Professional Documents
Culture Documents
CURSO: FISICA II
SEMESTRE: 2018 II
II. OBJETIVOS:
3.1 MISCIBILIDAD
3.2 DENSIDAD
La propiedad que nos permite medir la ligereza o pesadez de una
sustancia recibe el nombre de densidad. Cuanto mayor sea la densidad
de un cuerpo, más pesado nos parecerá.
𝑚
𝜌= (1)
𝑣
(3)
..
De donde resulta:
..
(4)
..
(5)
Donde:
(6)
(7)
.. y
(8)
..
(10) ..
.. (11)
(12)
(13)
(14)
..
.. ..
Donde
Estas expresiones son de mucha utilidad para estimar σa y σb, ya que
la mayoría de las planillas de cálculo y programas de ajuste, por los
regular indican los valores de los parámetros a y b que mejor ajustan
los datos y el valor de R.
Si tenemos un líquido cualquiera contenido en un recipiente en forma
de U, podemos notar que en ambos brazos el líquido alcanza la misma
altura (Ver fig.1). Esto también nos sugiere que dos puntos cuales
quiera simétricos en el tubo tendrán la misma presión, ya que ésta
solamente es función de la altura, cuando el líquido se encuentra en
reposo.
Patmosf. A C Patmosf.
a)
b)
B D
ρ1 = Densidad de aceite
ρ2= Densidad de h2O
1𝑔 100𝑘𝑔
ρ1 = ρ H2O : 𝑚3 ó 𝑚3
IV. MATERIALES Y EQUIPOS
4.1.MATERIALES:
TABLA 01
RECOPILACIÓN DE LOS DATOS TOMADOS EXPERIMENTALMENTE
𝑔
Agua (x cm) Aceite(y cm) densidad del aceite(𝑐𝑚3 ) xy x2
1.7 1.4 0.8235 2.38 2.89
3.3 2.9 0.8787 9.57 10.89
3.9 3.3 0.8462 12.87 15.21
5.1 4.5 0.8824 22.95 26.01
6.3 5.4 0.8571 34.02 39.69
7.6 6.7 0.8816 50.92 57.76
9.3 8.1 0.8709 75.33 86.49
10.7 9.6 0.8972 102.72 114.49
12.6 11.1 0.8809 139.86 158.76
14.6 12.6 0.8630 183.96 213.16
75.1 65.6o 8.6816 634.58 725.35
GRÁFICO 01
AGUA VS ACEITE
14
12 y = 0.8796x - 0.0459
10 R² = 0.999
aceite cm
8
6
4
2
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16
agua cm
𝑚 =0.87961
b=-0.04587
HALLANDO Y´
x y´
1.7 1.45
3.3 2.86
3.9 3.38
5.1 4.44
6.3 5.50
7.6 6.64
9.3 8.13
10.7 9.37
12.6 11.04
14.6 12.80
r=0.99949
𝛿𝑥𝑖 = 𝑥𝑖 − 𝑥̅
∑𝑛 𝛿𝑥𝑖 2
𝜎 = √ 𝑖=1
𝑛−1
0.0041
𝜎=√
9
𝜎 = √0.0004 = ±0.02
Para el análisis de datos según este método se hizo un ajuste lineal para
hallar los valores de "m" y "b" de la función y=mx+b que ajusten lo mejor
posible los datos x,y adquiridos experimentalmente. Aplicando mínimos
cuadrados obtuvo una pendiente 𝑚 =0.87961 y corte en la ordenada b= -
0.04587; siendo "m" la densidad del aceite. Además, se obtuvo un
coeficiente de correlación r=0.99949, siendo este próximo a +1 que según
la teoría cuando R es ± 1 o próximo a estos valores se dice que el modelo
lineal es adecuado para describir los datos experimentales.
Con respecto a lo observado se apreció que el agua es más denso que el aceite
y sobre todo que la densidad del líquido determina el efecto de niveles
(miscibilidad).
9.1.
La práctica de laboratorio se realizó satisfactoriamente a pesar del error
instrumental que hubo al empezar la práctica que contenía en el tubo 0.4cm
de aceite, relacionamos la altura de ambos líquidos mediante la ecuación
hidrostática, el ajuste lineal y un análisis estadístico mediante la respectiva
ecuación para la densidad del aceite. Donde obtuvimos la densidad del agua
de 1000 kg/m3 y el aceite con 0,8796 kg/m3 de densidad; también se obtuvo
la desviación estándar de la densidad del aceite con (𝜎 = ±0.02). Entonces
podemos decir que la densidad promedio varía: 0.8482 < 0.8682 < 0.8882
9.2.
En la práctica observamos una interface de agua y aceite, esto explica que los
líquidos de la práctica son no miscibles, para entender mejor explicaremos la
interface agua-aceite:
Tanto el agua como el aceite son compuestos químicos, mientras que el agua
es polar el aceite es no polar, por lo cuáles estos dos compuestos no se
mezclan, sino que se separan y el compuesto de menor densidad quedará en
la superficie.
Al separarse se forman dos fases, una compuesta por las moléculas de aceite,
normalmente en la parte superior por ser menos denso y otra fase que
contiene la molécula de agua. Además, la región entre esas fases se
denomina interface líquido-líquido.
En esta interface existen unas moléculas, llamadas anfipáticas, que contienen
una parte hidrófila (soluble en agua) y una parte lipófila (insoluble en agua)
que se prestan especialmente para la formación de tales membranas. Estas
moléculas se alinean en la interface aceite-agua formando una mono capa.
9.3.
El comportamiento de la línea isobara en el grafico obtenido, observamos
que el ajuste lineal es contante.