BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

DR. ARNULFO ROSAS PEREA

EQUIPO 3

INTEGRANTES:

ANA KAREN SÁNCHEZ

MARÍA TERESA CORTES PÉREZ

 PRACTICA 7
DETERMINACIÓN DEL CALOR DE COMBUSTIÓN EN ALCOHOLES
OBJETIVO
Observar y conocer de forma practica el proceso que implica la combustión, así como el
efecto que puede haber en diferentes alcoholes. Obteniendo así una reacción con una
duración y una intensidad que varía con cada alcohol.
HIPÓTESIS
En base a la parte teórica impartida por el profesor, sabemos que los resultados a
obtener van a variar, de acuerdo con el alcohol con el que se experimente, mientras el
alcohol tenga una cadena más larga, habrá un peso atómico mayor y la reacción tendrá
una duración e intensidad diferente.
INTRODUCCIÓN
Una combustión es toda reacción entre el material combustible y el comburente
Proceso por el que el oxígeno se combina químicamente con otra sustancia liberando
calor. Esta sustancia puede ser otro elemento, un grupo de elementos o un compuesto.
Si la liberación de energía durante la combustión es suficientemente brusca puede
manifestarse en forma de calor. También puede originarse luz (llama).

Para que la combustión pueda llevarse a cabo, es necesario que el oxígeno entre en
íntimo contacto con el otro cuerpo.
MATERIAL
o Matraz Erlenmeyer de 300 ml
o Probeta de 50 ml
o Termómetro
o Una pipeta graduada de 10 ml
o Tela de asbesto
o Corcholata
o Una lata perforada
o Encendedor
o Pinzas
o Vaso precipitado de 100 ml
REACTIVOS

 Agua destilada
 Acetona
 Etanol
 Metanol
 Propanol
 Algodón (de preferencia torundas)
PROCEDIMIENTO
NOTA: se deben utilizar pinzas para tomar el algodón, no debe tocarse con las manos
para evitar la alteración de los resultados.
1.-Se instala el instrumental necesario, colocando unas pinzas que sujeten el matraz
Erlenmeyer que contiene 200 ml de agua (de la llave), dentro de una lata perforada.
Entonces se tomó la temperatura inicial de 22 °C marcada antes de la combustión, y se
toma la temperatura final, luego de la combustión, donde se colocó una torunda encima
de una corcholata, y la torunda se mojó con 2 ml de
acetona e inmediatamente se encendió con una
flama del encendedor, colocándolo bajo el matraz,
recordando que se debe agitar hasta que la acetona
se termine de consumir (hasta que la flama se
apague). Entonces se toma la temperatura de 52 °C.
2.-El procedimiento se repite en la aplicación de cada
reactivo.
En el caso del metanol nos marcó una temperatura
inicial de 23 °C y una temperatura final de 54 °C.
Para el propanol nos marcó una temperatura inicial
de 23 °C y una temperatura final de 60 °C.
Y para el etanol nos marcó una temperatura inicial de
23 °C y una temperatura final de 50 °C.
NOTA: Cuando se lleva a cabo la combustión se debe
tener precaución de no tener expuestos ni cerca otros reactivos, para evitar correr
riesgo alguno, pues estos son inflamables.
1) Datos

Reactivo Densidad Temperatura Temperatura Temperatura Temperatura

(g/ml) (°C) inicial (°K) inicial (°C) Final (°K) Final
Acetona 0.788 25 298.15 52 325.15
Metanol 0.7866 25 298.15 54 327.15
Etanol 0.789 25 298.15 53 326.15
1-propanol 0.804 25 298.15 60 333.15

2) b) Reacciones de combustión:
Metanol 3CH3OH + 4O2 3CO2 + 5H2O
Etanol CH3CH2OH + 3O2 2CO2 + 3H2O
Propanol 2C3H8O + 9O2 6CO2 + 8H2O
Acetona C3H6O + 4O2 3CO2 + 3H2O
 3) ΔCH(alcohol) = PMOH ρA ΔCHA (TF - TI)OH
ρOH PMA (TF - TI)Acetona

ΔCHmetanol= (32 g/mol) (0.788 g/ml) (1790 kJ/mol) (54-25 °C) = 1, 062.62 kJ/mol
(0.7866 g/ml) (58 g/mol) (52-25 °C)
ΔCHEtanol= (46 g/mol) (0.788 g/ml) (1790 kJ/mol) (53 – 25 °C) = 1, 470.36 kJ/mol
(0.789 g/ml) (58 g/mol) (52-25 °C)
ΔCH1-propanol= (60 g/mol) (0.788 g/ml) (1790 kJ/mol) (60 – 25 °C) = 2, 352.61 kJ/mol
(0.804 g/ml) (58 g/mol) (52-25 °C)

4) Calcule ΔCH:
a) ΔCH Etanol- metanol= 1, 470.36 kJ/mol - 1, 062.62 kJ/mol = 407.74 kJ/mol
b) ΔCH 1-propanol-etanol= 2, 352.61 kJ/mol - 1, 470.36 kJ/mol = 882.25 kJ/mol
c) ΔCH Promedio= 644. 995 kJ/mol (esto solo lo dividí entre 2)
429.99 kJ/mol (esto está dividido entre 3, que son los ΔCH que se obtuvieron)
5, 6 y 7)

Reactivo ΔCH teórico ΔCH experimental % de error

Metanol -239,1 Kj/mol 1, 062.62 kJ/mol
Etanol -1370,7 kJ/mol 1, 470.36 kJ/mol
1-propanol -2219.8 Kj/mol (no 2, 352.61 kJ/mol
encontré del
propanol, solo del
propano

8) Calcule el ΔCH de:

ΔCH n-butanol = (74 g/mol) (0.788 g/ml) (1790 kJ/mol) (50-25 °C) = 2 057. 18 kJ/mol
(0.81 g / ml) (58 g/mol) (52-25 °C)
ΔCH n-pentanol = (88 g/mol) (0.788 g/ml) (1790 kJ/mol) (48-25 °C) = 1993.70 kJ/mol
(0.9144 g/ml) (58 g/mol) (52-25 °C)
9) Durante el experimento se debe utilizar mismo matraz y la misma rejilla, esto
para que nuestro valor de k se pueda mantener.

10) Cada gramo de gas natural libera aproximadamente 45 kj de energía al

quemarse:
 a) 1g • 45kj = 900,000 kj
20000 g

b) QH2O= mH2OCH2O (TF - TI)H2O

QH2O= (1g) (4.184 J. g-1• K-1) (323.15 °K-293.15 °K) = 125.52

11) n-octano con un calor de combustión de 6500 kj•mol-1

a) Qn-octano= 1g • (6500 kj•mol-1) = 57.005 kj
114g/mol
b) Qn-octano= 30 000 g • (6500 kj•mol-1) = 1, 710, 475 kj
114 g/mol

CONCLUSIÓN
La combustión de cada uno de los alcoholes varia con una temperatura final, y una
temperatura inicial igual, que es nuestra temperatura ambiente de 25 ° C. Además, estas
temperaturas tuvieron una diferencia de temperatura, de acuerdo con el peso atómico
que tiene cada alcohol. Como se puede ver claramente la diferencia de temperatura
entre los alcoholes es normal, de acuerdo con la cadena larga que cada uno tiene, hay
una temperatura acorde a ella.
BIBLIOGRAFÍAS:
http://www.expower.es/tipos-combustion-combustible.htm
http://www.definiciones-de.com/Definicion/de/combustion.php
https://quimica.unam.mx
https://inmacufisiqui.files.wordpress.com/2012/10/boletinud2.pdf
http://webdelprofesor.ula.ve/ingenieria/claudiag/DocuIPQ/IPQ%20Balance%20de%20
energia%20Termoquimica.pdf
http://www.chemicalbook.com/ChemicalProductProperty_EN_CB9113046.htm
https://es.wikipedia.org/wiki/1-Pentanol