Tema

1:
La Empresa.
1.1. La Naturaleza de la empresa.

1.1.1. Definición y elementos de la empresa.

Todas las empresas son organizaciones, pero no todas las organizaciones adoptan la forma de
empresa.

La organización es un grupo de personas constituido conscientemente con el objetivo de

alcanzar un determinado objetivo. De ahí que toda organización ha de estar formada por
personas capaces de unirse con otras que quieren colaborar en una actividad para alcanzar
una finalidad común.

Una definición de empresa es la relacionada con el desarrollo de una tarea ardua donde el
ejecutor (el empresario) asume el riesgo para cubrir una necesidad existente en el mercado a
cambio de una recompensa (monetaria o no), para lo que necesita de medios materiales,
inmateriales, humanos y técnicos, que se materializan en un lugar (o entidad), donde se
organizan para lograr su objetivo (siempre con ánimo de lucro).

Los elementos que concurren en una empresa son cuatro:

- El factor humano. Está formado por las personas que tienen una vinculación directa
con la empresa.
- El patrimonio. Son los bienes económicos de la empresa. Éstos se agrupan en dos
categorías: capital no corriente, son los activos permanentes de la empresa (edificios,
maquinarias, mobiliarios, etc.); y capital corriente, lo constituyen los activos
temporales o funcionales (materias primas, productos terminados, dinero en cajas,
etc.).
- La organización. Se refiere a las relaciones formales de autoridad, coordinación y
comunicación necesarias.
- El entorno. Son todos los factores externos a la empresa, tanto generales como
específicos del sector en el que opere y que pueden influir en el desarrollo de su
actividad.

1.1.2. Función económica y social de la empresa.

La naturaleza económica de la empresa.

La empresa es una realidad económica cuya función básica es crear valor, riqueza o utilidad, es
decir, la realización de una actividad productiva o transformadora, donde a partir d unos
recursos, factores o materias primas (inputs) se obtienen unos productos (outputs).
Se considera a la empresa como un sistema. Es decir, toda empresa es un conjunto de
elementos interrelacionados entre sí y con el entorno. Además, se trata de un sistema abierto
compuesto por una combinación de elementos o subsistemas que necesitan trabajar
conjuntamente para lograr los objetivos fijados y para obtener la capacidad de autorregularse.

La empresa está conformada por las siguientes áreas funcionales básicas:

- Área de aprovisionamiento y operaciones. Se encarga de la compra o

aprovisionamiento de las materias primas, así como gestionar la logística (transporte y
almacenamiento).
- Área comercial. Se encarga de la comercialización, distribución y venta de los
productos y servicios de la empresa. Además, incluye la publicidad.
- Área de finanzas. Se encarga de la obtención y gestión de los recursos financieros
necesarios para el funcionamiento de la empresa.
- Área de recursos humanos. Se encarga del reclutamiento, selección, formación y
motivación de las personas en la empresa.

La naturaleza social de la empresa.

La empresa también es una realidad social cuyas funciones están relacionadas con la creación
de empleo, la generación de riqueza o valor añadido, la canalización de la renta y su
configuración como instrumento de distribución de la renta nacional.

Bienes y servicios

Pagos (ingresos)

CONSUMIDORES EMPRESAS

Renta de los factores productivos

Factores productivos

Figura 1.3. El flujo circular de la renta

1.1.3 La Economía de la Empresa

Integra diferentes teorías y conocimientos relacionados con la empresa, es una ciencia social
que emplea los fundamentos del análisis económico y del estudio del comportamiento
administrativo para explicar la naturaleza, estructura y comportamiento de la empresa y el
empresario. Los fundamentos teóricos del estudio de la empresa son tres:

- Teoría económica. Son las formas de lograr la coordinación entre la oferta y la

demanda, las teorías directivos y la economía institucional.
- Teoría de la organización. Es la dirección científica, la escuela de proceso
administrativo, escuela burocrática, etc.
 - Pensamiento estratégico. Se agrupa en tres categorías: pensamiento racional,
aproximación organizativa o centrada y un modelo integrador que agrupe los
elementos y comportamientos de las organizaciones.

1.2 Tipos de Empresas

Las empresas, al igual que cualquier otra realidad compleja, pueden ser clasificadas de acuerdo
a diferentes criterios, que no son excluyentes entre sí. A continuación se presentan alguna de
las clasificaciones más significativas.

1.2.1 Criterios de clasificación.

La propiedad o titularidad del capital.

En función de quien ostente su propiedad, las empresas se clasifican en los siguientes tipos:

- Empresa Privada. Cuyo capital es propiedad de particulares (BBVA).

- Empresa Pública. Cuyo capital pertenece total o mayoritariamente al sector público.
- Empresa Mixta. Cuyo capital está repartido entre manos privadas y públicas.

El tamaño.

- Microempresas. Menos de 10 empleados y menos de 2 millones de euros de volumen

de negocio o activos.
- Empresas Pequeñas. Entre 10 y 49 empleados y menos de 10 millones de euros de
volumen negocio o activos.
- Empresas Medianas. Entre 50 y 240 empleados y menos de 50 millones de euros de
volumen de negocio o activos.
- Empresas Grandes. Más de 250 empleados y más de 50 millones de euros de volumen
de negocio o más de 43 millones de euros de activos.

La naturaleza de la actividad económica productiva.

- Empresas Industriales. Producción de bienes mediante la transformación o

transformación de la materia primas. Estas a su vez se clasifican en:
a) Empresas Extractivas. La explotación de recursos naturales ya sea renovables o
no renovables (Repsol-IPF).
b) Empresas transformadoras. Transforman la materia prima en productos
terminados. Consumo Final (Inditex) y Producción (Bayer).

- Empresas Comerciales. Intermediarias entre productor y consumidor. Se puedn

clasificar en: mayoristas, minoristas y comisionistas.
- Empresas de Servicios. Son aquellas que brindan servicio a la comunidad (Hoteles,
Bares, Universidades, Radios, etc.)
1.2.2 Tipos de Empresa según la forma jurídica.

La titularidad la ejerce una persona física.

- Empresa Individual. Es una persona física que realiza el trabajo de forma individual, el
cual tiene control total de la empresa. También se caracteriza porque su personalidad
jurídica es la misma que su titular y no existe diferencias entre el patrimonio mercantil
y civil.
- Comunidad de Bienes. Pertenece a varias personas y es necesario la existencia de un
contrato privado. Se constituye mediante escritura pública cuando se aporten bienes
inmuebles o derechos reales.
- Sociedad Civil. Contrato por el que dos o más personas ponen su capital común, para
repartir ganancias, podrá tener personalidad o no jurídica en función de sus pactos
(secretos o públicos).

La titularidad la ejerce una persona jurídica (sociedades)

Se trata de asociaciones voluntarias de personas físicas o jurídicas que desarrollan una

actividad económica.

- Sociedad Colectiva. Es una sociedad mercantil en la que todos los socios se

comprometen a participar, en la proporción que establezcan, respondiendo
subsidiaria, personal y solidariamente de las deudas sociales. Se caracteriza por:
a) La asociación tiene autonomía patrimonial y responde de sus deudas con su
propio patrimonio.
b) Al socio colectivo que aporta <<bienes>> se le denomina socio capitalista, y al
que solo aporta <<industria>> se le llama socio industrial.

- Sociedad Comanditaria Simple. Es una sociedad mercantil de carácter personalista que

se define por la existencia de socios colectivos que aportan capital y trabajo.

- Sociedad de Capital. Pueden ser las siguientes:

a) Sociedad de Responsabilidad Limitada. Es una sociedad de carácter mercantil
en la que los socios no responderán personalmente a las deudas sociales.
b) Sociedad Limitada Nueva Empresa. Es una especialidad de la sociedad
anterior. Su capital social estará dividido en participaciones sociales. El número
máximo de socios en el momento de la constitución se limita a cinco.
c) Sociedad Anónima. Es una sociedad de carácter mercantil en la cual el capital
social, dividido en acciones. Los socios no responden personalmente a las
deudas de la sociedad.
d) Sociedad por Acciones. Es una sociedad de carácter mercantil en la cual el
capital social está dividido en acciones. Al menos uno de los socios responderá
personalmente de las deudas sociales, mientras que los otros comanditarios
no tendrán esa responsabilidad.
 - Sociedad Laboral. Son sociedades anónimas o sociedades de responsabilidad limitada,
en las que la mayoría del capital social es propiedad de los trabajadores. Ningún socio
podrá poseer acciones que representen más de la tercera parte del capital social.

- Sociedad Cooperativa. Es una sociedad constituida por personas que se asocian, en

régimen de libre adhesión y baja voluntaria.

- Sociedad de Garantía Recíproca. Es una sociedad mercantil cuyo objetivo social es el

otorgamiento de garantías personales por aval o por cualquier otro medio admitido en
derecho distinto del seguro de caución, pueden prestar servicios de asistencia y
asesoramiento financiero a sus socios.

- Entidad Capital – Riesgo. Son entidades financieras dedicadas fundamentalmente a

facilitar financiación temporal a empresas no financieras.

- Agrupación de Interés Económico. Es una sociedad mercantil, sin ánimo de lucro, que
tiene por finalidad facilitar el desarrollo o mejorar los resultados de la actividad de sus
socios.

- Sociedad de Inversión Mobiliaria. Son sociedades anónimas que tienen por objeto
exclusivo la adquisición, tenencia, disfrute de activos financieros.

Las principales diferencias entre las sociedades se basan fundamentalmente en :

- Responsabilidad frente a terceros. Una persona física asume el riego directamente y

dirige la empresa, es ilimitada, responde con todos sus bienes.
- Trámites administrativos. Las sociedades tienen que realizar los trámites oportunos
para la adopción de la personalidad jurídica.
- Capital mínimo para la constitución. Las personas físicas no necesitan aportar un
capital mínimo exigible por la legislación.
- Tributación de los Beneficios. Tributan sus rentas por actividades empresariales en el
IRPF.

1.3 Los objetivos de la Empresa

1.3.1 La misión de la Empresa.

La misión de la empresa recoge su razón de ser, justifica su existencia y refleja su personalidad.

Está relacionada con los valores, creencias, cultura y filosofía que caracterizan cada empresa.

Sirve para que pueda considerarse cada empresa como única entre sus competidores.
Además, da una identidad, una forma de hacer las cosas, que sirve como punto de referencia
para todos sus miembros, debiendo ser conocida y compartida por todos ellos.
1.3.2 Los objetivos de la Empresa y la Creación de Valor.

Toda empresa se plantea explícitamente un objetivo de carácter marcadamente económico:

maximizar el beneficio.

La rentabilidad es una medida que permite comparar el logro de beneficios entre diferentes
empresas. Es la diferencia entre los ingresos y gastos de la empresa.

Rentabilidad financiera (R.F.) (%) = (Beneficio Neto / Fondos Propios) x 100

La rentabilidad financiera adolece de una serie de limitaciones que deben ser tenidas en
cuenta:

- Es un concepto relativo e impreciso.

- Es una medida de resultado presente, y sobre todo, de resultado pasado.
- No considera el riesgo asociado. El beneficio refleja los resultados alcanzados pero no
lo arriesgadas que fueron las acciones de las empresas.

Por estas razones, frente al beneficio contable como objetivo empresarial se propone el
concepto de beneficio económico.

BEt = (VMFPt) – (VMFPt-1) + DIVt

Se calcula de manera externa a la empresa por parte de los mercados, siendo un concepto más
preciso en la medida en que refleja una valoración más real de los resultados obtenidos, tiene
en cuenta el riesgo, ya que el valor de mercado de los fondos propios es una magnitud que
incluye el riesgo de la empresa. El valor de las acciones en el mercado de la empresa recoge la
capacidad que ésta tiene para generar beneficios futuros, es necesario que ese incremento sea
mayor que el que se obtendría en otra empresa de similares características y riesgo
comparable.

Por tanto, el concepto de beneficio económico sustenta el objetivo que debe perseguir la
empresa: la creación de valor para el accionista.

Rentabilidad para el accionista

RAt = [(VMFPt) – (VMFPt -1) + DIVt ]/ VMFPt-1

VMFPt es el valor de mercado de los fondos propios de la empresa al final del período t.
VMFPt -1 es el valor de mercado de los fondos propios de la empresa al principio del
período t.
DIVt son los dividendos repartidos por la empresa en el período t.
 Creación de valor para el accionista

RAt = Ke

Ke es la rentabilidad mínima exigida por el accionista por los fondos invertidos en la

empresa.
Ke = Ki + β x Pm

Ki es el coste del dinero o tipo de interés del activo libre de riesgo.

β es el nivel de riesgo económico y financiero de la empresa, o prima de riesgo de la
empresa.
Pm es la rentabilidad adicional exigida por los inversores para entrar en el mercado de
renta variable.

1.3.3 Los grupos de interés en la Empresa y la Responsabilidad Social Corporativa

Grupo de interés Objetivos que persiguen respecto a la empresa

Accionistas Rentabilidad de capital invertido.
Incremento del valor de la empresa en el mercado.
Transparencia informativa de la gestión.
Directivos Remuneración.
Estatus.
Poder.
Trabajadores Remuneración.
Mejora condiciones laborales y seguridad en el empleo.
Promoción profesional.
Clientes Calidad y seguridad de los productos y servicios.
Buena relación calidad-precio.
Transparencia informativa de los productos y servicios.
Proveedores Garantía de pago.
Transparencia informativa de la empresa y de sus productos.
Relaciones fructíferas y continuadas.
Competidores Respeto a las leyes y normas de la competencia.
Comportamiento ético y de respeto mutuo.
Administraciones públicas Recaudación de impuestos.
Respeto a la legislación.
Entidades financieras Capacidad de devolución de los préstamos y créditos.
Transparencia informativa de carácter económico y financiero.
Sociedad en general Contribución a la economía y empleo de la sociedad.
Contribución a la mejora social, cultural y científica.
Respeto al medio natural.

La responsabilidad social corporativa es la actitud de la empresa ante las demandas de tipo

social y medioambiental planteadas por el conjunto de la sociedad. Se puede aplicar en tres
ámbitos:
 - Económico – Funcional. Son acciones relacionadas con la actividad propia de la
empresa (dar empleo, ofrecer productos y/o servicios que son demandados por los
consumidores, etc.
- Calidad de Vida. Incluye aspectos relativos a cómo la empresa contribuye a desarrollar
o degradar el nivel de vida de la sociedad.
- Acción Social. Son acciones destinadas a mejorar el bienestar de la sociedad en
general, como la producción de la educación y la cultura.

1.4. El entorno de la Empresa

La empresa interactúa con el entorno que la rodea, ya sea en el mercado de factores
productivos, con trabajadores, proveedores y acreedores. Resulta fundamental definir y
comprender el funcionamiento del entorno que rodea a la empresa con el objetivo de
aprovechar las oportunidades que éste plantea, el entorno de la empresa se define como
todas aquellas características ajenas a la empresa que ésta no puede controlar, pero que
influyen o pueden influir en su actividad, comportamiento y resultados, presentes y futuros.

1.4.1 El entorno general

Para llevar a cabo el análisis del entorno general resulta ampliamente utilizado el denominado
análisis PESTEL.

- Dimensión Política. Incluyen las variables que configuran el sistema institucional de un

determinado país o área geográfica con capacidad política decisoria.
- Dimensión Económica. Engloba aquellas variables macroeconómicas que configuran la
situación económica actual y futura de una determinada área geográfica.
- Dimensión Social. Incluye variables de carácter social, cultural y demográfico, como
son la tasa de natalidad y mortalidad, la inmigración o los estilos de vida.
- Dimensión Tecnológica. Básicamente se mide por la existencia de infraestructuras y
desarrollo tecnológico existente.
- Dimensión Ecológica. Se refiere al nivel de sensibilización de una sociedad, sus
organizaciones políticas hacia el medioambiente.
- Dimensión Legal. Se refiere a la definición del marco laboral, comercial, financiero o de
defensa de la competencia.

1.4.2. El entorno específico

Lo relevante en el análisis del entorno específico es determinar el grado de atractivo de la

industria. Dicho atractivo indicará la probabilidad de que la empresa obtenga rentas o
beneficios en dicho sector.

La técnica o herramienta más empleada es el modelo conocido de las Cinco Fuerzas

Competitivas (PORTER, 1982).

Grado de rivalidad de la competencia actual.

Cuanto mayor sea el grado de rivalidad entre los competidores actuales de una determinada
industria, menor será su grado de atractivo. Entre los factores que inciden en dicho grado de
rivalidad, destacamos los siguientes:

- Número de competidores.
- Crecimiento de la demanda. En industrias donde la demanda está estancada, las
empresas se ven forzadas a una mayor rivalidad.
- Grado de diferenciación. Cuando los productos que los diferentes competidores
ofrecen son homogéneos o estandarizados la competencia es más dura y se suele
centrar en ofrecer un precio atractivo.
- Tamaño mínimo eficiente elevado. Cuando en la industria es importante tener un gran
tamaño para empezar a competir, las empresas tienen que realizar un elevado
volumen de inversiones, aumentando el grado de rivalidad.
- Existencia de barreras de salida. En la medida que existan barreras de salida y éstas
impidan de manera efectiva la salida <<natural>> de las empresas peor dotadas, el
grado de rivalidad de los competidores aumentará.

Amenaza de entrada de nuevos competidores.

Resulta conveniente analizar la amenaza de entrada de nuevas empresas competidoras. Esta

amenaza viene determinada fundamentalmente por:

- Existencia de barreras de entrada. Se refiera a la existencia de obstáculos, como la

necesidad de tener una marca consolidada, licencias administrativas, etc., que impiden
la entrada libre a nuevos competidores. Cuantas mayores sean estas barreras de
entrada, más difícil será la entrada de nuevos rivales en la industria.
- Reacción d las empresas competidoras ya instaladas. Este factor puede tener un
resultado similar a la existencia de barreras de entrada, en tanto exista una fuerte y
dura reacción de las empresas.

Amenaza de productos sustitutivos.

Los productos sustitutivos son productos que satisfacen las mismas necesidades de la
empresa, si bien utilizan otra tecnología, es decir suelen provenir de otro sector. Por ejemplo,
un producto sustitutivo de los viajes en avión puede ser el tren. Cuanto más amenaza xista de
la aparición d productos sustitutivos, menos atractivo será el sector.

Esta fuerza estará limitada por la existencia de costes de cambio por parte de los clientes, es
decir, de lo barato o fácil que le resulte a éstos cambiar de producto.

Poder de negociación de clientes.

Esta fuerza hace referencia al grado en el cual los clientes de una determinada industria tienen
poder relativo para negociar aspectos relevantes del proceso de compra. En este sentido,
cuanto mayor sea su poder de negociación, menor será el grado de atractivo de la industria.
Entre los factores que condicionan dicho poder, se encuentran los siguientes:
 - Grado de concentración e importancia. Cuando los clientes de la industria son muy
pocos las empresas de la industria tienen muy pocas alternativas para vender sus
productos, por lo que el poder negociador se reduce en beneficio de sus clientes.
- Grado de diferenciación de los productos. Cuando los clientes tienen una mayor
dependencia hacía los productos de la industria, debido a sus características únicas, el
poder de negociación de la industria aumentará.

Poder de negociación de proveedores.

El poder negociador de proveedores hace referencia al grado en el cual pueden negociar

aspectos relevantes del proceso de venta. En ese sentido, cuanto mayor sea el poder
negociador de los proveedores, menor será el grado de atractivo de la industria. Entre los
factores que condicionan dicho poder, se encuentran los siguientes:

- Grado de concentración e importancia. Cuando los proveedores de la industria son

muy pocos las empresas de la industria tienen muy pocas alternativas para comprar
sus inputs, por lo que el poder negociador se reduce en beneficio de sus proveedores.
- Grado de diferenciación de los productos. Cuando los proveedores ofrecen productos
altamente valorados debido a sus características únicas, la empresa tendrá una mayor
dependencia hacia los proveedores y su poder de negociación se reducirá.