Diseño y Dimensionamiento de almacenes

Objetivo: Establecer el diseño y dimensionamiento de los almacenes de materias

primas y de productos terminados mediante una serie de pasos que garanticen una
gestión efectiva, tamaño adecuado dependiendo del sistema de inventarios que se
maneje, teniendo en cuenta a su vez la capacidad de producción de la empresa y los
elementos de almacenamiento necesarios y las demás áreas que requeridas.
Entradas Procesos Salidas
Naturaleza de las Localización del almacén Registro geográfico
entregas, puntos de venta, (ubicación geográfica)
proximidad a centros (16)
económicos, acceso a
redes de transporte,
disponibilidad de mano de
obra, coste del transporte
Elección de emplazamiento Caracterización de Elección de emplazamiento
(18) factores para la decisión. con caracterización de
-Transporte ferroviario normatividad.
-Transporte por carretera (18)
-Coste del terreno
-Normas de construcción
-Zona compatible con el
stock
-Publicidad
(18)
Costos de instalación, Determinación del número Cotizaciones de
costo de transporte de de almacenes (16) instalación, tarifas de
entrada y salida, stock se transporte, stock de
seguridad, plazos de seguridad por almacén
entrega al cliente y del
proveedor
Modelo de inventario -Información para generar -Tabla de requerimientos
(9)(3) tabla de requerimientos -Resultado del
(13) comportamiento del
-Definición de política de inventario
inventarios.
-Dimensionamiento de la
instalación (establecer el
espacio necesario) (2)

Ficha técnica de los Clasificación de productos -Productos clasificados

materiales o productos
(9)(3) (13)
Necesidad de zonas de
carga y descarga y
necesidades del producto
Condiciones del
almacenamiento (9)
ABC
Definición de zonas: (8)
-Recepción
-Despacho
-Consolidación de pedidos
Diseño de andenes (2) Planos con zonas de
carga y descarga y su
diseño
-Información sobre las -Asignación de espacio
fluctuaciones del para generar
inventario. (2) dimensionamiento con

Esquematización del
almacén
(18)
Características del
producto, naturaleza y
nivel de la carga,
características del edificio,
sistema de
almacenamiento
Volúmenes y flujos (9)
(13) (2)
Atributos de almacén (17)
(13)
Altura del techo, longitud y
amplitud, múltiples
niveles, pasillos
-Uso único
-Multipropósito
Análisis económico y
configuración del sitio.
(13) (17)
-Necesidad de generar un tendencia (mixta) o sin
dimensionamiento con tendencia (2)
tendencia o sin tendencia -Diseño de la distribución
(9)(2) del almacén
-Ubicación del almacén -Ubicación de las
(9) existencias
-Zonas de ubicación del
producto (9) (13)
-Tipología del
almacenamiento:(9)
*Estático
*Dinámico
-Tecnologías de
transporte (13)
Identificación de factores Distribución planimétrica del
-Proporciones almacén (LAYOUT)(18)
-Volumen
-Frecuencia de
movimientos
-Seguridad de
manipulación de
materiales
-Accesos fáciles (entrada
salida)
-Red de pasillos
(18)
Selección de los equipos Sistema de transporte con
de transporte (2) (7) equipos que cumplen las
*manual necesidades de entrada
*montacargas y tarimas
*transportador automático
*sistema automatizado
*combinación de los
anteriores
-Cantidad de Conocimiento de la
equipamiento cantidad de producto que
-Cantidad equipos de se almacenará
transporte (9) (13)
-Mano de obra
- Diseño (17) Dimensionamiento de la
-sistemas de apoyo (2) bahía.
-eléctrico
-Neumático
-control
Configuración de la Planos estructurales
instalación (2)(7)
Numero de puertas. (13) Simulación para el menor
(17) número de puertas. (13)
Flujo de materiales. -Flujo en U (13)
-Flujo directo
 -Almacenamiento Niveles (13) -Operaciones de
multinivel. (13) recepción envió y
-Almacenamiento nivel del embalaje. (17)
piso. -Desplazamiento
horizontal.
-Desplazamiento vertical.
Nivel de almacén (Máxima Entresuelo. (17) -Permanentes. (13)
altura de almacenamiento) -Temporales. (17)
(17) (13) -Rejillas de acero
sostenidas por estanterías
de almacenamiento. (13)
-Columnas espaciales o
de edificio.
Pedido entrante (materias Manejo de pedidos (2) Sistema de manejo de
primas) *secuenciación de los pedidos
artículos
*recolección por zonas
Necesidades de seguridad Identificación de factores Documento normativo de
(18)  Acceso seguridad.
 Control (18)
 Diseño
 Aberturas
 Orificios y huecos
 iluminación
(18)

Bibliografía:
(1) Administración de la cadena de suministro (Chopra, Sunil)
(2) Logística, administración de la cadena de suministro (Balow, Ronald)
(3) Administración y logística de la cadena de suministro (Bowersox, Donald)
(4) Supply chain management (Lambert , Douglas M.)
(5) Logística y aprovisionamiento (Christopher, Martin)
(6) Distribución en planta (Muther)
(7) Planificación y proyección de la empresa industrial (Muther)
(8) Diseño de instalaciones industriales (KONZ, Stephan)
(9) Facilities planning (Tompkins)
(10) Instalaciones de manufactura (Sule)
(11) Fundamentos de la Proyección de Fabricas (HERNANDEZ, Gilberto;
GUNTHER, Woithe)
(12)Manual del Ingeniero de planta (Rosaler, Robert)
(13)Manual del ingeniero industrial (Maynard, Harold)
(14)Manual del ingeniero químico, (Perry, Robert)
(15) Manual de logística integral (Coss Pau, Jordi)
(16)Warehouse Management (Gwynne, Richards)
(17)Warehouse and distributions (Barhtold, John y Hachman)
(18)Logistica empresarial (Eduardo A. Arbones Malisani) Boixareu editores