Professional Documents
Culture Documents
Tajuk : Mengenal asal usul perayaan kuih bulan (“Zhong Qiu Jie”)
KBKK : Menerangkan
2. Guru memasukkan
teknik sumbangsaran
untuk menggalakkan
murid-murid
menyumbangkan idea.
3. Murid memberi
pendapat dan idea
masing-masing.
4. Guru memperkenalkan
tajuk kokurikulum hari
ini iaitu perayaan
“Zhong Qiu Jie”.
2. Murid-murid menyebut
simpulan bahasa yang
(10 min)
2. Setiap kumpulan
menulis pengalaman
3. Setiap kumpulan
membentangkan hasil
kerja masing-masing.
4. Guru membimbing dan
membuat rumusan.
3. Guru menggalakkan
murid melaksanakan
dengan kreativiti
masing-masing.
4. Guru memberi
bimbingan dan bantuan
kepada murid yang
menghadapi masalah.
(5 min)
2. Guru membuat rumusan
untuk aktiviti
kokurikulum hari ini.
Chang’e sedar dirinya tidak terlawan Peng maka dia terus menelan ubat
tersebut lalu terbang jauh dari situ. Chang'e tidak sanggup meninggalkan suami
tersayang, jadi dia dia berehat di Bulan yang paling dekat dengan Bumi. Setelah
Houyi menyedari perkara ini, marah dan sebak jadinya. Houyi mendongak ke langit
malam dan memanggil nama Chang’e tak henti-henti. Beliau menemui bayang-
bayang wanita seiras Chang'e pada bulan, lalu terkejar-kejar bulan itu tetapi tidak
dapat kerana dihalang angin.
Menurut hikayat cina, kuih bulan berdasarkan sebuah kisah yang berlaku di Negara
China semasa pemerintahan puak Mongol ( Dinasti Yuan ) yang agak tegas dan
kejam. Undang-undang yang tidak munasabah dan pelik dikenakan ke atas rakyat
cina supaya tidak ada seorang pun yang dapat menggugat kuasa mereka. Oleh
sebab itu, rakyat cina dengan dorongan Puak Ming, bersepakat untuk memberontak.
Pada suatu malam, semasa bulan sedang mengambang, mereka membuat kuih
yang berbentuk bulat beramai-ramai. Di tengah-tengah kuih tersebut diletakkan
pesanan yang menerangkan cara untuk memberontak. Usaha ini berjaya dan
Kerajaan Mongol berjaya digulingkan.
Hingga kini, peristiwa ini dirayakan pada setiap tahun oleh Masyarakat Cina.
Dalam perayaan yang dikenali sebagai Perayaan Pertengahan Musim Luruh, kuih
bulan dibuat daripada adunan yang manis dan memiliki inti biji buah teratai atau
kacang merah atau dengan kuning telur masin di tengahanya. Terdapat juga tradisi
yang menyatakan kuih bulan dibuat sebagai persembahan kepada Dewa Dapur.
Dewa Dapur yang makan kuih bulan tidak dapat menyampaikan laporan buruk
kepada Maharaja Syurga disebabkan mulutnya terkunci oleh kuih bulan yang manis
itu.
Kuih bulan biasa adalah dalam bentuk pastri bulat, berukuran kira-kira 10 cm
garis pusat dan 3-4 cm tebal. Kuih bulan yang kaya dengan inti yang tebal biasanya
diperbuat dari kacang merah atau biji teratai dikelilingi oleh (2-3 mm) kerak nipis dan
mungkin mengandungi kuning telur daripada telur itik masin. Kuih bulan biasanya
dimakan dalam sukatan yang kecil disertai dengan teh Cina.