Tarea VI: Evaluación Final.

Estudio de caso

“Cultivos Copoazú”.

1. Con respecto al problema diligencie la siguiente matriz:

NOMBRE DE LA CULTIVOS COPOAZÙ

EMPRESA

OBJETO SOCIAL DE PRODUCCCION Y COMERCIALIZACION DE CULTIVO FRUTALES

LA EMPRESA

PERSONAJES DEFINICION DEL CAUSAS DE LOS POSIBLE ALTERNATIVA DE SOLUCION

PROBLEMA PROBLEMAS

JOSE ALBERTO OSORIO, DESDE EL PUNTO Nuevos productores Los individuos responden a los incentivos, si el
7 TRABAJADORES DE LA DE VISTA con precios más bajos precio de la fruta baja, las personas compraran
FINCA, 1 ECONOMICO: más. Se tiene el incentivo de que por menos dinero
ADMINISTRADOR, 1 se llevan mayor cantidad.
VENDEDOR.
DESDE EL PUNTO Se evidencia la falta Definir qué clase de frutales se cultivaran desde el
DE VISTA total de Planificación y inicio, los trabajadores, maquinaria adecuada,
ADMINISTRATIVO: organización desde el establecer qué cantidad de dinero se va necesitar,
inicio de este negocio. y organizar el sistema de comercialización.

DESDE EL PUNTO Alto volumen de cartera
DE VISTA afecta el flujo de
CONTABLE: efectivo, para cumplir
con el pago de los
trabajadores.
Adquirir nuevos préstamos con entidades
financieras, contratar un Contador para realizar
Balance General e interpretar los Estados
Financieros.
 Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 1: Fundamentos De Economía:

1. Toda sociedad debe responder a tres preguntas fundamentales: ¿Qué producir?,

¿Cómo producir? y ¿Para quién producirlo? Indique cómo ha dado respuesta a
estos interrogantes el señor Osorio.

- ¿Qué producir?

El Administrador de empresas, José Alberto Osorio inicia un cultivo de frutales

foráneos traídos del Amazonas, como el Copoazú y el Arazá. Así como también frutales
de la región como maracuyá, mango, naranja, limón, lulo, papaya, entre otros,
aprovechando la alta productividad de las tierras de su finca, de esta forma inicia un
negocio independiente que le permitiera manejar su propio dinero

- ¿Cómo producir?

Recibe capacitación y asesoría de la UNAD, el SENA Contrata 7 trabajadores y

un administrador, recurre a la asistencia técnica agropecuaria, indaga y crea alianzas
estratégicas y realiza inversiones en maquinaria y equipo para llevar a cabo el proceso
de despulpado, empacado y congelación. Le da un valor agregado a sus productos
realizando publicidad y empacado de los mismos.

- ¿Para quién producirlo?

Distribución de los productos en supermercados de la región y a nivel nacional,

también con el apoyo de la cámara de comercio abre posibilidades de exportar
sus productos.

2. Relacione los bienes sustitutivos del producto principal mencionados en el

problema planteado.

Comercialización de frutas y pulpa de frutas propias de la región, como maracuyá,

mango, naranja, limón, lulo, papaya, entre otros productos sustitutivos.
 Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 2: Fundamentos De Administración:

2. Teniendo en cuenta las funciones administrativas de planeación,

organización, dirección y control, elabore una tabla de tres columnas en que
en la primera columna indique la función administrativa, en la segunda
columna haga una lista de cada función en relación al problema y en la
tercera columna hacer una propuesta de mejora, en relaciona cada función
administrativa al interior de la empresa Cultivos Copoazú.

FUNCIÓN ADMINISTRATIVA PROBLEMA PROPUESTA DE MEJORA

PLANEACION Definir los objetivos y metas para superar Evaluar procesos de mejora
los paros campesinos. Deficiencias en el continua, medios alternativos de
riego de cultivo en verano transporte, implementar mejores
sistemas de riego.

ORGANIZACIÓN No cumple con registros de sanidad. Establecer e implementar los

principales requerimientos que
la ley exige para poder realizar
este tipo de trabajos.

DIRECCION No se evidencias incentivos para los Se requiere de motivación

trabajadores. constante para el personal a
cargo, demostrar liderazgo y
supervisión al trabajo en equipo.

CONTROL Los resultados del negocio no van acorde

con los objetivos,
4. El señor Osorio estaba considerando asociarse con otros productores de la
región y para ello había considerado tres alternativas: Crear una Cooperativa de
Producción, una Pre Cooperativa o una Empresa Comunitaria, ¿cuál de estos tipos
de empresas de economía solidaria, ustedes como asesores le recomendaría
constituir al señor Osorio y por qué?

Se le recomendaría al señor Osorio, crear una empresa comunitaria por su

consideración de asociarse con otros productores de la región, este tipo de
empresa lo beneficiaria ya que su finalidad es comunitaria, enfocada en realizar
actividades de carácter económico social y cultural, para el beneficio de sus
asociados, es una empresa sin ánimo de lucro cuyas decisiones son tomadas por
sus socios en forma democrática.

El patrimonio de los asociados de esta organización representa su régimen

económico constituido por aporte en mano de obra o trabajo personal también
con recursos en especie o dinero, servicios, maquinaria, tecnologías. Tanto las
ganancias como las pérdidas que resulten serán repartidas en forma
proporcional a los aportes de cada asociado.

Mantener una identidad entre los demandantes de los servicios y los gestores de
los mismos. En muchas ocasiones las empresas comunitarias ejercen actividades
de presión hacia el sector público o privado en aras de satisfacer necesidades
comunes.

Este tipo de empresa solidaria tiene una organización que le permite un mayor
control y dirección de esta empresa, siendo notorio el funcionamiento por su
reglamentación de estatutos, de los objetivos, misión y visión, como del
reglamento interno de actividades, y beneficios laborales para los trabajadores.

Parte de las ganancias son destinadas para la comunidad, trabajando en

programas de cuidado y preservación ambiental, también en generar estrategias
de desarrollo a futuro, con el fin de que estas puedan sustituir en los periodos de
crisis y disminuir la emigración.

Empresas Comunitarias: Son las empresas organizadas desde un núcleo comunitario,

sea en el sector urbano o rural, para realizar actividades de carácter económico, social o
cultural para el beneficio de sus asociados. En estas empresas, al igual que en las
cooperativas, el fin no se consigue a través del lucro y las decisiones y la administración
son tomadas democráticamente por los socios
 Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 3: Fundamentos De Contabilidad.

5. Acorde a los Anexos del Problema, como consideran la situación

contable de la Empresa, realicen un análisis general del Balance General y
del Estado de Resultados. ¿Cómo consideran los resultados, son buenos,
regulares o malos?, y Que le recomendarían al señor Osorio para mejorar
la situación contable de la empresa Cultivos Copoazú.