Ejercicios.
Semana 15: Operaciones químicas unitarias. Adsorción. Cinéticas de adsorción. Isotermas de adsorción.
Sistemas de adsorción. Ejercicios. Taller.
Semana 16: Operaciones químicas unitarias. Desinfección. Desinfección con cloro. Decloración. Desinfección
con ozono. Diseño de recipientes para almacenamiento de cloro gaseoso.
Semana 17: secado de lodos. Secado. Cinética del secado. Deshidratación de lodos. Sistema de secado:
arena, concreto, medio artificial.
Semana 18: Examen Final y Habilitaciones

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4. Sistema de Evaluación
• 1° PARCIAL: 30 % - (10 % Exposición – trabajo )
• 2° PARCIAL: 30 % - (10 % Talleres )
• 3° PARCIAL: 40 % - (15 % Talleres – Trabajos escritos)

Participación  Valorativa!!

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INTRODUCCIÓN A LAS OPERACIONES UNITARIAS
OPERACIÓN + OPERACIÓN = PROCESO

CRISTALIZACIÓN
CALOR

SECADO

TAMIZADO
TRANSPORTE
FISICAS

CATALIZADOR
(Al2O3)
TRANSPORTE
850 ° - 810
DESTILACIÓN °C 450 ° - 400 ° C

SEPARACION
MECÁNICA °T+P

°T+P

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CRACKING QUIMICA 7
 TEMAS DE EXPOSICIÓN

• Importancia y propiedades físicas, químicas, biológicas y microbiológicas del agua.

• Acción del agua sobre los materiales: Corrosión de aceros inoxidables. Degradación de los
hormigones: mecánica y física. Corrosión de los metales ferrosos. Acción del agua de mar.
• Corrosión por oxígeno, corrosión por hidrógeno. Acción del Dióxido de carbono.
• Relación de contaminantes, localización y tratamiento.
• Técnicas para control de la corrosión, la actividad microbiana y digestión biológica.
• Tratamiento de Aguas Servidas.
• Aguas en Mocoa.(X)

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 BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA
• MC CABE, L Warren, Smith Julian C, Harriot, Peter. Operaciones unitarias en
Ingeniería química, 4ª Edición. Mc Graw Hill. Madrid 1991

• METIALF and EDDY. INC Ingeniería de aguas residuales, tratamientos, vertido y

reutilización. 3ª Edición. Mc Graw Hill España 1995

• NALCO, Manual del agua. Su naturaleza, tratamiento y aplicaciones, 1ª Edición en

español. Mc Graw Hill , México 1989.

• TREYBAL, Robert E. Operaciones de transferencia de masa 2ª Edición Mc Graw

Hill. México 1988.

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 PARÁMETROS DE CALIDAD DE LAS AGUAS
PARÁMETROS FÍSICOS: PARÁMETROS QUÍMICOS:
- Color - pH
- Olor - Dureza (Escala)
- Alcalinidad
- Sabor
- Coloides
- Turbidez - Acidez mineral
- Conductividad y Resistividad - Solidos disueltos, solidos en suspensión, solidos totales.
- Cloruros
- Sulfatos
PARÁMETROS BIOLÓGICOS: - Nitratos
- Fosfatos
- Fluoruros
GRUPO 8 - Bicarbonatos y carbonatos
- Sodio, potasio, calcio, magnesio.

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 INDICES DE ESTABILIDAD DEL AGUA
• CORROSIONES E INCRUSTRACIONES
Ruptura del equilibrio carbónico. 1912 Tillmans.

¿Agresiva o Incrustante?
CORROSIVIDAD/AGRESIVIDAD: Tendencia a disolver metales. Depende pH y contenido de Bicarbonatos.

Estas aguas con elevada concentración de cloruros y sulfatos cuentan con pH de tendencia ácida y la capacidad de
corrosión aumenta al aumentar temperatura. Ej.: En instalaciones de agua caliente, la tendencia a la corrosión es
mayor que en instalaciones por las que fluya agua fría.

INCRUSTANTE: Precipitados insolubles que se adhieren a las paredes de la instalación. El pH en estas aguas es
básico, está por encima de 7 debido a la alta concentración de sales de Calcio, Magnesio o Selenio.

Métodos de medición: Método de Tillmans. Método de Langelier y diagrama de Hoover. Método de Hallopeau.
Diagrama de Franquin y Marecaux. Método de Legrand y Polier.

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• Test del mármol. TACS – TACi. Medición frente a caliza,
no frente a metales.

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 MÉTODO DE TILLMANS
En el gráfico se representan: el [CO2 libre] y el
pH de equilibrio en función de la Alcalinidad
total, [Alc].

La curva resultante de [CO2libre] nos indica las

concentraciones del mismo en equilibrio con
la alcalinidad total. Si para un valor
determinado de alcalinidad existe una mayor
concentración de [CO2libre] el agua es
agresiva; si dicha concentración es menor o
lo que es lo mismo está por debajo de la
curva el agua tiene un carácter incrustante.

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 MÉTODO DE LANGELIER
Se define como la indicación del grado de saturación del
carbonato de calcio en el agua, el cual se basa en el pH,
alcalinidad y dureza de la misma. Su resultado es igual a la
diferencia entre el pH del H2O y el pH calculado (pHs).

IL= pH – pHs (si pH<10.5) ; IL=pHs – pH (si pH>10.5)

pHs = 12.1 – TF – HF - AF

Donde: Corrosiva 0 Incrustante

TF = Factor Temperatura
HF = Factor Dureza
AF = Factor alcalinidad
12.1 = Factor para sólidos totales disueltos.

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 Corrosiva: Atacar los equipos.
Incrustante: CaCO3 puede precipitar y formar placas calcáreas

IL Condición
3 Extremadamente incrustante REGULAR CARÁCTER CORROSIVO
2 Muy incrustante
REGULAR CARÁCTER INCRUSTANTE
1 Incrustante
0.5 Ligeramente incrustante
0 Agua estable
-0.5 Ligeramente agresiva
-1 Agresiva
-2 Fuertemente agresiva
-3 Muy fuertemente agresiva

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 DIAGRAMA DE HOOVER

¿Cómo usar el diagrama de Hoover?

Determinar la constante C, a partir de la temperatura y la salinidad total,
utilizando el gráfico de la columna 1.
Por medio de una recta, unir este punto al correspondiente a la concentración en
calcio sobre la columna 3, y determinar el punto de intersección de esta recta con
la columna 2.
Con una nueva recta, unir este punto al correspondiente a la alcalinidad en la
columna 5.
Leer el valor del pHs del punto donde esta recta corta la columna 4.

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 DIAGRAMA DE HOOVER

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DIAGRAMA DE CALDWELL-LAWRENCE
Es un diagrama constituido por una serie de isolíneas
de: Ca, pH y alcalinidades, donde cada punto de
intersección es una situación de equilibrio. (mg/L)

Permite calcular:
- Condiciones del H2O.
- Cantidad de productos químicos para tratamiento.
- Cantidad de producto precipitado.

ÚNICO MODELO QUE TIENE EN

CUENTA LA TENDENCIA INVERTIDA
SOBRE pH 10.5

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 MÉTODO HALLOPEAU

Método gráfico para determinar cuantitativamente la

agresividad de un agua frente a la caliza, y calcular las
cantidades de reactivos de neutralización.

pHs= logk’s – logk’2 – log2[HCO3-]-log[Ca2+]+logP

P= 1 + (2k’2/[H+])

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